Professional Documents
Culture Documents
M. Murat BASKc.
Bu yazda hem tanrnn ortaya k ile ilgili olarak yakn zamana kadar yaygn
olan grler hem de bunlann bir dereceye kadar daha 4a d0Wulanmasn salayan yeni
almalar erevesinde bitki ve hayvan trlerinin evcilletirilmesi
meselesi ele
alnmaktadr. Hayvan trlerinin evcilletiritmesi blmnde, gebe-atlatc hayat tarzna
imkan verdikleri iin, devenin ve atn evcilletiriimesi ayn alt balklarda incelenmitir.
Son olarak da gebe otlatc hayat tarznn tarihesi ile ilgili baz bilgiler gzden
geirilmektedir.
.
Giri
ve. kltr-tarih
evcilletirilmesinden
Iktisat Blm.
Aratrma
Grevlisi
etnologlar
arasnda,
bitki evcilletirmesinin
nce geldii konusunda bir uzlama vardr.
sr
74
MURAT BASKc
(1973),
4ibid . s. lO.
s. 6.
.
-
EvctLLETRME
75
saban Amerika'da icat edilmemitLS Tarmn tek bir kkeni olmas ve btn dUnyaya
buradan yaylmas ihtimali zor grnmektedir. Muhtemelen hem Eski hem de Yeni
Dnya'da birok balangc vardr.6
.
nceleri yaygn ekilde, Yakm Dou'nun evcilletirmenin merkezi olduuna
inanlyordu.
tk byk uygarlklar
buradaki nehir vadilerinde
domutu
ve
evcietirmenin
icadnn bu uygarlklar iin temeloluturduuna
inanmak makul
grnyordu. Sonralar Avrupa'nn ilk merkez olduu dnld. Daha sonra Yeni Dnya
tropikIeri ve Asya ve Afrika'daki etnolojik almalar sonucu, evcilletirme iin tropik
bir kken neriIdi: bylece 1960'larda baskn olan gr Eski Dnya'daki merkezin
Gney Asya'da 0lduuydu.7 Bugn ise Yakn Dou yeniden, ilk evcilletirme iin en
muhtemel merkez olarak grnmektedir; evcilletirilmi bitki ve hayvanlar ieren ilk
tarmsal yerleimler Yakn Dou'dadr; arkeolojik bulgularn yansra ilk tarmsal
aralarn,
tahl yetitiriciliinin
ve sulamann
yayl. da Eski Dnya'daki
evcilletirmenin birincil kaynann Yakn Dou olduu tezini glendirmektedir.8
Tarm geneikle hem bitkilerin hem de bir hayvan srsnUn yetitirilmesini
ifade etmekte, bylece tarmn balangc bitki ve hayvanlarn ilk evcilletirilmelerine
gitmektedir. "Tohum tarm" (seed agricu/ure) ve "bitki tarm" (vegecu/ure) arasnda bir
ayrm yapmak yararl olabilir. Bitki tarm bitkisel reme-yaylma ile bitkilerin yeniden
remesini ifade etmektedir. Tohum tarmnda ise tohum ekilmekte ve hasat edilmektedir.
Bu tip tarm byk tarmsal uygarlklarn temelidir. Erken tarmsal tarihte bitki tarmnn
rol ihmal edilmitir. Ancak, ilkel bitki tarmnn ormanlar ve otlaklar arasndaki snrda,
yani tropikierde (Kuzey ve Gney Amerika, Afrika ve Gney Dou Asya) gelimi
olmas ve bu blgelerin daha sonra tohum tarmnn egemenliine girmi olmas ihtimali
vardrY
SGrigg (1974), s. 20. Amerika
6 Heiser (1973),
s. 10.
McCorriston
.9Grigg (1974), s. 9. Gney Dou Asya'nn ilk evcilletirme merkezi olduuna inananlar,
bu blgenin yaJl ikliminin arkeolojik kaytlarn iyi korunmamasna
ve silinmesine
yol atn,
dolaysyla
Yakn Dou'dakilerden
daha nceye tarihlenen
bulgulara
rastlanamadn
ileri srmektedir.
76
MURAT BASKc
iOAktaran Isaae (1970), s. 6-7. GI'!beliin tarmdan nee geldii ~eklindeki gr~ mev~ut
arkeolojik bulgularea desteklenme
ektedir ve terkedilmi~tir. '
llDerry,
s. 47-9.
EVCLLETRME
77
Byle bir seimin sonucu hayvanlarn evrimlerini de~itirmek olmutur. Bunlarn dogal
evrelerinden uzakta yetitirilmesi do~ada yaayamayabilecek baz eitlerin olumasna
yol at. Bitki ve hayvanlar orjinal yerleimlerinden uza~a gtlirmekle insan. onlar di~er
vahi trlerin ya da yakn ilikili trlerin oldu~u blgelere getirdi ve bir melezierne
(hybridization) do~du. Yeni eitlerin retiminin ve eitlili~in bir di~er kayna~
evcilletirilmi bir trn farkl rkar arasndaki melezIemede olabilir. E~er bir hayvan
farkl yerlerde evcilletirildiyse ayn vahi trden gelmelerine ragmen corafi rklar
arasnda baz farkllklar olabilecektir. MelezIerne evcilletirilen trlerin evriminde nemli
bir roloynad fakat izolasyon da nemliydi: bitki ve hayvanlar bazen de ilgili vahi
trlerin olmad~ alanlara gtrld. Bylece baz yerlerde insan kontrolndeki bitki ve
hayvanlar mevcut tek tr oldu ve kapal "besleme" ~fus~ar ortaya ku.12
Mevcut olan neredeyse sonsuz sayda memeli trnden sadece birkann
evcilletirilmiolmas
ilgin bir noktadr. Eski Msrllar baka hayvanlar da
evcilletirmeyi dencmiti ve benzeri tecrbeler belki daha nc,eki dnemlerde de oldu.
