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Uso do Irrigas na
Produo de Hortalias
Embrapa
Braslia, DF
2015
Membros suplentes:
Caroline Pinheiro Reyes
Mirtes Freitas Lima
Carlos Eduardo Pacheco
edio (2010)
impresso: 3.000 exemplares
edio (2015)
impresso: 1.000 exemplares
Todos os direitos reservados.
A reproduo no autorizada desta publicao, no todo ou em
parte, constitui violao dos direitos autorais (Lei n 9.610).
Dados Internacionais de Catalogao na Publicao (CIP)
Embrapa Hortalias
Autores
Sumrio
Introduo.......................................................................................................9
Finalidade do Irrigas......................................................................................9
Importncia de se irrigar bem........................................................................10
Partes e funcionamento do Irrigas...............................................................12
Tipos e escolha do Irrigas............................................................................14
Funcionamento do Irrigas............................................................................20
Teste de funcionamento do Irrigas...............................................................21
Instalao do Irrigas.....................................................................................22
Quando irrigar?.............................................................................................27
Quanto irrigar?..............................................................................................30
Retirada, limpeza e armazenamento do Irrigas...........................................32
Maiores informaes sobre o uso do Irrigas................................................33
Referncia.....................................................................................................33
Literatura recomendada................................................................................33
Introduo
Este Guia o resultado de um trabalho conjunto da Embrapa Hortalias e da
Emater-DF visando difundir procedimento simplificado de uso do sistema Irrigas
para auxiliar no manejo da gua de irrigao (deciso sobre quando e quanto
irrigar).
O procedimento aqui apresentado representa apenas uma possibilidade de
manejo com o Irrigas. Com a prtica, o agricultor ou tcnico pode aprimorar sua
experincia, adaptando o uso do equipamento s suas necessidades.
O guia apresentado na forma de dilogos (perguntas e respostas), que
ilustram reflexes e experincias prticas de campo, coletadas durante o trabalho
de aprendizado entre tcnicos e agricultores.
Finalidade do Irrigas
O que o Irrigas e para o que serve?
um equipamento simples, desenvolvido pela Embrapa, que tem como funo
bsica indicar se o solo est MIDO ou SECO. Essa a primeira informao
importante sobre o uso do Irrigas. Assim, pode ser de grande ajuda ao agricultor
no manejo dirio da irrigao.
Vai, portanto, auxiliar o agricultor responder as duas questes bsicas que
normalmente ocorrem antes de irrigar:
QUANDO IRRIGAR?
Mas antes de responder essas duas questes, temos que saber vrios aspectos
relacionados planta, ao solo e ao prprio equipamento.
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Boa produtividade.
Produtos de melhor qualidade.
Economia.
Conservao ambiental.
Maior lucratividade.
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Cuba de
leitura
Cpsula
porosa
Tubo
flexvel
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Solo
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O que kPa?
kPa apenas uma unidade de medida de presso, da mesma forma que usamos
o metro para medir distncia ou o minuto para tempo. Essa medida que usamos para
o Irrigas corresponde fora com que a gua fica presa nos poros da cpsula ou do
solo. Logicamente, isso tem relao direta com o dimetro dos poros.
Se os poros da cpsula so grandes, a gua vai ficar presa com pouca fora. Se
forem menores, a gua fica presa com mais fora. o mesmo que acontece com
uma esponja comum para lavar pratos. Se os poros da esponja so muito pequenos,
ela retm mais a gua, mas se forem largos, a gua vai escorrer mais fcil. Outro
exemplo parecido quando dizemos que o solo mais argiloso mais pesado, se
comparado com um solo mais arenoso. O arenoso mais leve porque tambm
tem espaos maiores para a gua correr livre. O argiloso mais pesado porque
os espaos so menores, o que leva a gua a ficar presa na superfcie e entre as
partculas quase invisveis de argila do solo.
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CONDIO 1
25
CONDIO 2
40
CONDIO 3
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Tabela 1. Tipo de cpsula porosa para Irrigas (kPa) mais adequada para indicar o
momento de irrigar diferentes hortalias, conforme o sistema de irrigao utilizado.
Hortalia
Sistema de irrigao
Asperso
Gotejamento
Sulco
Abbora
25
15
40
Abobrinha
25
15
25
Acelga
15
15
25
Aipo (salso)
15
15
25
Alcachofra
15
15
25
Alface
15
15
25
Alho
15
15
25
Alho-porro
15
15
25
Aspargo
25
15
40
Batata
25
15
25
Batata-doce
40
25
40
Berinjela
25
15
25
Beterraba
25
15
25
Brcolis
25
15
25
Cebola
15
15
25
Cebolinha
15
15
25
Cenoura
15
15
25
Chicria
15
15
25
Chuchu
25
15
25
Coentro
15
15
25
Couve
25
15
25
Couve-flor
25
15
40
Ervilha-fresca
25
15
25
Ervilha-seca
40
40
40
Espinafre
25
15
25
Continua...
