Destilacion Junior

ESCUELA MILITAR DE INGENIERIA
Tipos De Destilacin
1. Introduccin
La destilacin es la operacin de separar, mediante vaporizacin y condensacin en los
diferentes componentes lquidos, slidos disueltos en lquidos o gases licuados de una
mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullicin de cada una de las sustancias
ya que el punto de ebullicin es una propiedad intensiva de cada sustancia, es decir, no
vara en funcin de la masa o el volumen, aunque s en funcin de la presin.
Es un fenmeno de conversin de un lquido a vapor por ebullicin y condensacin del
vapor obtenido, transformando nuevamente a lquido. Es un magnfico procedimiento de
purificacin de sustancias lquidas, a diferencia de la evaporacin en que por regla
general aqu lo que interesa ms es el producto destilado y la eliminacin del residuo.
La destilacin es un mtodo para separar una mezcla de diferentes lquidos y obtener

estos en estado puro (separacin de sustancias voltiles de otras fijas o menos voltiles).
Este mtodo se emplea en muchos procesos de la industria y sobre todo en la refinacin
del petrleo. La mezcla lquida se calienta a la temperatura que hierve uno de los lquidos
y el vapor obtenido se enfra y condensa para obtener un lquido puro. Despus se eleva
la temperatura hasta que se produce y condensa el vapor del lquido siguiente. El proceso
se mantiene hasta obtener la separacin de todos los lquidos de la mezcla, es la llamada
destilacin fraccionada. La destilacin se ejecuta a menudo a alta o baja presin con el fin
de elevar o disminuir los puntos de ebullicin de los lquidos destilados.
La destilacin es una operacin mediante la cual es posible separar los distintos

componentes de una mezcla lquida en base a la diferencia en sus temperaturas de
ebullicin. Existe una gran cantidad de tipos de destilacin, dependiendo del criterio bajo
el cual se realice la clasificacin correspondiente.
2. Objetivos
Conocer los mtodos y tipos de destilacin , as como su correcta aplicacin.
3. Marco Terico
Destilacin atmosfrica
En las torres de destilacin atmosfrica, el crudo desalinizado se precalienta utilizando

calor recuperado del proceso. Despus pasa a un calentador de carga de crudo de caldeo
directo, y desde all a la columna de destilacin vertical, justo por encima del fondo, a
presiones ligeramente superiores a la atmosfrica y a temperaturas comprendidas entre
343 C y 371 C, para evitar el craqueo trmico que se producira a temperaturas
superiores. Las fracciones ligeras (de bajo punto de ebullicin) se difunden en la parte
superior de la torre, de donde son extradas continuamente y enviadas a otras unidades
para su ulterior proceso, tratamiento, mezcla y distribucin.
Materia: Refinacin del petrleo

PETROLERA 5TO. SEMESTRE
Las fracciones con los puntos de ebullicin ms bajos (el gas combustible y la nafta ligera)
se extraen de la parte superior de la torre por una tubera en forma de vapores. La nafta, o
gasolina de destilacin directa, se toma de la seccin superior de la torre como corriente
de productos de evaporacin. Tales productos se utilizan como cargas petroqumicas y de
reforma, material para mezclas de gasolina, disolventes y GPL.
Las fracciones del rango de ebullicin intermedio (gasleo, nafta pesada y destilados) se
extraen de la seccin intermedia de la torre como corrientes laterales y se envan a las
operaciones de acabado para su empleo como queroseno, gasleo diesel, fuel,
combustible para aviones de reaccin, material de craqueo cataltico y productos para
mezclas. Algunas de estas fracciones lquidas se separan de sus residuos ligeros, que se
devuelven a la torre como corrientes de reflujo descendentes.
Las fracciones pesadas, de alto punto de ebullicin (denominadas residuos o crudo

reducido), que se condensan o permanecen en el fondo de la torre, se utilizan como fuel,
para fabricar betn o como carga de craqueo, o bien se conducen a un calentador y a la
torre de destilacin al vaco para su ulterior fraccionamiento
Destilacin simple
La destilacin simple o destilacin sencilla es una operacin donde

los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual
los enfra (condensacin) de modo que el destilado no resulta puro. Su composicin ser
diferente a la composicin de los vapores a la presin y temperatura del separador y
pueden ser calculadas por la ley de Raoult. En esta operacin se pueden separar
sustancias con una diferencia entre 100 y 200 grados Celsius, ya que si esta diferencia es
menor, se corre el riesgo de crear azetropos. Al momento de efectuar una destilacin
simple se debe recordar colocar la entrada de agua por la parte de abajo del refrigerante
para que de esta manera se llene por completo. Tambin se utiliza para separar un slido
disuelto en un lquido o 2 lquidos que tengan una diferencia mayor de 50 C en el punto
de ebullicin.
La destilacin es una operacin utilizada con el fin de purificar y aislar lquidos orgnicos
generalmente. sta aprovecha las volatilidades y puntos de ebullicin de los componentes
lquidos a separar.
La destilacin simple consiste en la separacin de uno o varios componentes de una

mezcla lquida cuyos puntos de ebullicin difieren entre s en un rango suficientemente
marcado (al menos 25C) y deben ser inferiores a 150C. El lquido a destilar se coloca en
un matraz, para despus, mediante la adicin de calor, impulsar la vaporizacin. Una vez
establecido el equilibrio lquido-vapor, parte del vapor se condensa en las paredes del
matraz, pero el resto (mayora) pasa por la salida lateral, para posteriormente
condensarse por efecto del enfriamiento ocasionado por agua fra que circula por un tubo
refrigerante que forma parte del equipo en esta operacin. Al producto se le conoce
como destilado, mientras la porcin que queda dentro del matraz se denomina residuo.

Con la finalidad de evitar el sobrecalentamiento de los lquidos y ocasionar la posible

desnaturalizacin de compuestos de inters en la solucin, es importante adicionar
ncleos de ebullicin, que son partculas fsicas, inertes (generalmente perlas de vidrio),
utilizadas para fomentar la homogeneidad de la mezcla y mantener constante el ritmo de
destilacin.
Ejemplos de sistemas tpicos en los que se aplica este tipo de destilacin:

- Sistema Butanol-Etanol
- Sistema Agua-Metanol
Imagen 1.- Diagrama en el que se muestra la operacin de destilacin tipo simple.
Destilacin fraccionada
La destilacin fraccionada de alcohol etlico es una variante de la destilacin simple que

se emplea principalmente cuando es necesario separar lquidos con puntos de
ebullicin cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilacin simple es el uso de una columna de
fraccionamiento. sta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden, junto
con el lquido condensado que desciende, por la utilizacin de diferentes "platos". Esto
facilita el intercambio de calor entre los vapores (que lo ceden) y los lquidos (que lo
reciben).
La destilacin fraccionada es un proceso fsico utilizado para separar mezclas de lquidos

mediante el calor, y con un amplio intercambio calrico y msico entre vapores y lquidos.

