SIMULACION DE UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO

ELKIN JAVIER CELORIO NARANJO

CENTRO DE LOGSTICA Y PROMOCIN ECOTURSTICA DEL MAGDALENA

(SENA)

GESTIN LOGSTICA 1017083

SANTA MARTA MAGDALENA

2016
SIMULACION DE UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO

PRESENTADO POR:

ELKIN JAVIER CELORIO

PRESENTADO A:

RICARDO ALFONSO CHINCHILLA IBARRA

INSTRUCTOR

GESTION LOGISTICA

SENA

2016
LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Abarca la planeacin y la gestin de todas las actividades implicadas en el suministro y

adquisicin, la conversin y todas las actividades de gestin de la logstica. Un aspecto
importante es que tambin incluye la coordinacin y la colaboracin con socios de la
cadena, los cuales pueden ser proveedores, intermediarios, proveedores de servicios (3PL)
y clientes. En esencia la Administracin de la cadena de abastecimiento integra la gestin
de la oferta y la demanda dentro y entre empresas.

Se puede decir que cadena de abastecimiento es el proceso en el cual se integran las

funciones del proveedor, fabricante, cliente, distribuidor y el detallista para llevar a cabo un
proceso productivo mediante la informacin, y el movimiento de recursos y/o bienes.

En una cadena de suministro, el flujo de informacin es vital para poder entregar los
insumos en el momento adecuado, tanto para no parar lneas de produccin, como para
tampoco crear un excedente de inventario y de esta forma, entregar a tiempo el producto
terminado al cliente final.

Cules son sus funciones?

La funcin principal de la Cadena de Abastecimiento SCM es optimizar el proceso de

produccin desde la compra de los insumos hasta entregar el producto terminado al cliente
final.

Cules son sus actores?

Los principales actores en una cadena de suministro son los siguientes:

Proveedores, Fabricantes, Clientes, Detallistas, Transportistas, Distribuidores

SIMULACION DE UNA CADENA DE ABASTECIMIENTO

Fuentes de material: son nuestros proveedores principales (campesinos que laboran en la

HACIENDA LA PALMA sembrando palmas de aceite vegetal) tenemos otros proveedores
que son fuente clave para fabricacin del producto.

Transporte de entrada:

A nuestra planta de produccin llegan todos nuestros proveedores por va terrestre, se

descarga y se almacena para la produccin del producto.

Produccin: desde que el camin trae la materia prima se inicia el proceso de produccin y
ELABORACION del producto, para su respectivo almacenaje y distribucin a los
CENTROS DE DISTRIBUCION.
Transporte: Luego de que el producto est listo es distribuido a diferentes CENTROS DE
DISTRIBUCION en varias ciudades del pas para su respectiva distribucin.

Centro de distribucin: (CD LDSP). Cuando en el CD se realiza el proceso de recepcin

del producto se almacena de acuerdo a los requerimientos del proveedor, a la espera de su
distribucin a los diferentes clientes como almacenes de cadena, T a T, entre otros o en
muchos casos se recepciona mercanca que viene directamente hacia el cliente en
modalidad CROSSDOCKING.

Distribucin: Ya hecho el pedido se realiza la separacin del producto para ser

distribuido a los diferentes clientes, ya sean locales o intermunicipales.

LOGSTICA INVERSA

el proceso de planificacin, implantacin y control de forma eficiente y al coste ptimo del

flujo de materias primas, materiales en curso de produccin y productos acabados, as como
el de la informacin relacionada, desde el punto de consumo hacia el punto de origen con el
objeto de recuperar el valor de los materiales o asegurar su correcta eliminacin

La logstica se ocupa de los aspectos derivados en la gestin de la cadena de suministros del

traslado de materiales desde el usuario o consumidor hacia el fabricante o hacia los puntos
de recogida, para su reutilizacin, reciclado o eventualmente, su destruccin. Otros autores
incluyen en la definicin terica de logstica inversa la etapa de desmontaje o proceso de
los materiales para su reutilizacin o eliminacin de forma respetuosa con el
medioambiente.

En la ilustracin anterior podemos ver como se cumple de cierto modo la logstica inversa
cuando se presentan situaciones como las devoluciones de los clientes por diferentes
causas.

POLTICAS DE DESARROLLO

Descripcin de la poltica: Garantizar la transparencia y fomentar la

competitividad en el proceso de abastecimiento.

Asegurar un suministro sustentable y efectivo en la oportunidad, calidad y cantidad a

precios convenientes.

Optimizar los recursos humanos, financieros e infraestructura comprometidos en el proceso

de abastecimiento, desde la declaracin de necesidades, al pago a proveedores.

Promover la relacin de largo plazo con proveedores, a travs de programas de desarrollo

basado en el beneficio mutuo.
Para lograr el objetivo establecido, la poltica de abastecimiento establece y compromete el
cumplimiento de:

Principios y valores del abastecimiento

Priorizar y fortalecer los principios y valores en su

POLTICAS DE ABASTECIMIENTO

Operacin de Abastecimiento: Garantizar que toda compra de bienes y servicios

sea la consecuencia de un proceso trazable y auditable de licitacin o cotizacin,
que asegure transparencia, generando un marco confiable y de respeto, que otorgue
ptimas condiciones de competitividad para los proveedores.

Fomentar la integracin y colaboracin al interior de la compaa en los frentes de

demanda, informacin y cooperacin tcnica.

Potenciar la aplicacin de las mejores prcticas para la obtencin de estndares de calidad

tcnica y de servicio, as como condiciones comerciales que garanticen la efectividad del
proceso de abastecimiento en funcin del costo, riesgo, impacto y oportunidad de mercado.