Fakat yerleik Neolitik hayat tarzna geilince hareketlili~in. mekann ve iklimin
snrlanmas nedeniyle yeni trlerin denenmesi zorlat. Ayrca. insan ihtiyalarn
karlamaya yetecek kadar tr bir kez evcilletirilince ilave trleri evcilletirmekten elde
edilecek kazanlar azalm olmalyd.I3
.
Evcilletirmenin kkeni hakknda pek ok teori vardr. nsann belirli hayvanlara
ihtiyac olduu ve bu yzden onlar evcilletirmeyi tasarlad dnlmtr. Bu gr
dini bir kken -hayvanlarn kurban olarak kullanlmas- teorisini ve evcilletirmenin et ve
krk gibi "iktisadi" ihtiyalar karlamak iin "icat edildi~i" teorisini ierir. Bu tip
grler evcilletirme baladnda. zorunlu ihtiyalar avlanma ve tuzak kurma metodlar
ile elde etmenin. kar$ln ancak kuaklar sonra veren evcilletirmeden ok daha kolay
olduu olgusunu ihmal etmektedir: et ve krk iin vahi hayvan arz evcilletirmeden
nce boldu ve kullanlyordu. Baka bir teori insan, kendi fiziki-biyolojik evresinin
btnleyici bir paras olarak dnmektedir. Eycilletirme olgusu bir sosyalortamn
varl~n'nceden kabul etmektedir. Evcilletirme gereklemeden nce bir trn belirli
bir sosyal gelime dzeyine, ulam olmas gerekir. Bu hem evcilletiren hem de
evcilleen iin geerli olabilir: kendi trlerinin yeleri ile sosyal ilikileri olan hayvanlar.
ayn ilikileri di~er trlerle kurmaya daha hazrdrlar. Bu nedenle insann ilk evcilletirdii
trlerin byk o~unluunun sr halinde yaayan toynakb hayvanlar olmas aruc
deildir.I4 Bir dier teori ldrlmesi yasak olan totem hayvanlarnn evcilletirildi~i
eklindedir; ancak evcilletirilmi olan hayvanlar. bir zamanlar totem olarak seilmi
grnmedii iin pek geerli deildir. 15
12 Heiser' (1973), s. 192-97. Evcilletirmenin
hayvanlar zerinde de morfolojik
etkileri
olmutur. Evcilletirilmi
hayvanlarn boyu vahi olanlardan daha kktr. Bu durum
kpek,
kedi, sr, koyun,
kei ve domuzda
grlr;
deve ayn boyutlardadr;
evcilletirilmi
tavan ve kular ise daha byktr. Hayvanlarda ayrca renk, kafatas,
deri, iskelet ve organ deiiklikleri meydana gelmitir. Singer, C., Holmyard, E. J. and
Hall, A., R., eds. (1958), s. 343.
13Singer, C., Holmyard, E. J. and Hall, A. R., e'ds. (1958), s. 349-350. Son zamanlarda
devekuunun
evcilletirilii
ve zel iftliklerde yetitiriliini
burada hatrlamak yerinde
olacaktr.
14ibid.,
15Singer,
s.327-29;
Isaac {I970),
C . Holmyard,
s. 104.
. MURAT BASKc
78
16 Aktaran
71saac
181saac (1970),
19ibid.,
s. 103.
..
s. 105-6.
i
i
olan
EVCllETRME
79
Genelolarak
evcilletirme
srecinin u drt aamay izlemi olabilece~i
dnlebilir: ilk olarak muhtemelen, bir trn evcilletirilmesinde, trn insan sosyal
ortam ile _gevek balar kurduu bir balang aamas oldu. Evcilletirilmeye
allanlar vahi trler ile birlikte kark ekilde beslemek yaygn bir ekilde devam etti
ve trleri morfolojik olarak vahi atalarna yakn tuttu. kinci bir aama trleri insan
sosyalortamna
baml yapt. Evcilletirilen 'hayvan aruk vahi tr ile bir arada
beslenmiyordu.
Sonu evcillemenin ayrt edici karakterlerini (vUcut boylarnn ve
boynuzlarn kUlti gibi) gsteren bir hayvan srsnn olumas idi. nc bir
aama srdeki belirli zelliklerin bilinli bir ekilde gelitirilmesiydi: rnein "byk
boy" ekonomik avantaj salayabiliyordu. Drdnc aamada ise insan hayvann hem
ekonomik (ct, st, yn gibi) hem de morfolojik (boynuz biimi, renk gib) zelliklerine
dikkat etmekteydi. Bu aamada evcilletirilen sr standart hale gelmi oluyordu.2l
2. Bitki
/'
Trlerinin
Evcilletirilmesi
42
22McCorriston,
J. ve Hole, F. (199l)'un makalesinde bitkilerin ilk evcilletirildii
blge
olarak Gney Dou Akdeniz (Southem Levan) ifade edilmektedir. Ancak, makalede yer
alan ekle gre, bu ifade corafi olarak doru deildir. Levant kelimesi Akdeniz'in
dousunu
ve buradaki ky blgeleri
(Kbrs, Rodos, Girit, Suriye, Lbnan, srail,
Trkiye'nin gney kylar gibi) belirtmek iin kullanlmaktadr.
Dolaysyla bu yazmda
"Southem Levant" karl olarak, orjinal makalede kastedilen ile ayn corafi alan
belirtmek zere "Verimli Hilal'in gneyindeki blge" ifadesini kullanacam.
