"BENEMERITA UNIVERSIDAD AUTONOMA DE PUEBLA"

LICENCIATURA EN BIOTECNOLOGIA

ALUMNAS:

KAREM BARQUERA ZAMORA

DANIELA URIOSTEGUI TORRES

GRECIA ORTIZ SEPTIEN

SARAHI CAMPOS ORTIZ

MATERIA: TERMODINAMICA
 INTRODUCCION
En muchos aspectos los gases son mas simples que los slidos y los lquidos. El
movimiento molecular de los gases es totalmente aleatorios y la fuerza de atraccin entre
sus molculas son tan pequeas que cada una se mueve en forma libre y esencialmente
independiente de las otras.
Los sistemas materiales gaseosos se caracterizan desde un punto de vista
MACROSCOPICO por:
Su homogeneidad, su pequea densidad, respecto de lquidos y slidos; la ocupacin de
todo el volumen del recipiente que los contiene; la espontanea difusin de un gas en otro,
dando soluciones y la estructura de los gases es interpretada por la teora cintico-
molecular.
Sin embargo en el punto de vista MICROSCOPICO:
La sustancia, en estado gaseoso, esta constituida por molculas muy separadas entre
s, como corresponde a su baja densidad.
Las molculas estan animadas de perpetuo movimiento, trasladandose en lnea recta en
todas las direcciones y sentidos dentro del volumen ocupado.
Hay choques de las molculas contra las paredes del recipiente y tambin entre si
(choques intermoleculares).
Las leyes de los gases ideales fueron deducidas de la teora cintica en base a los dos
primeros supuestos.
Los gases ideales cumplen con los siguientes postulados:
Los gases se componen de molculas cuyo tamao es despreciable comparado con la
distancia media entre ellas.
Las fuerzas intermoleculares son dbiles despreciables. Salvo en el momento de la
colisin.
Cumplen con las leyes de los gases
LEYES VOLUMETRICAS DEL ESTADO GASEOSO.

Las leyes volumtricas mas sencillas relacionan dos de las cuatro magnitudes del estado
gaseoso. Las dos restantes se mantienen constantes.
En la siguiente practica aplicaremos el metodo de recoleccion de gases por
desplazamiento de agua el cual es Cuando el agua se desplaza queda libre el espacio
que estaba ocupando, cuando esto pasa hay una disminucin de presin en esos puntos
donde habia agua (formacin de un vaco)... todo en la naturaleza siempre va a buscar un
estado en donde consuma la menor cantidad de energia, entonces en este caso van a
buscar gastar menos energa; en el espacio que dej el agua se va a ubicar cierta
cantidad de gas de modo que las colisiones entre moleculas de gas sean menores (menor
energa) y ahi esta la obtencin de un gas por desplazamiento de agua.
OBJETIVOS:
Medir experimentalmente los valores de las variables termodinamicas que fijan el
estado de un sistema gaseoso.
Determinar experimentalmente el rendimiento (%) de una reaccin qumica.
Aplicar el mtodo de recoleccin de gases por desplazamiento de agua.
Aplicar de forma experimental las leyes de los gases ideales.
Interpretar el caracter fenomenolgico de la termodinamica.
HIPTESIS: comprobaremos que el gas ocupa un espacio aplicando el metodo de
recoleccion de gases por desplazamiento de agua, de igual forma aplicar las leyes de los
gases ideales.
MATERIAL:
1 Frasco de 10 ml.
1 Matraz Kitasato de 500 ml.
1 Tapon de hule.
1 Bureta de 50 ml.
1 Tubo de vidrio.
1 Vaso de precipitado de 400 ml.
1 Termmetro.
 Tubo de hule e Hilo de coser.

REACTIVOS:
cido sulfamico (HSO3NH2)
Nitrito de sodio (NaNO2)
Agua destilada