Cmo hacer Frituras Diferentes

Te proponemos 5 recetas para hacer frituras diferentes. Dale un giro a tus snacks
con estas propuestas originales!

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Prepara estas 5 deliciosas recetas para hacer frituras diferentes, saludables y

llenas de color

Recetas para hacer Botanas y Frituras Diferentes.

Frituras de manzana.

Frituras crocantes de batata.

Chips de zanahoria.

Frituras diferentes de calabacn.

Chips de remolacha.

Cmo comer estas frituras diferentes.

Cmo hacer Frituras Diferentes

Recetas para hacer Botanas y Frituras Diferentes

Si t tambin ya ests cansado de las patatas de bolsa y de los nachos artificiales,
repletos de qumicos y conservantes impronunciables, te proponemos darle un
toque especial a los encuentros con amigos con estas frituras diferentes. Son
fciles de hacer, deliciosas y muy verstiles, podrs acompaarlas con salsas o
comerlas solas para satisfacer tus antojos!
Prepara tus ingredientes y ponte manos a la obra con estas 5 recetas de botanas
y frituras originales, simplemente maravillosas.

Frituras de manzana
Si lo tuyo no son las patatas de siempre y buscas una alternativa ms liviana pero
repleta de sabor, prueba preparar frituras de manzana. Para hacerlas necesitas:
- 1 manzana grande, bien lavada (de la variedad que prefieras)
- 2 cucharadas de azcar moreno
- 1 cucharadita de canela

 Depositphotos.com/Peteer
Imagen 1. Acompaa estas frituras originales con salsas caseras, mayonesas
saborizadas, o con un delicioso guacamole
Precalienta el horno a temperatura algo baja (unos 110C o 225F) y prepara dos
placas espaciosas, cubrindolas con papel de hornear ligeramente engrasado con
aceite en aerosol. Lava muy bien las manzanas, retira los cabitos y el corazn, y
corta en rebanadas muy delgadas (con o sin piel) usando un cuchillo de buen filo.
En un platn mezcla el azcar moreno con la canela, y pasa de a una las
rebanadas de manzana por esta mezcla, presionando bien para hacer en ellas una
cobertura. Colcalas separadas en las placas, y hornea por una hora. Con cuidado
(te recomendamos usar pinzas) voltea las manzanas una a una, y vuelve las
placas al horno para cocinar una hora ms.

Con estas cantidades hars unas 25 rebanadas delgadas, pero puedes multiplicar
la receta o cortarlas ms pequeas para obtener ms frituras de manzana,
sabrosas para comer solas o con salsas dulces.

Frituras crocantes de batata

Seguramente ya habrs probado cocinar frituras de patata en el horno de
microondas, y hasta hayas probado hacerlas con batatas (camotes). Hoy te
proponemos una variacin a esta deliciosa receta, que seguro querrs probar este
fin de semana: frituras de batata, crocantes y sabrosas. Para hacerlas
necesitars:
- 3 batatas medianas
- 1/3 de taza de vinagre de malta (puedes reemplazar por vinagre orgnico de
manzana u otro de sabor moderado)
- 3 cucharadas de sal gruesa, o 2 cucharadas de sal fina
Lava bien las batatas y scalas, para luego cortarlas en rebanadas muy finas
usando una mandolina. En un bol plstico o bolsa de cierre a presin, mezcla el
vinagre y la sal, y procura integrarlos bien. Incorpora all las rebanadas de batata,
cierra o cubre con papel film, y deja macerando por unos 30 a 60 minutos,
moviendo ocasionalmente.
Precalienta el horno a 190C (375F) y prepara dos placas espaciosas,
cubrindolas con papel de hornear engrasado con aceite de cocina en aerosol.
Cundo el horno est listo, toma las batatas de a una, con algo de su jugo de la
cobertura, y colcalas separadas sobre las placas. Roca por encima con ms
aceite en aerosol, y hornea por unos 15 a 20 minutos. Despus voltalas, vuelve a
rociar con el aerosol, y termina de cocinar por 15 a 20 minutos ms. Deja enfriar a
temperatura de ambiente antes de conservar en un contenedor de cierre
hermtico, para tener estas frituras diferentes siempre listas y crocantes.

Chips de zanahoria
Livianas, crocantes y geniales para cualquier ocasin, para hacer estas botanas
de zanahoria necesitas:
- 2 zanahorias grandes
- 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional)
- 1/4 de cucharadita de jengibre molido
- 1/2 cucharadita de miel
Precalienta el horno alto, a unos 205C (400F) y prepara placas cubiertas con
papel de hornear engrasado con aceite en aerosol. Mientras, lava y pela las
zanahorias, y crtalas en tiras finas con una mandolina o con el mismo pelador.
Pon las tiras en un bol junto con el jengibre, la canela si quieres, y la miel. Mezcla
bien y pon en las placas las zanahorias recubiertas, separadas. Hornea por unos 5
a 7 minutos, luego voltalas, y termina de cocinar con el horno apagado. Ten
cuidado de no quemarlas, son muy delgadas!

Frituras diferentes de calabacn

Prueba estas deliciosas botanas de calabacn (zucchini), preparando:

- 1 calabacn firme y grande
- 1 cucharadita de sal marina entrefina
- 1 cucharada de queso rallado, o de las hierbas y especias que quieras agregarle
Precalienta el horno a 110C/225F (bajo) mientras lavas bien el calabacn. Scalo
y crtalo en rebanadas delgadas, usando una mandolina si tienes. Pon las
rebanadas en un plato amplio y espolvoralas con sal y el queso rallado o las
hierbas elegidas, por ambos lados.
Dispn las rodajas en placas para horno preparadas como en las recetas
anteriores, roca aceite tambin sobre las frituras, y hornea por unos 30 minutos,
hasta que la base se note algo dorada. Voltalas y cocina otros 30 minutos, o
hasta que las notes doradas y crocantes.

Chips de remolacha
Para hacer estas deliciosas y crocantes botanas de remolacha (betabel),
necesitas:
4 remolachas limpias (sin hojas ni raz)
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal marina entrefina, en cantidad necesaria
Pimienta negra recin molida, al gusto
Precalienta el horno a 180C (350F) mientras lavas y cortas en rebanadas
delgadas las remolachas crudas. Colcalas en un bol junto con la sal, la pimienta y
el aceite de oliva. Acomoda en placas para hornear engrasadas como explicamos
antes. Cocina por unos 20 a 25 minutos, voltea, y contina hasta que notes las
botanas doradas y crocantes, por unos 20 minutos ms, aproximadamente.

Cmo comer estas frituras diferentes

Puedes comerlas solas, como un bocadillo ms saludable y delicioso que te
ayudar a satisfacer los antojos y te ayudar a aliviar la ansiedad cuando lo
necesites. Pero tambin puedes servirlas en las picadas, tablas o tapas, con dips
caseros como las mayonesas y salsas para frituras que ms te gusten.
Sorprende a tus amistades o date el gusto cualquier da y en cualquier momento,
preparando con anticipacin y teniendo siempre una reserva de estas recetas de
frituras diferentes, sabrosas y saludables!
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aceite, es una comida apta para todas las personas sanas.

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Mayonesa

"Si ya ests cansado de las patatas de bolsa y de los nachos artificiales, prueba
con estas recetas de frituras diferentes mucho ms saludables."
"Puedes comer estas frituras diferentes solas, como un bocadillo ms
saludable y delicioso que te ayudar a satisfacer los antojos y te ayudar a
aliviar la ansiedad."
Djanos un corto comentario, nos encantara saber que estuviste por aqu
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