S

NOMBRE DEL ALUMNO__________________________________________________________

PROFESOR:__________________________________________________________________________

GRUPO:
E
CAMPUS COACALCO
BACHILLERATO
M
LABORATORIO DE CIENCIAS EXPERIMENTALES

BIOLOGA 2
E
S
M
A
T
N R
U A
A L
L
El sabio no dice nuca todo lo que piensa, pero siempre piensa
todo lo que diceAristteles (filsofo griego).
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CAMPUS COACALCO
BIOLOGA II

CONTROL DE PRCTICAS
Materia: BIOLOGA II
Nombre del Alumno: ________________________________________
Grupo: ___________

FECHA NOMBRE DE LA PRACTICA FIRMA DEL FIRMA DEL

No. PRACTICA

PROFESOR COORDINADOR DE
LABORATORIO

1 EL ADN

2 LOS CROMOSOMAS

3 REPRODUCCIN SEXUAL

4 VARIACIN GENTICA

5 ESTRUCTURA Y FUNCIN DE
LAS PLANTAS

6 PRUEBAS DE EVOLUCIN:
FOSILIZACIN

7 REPRODUCCIN SEXUAL EN
PLANTAS

8 GERMINACIN DE SEMILLAS

9 FRUTOS

10 LA FRECUENCIA CARDIACA Y
LA HOMEOSTASIS

11 RGANO DE LOS SENTIDOS

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LABORATORIO DE CIENCIAS
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CAMPUS
LABORATORIO DE COACALCO
CIENCIAS EXPERIMENTALES
CAMPUSBIOLOGA
COACALCO II
REGLAMENTO DE LABORATORIO
El alumno _____________________________________ se compromete
a cumplir los siguientes lineamientos establecidos por el Laboratorio de
Ciencias Experimentales
PARA ENTRAR AL LABORATORIO:
1. La tolerancia para ingresar al laboratorio ser de 10 min despus de
la hora establecida, pasado este tiempo NO se permitir el acceso al
laboratorio.
2. nicamente se consideran retardo a partir del minuto 11 al 15
despus DE LA PRIMERA HORA (7:00 Hrs), DOS retardos se
considerar UNA FALTA
3. PORTAR BATA BLANCA MANGA LARGA, MATERIAL Y MANUAL
INDIVIDUAL ENGARGOLADO CON PASTA DE COLOR QUE SE TE
INDIQUE DENTRO DE LAS INSTALACIONES DEL LABORATORIO;
DE LO CONTRARIO NO TENDRN ACCESO AL MISMO.
4. Queda estrictamente prohibido entrar con alimentos, bebidas,
audfonos, celulares, o cualquier aparato reproductor de msica y/o
video, uso de gorras, lentes obscuros exclusivamente debern traer
manual, bata, un cuaderno de apuntes, bolgrafo, lpiz, colores, goma
y calculadora.
DEL TRABAJO EN EL LABORATORIO:
1. El PROFESOR Y LOS ALUMNOS DEBERN PORTAR BATA
BLANCA y formar equipos de 5 alumnos como mximo, mismos que
debern entrar siempre a un mismo laboratorio y en la mesa asignada
en un principio para tener un mejor control de los alumnos que
ingresan en cada mesa; establecidos los equipos, no se realizaran
cambios.
2. El equipo deber traer EL VALE DE RECEPCIN DE MATERIAL
PREVIAMENTE LLENADO CON EL MATERIAL
CORRESPONDIENTE; el vale de recepcin de Material se encuentra
al final de cada manual.
3. Para que el equipo tenga derecho al prstamo de material, algn
integrante del equipo deber entregar el vale previamente firmado
junto con su credencial u horario de la institucin al coordinador del
laboratorio; de ninguna manera se prestara material al integrante de
ese equipo si presenta otra credencial que no sea la suya; por lo que
la persona que recoja el material tambin deber entregar el material
para que se le entregue su credencial; no se le entregara la credencial
a otro integrante del equipo.
4. El equipo cuenta con 5 min posteriores a la hora para solicitar el
material; de no ser as, se retirara todo el equipo con su falta
correspondiente.
5. El material que debe traer el equipo est marcado con un asterisco
(*), de manera que el material debe ser repartido a cada uno de los
integrantes del equipo por un representante del mismo
6. SI EL EQUIPO NO PRESENTA EL MATERIAL QUE SE LE
SOLICITA NO SE LE PERMITIR LA ENTRADA AL
LABORATORIO Y POR LO TANTO NO TENDR CALIFICACIN
EN ESA PRACTICA. Cabe mencionar que el alumno tendr que
revisar su manual una semana antes para saber que material tendr
que traer.
7. EN CASO DE NO CUMPLIR con algn requisito para entrar al
laboratorio, el alumno ser acreedor a un reporte, el cual ser su
pase de entrada para la prxima sesin.
8. Si el MANUAL es extraviado por el estudiante, es obligacin del
mismo volver a fotocopiar el manual.
9. El MATERIAL DE LABORATORIO con el que trabaje deber lavarlo,
secarlo y entregarlo ordenadamente para regresarle su credencial.
10. Su mesa, as como el rea de trabajo debern permanecer limpias
antes y despus de la prctica.
ATENTAMENTE
DIRECCIN DE BACHILLERATO
NOMBRE Y FIRMA DE ENTERADO DEL PADRE O TUTOR: _____________________________
11. Cada alumno es responsable de su mesa y de su banco, en caso de
romper o maltratar las instalaciones del laboratorio, deber pagar el
costo de la reparacin.
12. En caso de que el alumno olvide la bata en cualquiera de las
instalaciones de la universidad y no est debidamente identificada
esta ser donada a una institucin de beneficencia.
13. El equipo ser responsable de los instrumentos que se le
entrega al principio de cada practica, en caso de romper o
maltratar el material DEBER REPONERLO UNA SEMANA
ANTES DE SU EXAMEN PARCIAL DE LO CONTRARIO SE
QUEDARA SIN DERECHO A EXAMEN TODO EL EQUIPO.
14. A cualquier alumno que se le vea usando audfonos, reproductores
de msica y/o video o celulares, estos sern retirados para su
posterior entrega en coordinacin de laboratorio y cuya recuperacin
deber averiguarse en dicha rea.
DE LA EVALUACIN:
1. Para que las prcticas sean firmadas debern venir en el manual
debidamente engargolado y del color que se le soliciten DE NO SER
AS SE LES ANULARA LA PRACTICA
2. Para cualquier aclaracin sobre la evaluacin de su prctica,
DEBER TRAER EL REPORTE DE LA PRCTICA Y SU
MANUAL CON LA HOJA DE CONTROL DE PRCTICAS, SIN
ESTOS REQUISITOS NO PROCEDER NINGUNA REVISIN
DE LA CONDUCTA EN EL LABORATORIO:
1. Si el alumno llegara a prestar el manual a otro compaero a los dos
se le anulara su prctica y se le pondr inasistencia en esa prctica.
2. Si el alumno llegar a ingresar al laboratorio con un manual que no
es el suyo se le anulara la prctica y se le pondr inasistencia
3. Si su conducta no es la apropiada dentro del laboratorio: ser
retirado de la prctica con el fin de evitar accidentes, por lo que
ser anulada la prctica y la asistencia al igual que se le
levantara un reporte.
DE LA ASISTENCIA AL LABORATORIO:
1. El laboratorio de Ciencias Experimentales tiene un valor de 2 puntos
por parcial.
2. SI EL ALUMNO FALTA DOS VECES O MS AL LABORATORIO
SE QUEDARA SIN DERECHO A EXAMEN PARCIAL.
3. LAS FALTAS DEBERN SER JUSTIFICADAS COMO MXIMO
UNA SEMANA DESPUS DE LA FECHA QUE NO SE PRESENTO
EL ALUMNO, DESPUS DE ESTA SEMANA NO SE ACEPTARAN
NINGN JUSTIFICANTE POR NINGN MOTIVO.
4. EN CASO DE FALTAR UNA SEMANA ANTES DEL EXAMEN
PARCIAL PODR JUSTIFICAR SU FALTA HASTA EL DA
VIERNES DE ESA MISMA SEMANA.
5. Si el grupo no asiste al laboratorio o no trae el material, la prctica
ser ANULADA y se les pondr su falta correspondiente a todo el
grupo.
Cuando no traigan el material completo, trabajarn con lo que
tengan y la prctica se le calificar a la mitad slo al alumno
que no cumpli con el material.
Pasar lista cada profesor en el saln de clase y en el
laboratorio.
EL FALTAR A ALGUNA DE LAS CLUSULAS ESTABLECIDAS
PROPICIAR LA CANALIZACIN A COORDINACIN DE
BACHILLERATO PARA SU DEBIDO SEGUIMIENTO.
COORDINACIN DE LABORATORIO DE CIENCIAS
EXPERIMENTALES
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ROMBO DE SEGURIDAD

