BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Biji Plastik

Istilah plastik mencakup produk polimerisasi sintetik atau semi-

sintetik, dan beberapa polimer alami. Plastik dapat dibentuk menjadi film atau
fiber sintetik. Plastik merupakan polimer rantai panjang yang saling mengikat

satu sama lain. Rantai ini membentuk banyak unit molekul berulang
(monomer).
Plastik didesain dengan variasi yang sangat banyak dalam properti
yang dapat menoleransi panas, keras, "reliency" dan lain-lain. Digabungkan
dengan kemampuan adaptasinya, komposisi yang umum dan beratnya yang
ringan memastikan plastik digunakan hampir di seluruh bidang industri. Pellet
atau bijih plastik yang siap diproses lebih lanjut (injection molding, ekstrusi,
dll).
Pengembangan plastik berasal dari penggunaan material alami
(seperti: permen karet, "shellac") sampai ke material alami yang dimodifikasi
secara kimia (seperti: karet alami, "nitrocellulose") dan akhirnya ke molekul
buatan-manusia (seperti: epoxy, polyvinyl chloride, polyethylene).
Berdasarkan sumbernya
a. Polimer alami : kayu, kulit binatang, kapas, karet alam, rambut
b. Polimer sintetis:

Tidak terdapat secara alami: nylon, poliester, polipropilen, polistiren

Terdapat di alam tetapi dibuat oleh proses buatan: karet sintetis
Polimer alami yang dimodifikasi: seluloid, cellophane (bahan
dasarnya dari selulosa tetapi telah mengalami modifikasi secara
radikal sehingga kehilangan sifat-sifat kimia dan fisika asalnya)

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


Plastik merupakan material yang baru secara luas dikembangkan dan

digunakan sejak abad ke-20 yang berkembang secara luar biasa

penggunaannya dari hanya beberapa ratus ton pada tahun 1930-an, menjadi

150 juta ton/tahun pada tahun 1990-an dan 220 juta ton/tahun pada tahun
2005. Saat ini penggunaan material plastik di negara-negara Eropa Barat

mencapai 60kg/orang/tahun, di Amerika Serikat mencapai 80kg/orang/tahun,

sementara di India hanya 2kg/orang/tahun. Plastik dapat digunakan untuk

berbagai kebutuhan rumah tangga dapat sebagai bahan penunjang bahan

utama pembuat suatu produk seperti mangkuk gelas dll.

2.1.1 Jenis-jenis Plastik

Plastik dapat digolongkan berdasarkan:

1. Sifat fisikanya
a. Termoplastik. Merupakan jenis plastik yang bisa didaur-
ulang/dicetak lagi dengan proses pemanasan ulang. Contoh:
polietilen (PE), polistiren (PS), polikarbonat (PC).
b. Termoset. Merupakan jenis plastik yang tidak bisa didaur-
ulang/dicetak lagi. Pemanasan ulang akan menyebabkan
kerusakan molekul-molekulnya. Contoh: resin epoksi, resin
melamin, urea-formaldehida
2. Kinerja dan penggunaanya
a. Plastik komoditas
sifat mekanik tidak terlalu baik
tidak tahan panas
Contohnya: PE, PS
Aplikasi: barang-barang elektronik, pembungkus makanan,
botol minuman

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


b. Plastik teknik
Tahan panas, suhu operasi di atas 100 C

Sifat mekanik bagus

Contohnya: PC
Aplikasi: komponen otomotif dan elektronik
c. Plastik teknik khusus

Suhu operasi di atas 150 C

Sifat mekanik sangat bagus (kekuatan tarik di atas 500

Kgf/cm)
Contohnya: PSF, PES, PAI, PAR
Aplikasi: komponen pesawat

2.2 Phthalate

Phthalate, atau ester ftalat, adalah ester dari asam ftalat dan terutama
digunakan sebagai plasticizer (zat yang ditambahkan ke plastik untuk
meningkatkan fleksibilitas plastik, transparansi, daya tahan, dan umur
panjang). Phthalate yang pertama di produksi pada tahun 1920, dan telah
diproduksi dalam jumlah besar sejak tahun 1950-an, ketika PVC telah
diperkenalkan. Nama phthalate berasal dari phthalic acid, yang sendiri berasal
dari kata naftalen.

