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BacteriasgrampositivasesporuladasconbajocontenidoenGC:Bacillus,clostridiumygnerosrelacionados(pgina2)Monografias.com
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CLASIFICACINCIENTFICA
Dadoquemuchasespeciesendosporaspuedendegradardemaneraefectivaunaseriedebiopolmeros(protenas,almidn,pectina,etc),sesuponeque
desempearunpapelsignificativoenlosciclosbiolgicosdecarbonoynitrgeno.
Puedendesempearunpapelenbiodegradativoenloquecontaminany,portanto,puedenseragentesdeladescomposicinyladecadenciano
deseados.VariasespeciesdeBacillussonespecialmenteimportantesorganismoscomoeldeteriorodelosalimentos.
Sonfijadoresdenitrgeno,denitrificantes,patgenosdeinsectosyanimales,termfilos,productoresdeantibioticos
BergeyenelManualofSystematicBacteriology(2ed.2004),sistemasdeclasificacinfilogenticareasignoalgunosbacillusdelasiguientemanera:
ReasignacionesenelgneroBacillus(19862004).
BergeyManualofSystematicBacteriology(1ed.1986)

BergeyManualofSystematicBacteriology(2ed.2004),

Bacillusacidocalderius

Acyclobacillusacidocalderius

Bacilodelaagricultura

Brevibacillusagro

Bacillusalginolyticus

Paenibacillusalginolyticus

Bacillusamylolyticus

Paenibacillusamylolyticus

Bacillusalvei

Paenibacillusalvei

Bacillusazotofixans

Paenibacillusazotofixans

Bacillusbrevis

Brevibacillusbrevis

Bacillusglobisporus

Sporosarcinaglobisporus

Bacilodelarvas

Paenibacilluslarvae

Bacilluslaterosporus

Brevibacilluslaterosporus

Bacilluslentimorbus

Paenibacilluslentimorbus

Bacillusmacerans

Paenibacillusmacerans

Bacilluspasteurii

Sporosarcinapasteurii

Bacilluspolymyxa

Paenibacilluspolymyxa

Bacilluspopilliae

Paenibacilluspopilliae

Bacilluspsychrophilus

Sporosarcinapsychrophilia

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Bacillusstearothermophilus

Geobacillusstearothermophilus

Bacillusthermodenitrificans

Geobacillusthermodenitrificans

1.Acidophiles:Acyclobacillusacidocalderius,Bacilluscoagulans,yPaenibacilluspolymyxa.
2.Alkaliphiles:B.alcalophilusySporosarcinapasteurii.ElpHptimoesde8,yalgunascepascrecenapH11.
3.Halophiles:Virgibacilluspantothenticus,Sporosarcinapasteurii.Algunascepascrecenen10%deNaCl.
4.Psychrophilesopsychrotrophs:Sporosarcinaglobisporus,Bacillusinsolitus,Marinibacillusmarinus,Paenibacillusmacquariensis,Bacillus
megaterium,Paenibacilluspolymyxa.Dosespeciesquecrecenyformanlasesporasa0C.
5.Termfilos:Acyclobacillusacidocalderius,Bacillusschlegelii,yGeobacillusstearothermophilus.AcidophilesyLithoautotrophsseencuentran
enestegrupo,tambin.Ellmitesuperiordetemperaturaesde65C.
6.Denitrifiers:AzotoformansBacillus,Bacilluscereus,Brevibacilluslaterosporus,Bacilluslicheniformis,Sporosarcinapasteurii,Geobacillus
stearothermophilus.MasdelamitadreducenelNO3aNO2.UnprocesollevadoacaboporalgunasespeciesdeBacillus,dissimilatoryesla
reduccindenitrato,elNO3loreduceaamoniaco(NH3),peroestonoseconsideradesnitrificacin.
7.Fijadoresdenitrgeno:PaenibacillusmaceransyPaenibacilluspolymyxa.Paenibacillusmaceransesunabacteriabastanteprominenteenel
sueloyelmaterialvegetalendescomposicin.Labacteriaslofijanelnitrgenoencondicionesanaerbicasporquenotienenunmecanismode
proteccindesusnitrogenasasdelosefectosnocivosdelaO2.
8.Losproductoresdeantibiticos:losantibiticosproducidosporelaerbicosporeformersamenudo,peronosiempre.Losantibiticos
sonproducidosporBrevibacillusbrevisquegeneragramicidina,tirotricina,Bacilluscereusgeneracerexin,zwittermicin,Bacilluscirculans,
circulinBrevibacilluslaterosporus,laterosporinBacilluslicheniformis,bacitracina,Paenibacilluspolymyxa,polimixinaycolistinaBacillus
pumilus,pumulinyBacillussubtilis,polimixina,difficidin,subtilinymycobacillin.
9.Patgenosdeinsectos:Paenibacilluslarvae,PaenibacilluslentimorbusyPaenibacilluspopilliaesonpatgenosinvasores.Bacillus
thuringiensisformauncristalparasporalqueestxicoparaloslepidpteros.
