Professional Documents
Culture Documents
digestivas anexas.
El tracto digestivo Se extiende desde los labios hasta el ano, tiene como
funcin: transportar los nutrientes en direccin del ano y en su recorrido los
somete a digestin mecnica y qumica, con la consiguiente absorcin, para
as llevarlos al aparato circulatorio. los alimentos no digeridos, son
eliminados como heces junto con mucus, bacterias y clulas descamadas.
La conformacin macroscpica y su estructura histolgica puede variar y
esto se debe a la funcin, por ende el conducto se divide en varias
secciones, principales y secundarias. Las principales corresponden la boca,
la porcin correspondiente de la faringe, el esfago, el estomago y el
intestino.
CAVIDAD ORAL
Es la primera porcin del tracto digestivo, tiene 2 porciones el vestbulo y la
boca propiamente dicha, esta est compuesta por los labios, mejillas,
encas, paladar, lengua.
La mucosa oral est fijada a la musculatura, dado que solo se encuentra una
submucosa en la cara interna.
El cuerpo de la lengua tiene un aspecto caracterstico, dado que por delante
del surco terminal aparecen las papilas linguales, mientras que la raz de la
lengua presenta prominencias ms grandes e irregulares en su superficie,
las papilas de la lengua estn formadas por un ncleo de tejido conectivo
recubierto por epitelio plano estratificado y se clasifican segn su aspecto
en: filiformes, fungiformes, caliciformes y foliadas.
Las filiformes son las ms abundantes y se reparten por todo el dorso. son
altas, delgadas y puntiagudas y queratinizadas no tienen corpsculos
gustativos, sirven para raspar la comida.
papilas foliadas: ubicadas hacia atrs en los bordes de la lengua una a cada
lado, contienen muchos corpsculos gustativos. Detectan el sabor amargo.
La saliva: es una secrecin mixta producida por numerosas glndulas salivales grandes y
pequeas. La saliva como tal es un liquido incoloro de consistencia acuosa. El ser humano produce
unos 1000ml de saliva por da. La saliva es una solucin de protenas, glucoprotenas, hidratos de
carbono electrolitos y contiene clulas epiteliales descamadas y leucocitos. Sus funciones son:
mantener humeda la mucosa oral, humedecer los alimentos para la deglucin, provee un medio
para los alimentos disueltos y en suspensin los cuales estimulan qumicamente al corpsculo
gustativo. Elimina y ayuda a controlar la formacin de las bacterias en la cavidad oral a travs de
las lisozimas(enzima) adems de la inmunoglobulina A y la lactoferrina.
Las amgdalas: protegen al cuerpo contra los grmenes nocivos y contaminantes. Tienen
una ubicacin estratgica, justo detrs de la boca y de la nariz, y constituyen la primera
estacin de defensa contra todos los contaminantes ingeridos o inhalados. En la cavidad oral
solo se encuentran 2 tipos de amgdalas que son las linguales y las palatinas. se encuentran El
orificio entre la cavidad oral y el istmo de las fauces.
Amgdalas palatinas: son rganos linfoides con forma y tamao similares a unas almendras
grandes. Se ubican entre los 2 pilares del velo del paladar. Se componen de cumulos de tejido
linfoide en la lamina propia de la membrana mucosa. La superficie est recubierta por epitelio
plano estratificado. Pero frente a las amgdalas el epitelio forma fosas profundas(las criptas
amigdalinas). Las criptas amigdalinas forman abundantes ramificaciones, tambin revestidas por
epitelio plano estratificado. La lamina propia que rodea cada cripta est compuesta de tejido
linfoide, cada amgdala est recubierta por una capsula de tejido conectivo denso irregular que la
separa de la musculatura farngea subyacente. Est muy unida al tejido amigdalino, dado que
emite tabiques de tejido conectivo laxo entre las criptas.