23McCorriston,
J. & Hole, F. (1991), The Ecology of Seasoral Stress and the Origins of
Agriculture
in the Near East, American Anthropologist,
93, pp. 46-69. Daha nceleri
tarmn kkenlerinin;
a) hzl ya da yava bir deime gsterdii, b) imdiye kadar
i>Clgelenenlerden daha erken bir tarihte olduu, c) Verimli Hilal'in geni aral boyunca
farkl yerlerde ortaya kt ve d) henz ok az kefedilmi blgelerde ortaya kt
eklinde grler vard. Aktaran McCorriston, J. & Hole, F. (1991), s. 46.
80
MURATBAS~ICI
24ibid.,
s. 46.
25 ibid . s. 46.
26ibid.,
s. 49.
27ibid.,
s. 50.
-~
r-
EVtLLETRME
81
28ibid.,
s. 50-51.
29ibid:,
s. 49, 52.
30ibid.,
s. 54.
31 ibid., s. 54. am (Pinus), me~e (Quercus), defne (Laurus nobilis), zeytin (Olea europaea),
ilek (Arbuus), sedir (Cedrus), ard (Juniperus)
gibi Akdeniz bitkileri iklim deiiklii
ile Yakn Dou'da (i b?lgelerde de) yaylmaya balad. ibid., s. 55, 47.
i MURAT
82
BASKc
Dier Akdeniz bitkilerinde lyme, scak ve kurak yaz aylarnda kesilirken, btn
hayat srelerini bir ylda tamaml:ayan yllk bitkiler yeniden reme yeteneklerini bol
miktarda tohum ile bir sonraki yamurlu mevsime kadar srdrmektedir. Tohumlar
yeterli yagmur gelinceye kadar rlizlenmediinden,
yllk bitkiler yaz kuraklndan
(ieklenme ve rn vermeyi bahar sonunda tamamlayarak) korunmu olur. Yazn
sonunda bitkiler lmekte ama y~ni nesilin tohumlar toprakta ya da (yllk bitkilerin
evcilletirilmesinden sonra) depo~ma ukurlarnda korunmaktadr. Beklenmedik iklim
koullarnda yllk bitkiler, filizlehme iin yeterli yaa kadar, bozulmadan 20 yldan
fazla kalabilmekledir. Bylece yllk bitkiler Pleistosen srasndaki kurak yazlara cevap
olarak doan yeni trler iinde t)askn hale geldi. Gl mevsimsellik, depolama ve
yerleiklik iin mevvik salad. nsan yllk bitkileri sadece evcilletirmedi, ayn
zamanda daha uzun mrl bitkilere gre onlar tercih etti.32
zetlenirse, Verimli Hilal'i~ gneyindeki blgede artan yaz kurakl ve gllerin
kurumas ile insanlar kritik kaynaclarn mevsimsel ktl ile karlat. Bu ktlklara
depolama ve yerleme ile karlk; veren insan yerel evre zerindeki basky artrd ve
kaynaklar tketneye balad. Hardket etmekten ziyade (nk muhtemelen dier yerleik
gruplar yakndaki blgelerin kayn'E' larLn tkettiinden), insanlar abalarn yk tohum
hasadnda younlatrd. Bylece,
tan mevsimsellik, i gllerin kurumas, yerleikliin
avantaj ve gerekli yerel kaynak arn tkenii, Natufian dneminin sonunda tahl ve
baklagillerin evcilletirilmesini aLklamaktadr.33
Arkeolojik bulgular yeni hlyat
tarznn bu merkezden birka yzyl
.
i.
_ iinde yakn
evresine yayln desteklemektedir. Natufian'n hemen ardndan (M.O. 8.500-7.500
civarlannda) evcilletirilmi ilk fihllar Jericho'da (emmer cinsi buday ve iki-sral
kabuklu arpa) ve Nativ Hagdud'dp, (iki-sral arpa) bulundu. am blgesindeki en eski
yerleim kynde (Te Aswad) M.. 7.800'e larihlenen emmer cinsi buday, bezelye ve
mercimek bulundu. M.. 8. binyln sonlarndan itibaren Yakn Dou'da yaygn bir ky
patemi ortaya kt. M.. 7.500'dln itibaren ise byk yerleimler grlmeye baland.
Bundan sonra Verimli Hilal'in gilneyindcki bl~eden dou ve kuzeye doru Anadolu
ilerine ve Zagros'a ulaan yayll alar oldu. M.O. 6.000 civarlarnda kei ve koyun da
tarmsal ekonomide yer alyordu.3'1
Tahllarn evcilletirilmesi
hakknda ilk arkeolojik bulgu ve hayvanlarn
evcilletirilmesinin ilk bulgularn bazlar, batda Yunanistan ve Girit'ten douda Hazar
denizinin gneyine kadar olan gen bir blgeden gelmektedir. Burada, ilerinden buday
i
32;bid..
,. 56-58.
-1-
33ibid.,
bitkileridir.
EvcilleLirilmi
i~i-sral
arpann
en eski gstergeleri
Evcilletirilmi
ok-sral arpann kkeni ise belirli deildir. lsaac (1970),
Jarmo'dadr.
s. 57.
34McCorriston,
J & Hole, F. (19~1), s. 49, 51. M.O. 7.000 ve 3.000 yllar arasnda
Msr'dan Hazar Denizi ve Iran Krfezi'ne kadar uzanan blgede hzl bir gelime olduu
ve M.O. 3.000'den nce ehirl rrin ortaya kt grlmektedir.
Bu byk merkezi
blgeden tarmsal devrim dorudan ya da dolayl olarak bULn Avrasya'ya yaylmtr.
M.O. 7.000'e doru kU7.ey Irak'la, 6.oo0'e doru Mezopotamya,
Suriye ve LObnan'da,
5.0oo'e doru Msr'da silrekli yel!leimler ortaya kmLr. Daumas (1969), s. 66.
i
EVCllETRME
83
35Grigg
(1974),
s. 11.