Perkembangan nitrat selulosa pada tahun 1846 menyebabkan paten

minyak jarak pada tahun 1856 untuk digunakan sebagai plasticizer pertama.
Pada tahun 1870, kapur barus menjadi plastiser yang lebih disukai untuk nitrat
selulosa. Phthalates pertama kali diperkenalkan pada tahun 1920 dan dengan
cepat menggantikan kapur barus volatile. Pada tahun 1931, ketersediaan
komersial dari polyvinyl cholide dan pengembangan di-2-ethylhexyl phthalate
di mulai booming dari plasticizer PVC industri.

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


Phthalate ester adalah di alkali atau alkali aril ester dari asam ftalat
(juga disebut asam ftalat, yang itu sendiri berasal dari kata naftalena. Bila

ditambahkan plastik, phthalates memungkinkan molekul panjang polivinil

untuk meluncur (slide) terhadap satu sama lain. Phthalate memiliki
konsistensi cairan bening seperti sirup dan menunjukkan kalarutan air rendah,

kelarutan minyak yang tinggi, dan volatilitas yang rendah. Kutub karboksil
grup berkontribusi sedikit terhadap sifat fisik dari ftalat, kecuali apabila R dan

R sangat kecil (seperti atau kelompok metal etil). Mereka tidak berwarna,

cairan tidak berbau yang dihasilkan dengan mereaksikan anhidrat ftalat
dengan tepat alkohol (biasanya 6 sampai 13 karbon).

2.2.1 Sifat dan Jenis Phthalate

Phthalate merupakan senyawa ester berwujud tidak berwarna/bening,

kelarutan minyak yang tinggi, kelarutannya dalam air rendah, tidak berbau,
dan volatilitas yang rendah. Phthalate disinyalir dapat menjadi pemicu
kanker karena bersifat karsinogenik, gangguan sistem saraf, liver, dan
gangguan sistem reproduksi. Bahkan pada manusia yang terpapar phthalate
sejak dini dan dalam jangka waktu yang lama, akan mengalami keterlambatan
pubertas. Phthalate ini diklasifikasikan sebagai racun. Karena plasticizer
ftalat tidak terikat secara kimia dengan PVC, mereka dapat dengan mudah
meresap serta menguap ke dalam makanan dan atmosfer. Paparan phthalate
dapat melalui penggunaan langsung atau dengan cara tidak langsung melalui
pencucian dan pencemaran lingkungan umum. Phthalate dengan bobot
molekul rendah seperti DEHP (Di (2-etilhexil) ftalat), DBP (Di-n-butil ftalat),
BBP (butyl benzyl ftalat) mungkin diserap. Beberapa senyawa phthalate dapat
menyebabkan reduksi jumlah sperma, testicular antrophy dan tak normalnya
struktur di dalam sistem reproduksi dari tes hewan-hewan jantan, dan
beberapa penelitian juga menyebutkan phthalate dapat menyebabkan kanker
hati. Selain itu phthalate merupakan zat kimia berbahaya bagi pertumbuhan

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


anak laki-laki. Karena bekerja mirip hormone estrogenyang dapat menggangu

pertumbuhan organ-organ genital pria. Hampir seluruh penelitian sebelumnya

menunjukan bahwa phthalate sangat mengganggu produksi hormone

testosterone.
Phthalate ini biasanya terkandung pada bahan-bahan plastik yang

banyak digunakan sehari-hari yang digunakan untuk anak-anak seperti dot,

gigitan bayi, dll. Phthalate yang paling banyak digunakan adalah di-2-etil

heksil phthalate (DEHP), yang diisodecyl phthalate (DIDP), dan diisononyl

phthalate (DINP). DEHP adalah plasticizer dominan digunakan dalam PVC
karena biaya rendah. Benzylbutylphthalate (BBP) digunakan dalam
pembuatan busa PVC, yang banyak digunakan sebagai bahan lantai.
Phthalates dengan R kecil dan gugus R ' digunakan sebagai pelarut dalam
parfum dan pestisida . (Setya Kusumaningdewi, Annisa.2009).
Beberapa jenis phthalate yang banyak digunakan di industri dapat
dilihat pada Tabel 2.1 berikut ini.
Tabel 2.1 Jenis-jenis Phthalate yang Paling Umum
Nama Singkatan Struktural rumus CAS No

