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Anlisis de las cinco fuerzas de Porter

para Starbucks
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Las Cinco Fuerzas de Porter representan un marco terico que se utiliza para el
anlisis de la industria y el desarrollo de estrategias. En concreto, las cinco fuerzas
(mas infomacin de las cinco fuerzas de Porter aqu) que determinan la
competencia dentro de la industria consisten en la intensidad de la rivalidad entre
los competidores , el riesgo de entrada de nuevos competidores , el poder de
negociacin de los compradores , el poder de negociacin de los proveedores y la
amenaza de productos o servicios sustitutivos .
Starbucks Coffee Company es una empresa mundial de caf y una cadena de
cafeteras con sede en Washington, los EE.UU. y la compaa ha generado unos
ingresos consolidados de $ 14,9 mil millones durante el ao 2013 con ms de
200.000 empleados (Informe Anual de Starbucks , 2013).

La rivalidad entre los competidores existentes es alta en la industria de


Starbucks. Operan con importantes competidores como Costa, McDonald, Caribou
Coffee , y Dunkin Donuts y miles de pequeas tiendas locales de caf.
Los clientes de Starbucks poseen gran cantidad de poder de negociacin porque
no hay, ni siquiera un mnimo costo de cambio para los clientes, y hay una gran
cantidad de ofertas disponibles para ellos.
La amenaza de los productos y servicios sustitutivos para Starbucks es
sustancial. Especficamente, sustitutos de Starbucks Coffee incluyen t, jugos,
refrescos, agua y bebidas energticas, mientras que los pubs y bares pueden
destacarse como lugares sustitutos para los clientes de conocer a alguien y pasar
su tiempo fuera del hogar y los ambientes de trabajo.
Los proveedores de Starbucks tienen alto poder de negociacin debido al
hecho de que la demanda de caf es alta en el nivel mundial y los granos de caf
se pueden producir slo en ciertas reas geogrficas. Por otra parte, las cuestiones
relacionadas con los productores de caf de frica siendo tratados injustamente
por las empresas multinacionales se estn resolviendo con los esfuerzos de
diversas organizaciones no gubernamentales , y esto est contribuyendo a
aumentar el poder de negociacin de los proveedores.
Sin embargo, la amenaza de nuevos participantes en la industria para
competir con Starbucks es baja, debido a que el mercado est muy saturado y la
cantidad inmensa de recursos financieros relacionados con los edificios y
propiedades se requieren con el fin de entrar en la industria.

Ejemplo de Coca Cola de Las 5 Fuerzas


de Porter
Jun 8, 2015 Ejemplos
EL PODER DE NEGOCIACIN DE LOS PROVEEDORES

La mayora de los ingredientes necesarios para las bebidas y aperitivos son


productos bsicos como la papa, el sabor, el color, el azcar cafena, envases, etc.
As que los insumos de estos productos no tienen ningn poder de negociacin
sobre la fijacin de precios por este motivo; los proveedores de esta industria son
relativamente dbiles.

EL PODER DE NEGOCIACIN DE LOS COMPRADORES

Los compradores en esta industria tienen poder de negociacin, ya que la fuente


principal de los ingresos y cuota de mercado en industria de bebidas y alimentos
es la comida rpida, pequeos negocios, tiendas de alimentos, expendedoras etc.
Los mrgenes de beneficio en cada uno de estos segmentos demuestran
notablemente el poder de compra y cmo los clientes especiales pagan precios
diferentes en funcin de su poder de negociacin.
AMENAZA DE NUEVOS ENTRANTES

Hay muchos factores que hacen que sea difcil entrar en la industria de las
bebidas. Algunos de los factores importantes son la imagen de la marca y la
lealtad, gastos de publicidad, la red de embotellado, el miedo a las represalias de
la distribucin minorista y la cadena de suministro global.

Imagen de Marca / Lealtad

Coca Cola se centra continuamente en aumentar sus bebidas y productos


alimenticios en las marcas ms fuertes y ser amados por los consumidores de todo
el mundo. Innovative Marketing ha aprovechado su fuerza para conectarse con los
consumidores de manera significativa e impulsar el crecimiento a nivel mundial.
Los resultados de la campaa son una mayor cantidad de clientes leales y un
fuerte valor de marca en todo el mundo. En 2011, Coca-Cola fue declarada la
marca ms valiosa del mundo segn Interbrand y en el 2013 saco el no menos
importante tercer lugar. Esto hace que sea imposible para los nuevos entrantes
competir en la industria de las bebidas.

Gasto en Publicidad

Coca Cola tiene campaas de publicidad muy efectivas, su publicidad tambin


representan las culturas de diferentes pases. Tambin patrocinan diferentes juegos
y equipos y tambin cont en innumerables programas de televisin y pelculas.
Esto hace el escenario muy difcil para los nuevos entrantes para tener xito.

Red de Embotellado

Coca Cola tienen contratos exclusivos con embotelladores en todo el mundo. Estos
acuerdos de franquicia o contratos de embotellador prohben trabajar con marcas
de la competencia. Coca-Cola tiene la red de distribucin de bebidas ms grande
del mundo; consumida en ms de 200 pases y un promedio de casi 1,6 millones
de consumiciones por da. Coca-Cola se vende en restaurantes, mquinas
expendedoras y tiendas en ms de 200 pases. Tambin ha adquirido algunas de
las empresas embotelladoras lo que hace difcil para los nuevos jugadores
conseguir contratos de embotellador o para construir sus plantas embotelladoras.

Distribucin al por menor


Coca-Cola ofrece entre 16 a 21 por ciento de los mrgenes de los minoristas. Estos
mrgenes son sustanciales para los minoristas y hace que sea muy difcil para el
nuevo entrante persuadir a los minoristas de vender sus productos.

Global Supply Chain

Coca Cola inicio una colaboracin para facilitar ms de 50.000 pequeos


productores de frutas en Kenya Uganda para aumentar su productividad y duplicar
sus ingresos en 2014. Coca Cola tiene oportunidades significativas dentro de la
cadena de suministro global para fomentar y desarrollar prcticas ms sostenibles
a beneficiar a los consumidores, clientes y proveedores.

LA AMENAZA DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

Un gran nmero de sustitutos estn disponibles en el mercado, tales como agua,


t, zumos, caf, etc Las otras empresas tambin se diferencian por marcas
conocidas a nivel mundial, por el valor de marca y la disponibilidad de los
productos que sustitutos que no se pueden impugnar. Para protegerse de estas
empresas la industria de refrescos opto por diversificar sus productos. Coca-Cola
ofrece una gran la gama de productos como el Cola-Cola Cherry, Coca-Cola Vainilla,
Coca-Cola Light, Coca-Cola Light sin cafena, sin cafena de Coca-Cola, etc.

RIVALIDAD COMPETITIVA DENTRO DE UNA INDUSTRIA

La competencia en la industria de bebidas puede ser clasificada como un duopolio


con Pepsi y Coca Cola. La cuota de mercado de otros competidores es demasiado
baja para alentar ninguna guerra de precios. Cola Cola obtiene ventaja competitiva
a travs de las marcas globales bien conocidos y por la consecucin de los precios
ms elevados.

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