1) importancia del agua

EN EL HOGAR: es necesario para la higiene personal, para la

preparacin de las comidas, para la limpieza, para el lavado
de ropa y de los vehculos entre otros usos.

EN LA INDUSTRIA: La industria por lo general suele necesitar y de hecho consume la

mayor parte del agua potable destinado a los seres humanos.
Infinidad de productos necesitan de grandes cantidades de
agua para ser fabricados. La industria por su parte contamina y
necesita del agua para diluir los contaminantes y expulsarlos al
mar.Otro tipo de industrias hacen uso del agua como vehculo
o como trasporte, como es el caso de las industrias de
mercancas que se mueven utilizando el barco o las gabarras
para operar en los ros. Otras industrias utilizan el agua
para generar electricidad. Por ejemplo esta el caso de
la energa limpia obtenida de las mareas, o de la energia nuclear que utiliza
grandes depsitos de agua para almacenar residuos radiactivos. La industria
papelera contamina grandes cantidades de agua de ros, y la
industria petrolfera a su vez contamina indirectamente con la fabricacin de
plasticos que siempre acaban llegando al mar.

EN LA AGRICULTURA: Se considera que la

agricultura es la funcin humana que mayor
agua demanda ya que el agua est destinada a
los riegos de millones de plantas
que despus sern consumidas por el
propio hombre o por el ganado.Para regar un
cultivo se necesita mucho agua,
y quizs pensemos que ese agua es necesaria ya que los cultivos son
necesarios para el hombre, pero la mayor parte de los cultivos no son
para dar de comer al hombre, no al menos directamente, sino para
dar de comer a los animales.

EN TODOS LOS SERES VIVOS: EL AGUA Y LAS PLANTAS:

Las plantas estn formadas por mucha cantidad de agua, hasta un 80

% es agua. Esta agua es usado para el trasporte de
los minerales a travs de los conductos de la
planta, las races, el tallo, las hojas etc. De esta
manera la planta, al igual que nosotros con la
sangre, logran nutrirse.Las plantas extraen el agua
y los minerales del suelo, donde el agua a su vez
procede de la lluvia y ha seguido todo el ciclo
hidrolgico.
Al igual que lo animales, las plantas transpiran y participan en el ciclo
del agua.

EL AGUA Y LOS ANIMALES:

La mayora de reacciones qumicas y bioqumicas del organismo de

un animal necesita que est presente el agua de una u otra manera.
El cuerpo necesita el agua para eliminar toxinas y residuos. Al cabo
del da, el cuerpo pierde por traspiracin y por orina hasta 2
litros diarios que deben ser recuperados en la alimentacin.
Superando el 15 al 20 % de perdida de agua en peso, el organismo
puede llegar a fallecer.

Es por ello que el agua juega un papel determinante de suma

importancia para el correcto funcionamiento fisiolgico de los seres
vivos

ESTADOS FISICOS DEL AGUA

SOLIDO: El estado slido se caracteriza por su resistencia a
cualquier cambio de forma, lo que se debe a la fuerte atraccin
que hay entre las molculas que lo constituyen; es decir, las
molculas estn muy cerca unas de otras.

No todos los slidos son iguales, ya que poseen propiedades

especficas que los hacen ser diferentes. Estas propiedades son:

Elasticidad
Dureza
Fragilidad

LIQUIDO: En el estado lquido, las molculas pueden moverse

libremente unas respecto de otras, ya que estn un poco
alejadas entre ellas. Los lquidos, sin embargo, todava
presentan una atraccin molecular suficientemente firme como
para resistirse a las fuerzas que tienden a cambiar su volumen.

No todos lquidos son iguales. Poseen propiedades especficas

que los hacen ser diferentes.

Volatilidad: nos referimos a la capacidad del lquido para evaporarse. Por ejemplo, si
dejas un perfume abierto, podrs ver cmo con el paso del tiempo, disminuye el volumen
del lquido.

Viscosidad: nos referimos a la facilidad del lquido para esparcirse. No es lo mismo

derramar aceite que agua, sta ltima es menos viscosa, ya que fluye con mayor facilidad.

GASEOSO: En el estado gaseoso, las molculas estn muy

dispersas y se mueven libremente, sin ofrecer ninguna oposicin a
las modificaciones en su forma y muy poca a los cambios de
volumen. Como resultado, un gas que no est encerrado tiende a
difundirse indefinidamente, aumentando su volumen y disminuyendo
su densidad.