Se emplea principalmente cuando es necesario separar compuestos de sustancias con

puntos de ebullicin distintos pero cercanos.
La principal diferencia que tiene con la destilacin simple es el uso de una columna de
fraccionamiento. sta permite un mayor contacto entre los vapores que ascienden con el
lquido condensado que desciende, por la utilizacin de diferentes "platos" (placas). Esto
facilita el intercambio de calor entre los vapores (que ceden) y los lquidos (que reciben).
Ese intercambio produce un intercambio de masa, donde los lquidos con menor punto de
ebullicin se convierten en vapor, y los vapores de sustancias con mayor punto de
ebullicin pasan al estado lquido.
Algunos de los ejemplos ms comunes son el petrleo, y la produccin de etanol.
Fig. 1 Diagrama de la destilacin fraccionada del petrleo
Fig.2 Diagrama del proceso de destilacin del etanol Fig.3 Imagen de la

destilacin de etanol a nivel industrial.

Destilacin al vaco
La destilacin al vaco consiste en generar un vaco parcial por dentro del sistema de
destilacin para destilar sustancias por debajo de su punto de ebullicin normal. Este tipo
de destilacin se utiliza para purificar sustancias inestables por ejemplo las vitaminas.
Lo importante en esta destilacin es que al crear un vaco en el sistema se puede reducir
el punto de ebullicin de la sustancia casi a la mitad.
En el caso de la industria del petrleo es la operacin complementaria de destilacin

del crudo procesado en la unidad de destilacin atmosfrica, que no se vaporiza y sale
por la parte inferior de la columna de destilacin atmosfrica. El vaporizado de todo el
crudo a la presin atmosfrica necesitara elevar la temperatura por encima del umbral
dedescomposicin qumica y eso, en esta fase del refino de petrleo, es indeseable.
El residuo atmosfrico o crudo reducido procedente del fondo de la columna de

destilacin atmosfrica, se bombea a la unidad de destilacin a vaco, se calienta
generalmente en un horno a una temperatura inferior a los 400 C, similar a la
temperatura que se alcanza en la fase de destilacin atmosfrica, y se introduce en la
columna de destilacin. Esta columna trabaja a vaco, con una presin absoluta de unos
20 mm de Hg, por lo que se vuelve a producir una vaporizacin de productos por efecto
de la disminucin de la presin, pudiendo extraerle ms productos ligeros sin
descomponer su estructura molecular.

En la unidad de vaco se obtienen solo tres tipos de productos:
Gas Oil Ligero de vaco (GOL).
Gas Oil Pesado de vaco (GOP).
Residuo de vaco.
Los dos primeros, GOL y GOP, se utilizan como alimentacin a la unidad de craqueo
cataltico despus de desulfurarse en una unidad de hidrodesulfuracin (HDS).
El producto del fondo, residuo de vaco, se utiliza principalmente para alimentar a

unidades de craqueo trmico, donde se vuelven a producir ms productos ligeros y el
fondo se dedica a producir fuel oil, o para alimentar a la unidad de produccin de coque.
Dependiendo de la naturaleza del crudo el residuo de vaco puede ser materia prima para
producir asfaltos
En el ejemplo anterior, si se consigue que una parte del destilado vuelva del condensador
y gotee por una larga columna a una serie de placas, y que al mismo tiempo el vapor que
se dirige al condensador burbujee en el lquido de esas placas, el vapor y el lquido
interaccionarn de forma que parte del agua del vapor se condensar y parte del alcohol
del lquido se evaporar. As pues, la interaccin en cada placa es equivalente a una
redestilacin, y construyendo una columna con el suficiente nmero de placas, se puede
obtener alcohol de 95% en una operacin individual. Adems, introduciendo gradualmente
la disolucin original de 10% de alcohol en un punto en mitad de la columna, se podr
extraer prcticamente todo el alcohol del agua mientras desciende hasta la placa inferior,
de forma que no se desperdicie nada de alcohol.
Este proceso, conocido como rectificacin o destilacin fraccionada, se utiliza mucho en la

industria, no slo para mezclas simples de dos componentes (como alcohol y agua en los
productos de fermentacin, u oxgeno y nitrgeno en el aire lquido), sino tambin para
mezclas ms complejas como las que se encuentran en el alquitrn de hulla y en el
petrleo. La columna fraccionadora que se usa con ms frecuencia es la llamada torre de
burbujeo, en la que las placas estn dispuestas horizontalmente, separadas unos
centmetros, y los vapores ascendentes suben por unas cpsulas de burbujeo a cada
placa, donde burbujean a travs del lquido. Las placas estn escalonadas de forma que
el lquido fluye de izquierda a derecha en una placa, luego cae a la placa de abajo y all
fluye de derecha a izquierda. La interaccin entre el lquido y el vapor puede ser
incompleta debido a que puede producirse espuma y arrastre de forma que parte del
lquido sea transportado por el vapor a la placa superior. En este caso, pueden ser
necesarias cinco placas para hacer el trabajo de cuatro placas tericas, que realizan
cuatro destilaciones. Un equivalente barato de la torre de burbujeo es la llamada columna
apilada, en la que el lquido fluye hacia abajo sobre una pila de anillos de barro o trocitos
de tuberas de vidrio.
Otro mtodo para destilar sustancias a temperaturas por debajo de su punto normal de
ebullicin es evacuar parcialmente el alambique. Por ejemplo, la anilina puede ser
destilada a 100 C extrayendo el 93% del aire del alambique. Este mtodo es tan efectivo
como la destilacin por vapor, pero ms caro. Cuanto mayor es el grado de vaco, menor
es la temperatura de destilacin. Si la destilacin se efecta en un vaco prcticamente
perfecto, el proceso se llama destilacin molecular. Este proceso se usa normalmente en
la industria para purificar vitaminas y otros productos inestables. Se coloca la sustancia en
una placa dentro de un espacio evacuado y se calienta. El condensador es una placa fra,
colocada tan cerca de la primera como sea posible. La mayora del material pasa por el
espacio entre las dos placas, y por lo tanto se pierde muy poco.
En general la destilacin se define como la operacin de separar, por transferencia de