ROJO
AZUL

BLANCO AMARILLO

IDENTIFICACIN DE RIESGO
Ejemplo: cido clorhdrico
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INTRODUCCIN

Si observas cualquier da el paisaje que te rodea, podrs darte cuenta de que nuestro entorno est
conformado por infinidad de formas en las que se manifiesta la vida; desde pequeos insectos, hasta
enormes rboles que llegan a ser milenarios. El paisaje de nuestro mundo sera desolador si no estuviera
embellecido por los colores y formas de los seres vivos que comparten con nosotros este planeta; nadie
aprecia aquello que no conoce y por ello es indispensable que conozcas el mundo vivo, descubras sus
secretos y por medio del conocimiento llegues a valorarlo y a buscar estrategias para conservarlo.
Cmo se inici la vida?, cmo ha surgido esa gran diversidad de especies?, cmo se transmiten los
caracteres hereditarios? Preguntas como estas han sido esenciales para el ser humano y son objeto de
estudio de la Biologa.
La Biologa es una ciencia fascinante que nos muestra las maravillas de la naturaleza, describe los
procesos que mantienen la vida y las relaciones entre todos los seres vivos, incluidos nosotros los seres
humanos; por lo que es importante desarrollar en el estudiante una cultura y actitud cientficas,
fomentando la bsqueda de respuestas a los problemas planteados, valindose de la observacin
sistemtica y el examen objetivo de evidencias experimentales.
En base a lo anterior te presentamos este manual de prcticas como un material didctico que tiene
como objetivo presentarte a la biologa de manera sencilla y accesible desde un punto de vista
experimental, sin perderse en listas interminables de nombres y procesos complicados que desalienten
el estudio de esta ciencia.

Coordinacin de laboratorio de ciencias experimentales.

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PRCTICA No. 1 EL ADN

OBJETIVO:
Observar la forma general del ADN.

INTRODUCCIN:
El ADN cido desoxirribonucleico es una molcula que contiene el material gentico, en ese cido se
encuentran todas las caractersticas hereditarias de los individuos y la informacin necesaria para
producir las protenas requeridas en el funcionamiento de las clulas y de los organismos.
Durante muchos aos se trabaj arduamente para responder preguntas como las siguientes: Cules
son los mecanismos que transmiten las caractersticas hereditarias de padres a hijos? Cul es la
naturaleza qumica del material hereditario?
La naturaleza qumica del material hereditario ha sido investigada durante muchos aos. Las primeras
hiptesis sealaban a las protenas como las biomolculas responsables de almacenar la informacin
gentica. Estudios posteriores demostraran que esta hiptesis es incorrecta. La primera evidencia que
sealaba al ADN como la molcula encargada de almacenar la informacin gentica fue conseguida en
1869 por Friedrich Miescher (1847-1895).
El bioqumico Albert Kossel (1853-1927) descubri que el material hereditario estaba constituido por
bases nitrogenadas, un azcar de cinco carbonos y un grupo fosfato y denomino dicho material cido
desoxirribonucleico o ADN. Gracias a los trabajos de Kossel y de otros investigadores, se descubri otro
cido nucleico: el ARN (cido ribonucleico). En 1914, Robert Feulgen descubri que el ADN tena
afinidad por un colorante rojo conocido como fucsina. La utilizacin en el laboratorio de esta sustancia
permiti descubrir que el ADN se encontraba en todas las clulas, generalmente en la regin del ncleo.
En los siguientes 30 aos, diversos investigadores estudiaron la posibilidad de que el ADN fuera la
molcula encargada de la transmisin de la informacin hereditaria. Las investigaciones acerca de la
estructura del ADN continuaron y los cientficos Rosalin Franklin (1921-1958) y Maurice Wilkins (n. en
1916), mediante una tcnica conocida difraccin de rayos X, revelaron la estructura y composicin
qumica del ADN, supusieron entonces que tena una conformacin enrollada, como un resorte, y
establecieron las bases de la estructura molecular de esta cido. James Watson (n. en 1928) y Francis
Crick (n. en 1916) supusieron que el ADN presentaba una conformacin espacial y propusieron un
modelo molecular. Las imgenes obtenidas por Franklin y Wilkins confirmaron la teora de Watson y
Crick, pues revelaron que las unidades de azcar y fosfato del ADN estaban en el exterior de una
estructura helicoidal.
En 1953, Watson y Crick, se adelantaron a la publicacin formal de los trabajos de Wilkins y Franklin y
construyeron el modelo de la estructura de la doble hlice, el cual tena forma de escalera de caracol. El
modelo de Watson y Crick explica con claridad las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del ADN.
Con este modelo se confirmo con certeza que los componentes qumicos del ADN son bases
nitrogenadas, un azcar y un grupo fosfato.
Las bases nitrogenadas son compuestos cclicos que contienen tomos de nitrgeno. Pueden ser
pricas, con dos estructuras cclicas, como la adenina (A) y la Guanina (G), o pirimdicas, con una sola
estructura cclica, como la timina (T) y la citosina (C). Actualmente se sabe que la informacin gentica
se guarda en las bases nitrogenadas; su expresin depende de la secuencia de las bases que contenga
el cido nucleico.
El azcar es un compuesto de 5 tomos de carbono llamado desoxirribosa, y el grupo fosfato es una
molcula de cido fosfrico (H3PO4) que enlaza los nucletidos y da el carcter cido a la molcula.
Watson y Crick observaron que la molcula de ADN era capaz de dividirse y producir copias perfectas
de s misma (duplicacin) y que el orden de las bases, a lo largo de la molcula, poda contener la
informacin gentica. Al separarse la molcula, origina dos hebras y desliga los pares de bases;
despus, nuevas bases se unen a las existentes en cada hebra. De esta forma, se asegura que cada
mitad de la hlice se convierta en una copia exacta del ADN original. Es as como la informacin
hereditaria pasa de generacin a otra.
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MATERIAL:
Equipo Reactivos
2 vasos de precipitados de 250mL Agua destilada
1 Agitador Agua corriente
1 Probeta
1 Matraz Erlenmeyer
1 Embudo MATERIAL PARA
1 Licuadora por grupo () LABORATORIO Y
2 gasas grandes () USO:
1 frasco de vidrio limpio y seco. (De 2Rollos de Serv toallas
preferencia de mayonesa) () por equipo ()
1 cebolla entera() 1 JABN LQUIDO ()
100g chicharos naturales (sin coser ni de 1 CLOROX ()
lata).solo naturales. () 1 ENCENDEDOR ()
10 g cloruro de sodio (sal de mesa) ()
Ablandador de carne()

Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo y ser entregado al final con
el material de laboratorio para posteriores prcticas.

DESARROLLO:
1. Coloca los 100 g de chicharos y 100 mL de agua corriente en la licuadora (Tritura la mezcla
suavemente).