10.Agentespatgenosdelosanimales:elBacillusanthracisyB.cereuseslapredominantepatgenosdeimportanciamdica.Paenibacillus
alvei,B.megaterium,B.coagulans,Brevibacilluslaterosporus,B.subtilis,B.sphaericus,B.circulans,Brevibacillusbrevis,B.licheniformis,p.
macerans,B.pumilusyB.thuringiensishansidoenocasionesaisladasdeinfeccioneshumanas.
DESCRIPCINDEESPECIESIMPORTANTES:
BACILLUSANTHRACIS:
Sonbacilosdeextremoscuadradosde35mdelargoy11.2mdeancho,aisladosoenpares.Esimnovil.Laclulavegetativaescomparableconotras
bacteriasnoesporuladaspero,debidoasucapacidadparaesporular,essumamenteresistente.Lasesporaspermanecenviablesduranteaosenel
ambiente.Puedenserdestruidassisonsometidasaesterilizacin,siendolaestructuravivamsresistente.EnbaseaestoesporasdeespeciesdeBacillus
distintasaB.anthracis,sonutilizadascomocontrolesbiolgicosdeesterilizacin.
Estructuraantignica
Poseentresantgenosprincipales:
1.PolipptidocapsulardegranpesomolecularformadocasiexclusivamenteporcidoDglutmico.Estaeslanicaespeciebacterianade
importanciamdicaqueposeecpsulapeptdicaenlugardepolisacrida.Existeunnicodeterminanteantignico.Porrazonesnomuybien
conocidaslosanticuerposanticpsulanosonprotectores.Losgenesquecodificanestaestructuraseencuentranenungranplsmido.
2.Antgenosomticopolisacrido,esuncomponentedelaparedcelular.Losanticuerposnosonprotectores.Reaccionaenformacruzadaconla
sangredetipoAyStreptococcuspneumoniaetipo14.
3.Toxinas:factoredemaytoxinaletal.
Losprincipalesatributosdevirulenciadelascepasqueproducenenfermedadestncodificadosendosplsmidosysonlastoxinasylacapsula.
TOXINA:
ProducedostoxinasmodeloAB,queposeenidnticasubunidadB.
1.LasubunidadBseconocecomoantgenoprotector.Eslaporcindelatoxinaquesefijaalsitioblancoypermiteelingresoalaclula.
2.LasubunidadAotoxinaedemaeselcomponenteenzimticamenteactivosedenominafactoredema.Esunaadenilatociclasacalmodulina
dependiente.Esresponsabledelimportanteedemaenlossitiosdeinfeccin,lainhibicindelafuncindelosneutrfilosyobstaculizala
produccindefactordenecrosistumoraleinterleuquinaporpartedelosmonocitos.SuporcinA,llamadafactorletal,esunametaloproteasaque
inhibelasealizacintransduccionalintracelular.Estimulalaliberacindefactordenecrosistumoraleinterleuquinaporpartedelosmacrfagos
estemecanismoparececontribuiralamuerteporbacteriemia.
CAPSULA:
Aligualquesucedeconotrasbacteriaslacpsulaesunimportantefactordevirulenciaalinhibirlafagocitosis.
PATOGENIA
Elcarbuncoontraxesunaenfermedadqueafectasobretodoaanimalesherbvoros,enparticularovinosybovinos.Elhombrelaadquieredeforma
accidental:enelcontextoagrcolacomounainfeccincutnealocal,enelcontextoindustriallosmanipuladoresdecueroypelodeanimallaadquieren
comounaneumona.Esentonces,unazoonosisyunaenfermedadlaboral.NotodaslascepasdeB.anthracissoncapacesdeproducircarbunco.El
carbuncocutneoseproduceporcontactodelapielconmaterialinfectado.Lossporosingresanatravsdeunalesindelapiel.Alseringeridosporlos
macrfagosenelsitiodeentrada,lossporosgerminanylasclulassemultiplicanproduciendocpsulaytoxinas.Elcarbuncopulmonarocurrecuando
lasesporasingresanalavaareaysedepositanenlosespaciosalveolares,dondesonfagocitadasporlosmacrfagosalveolares.Enelinteriordelos
mismosgerminanyproducenlastoxinas,paraserluegotransportadasporlacirculacinlinfticaalosgangliosmediastinales.Alcanzaneltorrente
sanguneopudiendocausarshocksptico.Lagerminacinpuedeocurrirhasta60dasdespusdelingresodelasesporasalavarespiratoriadeahla
importanciadequelaprofilaxisantibiticaencasosdeexposicinseprolonguepor60das.Seestimaqueladosisinhalatorialetalparalosseres
humanosesde2500a55000esporas.
DATOSCLINICOS
Lainfeccinveterinariatieneunaaltatasademortalidadporsepsis.Enloshumanosesunaenfermedadactualmentepocofrecuente.Dependiendodela
vadetransmisin,producedosclasesdeinfeccionesprincipales:unacutnearelativamentebenignayunarespiratoriaquecomprometelavidadel
paciente.Lainfeccincutneaseproduceporcontactodirectoconanimalesinfectados.Lainfeccinrespiratoriarequierelavainhalatoria,lacual,para