Fomentar la integracin en el marco del crecimiento conjunto y colaborativo con

proveedores estratgicos y/o destacados por su servicio.

Optimizar el inventario de la compaa, compatibilizando los objetivos financieros con la

seguridad de la operacin.

Gestin de Abastecimiento: Gestionar efectiva y eficientemente las operaciones de

abastecimiento, retroalimentando permanentemente a todos los participantes en el
marco del mejoramiento continuo. Implementar y fomentar las mejores prcticas en
la gestin de competitividad, calidad, seguridad, salud ocupacional, ambiental y
social de manera de garantizar un suministro responsable y sustentable.

Mejorar el entendimiento de las necesidades de abastecimiento y lograr una gestin

eficiente mediante el fortalecimiento continuo de las habilidades tcnicas y profesionales de
quienes trabajan en la funcin de abastecimiento.

Asegurar el desarrollo de procesos y procedimientos que garanticen la implementacin de

la presente poltica.

Negociacin: Promover y valorar la probidad de los usuarios y compradores en

torno a las necesidades y gastos asociados, as como en el comportamiento de los
proveedores relacionados.

Privilegiar la negociacin corporativa con el fin de agilizar y estandarizar la operacin de

abastecimiento como de afianzar las relaciones comerciales con los proveedores.
 Promover la competitividad, a partir de procesos de cotizacin o licitacin abiertas y
transparentes.

Innovacin y creatividad: Fomentar la innovacin y creatividad en la operacin de

abastecimiento as como en los bienes y servicios solicitados y ofertados, en el
marco de beneficiar a todos los actores involucrados.

Personas, seguridad y medio ambiente: Promover la gestin de la salud

ocupacional, de la seguridad y de la gestin ambiental en la cadena de
abastecimiento.

Incentivar la implementacin de iniciativas de Responsabilidad Social Empresarial (RSE)

y de valor compartido en todos los eslabones de la cadena de abastecimiento.

ACTORES COMPAA O EMPRESA MATERIA O PRODUCTO ACTIVIDAD QUE DESARROLLA

PROVEEDOR HACIENDA LA PALMA ACEITE DE PALMA Proveedores de aceite de

palma materia prima para
nuestra produccin.
PROVEEDOR PLASTICOS S.A ENVACES PLASTICOS Proveedores de botella
plsticas para envasado
del producto.
PROVEEDOR QUIMICOS SAS PRODUTOS QUIMICOS Provee diversos productos
relacionados con la
elaboracin de cosmticos
PRODUCCION COOPERCOL JABONES Y SHAMPOO Coordinar el proceso
(JEFE PRODCCION) productivo
Realizar abastecimiento de
M.P. a trabajadores
Comprar M.P. e insumos
necesarios
Controlar el uso de los
materiales en el proceso
Velar por la calidad del
producto
Planear la produccin
DISTRIBUCION TRANSVEGO CANALES DE DISTRIBUCIN Distribuye el producto
(Productor-mayorista-
Consumidor)
Importancia de la cadena de abastecimiento en el proceso de internacionalizacin.

La administracin de la cadena de suministros, se convierte en punto clave para que una

compaa pueda realizar procesos de internacionalizacin exitosos; si se cuenta con una
base slida en todos los eslabones, el impacto que causaran los cambios en los mercados
externos sern menos traumticos para el desarrollo de las actividades. Una cadena de
suministros que posea un alto nivel de desarrollo ser flexible y contara con procesos
estandarizados que se puedan adaptar de manera rpida y eficaz a las situaciones de nuevos
mercados.

El principal obstculo que presentan las compaas para su expansin en el mundo global,
es la inestabilidad en sus procesos logsticos, lo que les impide adaptarse y confrontar las
presiones de la competencia, llevando a la empresa a crear procesos ineficientes y con bajo
nivel de competitividad en los mercados internacionales.

Otro obstculo que genera grandes inconvenientes en la cadena de suministros es la

distorsin y limitacin en la transferencia de informacin que se produce cuando una
empresa cuenta con presencia a nivel internacional, esta falla conlleva a que la conexin
entre los eslabones se pierda, trayendo como resultado procesos ineficientes, tiempos
muertos, demora en los tiempos de entrega y sobrecostos que impactan de manera directa el
normal desarrollo de los procesos.

Al mismo tiempo, expone que el primer punto a analizar cuando una compaa inicia su
expansin a los mercados internacionales, es cmo la cadena de suministros y las
estrategias vinculadas a esta se adaptaran a una nueva plaza, teniendo como principal
objetivo la creacin de una imagen que influya de manera directa en la percepcin de sus
futuros clientes y logren ubicar a la empresa en un lugar de xito en el mercado.
 CONCLUCION

El trabajo de manera conjunta, y las estrategias globalizadas en una empresa, permiten que
todas las reas trabajen como un equipo; logrando que cada eslabn contribuya a la mejora
de la cadena de suministros, consiguiendo responder de manera adecuada a los cambios que
se producen internamente cuando una compaa entra en procesos de globalizacin

Desde esta perspectiva, el autor analiza el proceso de cada eslabn en los mercados
internacionales. En primer lugar, se encuentra la gestin de aprovisionamiento, que se
determinara por las exigencias de cada nicho de mercado y por las ventajas que me puedan
brindar mis proveedores en el proceso de expansin, tanto en costes, ubicacin, calidad y
tecnologa.

Como segundo punto, la gestin de produccin, determinada por la variedad de productos

que una empresa est en capacidad de producir para atender las diferentes demandas que se
pueden presentar en el contexto internacional. En este nivel es importante determinar la
ubicacin estratgica de los centros