36 ibid., s. 15-16. Gney Bat Asya'nn yannda Gney Dou Asya'nn ve in'in de
evcilletirmcnin
nemli ve bamsz birer merkezi olduu dnlmektedir.
Kuzey in'de
bilinen ilk iftiler M.O. 5. ve 6. binyldadr. Orta in'de M.O. 2.300'de, Tayland'da
M.O. 3.500'de evcilletirilmi
pirin tarm yapld ynnde bulgular vardr. ibid., s.
16.
37Baz
38Derry,
blgeleri
S.
C., Holmyard,
corafi
yayl
ya~at
ve
84
MURAT BASKc
. 3. Hayvan
Trlerini
Evcilletiritmesi
i
Kpein ilk evcilletirile~ hayv~n olduu ynnde genel bir kan olsa da binu
destekleyen yeterli bulgu yok~r. Kemik karakterlerinden
eitilmikurtlar
ile ilk
evcilletirilmi kpekleri ayrt eunek mmkn deildir. Ancak tamamen evcilletirilmi
kpekler ayrt edilebilmektedir. l:tCilleLirimi kpekler hakknda Yakn Dou'da M..
7-8 binlere uzanan bulgular vardr. Zoologlarn ou evcilletirilmi kpein (canis lupus
familiaris)
bLn trlerinin kurilan (canis -lupus) Lrediine inanmaktadr; bunlarn
kromozom saylar ayndr. ak ln kpein atas olduu hakkndaki eski gr ise
kromozom saylar uyumadndan terkedilmitir. Kurt ve insan arasnda ilk ilikinin,
kurtlarn insanlarn kamp yerlerine yaknlamalar-balanmalar ile olduu dnlebilir.
Kurtlar bir kamp takipisi olarak' ho karlanm ve yar-evcil bir iliki geliene kadar
fazla dikkaLe alnmam, yavru kw~tlann evcilletirilebilccei grlnce de bunlar yenmek
zere evcilletirilmi olabilirler. Blu kurt-kpeklerin yaran muhtemelen, dmanlara kar
bir uyar ya da av srasnda yardm gibi anlarda grlyordu.43
_ tk evcilletirilen yem ha)jvanar olarak bilinen kei, koyun, sr ve domuzun
vahi atalarnn doal aral her 'iri iin farkl olsa da, bu aralkla:n hepsi Bat Asya'da
kesimektcdir.
Her birinin ilk nce burada evcilletirilmi
olmas mmkndr.
Evcilletirmenin
vahi atann y: am blgesinde ya da yaknnda bir yerde olduu
varsayllabilir.44
i.
410rigg
(1974). s. 39.
42Singer, C., Holmyard, E. J. anb Hall, A. R., eds .. (1958), s. 351; Derry. T. K. and
Williams T. (1960), s. 4748. 431saac (1970), 96.97.
44ibid.,
s. 77.
85
/
.45Grigg
46Jericho'da
47Isaac
buluntular
(1970), ~. 84-85.
ibid., s. '81.
M )RATBASKc
86
yoktur.51 Sr, koyun, kei gibi havvanlar, insannkine rakip olmayan bir beslenmeleri
(diet) olduundan insann kullanmrja rahat uyum salad. Sr halinde yaadklarndan
insan tarafndan yakalanmalan ve kontrol edilmeleri kolayoldu.
~ek (equus asinus) Afrika ~aunasndan kan ekonomik neme sahip en eski
hayvandr ve Afrika'nn vahi e(inden tremitir. Eein evcilletirme srecini
tasarlamak zordur. Kuzey Afrika'da )Iiyecek olarak avlanyordu. Koyunun balangta yk
hayvan olmas, snn koyunun yenne yk hayvan olarak ikamesi gibi eek de sr
ve/veya koyunun yerine kurak blgelerde ikame edildi ve nihayet deve Eski Dnya'nn
kurak blgelerinde u7;un mesafe ta;ma fonksiyonunu zerine ald. Eek y~
Ms.r'da
yaklak olarak M.. 3.000'de yk hayvan olarak kullanlyordu ve evclletrme
blgesinin yukar Msr olduu dnlmektedir. Eein evcilletirilmesi gebeliin
nemli ekilde yaylna yol at:. Kadnlar, ocuklar, yallar ve kamp eyalarn
tamakta uygundu. Beni Hasan'ta M.. l892'den kalan ve bu tr tamacl
betimleyen freskler vardr. M.. 4. ~inyln sonlarna doru eek Msr aracl ile btn
Yakn Dou'ya yayld. abuk yayl muhtemelen gebeler ile ilgiliydi. M..
2.000'de eek kervanlarnn Yakni Dou'da dzenli kullanmda olduu bilinmektedir.
Eek Anadolu ve Yunanistan'a da yayld ve M.. birinci binyln ikinci yarsnda
talya'da nemli hale geldi. Greko. Romen dnemde ise eek btn Akdeniz dnyasnda
nemli bir i hayvan idi.52
3.1. Oeven;n
eVde'jr;mes;
Devenin evcilletirilmesi kqra ulam tarihinde nemli bir aamadr; i!lsann ilk
kez l blgeleri zerindendzenli lcaret yapmasn ve ilikiler kurmasn salamtr.
Aynca o ana kadar koyun ve eeini fiziki gereksinimleri tarafndan snrlanan gebeliin
daha da gelimesine yol amtr. i
.