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serefectiva,requierequelossporosbacterianosseanaerosolizados.Porestemotivo,estavararamenteocurredemaneranaturalydespiertala
sospechadeintencionalidadobioterrorismo,aunquesehanasociadocasosdentraxinhalatorioconelprocesamientoagranescaladepelosylanade
animalescontaminadosrealizadoenespaciospequeosycerrados.Excepcionalmenteseproduceunaformagastrointestinalporlaingestadeesporas
bacterianas,apartirdecarnecontaminada.Nosetransmitedepersonaapersona.Lainfeccincutnea,quecomprendeel95%deloscasoshumanos,se
manifiestaporunappulaindoloradecentrocolornegroazuladoconungranbordeedematoso.Sintratamientotieneun20%demortalidad.La
infeccinpulmonaresunaseverainfeccinrespiratoriaqueevolucionaalainsuficienciarespiratoriaagudaytieneunamuyaltatasademortalidad
(100%sintratamiento).
TRATAMIENTO:
Essensibleapenicilinaeritromicina,tetraciclina,gentamicina,cloranfenicolyquinolonas.
Elcontroldelcarbuncohumanodependefundamentalmentedelcontroldelcarbuncoanimal.As,debentomarsemedidascomolavacunacindel
ganadoymanejoadecuadodelganadomuerto,ropaymaterialdetrabajo,etc.SedisponedevacunaelaboradaconsubunidadesB,obtenidaspor
filtracin.Anivelveterinarioseutilizaunavacunademayoreficacia,elaboradaapartirdeesporasvivas,decepanocapsulada.
BACILLUSTHURINGIENSIS:
EsunabacteriaGrampositiva,aerobiaestricta,morfolgicamenterelacionadoconBacilluscereusyBacillusanthracis.
Estastresespeciesbacterianas,durantesuciclodevida,presentandosfasesprincipales,
1.lafasedecrecimientovegetativoendondelasbacteriasseduplicanporbiparticincada3090mindependiendodelmediodecultivoy
2.lafasedeesporulacin,lacualesunprogramadediferenciacindebacteriaaespora,sedisparacuandolabacteriaseencuentraenlimitacinde
nutrientes.
Estaesconsideradaunabacteriaubicuayaquesehaaisladodetodaspartesdelmundoydemuydiversossistemascomosuelo,agua,hojasdeplantas,
insectosmuertos,telaraas,etc.
Estebacilotieneuncuerpoparaesporalconocidocomocristal,elcualesdenaturalezaproteicaytienepropiedadesinsecticidas,estconstituidopor
endotoxinastambinconocidascomoprotenasCryyCyt.Sehanencontradoendotoxinasactivascontrainsectoscomomariposas,escarabajos,
mosquitos,hormigas,carosytambincontraotrosinvertebradoscomogusanos.
PocosesabesobreelhbitatnaturaldeBacilothuringiensissinembargodadosurequerimientovitamnicoydealgunosaminocidoscomoglutmico,
ascomoasuactividadbioinsecticida,sepiensaquelaformadevidavegetativasolosepresentaenelinteriordeinsectosqueinfectahastaqueesporula
yesliberadoalmedioambientedondepermaneceenformadeesporas,loqueexplicasuampliadistribucin.
FACTORESDEVIRULENCIA:
Ademsdelasendotoxinas,B.thuringiensishadesarrolladounaseriedefactoresdevirulenciaquelepermiteninfectarasusblancosconmayor
eficiencia.Entreestosfactoresdevirulenciaseencuentran:
1.Fosfolipasas,
2.Proteasas,
3.Quitinasas,
4.Exotoxinastermolbiles.
Seproponequeestosfactoresayudanalabacteriaenlainfeccindelinsecto.Sehareportadoqueenalgunoscasoslamezclaesporas/cristalesmata
muchomseficientequeloscristalessolos.
ENDOTOXINAS:
Comosemencion,existendostiposdeendotoxinas:lasprotenasCryylasprotenasCyt.Lossntomasqueseobservanapartirdequelaslarvasde
insectossusceptiblesingierenloscristalesyesporasdeBtson:cesedelaingesta,parlisisdelintestino,vmito,diarrea,parlisistotalyfinalmentela
muerte.ElmecanismodeaccindelasprotenasCryesunprocesodevariospasos:solubilizacindelcristal,procesamientodelasprotoxinas,uninal
receptor,insercinalamembrana,agregacin,formacindeporoycitlisis.
LamayorpartedelasprotenasCryseproducencomoprotoxinas,queparaseractivasdebenserprocesadasporlasproteasasdelintestinomediodelos
insectosliberandoelfragmentotxico.
IMPORTANCIAINDUSTRIAL:
Sehaestimadoqueel2%delmercadomundialdepesticidasessatisfechoconbiopesticidas,enelqueBtdominael95%delasventas.Varioshansidolos
factoresquehanhechoposiblesuxitoenlaagricultura.Elmsimportanteessualtaespecificidadhaciaelinsectoblancoysuinocuidadpara
mamferos,otrosvertebrados,plantaseinclusiveotrosinsectosbenficos.LastoxinasdeBtsehanutilizadocomobioinsecticidasenagriculturadurante
losltimos40aos,principalmenteencultivosdehortalizasycereales.LostiemposdepermanenciadelasprotenasCryenelambientesonmuycortos,
porloquelaresindeseleccinesmuybaja.Enestesentido,Bthasidoutilizadocomounaalternativacompatibleconelmedioambienteparaelmanejo
deplagasagrcolas.Paradjicamente,lasventajasdeBtseconviertenenimportantesdesventajasparasuusocomercial.Elestrechorangodehusped
ocasionaquenosecuentecontoxinasparacadaplagaqueafectalaactividadhumana.Elreducidotiempodepermanenciaenelambientehacenecesario
unprofundoconocimientodelabiologaycomportamientodelaplagaquesequierecontrolaryaqueunatoxinapuedeseractivaparalosestados
larvarios,perodisminuiroinclusonosertxicaparalosadultos.
OtralimitantehasidolautlizacindeBtparaelcontroldeinsectosbarrenadoresychupadoresyaquelaaplicacindeproductosdeBtsehadado
tradicionalmentecomoproductosasperjadosyelhbitoalimenticiodeestosinsectosimpidelaingestindelatoxinaCry.Esteproblemaseharesuelto
conlacreacindeplantastransgnicasqueproducensistmicamentelatoxinaCryhaciendolaaccesibleainsectosbarrenadores.Porltimo,existeel
riesgodedesarrolloderesistenciasporelincrementoenelusodeBt,comoaspersionesdecristalesysobretodoenplantastransgnicasqueexpresen
constitutivamenteunaovariastoxinasCry.
Elobjetivoesquelaplanta,unaveztransformadaconelgenedelatoxina,expresesuficientecantidaddestacomoparaaniquilaralasplagas
susceptiblesquelasconsumen.Desde1987aparecieronlosprimerosreportessobreplantasdetabacoytomatequepresentabansuficienteexpresinde
latoxinadeBtcomoparaconferirnivelesaltosderesistencia.
BACILLUSCEREUS:
Provocadostiposdealimentosintoxicaciones.Untiposecaracterizapornuseasyvmitosycalambresabdominalesytieneunperododeincubacin
de1a6horas.Elsegundotiposemanifiestaprincipalmenteporcalambresabdominalesydiarreaconunperododeincubacinde8a16horas.La
diarreapuedeserunpequeovolumenoprofusayacuosa.Estetiposeconocecomoellargodeincubacinoformadelaenfermedad,yquemsse
asemejaaunaintoxicacinalimentariacausadaporClostridiumperfringens.Encualquieradelosdostipos,laenfermedadsueledurarmenosde24
horasdespusdesuinicio.

