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CULTIVO DO ANTRIO

Edson Shigueaki Nomura


Eng. Agr., Me.,PqC. do Plo Regional do Vale do Ribeira/APTA
edsonnomura@apta.sp.gov.br

Eduardo Jun Fuzitani


Eng. Agr., PqC. do Plo Regional do Vale do Ribeira/APTA
edufuzitani@apta.sp.gov.br

Erval Rafael Damatto Jnior


Eng. Agr., Dr. PqC. do Plo Regional do Vale do Ribeira/APTA
erval@apta.sp.gov.br

O antrio pertence famlia Araceae que compreende aproximadamente 115 gneros,


sendo que estudos recentes mostraram que se trata de uma famlia com mais de 3.200
espcies, das quais a maioria nativa dos trpicos (Croat, 2004). No final dos anos
cinquenta, o gnero Anthurium j era conhecido por compreender mais de 600 espcies
(Souza, 1958). E dentre elas destaca-se a Anthurium andraeanum Lindl., devido ao
tamanho, a colorao e a longevidade de suas inflorescncias, a qual tornou-se uma
importante fonte de renda em diversos pases.

A haste floral do antrio composta pelo conjunto formado por uma folha modificada,
geralmente colorida, denominada espata, e uma inflorescncia tipo espiga (espdice), onde
esto agregadas dezenas de pequenas flores seguindo um delineamento espiralado, as
quais so andrgenas (apresentam os dois sexos) e protognicas (as estruturas sexuais
femininas amadurecem antes dos masculinos) (Figura 1A). O caule da planta de antrio
compacto, ascendente, sarmentoso ou arborescente, com interndios geralmente curtos que
emitem razes areas. As folhas so de colorao verde, coriceas, inteiras, partidas ou
lobadas, muito variadas em forma e tamanho, com uma nervura mediana mais destacada e
outras laterais que se dirigem para as margens e se unem formando um contorno mais ou
menos ntido (Figura 1B).
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A B

Figura 1. Divises de uma haste floral (A) e folha (B) de antrio cv. Rubi.

Fotos: A: Antnio F. C. Tombolato; B: Edson Shigueaki Nomura

Como na folha, existe tambm uma grande variao da haste floral que determinada pela
forma, cor e tamanho da espata e da espdice. A espata pode ser ovalada, eltica ou
lanceolada, de aspecto coriceo, persistente, expandida (com o formato de uma lngua),
torcida ou abobadada (com o formato de uma concha). A espdice pode ser cilndrica ou
cnica, ereta, ligeiramente encurvada, torcida ou alongada. Quando nova, pode ser colorido
de verde-claro, branco, rseo ou amarelo, ou ainda, ter a combinao de duas cores
diferentes. O tamanho, a forma e a colorao da espata determinam o valor comercial das
flores, alm do tamanho e da orientao da espdice serem critrios adicionais de
qualidade.

Os antrios podem ser distribudos em trs classes principais: antrios para paisagismo, de
vaso e de corte. A primeira classe formada pelos antrios cultivados exclusivamente pelo
efeito e pela forma de sua folhagem, pelo desenho das nervuras de suas folhas em ntido
contraste com o fundo mais escuro do limbo. Comumente, ouve-se dizer que esses antrios
de folhagem no produzem flores, pelo fato de suas brcteas (espatas) serem pequenas, de
colorao verde e no possurem colorido vistoso (Figura 2A). A segunda classe
constituda de plantas compactas, folhas com verde-escuro intenso e grande quantidade de
pequenas hastes florais, utilizadas para decorao de interiores (Figura 2B). A terceira

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classe, constituda por plantas vistosas, sendo que suas hastes florais so utilizadas para
decorao de ambientes e arranjos, e se caracterizam por produzirem espatas grandes,
vistosas e coloridas (Figura 2C).

A B C

Figura 2. Classes de utilizao de plantas de antrio. Paisagismo (A), de vaso (B) e de


corte (C).

Fotos: Edson Shigueaki Nomura

Durante o ano todo, a planta de antrio produz hastes florais que emergem da base de cada
nova folha. A sequncia folha-flor-folha-flor mantida durante toda a vida da planta,
dependendo das condies ambientais, nutricionais e do intervalo de tempo entre elas.
Geralmente cada planta produz entre 8 e 10 flores/ano, porm a maior produtividade de
folhas e hastes florais ocorre na poca do vero.