masa y calor, las sustancias de una mezcla aprovechando la diferencia de volatilidades o
puntos de ebullicin. sta depende de parmetros como el equilibrio liquido-vapor,
temperatura, presin, composicin, energa (todos relacionados con las presiones de
vapor de las sustancias).
Debido a que muchas sustancias, que se desean separar por destilacin, no pueden
calentarse ni siquiera a temperaturas prximas a sus puntos normales de ebullicin (a una
atmsfera de presin), porque se descompondran qumicamente, o bien, otras sustancias
con puntos de ebullicin muy elevados demandaran gran cantidad de energa para su
destilacin a la presin ordinaria, se emplea el mtodo de destilacin al vaco o a presin
reducida. El cual consiste en reducir la presin de operacin para obtener la ebullicin a
temperaturas bajas, ya que un lquido empieza a hervir cuando su presin de vapor iguala
la presin de operacin.
Se deben utilizar torres empacadas para destilaciones a presiones absolutas del orden de
7 a 35 KN/m2, se pueden disear platos de capucha y perforados con cadas de presin
cercanas a 350 KN/m2, torres de aspersin para cadas de presin de 0.015 psi, y
columnas de aspersin agitadas mecnicamente y las de paredes mojadas para cadas
de presin an ms pequeas.
Fig. 1: Plantas de destilacin al vaco.
La destilacin al vaco se utiliza en productos naturales, como en la separacin de

vitaminas a partir de aceites animales y de pescado, lo mismo que en la separacin de
muchos productos sintticos industriales (como plastificantes).
Un ejemplo usual sera la destilacin al vaco como operacin complementaria en la
destilacin del crudo (petrleo), una vez destilado a presin ordinaria, como se muestra
en la figura siguiente.
Fig. 2: Componentes generales de una torre al vaco.
Destilacin azeotrpica
En qumica, la destilacin azeotrpica es una de las tcnicas usadas para romper

un azetropo en la destilacin. Una de las destilaciones ms comunes con un azetropo
es la de la mezcla etanol-agua. Usando tcnicas normales de destilacin, el etanol solo
puede purificarse a aproximadamente el 95%.
Una vez se encuentra en una concentracin de 95/5 % etanol/agua, los coeficientes de

actividad del agua y del etanol son iguales, entonces la concentracin del vapor de la
mezcla tambin es de 95/5 % etanol-agua, por lo tanto destilar de nuevo no es efectivo.
Algunos usos requieren concentraciones de alcohol mayores, por ejemplo cuando se usa
como aditivo para la gasolina. Por lo tanto el azetropo 95/5 % debe romperse para lograr
una mayor concentracin.

En uno de los mtodos se adiciona un material agente de separacin. Por ejemplo, la

adicin de benceno a la mezcla cambia la interaccin molecular y elimina el azetropo. La
desventaja, es la necesidad de otra separacin para retirar el benceno. Otro mtodo, la
variacin de presin en la destilacin, se basa en el hecho de que un azetropo depende
de la presin y tambin que no es un rango de concentraciones que no pueden ser
destiladas, sino el punto en el que los coeficientes de actividad se cruzan. Si el azetropo
se salta, la destilacin puede continuar.
Para saltar el azetropo, el punto de ste puede moverse cambiando la presin.

Comnmente, la presin se fija de forma tal que el azetropo quede cerca del 100 % de
concentracin, para el caso del etanol, ste se puede ubicar en el 97 %. El etanol puede
destilarse entonces hasta el 97 %. Actualmente se destila a un poco menos del 95,5 %. El
alcohol al 95,5 % se enva a una columna de destilacin que est a una presin diferente,
se lleva el azetropo a una concentracin menor, tal vez al 93 %. Ya que la mezcla est
por encima de la concentracin azeotrpica actual, la destilacin no se pegar en este
punto y el etanol se podr destilar a cualquier concentracin necesaria.
Para lograr la concentracin requerida para que el etanol sirva como aditivo de la gasolina
se utiliza etanol deshidratado. El etanol se destila hasta el 95%, luego se hace pasar por
un tamiz molecular que absorba el agua de la mezcla, ya se tiene entonces etanol por
encima del 95% de concentracin, que permite destilaciones posteriores. Luego el tamiz
se calienta para eliminar el agua y puede reutilizarse.
Mezcla azeotropica es aquella mezcla lquida de dos o ms componentes que poseen una
temperatura de ebullicin constante y fija, esta mezcla azeotropica se forma debido a que
al pasar al estado vapor se comporta como un lquido puro, es decir como si fuese un solo
componente, esto se verifica en el hecho que el vapor producido por la evaporacin
parcial del lquido tiene la misma composicin que el lquido.
El azetropo que hierve a una temperatura mxima se llama azetropo positivo y el que lo
hace a una temperatura mnima se llama azetropo negativo. La mayora de azetropos
son del tipo negativo.
Un azetropo, puede hervir a una temperatura superior, intermedia o inferior a la de los

constituyentes de la mezcla, permaneciendo el lquido con la misma composicin inicial, al
igual que el vapor, por lo que no es posible separarlos por destilacin simple, por lo que
es necesario aadir otro componente para romper la mezcla azeotrpica.
Si las temperaturas son muy altas, se puede utilizar la destilacion al vacio, lo que
disminuye los puntos de ebullicion de las sustancias, asi como la proporcion de las
mezclas.

La composicin de la mezcla azeotrpica cambia si cambia la presin exterior, pudiendo

incluso a desaparecer dicha mezcla. Esto ocurre porque la temperatura de ebullicin
depende de la presin exterior.
En los
grandes
complejos petroqumicos, la destilacin azeotrpica es utilizada desde decenios, siendo

todava el procedimiento ms actual en el tratamiento de disolventes termolbiles no
miscibles con agua e impurificados con contaminantes lquidos.

Diagrama simplificado del proceso de obtencion del Alcohol Azeotrpico al 95%
Destilacin por arrastre de vapor
En la destilacin por arrastre de vapor de agua se lleva a cabo la vaporizacin selectiva

del componente voltil de una mezcla formada por ste y otros "no voltiles". Lo anterior
se logra por medio de la inyeccin de vapor de agua directamente en el interior de la
mezcla, denominndose este "vapor de arrastre", pero en realidad su funcin no es la de
"arrastrar" el componente voltil, sino condensarse en el matraz formando otra fase
inmiscible que ceder su calor latente a la mezcla a destilar para lograr su evaporacin.
En este caso se tendrn la presencia de dos fases insolubles a lo largo de la destilacin
(orgnica y acuosa), por lo tanto, cada lquido se comportar como si el otro no estuviera
presente. Es decir, cada uno de ellos ejercer su propia presin de vapor y corresponder
a la de un lquido puro a una temperatura de referencia.
La condicin ms importante para que este tipo de destilacin pueda ser aplicado es que
tanto el componente voltil como la impureza sean insolubles en agua ya que el producto
destilado voltil formar dos capas al condensarse, lo cual permitir la separacin del
producto y del agua fcilmente.