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Elcortodeincubacindelaenfermedadescausadaporunpreformadosenterotoxinaestablealcalor.Elsitioymecanismodeaccindeestatoxinase
desconoce.Ellargodeincubacindelaenfermedadestmediadoporunaenterotoxinalbilalcalor,quealparecerseactivaintestinaladenilatociclasay
provocalasecrecindelquidointestinal.
SegndescubriungrupodeinvestigadoresdelaUniversidaddeOhioquerealizabaestudiosenunazonadeChinadondehayminasdeoro,enlos
lugaresenlosqueabundaestemetalhaytambinabundanciadeesporasdelBacillusCereus.Estabacterianosufredaosporlapresenciadeloro.El
secretodeestainmunidadestaenlasesporas,porlotantobuscarestasesporasesunmtodoeficazparabuscaroroymseconmicoquelosmtodos
queutilizanlascompaasmineras.
OTRASESPECIES:
BACULLUSSPHAERICUS:
Sehaestudiadoporsucapacidadparaproducirunatoxinaactivacontralaslarvasdelosmosquitos.Losmosquitosingierenlasbacteriasylatoxina
alteraelfuncionamientodelintestinodelmosquito,nocausadaosenmamferos.Esteorganismoesutilizadocomoinsecticidabiolgicoyesefectivade
unaacuatrosemanasdespusdelaaplicacin.
Esunorganismoqueseencuentraentodoelmundo.
Esutilizadocomopatrndelasmacromolculasbiolgicastalescomoenzimas,protenasdelosreceptoresocidosnucledosyestabilizacintrmicade
loslpidosbasadosenestructuras,comolamembrana.
BACILLUSSTEAROTHERMOPHILUS:
Crecea65Cytienetoreranciaalcido.Seproduceenelsuelo,aguastermales,eldesiertodearena,lasaguasdelrtico,lossedimentosocenicos,los
alimentosyelcompost.
ACYCLOBACILLUSACIDOCALDARIUSTHERMOACIDOPHILE:
Lmitesdetemperaturaparaelcrecimientoson45y65C.LoslmitesdepHparaelcrecimientoentornoal2.Encontradoenentornoscidos
calientes.Esporashansorprendentementedbilresistenciatrmica.
BACILLUSALCALOPHILUSALKALIPHILE:
TolerantesacondicionesalcalinasynocreceapH7.CapazdecrecerapH>10.
PAENIBACILLUSALVELI:
Sonaisladosdelsueloydelaslarvasdeabejamelferaquesufrendelaenfermedad"loqueeuropea".Noclasificadocomounpatgenodeinsectos.
BACILLUSBADIUS:
Hasidoaisladodelasheces,elpolvo,lasfuentesmarinas,losalimentosylosanticidos.
BREVISBREVIBACILLUS:
Hasidoaisladoprincipalmentedelossuelosyalimentos.Requiereunamezcladeaminocidossinlasvitaminasparaelcrecimiento.
BACILLUSCIRCULANS:
Algunascepassonceluloliticas.
BACILLUSFIRMUS:
Aisladosdelsueloprincipalmente.Pigmentadocepasproducenenlasmarismasdeaguasalada.
BACILLUSINSOLITUS:
Producenlaesporulacinalos0grados.Enelrticoseencuentraenlossuelos.
BREVIBACILLUSLATEROSPORUS:
Produceunacanoa,comoorganismoadjunto,enunaposicinlateralenelesporangio.Raravezaislado,perosehaencontradoenlaslarvasdeabejas
muertas,suelo,aguayanticidos.
PAENIBACILLUSLENTIMORBUS:
Msfastidiosonutricionalmenteymuyextendido,infectaelescarabajojapons.Aisladodelarvasenfermasopanalesinfectados.
BACILLUSLENTUS:
Nutricionalmentemsverstil,aisladosdelsuelo,losalimentosyespecias.
BACILLUSLICHENIFORMIS:
Lasenzimasproducidasporestemicroorganismosonampliamenteutilizadascomoaditivosenlosdetergentes.
ProducepoliDglutamato.Pigmentorojoproducidopormuchascepas.Lasesporasseproducenenelsuelo.Fuentedelabacitracinaindustrial,un
antibiticotil.Seencuentranenlasplumasdeavesquehabitanenlatierracomolosgorrionesyespeciesacuticascomolospatos.Estaimplicadoenla
gastroenteritis,peritonitiseintoxicacinalimenticia,ascomoenlatoxemiayabortosbovinos.Esuncontaminantecomnenlosproductoslcteos.
Temperaturaoptimadecrecimientoa5C.Actualmenteseinvestigalacapacidadparadegradarplumasparafinesagrcolas.
PAENIBACILLUSMACERANS:
Patgenoenabejas,causantedel"loqueamericana".
Fijannitrgenoencondicionesanaerobias.Degradalapectinaypolisacridosdeplantas.Algunascepasmoderadamentetermfilas.Tambinseha
encontradoenelsectordelasfrutasenconservaapH3.8.
BACILLUSMEGATERIUM:
Tieneelmayordimetrodelacluladecualquieresporaquevade1.2a1.5micrmetros.Lasesporassoncomunesenelsuelo.Viveenambientes
desrticos.Seutilizacomoinoculantedesueloenlaagriculturaylahorticultura.
BACILLUSSUBTILIS:
Noesconsideradounpatgenohumano,aunquepuedencontaminarlosalimentos,peroraravezcausaintoxicacinalimentaria.Esteorganismo
producelaenzimaproteolticasubtilisina.Puedeserutilizadocomofungicidanaturalycomoagentedecontrolbiolgico.Esutilizadoparacrearenzimas
amilasa.
Degradalapectinaypolisacridosenlostejidosdelasplantas,yalgunascepascausasepudrevivirentubrculosdepatata.Creceenunmediodefinido
mnimassinadicindefactoresdecrecimiento.Endosporasestnmuyextendidas.Nocreceenlosalimentosdecidobajocondicionesaerobias.

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BACILLUSCOAGULANS:
Incluyecepasacidfilas.Lasesporassonrelativamenteescasasenlossuelos.Puedemultiplicarseenlosalimentoscidos,comojugodetomateen
conserva.Encontradoenmedicamentososanticidosycremas.Suusoprincipalescomoprobiticoencerdosycamarones.Hayalgunasreferenciasala
utilizacindeestabacteriaenlamejoradelafloravaginal.Esteorganismopuedegerminaryproliferarenelintestino.PuedecrecerenunpHde4.2.

