INTRODUCCIN

El agua es una sustancia abundante de la Tierra, y es el nombre comn que se aplica

al estado lquido del compuesto de hidrgeno y oxgeno (H2O). Existe en varias formas y
lugares, principalmente en los ocanos, ros y las capas polares, pero tambin en las nubes y
lluvias. En el planeta, el agua se mueve constantemente en su ciclo constituido por la
evaporacin, precipitacin y escorrenta.
Todas las formas de vida conocidas necesitan agua para vivir. Los humanos consumen agua
potable (agua con cualidades compatibles con nuestro cuerpo). Este recurso natural se ha
vuelto escaso con la creciente poblacin mundial y su disponibilidad en varias regiones
habitadas es preocupacin de muchas organizaciones gubernamentales.
Una propiedad fsica es cualquier propiedad o caracterstica que es medibles y observables
sin alterar su composicin o naturaleza qumica , usualmente se asume que el conjunto de
propiedades fsicas definen el estado de un sistema fsico. Los cambios en las propiedades
fsicas de un sistema describen sus transformaciones y su evolucin temporal entre estados
instantneos. Las propiedades fsicas a veces se denominan observables (especialmente
en mecnica cuntica).
Por lo cual, algunas propiedades del agua que se midieron en este laboratorio fueron: la
temperatura (C), la conductividad elctrica (mS/cm), la turbiedad (FAU), el color
aparente y verdadero (PtCo), los slidos suspendidos y disueltos totales (mg/L), la salinidad
(%) y el potencial de hidrgeno (pH).

LABORATORIOS REALIZADOS
Recoleccin de las muestras
Para esta experiencia se tomaron 4 muestras representativas en recipientes plsticos limpios
para analizar algunas propiedades, la muestra utilizada por nuestro grupo de laboratorio fue
la muestra N3
Potencial de Hidrgeno (pH)
Objetivo
Determinacin cuantitativa de la concentracin de iones hidrgeno en aguas.
Discusin
El trmino pH es utilizado universalmente para expresar la intensidad de las condiciones
cidas o alcalinas de una solucin y se define como el logaritmo negativo de la concentracin
de iones de hidrgeno, o ms precisamente, de la actividad de iones de hidrgeno.
La escala de pH se extiende desde cero (muy cido) hasta catorce (muy bsico)
correspondiendo a pH=7 la neutralidad a 25C.
En los procesos de potabilizacin (cloracin, coagulacin, ablandamiento y control de la
corrosin) el pH juega un papel importante. La prueba del valor del pH permite al operador
de una planta potabilizadora descubrir los cambios que se presenten entre la calidad del agua
cruda y potabilizada para proceder de acuerdo con ello a regular la adicin apropiada de los
reactivos para el mejor desarrollo de las reacciones de clarificacin y de ablandamiento. En
algunas plantas, el agua terminada se ajusta, con cal o carbonato de sodio, a valores ligera,
ente alcalino del pH (mayores de 8) con el propsito de reducir la corrosin en el sistema de
distribucin.
En el tratamiento de aguas negras por medio de procesos biolgicos, el pH se debe mantener
en un mbito que sea favorable para los organismos que estn tomando parte en el
tratamiento.
Reactivos y equipo
1. pHmetro (Multiparametro)
2. Electrodo de vidrio
3. Electrodo de calomel
4. Agitador magntico
5. Soluciones amortiguadoras para calibrar el pHmetro

Procedimiento
Debido a la amplia variedad de modelos pHmetros disponibles comercialmente es imposible
proporcionar instrucciones detalladas para la operacin de todos los instrumentos.
En cada caso, se siguieron las instrucciones del fabricante y se siguieron las siguientes
recomendaciones:
1. Se mantuvo la punta del pHmetro sumergido en agua destilada mientras no estuvo en
uso.
2. Se sac del agua y se enjuag con agua destilada.
3. Se secaron los electrodos con papel toalla.
4. Se estandariz el instrumento, sumergiendo los electrodos en una solucin
amortiguadora con pH aproximado al pH de la muestra.
5. Se removieron los electrodos de la solucin amortiguadora, enjuagndolos bien y
secndolos.
6. Se sumergieron los electrodos en una segunda solucin amortiguadora,
aproximadamente 4 unidades de pH diferentes a la primera solucin y se anot el pH.
7. Se enjuagaron los electrodos, secaron y se sumergieron a la muestra de
aproximadamente 200 ml. La muestra fue agitada para proporcionar homogeneidad
y mantener los slidos en suspensin.
8. Se enjuagaron los electrodos y se mantuvo en agua desliada.
Clculos
Los resultados con una precisin de +- 0.1 unidades de pH.
Preguntas
1. Una muestra de agua tomada en el campo registro un valor de pH de 6.8. Desde ese
momento hasta su llegada el laboratorio para ser analizada, el pH aumento hasta 7.5.
D una posible explicacin para este cambio.
R. Como en este caso el pH aument una posible explicacin es que la muestra fue
contaminada con algn tipo de material alcalino durante el muestreo, quizs el envase
contena restos de materia alcalina.
2. Investigue los lmites para el valor de pH aceptados por las Normas Panameas y la
OMS.
R.
Lmites mximos de pH
Normas Panamea DGNTI-COPANIT