Antik yazarlarn tek hrgl' Arabistan devesi (dromeda',-y-camelus dromedarius)
ile iki hrgl Asya (Bakrian) tievesi (camelus bactrianus) arasnda yeterli aynm
yapmamas baz karklklara yol pmsa da bugn her iki tr n tarihi doru bir ekilde '
bilinmektedir. Arabistan devesi gneyli ve sca seven bir trdr. Bu trn fosil
kalntlar
Romanya'y da iercln gney Avrupa ve Kuzey Afrika'da (Cezayir)
bulunmutur. Arabistan ve Kuzdy Afrika kkenli grnmektedir. Bu tr Paleolitik
dnemde gney Avrupa'ya da yaylm ama Neolitik dnemdeki iklim deiiklii ile
tekrar Akdeniz Asya's ve KuzeyjAfrika'ya geri ekilmitir.53 Arabistan devesinin, iki
hrgl Asya devesinin evcil bir ~eidi olduu eklindeki eski teori yanltr. Hayvanlar
ayr vahi atalara sahip grnmekt~irler. Asya devesi ran 'dan Gobi'ye kadar uzanan Orta
i
5-1-G-r~ig-g-(
1-9-74-)-,
-S.-II-.----r
521saac (1970), s. 86~89: Derry,! T. K. and Williams T. (1960), 's. 190. Ayrca e~itli
dnemlerde
e~itli blgelerde
paka hayvan tilrleri de (ceylan, antilop, geyik gibi)
evcilletirilmeye
al~ld. Muhjemelen dier silr hayvanlarmn
baarl evcille~irme
deneyimleri bunlarn da evcille~~irilmesi giriimlerine yol am~t. Yakn Dou'da M.O.
8-5. binyllara ait ceylan bulunular vardr. Ayrca ahin, ita, m, aslan, kaplan, leopar
gibi hayvanlar ve e~itli ku~ tilreri stat gstergesi olarak, savata ve avda kullanlmak
zere ya da kutsal kabul edilm leri gibi e~itli sebeplerle evcille~tirilmeye
al~lmtr.
Isaac (1970), s. 99-100.
53Dumas
. EVCtllETRME
87
Asya llerinin yerlisidir ve daha ilkel bir tiptir; iki hrglln bir yetikin (adul/)
zellii olarak srdrrken, Arabistan devesinde ise ift hrg embriyoda belinnekte ama
doumdan nce tek hrgce birlemektedir. Bylece Arabistan devesi devegillerin daha
yeni bir yesidir. Tek hrgl deve gney, iki hrgl deve kuzey vahi trlerinden
gelmi grnmektedir. Asya devesinin kemikleri Hindistan'dan Orta Asya ve Sibirya'ya,
Volga nehrine kadar olan alanda bulunmutur. Bu tr muhtemelen M.. 3. binylda Orta
Asya'da evcilletirilmi grnmektedir.54 Buradan bir yanda Uzak Dou ve in'e dier
yanda Afganistan ve lran'a ve Yakn Dou'ya yaylmur. Arabistan devesi de yine M..
3. binylda Arabistan'da evcilletirilmi grnmektedir.55
Asya ve Arabistan
develeri
kesinlikle
l ve bozkr g,ebelerince
evcilletirilmitir. Gebeler iin bu hayvanlar muhtemelen M.. 3. binyl kadar erken
bir dnemde en uygun ulam yntemi oldu. Balangta st ve postlar iin beslendi ama
hemen, zellikle belirli alanlar~a, yk hayvan olarak kullanlmaya balad. Eski
Dnyann iklim artlarna en iyi uyan yk hayvanydl. Ancak antik dnyada ok yaygn
olardk beslenmiyordu ve yayl yava oldu. Her iki cinsin byk miktarlarda kullanm
M.. ikinci binyln ortalarnda Asur imparatorluu'nda askeri amalarla yaygnlat.
Daha sonra Pers ordularna geti. Bunlar aslnda taktik hareketler iin pek uygun deildi:
iki hrgl deve zellikle yk hayvan olarak, tek hrgl deve ise binicilik iin
kullanlm grnmektedir.56 Orta Do~'da Hellenistilas dneminde ve zellikle Roma
hakimiyeti dneminde, Kuzey Afrika'da ise M.S. ilk drtyzyl iinde kullanmlar artu.
Islam istilalar ncesinde ise her iki trn de youn olmayan bir generkullanm vard.57
ki trn eitli corafi blgelerdeki yayl hakknda unlar sylenebilir:
i) Mezopotamya ve ran: Buras tek ve ift hrgl develerin corafi alanlar
arasndaki snr blgeydi. nce Asya devesi Kuzey !ran'a geldi; buradan, muhtemelen
Hazar dalarnn gneyindeki blgeden, Mezopotamya'ya
geti; Mezopotamya'da
Arabistan devesinden nce yaygn bir kullanmdayd. Arabistan devesi M.O. 8. yzyl
sonlarndan itibaren metinlerde grlrken Asya devesi M.. I:100'lerde grlmektedir.
Asur mparatorluu, Asya devesinin Media'dan(M..
UOO'lerde) ve Arap devesinin
Arabistan'dan
(M.. 700'lerde) geliinde nemli bir roloynam
gibidir. Gney
Mezopotamya'daki kullanm genellikle daha ge tarihlerdedir.58 M.. L.400'den nce
Arabistan devesi Smerlilerce biliniyordu. Smerce adnn "deniz lkelerinin eei"
anlamna gelii Suriye llerinin gebeleri tarafndan getirilmi olduunu ima
541saac (1970), s. 91 -92; Daumas
atalar olduunu gstermektedir.
(1969),
bozkr
ku~andaki
M.O.
56Forbes (1965), s. 193. Asya devesi Pers ordusu ile Anadolu'ya geti: Kros'un onlar
Lidya ordusunun atlarn korkutmak iin kulland bilinmektedir.
Pers ordusunda yk
hayvan olan Arabistan develeri de vard. ibid., s. 196.
