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III Congresso Brasileiro de Gesto Ambiental

Goinia/GO 19 a 22/11/2012

REUSO DA GUA DE REFRIGERAO DE DESTILADORES PARA LAVAGEM DE


VIDRARIAS EM LABORATRIOS DE ENSINO DO IFMT CAMPUS CUIAB BELA
VISTA

Marilda da Silva
Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Gesto Ambiental pelo Instituto Federal de Educao, Cincia e
Tecnologia de Mato Grosso Campus Cuiab - Bela Vista.
Keylyane Santos da Silva
Acadmica do Curso Superior de Tecnologia em Gesto Ambiental pelo Instituto Federal de Educao, Cincia e
Tecnologia de Mato Grosso Campus Cuiab - Bela Vista.
Lucas Peres Angelini
Acadmico do Curso Superior de Tecnologia em Gesto Ambiental pelo Instituto Federal de Educao, Cincia e
Tecnologia de Mato Grosso Campus Cuiab - Bela Vista.
Adriana Paiva de Oliveira
Dra. em Qumica pela Universidade Estadual Paulista Instituto de Qumica e professora do Instituto Federal de
Educao, Cincia e Tecnologia de Mato Grosso Campus Cuiab Bela Vista.

Email do Autor Principal: marildamuller@gmail.com

RESUMO
Este trabalho tem por finalidade discutir a aplicao da tcnica do reuso de gua em laboratrio de ensino e pesquisa no
Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Mato Grosso IFMT Campus Bela Vista, tomando como
modelo projetos desenvolvidos em outras instituies federais de ensino que apresentaram resultados satisfatrios. O
principal objetivo do presente artigo pensar o reuso de gua como alternativa para o enfrentamento do problema de
descarte e desperdcio de gua, tendo como referncia a possibilidade de reutilizar a gua de refrigerao de destiladores
para lavagem de vidrarias nos laboratrio de ensino do IFMT - Campus Cuiab Bela Vista. Este trabalho discutido na
tica de Telles e Costa, tendo em vista que os mesmos tratam dos conceitos, teorias e praticas quanto ao reuso de gua.
O primeiro passo desta pesquisa foi a identificao do nmero de destiladores que esto em funcionamento no Campus.
Em seguida foi feito o levantamento sobre o desperdcio das guas oriundas de destiladores nos laboratrios da
instituio e para finalizar foi elaborado um questionrio com 8 questes, o qual foi distribudo para 10 servidores e 10
alunos responderem. Aps o levantamento a respeito da aceitabilidade do reuso de gua em laboratrios de ensino e
pesquisa na instituio, prosseguiu-se com a tabulao e anlise de dados. Por meio desses procedimentos, verificou-se
um desperdcio de gua de refrigerao utilizada em processos de destilao de gua. A pesquisa de aceitabilidade da
aplicao do projeto na instituio indicou que a maioria dos entrevistados concorda que trabalhos que apontam a
economia de recursos hdricos so importantes e acreditam que vivel a aplicao de programas que visam o reuso da
gua dentro dos laboratrios do campus. Alm disso, boa parte dos entrevistados cita que nunca ocorreu dentro da
instituio alguma orientao ou programa que visassem a conscientizao em relao economia de gua, e que a
reutilizao da gua de laboratrio um instrumento que fomenta a conscientizao dos alunos e servidores para
atitudes mais sustentveis. Os resultados deste projeto podem contribuir de forma sustentvel com o meio ambiente,
aproveitando o efluente desperdiado pelo destilador e reutilizando-o na lavagem de vidrarias alm de minimizar o
consumo de gua potvel.

PALAVRAS-CHAVE: Reuso de gua, destiladores, desperdcio.

INTRODUO
O crescimento demogrfico associado ao conjunto das atividades humanas, cada vez mais diversificado, vem exigindo
ateno maior s necessidades de uso da gua para as mais diversas finalidades; necessidades essas que cobram seus
tributos tanto em termos quantitativos quanto qualitativos, e evidenciam-se principalmente em regies com
caractersticas de maior desenvolvimento urbano, industrial e agrcola. Uma questo-chave aparece em todas essas
situaes: como enfrentar a relao demanda/oferta de gua? A resposta passa invariavelmente pela necessidade de
serem estabelecidas polticas adequadas e implementao de sistemas de gesto efetivos.

