Prctica 3.

Identificacin de
carbohidratos

Traer tarjeta, plumn, masking tape y franela

Material:
Por grupo

Glucosa
Sacarosa
Almidn
Una papa
Por equipo
Un refresco
Un refresco light
Jugo de naranja natural
jugo de naranja envasado
Jugo de apio
Jeringa (5 ml)
Cucharitas de plstico pequeas
Encendedor

Reporte de Prctica: Formato

Universidad Nacional Autnoma de Mxico
Escuela nacional Preparatoria 6
Antonio Caso

Portada debe llevar:

Datos de la institucin
Nmero y nombre de la
prctica (tarea)
Grupo
Datos (alumno o del
equipo)
Profesor
Nombre de la materia
Fecha

IMPORTANTE ENGRAPAR

Prctica 3. Identificacin de carbohidratos

Grupo:
Integrantes:

Profesor:
Materia:
Fecha:

Reporte de Prctica: Formato

Cuerpo del reporte: Contenido
Ttulo de la prctica. Ser el encabezado de la primera hoja
de preferencia tamao 16 en negritas.
Introduccin: Los antecedentes de la prctica.
Objetivo. Debe ser claro con respecto a lo que se pretende
obtener al realizar la prctica.
Materiales y mtodos.- Listar equipos, herramientas,
materiales, software, etc, para la realizar la prctica.
Describir las acciones, indicar qu se piensa realizar, cmo se
va a realizar y requerimientos para lograrlo.
Desarrollo.- Documentar los pasos realizados (ilustraciones,
diagramas, comandos, cdigos) durante el desarrollo de la
prctica.
Describir brevemente las teoras o procedimientos requeridos.

Reporte de Prctica: Formato

Resultados.
Numerar y anexar descripcin a tablas y figuras
(esquemas).
Ser necesario agregar en est seccin cuando se
tengan que realizar clculos matemticos o simulaciones
para demostrar los resultados prcticos.
Conclusiones. Resume los puntos ms significativos
obtenidos. Todo comentario incluido debe estar
respaldado por los resultados obtenidos, evite
comentarios especulativos.
Referencias bibliogrficas. Todas las prcticas
debern contener las referencias de dnde se obtuvo la
informacin. Utilizar el formato APA.

Organelos celulares: estructuras

y funcin
TEMA

FECHA

Diferencias entre procariontes y eucariontes

08-nov

Diferencias entre clula animal y vegetal

08-nov

Membrana celular

08-nov

Ncleo

08-nov

Citoplasma

08-nov

Retculo endoplsmico: liso y rugoso

10-nov

Aparato de Golgi

10-nov

Plastidios (Ej. Cloroplastos)

10-nov

Mitocondria

10-nov

10

Vacuola, lisosomas y peroxisomas

10-nov

11

Citoesqueleto

15-nov

12

Cilios y flagelos

15-nov

Prctica el 17 de noviembre: Tipos celulares, turgencia y plasmlisis

CIDOS NUCLEICOS:
ADN Y ARN
A

A)
B)

1869: Descubri los cidos nucleicos en

glbulos blancos, llamndolos nuclena.
1950: Identific la proporcin de bases
nitrogenadas

CARACTERISTICAS
cido desoxirribonucleico y cido
nucleico
Biomolculas de gran tamao
Son miles de monmeros
Compuestos de subunidades:
nucletidos (pentosa, grupo fosfato y
base nitrogenada), los nucletidos tambin estn

en el ATP.

cido desoxirribonucleico
cido nucleico

Subunidad: Nucleotido

Nuclesido o nucletido

Bases nitrogenadas

Los cidos nucleicos son los compuestos

que codifican la informacin gentica en la
molcula y su secuencia determina: el cdigo
gentico.

Clasificacin de las bases

nitrogenadas

cido desoxirribonucleico: ADN

La unin de miles de desoxirribosas
Bases nitrogenadas: T, A, C y G
Las bases se unen de manera
complementaria: T-A y C-G
Nucletidos ensamblados forman un
filamento

Puentes de hidrgeno en las bases

nitrogenadas

Enlace
fosfodister

SUBUNIDAD

Componente

ADN

PURINAS

BASES
Nucletido

ARN

Adenina
Guanina

Adenina
Guanina

PIRIMIDINAS Citosina
Timina

Citosina
Uracilo

PENTOSA

2Ribosa
Desoxirribosa

FOSFATO

Presente

Presente

Funcin de los cidos nucleicos

Determinar las
protenas que se
sintetizan cada
clula

Transmitir
informacin
gentica

ADN y ARN
Cadena sencilla, no hlice
Llevar informacin
proveniente del ADN hacia
el ribosoma (ensamble de
protenas)
Transporte de aminocidos
hacia el ribosoma
Forman parte del ribosoma

Doble hlice
Forma las unidades de la
herencia: genes, por
tanto determina las
caractersticas de los
seres vivos
Indica cuales son los
aminocidos que
formarn las protenas

Mecanismos de movilidad de la
informacin

MOLCULAS
TRANSPORTADORAS DE
ENERGA: ATP
ATP= Adenosn trifosfato, es decir
Adenina y 3 grupos fosfato

Molcula
universal de
energa
Por medio de la
respiracin
celular, se
almacena dicha
energa en el ATP

ATP
La importancia energtica radica en los enlaces fosfato-fosfato y
son de alto nivel energtico
-7.3 kcal/mol

Pi= pirofosfato inorgnico

En la sntesis y degradacin del ATP,

intervienen dos reacciones
Liberan energa:
ATP ADP + Pi + energa

Requieren energa:
ADP + Pi+ energa ATP

El ATP es
una
molcula
cclica

Actividad 1. Unidad 2
El Cdigo de la vida.

Despus de leer la lectura: El Cdigo de la vida.

Responde ests preguntas y entrega por equipo.
1.
2.
3.
4.

Qu estudia la gentica?
Qu significa gen?
Seala que es un gen domnate y un recesivo
Por qu el papel de los genes recesivos se muestra hasta la
segunda generacin?
5. Cules son las molculas que llevan el cdigo gentico?
6. Qu son los nucletidos?
7. Cul es la diferencia entre el azcar que compone el ADN y el
ARN?
8. Cules son las molculas base de los nucletidos?
9. Por qu se compara la estructura del ADN a una escalera?
10. Qu tipo de enlaces se forman entre la adenina y la timina o entre
la guanina y citosina? Pista: Este tipo de enlaces se eliminan cuando
se desenrolla la doble hlice para replicarse.

Actividad 1. continua
11. Qu es el cdigo gentico?
12. Seala las diferencias entre la molcula del ADN y el ARN
13. Quin le da la identidad bioqumica a una clula?
14. Cules son los dos pasos bsicos para que se pase la informacin
del ADN a una protena funcional?
15. Cul es la funcin del mARN o mRNA y tARN ?
16. Por qu se dice que el cdigo gentico contiene redundancias?
17. Cuntos cromosomas tenemos los seres humanos?
18. Qu son los husos y cul es su funcin en la clula?
19. Por qu es importante la meiosis?
20. Qu es la ingeniera gentica?
21. En la lectura, a que se le llama residuos del ADN?
22. Qu se entiende por huellas dactilares genticas?