Gnerosporosarcina
Dominio: Bacteria
Filo:

Firmicutes

Clase:

Bacilli

Orden:

Bacillales

Familia

Planococcaceae

Genero

Sporosarcina

Estegneroesnicoentrelosesporoformadores,sonmicroorganismosaerobiosestrictos,esfricosuovalados.
Estegneroposeedosespecies:
S.ureaeyS.halophila:laespecieureaedescomponelaureayalhacerloelevadrsticamenteelpHdelmedio.LaS.ureaeescomnencontrarlaensuelos
yestudiosrecientessugierenquelossuelosrecibenaportesdeorina,talescomolossuelosenlosquelosanimalesnormalmenteorinan,estn
enriquecidosconelmicroorganismo.
SPOROSARCINAUREAE:
Formacindeesporascoccusbacteria.Estabacteriadelsueloproducelaenzimaureasa,quedescomponelaureaparaproporcionarelorganismocon
unafuentedenitrgeno.Porlotanto,secreequedesempeanunpapelimportanteenladescomposicindeureaenelsuelo.

Gneroclostridium
Dominio: Bacteria
Filo:

Firmicutes

Clase:

Clostridia

Orden:

Clostridiales

Familia

Clostridiaceae

Genero

Clostridium

Sonbacteriassaprofitas,pertricasconexcepcindelCPerfringers.
Sonorganismosqueseobservansolos,enparejasoencadenascortas
SunombrederivadelgriegoKlostroporlaformadefosforo,rectosocurvosdediferentestamaos.
Laesporaesredondauovalsiendosubterminal.
Carecendesistemascitocrmicosydemecanismosdefosforilacinesporelloqueposeenunmetabolismofermentativodeespeciesacaroltica,
proteoltica,butricayglucolticadebidoaqueproducengrancantidaddeproteinasas,desoxirribonucleasas,lecitinasayneuraminidasas.
Losclostridiosalfermentarazcardancomoproductofinalcidobutrico,acetonaybutanol.Ungrupofermentalacelulosaformandocidosy
alcoholes.Otrogrupoobtienesuenergaporlafermentacindeaminocidoscomoalanina,cistena,glutamato,glicina,histidina,serinaotreonina.
Muchosdelosproductosdefermentacinoriginadosporlosclostridiossonmalolientes,demodoqueeloloraputrefaccinsueleserporsimismo
revelarlapresenciadeclostridiosfermentadores.
Secretantoxinasdeefectonecrosanteyhemolticosiendopotencialmenteletales.
Lastoxinaspuedencausarinfeccionesinvasorascomomionecrosisygangrenagaseosasiseintroducenentejidolesionado.Aproximadamenteel30%de
losclostridiosproducentalefecto.Unproblemaecolgico,todavasinrespuesta,eselpapelqueestastoxinasdesempeanenlosambientesnaturalesde
losmicroorganismos.
Notodaslasespeciessonpatgenas,algunasformanpartedelafloraintestinalnormalporejemploelClostridiumSordellii,unhabitantedelaflora
genitalfemenina,sinembargounaumentodeesteclostridioproducelamuerteenlasmujeresacausadesndromedechoquetoxicodespusdelparto.
ElClostridiumTetani,esunhabitantedeltractogastrointestinaldehumanosyanimales.
HABITAT:
Elhbitatprincipaleselsuelo,escomnencontrarlosenelagua,leche,carnesyvegetales,vivenenzonasanxicassinembargo,notodostienenla
mismasensibilidadaloxigenoelClostridiumTetanirequieretotalanaerobiosismientrasqueelClostridiumPerfringesesmenosexigente.
Generalmenteeloxigenolosmata.
Latemperaturaptimadecrecimientovaraentre15y69CycrecenaunpHentre7y7.4,demodoquesonfcilmenteinactivadasapHcidoobsico,
comoelcidoestomacal,eldelimpiadoresydesinfectantescomoelcloroeinclusoenpHdecidosorgnicosencontradosenelzumodelimn.
Sonquimiorganotrofos,producengrancantidaddegas,principalmentedixidodecarbonoehidrogeno.
ESPECIESIMPORTANTESDELGENEROCLOSTRIDIUM
Botulinum