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Segundo Mancuso e Santos (2003), diversos so os instrumentos, os mecanismos e as tecnologias a serem empregados
no trato dessa questo, porm vrios deles carecem de estudos e investigaes que auxiliem o seu melhor emprego e
produzam resultados sanitrios, ambientais e econmicos satisfatrios. Uma das alternativas que se tm apontado para o
enfrentamento do problema o reuso de gua, importante instrumento de gesto ambiental do recurso gua e detentor
de tecnologias j consagradas para a sua adequada utilizao.

Embora a tcnica de reuso de gua seja cada vez mais reconhecida como uma das opes mais inteligentes para a
racionalizao dos recursos hdricos, esta depende da aceitao popular, aprovao mercadolgica e vontade poltica
para se efetivar como tecnologia sistemtica.

Na perspectiva de Telles e Costa (2007), o reuso, em suas vrias formas de aplicao, revela-se uma tcnica segura e
confivel, atraindo investimentos que tendem a ser cada vez menores e que, por isso mesmo, incentivam uma prtica
cada vez mais acessvel.

Este trabalho visa a aplicao da tcnica do reuso de gua em laboratrio de ensino e pesquisa no Instituto Federal de
Educao, Cincia e Tecnologia de Mato Grosso IFMT Campus Bela Vista, tomando como modelo projetos
desenvolvidos em outras instituies federais de ensino que apresentaram resultados satisfatrios. Nos laboratrios de
ensino do IFMT - Campus Cuiab - Bela Vista verificou-se um desperdcio de gua de refrigerao utilizada em
processos de destilao de gua. O principal objetivo do presente artigo pensar o reuso de gua como alternativa para
o enfrentamento do problema de descarte e desperdcio de gua, tendo como referncia a possibilidade de reutilizar a
gua de refrigerao de destiladores para lavagem de vidrarias nos laboratrio de ensino do IFMT - Campus Cuiab
Bela Vista.

METODOLOGIA
O primeiro passo foi a identificao do nmero de destiladores que esto em funcionamento no campus, listando-os com
as seguintes informaes: localizao do equipamento; identificao; produo de gua destilada e a quantidade gasta
para refrigerar em uma hora. De posse destes dados calculou-se o volume de gua descartado sem reuso pela frmula:
Desperdcio = Tempo de funcionamento x vazo de efluente por hora. A coleta desses dados teve por objetivo
demonstrar a importncia e a necessidade de implantao de um sistema de reuso nos laboratrios, onde a gua
descartada poderia ser armazenada em um depsito e por meio de um sistema hidrulico ser redistribuda para as
torneiras dos laboratrios, com o propsito de ser reutilizada para a lavagem de vidrarias. Aps o levantamento sobre o
desperdcio das guas oriundas de destiladores nos laboratrios da instituio, foi elaborado um questionrio
investigativo com 8 questes, o qual foi distribudo para 10 servidores e 10 alunos responderem, com o intuito de fazer
um levantamento para saber a respeito da aceitabilidade do tema proposto e da possvel implantao desse projeto na
instituio.

RESULTADOS OBTIDOS OU ESPERADOS


Os laboratrios do campus possuem cinco destiladores dos quais apenas dois funcionam, no entanto um vem sendo
mais utilizado porque o laboratrio em que o outro destilador se encontra est interditado por causa das obras de
ampliao do campus, e os demais esto com defeito, aguardando manuteno. Neste contexto, o levantamento da vazo
de gua refrigerada por hora e por litro de gua destilada produzida, foi feito apenas nos dois destiladores em
funcionamento. O destilador da marca QUIMIS, modelo Q. 341.22 (figura 1), que se encontra no laboratrio de guas,
tem vazo de 50 litros de gua refrigerada por litro de gua destilada produzida e de 78,5 litros por hora de
funcionamento.

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Figura 1: Destilador QUIMIS, modelo Q. 341.22. Fonte: SILVA (2012).

J o destilador da marca BIOPAR, modelo BDSL (figura 2), que se encontra no laboratrio de solos tem vazo de 9
litros de gua de resfriamento por litro de gua destilada produzida e de 39,5 litros por hora de funcionamento.

Figura 2: Destilador BIOPAR, modelo BDSL. Fonte: SILVA (2012).

