Capitulo 5 Introduceién La medicién de la temperatura es una de las operaciones més importantes que se efectian en los procesos industriales. Las limitaciones del sistema de medida quedan definidas en cada tipo de aplicacién, en Ia distancia entre el elemento de medida y en el aparato receptor. Bs importante sefialar que es esencial una comprensién clara de los istintos métodos de medida con sus ventajas y desventajas, para oO una seleccién 6ptima del sistema mis adecuado. Contenido Los temas de este capitulo son los siguientes : 1. Generalidades 32 | 2. Instrumentos de medicién de temperatura [5-4Instrumentacién Industrial Escalas de temperaturas Celeius Fahrenheit ‘Equivalencias Generalmente esta escala se usa en los paises donde se ha adoptado el sistema métrico, Fue introducida en el afio 1743 por Celcius de Upsala (Suecia). En dicha escala se ha marcado con cero grado el punto de fusién del hielo y con 100 grados el punto de ebullicién del agua Gestilada, con una presién de una atmésfera (760 mm de mercurio). Se designa esta escala con la letra “C”, Se identifica con la letra “F” y se diferencia de la escala en grados centigrados solamente por su graduacién. En su construccién se ha sefialado el punto de fusién del hielo en 32°F, en lugar de 0°C, y el punto de ebullicién de agua en 212°F, en vez de 100°C. El cero de esta, escala es la temperatura obtenida al mezclar pesos iguales de cloruro de amonio y nieve. Cuando Fahrenheit introdujo esta escala, eligié este punto cero porque pensé que representaba la temperatura mas baja que se podia lograr en el laboratorio, Las escalas que, de ordinario, se utilizan en los procesos industriales, son la fahrenheit y la centigrada. Por eso conviene analizar los siguientes : Se tiene que 100°C = (212 - 32) = 180°F 0 1°C = 1,8°F. 9 Grados Fahrenheit = 5 >(enaon cztigrads) +92 ( Grados centi grados = 3, grados Fats 2) U Se designa con la letra “K”, también conocida como la escala de Kelvin grados centigrados absoluta. Su uso es frecuente en estudios de termodindmica. El punto de fusién del hielo corresponde a 273,16°K y el punto de ebullicién del agua a 373,16°K. Sigue... a2 Capitulo 5. Medicion de temperaturaTema 1. Generalidades a Escalas de temperatura (continuacién) Escala Rakin Se designa con la letra “R”. Se le conoce también conocida como eseala de grados Fahrenheit absolutos, EI punto de fusién del hielo corresponde a 491,69°R y el punto de ebullicién del agua, a 671,69°R. La siguiente tabla muestra la relacién entre las escalas centigrada, Fahrenheit, Kelvin y Rakin. OO 273,16 0 100 Ge e e e 0 273,16 373,16 “K e e o 459,69 32 212 °F e e e 0 491,69 673,69 “Ro UO Cero Punto de Punto de absoluto congelacién ebullicién del de agua a P. agua aP. atm, atm. O Capitulo 6. Medicién de temperatura BSInstrumentacién Industrial a Tipos ‘Termémetros de temperatura. Son instrumentos utilizados para medir la variable temperatura. Se fundamentan en los fenémenos termomecénicos, termoeléctricos y de radiacién. Existe una gran variedad de termémetros. A continuacién se describen Jos usados generalmente en operaciones de produccién. De vid Tlustracién Los termémetros de vidrio se basan en la propiedad que tienen los liquidos de dilatarse al aumentar la temperatura. Los termémetros de vidrios estén constituidos por un capilar de vidrio yun depésito que contiene un liquido, por ‘ejemplo, mercurio. El bulbo es Ia parte expuesta a los cambios de temperatura, Cuando estos se producen, el liquido contenido en él se dilata o se contrae y varia la altura dentro del capilar, indicando asi los grados de temperatura en una cescala colocada en la parte extema del termémetro. La figura ilustra un termémetro de vidrio Sigue.. 