Como se mencion anteriormente, la presin total del sistema ser la suma de las
presiones de vapor de los componentes de la mezcla orgnica y del agua, sin embargo, si
la mezcla a destilar es un hidrocarburo con algn aceite, la presin de vapor del aceite al
ser muy pequea se considera despreciable a efectos del clculo:
P = Pa + Pb
Donde:
P = presin total del sistema
Pa= presin de vapor del agua
Pb= presin de vapor del hidrocarburo
Por otra parte, el punto de ebullicin de cualquier sistema se alcanza a la temperatura a la

cual la presin total del sistema es igual a la presin del confinamiento. Y como los dos
lquidos juntos alcanzan una presin dada, ms rpidamente que cualquiera de ellos
solos, la mezcla hervir a una temperatura ms baja que cualquiera de los componentes
puros. En la destilacin por arrastre es posible utilizar gas inerte para el arrastre. Sin
embargo, el empleo de vapores o gases diferentes al agua implica problemas adicionales
en la condensacin y recuperacin del destilado o gas.
El comportamiento que tendr la temperatura a lo largo de la destilacin ser constante,

ya que no existen cambios en la presin de vapor o en la composicin de los vapores de
la mezcla, es decir que el punto de ebullicin permanecer constante mientras ambos
lquidos estn presentes en la fase lquida. En el momento que uno de los lquidos se
elimine por la propia ebullicin de la mezcla, la temperatura ascender bruscamente.
Si en mezcla binaria designamos por na y nb a las fracciones molares de los dos lquidos
en la fase vapor, tendremos:
Pa = na P Pb = nbP dividiendo:
Pa = na P = na
Pb = nb P = nb
na y nb son el nmero de moles de A y B en cualquier volumen dado de vapor, por lo

tanto:
Pa = na
Pb = nb

Y como la relacin de las presiones de vapor a una "T" dada es constante, la relacin
na/nb, debe ser constante tambin. Es decir, la composicin del vapor es siempre
constante en tanto que ambos lquidos estn presentes.
Adems como: na = wa/Ma y nb= wb/Mb
Donde: wa y wb son los pesos en un volumen dado y Ma, Mb son los pesos moleculares
de A y B respectivamente. La ecuacin se transforma en:
Pa = na = waMb Pb nb wbMa O bien: wa = MaPa wb MbPb
Esta ltima ecuacin relaciona directamente los pesos moleculares de los dos
componentes destilados, en una mezcla binaria de lquidos. Por lo tanto, la destilacin por
arrastre con vapor de agua, en sistemas de lquidos inmisibles en sta se llega a utilizar
para determinar los pesos moleculares aproximados de los productos o sustancias
relacionadas.
Es necesario establecer que existe una gran diferencia entre una destilacin por arrastre y
una simple, ya que en la primera no se presenta un equilibrio de fases lquido-vapor entre
los dos componentes a destilar como se da en la destilacin simple, por lo tanto no es
posible realizar diagramas de equilibrio ya que en el vapor nunca estar presente el
componente "no voltil" mientras est destilando el voltil. Adems de que en la
destilacin por arrastre de vapor el destilado obtenido ser puro en relacin al
componente no voltil (aunque requiera de un decantacin para ser separado del agua),
algo que no sucede en la destilacin simple donde el destilado sigue presentando ambos
componentes aunque ms enriquecido en alguno de ellos. Adems si este tipo de
mezclas con aceites de alto peso molecular fueran destiladas sin la adicin del vapor se
requerira de gran cantidad de energa para calentarla y empleara mayor tiempo,
pudindose descomponer si se trata de un aceite esencial.
Si dos lquidos insolubles se calientan, ninguno de los dos es afectado por la presencia
del otro (mientras se les remueva para que el lquido ms ligero no forme una capa
impenetrable sobre el ms pesado) y se evaporan en un grado determinado solamente
por su propia volatilidad. Por lo tanto, dicha mezcla siempre hierve a una temperatura
menor que la de cada componente por separado. El porcentaje de cada componente en el
vapor slo depende de su presin de vapor a esa temperatura. Este principio puede
aplicarse a sustancias que podran verse perjudicadas por el exceso de calor si fueran
destiladas en la forma habitual.
Es llamada tambin: destilacin por arrastre de vapor, extraccin por arrastre,

hidrodifusin o hidroextraccin, steam distillation o hydrodistillation. Sin embargo, no
existe un nombre claro y conciso para definirla, debido a que se desconoce exactamente
lo que sucede en el interior del equipo principal y porque se usan diferentes condiciones
del vapor de agua para la obtencin. Es as que, cuando se usa vapor saturado o

sobrecalentado, fuera del equipo principal, es llamado destilacin por arrastre de vapor
(Gnther, 1948). Cuando se usa vapor saturado, pero la materia prima est en contacto
ntimo con el agua que genera el vapor, se le llama hidrodestilacin (Gnther, 1948).
Cuando se usa vapor saturado, pero la materia no est en contacto con el agua
generadora, sino con un reflujo del condensado formado en el interior del destilador y se
asuma que el agua era un agente extractor, se le denomin hidroextraccin (Palomino y
Cerpa, 1999).
La hidrodestilacin, se define como el proceso para obtener el aceite esencial de una

planta aromtica, mediante el uso del vapor saturado a presin atmosfrica.
Por efecto de la temperatura del vapor ( 100 C) en un cierto tiempo, el tejido vegetal se
rompe liberando el aceite esencial, el cual presenta a estas condiciones una presin de
vapor: PT = Pv + Pa
La fraccin de aceite esencial en la mezcla de vapor ser: Ya = Pa / PT
- Descripcin del proceso/ Equipo empleado: La materia prima vegetal es cargada en un

hidrodestilador, de manera que forme un lecho fijo compactado. Su estado puede ser
molido, cortado, entero o la combinacin de stos. El vapor de agua es inyectado
mediante un distribuidor interno, prximo a su base y con la presin suficiente para vencer
la resistencia hidrulica del lecho.
La generacin del vapor puede ser local (autoclave) [hidrodestilacin hmeda], remota
(caldera) [hidrodestilacin seca] o interna (base del recipiente) [hidrodestilacin directa].
Conforme el vapor entra en contacto con el lecho, la materia prima se calienta y va