Dimetil ftalat DMP C 6 H 4 (COOCH 3) 2 131-11-3

Dietil phthalate DEP C 6 H 4 (COOC 2 H 5) 2 84-66-2

Dialil ftalat DAP C 6 H 4 (COOCH CH 2 = CH 2) 2 131-17-9

Di-n-propil ftalat DPP C 6 H 4 [COO (CH 2) 2 CH 3] 2 131-16-8

Di-n-butil ftalat DBP C 6 H 4 [COO (CH 2) 3 CH 3] 2 84-74-2

Diisobutil phthalate DIBP C 6 H 4 [COOCH 2 CH (CH 3) 2] 2 84-69-5

Butil sikloheksil BCP CH 3 (CH 2) 3 OOCC 6 H 4 COOC 84-64-0

phthalate 6 H 11

Di-n-pentil ftalat DNPP C 6 H 4 [COO (CH 2) 4 CH 3] 2 131-18-0

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


10

Dicyclohexyl DCP C 6 H 4 [COOC 6 H 11] 2 84-61-7

phthalate

Butil benzil BBP CH 3 (CH 2) 3 OOCC 6 H 4 85-68-7
phthalate COOCH 2 C 6 H 5
Di-n-heksil ftalat DNHP C 6 H 4 [COO (CH 2) 5 CH 3] 2 84-75-3
Diisohexyl phthalate DIHxP C6H4[COO (CH2) 3 CH (CH 3) 2] 2 146-50-9
Diisoheptyl DIHpP C6H4[COO (CH2) 4 CH (CH 3) 2] 2 41451-
phthalate 28-9

Butil desil phthalate BDP CH 3 (CH 2) 3 OOCC 6 H 4 COO 89-19-0
(CH 2) 9 CH 3

Di (2-ethylhexyl) DEHP, C 6 H 4 [COOCH 2 CH (C 2 H 5) 117-81-7

phthalate DOP (CH 2) 3 CH 3] 2

Di (n-oktil) DNOP C 6 H 4 [COO (CH2) 7 CH 3] 2 117-84-0

phthalate

Diisooctyl phthalate Diop C6H4 [COO(CH2) 5 CH (CH 3) 2] 2 27554-

26-3

n-oktil n-desil ftalat ODP CH 3 (CH 2) 7 OOCC 6 H 4 COO 119-07-3

(CH 2) 9 CH 3

Diisononyl phthalate DINP C6H4 [COO(CH2) 6 CH (CH 3) 2] 2 28553-

12-0

Di (2-Propyl Heptyl) DPHP C 6 H 4 [COOCH 2 CH (CH 2 CH 53306-

phthalate 2 CH 3) (CH 2) 4 CH 3] 2 54-0

Diisodecyl phthalate DIDP C6H4 [COO (CH2)7 CH (CH 3) 2] 2 26761-

40-0

Diundecyl phthalate DUP C 6 H 4 [COO (CH 2) 10 CH 3] 2 3648-20-

2

Diisoundecyl Diup C6H4 [COO(CH2) 8 CH (CH 3) 2] 2 85507-

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


11

phthalate 79-5

Ditridecyl phthalate DTDP C 6 H 4 [COO (CH2) 12 CH 3] 2 119-06-2

Diisotridecyl Diup C 6 H 4 [COO (CH 2) 10 CH (CH 68515-

phthalate 3) 2] 2 47-9

Sumber : http://id.wikipedia.org/wiki/Plastik

Berdasarkan Tabel 2.1 undang-undang kongres AS telah melarang 6

jenis phthalate yang digunakan untuk membuat mainan anak-anak dan

kosmetik, diantaranya Di-n-butyl phthalate (DBP), Butyl benzyl phthalate
(BBP), Di (2-ethylhexyl) phthalate (DEHP), Di (n-octyl) phthalate (DNOP),
Diisononyl phthalate (DINP), Diisodecyl phthalate (DIDP). Dari semua
phthalate yang telah dilarang, kandungan total phthalate tidak melebihi 0,1 %
dari semua plasticizer mainan.

Phthalate digunakan dalam berbagai macam produk, dari lapisan

enteric pil farmasi dan suplemen gizi untuk viskositas agen kontrol, gelling
agen, pembentuk film, stabilisator, dispersan, plumas, pengikat, agen
pengemulsi, dan menangguhkan agen. Akhir aplikasi termasuk perekat dan
lem, adjuvamt pertanian, bahan bangunan produk prawatan pribadi, peralatan
medis, deterjen dan surfaktan, kemassan, mainan anak-anak, pemodelan tanah
liat, lilin, cat, tinta cetak dan pelapisan, farmasi, produk makanan, dan tekstil.