Dentre os dois, o que vem sendo mais utilizado, atualmente, o da marca QUIMIS, pois se encontra em um dos
laboratrios que est em funcionamento e prximos dos outros trs que tambm esto funcionando. O outro
equipamento atendia a demanda de trs laboratrios interditados e, atualmente, atende somente a demanda da auto-clave
e auxilia atender na demanda dos que esto em funcionamento. Tendo em vista a demanda de gua destilada em
decorrncia das aulas prticas e projetos de pesquisa desenvolvidos nos laboratrios, em todos os dias do ano letivo nos
trs perodos de atividades letivas da Instituio, verificou-se que cada laboratrio gasta, diariamente, em mdia, 10
litros de gua destilada nas anlises e enxgue de vidrarias aps a trplice lavagem, chegando a um total de
aproximadamente 40 litros de gua destilada por dia. Considerando que o destilador da marca QUIMIS fique ligado
durante 12 h/dia, tem-se um descarte de 942 litros de gua refrigerada e a produo de apenas 18,84 litros de gua
destilada. Considerando que o destilador da marca Biopar fique ligado durante 5 h/dia, tem-se um descarte de 197,5
litros de gua refrigerada e a produo de 21,94 litros de gua destilada por dia, ou seja, no total so descartados
aproximadamente 1.139,5 litros de gua refrigerada por dia e produzidos aproximadamente 40,78 litros. Esses dados
indicam que, so descartados aproximadamente 5.687,5 litros por semana e por ms 22.790 litros de gua refrigerada,
conforme valores apresentados na tabela a seguir.

Tabela 1. Vazo de gua refrigerada por destilador.


DESTILADORES
QUIMIS BIOPAR -
MODELO MODELO
Q. 341.22 BDSL
VAZO POR LITRO DE
GUA DESTILADA 50 9
VAZO POR HORA 78,5 L 39,5 L
FUNCIONAMENTO
POR DIA 12 HORAS 5 HORAS TOTAL P/ DIA SEMANA MS
VAZO POR DIA 942 L 197,5 L 1.139,5 L 5.687,5 L 22.790 L
PRODUO DE GUA
DESTILADA 18,84 L 21,94 L 40,78 L 203,9 L 815,60 L

Segundo projetos j desenvolvidos no Instituto Federal de educao Cincia e Tecnologia da Paraba Campus de Joo
Pessoa por Santos, A. O. et al (2009) e na Universidade Federal de Mato Grosso Campus Cuiab por Marsaro e
Guimares (2007) ficou comprovado, atravs de testes fsico-qumicos, que a gua de refrigerao dos destiladores se
enquadra dentro dos padres de qualidade da gua para reuso, o que indica que pode ser reaproveitada para a lavagem
de vidrarias dos laboratrios, sendo assim necessrio formular um sistema bsico de captao e bombeamento dessa
gua.

Conforme Tomaz (2001), a conservao da gua um conjunto de atividades com o objetivo de reduzir a demanda de
gua; melhorar o uso da gua e reduzir as perdas e desperdcios da mesma, e os benefcios obtidos com a conservao
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da gua so economia de energia eltrica; reduo de esgotos sanitrios; proteo do meio ambiente nos reservatrios de
gua e nos mananciais subterrneos.

Para avaliar a aceitabilidade de implantao de projeto de reuso de gua, a presente investigao aplicou um
questionrio com servidores e alunos da instituio. Esse instrumento pesquisa possibilitou um balano de aceitabilidade
de projeto de reuso, conforme, tabela a seguir.

Tabela 2. Pesquisa de aceitabilidade.