Como resultado de mais de 20 anos de trabalho de pesquisa, em 1998 o Instituto


Agronmico, Campinas/SP, apresentou doze selees de antrio, as quais foram
consideradas um marco na floricultura brasileira, sendo elas, a IAC Astral (coral), IAC
Canania (branca rosada), IAC Eidibel (vermelho forte), IAC mega (coral), IAC Iguape
(vinho escuro), IAC Isla (bicolor branca e verde), IAC Luau (branca), IAC Juria (coral),
Jpiter (branca creme), Juqui (coral), Netuno (vinho-escura) e Rubi (vermelho escura)
(Tombolato, 2000). Em continuidade ao trabalho de seleo de antrios em 2002, a
instituio apresentou uma nova seleo, denominada Tribos Indgenas Brasileiras. Esta
nova srie compunha-se de doze novas selees: Aikan (verde), Apalai (vermelha clara),
Aruak (branca com nervuras rosas), Ianommi (bicolor laranja forte com bordos verdes),
Kau (marrom), Kin (verde com nervuras marrons), Krah (vermelha), Krenak (bicolor
branca com bordos verdes), Parakan (branca), Terena (bicolor rosa com bordos verdes),

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Xavante (bicolor salmo com bordos verdes) e Zoe (rosa encarnada) (Tombolato et al.,
2002).

Essas selees de antrio foram desenvolvidas atravs do uso de tecnologia nacional, o


que demonstrou a potencialidade dessa atividade em nosso pas, e obtidas atravs da
seleo de plantas oriundas de sementes de polinizao manual cruzada, realizada por
produtores e, principalmente, gerada pelo prprio programa de cruzamentos controlados do
Instituto Agronmico (Tombolato, 2001).

Dentre as cultivares brasileiras de antrio, a IAC Eidibel destacou-se em relao s demais


por seu formato, cor e brilho e, atualmente, a mais cultivada no Brasil. Outras cultivares
largamente cultivados no Brasil so: IAC Luau e Apalai (Figura 3).

A B C

Figura 3. Principais cultivares em cultivo comercial no Brasil. A: IAC Eidibel; B: IAC


Luau; C: Apalai.

Fotos: Antnio F. C. Tombolato.

No Brasil a cultura do antrio expandiu-se no Estado de So Paulo, principalmente no Vale


do Ribeira, regio que apresenta condies edafoclimticas favorveis ao seu
desenvolvimento, sendo cultivada de forma tradicional, com plantas obtidas de propagao
sexuada e diviso de touceiras. Recentemente alguns produtores iniciaram a aquisio de
mudas de variedades ou selees de antrios nacionais obtidas por clonagem em
laboratrio, o que j refletiu na produo de produtos uniformes (principalmente, cor e
formato).

As plantas de antrio crescem naturalmente epifitamente (sobre rvores), epiliticamente


(sobre rochas) ou sobre o solo, sendo assim, no so plantas parasitas, somente utilizam o
caule de uma planta como suporte para o seu crescimento e produo e, portanto, para o

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seu cultivo comercial, necessria a utilizao de um solo bem arejado e rico em matria
orgnica.

Sendo uma planta de origem tropical, o antrio se adaptou bem s condies de


temperatura predominantes em grande extenso do territrio brasileiro. Para o seu
adequado desenvolvimento preferem regies onde a temperatura diurna fique entre 20C e
28C e noturna, acima de 18C. A umidade relativa do ar em dias ensolarados deve ser
superior a 50%, em dias nublados de 70% a 80% e, no mximo, 90% durante a noite.

Como originalmente so plantas que crescem epifitamente sobre rvores, e se aproveitando


da sua sombra, para o seu cultivo comercial devem ser cultivadas em locais protegidos dos
raios solares diretos, variando o grau de sombreamento conforme a idade das plantas e
condies climticas predominantes no local, sobretudo temperatura e luz.

Para a adequao do nvel de sombreamento, adota-se a proteo com malhas de


polietileno que proporcionam 70% a 80% de reduo da incidncia luminosa para atingir a
sua eficincia mxima para o cultivo de antrios (Castro et al., 1987). Contudo, em regies
com muitos dias nublados durante o ano, a utilizao da malha poderia reduzir muito a
luminosidade dentro do viveiro. O ideal, portanto, seria o uso de malhas duplas, uma fixa de
70% de sombreamento e uma mvel de 40%, que seria estendida nos dias de maior
insolao e recolhida em dias nublados. Sombreamentos insuficientes ocasionam danos s
folhas e, frequentemente, a morte da planta. Alta incidncia de luz solar ocasiona a queima
das folhas e hastes florais, com a perda do verde das folhas e aparecimento da colorao
amarelo-palha nas regies expostas. A incidncia luminosa insuficiente concorre para a
produo de hastes florais com cores mais acentuadas e brilhantes, porm a planta exibe
crescimento deficiente com caule longo e fraco. Nos dois extremos h reduo da florao
(Higaki et al., 1973).

