DE LA CADENA DE SUMINISTRO Sesin 03 Estrategia competitiva y de cadena de suministro, lograr un ajuste estratgico.
Prof. Erick Buscaglia A.
Estrategias competitiva y de la cadena de suministro La estrategia competitiva de una compaa define, con respecto a sus competidores, el conjunto de necesidades del cliente que pretende satisfacer con sus productos y servicios. Ejemplos: - Aguas de mesa - Restaurant 4 tenedores - Caterpillar - Cooperativas de ahorros y crdito AJUSTE Y ALCANCE ESTRATEGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO Sesin 03 2 Estrategias competitiva y de la cadena de suministro La estrategia competitiva de una empresa se definir con base en las prioridades de sus clientes. La estrategia competitiva apunta a uno o ms segmentos de clientes y a ofrecer productos y servicios que satisfagan las necesidades de estos clientes. Analicemos la cadena de valor propuesta por Sunil Chopra
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Estrategias competitiva y de la cadena de suministro La estrategia de desarrollo de un producto especifica la cartera de productos nuevos que una compaa tratar de desarrollar. Tambin dicta si el esfuerzo de desarrollo se har dentro o fuera de la empresa. Una estrategia de comercializacin y ventas especifica cmo se segmentar el mercado y cmo se posicionar, valorar y promocionar el producto.
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Estrategias competitiva y de la cadena de suministro Una estrategia de cadena de suministro determina la naturaleza de la adquisicin de materia prima, el transporte de materiales hasta y desde la compaa, la fabricacin u operacin del producto para proporcionar el servicio y la distribucin del producto al cliente, junto con cualquier seguimiento y una especificacin de si estos procesos se realizarn dentro o fuera de la empresa.
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Estrategias competitiva y de la cadena de suministro La estrategia de la cadena de suministro incluye una especificacin de la amplia estructura de la cadena de suministro y en lo que muchos tradicionalmente llaman estrategia de proveedor, estrategia de operaciones, o estrategia de logstica. La estrategia de cadena de suministro tambin incluye decisiones de diseo basadas en el inventario, transporte, instalaciones de operacin y flujos de informacin. AJUSTE Y ALCANCE ESTRATEGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO Sesin 03 6 Cmo lograr el ajuste estratgico
El ajuste estratgico requiere que tanto la
estrategia competitiva como la de la cadena de suministro de una compaa tengan metas alineadas. Ello se refiere a la consistencia entre las prioridades del cliente que la estrategia competitiva espera satisfacer y las capacidades de la cadena de suministro que la estrategia de sta pretende construir.
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Cmo lograr el ajuste estratgico Para que una compaa logre el ajuste estratgico debe obtener lo siguiente: 1. La estrategia competitiva y todas las estrategias funcionales deben ajustarse entre s para formar una estrategia total coordinada. Cada estrategia funcional debe apoyar a otras estrategias funcionales y ayudar a que cada compaa alcance su meta de estrategia competitiva. 2. Las diferentes funciones en una compaa deben estructurar apropiadamente sus procesos y recursos para que sean capaces de ejecutar estas estrategias con xito. 3. El diseo de toda la cadena de suministro y el rol de cada etapa deben alinearse para apoyar la estrategia de la cadena. AJUSTE Y ALCANCE ESTRATEGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO Sesin 03 8 Cmo lograr el ajuste estratgico
Cmo se logra el ajuste estratgico?