4 Capitulo 6. Medicion de temperaturaTema 2. Instrumentos de medicién de temperatura Tipos (continuacién) Bimetilicos de que los metales tienen un coeficiente de dilatacién diferente, Los termémetros bimetilicos se basan en el hecho El sensor consiste en dos léminas : una de ellas es ‘un metal con un coeficiente de dilatacién mucho menor, como latén, monel o acero y otra aleacién de ferro, niquel o invar (35,5% de niquel), soldadas o, simplemente, unidas por remaches. Las léminas bimetélicas pueden ser rectas 0 curvas, formando espirales o helicoides. Tlustracién En estas figuras se pueden observar un termémetro bimetilico (a) y el principio de su funcionamiento. @ ) Tipo spiral Tipo helcokdales Sigue... Capitulo 5. Medicion de temperatura 35Instrumentacién Industrial Tipos (continuacién) Sistemas llenos __E] termémetro por sistemas Ilenos es un conjunto | integrado por un bulbo, un capilar y un elemento léstico, Hlenos de un gas, liquido 0 vapor. El bulbo va introducido en el proceso, el cual, al cambiar de temperatura, modifica 1a presién del | fluido dentro del conjunto. Esto deforma el elemento eléstico, originando un movimiento que | se utiliza para indicar, registrar o transmitir el valor de la temperatura existente en el proceso. Estos sistemas estén siendo reemplazados por | otros métodos de medicién de temperatura que | oftecen mayores ventajas. | | Tlustracin, La figura ilustra un sistema de medicién de temperatura con sistemas Ilenos, ‘Termopar Es un dispositivo compuesto por dos conductores con propiedades diferentes, unidos en un extremo y libres en el otto, en los cuales se | genera una fuerza electromotriz proporcional a la diferencia de ‘temperatura entre el extremo unido (junta caliente) y el extremo libre 0 de referencia. oe Capitulo 6. Medicion de temperatura |‘Tema 2. Instrumentos de medicién de temperatura Tipos (continuacién) Mlustracion La figura muestra un termopar conectado en un sistema de medicién = | e—— Resistencia de ‘compensacién Unién ffa 0 de referencia Unién Cabezal 1 caliente 1 Termopar Hilo de cexlensién Tipos Los termopares ms comtinmente usados en los procesos industriales son : = Cobre -Constantan (T). a Hierro - Constantan (5). = Cromel - Alumel (K). = Cromel - Constantan (BE). 1 Platino 13% Rodio - Platino (R). 1 Platino 10% Rodio - Platino (8). Capitulo 6. Medicién de temperatura aToO a 4 Instrumentacién Industrial Tipos K Ros Termopozos Cédigo de La tabla contiene la codificacién americana de colores colores en los alambres de extensién para las instalaciones de termopares. Cobre Constantan =. + Azul Aml 185°C a ~ Rojo 60°C 600 + 95°C 958°C a 370°C Hierro Constantan + Blanco Nego 0 a = Rojo 425°C 425°C a 750°C oc a 300°C 300°C a 550°C Chromel —Alumel +Amarillo Amarillo OC a = Rojo 400°C 4o0c y superior Platino Pt+Rh + Negro Verle OC a = Rojo 1100%C 1100°C a 1400°C 1400°C a 1600°C ‘Los termopozos se pueden considerar como tubos protectores de los sensores de temperatura bien sean bulbos llenos, termopares, termorresistencias, entre otros. La eleccién de! tubo protector apropiado para un termopar es tan 58 Capitulo 6. Medici6n de temperaturaTema 2. Instrumentos de medicién de temperatura, Tipos importante como la seleccién del material para el termopar mismo. Se cescogen los tubos protectores segiin las cualidades que presenten y el uso al cual se les destinaré. Algunas de sus cualidades son las siguientes : sm Resistencias a temperaturas altas. a Resistencias a la accién de gases oxidantes y reductores. = Conductividad térmica muy alta (permite que los cambios de temperatura se transmitan répidamente). = Resistencia a cambios bruscos de temperatura, = Resistencia a la accién de metales fundidos. Resistencia a la corrosién por vapores acidos. La siguiente figura muestra dos modelos de termopozos. Capitulo 5. Medicién de temperatura 59