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Tetani
Difficile
Perfringens
Sordellii
Thermocellum
Acetobutylicum
Ljungdahlii
CLOSTRIDIUMBOTULINUM
Presentaesporassubterminales,ampliamentedifundidasenelsuelo,porloquecontaminanagua,fondodelargoscharcos,polvo,vegetales,frutasy
contenidointestinaldemamferos,aves.
Losalimentosasociadosson:
1.Quefueronmalprocesadosocrudos.
2.QuetienenesporasyluegoseconservanencondicionesdetemperaturaypHquepermitenlamultiplicacindelabacteriayeldesarrollodela
toxina.
3.Alimentosquenohansidocalentadosantesdelconsumo.
4.Lamieleslaprincipalreservadietticadelasesporasdelclostridiumbotulinumrelacionadasconelbotulismoinfantil.
5.Cualquieralimentodeorigenanimalovegetal.
6.Carnesyalimentosproteicosdebajaacidezprovocaavecesgasyolordesagradable.
7.Esfrecuenteenavessilvestresydecorral.
8.Ganadovacuno,equino.
9.Algunasespeciesdepescadosymariscos.
10.Ejemplos:Sopas,remolacha,esprragos,aceitunas,espinacas,atn,pollo,hgadodepollo,patdehgado,embutidos,jamn,salchichas,
berenjenarellena,langostaypescadosaladoyahumado.
11.Productosenlatadosvencidos.
AgentecausaldelBotulismo
SucrecimientoquedainhibidoaunpHmenorde4.5oenconcentracioneselevadasdesal.
TOXINA
CadaespeciedeC.botulinumsecretaslountipodetoxina.Latoxinaesunaprotenadeformacristalinasintetizadaduranteelcrecimientocelularen
formadeprotoxinamuypocovirulentas,seacumulanenelcitoplasmaysonliberadasluegoporlisiscelular.Existen7especiesdiferentesdeC.
botulinumsegnlaspropiedadesdesutoxina:
1.TipoA:esmuyvirulenta,seencuentraenlosvegetalesyafectaalhombre
2.TipoB:espocovirulenta,selaencuentraenloscerdosperotambinenlospescados,verdurasyleche.Sedesarrollaenelhombre.
3.TipoC:supoderpatgenoesescasoyafectapocasvecesalhombre,perosafectaaaves.SedistinguentrestoxinasC1,C2yC3.LaC1esla
neurotoxina.
4.TipoD:afectararavezalaespeciehumana,perosabovinosyequinos.
5.TipoE:esmuyvirulenta.
6.TipoF:setrataradeunsubgrupodeltipoEodeunmutante,selaencuentraenelpescado.
7.TipoG:fueaisladaenuncapodemaz.
Sontoxinasproteicas,termolbiles,ypuedentransformarseentoxoides.SuproduccinnecesitacondicionesdeanaerobiosisyesptimaapH7y
temperaturade30C.NotodoslosdiferentestiposdeC.botulinumdanintoxicacioneshumanas,slolostiposA,B,yE.
Elmecanismoporelquefuncionalatoxinaocurredespusquehaatravesadoelrevestimientointestinalyestransportadaenlasangrehacialasuniones
neuromuscularesysinpticasbloqueandolaproduccindeacetilcolina.Lainterrupcindelaestimulacinnerviosacausalarelajacinirreversibledelos
msculos,loqueproduceparlisisflcidayluegoalparorespiratorio.
Latoxinabotulnicanoesdestruidaporlasproteasasdeltubodigestivoporqueestprotegidaporlaformacindecomplejosconotrasprotenas.De
hecholasproteasasintestinalesactivanlatoxina.
Latoxinabotulnicaseutilizaenalgunoscosmticosparaestirarlasarrugas.
PATOGENIA
Elbotulismoesresultadodeunaintoxicacinporingestindealimentosenloscualesestabapresenteestaclulavegetativayprodujolatoxina.Los
alimentosenlosqueseencuentracomnmentesonlosempacadosalvaco,ahumadosocuradosconespeciasysoningeridossincocinarsepreviamente.
Haycuatrotipos:
1.CAUSADOPORALIMENTOS:Escausadaporunaneurotoxina.Losalimentosresponsablesmscomunessonlosalimentosempacadosalvaco.
Frecuenteenconservas
2.PORHERIDAS:Porcontaminacincontierraoarena,introduccindeesporas,fracturasabiertatratadasinadecuadamente.
3.INFANTIL:Atacaaniosmenoresde1ao.Escausadoporingestindeesporasquecolonizanyproducenlatoxinaeneltractointestinal.La
ingestademielyalmbardemaz,esporelloquenoesrecomendabledarleestetipodealimentosamenoresde12mesedeedad.
4.SINCLASIFICACION:Setratadeunaformadelbotulismodellactantequeapareceenadultosyestasociadoaanomalaseneltractodigestivo.
DATOSCLNICOS
Elperiododeincubacinvarade12a36horas,peropuedeextendersea8dasenalgunoscasos.Lossntomasincluyenincoordinacindelosmsculos
delosojos,visindoble,incapacidaddetragar,dificultadparahablar,reflejospobres,vrtigos.Aparecensntomasgastrointestinalescomovmitos,
dolorabdominal,diarreaocongestin.Lossignosdeparlisisbulbarsonprogresivosylamuertesepresentaporparlisisrespiratoriaoparocardiaco.

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Nohaypresenciadefiebre.Elpacientemantienelaconcienciahastaelmomentodelamuerte.Enpacientesenlosquelatoxinanosehaproducidoexiste
recuperacin,sinembargoenpacientesenlosquelatoxinasehadesarrolladonoexisterecuperacin.
TRATAMIENTO
Sepuedeintentareliminarlatoxinamedianteinduccindelvmitoolavadogastrointestinaladministracindeinmunoglobulinadelbotulinumquese
encuentradisponiblesoloenformalimitada.
DebeadministrarseunantitoxinatrivalenteA,ByE,porvaintravenosa,debeutilizarseunrespiradormecnico.
IMPORTANCIAINDUSTRIAL
Esimportanteyaquerealizafermentacinbutricaobutanodilica.
Sinembargo,losorganismosaerbiosdeunalimentopuedencreceryusareloxgenoenunrecipiente,creandocondicionesanaerobiasadecuadaspara
sudesarrolloyenunproductocidopuedecrecerC.botulinum,siestpresente,cuandoelcidohayasidoutilizadoporotrosorganismos,aumentando
elpH.Eselmsresistentedelosmicroorganismosqueintoxicanlosalimentos,porloquelaindustriadeenlatadoadmitedeformageneralquetodoslos
productosnocidostratadosdebencumplirlosrequerimientosbsicosdeesterilizacinporcalornecesariosparadestruiraC.botulinum..
Sepresentatantoenformavegetativacomodeesporas,siendoestasltimaslaformaimportantedesdeelpuntodevistadelenlatadodealimentos.La
formavegetativasedestruyefcilmenteatemperaturasmenoresde100C,mientrasquelasesporas,queprocedendelpolvoydelsuelo,pueden
sobrevivir300minutosdeebullicina100C.stastienenpoderesproteolticosysacarolticos.Latoxinabotulinaessolubleenaguay
extremadamenteletalparaelhombreLclulavegetativaproducelatoxinaqueesdestruidaporexposicindurantediezminutosacalorhmedoa100
C.
Tieneunaenormeimportanciaenmicrobiologadelsuelo,dondesusespeciesaseguranladegradaciondelamateriaorgnicaylafijacindelnitrgeno.

