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TE09-MD-B&J-PPGA-DO001-A
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MEMORIA DESCRIPTIVA
VERSION
POR
REV. A
FECHA
Elaborado
HBC
06 May. 09
Revisado
JAC
06 May. 09
Aprobado
JAC
06 May. 09
Divisin de Ingeniera
www.termodinamica.com.pe
Jr. Vctor Reynel 1045
Cercado de Lima
T. 336-6850 Anx 113 / F.336 6805
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CONTENIDO
INTRODUCCION
1. OBJETIVO
2. MEMORIA DESCRIPTIVA
3. INSTALACIONES ACTUALES
5. EVALUACION TECNICA
10
6. SOPORTERIA y ESCALERAS
12
7. AISLAMIENTO TERMICO
13
8. OBSERVACIONES
15
9. RECOMENDACIONES
17
10. CONCLUSIONES
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INTRODUCCION
El presente proyecto corresponde al desarrollo de Ingeniera bsica y de detalle para las lneas de
Servicios y Procesos de la nueva Planta de Gaseosa de Backus & Johnston, con referencia a la
Orden de Compra N 5000902965. La planta estar ubicada en Ate, departamento de Lima, Per.
Para su desarrollo se ha tenido en consideracin los equipos de acuerdo a distribucin
suministradas por Uds.
Las consideraciones tcnicas adoptadas tanto para el diseo como para las especificaciones de
los equipos, redes de distribucin de Servicios a implementar e interconectar se realzaron segn
normas internacionales y locales, tomndose como referencia las normas ASME, ASTM, ANSI
B36.10 para tuberas Schedule y ANSI B36.19 para tuberas de Acero Inoxidable.
Debido a las limitaciones que se tienen en cuanto a los espacios disponibles y distribucin de
Planta se ha proyectado el sistema de Servicios y Procesos bajo los criterios de Operacin y
Manejo de Fluidos principalmente conservando la disposicin de los equipos e instalaciones
requeridas por Planta.
1. OBJETIVO
Elaborar la ingeniera bsica y de detalle para las lneas de Servicios y Procesos de la nueva
Planta de gaseosa.
2. MEMORIA DESCRIPTIVA
El Sistema proyectado para la nueva Planta de Gaseosa, tendr una cobertura integral en sus
instalaciones, y se desarrollara en la Planta de la Cervecera Backus & Johnston, ubicada en la
ciudad de ATE, Departamento de Lima, Per.
Los sistemas evaluados en la Planta esta comprendida por las siguientes:
Para el proyecto se ha considerado que los suministros de los Servicios industriales sern
suministrados por la Planta Cervecera, que se encuentra instalada en ATE, considerando que
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3. INSTALACIONES ACTUALES
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
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3.5.
SISTEMA DE CO2
En el Edificio de servicios se encuentra instalado el Tk Pulmn de CO2 (TGC2104),
la presin en el Tk es de 8 barg.
Desde este manifold se tendera la troncal de CO2 que alimente a la Planta de
Gaseosa DN40; para el CO2 de Baja presin, se instalar una estacin reductora de
Presin en la Planta de Gaseosa.
3.6.
SISTEMA DE NH3
En el primer nivel del Edificio de servicios se encuentra instalado el Tk Separador de
Amoniaco N 2; en este Tk se interconectan las troncales de NH3 liquido DN125 y
NH3 gas DN300.
Las troncales de Amoniaco lquido y gas para la Planta de Gaseosa, se tomaran de
las troncales del Tk Separador N 2 respectivamente.
3.7.
AGUA DE PROCESOS 1
Proveniente del tanque elevado en el rea de Cocimiento, actualmente existe una
troncal de agua que llega al Edificio de Servicios con DN200.
La toma de agua de Procesos 1, para la Planta de Gaseosa se har desde esta
troncal en el Edificio de Servicio, con un dimetro de DN100.
3.8.
AGUA DE PROCESOS 3
En el segundo nivel del Edificio de Servicios se encuentran los Tanques de Agua
Carbonatada.