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Tabela 1. Continuo.
Asperso
Sistema de irrigao
Gotejamento
Sulco
Feijo-caupi
25
25
40
Gro-de-bico
40
40
40
Inhame
25
15
25
Jil
25
15
25
Lentilha
40
40
40
Mandioca
25
25
40
Mandioquinha-salsa
25
25
25
Maxixe
25
25
25
Melancia
25
15
25
Melo
25
15
25
Milho-verde
25
25
40
Morango
15
15
25
Nabo
25
15
25
Pepino
25
25
40
Pimenta
25
25
40
Pimento
25
15
25
Quiabo
25
25
40
Rabanete
15
15
25
Repolho
25
25
40
Rcula
15
15
25
Salsinha
15
15
25
Soja-verde
25
25
25
Taro
15
15
25
Tomate
25
25
40
Vagem
25
15
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Hortalia
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Por exemplo, para cenoura irrigada por asperso devemos escolher a cpsula
de 15 kPa, enquanto para quiabo irrigado por sulco devemos escolher a cpsula
de 40 kPa.
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Funcionamento do Irrigas
Como funciona o Irrigas quando a cpsula enterrada no
solo?
Para entender, temos que saber primeiro que a cpsula oca e possui uma
parede porosa que deixa passar o ar quando os poros no esto totalmente
cheios de gua. O interior da cpsula fica sempre preenchido com ar. Quando
instalada, a umidade do solo e da parede porosa da cpsula est sempre em
equilbrio.
Se a umidade do solo for suficiente para encher de gua todos os poros
da cpsula, no ser possvel a passagem do ar. Assim, quando fazemos o
teste de imerso, o ar no entra para a cuba de leitura porque os poros da
cpsula esto bloqueados pela gua e o ar no tem por onde sair.
Concluso: quando o nvel da gua no sobe na cuba, dizemos que o
Irrigas est fechado, ou seja, o solo est mido.
Ao contrrio, quando o solo no est com umidade suficiente, a parede
porosa fica total ou parcialmente seca. De qualquer forma, j suficiente
para a passagem do ar pelos poros, de dentro para fora da cpsula. Assim,
quando fazemos o teste de imerso, o nvel da gua sobe na cuba, porque
o ar tem por onde sair.
Concluso: quando o nvel da gua sobe na cuba quando fazemos a leitura,
quer dizer que o solo est seco. Nessa condio, dizemos que o Irrigas
est aberto.
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Instalao do Irrigas
Quantos Irrigas devem ser instalados na lavoura?
Somente um Irrigas no suficiente para que se tenha um bom controle
da irrigao, pois o solo no uniforme, as plantas crescem de maneira
diferenciada e a quantidade de gua aplicada pelo sistema de irrigao no
igual em toda a lavoura. Portanto, devem ser instalados em pelo menos trs
locais representativos.
Em cada local deve ser instalado um mais raso, para indicar quando irrigar,
e outro mais profundo, para indicar se a quantidade de gua aplicada a cada
irrigao no demasiada. Assim, no total, so necessrios pelo menos seis
Irrigas por talho.
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TALHO 1:
Alface recm-transplantado
TALHO 2:
Alface com 30 dias
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Passos para
instalao
Profundidade
das razes
Em cada local so instalados dois Irrigas, um mais fundo e outro mais raso.
Pode ser usada uma cavadeira, pazinha de jardinagem ou ainda um enxado.
O mais profundo instalamos primeiro, cavando um buraco at a profundidade
que chega as razes da planta. A profundidade mnima para a instalao do
Irrigas profundo deve ser de 25 cm, independente das razes serem mais
superficiais. A cpsula colocada deitada no fundo do buraco, deixando parte
do tubo plstico com a cuba de leitura para fora, e colocada terra fofa por cima,
tomando o cuidado de compactar levemente a terra com a mo para que a
cpsula fique em perfeito contato com o solo. Caso contrrio o Irrigas no
funcionar corretamente.
O Irrigas mais raso vai ser instalado aproveitando o mesmo buraco. Antes,
vamos completar o buraco com terra at a sua metade, ou seja, metade da
profundidade das razes da planta. Da mesma forma que o primeiro, colocamos
terra por cima da cpsula e compactamos levemente com a mo. Completar o
buraco com terra at nivelar com a altura do canteiro ou do terreno, sempre
compactando com a mo.