2. Acomoda la gasa en el embudo que estar en el Matraz Erlenmeyer... (Vierte el contenido de

la licuadora sobre la tela para separar los restos de chicharos).

3. Disuelve 6 g de cloruro de sodio

4. (sal) en 50 mL de agua destilada y mezcla homogneamente con ayuda del agitador. Aade los
50 mL de solucin de NaCl a la solucin de los chicharos.

5. Mide 10 ml de detergente lquido y vierte el contenido de la misma en la solucin que contiene el

chcharo y la solucin salina. Revuelve suavemente la mezcla con el agitador y deja reposar
durante 7 minutos.

6. Agrega 0.5 g de ablandador y agita suavemente.

7. Vaca de la mezcla de sal, jabn y ablandador a la mitad de la probeta y agrega poco a poco
alcohol y virtelo con cuidado por las paredes de la probeta; NO AGITES LA SOLUCIN!
Observa que en la solucin se forman dos capas y, adems, aparecen unos filamentos
blanquecinos, los cuales son las hebras de ADN.

8. Previamente lavado y seco el agitador, introdcelo y espera que las fibras blancas se adhieran a
l.
9. Vierte agua en el frasco de mayonesa que trajiste; coloca la cebolla en el mismo de manera que
la zona de las races este en contacto con el agua.
10. Deja el frasco en un lugar seguro hasta que las races tengan 2.5 cm de longitud, ya que sern
necesarias para la prxima sesin de laboratorio.
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ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Gua de observaciones:

1.- Elabora un esquema de tus observaciones.

Observaciones: _____________________________________________
__________________________________________________________

CUESTIONARIO:
1.- Describe con tus propias palabras el concepto de ADN.

2.- Cmo se encuentra constituido el cido desoxirribonucleico?

3.- Qu diferencia existe entre el ADN y el ARN?

4.- Cules son las bases nitrogenadas que componen al ADN?

5.- Menciona las bases nitrogenadas pricas y pirimdicas

7.- Qu cientficos y en qu ao propusieron el modelo de ADN?

CONCLUSIONES:
De acuerdo al objetivo y a los resultados que obtuviste, elabora tus conclusiones.
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PRCTICA No. 2 LOS CROMOSOMAS

OBJETIVO:
Observar los cromosomas de la cebolla.

INTRODUCCIN:
En el ADN de todas las clulas de los seres vivos se encuentra contenida la informacin gentica. Esta
molcula se organiza en fracciones llamadas genes, la cuales se encuentran en los cromosomas. Los
cromosomas son estructuras que se observan con el microscopio cuando las clulas se dividen.
El concepto de gen ha cambiado de acuerdo con los nuevos descubrimientos. Ahora se ha establecido
que un gen es un segmento de ADN localizado en un cromosoma y contiene la informacin gentica
respecto a un determinado carcter hereditario. Los genes almacenan, por tanto, informacin de la
anatoma y la fisiologa del ser vivo.

En 1902 Walter S. Sutton (1877-1916) propuso la teora cromosmica de la herencia, segn la cual los
factores estudiados por Mendel se encontraban fsicamente localizados en los cromosomas. Pocos
aos despus, en 1909, el bilogo Wilhelm Johannsen (1857-1927) utiliz por primera vez, el trmino
gen para referirse a los factores mendelianos. Los cromosomas son estructuras filamentosas
constituidas por cromatina, material localizado generalmente dentro del ncleo celular; tambin estn
formados por ADN y protenas denominadas histonas; adems, contienen la informacin gentica.

Estas estructuras solo se observan con claridad durante la divisin celular, porque el ADN que los forma
se enrolla, se empaqueta y se condensa en unas estructuras de protenas histnicas, llamadas
nucleosomas, hasta constituir cada cromosoma.

Todas las clulas tienen cromosomas, pero la forma de estos, su nmero y cantidad son diferentes,
segn el tipo de clulas.
Las clulas procariontes constan de un solo cromosoma de forma circular. Como estas clulas carecen
de ncleo, el cromosoma se encuentra libre en el interior de la clula. En las clulas eucariontes hay
varios cromosomas de diversas formas que se encuentran en el ncleo
La cantidad de cromosomas de las clulas eucariontes varia; por ejemplo: el ser humano tiene 46
cromosomas, el chimpanc 48, el caballo 64, la mosca de la fruta 8 y el trigo silvestre 14.

MATERIAL:
Equipo Reactivos
1 tubo de ensayo Agua corriente
1 Lmpara de alcohol Orcena A
1 pinzas para tubo de ensayo Orcena B
1 portaobjetos
1 cubreobjetos
1 Papel servitoalla
1 bistur con navaja
1 microscopio ptico
1 lpiz con goma nueva ()

Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo.
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DESARROLLO:

1. Para esta prctica utilizaremos las races de la cebolla que con anterioridad, dejamos en el frasco
con agua.

2. Corta 1 cm del extremo de cada raz y coloca los trozos en el tubo de ensayo; agrega al tubo de
ensayo 2 mL de solucin de orcena A.

3. Toma con las pinzas el tubo de ensayo y calintalo en el mechero SIN QUE LA SOLUCIN HIERVA!
Alrededor de 8 minutos.

4. Toma con las pinzas el trozo de raz sobre el portaobjetos, previamente teido con Orcena A y coloca
el trozo de raz en el portaobjetos.

5. Agregue una gota de Orcena B y deje que reaccione durante un minuto y con mucho cuidado coloque
el cubreobjeto sobre la raz.

6. Dobla una hoja de papel servitoalla 4 veces y coloca en medio de ste la preparacin. Presiona varias
veces con la goma del lpiz el papel en la zona del cubreobjetos para aplastar la raz.

7. Observa la preparacin en el microscopio enfocando con todos los objetivos, identifica los
cromosomas y realiza tus observaciones.

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Gua de observaciones:

1. Dibuje sus observaciones al microscopio donde ilustre como las clulas se encuentran en diferentes
fases de mitosis, aun cuando estn unas juntas de otras y corresponden al mismo tejido.

Observaciones: _____________________________________________
__________________________________________________________
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CUESTIONARIO:
1.- Cul es la forma de los cromosomas de la cebolla?

2.- Los cromosomas de todas las clulas de cebolla tienen la misma forma? Por qu?

3.- Qu es un gen?

4.- Qu es un cromosoma?

5.- Qu es la cromatina?

6.- Cuntos cromosomas tienen las clulas procariontes?

7.- Cuntos cromosomas tienen las clulas eucariontes?

8.- Qu cientfico propuso la teora cromosmica?

CONCLUSIONES:
De acuerdo al objetivo y a los resultados que obtuviste, elabora tus conclusiones.
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PRCTICA No. 3 REPRODUCCIN ASEXUAL

OBJETIVO:
Conocer el tipo de reproduccin asexual en levaduras.

INTRODUCCIN:
La reproduccin asexual se caracteriza por el procedimiento en que la clula se duplica a s misma para
generar 2 seres genticamente iguales o idnticos. Este tipo de reproduccin es propio de los seres
unicelulares como las bacterias protozoarios y hongos microscpicos. Existen tres tipos de reproduccin
asexual los cuales son:

a) Gemacin
b) Biparticin
c) Esporulacin

Las levaduras son micro hongos que se encuentran generalmente en forma de clulas nicas y que se
reproducen mediante gemacin. Algunas levaduras estn formadas nicamente por clulas individuales y
a veces cadenas cortas, mientras que otras se encuentran con un cierto rango de formas celulares,
incluyendo diversos tipos de filamentos. Una caracterstica de la poblacin en crecimiento de las clulas
de levaduras es la presencia de yemas, producidas cuando la clula se divide. La clula hija comienza
siendo una pequea yema, que va creciendo hasta que alcanza un tamao similar al de la madre y
entonces se separa.