El Tk 9 (TMU2109) y el Tk 10 (TMU2110), descargan a una salida comn, tubera
DN100.
La toma de Agua de Procesos 3 para la Planta de Gaseosa ser de esta troncal,
con un dimetro de DN80.
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FLUIDO
Vapor
Condensado
Agua Blanda
Agua Dura2
Agua de proceso 3
Agua de Procesos 1
CO2
NH3 liquido
Aire Control
CONSUMO
CONSUMO1
1900 kg/hr
1350 kg/hr
250 Hl/hr
350 Hl/hr
210 Hl/hr
300 Hl/hr
354 kg/hr
2280 kg/hr
2 m3/min.
3800 kg/hr
3350 kg/hr
500 Hl/hr
720 Hl/hr
420 Hl/hr
600 Hl/hr
708 kg/hr
2280 kg/hr
4 m3/min.
5. EVALUACION TECNICA.
5.1 DIMENSIONAMINETO DE TUBERIA
MATERIAL
Ac. al Carbono
Ac. al Carbono
Ac. inoxidable
Ac. inoxidable
Ac. inoxidable
Ac. inoxidable
Ac. inoxidable
Ac. al Carbono
Ac. Inoxidable
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VAPOR Y CONDENSADO
Velocidades Recomendadas:
VAPOR
25 35 m/s. (6 10 Barg)
15 25 m/s. (2 5 Barg)
CONDENSADO
15 20 m/s. (Revaporizado).
VAPOR
Caudal:
V"
(m3/kg)
T
(C)
h'
(kj/kg)
h"
(kj/kg)
r
(kj/kg)
10
0.17740
184.1
781.16
2779.60
1998.50
Vapor
Vapor e
Condensado
Velocidad
(m/s)
Factor
Vazo Vapor
(kg/h)
Vazo
Cond. (kg/h)
int. Calc.
(mm)
40
2.974
3800
77.2
15
4.856
350
3450
39.3
DN (Pol.)
Seleccionado
Velocidad
Real (m/s)
39.3
1 1/2
15.1
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: 2 pulgadas (DN50)
5.1.2
VAPOR
CONDENSADO
: 2 pulgadas (DN50)
AIRE COMPRIMIDO
5.1.3
AGUA DURA.
5.1.4
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AGUA BLANDA.
5.1.5
CO2.
: 708 Kg./hr.
Caractersticas Termodinmicas:
Presin del fluido
: 8 barg.
Volumen Especfico
: 60 dm3/Kg.
A solicitud de Backus:
CO2
5.1.6
AMONIACO (NH3).
: 2280 Kg./hr
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: 2280 Kg./hr
AGUA DE PROCESOS 1.
: 600 Hl/hr.
Densidad
: 1000 kg/m3
5.1.8
AGUA DE PROCESOS 3
: 420 Hl/hr.
Densidad
: 1000 kg/m3
MEDIDORES DE FLUJO
Todos los fluidos cuentan con flujmetro excepto el Amoniaco (NH3), se
adjuntan especificacin tcnica para cada equipo.
5.2.2
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VAPOR:
Se esta considerando una ERP para la Planta de Tratamiento de Agua que
consta de:
01 Vlvula Reductora de Presin DN15 (10 barg 1 barg), bridada.
01 Filtro tipo Y, DN25, PN16, bridada.
02 Vlvula pistn, DN25, PN40, Ac al carbono, bridada.
01 Vlvula pistn, DN40, PN40, Ac al Carbono, bridada.
01 Vlvula de seguridad 1x1, NPT
01 Manmetro de dial 4, 0-60 PSI, conx inf.
CO2:
Se esta considerando una ERP ya que hay equipos que consumen CO2 a
baja presin:
01 Vlvula Reductora de Presin DN15 (8 barg 3 barg), Ac
inoxidable, bridada.
01 Filtro tipo Y, DN25, PN16, bridada.
03 Vlvulas de esfera DN25, 316SS, ANSI 150.
01 Vlvula de seguridad 1x1, NPT
01 Manmetro de dial 4, 0-100 PSI, conx inf.
5.2.3
PAQUETES DE PURGA
En la lnea de vapor se instalara 04 paquetes de purga de lnea de DN15,
cada paquete esta compuesto por:
02 vlvulas de pistn DN15, PN40, Ac al carbono, bridada.