Phthalates juga sering digunakan dalam penangkapan umpan ikan

plastik yang lembut, mendempol, dan pigment cat. Phthalates digunakan
dalam berbagai aplikasi rumah tangga seperti tirai shower, plapis vinyl, lem,
ubin lantai, wadah dan pembungkus makanan, dan bahan pembersih. Barang
perawatan pribadi yang mengandung phthalate termasuk parfum, eye shadow,
pelembab, cat kuku, sabun cair, dan hair spray. Mereka juga ditemukan di
elektronik modern dan aplikasi medis seperti kateter dan alat transfuse darah.

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


12

Phthalate yang paling sering digunakan adalah di-2-ethyl heksil phthalate

(DEHP), diisodecyl phthalate (DIDP), dan diisononyl phthalate (DINP).

DEHP adalah plasticizer dominan yang digunakan dalam PVC kerena biaya

rendah. Benzylbutylphthalate (BBP) digunakan dalam pembuatan PVC
berbusa, yang banyak digunakan sebagai bahan lantai. Phthalate dengan R

kecil dan kelompok R digunakan sebagai pelarut dalam parfum dan pestisida.

Phthalate secara perlahan-lahan digunakan secara luas lebih dari

beberapa tahun terakhir karena banyak sifat-sifat kimia phthalate yang

menguntungkan. Penggunaan phthalate yang utama adalah sebagai aditif
pelunak (plasticizer) bahan PVC. Beberapa jenis phthalate memberikan
keuntungan yang unik bagi industri perawatan kecantikan. Selama lebih dari
50 tahun, phthalate merupakan bahan baku penting dalam industry parfum
dan cat kuku. Salah satu jenis phthalate berfungsi mengikat molekul zat
pembawa aroma harum dalam formulasi prouk parfum dan produk-produk
kecantikan pada umumnya, yang membuat aromanya menjadi tahan lebih
lama. Fungsi lain dari phthalate adalah sebagai aditif dalam formulasi rambu
atau tanda yang ditempatkan di alam terbuka, yang membuatnya tidak mudah
retak/rusak.

Phthalate disinyalir dapat menjadi pemicu kanker karena bersifat

karsinogenik, gangguan sistem saraf, liver, dan gangguan sistem reproduksi.
Bahkan pada manusia yang terpapar phthalate sejak dini dan dalam waktu
yang lama, akan mengalami keterlambatan pubertas. Komisi UNI Eropa juga
telah memasukan Phthalate termasuk zat-zat yang berbahaya sehingga
diklasifikasikan sebagai racun.
Orang umumnya terkena phthalate, dan kebanyakan orang Amerika
diuji oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit mempunyai metabolit
dari beberapa phthalate dalam urin mereka. Karena plazticizer phthalate tidak
terikat secara kimia dengan PVC, mereka dapat dengan mudah meresap serta

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


13

menguap ke dalam makanan atau atmosfer. Paparan phthalate dapat melalui

penggunaan langsung atau dengan cara tidak langsung melalui pencucian dan

pencemaran lingkungan umum. Phthalate dengan bobot molekul rendah

seperti DEHP, DBP, BBP mungkin diserap.
Secara umum, paparan anak untuk phthalate lebih besar daripada

orang dewasa. Bayi dan balita berada pada resiko terbesar pemaparan, karena
kebiasaan mereka. Phthalate juga ditemukan dalam obat, yang digunakan

sebagai bahan aktif dalam memproduksi lapisan enterik. Tidak diketahui

berapa banyak obat yang dibuat menggunakan phthalate, tetapi beberapa
termasuk omeprazole, didanosine, mesalamine, dan theophylline. Sebuah
penelitian baru menemukan konsentrasi urin phthalate monobutil, metabolit
DBP, pengguna mesalamine 50 kali lebih tinggi dari rata-rata nonusers
(beberapa formulasi mesalamine tidak mengandung phthalate). Hasil
penelitian menunjukan bahwa eksposur dari obat yang mengandung phthalate
jauh bisa melebihi tingkat populasi dari sumber lain. DBP dalam obat
menimbulkan kekhawatiran tentang risiko kesehatan akibat tingginya tingkat
eksposur yang terkait dengan mengambil kesehatan akibat tingginya eksposur
yang terkait dengan mengambil obat-obat ini, terutama dalam segmen
penduduk yang rentan, termasuk wanita hamil dan anak-anak.