La mayora de las sustancias son slidas a temperaturas bajas,

lquidas a temperaturas medias y gaseosas a temperaturas altas; pero los estados no
siempre estn claramente diferenciados. Puede ocurrir que se produzca una coexistencia
de fases cuando una materia est cambiando de estado; es decir, en un momento
determinado se pueden apreciar dos estados al mismo tiempo. Por ejemplo, cuando cierta
cantidad de agua llega a los 100C (en estado lquido) se evapora, es decir, alcanza el
estado gaseoso; pero aquellas molculas que todava estn bajo los 100C, se mantienen
en estado lquido.
PUNTO DE EBULLICION: La ebullicin es un proceso fsico
en el que un lquido pasa a estado gaseoso. Se realiza cuando la
temperatura de la totalidad del lquido iguala al punto de
ebullicin del lquido a esa presin. Si se contina calentando el
lquido, ste absorbe el calor, pero sin aumentar la temperatura el
calor se emplea en la conversin de la materia en estado lquido al
estado gaseoso, hasta que la totalidad de la masa pasa al estado
gaseoso. El calor puesto en juego durante el calentamiento de la
masa del lquido se denomina calor sensible, y al que se manifiesta durante el cambio de
estado se lo llama calor latente de ebullicin o vaporizacin.

PUNTO DE CONGELACION: El punto de congelacin de un lquido es

la temperatura a la que dicho lquido se solidifica debido a una reduccin
de energa.1 El punto de congelacin vara dependiendo de la densidad del
lquido. El proceso inverso se denomina punto de fusin. El punto de
congelacin se alcanza en una solucin cuando la energa cintica de las
molculas se hace menor a medida que la temperatura disminuye; el
aumento de las fuerzas intermoleculares de atraccin y el descenso de la
energa cintica son las causas de que los lquidos cristalicen. Las
soluciones siempre se congelan a menor temperatura que el disolvente
puro. La temperatura de congelacin del agua pura es 0 C.

FORMULA DEL AGUA: H2O redirige aqu. Para otras acepciones, vase H2O
(desambiguacin).

El agua (H2O) es un compuesto qumico inorgnico formado por

dos tomos de hidrgeno (H) y uno de oxgeno (O). Esta molcula es esencial en la vida
de los seres vivos, al servir de medio para el metabolismo de las biomolculas y se
encuentra en la naturaleza en sus tres estados y fue clave para su formacin. Hay que
distinguir entre el agua potable y el agua pura, pues la primera es una mezcla que tambin
contiene sales en solucin; es por esto que en laboratorio y en otros mbitos se usa agua
destilada. Proveniente del latn aqua, es el trmino que se usa para referirse al estado
lquido del H2O, y es el ms til. Al encontrarse por debajo de los 100, el agua se
mantiene intacta. Por esta razn existen los ocanos, mares, ros, lagos o lagunas
dispersos sobre la Tierra.

METODOS DE PURIFICACION DEL AGUA: HERVIR

Hirviendo vigorosamente el agua durante un minuto, mata cualquier microorganismo

presente en el agua que pueda causar enfermedades. El poco sabor que tiene el agua
hervida puede mejorarse cambindola de un envase a otro varias veces (esto se
conoce como aireacin)

TRATAMIENTO QUMICO:
Cuando no sea prctico el hervir el agua, se debe usar la desinfeccin qumica. Los
dos productos qumicos que se utilizan ms comnmente es el cloro y el yodo. El cloro
y el yodo son algo eficaces para proteger contra la Giardia pero no para controlar el
Cryptosporidium. Por consiguiente, utilice cloro o yodo solamente para desinfectar
agua de pozo profundo (y no agua procedente de la superficie como ros, lagos y
manantiales), ya que sta, por lo general, no contiene estos organismos causantes de
enfermedades. El cloro es ms eficaz generalmente que el yodo en el control de la
Giardia, y ambos desinfectantes tienen mejor efecto en agua templada.

Mtodos de cloro:LEJA (cloro lquido, blanqueador): La leja normal que se utiliza en el

hogar contiene un compuesto de cloro que desinfecta el agua. El procedimiento que se debe
seguir se encuentra por lo general en la etiqueta. Cuando no se especifica el procedimiento a
seguir, busque en la etiqueta el porcentaje de cloro que contiene y utilice la informacin en la
siguiente tabla como gua.

Tintura de Yodo.El yodo comn que se utiliza en el hogar por motivos

medicinales se puede tambin utilizar para desinfectar el agua. Aada cinco
gotas al 2 por ciento de tintura de yodo de farmacopea EE.UU. (U.S.P., por sus
siglas en ingls) por cada litro de agua limpia. Para el agua turbia aada diez
gotas y deje la solucin reposar durante 30 minutos por lo menos.

Tabletas de Yodo.Las tabletas de yodo preparadas para la venta contienen la dosis

necesaria para desinfectar el agua potable y se pueden adquirir en farmacias y tiendas
de artculos de deporte. Se deben utilizar segn se ha indicado. Cuando no hayan
instrucciones disponibles, utilice una tableta por cada litro de agua que se quiera
purificar.