Irrigas raso
Irrigas profundo
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Quando irrigar?
Irrigar quando a superfcie do solo est seca no uma forma
to precisa quanto usar o Irrigas?
No, apesar de muitos produtores tomarem a deciso de irrigar apenas
observando a superfcie do solo. O problema que a camada mais superficial
do solo seca mais rapidamente, devido evaporao de gua, do que as
camadas mais abaixo onde tambm podem existir muitas razes. Nesse caso,
normalmente irrigamos em excesso, pois o solo ainda tem uma boa reserva de
gua nas camadas inferiores onde esto as razes.
Uma forma de corrigir o erro seria cavando buracos no solo e verificar
visualmente a umidade nas camadas mais profundas, onde esto as razes. Mas
isso acaba sendo uma alternativa mais trabalhosa que o uso do Irrigas, alm da
observao visual da umidade ser pouco precisa.
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O Irrigas existe exatamente para fazer essa funo, corrigir esse erro comum,
no deixando que o produtor perca por aplicar gua em excesso ou de menos.
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Quanto irrigar?
Como devo proceder para determinar quanto tempo devo
deixar irrigando cada talho?
A resposta de quanto tempo irrigar certamente a mais difcil de ser
respondida, pois depende da umidade do solo no momento da irrigao, do tipo
de solo e da capacidade do sistema de irrigao.
O tempo de irrigao pode ser ajustado por tentativas medida que as
irrigaes vo sendo realizadas usando as leituras dos dois Irrigas, o raso e o
profundo, como a seguir:
A primeira irrigao deve ser feita deixando o tempo de funcionamento
que o produtor j estava acostumado.
Ao final da irrigao, todos os Irrigas rasos devero apontar que o solo
est mido, lembrando que para a cpsula entrar em equilbrio pode
demorar de uma hora, em solos mais arenosos, at quatro horas, em
solos argilosos. Se depois desse tempo a maioria dos Irrigas rasos ainda
indicarem que o solo continua seco porque o tempo de irrigao foi
pequeno. Nesse caso, aumentar o tempo da prxima irrigao em 20%.
No dia seguinte irrigao deve ser feita a leitura dos Irrigas profundos.
Se estes tambm indicarem que o solo est mido, quer dizer que
aplicamos gua em excesso. Ou seja, deixamos o sistema ligado por tempo
demais. Nesse caso preciso reduzir o tempo das prximas irrigaes em
20%.
Quando o tempo de irrigao for suficiente para que os Irrigas rasos
apontem que o solo est mido e os profundos indiquem que o solo
est seco porque o tempo est bem ajustado. Isso, muitas vezes,
somente conseguido aps muitas irrigaes.
Quando se tem um tempo de irrigao devidamente ajustado e as cpsulas
so aprofundadas devido ao crescimento das razes, o tempo de irrigao
deve ser aumentado proporcionalmente. Por exemplo, se os Irrigas rasos
estavam instalados a 10 cm e numa fase seguinte so reinstalados a 15
cm, s aumentar o tempo de irrigao em 50%.
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Referncia
MAROUELLI, W. A.; CALBO, A. G. Manejo de irrigao em hortalias com
sistema Irrigas. Braslia: Embrapa Hortalias, 2009. 16 p. (Embrapa Hortalias.
Circular tcnica, 69).
Literatura recomendada
CALBO, A. G., SILVA, W. L. C. Gaseous irrigation control system: description
and physical tests for performance assessment. Bragantia, Campinas, v. 65,
p.501-510, 2006.
CALBO, A. G.; SILVA, W. L. C. Sistema Irrigas para manejo de irrigao:
fundamentos, aplicaes e desenvolvimentos. Braslia: Embrapa Hortalias,
2005. 186 p.
PASCHOLD, P. J.; MOHAMMED, A. Irrigas - a new simple soil moisture sensor
for irrigation scheduling. Journal of Applied Irrigation Science, Frankfurt am
Main, v. 38, p. 22-28, 2003.
PEREIRA, A. B., SHOCK, C. A., SHOCK, C. C., FEIBERT, E. B. G. Use of Irrigas
for irrigation scheduling for onion under furrow irrigation. Ontario, USA:
Malheur Experiment Station: Oregon State University. 2005, p. 223-229.
(Special Report, 1062).
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Talho: __________________
Data de plantio: _____/_____
Profundidade (cm): ________
Profundidade (cm): ________
ANOTAES
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ANOTAES
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