You are on page 1of 3

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. HASIL
1. Pembakuan

No Berat yang terukur Vtat

1 0,203 g 10 mL

2 0,203 g 8,1 mL

2. Penetapan kadar
a. Minyak goreng bekas pake

Sampel + beaker Berat beaker


No Berat bersi Vtat
glass glass + sisa zat

1 42,018 32,872 9,145 0,4

2 43,050 33,297 9,753 0,5

b. Minyak kelapa tengik

N Sampel + beaker Berat beaker


Berat bersi Vtat
o glass galss + sisa zat

1 73,159 63,547 9,612 5,8

2 73,411 63,627 9,784 6,3

3. Perhitungan
a. Pembakuan 1
gram x 1000 0,203 x 1000 203
mr x Vtat 204,2 x 10 2042

= 0,099 g
Pembakuan 2
gram x 1000 0,203 x 1000 203
mr x Vtat 204,2 x 8,1 1654,02

= 0,122 g

0 ,099+ 0 ,122
N = N1 + N2 / 2 = 2 N = 0,110 N

b. Penetapan kadar
1. Sampel minyak goreng
Vtat x N x BM
V1 =
x 100
gram x 1000
0,4 x 0,110 x 256
x 100
9 , 145 x 1000
1126,4
9145
V1 = 0,123%
Vtat x N x BM
V2 =
x 100
gram x 1000
0,5 x 0,110 x 256
x 100
9,753 x 1000
1408
9753
V2 = 0,144%
0,123+ 0,144
V = V1 + V2 / 2 = 2
V = 0,1335 %
2. Sampel minyak kelapa
Vtat x N x BM
V1 =
x 100
gram x 1000
5,8 x 0,110 x 256
x 100
9,612 x 1000
16332,8
9612
V1 = 1,699 %
Vtat x N x BM
V2 =
x 100
gram x 1000

6,3 x 0,110 x 256


x 100
9,784 x 1000
17740,8
9784
V2 = 1,813 %
1,699+1,813
V = V1 + V2 / 2 = 2 V = 1,756%