As plantas de antrio exigem boa disponibilidade de gua e podem ser supridas atravs da
irrigao, podendo ser por microasperso ou gotejamento, sendo necessrio que se
mantenha o solo permanentemente mido. Na principal regio produtora do estado de So
Paulo, o Vale do Ribeira, o uso da irrigao dispensvel, pois possui boa distribuio de
chuvas durante todo o ano. Em regies com dficit hdrico, necessria a implantao de
sistema complementar de fornecimento de gua para as plantas.

O antrio muito exigente em termos de nutrientes, principalmente nos dois primeiros anos
de cultivo. Para o aumento do comprimento do pednculo, do tamanho de espata, do

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nmero de flores por planta, das massas das hastes florais e florescimento precoce
recomenda-se a aplicao de nitrognio, fsforo e potssio nas dosagens de 30, 20 e 50
g/m2, respectivamente, aos 3, 6 e 9 meses aps o plantio.

Para a cultura em produo, recomenda-se a adubao qumica, com aplicao de 200


kg/ha de nitrognio, 50 kg/ha para o fsforo (P2O5) e 150 kg/ha de potssio (K2O), porm,
sempre utilizando como base os resultados das anlises do solo. As plantas de antrio
requerem solos cidos, na qual aplica-se o calcrio para elevar a saturao por bases a
40%. Alm disso, recomenda-se a utilizao de uma cobertura de solo com serragem de
madeira ou outro tipo de material orgnico, que tem como objetivo a supresso do
crescimento de plantas daninhas, alm de lento fornecimento de nutrientes, manuteno da
umidade do solo, a conservao da estrutura fsica. A adio desta camada de matria
orgnica proporciona um efeito favorvel sobre a aerao, proteo contra a eroso,
reduo da salinizao em decorrncia da menor evaporao, reduo da lixiviao de
nutrientes e o favorecimento da atividade microbiana do solo.

Os antrios so plantas relativamente resistentes s doenas, porm algumas podem


tornar-se srios problemas, dependendo das condies climticas e das variedades
cultivadas. Os principais problemas fitossanitrios so:

Doenas fngicas: Podrido de razes (Phytophthora sp. e Pythium splendens); Antracnose


(Colletotrichum gloeosporioides Penz.);

Bacterioses: Pseudomonas sp. e Xanthomonas campestris pv.dieffenbachiae;

Viroses: Dasheen mosaic virus DsMV;

As pragas mais comuns so: pulges, cochonilhas, tripes, lagartas, besouros, vespas,
caros, nematides e moluscos, que se alimentam de tecido vegetal, ocasionando srios
prejuzos quanto atacam as hastes florais.

O processo de colheita manual, com a utilizao de facas afiadas ou tesouras, sendo


realizada de duas a trs vezes por semana, levando em considerao o nmero de plantas
em cultivo, demanda de mercado e ponto de colheita.

O ponto de colheita indicado pela mudana da colorao da espdice e a proporo de


flores abertas sobre a espdice, cuja abertura ocorreria da base para o pice. De modo
geral, as inflorescncias de antrio so colhidas quando metade a 2/3 de suas flores
estiverem maduras e levando-se tambm em considerao a rigidez do pednculo logo

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abaixo da espata e a total expanso da espata. No se recomendam colheitas precoces,


pois reduz muito a vida ps-colheita das inflorescncias de antrio, e ao contrrio, colheitas
tardias comprometem a qualidade do produto final (Figura 4).

Figura 4. Ponto de colheita e maturao de espdice de antrio.

Foto: Jos Marcos Leme

REFERNCIAS

CASTRO, C.E.F.; MATTHES, L.A.F.; PEDRO JNIOR, M.J. Adequao de sombreamento


para o cultivo de antrio (Anthurium andraeanum Lind.). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE
FLORICULTURA E PLANTAS ORNAMENTAIS, 6., 1987, Campinas. Resumo... Campinas,
1987. p. 24.

CROAT, T.B. History and current status of systematic research with araceae. 2nd ed.
St. Louis, USA: Missouri Botanical Garden, 2004, 299p.

HIGAKI, T.; WATSON, D.P.; LEONHARDT, K.W. Anthurium culture in Hawaii. Honolulu:
University of Hawaii at Manoa/College of Tropical Agriculture & Human
Resources/Cooperative Extension Service, 1973. 20 p. (Circular n. 420).

SOUZA, H.M. Instrues prticas: o cultivo de antrios. O Agronmico, v. 10, n. 1/2, p. 9-


19, 1958.

TOMBOLATO, A.F.C. Melhoramento gentico de plantas exticas no Brasil. Biolgico, So


Paulo, v. 63, n. 1/2, p. 49-50, jan./dez., 2001.

TOMBOLATO, A.F.C. Selees IAC de Antrios. O Agronmico, v. 52, n. 1, p 26-27, 2000.

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