MATERIAL:
Equipo Reactivos Muestras
1 vaso de precipitados de 250mL Safranina Levadura de pan ()
1 vaso de precipitados de 50mL 20mL de leche ()
1 microscpio ptico Azcar 200g ()
1 porta objeto
1 termmetro
1 asa bacteriolgica
1 tripe, tela con centro de asbesto y mechero bunsen
1 tubo se ensaye grande
1 balanza granataria
1 vidrio de reloj.
1 esptula
1 probeta de 10mL
1 agitador

Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo y ser entregado al final
con el material de laboratorio para posteriores prcticas.
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DESARROLLO:
Agrega agua hasta de su capacidad al vaso de precipitados de 250mL, calintala hasta
alcanzar una temperatura que oscile entre los 37 y 40C.

Endulza 20mL de leche en el vaso de precipitados de 50 mL, de manera que el azcar se mezcle
homogneamente: auxliate del agitador.

Pesa y deposita 1g de levadura de pan en un tubo de ensayo con 10 ml de leche endulzada y

calintalo a bao mara procurando mantener la temperatura de 37 +/- 2C durante 20 minutos.

Transcurrido el tiempo, toma el asa bacteriolgica y coloca la punta de la misma en el mechero

encendido y deja que esta arda al rojo vivo por unos cuantos segundos, djala enfriar y no toques
la parte de la punta con ninguna otra superficie; de esta manera aseguramos una
ESTERILIZACIN del asa.

Posteriormente con ayuda del asa bacteriolgica ESTERILIZADA, toma una muestra del tubo de
la parte inferior (sin tocar el fondo), y con cuidado coloca la muestra contenida en el orifico del
asa bacteriolgica (gota) en el portaobjeto y extiende uniformemente.

Deja secar la muestra a temperatura ambiente.

Agrega de 3 a 5 gotas de safranina al portaobjetos; deja actuar durante 2 minutos y despus

enjuaga con agua corriente y deja secar a temperatura ambiente.

Observa al microscopio enfocando en todos los objetivos y realiza tus esquemas y

observaciones.

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Gua de observaciones:

1.- Elabora un esquema de tus observaciones.

Observaciones: _____________________________________________
__________________________________________________________
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CUESTIONARIO:
1.- Define el concepto de reproduccin asexual

2.- Cules son los tipos de reproduccin asexual que conoces?

3.- Investiga el gnero y la especie de la levadura que participa en la elaboracin de pan y cerveza

4.- Cmo se lleva cabo la reproduccin asexual las levaduras?

5.- Cules son las ventajas y desventajas de la reproduccin asexual?

CONCLUSIONES:
De acuerdo al objetivo y a los resultados que obtuviste, elabora tus conclusiones.
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PRCTICA No. 4 VARIACIN GENTICA

OBJETIVOS:
Diferenciar el concepto de genotipo y fenotipo, a travs de la observacin e investigacin de
algunos caracteres hereditarios.
Apreciar la variabilidad en las caractersticas de un ser humano y comprender que est es
resultado de las mltiples combinaciones de genes que se han dado en generaciones anteriores.

INTRODUCCIN:
La gentica actual se basa en conceptos relativos a la herencia aportados por las investigaciones del
monje austriaco Gregor Johann Mendel (1822-1884).Mendel observo que muchos rasgos de los
organism|||os se transmitan de una generacin a la siguiente; por ejemplo, si las plantas presentaban
semillas redondas y eran fecundadas artificialmente, la descendencia de estas tambin produca
semillas redondas.La capacidad de transmitir y producir dichas caractersticas se encuentran en el
genotipo, integrado este por numerosas subunidades llamadas genes, los cuales contienen la
informacin de las caractersticas de cada organismo. La expresin de la informacin contenida en el
genotipo origina el fenotipo. El genotipo y el fenotipo determinan las caractersticas de cada especie. El
genotipo no es observable directamente; se trasmite de una generacin a la siguiente y define las
caractersticas de la especie.El fenotipo es la apariencia de un organismo, todo lo que pueda observarse
a simple vista; est formado por las caractersticas que se reconocen en un organismo, gracias a las
cuales es posible distinguir a un ser vivo de los otros.

El fenotipo establece semejanzas y diferencias entre los organismos.

La variedad de las caractersticas de los seres vivos con reproduccin sexual es una ventaja, pues le
permite intercambiar informacin para poder soportar las variaciones o cambios en su ambiente. Estas
variaciones se pueden observar fcilmente al comparar una caracterstica especfica. Sabemos que el
genotipo nos indica posibilidades (alelos) que tiene un gen de expresarse, pues los genes pueden ser
dominantes (siempre se expresan) o recesivos (solo se expresan en ausencia del dominante). El
genotipo seria la caracterstica o gen que se expresa y que podemos ver o detectar.

DESARROLLO:
1.- Las siguientes caractersticas del ser humano no estn determinadas por genes, y siempre tiene dos
posibilidades, pues existe un gen recesivo y otro dominante:

Capacidad de enrollar la lengua en forma de U.

Lbulo de la oreja separado.
Separacin del pulgar 90.
Presencia del pico de viuda cuando el cabello nace hasta la mitad de la frente en forma de V.
Presencia de vello en las falanges.
Miopa.

2.- Realiza una contabilizacin por paloteo (I = 1 persona, IIII = 5 personas) de los compaeros de tu
saln que presenten las caractersticas anteriores en la tabla No. 1 con los datos que obtengas, realiza
una grfica de frecuencia en la cuadricula.
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ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Tabla No. 1
CARCTER PRESENCIA AUSENCIA

ENROLLAR LA LENGUA

LBULO DE LA OREJA SEPARADO

PULGAR EN 90

PICO DE VIUDA

VELLO DE FALANGES

MIOPA

CUESTIONARIO:
1.- Qu estudia la gentica?

2.- Qu es el genotipo?

3.- Qu es el fenotipo?

4.- A qu se refiere los trminos homocigoto y heterocigoto?

5.- De las caractersticas mencionadas en la prctica, investiga cules de ellas son determinadas por
un gen recesivo y cules por un gen dominante

6.- Por qu es importante el genotipo y el fenotipo para cada especie?

CONCLUSIONES:
De acuerdo al objetivo y a los resultados que obtuviste, elabora tus conclusiones.
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PRCTICA No. 5 ESTRUCTURA Y FUNCIN DE LAS PLANTAS.

OBJETIVO:
Identificar estructuras del tallo: sistema de transporte

INTRODUCCIN:
Todos los seres vivos estn formados por una o ms clulas. En las plantas encontramos una gran
variedad de clulas que se clasifican de la siguiente manera: El mesfilo es el tejido fotosinttico de la
hoja que est formado por clulas del parnquima en empalizada y clulas del parnquima
esponjoso. En el primero ocurre la mayor parte del proceso de la fotosntesis y el segundo desempea
un papel importante en la difusin de gases y vapor de agua en las clulas del mesfilo.
Los haces vasculares del tallo forman un anillo rodea la mdula central. Los tejidos conductores xilema
y floema se localizan en cada haz. El xilema conduce agua y sales minerales disueltas en la raz a las
hojas y el floema transporta los productos de la fotosntesis de las hojas a distintas partes de las plantas.

Fig. No. 1 Tejido del tallo de apio.

MATERIAL:
Equipo Reactivos Muestras
1 bistur Safranina Apio ()
1 vidrio de reloj
1 portaobjetos
1 cubreobjetos
1 gotero
1 microscopio ptico

Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo.
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DESARROLLO:
1.- Vierte en el vidrio de reloj 8 gotas de colorante safranina y 10 gotas de agua, mezcla uniformemente.

2.- Con ayuda del bistur y con mucha precaucin, realiza cortes transversales en el tallo del Apio; colcalos
en el vidrio de reloj que contiene el colorante con agua y deje reposar durante 5 minutos.