liberando el aceite esencial contenido y ste, a su vez, debido a su alta volatilidad se va
evaporando. Al ser soluble en el vapor circundante, es arrastrado, corriente arriba hacia
el tope del hidrodestilador. La mezcla, vapor saturado y aceite esencial, fluye hacia un
condensador, mediante un cuello de cisne o prolongacin curvada del conducto de
salida del hidrodestilador. En el condensador, la mezcla es condensada y enfriada, hasta
la temperatura ambiental. A la salida del condensador, se obtiene una emulsin lquida
inestable. La cual, es separada en un decantador dinmico o florentino. Este equipo est
lleno de agua fra al inicio de la operacin y el aceite esencial se va acumulando, debido a
su casi inmiscibilidad en el agua y a la diferencia de densidad y viscosidad con el agua.
Posee un ramal lateral, por el cual, el agua es desplazada para favorecer la acumulacin
del aceite. El vapor condensado acompaante del aceite esencial y que tambin se
obtiene en el florentino, es llamado agua floral. Posee una pequea concentracin de los
compuestos qumicos solubles del aceite esencial, lo cual le otorga un ligero aroma,
semejante al aceite obtenido.
Destilacin por arrastre de vapor. Es una tcnica aplicada en la separacin de sustancias

poco solubles en agua. La destilacin por arrastre de vapor se emplea para separar una

sustancia de una mezcla que posee un punto de ebullicin muy alto y que se
descomponen al destilar.
De otra manera, la destilacin por arrastre de vapor de agua se lleva a cabo la

vaporizacin selectiva del componente voltil de una mezcla formada por ste y otros "no
voltiles". Lo anterior se logra por medio de la inyeccin de vapor de agua directamente
en el seno de la mezcla, denominndose este "vapor de arrastre", pero en realidad su
funcin no es la de "arrastrar" el componente voltil, sino condensarse en el matraz
formando otra fase inmiscible que ceder su calor latente a la mezcla a destilar para
lograr su evaporacin. En este caso se tendrn la presencia de dos fases insolubles a lo
largo de la destilacin (orgnica y acuosa), por lo tanto, cada lquido se comportar como
si el otro no estuviera presente. Es decir, cada uno de ellos ejercer su propia presin de
vapor y corresponder a la de un lquido puro a una temperatura de referencia.
Tambin se emplea para purificar sustancias contaminadas por grandes cantidades de

impurezas resinosas y para separar disolventes de alto punto de ebullicin de slidos que
no se arrastran.
En 1918 Hausbrand public un diagrama de presin de vapor til para la destilacin por
arrastre. Se grafic Ptotal - PH2O contra temperatura a tres presiones totales: 760, 300 y
70 mmHg (curvas descendentes) a las cuales se les conoce como curvas de agua. A su
vez grafic la presin parcial (P) contra temperatura para diversos materiales a destilar
(curvas ascendentes). La interseccinde la curva de agua con la del material a destilar
nos proporciona la temperatura a la cual se dar la destilacin por arrastre.


La
condicin ms importante para que este tipo de destilacin pueda ser aplicado es que
tanto el componente voltil como la impureza sean insolubles en agua ya que el producto
destilado (voltil) formar dos capas al condensarse, lo cual permitir la separacin del

producto y del agua fcilmente.
Destilacin mejorada
Cuando existen dos o ms compuestos en una mezcla que tienen puntos de ebullicin
relativamente cercanos, es decir, volatilidad relativa menor a 1 y que forma una mezcla no
ideal es necesario considerar otras alternativas ms econmicas a la destilacin
convencional, como son:
destilacin alterna
destilacin reactiva
Estas tcnicas no son ventajosas en todos los casos y las reglas de anlisis y diseo
pueden no ser generalizables a todos los sistemas, por lo que cada mezcla debe ser
analizada cuidadosamente para encontrar las mejores condiciones de trabajo.
Destilacin seca
La destilacin seca es la calefaccin de materiales slidos en seco (sin ayuda de lquidos

solventes), para producir productos gaseosos (que pueden condensarse luego en lquidos
o slidos). Este procedimiento ha sido usado para obtener combustibles lquidos de

sustancias slidas, tales como carbn y madera. Esto tambin puede ser usado para
dividir algunas sales minerales por termlisis, para obtencin de gases tiles en la
industria.
Destilacin por cambio de Presiones
Este mtodo de destilacin puede ser usado para la separacin de mezclas azeotropicas
y se basa en el principio similar de la destilacin al vaco, esto es debido a la
manipulacin de puntos de ebullicin por el cambio de presin de la atmsfera a la cual
una solucin es expuesta.
Puede ser usada sobre la destilacin pura al vaco de un azetropo si aquella solucin,
por ejemplo, tuviera un punto de licuefaccin tan bajo en la presin requerida para romper
el azetropo que el equipo es incapaz de proveerlo, permitiendo al producto fluir por la
corriente externa del condensador en una fuente de vaco. Aqu, en lugar de manipular
solamente un punto de ebullicin, uno o ms son cambiados, uno tras otro; con el nmero
de cambios de presin est determinado por el nmero de componentes en la solucin de
alimentacin que se consideran contaminantes. Esto podra ser beneficioso para una
purificacin ya que es probable crear menos exigencias trmicas. Simplemente, en vez
del cambio de presin por destilacin en una sola direccin en un intento de romper el
azetropo en un solo paso, la ruptura es llevada a cabo en dos o ms pasos con el
cambio de la presin en dos direcciones para crear una lnea de operaciones centrada
alrededor de temperaturas ms accesibles; quizs llendo de una presin negativa a la
atmosfrica o a una presin positiva. En esencia, la destilacin por cambio de presin es
un intento por reducir la extrema dispersin de las condiciones de la manipulacin de
carga a travs de los equipos de generacin de la destilacin medio ambiente.
Si la alimentacin continua es utilizada, o las presiones requeridas de destilacin son

bastante grandes para garantizar el diseo especializado, cada paso puede requerir una
columna de separacin. Si slo un lote es requerido la misma columna puede funcionar
bajo todas las presiones requeridas, esta columna alcanza la presin con el vapor que se
genera y es vaciado despus de la primera destilacin, el primer destilado vuelve al inicio
y la destilacin es controlada de nuevo en las segundas condiciones de presin, etctera.
La seleccin de cada componente del destilado debe cruzarse hasta que pueda basarse
en la energa requerida para evaporarlo de la solucin de alimentacin.
La destilacin por cambio de presin es empleada durante la purificacin de acetato de

etilo despus de su sntesis cataltica del etanol.