OMS

5.5 9.0

6.5 9.5

Turbiedad
Objetivo
Determinacin cuantitativa de las partculas suspendidas que se encuentran en el agua.
Discusin
El trmino turbiedad es aplicado a aguas que contienen minerales es suspensin que
interfieren con el paso de la luz a travs del agua. La turbiedad puede ser causada por una
amplia variedad de materiales en suspensin cuyo tamao va desde las dispersiones
coloidales hasta las dispersiones moleculares dependiendo del grado de turbulencia del
cuerpo de agua.
La naturaleza de estos materiales en suspensin es muy amplia. La mayor parte es de origen
inorgnico (arrastre de partculas sobre el suelo, etc.) pero cantidades considerables son de
origen orgnico (desechos industriales, domsticos, etc.)
Los materiales de naturaleza orgnica que alcanzan los ros sirven como alimentos para las
bacterias y otros microorganismos que tambin alimentan las bacterias y este crecimiento
bacterial contribuye an ms a la turbiedad total.
Los nutrientes inorgnicos tales como nitrgeno y fsforos presentes en las descargas de
aguas negras y los procedentes de los desechos de las labores de la agricultura estimulan el
crecimiento de las algas que tambin contribuyen a la turbiedad.
Reactivos y equipo
Procedimiento
1. Se seleccion el programa de turbiedad introduciendo el nmero clave (750) y oprima
ENTER.
2. Se coloc el dial en 860 nm.
3. Se llen un recipiente de 25 ml con agua destilada (blanco).
4. Se limpi un con un papel absorbente y se coloc el recipiente dentro del aparato y
oprimi ZERO.
5. El otro recipiente de 25 ml se llen con el agua de la muestra, se limpi con el papel
absorbente, se coloc dentro del aparato y oprimi READ.
Una de las muestras tena turbiedades mayores de 4400 UNT, y se analiz diluyendo la
muestra con el agua destilada y multiplicar el resultado por el factor de dilucin.
Se diluy 10 ml de la muestra a 50 ml

10
50 ( + )
50
=
=5
10
Preguntas
1. Discuta la naturaleza de materiales que ocasionan turbiedad en:
Aguas negras: Se debe a la cantidad de materias en suspensin que hay en las aguas
negras (limo, materia orgnica y microorganismos).
Agua de ro contaminadas: se debe a los desechos orgnicos, productos qumicos,
bacterias, etc. Producto de la actividad del hombre.
Aguas de ro en tiempo de crecidas: generalmente esta se debe al transporte de
materiales, debido a que se da una mayor erosin durante las crecidas.
2. Cules son los lmites para turbiedad en aguas utilizadas para consumo humano
establecidos por las Normas Panameas? Mencione la razn por el cual han sido
fijados tales valores.
R. La norma panamea DGNTI-COPANIT 395 establece que el valor de turbidez es
mximo 1.0 UNT, pero preferiblemente menor a dicho valor. Esto se debe a que, segn
la OMS, la turbidez del agua para consumo humano no debe superar en ningn caso las
2 UNT, y estar idealmente por debajo de 1 NTU adems de que los sistemas filtrantes,
de las plantas de tratamiento del agua para consumo humano deben asegurar que la
turbidez no supere 1 UNT (0.6NTU para filtracin convencional o directa) en por lo
menos 95% de las muestras diarias de cualquier mes.