,
57Daumas (1969), s. 92. Tek hrgl deve 1000 libreye (yakla~k 450 kilo) kadar yk
ta~yabilmektedir.
500-1000 libre aras ortalama bir ykle gnde 25 mil (maksimum 60
mil) katedebilmektedir.
Oralama 5-7 mil hza sahiptir ve susuz U gUn dayanabilir. Susuz
12 gn yol ald ve Somali'de dzenli olarak 5-6 gn susuz seyahat ettii bilinmektedir.
Forbes (1965), s. 194.
58Forbes
(1965),
S.
204-205.
MURAT BASKc
88
3.2.
Atn
,
i
Evcilletiri;lmesi
'
,
At binicilik tekniklerinin lilk uyguland hayvandr. Daha nce evcilletirilen
hayvanlar hem yk hem insan tamakta kulIanlyordu, fakat zel bir teknik olarak
binicilik al evcilletirenlerin
bir. icaddr. Yakn tarihlere kadar ilk evcilletirme
giriimleri M.. 3. binylda yaplm grnyordu; bilinen ilk kemik bulgular Orta
Asya'da Aral Gl'nn kuzeyindeki bozkrlardayd.63 Ural nehrinin bausnda nemli
sayda at kemiklerine rastlanmas ise M.. 2. binyln ikinci yarsndan itibarendir. At
muhtemelen sr, Asya devesi dibi hayvanlarca salananara benzer igc hizmetleri'
59ibid.,
adlandrlmtr.
60ibid.,
ibid., s. 209.
62ibid.,
s. 201, 203; Isaac (1970), s, 95.6. Deve dou kltrnde nemli bir rol
oynamtr. Avesta'da geen us~itra eki "develere sahip olan" anlamndadr ve bu ek ile
biten pek ok isim vardr. Aktan Forbes (1965), s. 195.
63Kuznetsk blgesinin
(1970), s. 93.
64ibid.,
s. 93.'
EVCLLETRME
89
s. 94.
ilgili dzenlemeler
MURAT BASKc
90
i
atlar ve insanlar tahl iin rebet eder hale getirdi. nemli tek kullanm
arabalarndayd ve bylece M.. 21. binylda yaylld.69
4.
Gebe-Otlatclllll
Ortaya
sava
Eski Dnya'daSahra'nn
!Atlantik kylarndan Moolistan bozkrlarna kadar
uzanan byk kurak kuak en az/lndan 3.000 yldr vaha iftileri ve pastoral gebeler
tarafndan yerleim grmektedir. C["~beer,zellikle at ve devenin evcilletirilmesinden
itibaren, yerleik kltrler zeri de saladklar stnlk ile 20. yzylda uan ve
mo~orlu aralarn llere gi:!ine k1adar,eski dnyann baz blgelerinde baskn hayat tarz
ve siyasi g olarak kald. Ozellik;le uan devreye girmesi gebeleri bulma ve kontrol
etme sorunlarn zd ve byleqe bin yldan daha uzun sren bir siyasi bamszlk
geleneinin sonu geldi. Gnm:r.de gebelerin nfus olarak ok azalm olmas hem
dnya tarm ekonomisindeki n(~mlerini azaltm hem de gemiteki askeri ve siyasi
glerinin tam anlalamamasna r' ol amtr.
19. yzylortalarna kadar ou antropolog ve tarihi, insanln avc, balk ve
toplayc toplumlardan pastoral gebelie getiini ve bunu yerleik tarmn izlediini
dnyordu. Daha sonra, 19. yzyl sonlarnda Ratzel ve Hahn pastoral gebeliin
yerleik tarm kltrnden ktlin iddia etti. Gnmzde bu grn doruluu eitli
bulgularla
desteklenmektedir.:
Sr hayvanlar
yerleik tarmclar
tarafndan
evcilletirilmi grnmektedir. Ciebeliin dalm ise yerleik tarmn evresi~deki
blgelerdedir; pastaral gebelc tarm bilgisini, yani tarm yapan kltrler olduunu
biliyor ama kendileri kullanmyordu. Ancak, Gney Bat Asya'da evcilletirilmi koyun
ve keinin ilk bulgular evcilletihlmi bitkilerin bulgularnn olmad yerleimlerdi.70
Bu nedenle pastoral gebeliin balangc, bitki yetitiriciliinin
ilk uyguland
blgelerde ya da evcilletirmenin 1~larnda aranmaldr. Gney Bat Asya'daki ilk iftiler
bitki yetitiriyor ve koyun ve kei besliyorlard. Fakat bu iki faaliyet birleik halde
deildi. Sr hayvanlar ky y'rleimine yakn doalotlaklarda
otlatlyordu. Baz
kyllerin kyden biraz uzakta o~akar aram olmas ve sonunda ky toplumu ile sadece
ksmen balants kalan (ve kur
yllarda bu ban da koptuu) uzmanlam obanlar
haline gelmi olmalar olduka n htemeldir.7l
Tarm bilgisi Avrasya b?tkrarna iki yolla yayld: biri Balkanlar aracl ile
gneybat Rusya'ya (burada M.O 4. binylda buday, arpa, dar yetitiren ve sr, kei,
koyu!! besleyen Tripolye kltr kuruldu), dieri nn zerinden Trkistan'a gitti; burada
69ibd., ,.
,l
b"m'
(m"
M.b", om'k'''':)
kull,ml.m~"m,"
eyerin yokluu ile aklanabile:bini belirten Isaac, atn Yakn Dou'da yayl iin ise,
. Yakn Dou krallklarnn gst,~~i a~knn. soylular o anda nadir olan atlar bir kudret
sembol yapmaya sevketmi olabileceini iddia etmektedir.
70Grigg
(1974),
s. 115.