Clostridiumtetani
Esdeformabacilar,unabacteriaanaerbicaquesetieGrampositivoencultivosfrescos,peroencultivosestablecidos,setieGramnegativo.
Poseeunflageloydesarrollaendosporaterminal.
Sensiblealoxigenoperoresistentealcalor.
Eselcausanteprincipaldelaenfermedaddelttanos.
Esdedistribucinmundialyseencuentraespecficamenteenelsuelo,intestinosdeanimalesyhumanos,enpielhumana,sitiosdondeexistasuciedado
basura,enlashecesdecaballos,hecesdeotrosanimalesyenheronacontaminada.
TOXINA
LasclulasvegetativasdeClostridiumtetaniproducenlatetanospasminaylaliberanprincipalmentecuandoselisan.Latetanospaminaactaenvarias
formassobreelsistemanerviosocentral.
Laformamsimportanteescuandolatetanospaminaesliberadaporlascelulasvegetativassedirigealsistemanerviososcentralportransporteaxonalo
porelflujosanguneodondesefijaeneltalloenceflicoylamdulaespinal,allinhibelaliberacindeacetilcolinayneurotransmisoresinhibidoresdela
contraccinmuscular,interfiriendoconlatransmisinneuromuscular,locualdacomoresultadolaproduccindeespasmosmuscularesgeneralizados,
hiperreflexiayataquessbitos.
Losclostridiosproducenunagranvariedaddetoxinasyenzimasquedanlugaraquelainfeccinsedisemine.
PATOGENIA
ElclostridiumTetaninoesunmicroorganismoinvasivo.Lasesporaslleganalostejidosporcontaminacindeheridas,quemaduras,lesiones,cordn
umbilicalosuturasquirrgicascontierraoheces,administracindedrogas,abortos,contactoconmetalesoxidados,avecesprovienendelosconductos
intestinales,pormordeduradeanimalescomolosperrosoporinoculacindirectadematerialinfectadoqueflanqueelabarreraprincipaldedefensa
queeslapiel.
Ladistensindelostejidosylainterferenciaenlairrigacinsangunea,juntoconlasecrecindelatetanospaminayhialuronidasasediseminala
infeccin.Lagerminacindelasesporasyeldesarrollodelosmicroorganismosvegetativosproductoresdetoxinasonfavorecidospor:
1.Tejidonecrtico.
2.Salesdecalcioy
3.Lasinfeccionespigenas.
Elvolumendetejidoinfectadoespequeo,esporelloquelaenfermedadseconsideraunatoxemiayalllegaraunestadograveseproducelamuerte.
DATOSCLNICOS
Elperiododeincubacinvarade4a5dasovariassemanas.Laenfermedadestcaracterizadaporcontraccionestnicasconvulsivasdelosmsculos
voluntarioslosespasmosmuscularesamenudosepresentanprimeroenlazonalesionadaeinfectadadespusafectanlosmsculosdelamandbulalos
cualessecontraenentalformaquenopuedeabrirselaboca,existedificultadparatragar,irritabilidad.Gradualmentevansiendoafectadosotros
msculosvoluntariosdandoporresultadoespasmostnicos.Tambinafectaelsistemanerviosovegetativocausandosudoracin,arritmiascardacasy
fluctuacionesdelapresinsangunea.Cualquierestmuloexternopuedeprecipitarunaconvulsintetnica.Elpacienteestplenamenteconscienteyel
dolorpuedeserintenso.Lamuertesobreviene.Porlogeneral.Porinterferenciaconlamecnicadelarespiracin.Elndicedemortalidadenelttanos
generalizadoesmuyalto.Estaenfermedadesfrecuenteenzonasrurales,clidasyhmedas.
PREVENCIN
Laprevencindelttanosdependede:
1.Inmunizacinactivacontoxoides.
2.Tratamientoadecuadodelasheridascontaminadascontierraetc.,
3.Usoprofilcticodeantitoxinay
4.Administracindepenicilina.
TRATAMIENTO
Dosisde3,000a10,000unidadesdeinmunoglobulinaantitetnica,antesdequeseafijadaalsistemanervioso,delocontrarioeltratamientoyanoes
efectivo.

Clostridiumdifficile
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Agentecausaldecolitisseudomembranosa
TOXINA
LaadministracindeantibiticospermitelaproliferacindeC.difficileresistenteamedicamentos,queproducedostoxinas.LatoxinaA,enterotoxina
potentequeseunealasmembranasdelbordeencepillodelintestino,ensussitiosreceptores.LatoxinaB,citotoxinapotente,cuyosreceptoresse
desconocen.Lasdostoxinasseencuentranenlashecesdeindividuosconeltrastorno.NotodaslascepasdeC.difficilesintetizantoxinas.
PATOGENIA
Lacolitisseudomembranosaeslaformacindemicroabcesoslocalizadosenunreadelintestinoenpacientesquepresentandiarrea.
Sepresentaenpacientescontratamientodeantibiticos,aunquenumerososantibiticossehanrelacionadoconcolitisseudomembranosa,losms
comunessonampicilinayclindamicina.
DATOSCLINICOS:
Existepresenciadediarreaacuosaosanguinolentayelpacientepadececlicosabdominales,leucocitosisyfiebre
TRATAMIENTO
Laenfermedadsetrataconadministracindiscontinuadelantibiticocausanteyconmetronidazolovancomicinaporvaoral.