Fig.1 Torres de destilacin a nivel industrial.
Destilacin por congelacin
La destilacin por congelacin es un interesante proceso, pues pudiera considerarse

contraria a lo que se conoce como destilacin, no en cuanto a sus resultados, sino en
cuanto a su proceso, mientras que la destilacin "comun" basa su principio de separacin
en las diferencias de los puntos de ebullicion de los componentes, la destilacin por
congelacin opera por la diferencia en los puntos de congelacin, dicho de otra manera,
las fases pueden separarse gracias que una (o varias) de ellas, se encuentra en estado
slido.
Como es de esperarse hay sistemas en los cuales este proceso cuenta con una
efectividad mucho mayor que la destilacin comn (es de esperarse que esto dependa de
las propiedades del sistema), entonces por qu no es tan difundido este proceso?
Pondremos 2 ejemplos para ilustrar este detalle:
La desalacin a fin de obtener agua potable, aunque este proceso no se considera

propiamente una destilacin, algunos autores insisten en mencionarla como tal, sin
embargo esto resulta bastante ilustrativo: Resulta que energeticamente, contrario a lo que
se piense, el proceso es ms rentable, pues la relacin entre el calor lteteme

vaporizacin y el de fusin del agua es de 6 aproximadamente, es decir que solamente se

ocupa un sexto de la energa para cambios de estado, adems, el hielo es separable de
las sales que pueda contener, entonces porque la desalacin de agua no se hace por
congelacin? Respuesta.- por la dificultad mecnica para manejar el hielo, este ejemplo
nos ilustra el hecho de que aunque un proceso pueda resultar mejor que otro, tienen que
analizarse los pasos siguientes con el fin de estudiar la rentabilidad adecuada del
proyecto
En la preparacion de vodkas finos, puede apreciarse que el agua y el alcohol son

separables por evaporacin, el punto de evaporacin del alcohol oscila por el orden de los
76C y el del agua los 100C, sin embargo el pequeos detalle de un azeotropo (puede
apreciarse renglones arriba el trabajo realizado por Jesus Servando Basurto) origina una
limitante, ahora si tomamos como referencia que el alcohol pudiera ser un anticongelante
(su punto de fusin se encuentra a los -117C) y que el punto de fusin del agua se
encuentra alrededor de los 0C, resulta clara que la limitante no es la naturaleza de los
componentes, a su vez como se mencion anteriormente la cuestion energetica mas bien
es una ventaja, entonces cul es la limitante en este sistema? Respuesta: la cuestion
economica, como se mencion anteriormente resulta que la utilizacion de este
procedimiento eleva el costo del producto, un ejemplo es el Stolichnaya Elit un vodka de
origen ruso, cuyo alor en el mercado es superior a los 60 dolares (sera mejor apurarse a
comprarlo pues el dolar est subiendo), Entonces, porque se utiliza este sistema?,
porque de esta manera se presume que el vodka cuenta con un sabor sedoso, profundo,
supremo. ademas de las cuestiones sociales, como que este vodka nicamente se
comercializa en tiendas de delikatessen, restaurantes elegantes y hoteles de 5 estrellas,
los creadores advierten que nicamente debe ser consumido con hielo, agua fra o
ingredientes frios, nada de jugos de fruta u otros elementos que enmascaren su sabor
superior.
Un punto a resalatar es que este proceso se asemeja mucho a su antigua manera de

purificacin (recordar que en Rusia las temperaturas descienden de los cero grados
centigrados con frecuencia) del vodka, la cual se consideraba muy rudimentaria.
Este interesante fenmeno adems, se presenta de forma "casera" al congelar diversos

lquidos, un caso que alguna vez se ha presenciado es el de la soda, (eso explica el mejor
sabor, pues esta se encuentra ms concentrada) y otras bebidas gasificadas, as como
jugos y vinagre, entre otros
Destilacin molecular centrfuga
Si una columna larga que contiene una mezcla de gases se cierra hermticamente y se
coloca en posicin vertical, se produce una separacin parcial de los gases como

resultado de la gravedad. En una centrifugadora de alta velocidad, o en un instrumento

llamado vrtice, las fuerzas que separan los componentes ms ligeros de los ms
pesados son miles de veces mayores que las de la gravedad, haciendo la separacin ms
eficaz. Por ejemplo, la separacin del hexafluoruro de uranio gaseoso, UF6, en molculas
que contienen dos istopos diferentes del uranio, uranio 235 y uranio 238, puede ser
llevada a cabo por medio de la destilacin molecular centrfuga.
Si una columna larga que contiene una mezcla de gases se cierra hermticamente y se
coloca en posicin vertical, se produce una separacin parcial de los gases como
resultado de la gravedad. En una centrifugadora de alta velocidad, o en un instrumento
llamado vrtice, las fuerzas que separan los componentes ms ligeros de los ms
pesados son miles de veces mayores que las de la gravedad, haciendo la separacin ms
eficaz. Por ejemplo, la separacin del hexafluoruro de uranio gaseoso, UF6, en molculas
que contienen dos istopos diferentes del uranio, uranio 235 y uranio 238, puede ser
llevada a cabo por medio de la destilacin molecular centrfuga.
La destilacin molecular centrifuga es una tcnica de depuracin que tiene una amplia
utilizacin en la industria qumica, procesamiento de alimentos, productos farmacuticos y
las industrias del petrleo, as como la industria de productos qumicos especiales.
1. Bomba de vaco
2. Bomba de difusin/ alto vacio
3. Chamber Trap
4. Vacuum Chamber w/Condensador
5. Rotor
6. . Rotor calentador
7. . Lnea de la vlvula
8. Hi-VCA de vlvulas
9. . Trap Vlvula
10. Degas vlvula
11. Colector de residuos spero / vlvula de ventilacin
12. spero destilado de coleccin / vlvula de ventilacin
13. Colector de residuos
14. Destilado de coleccin
15. Destilado Coleccin de vlvulas
16. Vlvula de recogida de residuos
17. Rotor de alimentacin de vlvulas
18. Vlvula de reciclaje de residuos
19. Desgasificador de vlvulas de alimentacin
20. .Desbaste vlvula
P - manmetro de vaco

