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Pasos 4
Ingredientes
4 dientes de ajo.
3 hojas de laurel.
2 cucharadas de sal.
Papel aluminio.
Pasos
Pasos 1
Pasos 2
Pasos 3
Despus de ese tiempo, retirar las costillas de la bolsa de plstico y cubrir con
papel de aluminio y lo llevamos 1 hora a la parrilla a fuego moderado.
Pasos 4
Pasos 5
Pasos 6
Ingredientes
Ajo.
Organo.
Aj molido.
Peregl.
Sal.
Pimienta.
Aceite de Girasol.
Vinagre de vino.
Pasos
Pasos 1
Primero Mezclamos todos los ingredientes en un recipiente.
Pasos 2
Pasos 3
Pasos 4
Pasos 5
Pasos 6
Ingredientes
15 a 20 fetas de queso.
Aceite de oliva.
Organo a gusto.
Pasos
Pasos 1
Pasos 2
Usar una fuente y poner dentro el lomo de cerdo y tirarle encima el vino blanco
y todo el preparado que acabamos de mezclar. Dejar reposar mnimo 2 horas,
pero se recomienda dejarlo en la heladera una noche para que tome mejor gusto.
Pasos 3
Pasos 4
Pasos 5
Volvemos a poner el lomo de cerdo en la parrilla y dejar hasta que este listo.
Aproximadamente unos 30 a 45 minutos segn la fuerza del fuego.
Pasos 6
A comer!!
Ingredientes
1 Bondiola de Cerdo entera de 2 kilos.
Salsa criolla.
Mayonesa
Sal.
Pasos
Pasos 1
Pasos 2
Pasos 3
Pasos 4
Pasos 5
Pasos 6
Ingredientes
1 Aj Morrn rojo.
1 Aj Morrn amarillo.
1 Aj Morrn verde.
2 Cebollas medianas.
2 Tomates.
1 diente de Ajo.
Pasos
Pasos 1
Pasos 2
Pasos 3
Pasos 4
2 dientes de Ajo.
Perejil 1 manojo.
Aceite de Girasol.
Sal a gusto.
Pasos
Pasos 1
Pasos 2
Luego picar muy bien y chiquito el manojo de perejil (recuerda que debes quitar
todos los tallos y solo utilizar las hojas y picarlas muy bien, pero los tallos no se
usan).
Pasos 3
Pasos 4
Importante: Una vez terminada, si dejas reposar la salsa provenzal por 2 horas,
tendr mejor gusto al paladar. Si te gusta muy picante puedes poner ms
cantidad de pimienta negra molida.
Ingredientes
500 Gramos de carne picada especial.
Pimienta negra.
Sal.
Pan rabe.
3 cebollas medianas.
Mayonesa.
Pasos
Pasos 1
1- Empezamos a amasar con nuestras manos los 500 gramos de carne picada
especial.
Pasos 2
Pasos 3
Pasos 4
Pasos 5
Pasos 6
6- Le tiramos ensalada rusa por arriba de las cebollas y tapamos con la otra tapa
del pan rabe y listo, a comer!!!
Receta Cebollas Fritas en flor
Les dejo esta riqusima receta de cebollas fritas en flor con salsa. Ideal para picadas o
acompaar carnes o pescados.
Ingredientes
Harina.
Sal.
Pimienta.
Huevo.
Leche.
Mayonesa.
Pasos
Pasos 1
Pasos 2
Pasos 3
Separar la cebolla desde arriba, como abriendo los ptalos de una flor.
Pasos 4
Pasos 5
Pasos 6
Pasos 8
Pasos 9
Pasos 10
Freir por 5 minutos hasta que estn doradas. Listo ya estn las cebollas fritas.
Pasos 11
Pasos 12
Pasos 13
Pasos 14