3.- Escoja uno de los cortes de tallo de apio, de preferencia el ms delgado, depostelo sobre un
portaobjeto y cbralo con el cubreobjeto.

4.- Observe en el microscopio la preparacin, registre sus observaciones y realice un esquema de lo que
observo.

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Gua de observaciones:

1.- Elabora un esquema de tus observaciones.

Observaciones: _____________________________________________
__________________________________________________________

a) Qu tipo de tejido se encuentra en el tallo de apio?

b) Cul es la funcin de cada uno de los tejidos encontrados en el tallo de apio?

c) Cules fueron las estructuras observadas en el corte de la hoja y qu funcin desempea?

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CUESTIONARIO:
1.- Qu beneficio se obtienen de las plantas?

2.- En qu forma contribuyen las plantas a mantener el ciclo hidrolgico?

3.- Cul es la principal funcin del parnquima en empalizada del mesfilo?

4.- Qu transporta los tejidos vasculares xilema y floema?

5.- Qu diferencia existe sobre la ubicacin de los tejidos vasculares del tallo de dicotiledneas
respecto a las monocotiledneas?

6.- Cmo explicas la teora de cohesin tensin al ascenso del agua por el tallo?

7.- Qu otro tejido de conduccin tiene la planta y que material transporta?

CONCLUSIONES:
Redacte sus conclusiones basndose en la observacin de los tejidos del tallo de apio.
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PRACTICA No 6 PRUEBAS DE EVOLUCIN: FOSILIZACIN

OBJETIVO
Conocer un modelo de fosilizacin artificial, a travs de la elaboracin de un fsil por impresin
y vaciado.
Aprender a interpretar informacin que puede proporcionar un fsil.

INTRODUCCIN
Los fsiles son un vestigio o resto de un organismo que se ha conservado
bajo condiciones muy especiales a lo largo de su tiempo en los estratos de
la corteza terrestre. La paleontologa se encarga del estudio de los fsiles,
pues son pruebas fsicas de que los organismos antiguos evolucionaron y
fueron los antecesores de los actuales. Hay restos fosilizados muy antiguos
con una edad de casi 3000 millones de aos y otros recientes considerando
la escala geolgica del tiempo- con una edad de 10 000 aos. Los fsiles se
clasifican por su proceso de formacin como en la mineralizacin o
petrificacin, en donde los tejidos de los organismos son sustituidos
lentamente por sales minerales; otro tipo de fosilizacin en mbar, que ocurre cuando una gota resina
de rbol encapsula a un organismo y ste se preserva; tambin existen los formados por impresin o
sedimentacin, donde quedan huellas o la forma sobre roca caliza o cenizas de alguna erupcin o fango,
un ejemplo son las huellas conservadas de los primeros homnidos que caminaban erguidos y otros
animales, encontrados en el norte de Tanzania por la paleontloga Mary Leakey y que tienen 3.6
millones de aos; por ultimo estn los moldes vaciados.

MATERIAL
EQUIPO MUESTRAS BIOLGICAS Y/O REACTIVOS
3 Vasos de plstico desechables() Yeso ()
3 Platos de plstico desechables()) Hojas de plantas ()
Pincel () Hueso de pollo limpio y seco ()
Esptula 3 Barras grandes de Plastilina ()
Aceite vegetal
Agua
Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo.

PROCEDIMIENTO
1. Para realizar el primer fsil, cubre un espcimen (hoja o hueso) con aceite, moldea sobre un
plato de plstico una barra de plastilina de aproximadamente 1 cm de espesor y del tamao
suficiente para cubrir el espcimen (hueso u hoja). Presiona el objeto contra la plastilina y
remueve la cuidadosamente el objeto.
2. Haz un borde de un centmetro de alto a la superficie de la plastilina.
3. Prepara el yeso en el vaso desechable en la siguiente proporcin: por cada tres partes de yeso
una parte de agua, mezcla vigorosamente con la esptula hasta obtener una pasta homognea.
4. Vierta de manera uniforme sobre el molde de plastilina hasta que cubra totalmente el hueco de
la muestra, golpea un poco sobre la mesa para remover la las burbujas de aire atrapadas en el
yeso.
5. Espere a que el yeso seque para despus separarlo con cuidado de la plastilina
6. Repetir el proceso con la otra muestra
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RESULTADOS
a) Dibuja lo modelos obtenidos
ESPCIMEN DIBUJO DESCRIPCIN

b) Qu diferencias crees que existen entre esta simulacin y la fosilizacin?

c) Qu tipos de fsiles obtuviste?

CUESTIONARIO
1. Cul es la definicin de fsil?

2. Cul es la rama de la biologa que estudia a los fsiles?

3. Por qu no se dispone de los fsiles de muchas especies que habitaron la tierra?

4. Qu mtodos se emplean para determinar la edad de un fsil?

5. En qu consiste la fosilizacin en mbar?

6. Qu otras pruebas demuestran la evolucin de las especies.

CONCLUSIONES.
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PRCTICA No. 7 REPRODUCCIN SEXUAL EN PLANTAS

OBJETIVO:
Observar las clulas reproductoras de las plantas y las caractersticas de las semillas.

INTRODUCCIN:
En la reproduccin sexual nicamente participan las clulas sexuales o gametos. El rgano reproductor
de las plantas angiospermas es la flor. Las flores suelen ser de colores atractivos y ofrecen nctar
a los insectos; con esto aseguran la polinizacin y facilitan que la fecundacin se realice de manera
eficiente. La estructura femenina de la flor es el pistilo y la masculina los estambres. Las flores que
tienen tanto estructuras femeninas como masculinas son hermafroditas, y las unisexuales slo tienen
una de las dos. Cuando un insecto se posa en una flor, se impregna del polen de los estambres. Al viajar
a otra flor deposita el polen en su pistilo, con lo que se produce la polinizacin. Cuando el grano de
polen se pega al pistilo, desarrolla un tubo polnico por el cual descienden las clulas reproductoras
masculinas se fusionarn con el vulo y con el endospermo, produciendo una doble fecundacin.

Figura 2. Estructura de la Flor

MATERIAL:
Equipo Reactivos Muestras
1 microscopio ptico safranina 3 flores grandes de distinta especie
1 pinzas de diseccin (NICAMENTE Tulipn o lilas) ()
1 bistur 5 semillas de frijol()
2 portaobjetos 5 semillas de aba frescas()
2 cubreobjetos 5 semillas de chcharo frescas()
1 vidrio de reloj
1 piceta con agua destilada
1 vernier Es importante que las semillas las
1 lupa
3 Cajas Petri presentes ya que programan la
Algodn. () siguiente practica de germinacin y se
Marcador indeleble () dejaran preparadas en una caja Petri al
finalizar la prctica.

Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo.
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DESARROLLO:
a) Experimento 1

Identifica los estambres de cada una de las flores.

Mide la cantidad de los spalos as como su altura.
Coloca un poco de polen en el portaobjetos.
Agrega una gota de agua y coloca el cubreobjetos.
Observa al microscopio y describe los granos de polen.
Lava y seca perfectamente el portaobjetos as como tambin el cubreobjetos y observa el polen de
las diferentes flores con las que cuentas.
Realiza tus observaciones y compralos entre s.

b) Experimento 2

Identifica el pistilo y realiza un corte del mismo de cada una de las flores.
Depostalos en un vidrio de reloj y agrgale 1 gota de colorante safranina y 10 gotas de agua,
mezcla bien las soluciones realizando movimientos ondulatorios al vidrio de reloj y deja reposar
durante 2 minutos.
Toma con las pinzas de diseccin 1 corte de pistilo y ubcalo en un portaobjetos y tpalo con el
cubreobjetos.
Observa a travs del microscopio y anota tus observaciones.
Haz un corte transversal de ovario y observa en su base y anota cuantos carpelos tiene y mide su
dimetro.
Obsrvalos con la lupa.
Anota tus resultados en la tabla No.1 Ojo

NOTA: Para la prxima practica se trabajara con germinados de semillas; por lo que se te pide
que te organices con tu equipo para que previamente pongas germinar semillas de frijol,
chcharo y haba en una caja Petri para cada tipo de semilla.