Equipo utilizado en la destilacin molecular

centrifuga.
Sublimacin
Si se destila una sustancia slida,

pasndola directamente a la fase de vapor
y otra vez a la fase slida sin que se forme
un lquido en ningn momento, el proceso
se llama sublimacin. La sublimacin no
difiere de la destilacin en ningn aspecto
importante, excepto en el cuidado especial
que se requiere para impedir que el slido
obstruya el aparato. La rectificacin de
dichos materiales es imposible. El yodo se
purifica por sublimacin.
Destilacin destructiva
Cuando se calienta una sustancia a una

temperatura elevada, descomponindose
en varios productos valiosos, y esos
productos se separan por fraccionamiento
en la misma operacin, el proceso se llama
destilacin destructiva. Las aplicaciones
ms importantes de este proceso son la destilacin destructiva del carbn para el coque,
el alquitrn, el gas y el amonaco, y la destilacin destructiva de la madera para el carbn
de lea, el cido etanoico, la propanona y el metanol. Este ltimo proceso ha sido
ampliamente desplazado por procedimientos sintticos para fabricar distintos
subproductos. El craqueo del petrleo es similar a la destilacin destructiva.
Cuando se calienta una sustancia a una temperatura elevada, descomponindose en

varios productos valiosos, y esos productos se separan por fraccionamiento en la misma
operacin, el proceso se llama destilacin destructiva.
Las aplicaciones ms importantes de este proceso son la destilacin destructiva

del carbn para el coque, el alquitrn, el gas y el amonaco, y la destilacin destructiva de
la madera para el carbn de lea, el cido etanoico, la propanona y el metanol. Este
ltimo proceso ha sido ampliamente desplazado por procedimientos sintticos para
fabricar distintos subproductos. El craqueo del petrleo es similar a la destilacin
destructiva.

La destilacin destructiva o seca se utiliza para convertir materiales en bruto, por ejemplo,
derivados de la madera, en productos qumicos tiles. Los procesos tpicos de destilacin,
como la desalinizacin, slo llevan a cabo la separacin fsica de los componentes. En
cambio, la destilacin destructiva es una transformacin qumica; los productos finales
(metanol, carbn de lea) no pueden ser reconvertidos en madera.
Destilacin Extractiva
La destilacin extractiva es una tcnica utilizada para separar mezclas binarias

azeotrpicas, en la que se adiciona un agente de separacin o solvente, cuya
caracterstica principal es que no presenta la formacin de azetropos con ninguno de los
componentes de la mezcla a separar.
El solvente altera de manera conveniente las volatilidades relativas de los componentes

de la mezcla, por tal razn debe tener baja volatilidad para asegurar su permanencia en la
fase lquida, adems, para garantizar el contacto con la mezcla a lo largo de toda la
columna debe tener un punto de ebullicin superior al de los componentes a separar y se
debe adicionar en una de las etapas cercanas al condensador, por encima de la etapa de
mezcla azeotrpica.
La configuracin tpica para un proceso de destilacin extractiva es mostrado en la Fig.

5.13, en la cual se separan metil ciclohexano y tolueno. Estos dos componentes no
forman un azeotropo, pero su volatilidad relativa es menos que 1,01 a bajas
composiciones de tolueno. La volatilidad relativa de metil ciclohexano a tolueno es
aumentada por la adicin de un solvente. Esto permite la separacin de estos dos
componentes en menores etapas que las requeridas en destilacin simple.
El solvente elegido es menos voltil que cualquiera de los dos componentes y, en razn a
mantener una alta concentracin de solvente a lo largo de toda la columna, debe
introducirse a la columna de destilacin extractiva por encima del plato de alimentacin.

Fig. 5.13 Diagrama de flujo simplificado para proceso de destilacin extractiva para
separar tolueno y metil ciclohexano
Destilacin por lotes o Batch
En las destilaciones por lotes, llamadas tambin batch, se carga al equipo una
determinada cantidad de la mezcla de inters para que, durante la operacin, uno o ms
compuestos se vayan separando de la mezcla original. Un ejemplo comn corresponde a
las destilaciones que ocurren en los laboratorios, donde el lquido es vaciado en un
recipiente y calentado hasta hervir. El vapor formado se retira continuamente por
condensacin, que corresponde al compuesto ms voltil.
En las separaciones por lotes no hay estado estable y la composicin de la carga inicial
cambia con el tiempo. Esto trae consigo un incremento en la temperatura del recipiente y
decremento en la cantidad de los componentes menos voltiles a medida que avanza la

destilacin. La destilacin por lotes se utiliza en los siguientes casos:
I. Cuando la capacidad requerida es tan pequea que no permite la operacin contina a

una velocidad prctica. Las bombas, boiler, tuberas y equipos de instrumentacin
generalmente tienen una capacidad mnima de operacin industrial.
II. Los requerimientos de operacin fluctan mucho con las caractersticas del material
alimentado y con la velocidad de procesamiento. El equipo para operacin por lotes
generalmente tiene mayor flexibilidad de operacin que los que operan en forma continua.
Esta es la razn por la cual predomina el equipo de operacin por lotes en plantas piloto.
III. La destilacin intermitente se utiliza tambin cuando la mezcla a separar tiene un alto
contenido de slidos. El uso de una unidad por lotes puede mantener a los slidos
separados y permitir que se remuevan fcilmente al final del proceso.
Fig 1: Columna de destilacin por lotes con rectificacin
Destilacin por Membrana
Destilacin por membranas, esta es una tcnica por membrana* que involucra transporte
de vapor de agua a travs de los poros de una membrana hidrofbica debido a la fuerza
que ejerce la presin de vapor provista por la temperatura y/o la diferencia de
concentracin del soluto a travs de la membrana.
En este mtodo, las superficies de las membranas estn en contacto directo con dos
fases lquidas, una solucin caliente y una fra. Como ha sido entendido, hay una
diferencia de temperaturas pero el equilibrio trmico est bien establecido. Este mtodo
est basado en un flujo a contracorriente de un fluido con diferentes temperaturas. La

corriente de entrada de agua de mar fra fluye a travs de un condensador de paredes no
permeables. Este sistema trabaja con un par de tubos, un condensador y un evaporador.
Estos tubos estn separados por un hueco de aire. La pared del evaporador est hecha
de una membrana hidrofbica.
Las membranas recomendadas son aquellas con un 60-80% de porosidad y un tamao

de poro de 0.1-0.5x10-6 m. vapor de agua puro pasa a travs de las membranas,
mientras los slidos (sales, minerales, etc.) se quedan del otro lado de la membrana.
Como fue mencionado, la diferencia de temperaturas de los fluidos, generan una
diferencia de presin de vapor, la cual, obliga al vapor para que pase a travs de los poros
de la membrana del tubo del evaporador y este se condensa en el hueco de aire, de esta
forma el calor es parcialmente recuperado.
Las membranas son las pelculas finas de material poroso que se pueden utilizar
para varias separaciones qumicas. Aunque muchas membranas se hacen de las
pelculas del polmero, tambin pueden estar hechas de cermica, de fibra de
carbn, y de sustratos metalicos con poros. Los poros pueden medirse en
dimensiones atmicas (< 10 angstrom) hasta 100+ micrones.
Diagrama de flujo de una destilacin por membrana.
Destilacin Reactivas

La destilacin reactiva permite llevar a cabo una transformacin qumica simultneamente

con la separacin de los componentes a contracorriente que resultan de sta y una zona
superior e inferior de separacin. Adems, este tipo de operacin permite, en muchos
casos, el rompimiento de azetropos, incrementar la conversin de algunos sistemas
reactivos, as como la reduccin de costos de inversin y operacin al llevar a cabo dos
operaciones en un mismo equipo. La aplicacin ms importante de la destilacin reactiva,
hoy en da, es para sistemas reactivos en los cuales el equilibrio qumico afecta la
conversin a los productos de inters por la presencia de ste y otros productos
secundarios. En estos casos, este proceso permite la separacin de estos componentes
desplazando el equilibrio hacia una mayor conversin del producto deseado.
Separacin de cido Lctico por Hidrlisis del Lactato de Metilo.

