Men adaptado, elaborado sin productos crnicos.

GPC

Al final del men diario se muestra la informacin de alrgenos.

Lunes

Martes

Mircoles

Jueves

Viernes

Da 1
Ensalada.
1. Crema de espinacas
popeye.
2. Tortilla francesa con
patatas y guisantes.

Da 2
1. Espirales con atn y
tomate.
2. Crujientes de merluza con
ensalada de lechuga, tomate,
zanahoria y pepino.

Da 3
1. Arroz con guisantes y
pimiento.
2. Croquetas de bacalao y
ensalada gourmet con
tomate, zanahoria, y apio.

3. Fruta / Pan.

3. Fruta / Pan.

E. Sulfitos
1. 2. Huevos // G. 3. Gluten

Da 6
1. Sopa a la marinera con
mollitas de pescado y fideos.
2. Varitas de merluza y
ensalada campestre con
tomate cherry, zanahoria y
pepino.
3. Lcteo / Pan.
1. Pescado, Crustceo, Molusco,
Sulfitos, Gluten, Huevos(T)
2. Gluten, Pescado, Huevos(T), Leche(T)
// G. Sulfitos
3. Leche / Gluten

Da 13
1. Espaguetis con atn y
tomate.
2. Filete de fogonero con
rebozado casero y ensalada
de lechuga, tomate cherry,
zanahoria y apio.
3. Lcteo / Pan.
1. Gluten, Huevos(T), Pescado
2. Gluten, Pescado, Apio(T), Mostaza(T),
Ssamo(T) // G. Sulfitos, Apio
3. Leche / Gluten

Da 7
1. Macarrones con calabaza
y tomate.
2. Filete de merluza al vapor
con ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y apio.

Da 8
Ensalada.
1. Judas estofadas con
acelgas.
2. Caprichos de calamar en
con carlotitas.

3. Fruta / Pan.

3. Fruta / Pan

1. Gluten, Huevos(T)
2. Pescado // G. Sulfitos, Apio
3. Gluten

Da 14
Da 15
1. Olla de legumbres con
1. Crema de puerro y
arroz.
calabacn ecolgico.
2. Tortilla de patata y
2. Filete de merluza al horno
ensalada de lechuga, tomate,
con ensalada de lechuga,
zanahoria y pepino.
tomate, zanahoria y maz.
3. Fruta / Pan.
1. Gluten
2. Huevos // G. Sulfitos
3. Gluten

Da 20
Da 21
1. Fideu campellera con
Ensalada.
atn y calamar.
1. Caldo casero con letras,
2. Crujientes de merluza con garbanzos y apio ecolgico.
ensalada de lechuga, tomate 2. Filete de merluza al horno
cherry, zanahoria y pepino.
con patatas panadera.
3. Lcteo / Pan.

3. Fruta / Pan.

1. Pescado, Crustceo, Molusco,

Sulfitos, Gluten, Huevos(T)
2. Gluten, Pescado // G. Sulfitos
3. Leche / Gluten

E. Sulfitos
1. Apio, Gluten, Huevos(T)
2. Pescado // G. 3. Gluten

Da 27
Ensalada.
1. Sopa de cocido con lluvia.

Da 28
1. Potaje de garbanzos con
acelgas.
2. Tortilla de calabacn y
ensalada gourmet con
lechuga, tomate, zanahoria y
maz
3. Fruta / Pan.

2. Bocaditos de bacalao con

patatas fritas.
3. Lcteo / Pan.
E. Sulfitos
1. Apio, Gluten, Huevos(T)
2. Gluten, Pescado, Molusco(T) //
G. 3. Leche / Gluten

E. Sulfitos
1. Gluten
2. Gluten, Huevos, Leche, Molusco,
Sulfitos(T) // G. 3. Gluten

3. Fruta / Pan.
1. 2. Pescado // G. Sulfitos
3. Gluten

Da 22
1. Lentejas estofadas con
espinacas.
2. Caprichos de calamar y
ensalada mezclum con
tomate, zanahoria y
aceitunas verdes.
3. Fruta / Pan.
1. Gluten
2. Gluten, Huevos, Leche, Molusco,
Sulfitos(T) // G. Sulfitos
3. Gluten

1. Gluten, Huevos(T), Pescado

2. Gluten, Pescado // G. Sulfitos
3. Gluten

Da 9
1. Arroz de verduras con
guisante, judas y pimiento.
2. Tortilla de patata con
ensalada de lechuga, tomate,
zanahoria y aceitunas
negras.
3. Fruta / Pan.
1. 2. Huevos // G. Sulfitos
3. Gluten

Da 16
Ensalada.
1. Caldo casero con verdura
y estrellas.
2. Rabas de calamar con
patatas dado.
3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1. Apio, Gluten, Huevos(T)
2. Gluten, Molusco, Crustceo(T),
Huevos(T), Pescado(T), Soja(T), Leche(T),
Apio(T), Mostaza(T), Sulfitos(T) // G. 3. Gluten

Da 23
Ensalada.
1. Crema de calabaza
natural.
2. Croquetas de bacalao con
caracolas a las finas hierbas.

3. Fruta / Pan integral.

1. 2. Gluten, Pescado, Leche,
Crustceo(T), Huevo(T), Soja(T), Frutos
de cscara(T), Apio(T), Mostaza(T),
Molusco(T) // G. Sulfitos, Apio
3. Gluten

Da 10
1. Crema de verduras
natural de temporada.
2. Filete de marrajo con
empanado casero y
ensalada con mezclum,
tomate, zanahoria y maz.
3. Fruta / Pan integral.
1. 2. Pescado, Gluten, Huevos, Soja //
G. Sulfitos
3. Gluten

Da 17
JORNADA GASTRONMICA

MONTAESA
1. Arroz montas con
garbanzos, garrof y patata.
2. Bacalao al horno con centro
de tomate y lombarda.
3. Postre especial / Pan int.
1. 2. Pescado // G. Sulfitos
3. - / Gluten

Da 24

3. Fruta / Pan.
E. Sulfitos
1. 2. Gluten, Pescado, Leche, Crustceo(T),
Huevo(T), Soja(T), Frutos de cscara(T),
Apio(T), Mostaza(T), Molusco(T) //
G. Gluten, Huevos(T)
3. Gluten

1. Gluten
2. Huevos // G. Sulfitos
3. Gluten

TIPOS DE ENSALADA (NORMAL: Lechuga iceberg. MEZCLUM: Escarola, achicoria, lollo rosso y brotes de espinacas. GOURMET: Lechuga romana, escarola, achicoria y lollo rosso. CAMPERA: Escarola, achicoria y cannigos.)
Atencin nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es