71 ibid., s. 115-116. Birok yazar kalc bir yerleimleri olmayan ve tarmla uramayan
gerek gebeler ile yln bir ~smnda topra ileyen ve kurak mevsimde srlen ile
hareket eden yar-gebeler
ara~nda ayrm yapmakta, bazlar yatay ve dikey gebelik
arasndaki
ve g hareketIrinin
patemi
ve mesafesi
arasndaki
farkllklar
vurgulamaktadr.
Bazlar da Trkistan bozkrlarnn gebcleri ile (ki burada at prestij
hayvandr)
Arabistan ve Sahr~'nn gebeleri (ki burada tek hrgl deve prestij
hayvandr) arasndaki farkl1kIJr. belirtmektedir.
ibid., s. 113.
EVCLLETRME
91
hem sulu hem de kuru tarm yapld. Pastoral gebeli~in kkenleri bu ikinci blgede
izlenebilir. At, KuznelZ bozkrnda muhtemelen ilk olarak et ve st iin M.. 3. binylda
(ki yeni bulgular ile biraz daha nceye -M.. 4.000-3.500- gitmektedir) evcilletirildi.
At, 2. binylda Ural nehrinin batsna ve M.. 2.000 civarnda gneyde tran ve Yakn
Do~u'ya yayld ve Yakn Do~u'da sava arabalarnda kullanld. M.. 2. binylda iki
hrgl Asya devesiOrta Asya'da evcilletiriidi. Fakat Avrasya bozkrlarndaki pastoral
gebeJi~in ykselii iin kritik olap unsur at biniciliinin gelimesi idi. Bu sadece uzun
mesafe obanln kolaylatrmakla kalmad, gebelere yerleik insanlar zerinde
nemli bir askeri avantaj sa~lad. At binicili~inin bulgular Yakn Dou'da M..
l.400'lerde sklamaktadr.72 .
M.. birinci binyln balarnda Tuna'dan Altaylarn do~usuna kadar olan
bozkrlarda seyrek olmasna ra~men ifti-obanlar yerlemiti. Ayn dnemde ata binen
gebeler baskn hale geldi; birok yerleik ifti, muhtemelen artan kurakl~n bir
sonucu olarak uzmanlam pastoralistlcre dnt. M.. 900'lerde Volga ile trti
arasndaki Rus bozkrlarnda skitler ortaya kt. Rus bozkrlarndaki ilk gebeler hep
Kaflcas kkenli idi. in Trkistan' ve Mo~olistan'da ise pastoral gebelik daha ge bir
gelime idi. Gebe obanlk in Trkistan'ndaki vahalarda ve daha douda kuzey
in'de, muhtemelen M.. 3.000 kadar erken bir tarihte geliti. S~r, koyun ve kei hep
Gney Bat Asya'dan gelme idi. Ancak at binicilii bir Hint-Avrupa dili konuan ve
Rusya Trkistan'ndan olan gmenlerce M.. birinci binylda getirildi; Mool kkenli
yerli obanlar ata binmeyi ve yay (bow) onlardan rendi ve M.. 4. ve 3. yzyllarda
in iin ilk kez ciddi bir tehdit oldu. Bu dnemde yerleik in tarm ile gebelerin
bozkr toplumu arasnda belirgin bir fark oktan olumutu: bunun zerine in Seddi
yapld. Han dneminin sonlarnda in'in kuzeyinde Mool kkenli gebe gruplar
(Hsiung-N,'lar=Hunlat)
vard. Bunlarbatya
doru Baktria'ya hareket ettiler. Hunlar
ksmen Trke ksmen Moolca konuan bir kkendendi ve daha sonra batya doru
harekete devam ederek, modern zamanlarda sona eren ekilde Avrasya bozkrlarndaki
gebelerin Trkletirilmesini balattlar. o. yzylda balayan ve 13. yzylda zirvesine
ulaan Moollarn genilemesi ise orjinal yurtlar olan Altaylarn dousunda ok az
. Trke konuan gebe brakt. Ancak Trke konuanlar Trkistan'da, gney Rus
bozkrlarnda ve Anadolu, Irak ve ran'n baz blgelerinde baskn grup haline geldiler.
eitli gebe gruplarn Rus bozkrlar boyunca surekli hareketi buralarda yerfeimi
geciktirdi: M.. 2. yzyl ile M.S. 7. yzyl arasnda yerleik tarmclar bozkrlardan
srld ve gebeler stn oldu. Baz gebeler, sr~leri asl ilgi alanlar olmasna
ramen, ilkel tarm uyguluyordu. Bozkrlarda Slav yerleimleri o. yzylda balad fakat
13. yzyldaki Mool istilalar bunu tekrar engelled~. 17. yzyla kadar Rus bozkrlar
tamamen yerleiklerin hakimiyetine gemedi. Pastaral gebelerin stnl Macar
ovalarnda da srd. Buralar Orta alarn sonuna dek seyrek yerleimliydi: 16. yzylda
yerleik ordular gebelere stnlk saladktan sonra yerleim balad. Bu dnemden
sonra pastoral gebeler Avrupa ve Rus bozkrlarndan ekildiler.?3
Gney Bat Asya'daki ilk iftiler buday ve arpa yetitiriyor ve sr hayvanlar
besliyordu. Muhtemelen uzmanlam obanlar erken bir tarihte yerleik .toplumlardan
kopmutu. Smerler kadar erken bir dnemde gebe saldrlarnn kaytlar vardr, fakat
.yakn Dou'nun gebe obanlar at benimsemi grnmemektedir.
obanlara
72ibid.,
s. 116.
73ibid., s. 117-8.