Slidos Suspendidos
Objetivo
Determinar el contenido de material slido suspendido en muestras de agua.
Discusin
Para la determinacin de los slidos suspendidos o no filtrables como tambin se les llama,
pueden usarse diferentes mtodos como los son el gravimtrico, que consiste en el filtrado,
secado y pesado de la muestra, proceso que es un poco ms largo que el mtodo
espectrofotomtrico, el cual se emple en el laboratorio. El mtodo espectrofotomtrico es
una manera simple de determinar los slidos suspendidos en una muestra de agua y es
aplicado generalmente para los procesos en fbrica debido a su rapidez y practicidad.
Equipo
Agitador mecnico de alta velocidad
Recipiente de 250-500 ml
Pipeta serolgica de 25 ml
Un juego de celdas de 25 ml
Papel absorbente
Espectrofotomtrico de longitud de onda nanomtrica
Procedimiento
1. Se introdujo el nmero de programa para slidos suspendidos (630) y presion tecla
ENTER.
2. Se ajust la longitud de onda nanomtrica, girando la perilla a 810 nm.
3. Se mezcl a alta velocidad por un perodo de dos minutos.
4. Se revolvi la muestra y se verti en una celda de 25 ml.
5. La otra celda de 25 ml se llen de agua destilad. (Es el blanco o ZERO).
6. Se coloc el blanco o ZERO dentro de la caja del aparato y se tap de manera que no
entrara la luz.
7. Se presion ZERO y esper a que el aparato enviara el mensaje 0.mg/L
SUSP.SOLIDS".
8. Se limpiaron las superficies de la celda para procurar que no quedaran burbujas de
agua ni alguna impureza que no formara parte de la muestra contenida en el
recipiente.
9. Se coloc la celda de la muestra dentro de la caja del aparato y se tap.
10. Se presion READ y se obtuvo el resultado de slidos suspendidos en mg/L.

Preguntas
1. Qu importancia tienen los slidos suspendidos en una muestra de agua para
consumo humano?
R. La presencia de slidos en suspensin incrementa la turbidez como tambin la
contaminacin de las posibles fuentes de captacin, lo cual provoca que no se pueda utilizar
como fuente de un sistema de abastecimiento de agua potable.
2. Cmo pueden ser removidos los slidos suspendidos de una muestra de agua?
R. Los slidos suspendidos pueden ser removidos por mtodos como:

Sedimentacin: El agua a tratar o influente llega al sedimentador y despus de un

cierto tiempo de estancia o residencia en el sedimentador, los slidos suspendidos
y que son susceptibles de sedimentar se separan del seno del lquido por accin de
Ingeniera de Tratamiento y Acondicionamiento de Aguas 3-2 Separacin de
slidos suspendidos por sedimentacin la gravedad. En este tipo de tratamiento se
tienen dos productos: el agua tratada con un menor contenido de slidos, y el lodo
mismo o slidos sedimentados.

Coagulacin y floculacin: la coagulacin se efecta agregando los reactivos

necesarios en un recipiente provisto de una turbina de agitacin, que gira a alta
velocidad, y que mezcla vigorosamente el o los reactivos y el agua a tratar. A
continuacin, y despus de la coagulacin, la floculacin se lleva a cabo en un
tanque provisto de paletas que giran a baja velocidad, y promueven la interaccin
y choques entre partculas para que se forme un floculo de mayor tamao y
densidad, que sea capaz de vencer la resistencia del fluido y provoque la
separacin del slido del fluido.

Color Aparente / Solidos Disueltos Totales / Temperatura / Conductividad Elctrica

Estos experimentos no contaban con un laboratorio descrito como los anteriores, pero las
realizaciones de estos se hicieron de la siguiente manera:
-

Color Aparente: Esta caracterstica se obtuvo mediante el espectrofotmetro llevando

una serie de pasos parecidos al de solidos suspendidos con la diferencia de que el
programa utilizado fue 125 y el valor del dial fue el solicitado por el instrumento.

Solidos Disueltos Totales: Esta caracterstica fue medida mediante el multiparametro

al igual que las dems caractersticas como Temperatura y Conductividad elctrica
que sumergiendo los electrodos en la mezcla y dejando alrededor de 4 min tomar las
medidas obtenidas del instrumento.

Preguntas
1. A qu se debe la presencia del color en el agua?
R. El color en el agua es el resultado de la presencia de iones metlicos, presentes en la
naturaleza (hierro y manganeso), humus, plancton, hiervas o desechos industriales.

2. Qu importancia tiene el color en el agua desde el punto de vista de la salud humana?

R. Como se vio en la respuesta anterior son varios los factores que pueden provocar una
coloracin en el agua, por lo tanto, la importancia es algo relativo, porque depende de que
tanto afecta a las personas la sustancia que provoca la coloracin, aunque tambin se sabe que
si el agua parece estar cristalina no quiere decir que sea sanitariamente segura, pero cualquier
persona rechazar el agua que posea color.

3. Cul es el valor aceptable para el color, segn normas panameas y de la OMS y por qu
razn fue establecido?
Valor aceptable para el color
Normas Panamea DGNTI-COPANIT

OMS

Debe ser aceptable para la mayora de los El agua de consumo debe tener un aspecto,
consumidores.
sabor y olor aceptables para el
consumidor.