Anak-anak yang hidup di rumah-rumah dengan lantai vinil, yang

dapat memancarkan phthalate, lebih cenderung terkena autis, menurut
penelitian oleh para ilmuwan Swedia dan Amerika yang diterbitkan pada Mei
2010. Bernard Weiss, seorang profesor kedokteran lingkungan di University
of Rochester dan seorang penulis studi, mengatakan hubungan antara lantai
vinil dan autism muncul hampir secara kebetulan. Dia menyebbutnya
menarik dan membingungkan pada saat yang sama.

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


14

2.3 Kromatografi Gas

Kromatografi adalah suatu proses pemisahan komponen-komponen

berdasarkan perbedaan kepolarannya. Pemisahan ini terjadi pada dua fasa

yang tidak saling bercampur yaitu fasa diam/column dan fasa gerak/mobile

phase. Kromatografi Gas merupakan suatu metode analisis yang didasarkan

pemisahan komponen yang stabil pada pemanasan dan mudah diuapkan
dengan menggunakan gas yang lembam/inert sebagai fasa mobilnya seperti

hidrogen, nitrogen, atau helium. Fasa diamnya adalah padatan, atau cairan
yang disalutkan pada permukaan butiran padat sebagai fasa pendukung yang
tidak bereaksi dengan komponen yang akan dianalisis.

Teknik kromatografi gas sangat cocok untuk analisis senyawa yang

mudah menguap, bersuhu panas dan analit nonpolar atau dari analit yang
dihasilkan oleh reaksi yang cocok. Prinsip kerja kromatografi gas adalah
sampel diuapkan di dalam gerbang suntik, kemudian dielusi dengan gas dan
akan ditahan oleh fasa diam. Lama penahanan komponen tergantung pada
afinitas komponen dengan fasa diam. Bila afinitas lemah, penahanan akan
sebentar saja, sehingga komponen dapat segera keluar dari kolom. Bila
afinitas kuat, maka penahanan akan lebih lama sehingga komponen keluar
dari kolom agak lama. Dengan demikian komponen dalam sampel akan
terpisah.
Komponen-komponen yang telah terpisahkan akan keluar dari kolom
bersama-sama dengan fase gerak. Konsentrasi komponen tersebut dapat
diukur dengan detektor yang menghasilkan suatu sinyal dan dikirim ke
pencatat. Komponen-komponen yang telah terpisahkan akan menghasilkan
kurva-kurva dalam waktu yang berbeda-beda. Lamanya suatu komponen
ditahan oleh kolom adsorpsi merupakan ciri khas untuk komponen tersebut,
karena setiap komponen mempunyai waktu retensi yang berbeda.

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


15

Komponen-Komponen Kromatografi Gas dapat dilihat pada Gambar 3.2

berikut ini.
Aliran
Pengontr

Electromet
Peran
gkap Gerban
g suntik Detekto

Perekam/

Gambar 3.2. Blok Diagram Kromatografi Gas (Rijeki Fatwa. 2008.)

Secara garis besar, bagian dasar dari kromatografi gas terdiri atas gas
pembawa, gerbang suntik, oven, kolom, detektor dan perekam.

2.4 KG-SM (Kromatografi Gas - Spektrometer Massa)

Kromatografi gas-spektrometer massa (KG-SM) atau Gas

ChromatographySpectrometry Mass (GC-MS) adalah metode yang
mengkombinasikan kromatografi gas dan spektrometri massa untuk
mengidentifikasi senyawa yang tidak diketahui, dimana spektrum massa
dipakai untuk menentukan berat molekul atau rumus molekul serta
mengidentifikasi senyawa dari pola fragmentasinya.

GC-MS merupakan instrumen gabungan dari GC dan MS, dalam hal

ini sampel yang akan dianalisis diidentifikasi dahulu dengan GC (Gas
Chromatography) kemudian dengan MS (Mass Spectrometry). Dengan

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


16

demikian GC dan MS merupakan kombinasi kemampuan yang simultan untuk

memisahkan dan mengidentifikasi komponen-komponen suatu campuran.

Prinsip kerja dari GC-MS yaitu sampel yang berupa cairan

dimasukkan ke dalam injection port melalui jarum suntik. Sampel akan

terbawa oleh gas pembawa melalui kolom dan komponennya akan terpisah.

Setelah terpisah masing-masing komponen akan melalui kamar pengion dan
dibombardir oleh elektron sehingga terionisasi. Fragmen-fragmen ion akan

ditangkap oleh detektor dan menghasilkan spektrum massa.