01 filtro tipoY, DN15, PN16, bridada.
01 trampa de vapor DN15, MK45, bridada.
5.2.4
ESTACION DE BOMBEO
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CONDENSADO:
Debido a la distancia, los condensados de la Planta de Gaseosa se
retornaran por medio de una estacin de bombeo, compuesto por:
AGUA DE PROCESOS 3:
Esta agua de procesos 3 se llevara hasta el Tk de la Planta de Gaseosa
por medio de una Bomba:
01 Electrobomba centrifuga, DN100, 185 GPM, 6 HP, bridada;
temperatura del fluido 2 C
01 Vlvula mariposa tipo wafer DN100, P max 10 bar, cuerpo/disco
Ac inoxidable 304.
01 Vlvula mariposa tipo wafer DN80, P max 10 bar, cuerpo/disco
Ac inoxidable 304.
01 Vlvula check tipo disco DN80, PN16, Ac inoxidable.
5.2.5
JUNTAS DE DILATACION
Debido a los tramos rectos de gran distancia en la lnea de Vapor, se
requieren juntas de dilatacin que absorban estas dilataciones.
Se adjunta hoja tcnica.
SOPORTERIA - ESCALERAS.
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Toda la soportara y la distribucin de las mismas han sido diseadas teniendo en cuenta los
esfuerzos que puedan provocar en las lneas de fluido, adems de adaptarse a los espacios
disponibles.
Como se muestran en los planos, se han aprovechado algunos soportes existentes, que
resistan las nuevas cargas. En otros casos se han completado soportes sobre los existentes.
Se ha modificado la escalera que comunica la pasarela con el techo del Edificio de
Servicios, para ganar espacio y poder llevar las lneas.
Se han diseado 02 pequeas plataformas que comunica la pasarela actual con el techo del
segundo nivel del edificio de servicios y que a su vez pasa sobre las tuberas nuevas a
instalar.
Los patines para tuberas de Acero al carbono y Acero inoxidable son del mismo material
correspondiente.
El material de los soportes es en Acero A 36.
AISLAMIENTO TERMICO.
7.1 TUBERIAS A BAJA TEMPERATURA
ESPECIFICACION GENERAL
Aislante:
Polisocianurato rgido (PIR), de densidad promedio 32 Kg./ mt , factor de
conductividad trmica envejecido a 24C de .027 W/Mt.K ( .19 Btu-pulg/Hr.pie.F
a 75 F) cortado de bloques expandidos en fbrica o de tabletas pegadas con
adhesivo de poliuretano, aplicado en una capa hasta espesores de 2 pulg
inclusive y doble capa para espesores mayores.
Sellante Aislante:
De tipo flexible (butlico) aplicado en la ltima capa.
Sujecin Aislante:
Bandas de cinta reforzada
Retardador de Vapor:
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Dimetro (pulg.)
Temperatura de operacin
DIN
Agua helada
2 C
IPS
36 F
-5 C
23 F
2 1/2
3
Amoniaco
2
2
2 1/2
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ESPESOR DE AISLAMIENTO
Tomando las condiciones ambientales para diseo en Lima: Temperatura ambiente
15C y humedad relativa del 85 %, se utilizarn los espesores siguientes:
Dimetro (pulg.)
Temperatura de operacin
DIN
IPS
Vapor
2 C
Condensado
36 F
-5 C
2
4
1
2
23 F
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OBSERVACIONES
RECOMENDACIONES
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11. CONCLUSIONES
Sin otro particular, y esperando que la informacin brindada sea de su utilidad, quedamos
de Uds.
Atentamente,
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TERMODINMICA S.A.
TERMODINMICA S.A.
Divisin de Ingeniera
E-mail: hbarrios@termodinamica.com.pe
Web: www.termodinamica.com.pe
E-mail: jatahua@termodinamica.com.pe
Web: www.termodinamica.com.pe