Esto se debe a que es natural que los consumidores recelen del agua que parezca sucia o
tenga un color anormal, o que tenga un olor o sabor desagradable, aunque estas
caractersticas puedan no tener, en s mismas, ninguna consecuencia directa para la salud.
Debe darse una prioridad mxima al suministro de agua de consumo que, adems de ser
inocua, tenga un aspecto, sabor y olor aceptables.
El agua cuyas caractersticas organolpticas sean inaceptables minar la confianza de los
consumidores, generar quejas y, lo que es ms importante, puede conducir al consumo
de agua de fuentes menos seguras.
4. Qu otros tipos de anlisis de slidos se realizan y qu importancia desde el punto
de vista sanitario stos poseen?
R. Los otros tipos de anlisis de slidos suspendidos son:
Slidos sedimentables: causan problemas en las plantas de tratamiento al
acumularse en los crcamos colectores o generar obstruccin en canales y tuberas.

Slidos coloidales suspendidos: la importancia del anlisis de estos slidos es que

consisten en limo fino, bacterias, partculas causantes de color, virus, etc., los
cuales no sedimentan sino despus de periodos razonables, y su efecto global se
traduce en el color y la turbiedad de aguas sedimentadas sin coagulacin.

RESULTADOS OBTENIDOS

1
2
3
4

pH
PH
9.52
3.90
7.36
7.59

[POH]
4.48
10.10
6.64
6.41

[OH-]
3.31E-05
7.94E-11
2.29E-07
3.89E-07

[H]
3.01E-10
1.26E-04
4.37E-08
2.57E-08

Color Aparente Turbiedad

341
159
82
890

128
50
24
83

S.S
66
39
13
154

Slidos
S.D.T
120
110
60
250

ST
186
149
73
404

Conductividad
Salinidad Temperatura
Elctrica
179.70
0.08
21.2
168.50
0.08
21.4
100.00
0.05
21.5
384.70
0.18
21.1

Conductividad Electrica y Solidos Disueltos Totales

450.00
400.00

Valores de las Caracteristicas

Muestras

350.00
300.00
250.00
200.00

Conductividad Electrica

150.00

Solidos Disueltos Totales

100.00
50.00

0.00
1

Muestras

1000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0

Turbiedad
Color Aparente
Solidos Suspendidos

Muestras

PH / POH
Valores de las Caracteristicas

12.00
10.00
8.00
6.00

pH

4.00

POH

2.00
0.00
1

Muestras

OH- / H+
1.40E-04

Valores de las Caracteristicas

Valores de las Caracteristicas

Turbiedad / Color Aparente / Solidos Suspendidos

1.20E-04
1.00E-04
8.00E-05
6.00E-05

OH-

4.00E-05

H+

2.00E-05
0.00E+00
-2.00E-05

Muestras

Nota: Las caractersticas de pH, POH, OH-, H+ fueron separadas en dos graficas debido a que la
diferencia entre los valores es demasiado grande para ser apreciada de manera correcta en una
sola grfica.
Los valores frmulas utilizadas son las siguientes:
= log() = log()
+ = 14
Imgenes de los Procesos Realizados

Muestra utilizada en el grupo

Muestreo Utilizado en el
Espectrofotmetro

Espectrofotmetro utilizado en los

experimentos

Multiparametro utilizado en los

experimentos

Agua Destilada utilizado en los

experimentos

CONCLUSIONES

Segn las muestras (4) que se utilizaron en el laboratorio se puede concluir que:
La muestra 3 es la que ms cercana cumpla con las "propiedades fsicas" que debe tener el
agua potable:

Su pH es de 7.36, muy cercano del pH neutro.

Es el que tena el color aparente ms pequeo,82 (aunque sigue siendo un nmero
muy grande en comparacin con la del color del agua potable), segn la escala de
PtCo.
Es la que contena la menor cantidad de turbiedad y de slidos totales, 73 mg/L
Posee la menor cantidad de sales de entre las cuatro muestras, 5%; y a razn de esto,
tiene la menor conductividad elctrica, 100 mS/cm.
La temperatura es la mayor con respecto a las otras muestras, que es de 21.5C.

REFERENCIAS
MEDICIONES2-Calidad de Agua- 2014, Prof. Cenobio E. Crdenas.
http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/gdwq3_es_fulll_lowsres.pdf?ua=1
http://www.aguasresiduales.info/revista/blog/los-solidos-en-el-agua-maneje-sus-solidos-ymejore-su-efluente
http://www.oocities.org/edrochac/sanitaria/sedimentacion3.pdf
http://cidta.usal.es/cursos/EDAR/modulos/Edar/unidades/LIBROS/logo/pdf/Aguas_Residuales_co
mposicion.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Turbidez
http://www.asep.gob.pa/agua/Anexos/395%20Gaceta%20Oficial.pdf
http://www.who.int/water_sanitation_health/dwq/gdwq3_es_10.pdf?ua=1