Clostridiumperfringens
Agentecausaldelagangrenagaseosa.
Agentecausaldelaenteritisnecrosante.
Presenteenelaparatogenitaldel5%delasmujeres.
TOXINA
Latoxinaessintetizadaaniveldelintestino.
LaaccindelaenterotoxinadeC.perfringensincluyeunahipersecrecinenelyeyunoyenelleon,degradomuymanifiesto,conprdidadelquidosy
electrlitosendiarrea.Elmecanismoprecisonosehaestablecido,Talenterotoxinaseformacuandoseingierengrandescantidadesdeclostridiose
induceunadiarreaintensaen6a18horas.
PATOGENIA
Causaenfermedadporintoxicacinalimentaria,bsicamenteporingestindeclostridiosquecrecenenplatillosconcarnecaliente.
Causanlesionesentejidosdebidoalaelaboracindetoxina,sinembargolagangrenagaseosaesunainfeccinmixtaquecomprendeclostridios
proteolticos,cocosymicroorganismosGramnegativo
Enlasmujeressepresentabadespusdeabortosconinstrumentacin.
DATOSCLINICOS
Aparicindediarreasinvmitoofiebreen6a18horas.Laenfermedaddura1o2das.
Lalesindetejidosproducecrepitacineneltejidosubcutneoyenelmsculoexudacinftida,necrosis,fiebreprogresiva,hemlisis,toxemiay
muerte.
TRATAMIENTO
Cirugatempranabasadaenamputacinyadministracindeantitoxinas.
Enocasioneslainfeccindaporresultadoslounafascitisounacelulitisanaerobia.
Elclostridiumperfringensestambincausantedeunaenterotoxemia,frecuentementehemorrgicaencarneros,corderos,novillos,ovejasycabras.
EstaenfermedadessimilaralaproducidaporB.cereusytiendearesolverseporssola.
Otrasespeciescausantesdelagangrenagaseosason:
C.novyi,C.septicum,C.sporogenes,C.sordelliyC.histolyticum.
CLOSTRIDIUMSORDELLII
Habitantedelafloragenitalfemenino,haestadoinvolucradoenlasmuertesdemsdeunadocenademujeresconsndromedechoquetxicodespus
delparto.
CLOSTRIDIUMTHERMOCELLUM
Importanteenlaindustriayaqueescausantedelafermentacinbutrica.Puedegeneraretanolapartirdeciertosdesperdicios,hacindolounposible
candidatoenelusoyproduccindeetanol.Alnotenerrequerimientosdeoxgenoyporsertermoflico,sereducenloscostosderefrigeracin.
CLOSTRIDIUMACETOBUTYLICUM
TambinconocidocomoelorganismodeWeizman.EsimportanteenlaindustriafueusadoporprimeravezporJaimWeizmannenlaproduccinde
acetonaybiobutanolapartirdealmidnen1916enlaproduccindeplvorayTNT.
CLOSTRIDIUMLJUNGDAHLII
Importanteenlaindustriayrecientementedescubiertoendesechosdepolloscomerciales,puedeproduciretanolapartirdefuentesdeunsolocarbono,
incluyendoSyngas,unamezcladedixidodecarbonoehidrgenoquepuedesergeneradaapartirdelacombustinparcialtantodebiomasay
combustiblefsil.Elusodeestasbacteriasparaproduciretanolyaesunproyectoendiversasplantasenergticas.
OTRASESPECIESDELGENEROCLOSTRIDIUM
1.C.aerotolerans
2.C.butyricum
3.C.colicanis
4.C.formicaceticum
5.C.laramie
6.C.novyi

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7.C.piliforme
8.C.sporogenes
9.C.tyrobutyricum

Gneroheliobacterium
Dominio: Bacteria
Filo:

Firmicutes

Clase:

Clostridia

Orden:

Clostridiales

Familia

Heliobacteriaceae

Genero

Heliobacterium

HELIOBACTERIUM:
Anaerobio,sensiblealoxigenoynotoleraelsulfuro.Flagelar,conformadebarrascurvas.Heliophilumesespecialmenteinteresanteporquesuscelulas
enformadecocoseagrupanenracimos,movindosecomounaunidad.
Produceunaformanicadeunpigmentollamadobacterioclorofilaqueesimportantepararealizarlasfotorreaccionesnecesariasytieneunespectrode
absorcin.
Eshetertrofopuesobtienelaenergadelaluzoproductosqumicosperonoliberaoxigeno.Fijanitrgenoyesestaactividadmuyimportanteenla
fertilizacindeloscamposdearroz.Sinembargosepuededesarrollarenlaoscuridadporlafermentacindepiruvato.
Algunassonextremofilicascomolaheliobacteriummodesticaldum,alkaliphilesyheliorestis.
NosonGrampositivos,sinembargosonsimilaresporlaausenciadeunamembranaexternayporlacapacidaddeformarendosporas.Esenla
membranadonderealizanlafotosntesis.SonelnicogruporelacionadoconlasbacteriasGrampositivasquerealizalafotosntesis.
HABITAT:
Soncomunesenlossuelos,principalmenteensuelosagrcolas,enparticulardondesecosechaarroz,aparentementenoacutico.Sugierequepuede
crecerbajounaalfombradecianobacterias.
IMPORTANCIAINDUSTRIAL:
Esimportanteenlaevolucindelafotosntesisyaquepodraexplicarlaformainusualdealtaybajaluzdelpigmentoquecontienenlaheliobacteriay
revelarnuevosmecanismosdegeneracindeenerga.

Autor:
SofaQuijivix
U.M.Depto.deOdontologa
Ctedra:MicrobiologaHumana
Quetzaltenango,Guatemala.
Lunes,06deabrilde2009.
Partes:1,2

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Comentarios
Viernes,22deOctubrede2010alas20:49|0

Domingo,5deSeptiembrede2010alas22:13|1
danielmamani
lostemassonmuyinteresantes,mehaservidobastantecuandolonesesitaba....

SofiaQuijivix
mealegrodehaberpodidoayudarte...

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Paradejaruncomentario,regstresegratisosiyaestregistrado,iniciesesin.

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Contenidoconceptualdelagentica.ElImpactoSocial.Elaborto.Dela
estructuradeltipo....

Delabortoylamanipulacingentica,perspectivaenderecho
penal.
DarwinLavariacinbajocausasdeladomesticacindelavariabilidad.La

variacinbajonaturaleza.Luchaparalaexistencia....

LasserpientesLasserpientesvenenosas.Serpientesnovenenosas.El
sueroantiofdico.Sonreptilesdecuerpomuylargo,ycubiertod...
VermastrabajosdeBiologia
Notaallector:esposiblequeestapginanocontengatodosloscomponentesdeltrabajooriginal(piesdepgina,avanzadasformulasmatemticas,esquemasotablascomplejas,etc.).Recuerde
queparavereltrabajoensuversinoriginalcompleta,puededescargarlodesdeelmensuperior.
TodoslosdocumentosdisponiblesenestesitioexpresanlospuntosdevistadesusrespectivosautoresynodeMonografias.com.ElobjetivodeMonografias.comesponerelconocimientoa
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