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Gua de observaciones:

1.- Elabora un esquema de tus observaciones de polen.

Observaciones: _____________________________________________
Anota el nombre de la planta cuya flor se observa______________________
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Elabora una descripcin de lo observado.

Tabla No 1
CARACTERSTICAS: FLOR NO. 1 FLOR NO. 2 FLOR NO. 3

NMERO DE CARPELOS
TIPO DE REPRODUCCIN
FLOR SIMPLE O COMPUESTA
FORMA, TAMAO Y COLOR DE LOS
SPALOS
NMERO DE ESTAMBRES
FORMA DEL PISTILO

ASPECTO DEL ESTIGMA

FORMA Y TAMAO DEL OVARIO

CUESTIONARIO:
1.- Cul es la funcin del polen en las plantas?

2.- Cules fueron las diferencias entre los granos del polen en las distintas flores?

3.- Podra el polen de una flor fecundar a la de otra especie? Por qu?

4.- Qu relacin tienen la diferencia entre las flores y sus clulas sexuales con el aislamiento reproductivo?

5.- Cul es la importancia de las estructuras reproductoras y de desarrollo de las plantas?

CONCLUSIONES:
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PRCTICA No. 8 GERMINACIN DE SEMILLAS

OBJETIVO:
Identificar las partes del embrin de semillas dicotiledneas.

INTRODUCCIN:
Tomando en cuenta que despus de haber sido fecundados los pistilos por un ncleo espermtico del
polen, el vulo madura y forma la semilla. Las semillas, llevan un embrin rodeado del endospermo, que
ser su alimento al iniciar su desarrollo. El ovario que rodeaba a los vulos se convierte en fruto. En la
semilla se encuentra el embrin, que consta de radcula, hipocotilo y plmula o epictilo. Las
angiospermas pueden ser monocotiledneas, como el maz o el trigo, o dicotiledneas, como frijol y el
chcharo. Los cotiledones nutren y protegen el embrin.

MATERIAL:
Equipo Muestras
3 Vidrios de reloj Semillas germinadas una
1 Balanza granataria semana antes ()
1 Vernier Lugol
1Lupa
1Bistur o cter

Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo

DESARROLLO:
1.- Utilizando las semillas que con anterioridad dejaste germinar; Identifica las siguientes partes de las
mismas.
a) El tegumento, que es la envoltura de la semilla
b) Los cotiledones.
c) El embrin
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2.- Despus de identificar las partes de cada semilla realiza las siguientes mediciones en la tabla No. 1
a) Tamao del embrin
b) Peso de la plntula (peso de todas las semillas germinadas)
c) Dimetro del tallo
d) Longitud del tallo
e) Dimetro de la raz
f) Longitud de la raz
g) Nmero de hojas

3.- Deposita las semillas germinadas en un vidrio de reloj respectivamente, con ayuda de las pizas de
diseccin, sujtalas y crtalas por la mitad con el bistur, agrega una gota de lugol en cada una de ellas
y deja actuar durante 5 minutos, desecha el lugol del vidrio de reloj.

4.- Verifica si existe tincin en las semillas en la tabla No.1.

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Tabla No. 1
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CUESTIONARIO:
1.- Qu color presentan los embriones?

2.- Qu significa el cambio de color al aplicar una gota de lugol?

3.- En qu parte de la semilla germinada se observ mayor tincin con lugol?

4.- Cules son los tejidos que originan a la raz y al tallo?

5.- Qu funcin tiene el cotiledn?

CONCLUSIONES:
De acuerdo al objetivo y a los resultados que obtuviste, elabora tus conclusiones.
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PRCTICA No. 9 FRUTOS

OBJETIVO:
Reconocer las principales caractersticas morfolgicas de los frutos de las plantas con flores.

INTRODUCCIN:

Los fruto son ovarios maduros que algunas veces existe en asociacin con ciertas partes florales, y
probablemente es la parte de las plantas que ms aprovechamos y disfrutamos los organismos
hetertrofos, sin embargo, no todas los producen, ya que algunas slo generan las semillas que se
dispersan por el viento y el agua. Solo las plantas angiospermas producen frutos. Ilustracin 1

Ilustracin 1 CLASIFICACIN DE LOS FRUTOS

PARTES DEL FRUTO

Las partes que podemos diferenciar en un fruto maduro son las siguientes:
PERICARPO: es el resultado de la transformacin de la pared carpelar. La mayora de las veces se
diferencia en:
Epicarpo (es la capa ms externa y en frutos del tipo del melocotn (que es el que est
representado en el esquema), forma la piel del fruto),
Mesocarpo (capa media que suele presentar mayor grosor y, en este tipo de frutos, constituye
la parte comestible)
Endocarpo (es la capa ms interna, en el caso comentado, leoso o coriceo y constituye la
cubierta ms interna).
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La funcin del fruto es proteger y dispersar las semillas, pero tambin, atraer depredadores al ofrecerles
atas cantidades de alimento. Los animales que ingieren los frutos difcilmente pueden digerir las semillas
debido a la capa dura que los rodea, por lo general son desechadas en las excretas, lo que beneficia los
procesos de dispersin y germinacin; de este modo, las plantas y animales obtiene un beneficio mutuo.
La formacin de los frutos se inicia cuando las flores son fecundadas, entonces interviene las
fitohormonas u hormonas vegetales.

Entre los cambios que sufren las flores se cuenta en ensanchamiento del ovario, cuya pared forma parte
del pericarpio, la marchites de la flor y, algunas veces, la participacin de los spalos en la generacin
de frutos. Si no existe fecundacin, entonces toda le flor incluyendo el ovario son desechados.

MATERIAL:
Equipo Muestras
Cter () 1 Pimiento()
I Balanza granataria 1 Chayote ()
1 Vernier 1 Calabaza ()
Papel aluminio () 1 Jitomate ()

Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo.
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DESARROLLO:
Coloca un trozo de 30 x 30 de papel aluminio, colcalo en el plato de la balanza, y
pesa cada uno de los frutos. Anota tus resultados en la tabla No 1.
Con ayuda del vernier mide el tamao del fruto. Anota tus resultados en la tabla
correspondiente.
Al terminar de pesar y medir cada una de tus muestras, sobre el papel aluminio,
corta con mucho cuidado cada uno de los fruto sin daar las semillas.
Con ayuda del vernier mide la altura de cada una de las semillas. Anota tus
resultados en la tabla No. 1.

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Completa el siguiente Tabla:

Tabla 1
FRUTO PIMIENTO CHAYOTE CALABAZA JITOMATE

PESO DEL FRUTO EN g

TAMAO DEL FRUTO EN

cm

TAMAO DE LA
SEMILLA EN cm

FORMA DE LA SEMILLA

OBSERVACIONES

TIPO DE FRUTO

DIBUJO O MUESTRA
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CUESTIONARIO:
1. Hay alguna relacin entre el tamao del fruto y el tamao la semilla. Cul?

2. Cules son las principales funciones de los frutos?

3. Cules estructuras de las plantas se han modificado para servir como reservorio de nutriente

4. De acuerdo a la definicin de fruto menciona 10 diferentes especies que consumas en tu dieta diaria.

CONCLUSIONES:
De acuerdo al objetivo y a los resultados que obtuviste, elabora tus conclusiones.
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PRCTICA No. 10 LA FRECUENCIA CARDIACA Y LA HOMEOSTASIS

OBJETIVOS:
Comprobar el cambio el ritmo cardiaco en ser humano al realizar actividad fsica.
Comprobar el fenmeno de la homeostasis y la regulacin de la temperatura corporal en el ser
humano despus de realizar actividad fsica.