Para lograr el ajuste estratgico, una compaa debe garantizar que las capacidades de su cadena de suministro apoyen su capacidad para satisfacer las necesidades de los segmentos de clientes que desea captar. Existen 3 pasos bsicos: -Entender al cliente y la incertidumbre de la cadena de suministro. -Entender las capacidades de la cadena de suministro. -Lograr el ajuste estratgico. AJUSTE Y ALCANCE ESTRATEGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO Sesin 03 9 Cmo lograr el ajuste estratgico
1.Entender al cliente y la incertidumbre de la
cadena de suministro. La demanda de los clientes de diferentes segmentos vara a lo largo de varios atributos: -La cantidad del producto requerido en cada lote. -El tiempo de respuesta que los clientes pueden tolerar. -La variedad del producto requerido. -El nivel de servicio requerido. (disponibilidad) -El precio del producto. -La tasa de innovacin deseada en el producto. AJUSTE Y ALCANCE ESTRATEGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO Sesin 03 10 Cmo lograr el ajuste estratgico
1.Entender al cliente y la incertidumbre de la cadena de
suministro. La incertidumbre de la demanda e incertidumbre implcita de la demanda son lo mismo?,
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Cmo lograr el ajuste estratgico
1.Entender al cliente y la incertidumbre de la cadena de
suministro. La incertidumbre de la demanda e incertidumbre implcita de la demanda son lo mismo?,
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Cmo lograr el ajuste estratgico
1.Entender al cliente y la incertidumbre de la cadena de
suministro. Incertidumbre de la oferta?
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Cmo lograr el ajuste estratgico
1.Entender al cliente y la incertidumbre de la cadena de
suministro. La incertidumbre proveniente del cliente y la cadena de suministro pueden combinarse y situarse en el espectro de incertidumbre implcita (oferta y demanda).
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Cmo lograr el ajuste estratgico
2.Entender las capacidades de la cadena de
suministro. Cmo satisface mejor la empresa la demanda en ese ambiente de incertidumbre?
Ajuste estratgico para crear una estrategia de
cadena de suministro.
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Cmo lograr el ajuste estratgico
2.Entender las capacidades de la cadena de
suministro. Capacidad de respuesta Responder a amplios rangos de cantidades demandadas Satisfacer tiempos cortos de entrega Manejar gran variedad de productos Fabricar productos altamente innovadores Satisfacer un alto nivel de servicio Capacidad de Manejar la incertidumbre de la oferta respuesta implica un COSTO AJUSTE Y ALCANCE ESTRATEGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO Sesin 03 16 Cmo lograr el ajuste estratgico
2.Entender las capacidades de la cadena de suministro.
Frontera eficiente de costo capacidad de respuesta
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Cmo lograr el ajuste estratgico
3. Lograr el ajuste estratgico.
Despus de trazar el nivel de incertidumbre implcita y entender la posicin de la cadena de suministro en el espectro de capacidad de respuesta, el tercero y ltimo paso es asegurarse de que el grado de capacidad de respuesta de la cadena de suministro sea consistente con la incertidumbre implcita.
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Cmo lograr el ajuste estratgico
3. Lograr el ajuste estratgico.
El objetivo es buscar una alta capacidad de respuesta para una cadena de suministro que enfrenta una alta incertidumbre implcita, y una alta eficiencia para una cadena de suministro que enfrenta una baja incertidumbre implcita
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Cmo lograr el ajuste estratgico
3. Lograr el ajuste estratgico.
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Cmo lograr el ajuste estratgico 3. Lograr el ajuste estratgico. El siguiente paso para lograr el ajuste estratgico es asignar roles a las diferentes etapas de la cadena de suministro que garanticen el nivel apropiado de capacidad de respuesta
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Cmo lograr el ajuste estratgico
3. Lograr el ajuste estratgico.
Ejemplo: Comparacin de cadenas de suministro eficientes y con capacidad de respuesta
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Trabajo grupal: De 5 ejemplos de empresas de Colombia o Chile analizando: Su estrategia competitiva Su estrategia de cadena de suministro Ajuste estratgico Algunos ejemplos: Cemex (Colombia), Roche (Colombia, Chile), Aquachile, Ecopetrol, Argos (Colombia), Alpina (Colombia), Compaa de petrleos de Chile COPEC S.A., Colombina, Carozzi (Chile), Belcorp (Colombia, Chile), Cencosud (Chile), Sodimac homecenter (Chile), etc.
LA CADENA DE SUMINISTRO Y COSTOS LOGISTICOS Sesin 01 23
GRACIAS
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