QUESTES AFIRMATIVAS RESPOSTAS
Importante 20
1. O que voc acha de trabalhos que visam a economia de recursos
hdricos? Pouco importante 0
Irrelevante 0
2. Voc j ouviu ou conhece algum trabalho que fale sobre reuso de gua Sim 7
em laboratrios. No 13
Sim, muito vivel 18
3. Voc acha que seria vivel a aplicao de programas que visam o reuso
da gua dentro de laboratrios do IFMT Campus Cuiab Bela Vista? Pouco vivel 2
Invivel 0
Sim, j ocorreu vria
4. Dentro da instituio j ocorreu alguma orientao e/ou programa que vezes 1
visassem a conscientizao em relao economia de gua? Ocorreu poucas vezes 4
Nunca ocorreu 14
5. Baseando-se na grande demanda de uso dos laboratrios de ensino na
instituio e de equipamentos que consomem gua para refrigerao, voc Sim 6
considera que gua prpria para reuso pode ser descartada?
No 14
6. Voc acha que o reuso da gua dos destiladores para lavagem de No comprometeria 18
vidrarias comprometeria a qualidade da lavagem das vidrarias, uma vez Comprometeria pouco 2
que estudos indicam que a mesma pode ser aplicada para esta finalidade?
Comprometeria 0
7. De acordo com a realidade que voc evidencia no campus no tocante ao Importante 20
reuso da gua, reutilizar gua dos destiladores na lavagem de vidrarias de Pouco importante 0
laboratrio :
Irrelevante 0
8. Para voc, reutilizar a gua de laboratrio um instrumento que Sim muito 18
fomenta a conscientizao dos alunos e servidores para atitudes mais Sim, um pouco 2
sustentveis?
No fomenta 0

Conforme a tabela 2, a pesquisa de aceitabilidade da aplicao do projeto na instituio indicou que os entrevistados
concordam que trabalhos que apontam a economia de recursos hdricos so importantes e acreditam que vivel a
aplicao de programas que visam o reuso da gua dentro dos laboratrios do campus. Alm disso, a maioria dos
entrevistados citaram que nunca ocorreu dentro da instituio alguma orientao ou programa que visassem a
conscientizao em relao economia de gua, e que a reutilizao da gua de laboratrio um instrumento que
fomenta a conscientizao dos alunos e servidores para atitudes mais sustentveis.

CONCLUSES
No presente momento, o Instituto Federal de educao Cincia e Tecnologia de Mato Grosso IFMT campus Bela
Vista, est passando por um processo de ampliao, estando previsto a construo de mais quatro laboratrios para a
rea de anlise de alimentos, devido demanda crescente de pessoas em busca de uma formao qualificada. Com esse
aumento de laboratrios ter tambm uma demanda maior por gua destilada, e como consequncia um maior

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desperdcio da gua de refrigerao dos destiladores. Levando este fato em considerao, os resultados deste projeto
podem contribuir de forma sustentvel com o meio ambiente, aproveitando o efluente desperdiado pelo destilador e
reutilizando-o na lavagem de vidrarias alm de minimizar o consumo de gua potvel, visando ainda a aplicao desta
tcnica de reuso para os laboratrios que esto em construo.

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
1. MANCUSO, Pedro Caetano Sanches; SANTOS, Hilton Felcio dos. Reuso de gua. 1 Ed. Barueri, SP: Editora
Manole, 2003.
2. MARSARO S. C., Gabriela; GUIMARES P., Cludia. Artigo: Avaliao da Viabilidade de Reutilizao da
gua de Refrigerao dos Destiladores para a Lavagem de Pipetas. Disponvel em:
<http://www.abrh.org.br/novo/i_simp_rec_hidric_norte_centro_oeste46.pdf>. Acesso em: 05 de Mai. 2012.
3. SANTOS, A. O. ; ROCHA, I. F.; TAVARES, J. K. G.; SILVA, V. C. P.; MEDEIROS, V. M. Artigo: Uma Questo
Econmica e Ambiental: Reuso de gua do Destilador para Limpeza das Vidrarias do Laboratrio de Anlises de
gua do IFPB JP. Disponvel em: <http://www.abq.org.br/cbq/2009/trabalhos/5/5-572-6566.htm>. Acesso em: 05
de Mai. 2012.
4. SILVA, Marilda da. Destilador QUIMIS, modelo Q. 341.22. 2012. 1 fotografia, color.
5. ______. Destilador BIOPAR, modelo BDSL. 2012. 1 fotografia, color.
6. TELLES, Dirceu DAlkmin; COSTA, Regina Helena Pacca Guimares. Reuso da gua: Conceitos, Teorias e
Prticas. 1 Ed. So Paulo: Editora Blucher, 2007. 311p.
7. TOMAZ, Plnio. Economia de gua para Empresas e Residncias: Um Estudo Atualizado Sobre o Uso Racional
da gua. So Paulo: Editora: Navegar 2001. 112p.

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