INTRODUCCIN:
En el sistema circulatorio del ser humano se lleva a cabo el transporte de gases y nutrientes. Este
sistema es cerrado. El corazn forma parte del sistema circulatorio y su funcin es bombear la sangre
por arterias grandes, que despus se ramifican en arterias. Despus de conducir la sangre por un
rgano, los capilares se fusionan y forman venas pequeas llamadas vnulas y luego a venas grandes
por donde la sangre retoma el corazn.
La frecuencia cardiaca se define como las veces que se late corazn por unidad de tiempo. El pulso de
una persona es la pulsacin de sus arterias como consecuencia de los latidos del corazn. Es decir, el
pulso es el nmero de latidos cardacos por minuto. Puede sentirse en el cuello, las muecas y otras
partes del cuerpo. La posicin del cuerpo afecta directamente a las pulsaciones por minuto.
Un pulso normal para un adulto sano en descanso oscila entre 60 y 100 pulsaciones por minuto. Durante
el sueo puede caer hasta las 40 pulsaciones y durante el ejercicio intenso puede subir hasta las 200-
220 pulsaciones. Normalmente, el pulso es ms rpido en las personas ms jvenes. El pulso en reposo
para un beb es tan alto o ms como el de un adulto haciendo ejercicio intenso.
Por otro lado, la Homeostasis (del griego homeo similar y stasis estable) es la capacidad de los
organismos de mantener equilibradas sus condiciones internas para su sobrevivencia. Los animales
han desarrollado adaptaciones que les permite controlar su temperatura corporal, entre las que se
encuentran su estructura anatmica y su tipo de comportamiento o conducta. En la adaptacin
anatmica se incluye la forma y el tamao que tienen, as como la pluma y el pelo que cubre el cuerpo.
Los seres humanos tiene una temperatura cercana 37C, esa temperatura es ms o menos constante
debido a que generalmente los procesos qumicos de metabolismo son exotrmicos (desprendimiento
de energa calorfica). La temperatura de una persona sana puede incrementarse por ejercicio fsico o
por que se eleve por su medio externo.
Los centros coordinadores de la temperatura corporal del hombre se encuentran en una proporcin del
cerebro llamada hipotlamo.

MATERIAL: Si no presentan el material solicitado como es el
Equipo termmetro clnico NO podrn presentar la prctica
1 termmetro clnico () y ser cancelada automticamente.
1 cronometro
Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo

PULSO EN LA MUECA
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DESARROLLO:
1.- Medir a los miembros del equipo el pulso en la mueca de la siguiente manera:

a) Debern estar sentados y despus colocar los dedos ndice y medio sobre la parte anterior
de la mueca opuesta debajo de la base del pulgar y se presiona firmemente con los dedos
extendidos hasta que se sienta el pulso durante un minuto. Y repetir 3 veces el procedimiento.

b) Registra tus resultados en la tabla No 1.

2.- Simultneamente, mide la temperatura corporal a todos los miembros del equipo colocando el bulbo
del termmetro por debajo y en medio de la axila, dejndolo actuar durante un minuto. (Antes y despus
de medir la temperatura, agita el termmetro varias veces para que el mercurio se deslice hacia abajo.)

a) Registra tus resultados en la tabla No 2.

3.- Despus de haber medido el pulso y la temperatura en reposo. Los alumnos corrern fuera del
laboratorio durante 5 minutos, despus volvern a medir el pulso y la temperatura de los integrantes de
los equipos.

4.- Registra tus resultado en la tabla No 1 y 2 respectivamente.

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

a) Completa la siguiente tabla y realiza los clculos y la grafica correspondiente:

Tabla No. 1
Pulsaciones por minuto en reposo Pulsaciones por minuto despus de 5 min de
ejercicio

Alumno 1

Alumno 2

Alumno 3

Alumno 4

Alumno 5

Promedio

c) Completa la siguiente tabla, realiza los clculos y construye la grafica que se te indica.
Tabla No. 2

Temperatura corporal en Temperatura corporal despus de 5 min de

reposo ejercicio
Alumno 1
Alumno 2
Alumno 3
Alumno 4
Alumno 5
Promedio
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Grafica Tiempo (x) contra frecuencia cardiaca (pulsaciones) (Y) despus de realizar ejercicio

Grafica Tiempo (x) contra temperatura corporal (Y) despus de realizar ejercicio
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CUESTIONARIO:
1.- Cul es el promedio de variacin de la temperatura despus de hacer 5 minutos de ejercicio?

2.- Cul es el promedio de variacin de la frecuencia cardiaca despus de hacer 5 minutos de

ejercicio?

3.- Por qu se mide el pulso de la mueca y no del pie?

4.- A qu se debe que en cada alumno hayan existido diferencias en la temperatura despus de hacer
actividad fsica?

5.- Por qu se modifica la frecuencia cardiaca despus de correr?

6.- A qu sistema pertenece el corazn?

7.- Cul es la funcin principal del corazn?

8.- Qu beneficio tendra la alteracin de la frecuencia cardiaca?

9.- Cmo se mantiene el equilibrio interno de la temperatura?

10.- Cul es la importancia de la homeostasis?

CONCLUSIONES:
De acuerdo al objetivo y a los resultados que obtuviste, elabora tus conclusiones.
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PRACTICA 11 RGANOS DE LOS SENTIDOS

OBJETIVO
Que el alumno identifique los rganos de los sentidos y cmo llevan a cabo su funcin cada uno.

INTRODUCCIN

Llamamos percepcin a la sensacin interior que llega de un estmulo material a travs de los rganos de los
sentidos. Los sentidos transmiten todo lo que perciben y el cerebro lo ordena, almacena, clasifica y lo utiliza
cuando es necesario. Los rganos de los sentidos de la vista, el gusto, el olfato y el odo, estn conectados
directamente al cerebro mediante los nervios craneales, las percepciones del sentido del tacto pasan antes por la
mdula espinal.

Gracias a los sentidos podemos:

Comunicarnos con todo lo que nos rodea.
Saber cmo son las cosas con detalle.
Aprender, lo que vemos, omos, olemos, sentimos y saboreamos diariamente se registra en nuestro
cerebro, para convertirlo en un conocimiento
Cuidarnos y detectar a tiempo cualquier peligro.
El cerebro para cada sentido funciona de la siguiente manera:

La vista. La luz se convierte en seales nerviosas, penetra el cristalino, la enfoca sobre la retina, llegan a los
receptores de luz que son los conos y bastones, se impulsan al nervio ptico en donde se convierten en imgenes
y llegan al cerebro, el cual organiza la informacin

El odo. Los sonidos llegan

al cerebro, a los centros de
audicin ubicados en los
lbulos temporales,
procedentes del nervio
auditivo y bulbo raqudeo,
pasando por estaciones
repetidoras que transmiten
los sonidos a la corteza
auditiva que registra los
impulsos sonoros de ambos
odos, ah son
interpretadas, registradas,
agrupadas y almacenadas,
se registra el volumen de
los sonidos, si son fuertes o
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tenues, se registra tambin la altura o intensidad de los sonidos, si son graves o agudos y tambin se registra el
timbre, o sea la mezcla de ondas sonoras que distingue a cada instrumento o voz. Esta parte del cerebro est muy
comunicada con los centros que procesan el lenguaje y le dan sentido a los sonidos del habla.

Todas las ondas sonoras llegan a la corteza auditiva, los ruidos, o sea los sonidos desordenados, son interpretados
en el rea del cerebro llamada Wernicke.
Mecanismos bsicos de la audicin: Se produce el sonido (vibraciones en el espacio). Llegan al conducto
auditivo externo. Llegan al estribo, que entra en contacto con la ventana oval. La ventana oval esta en contacto
con la perilinfa que transmite la vibracin de los huesecillos del odo medio a travs de ondas (presin). Se produce
una presin en la perilinfa de la rampa vestibular coclear. Se estimula la membrana de Reissner y se transmite la
vibracin a travs de la endolinfa del conducto coclear. A travs de receptores llamados cilios se produce la
excitacin del rgano de corti que transforma el impulso mecnico (ondas) en un impulso nervioso transmitido
por el nervio coclear a la corteza temporal para tener la consciencia de or.

