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estos son los puntos principales:

1) Entre las 6h y las 14 h:

Desayunar fruta de un solo tipo , preferentemente del fruta de temporada , sin mezclar, en la
cantidad deseada, junto con alguna infusin depurativa: pej meln, uvas, .
Si se toma algo antes del almuerzo , debe ser fruta, siempre sin mezclar con otras. En invierno
puede calentarse con un poco de agua mineral: cortamos la fruta en trozos, la ponemos en un
cazo con agua y una vez est caliente , lo retiramos del fuego. Aunque pierde parte de sus
propiedades , resulta ms reconfortante durante los periodos ms fros. As favorecemos la
desintoxicacin.

2)Entre las 14h y las 22h :

En el almuerzo debe hacerse la comida con ms hidratos de carbono ,preferentemente


integrales (pasta, legumbres, arroz, otros cereales,.) y respetando las combinaciones de
alimentos: no se deben combinar protenas (carne, pescado, huevos, lcteos..) con hidratos de
carbono (cereales, legumbres, patatas, arroz, pan,.. ) ni protenas con protenas. Las verduras y
hortalizas combinan bien con las protenas y con los hidratos de carbono. No tomar pan con las
comidas. Evitar la ingesta de lquidos durante las comidas (se toma mas de 30 minutos antes o
una hora y media despus. La clave es hidratarse fuera de las comidas). Nunca tomar fruta o
postre tras las comidas (es preferible hacerlo entre comidas).

Se debe acabar de cenar siempre antes de las 22h. En la cena deben tomarse los alimentos
proticos (carne, pescado, lcteos, ) y hay que evitar los alimentos crudos (es preferible que
sean cocidos, a la plancha o al vapor, nunca fritos). As mejoramos la digestin y asimilacin de
nutrientes.

3) Entre las 22h y las 6h:

No tomar nada. Si es necesario puede tomar alguna infusin depurativa o de frutas (sin t). As
favorecemos los procesos de reparacin y crecimiento.

*Es muy importante:

1) evitar tomar productos con cafena, t, caf, alcohol, tabaco, productos que no sean
integrales o no estn elaborados con harinas o azucares integrales y productos que lleven en
su composicin aditivos como conservantes, colorantes,..
2) Tomar habitualmente productos integrales (pan, azcar integral o miel,.), yogures tipo
bio, alcachofas, frutas y verduras entre otros. Beber al menos un litro y medio de agua mineral
al da.

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