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% Ventas Semana
14% 20%
% Ventas Semanales
12%
10% 15%
8%
10%
6%
4% 5%
2%
0% 0%
Doming Mircol Doming Mircol
Lunes Martes Jueves Viernes Sbado Lunes Martes Jueves Viernes Sbado
o es o es
Series1 14% 12.30% 12.40% 13.20% 14.80% 16.40% 16.90% Series1 13% 11.90% 11.40% 12.50% 16.50% 18.00% 19.60%
Distribucin de Ventas por Da
16.00%
14.00%
% Ventas del Da
12.00%
10.00%
8.00%
6.00%
4.00%
2.00%
0.00%
10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00
7:00 a 8:00 a 9:00 a
a a a a a a a a a a a a a a
8:00 9:00 10:00
11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 24:00
Series1 3.40% 4.10% 4.00% 3.90% 7.60% 14.90% 9.20% 5.00% 3.50% 5.50% 9.10% 8.40% 5.60% 5.30% 4.60% 3.40% 2.50%
0.18
0.16
0.14
0.12
0.1
0.08
0.06
0.04
0.02
0
10:00 11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00
7:00 a 8:00 a 9:00 a
a a a a a a a a a a a a a a
8:00 9:00 10:00
11:00 12:00 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 22:00 23:00 24:00
Series1 2.00% 8.70% 17.90%10.70% 6.30% 4.30% 6.50% 10.40% 9.90% 7.00% 5.50% 4.30% 3.10% 3.40%
Distribucin de Ventas por Producto Mc Donalds
25.00%
20.00%
% de Ventas
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
20.00%
% de Ventas
15.00%
10.00%
5.00%
0.00%
Whopp Whopp Hambur
Jamn y Roast Especial Doble c/ Whopp Sencilla
Pescado Pollo er c/ er guesa
queso Beef es queso er c/queso
queso Junior normal
Series1 2.50% 3.40% 4.00% 4.70% 6.20% 7.70% 9.00% 9.40% 14.50% 18.60% 20.00%
Comparacin de Clientes Servidos
Almacn y Congelador
Congelador
Refrigerador Posterior
Carne
Carne
Bollos
Parrillas
Mesa Mesa
Refri. Refri.
Queso Queso
Asador Asador
Pepinos de Burger Pepinos Vaporera
A A
Libra y Mac
U U Freidor
Horno
Cebolla Cebolla Papas
MO
T T
Freidor
O O
Papas
Lechuga Lechuga
Horno
Freidor
MO
M B Pay
A Freidor K
C Pay
Maq
Maq Maq Refres
Maltead Bin Refres cos
as cos Resbaladillas
Almacn y Congelador
Congelador
Refrigerador Posterior
Carne
Carne
Bollos
Mesa Mesa
Queso Queso
Asador Asador
Pepinos de Burger Pepinos Vaporera
A A
Libra y Mac
U U Freidor
Horno
Cebolla Cebolla Papas
MO
T T
Freidor
O O
Papas
Lechuga Lechuga
Horno
Freidor
MO
M B Pay
A Freidor K
C Pay
Maq
Maq Maq Refres
Maltead Bin Refres cos
as cos Resbaladillas
Botn a Oprimir
Regulares Quarters
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