El gusto. Funciona cuando algn alimento u objeto activa las papilas gustativas
que estn conectadas a numerosos nervios que llevan la seal hasta el cerebro.
Este sentido est relacionado con el par craneal IX y el par craneal VI. En boca,
faringe y lengua se sitan unos receptores gustativos (botones gustativos). Son
quimiorreceptores. El nervio facial, lleva las sensaciones a dos tercios de la parte
interior de la lengua. El nervio glosofarngeo se ocupa de regular la sensibilidad
de un tercio de la parte posterior de la lengua y de la sensibilidad del paladar. El
X par tiene una funcin gustativa en la faringe. Las sensaciones del gusto llegan
en principio al bulbo raqudeo y luego, de manera consciente, a la corteza
cerebral

El olfato. En la mucosa de la nariz hay infinidad de terminaciones

nerviosas que captan los olores y los transmiten de inmediato al nervio
olfatorio para ser llevados al cerebro. Como esta accin es muy rpida
y el cerebro reacciona inmediatamente ante los olores, debemos tener
mucho cuidado ya que hay sustancias que son tan peligrosas que
afectan y alteran el funcionamiento de alguna o varias secciones del
cerebro.

El tacto. El sentido del tacto, permite a los organismos percibir cualidades de los objetos y medios como
la presin, temperatura, aspereza o suavidad, dureza, etc., se halla principalmente en la piel, rgano en
el que se encuentran diferentes clases de receptores nerviosos que se encargan de transformar los
distintos tipos de estmulos del exterior en informacin susceptible de ser interpretada por l , las
percepciones llegan primero a la mdula espinal, si ella puede arreglar el problema lo hace y si no,
transfiere la orden al cerebro para que ste a su vez, mande la instruccin adecuada para que la piel se
repare o el dolor se calme.

Tipos de receptores nerviosos

Los principales receptores nerviosos encargados que realizan esta funcin son los corpsculos del tacto y los
corpsculos o discos de Merkel, Los corpsculos son clulas nerviosas especializadas, situadas en diferentes
capas de la piel.
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Corpsculos de Meissner, se encuentran en reas sensibles como labios, yemas de dedos, pezones,
palma de mano y especialmente en zonas donde no hay pelo. permiten reconocer la zona del cuerpo
tocada y permiten identificar la textura de los objetos que actan como estmulo.
Clulas o discos de Merkel: son clulas capaces de actuar como receptores sensitivos ante la presin.
Estn concentradas predominantemente en las palmas de las manos y en las plantas de los pies.
Corpsculos de Pacini: Son corpsculos tctiles localizados en el nivel profundo de la hipodermis. Estn
ubicados en la zona profunda de la piel, sobre todo en los dedos de las manos y de los pies, pero son poco
abundantes. Son los que responden al grado de presin y a las vibraciones que sentimos; nos permiten
darnos cuenta de la consistencia y peso de los objetos y saber si son duros o blandos.
Corpsculos de Ruffini: Son terminaciones nerviosas, receptores de calor, alargadas y sensitivas que se
hallan distribuidas en la dermis y en la regin subcutnea, constituidos por finas fibras de colgeno
(protena de la piel) que termina en una especie de botn.
Corpsculos de Krause: son los encargados de registrar la sensacin de fro, que se produce cuando
entramos en contacto con un cuerpo o un espacio que est a menor temperatura que nuestro cuerpo. Se
encuentran extendidos por todo el cuerpo y en el tejido submucoso de la boca la nariz, ojos, genitales, etc.
Terminaciones Nerviosas Libres: Son los receptores ms simples y son las encargadas de transmitir el
impulso al cerebro. Se considera que existen unos cuatro millones de puntos de dolor repartidos por el
cuerpo humano, se reparten por la mayor parte de la superficie corporal, ya que son dendritas ramificadas
entre las clulas epiteliales.

MATERIAL

Equipo Reactivos
1 Tela suave o seda Frascos con soluciones comestibles y olorosas
1 Objeto metlico Hielos ()
1 Objeto de madera 1 botella de agua pura por equipo ()
1 Objeto de plstico 4 vasos desechables por equipo ()
1 diapasn o reloj con sonido Sal ()
1 regla de 1 m de madera
Azcar 20g()
1 Carta de medicin de la vista()
5 Cucharas desechables()
Nota: El material marcado con (), deber ser proporcionado por el equipo y ser entregado al
final con el material de laboratorio para posteriores prcticas.
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DESARROLLO

1. Pide a uno de tus compaeros que cierre los ojos. Con los ojos cerrados estimulars lo siguiente:
a) Con un pauelo tocaras diversos puntos de la piel de su brazo y preguntars que percibe.
b) Sin tocar, pasars la mano por encima de la piel de su brazo
c) Coloca diversos objetos encima de su piel y pregunta que percibe
d) Coloca en su mano un objeto y pdele lo identifique.
e) Anota tus resultados en la tabla No. 1

2. Pide a uno de tus compaeros que te permita colocar diversos sabores en su lengua
a) Llena dos vasos desechables a la mitad y etiqutalos uno con sal y otro con azcar
b) Disuelve una cucharada de sal y una cucharada de azcar al vaso desechable correspondiente
c) Pide que se enjuague la boca con agua simple
d) Coloca la solucin de agua con sal en: 1. La punta 2. El dorso, 3 Los laterales 4. La porcin posterior de
la lengua. Pregntale en que regin percibe qu sabor. Pdele que se enjuague la boca con agua simple
y repite la aplicacin con las soluciones de agua con azcar..
e) Anota tus resultados en la tabla No. 2

3. Pide a uno de tus compaeros que te ayude,

a) Pdele que aspire el olor del frasco 1 y que identifique la substancia
b) Repite la operacin pidindole que identifique el contenido del frasco 2 y 3
c) Anota tus resultados en la tabla No 3

4. Pide a alguno de tus compaeros que te ayude y coloca el diapasn o el reloj a 40 cm de su odo, ve acercando
poco a poco el aparato a su oreja, pdele que te avise en cuanto identifique el sonido.
Repite la accin con otros 3 compaeros
Anota tus resultados en la tabla No 4

5. Pdele a alguno de tus compaeros que te ayude

a) Colcalo a 3 metros de distancia de la carta, pdele que se cubra un ojo (sin presionarlo) y que con el otro
identifique los signos que le indiques.
b) Repite la operacin con todos los de tu equipo
c) Pide a uno de tus compaeros que cierre los ojos.
d) Acerca la luz y pdele que abra los ojos. En el mismo momento dirige la luz a sus ojos y observa.
e) Anota tus resultados en la tabla No 5

ACTIVIDADES PARA EL ALUMNO:

Tabla No 1
COMPAERO No. ESTIMULO TCTIL PERCEPCIN IDENTIFICACIN

Tabla No. 2
COMPAERO No. ESTIMULO GUSTATIVO PERCEPCIN IDENTIFICACIN
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Tabla No. 3
COMPAERO No. ESTIMULO OLOROSO PERCEPCIN IDENTIFICACIN

Tabla No. 4
COMPAERO No. ESTIMULO AUDITIVO DISTANCIA DE PERCEPCIN

Tabla No. 5
COMPAERO No. PERCEPCIN DEL ESTIMULO VISUAL

CUESTIONARIO

1. Qu es percepcin?

2. Como funciona:
a. El tacto

b. El odo

c. El olfato
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d. El gusto

e. La Vista

CONCLUSIONES
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