92
rAT
BASKC
hareketlilik salayan ve genilernelerine yol aan hayvan tek hrgUlU deve idi. Bu
hayvan, muhtemelen Gney Bat 'Arabistan'da yk hayvan olarak M.. 3. binylda
evcilletiriIdi. kinci binyln sonon& develi gebeler srail'e akn yapyorlard ve M..
birinci binyln balarnda deve k1ervanlar Kuzey Arabistan lnde iliyordu. Tek
hrgl devenin Arabistan dna: yayl yava oldu. Msr'a M.. 6. yzylda geldi,
fakat Ptoleme dnemine kadar nemsizdi. Daha batda deve Roma dneminde Kuzey
Afrika'da biliniyordu
ancak ku1anm yaygn deildi. Deve Hristiyanln
ilk
yUzyllannda nem kazand. Pastord gebeliin Sahra'da yayl ise iki dnemdeki Arap
genilemesi ile ilgilidir. Bunlardat ilki 7. yzylda Arap lndeki kurakl izleyen
slam'n yayl ve Arap dilinin Msr'da ve Kuzey Afrika'daki Berberileree kabuldr. Bu
istilalar Kuzey Afrika'nn yerleik tanmn rahatsz etti; .Araplaan Berberi gruplar 8.
yzylda Sahra boyunca gneye, bj~t Sudan kuana indi Vd ICuzeyde spanya'ya geti.
Bedevilerin Arabistan'dan Afrika'ya ikinci gelileri . yzylda oldu. Saylar 7.
yzyldakinde.ndaha
fazlayd ve kydaki yerleik hayat, zellikle Cyrenaica ve
Tripolitania'da, kt. Tripolitania'(Ian bir grup (Tuaregler) Araplarca gUneye, le doru
itildi ve pastoral gebelii bepimsedi.74
Sahra'nn gneyindeki
Afrika'da ise
pastoralizmin kkenleri net deildir. Dou Afrika'da ise ancak M.S. 1.000'den itibaren
nemli 0lmutur.75
.KAYNAKA
Anthony, D.W. & Brown, D. R. (1991), The Origins of Horseback Riding, Antiquity,
65, pp. 22-38.
Daumas, M. (1969), A History of Technologyand
i
Derry, T. K. and Williams
Clarendon Press).
T. (l960),
(Oxford:
s. 118.
.1
75ibid., s. 119. Pastoral gebelik Iin siyasi istikrarszlk kouan zettikle elveriliydi
ve bu kouar Yakn Dou'da O~ta alar boyunca yaygnd. Anadolu'da 11. yzylda
Trk pastoralistler
gelene kadar gerek gebe pastoralizmi yoktu. 13. yzylda Mool
aknar ilc gebelerin saylar attt! ve bu dnemin savalar Mezopotamya'nn
sulama
donanmlarnn
ounu yok etti. i id., s. 1i8. te yandan gebe toplumlarea kuanlan
koum yntemleri. iftileree sr' hayvanlar", tarlada idare etmek iin tasarlananlarn
deitirilmileri
gibidir ve Avr sya'nn byk gebe gelenei koum metodlarn
iftilikten alm grnmektedir.
l~saae (1970), s. 47.8.
EVCLLETRME
93
McCorriston, J. & Hole, F. (1991), The Ecology of Seasonal Stress and the Origins of
.
Agriculture in the Near East, American Anthropologist. 93, pp. 46-69.
i .
Singer, C., Holmyard, E.J. and Hall, A.R., eds. (1958), A History of Technology,
(Oxford: Clarendon Press).
Blgeleri
(Kaynak:
The Agricultural
in: Yulaf (Avena nuda); Fasulye eitleri (Glycine max, Stizolobium hasjoo,
Phaseolus angularis); Turp (Raphanus sativus); Kays (Prunus armeniaca); eftali
(Prunus persica); Portakal (Citrus nobilis); Dut (Broussoneia Sp., Morus alba); in ay
(Camellia sinensis).
ndo-Burma:
Pirin (Oryza sativa); Salatalk (Cucumis saliyus); Manga
(Mangifera indica); Jt (Corchorus olitorius), Biber (Piper nigrum); ivit (Indigofera
tinctoria).
Gney Dou Asya: Zencefil (Zingiber spp.); Muz (Musa spp.); Hindistan
cevizi (Cocos nucifera); Dev Bambu (Dendrocalamus asper).
Orta Asya: Dan (Panicum ialicum); Karabuday (Fagopyrum esculenum);
Kenevir (Cannabis indica); Ispanak (Spinacia oleracea); Armut (Pyrus communis); Elma
(Pyrus malus); Ceviz (Juglans regia).
Gney Bat Asya: Buday (Tritieum dioeoecum); Kabuklu arpa (Hordeum
sativum); Keten (Linum usitatissimum); Mercimek (Lens esculena); Bezelye (Pisum
satiyum); Kolza (Brassica campestris); Kavun (Cucunus melo); Havu (Daucus carota);
ncir (Ficus carica); Kiraz (Prunus ayium);Badem (Prunus amygdalus); arap zUmU
(Vitis vinifera); Safran (Crocus saivus).
Akdeniz: Kabuklu yulaf (Avena strigosa); Kabak (Brassiea oleraeea); Zeytin
(Olea europaea); Sarmsak (Allium saiyum); Kvrck salata (Laeuca sativa); Pancar
(Bea maritima); Kukonmaz (Asparagus ofjieinalis); erbetiotu (Humulus lupulus).
Etyopya: Kahve (Coffea arabiea); Bamya (Ilibiscus esculenus).
Meksika
annuum).
ve Orta
Amerika:
Domates
indieum).
94
MURAT BASKC
Avrupa: Yulaf (Avena Sara); avdar (Secale eereale); Ahududu (Rubus spp.).
A.B.D.: Gncbakan (Heli'anthus annuus).
\
EK 2: Kronoloji
i .
i
M.. 2(~.000-15.000
karlk