Snstesis de Tetrahidrofurano (THF).
Sntesis de Butilacetato.
Hidrlisis del Acetato de Metilo.
Produccin de Fenol y Acetona a partir de Hidroperxido de Cumeno.
Diagrama de Destilacin Reactiva.

Equipo de Destilacin Reactiva.
Destilacin repetina o Flash
La destilacin flash o destilacin en equilibrio, es una tcnica de separacin de una sola

etapa. Si la mezcla que se desea separar es lquida, se alimenta a un intercambiador de
calor donde se aumenta su temperatura y entalpa vaporizando parte de la mezcla, luego
la mezcla entra a un volumen suficientemente grande (tambor de separacin) donde el
lquido y el vapor se separan. Como el vapor y el lquido estn en un estrecho contacto,
ocurre que las dos fases se aproximan al equilibrio.
Los procesos de separacin flash son muy comunes en la industria, particularmente en la
refinacin de petrleo. Aunque se utilicen otros mtodos de separacin, no es raro

encontrar destilaciones flashes preliminares para reducir la carga de entrada a los otros
procesos.
4. Bibliografas
CUEVA LEON GOMEZ, FORUSARI (Experimento de qumica orgnica).

MORRISON (Qumica Orgnica).
HAWLEY (Diccionario de Qumica. Barcelona, Espaa 1983).
http://www.ucm.es/info/ger/articulo_d.htm
http://www.monografias.com/trabajos12/origmem/origmem2.shtml
http://destilaiq.blogspot.com/2008/04/destilacin-azeotrpica.html


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ESCUELA MILITAR DE INGENIERIA

La destilacin es un mtodo para separar una mezcla de diferentes lquidos y obtener

La destilacin es una operacin mediante la cual es posible separar los distintos

Conocer los mtodos y tipos de destilacin , as como su correcta aplicacin.

En las torres de destilacin atmosfrica, el crudo desalinizado se precalienta utilizando

Materia: Refinacin del petrleo

Las fracciones pesadas, de alto punto de ebullicin (denominadas residuos o crudo

La destilacin simple o destilacin sencilla es una operacin donde

La destilacin simple consiste en la separacin de uno o varios componentes de una

Materia: Refinacin del petrleo

Con la finalidad de evitar el sobrecalentamiento de los lquidos y ocasionar la posible

Ejemplos de sistemas tpicos en los que se aplica este tipo de destilacin:

Imagen 1.- Diagrama en el que se muestra la operacin de destilacin tipo simple.

La destilacin fraccionada de alcohol etlico es una variante de la destilacin simple que

La destilacin fraccionada es un proceso fsico utilizado para separar mezclas de lquidos

Materia: Refinacin del petrleo

Se emplea principalmente cuando es necesario separar compuestos de sustancias con

Algunos de los ejemplos ms comunes son el petrleo, y la produccin de etanol.

Fig. 1 Diagrama de la destilacin fraccionada del petrleo

Fig.2 Diagrama del proceso de destilacin del etanol Fig.3 Imagen de la

Materia: Refinacin del petrleo

En el caso de la industria del petrleo es la operacin complementaria de destilacin

El residuo atmosfrico o crudo reducido procedente del fondo de la columna de

Materia: Refinacin del petrleo

En la unidad de vaco se obtienen solo tres tipos de productos:

Gas Oil Ligero de vaco (GOL).

Gas Oil Pesado de vaco (GOP).

El producto del fondo, residuo de vaco, se utiliza principalmente para alimentar a

Este proceso, conocido como rectificacin o destilacin fraccionada, se utiliza mucho en la

En general la destilacin se define como la operacin de separar, por transferencia de

Fig. 1: Plantas de destilacin al vaco.

La destilacin al vaco se utiliza en productos naturales, como en la separacin de

Fig. 2: Componentes generales de una torre al vaco.

En qumica, la destilacin azeotrpica es una de las tcnicas usadas para romper

Una vez se encuentra en una concentracin de 95/5 % etanol/agua, los coeficientes de

Materia: Refinacin del petrleo

En uno de los mtodos se adiciona un material agente de separacin. Por ejemplo, la

Para saltar el azetropo, el punto de ste puede moverse cambiando la presin.

Un azetropo, puede hervir a una temperatura superior, intermedia o inferior a la de los

Materia: Refinacin del petrleo

La composicin de la mezcla azeotrpica cambia si cambia la presin exterior, pudiendo

complejos petroqumicos, la destilacin azeotrpica es utilizada desde decenios, siendo

Materia: Refinacin del petrleo

Diagrama simplificado del proceso de obtencion del Alcohol Azeotrpico al 95%

Destilacin por arrastre de vapor

En la destilacin por arrastre de vapor de agua se lleva a cabo la vaporizacin selectiva

Materia: Refinacin del petrleo

P = presin total del sistema

Pa= presin de vapor del agua

Pb= presin de vapor del hidrocarburo

Por otra parte, el punto de ebullicin de cualquier sistema se alcanza a la temperatura a la

El comportamiento que tendr la temperatura a lo largo de la destilacin ser constante,

na y nb son el nmero de moles de A y B en cualquier volumen dado de vapor, por lo

Materia: Refinacin del petrleo

Adems como: na = wa/Ma y nb= wb/Mb

Pa = na = waMb Pb nb wbMa O bien: wa = MaPa wb MbPb

Es llamada tambin: destilacin por arrastre de vapor, extraccin por arrastre,

Materia: Refinacin del petrleo

La hidrodestilacin, se define como el proceso para obtener el aceite esencial de una

La fraccin de aceite esencial en la mezcla de vapor ser: Ya = Pa / PT

- Descripcin del proceso/ Equipo empleado: La materia prima vegetal es cargada en un

Conforme el vapor entra en contacto con el lecho, la materia prima se calienta y va

Destilacin por arrastre de vapor. Es una tcnica aplicada en la separacin de sustancias

Materia: Refinacin del petrleo