GC-MS ini terdiri dari dua blok peralatan yang utama: kromatografi
gas dan spektrometer massa . Kromatografi gas menggunakan kolom kapiler
yang tergantung pada dimensi kolom itu (panjang, diameter, ketebalan film)
serta sifat fase (misalnya 5% fenil polisiloksan). Perbedaan sifat kimia antara
molekul-molekul yang berbeda dalam suatu campuran dipisahkan dari
molekul dengan melewatkan sampel sepanjang kolom. Molekul-molekul
memerlukan sejumlah waktu yang berbeda (disebut waktu retensi) untuk
keluar dari kromatografi gas, dan ini memungkinkan spektrometer massa
untuk menangkap, ionisasi, mempercepat, membelokkan, dan mendeteksi
molekul terionisasi secara terpisah. Spektrometer massa melakukan hal ini
dengan memecah masing-masing molekul menjadi terionisasi mendeteksi
fragmen menggunakan massa untuk mengisi rasio.

Kombinasi kedua instrumen di atas memungkinkan identifikasi

substansi menjadi lebih baik daripada digunakan secara terpisah. Apabila
yang digunakan hanya spektrometer massa saja biasanya membutuhkan
sampel yang sangat murni sementara kromatografi gas menggunakan detektor
konvensional (misalnya Flame Ionisasi Detektor) mendeteksi beberapa
molekul yang terjadi dan memiliki waktu retensi yang sama untuk melewati
kolom. Kadang-kadang dua molekul yang berbeda juga dapat memiliki pola

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


17

fragmen terionisasi yang sama dalam spektrometer massa (spektrum massa).

Menggabungkan dua proses ini sangat tidak mungkin mendapatkan dua

molekul yang berbeda karena dalam kedua instrumen tersebut akan

mempunyai perilaku yang sama.

Komponen-komponen KG-SM :

1. Kolom kromatografi
Kolom kromatografi berbahan silika dan tetap pada suhu tertentu dalam

suatu oven untuk menjaga sampel dalam fasa gas, gas pembawa yang
digunakan adalah yang sangat murni dan ringan. Kolom kromatografi ini
dihubungkan dengan detektor.
2. GC Interface
Bagian ini merupaakn penghubung antara kromatografi gas dan
spektrometer massa yang berupa tabung pemanas. Detektor pada
kromatografi gas dihubungkan pada spektrometer massa. Fungsi tabung
adalah untuk menjaga agar sampel yang telah terpisah tidak terkontaminasi.
3. Sumber ion
Setelah melalui ruang vakum, kolom berakhir di kamar ion yaitu tempat
molekul dibombardir dengan elektron. Elektron diproduksi oleh suatu
filamen panas. Ion yang dihasilkan akan bergerak sepanjang medan magnet.
4. Detektor
Ion yang bergerak dipercepat ke suatu elektroda dan elektron akan
dipercepat menuju lempeng fosfor. Pada saat elektron menumbuk lempeng
fosfor tersebut sinar akan dipancarkan dan dikonversi menjadi sinyal
elektron yang dapat dihitung oleh sebuah fotomultiplier.
5. Perekam
Perekam yang dihubungkan dengan bagian luar detektor berfungsi untuk
menghasilkan gambaran yang disebut dengan kromatogram dan spektrum
massa. (sumber : Rijeki Fatwa. 2008.).

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


18

2.5 Pelarut yang digunakan

Pada analisis yang dilakukan di laboratorium uji fisik terdapat

beberapa pelarut yang digunakan diantaranya yaitu:

2.5.1 Dichloromethane (DCM)
Dichloromethane (DCM atau metilen klorida) adalah senyawa organik

dengan rumus CH2Cl2. DCM ini mempunyai sifat volatile, berbentuk cairan
jernih, tidak berwarna, dengan aroma manis cukup banyak digunakan sebagai

pelarut. Titik didih : 40 C, Titik leleh : -96 C, Titik beku : -95 C, tekanan

uap : 400mmHg @ 24 C, rapat uap (udara = 1) : 2.9, Berat jenis (air = l): 1.3,
kelarutan dalam air : 1.32 % @ 20 C. DCM ini biasanya digunakan untuk
pengencer cat, campuran plastik, pelarut untuk selulosa asetat, pelarut
ekstraksi, campuran busa, bahan pembakar pada aerosol, fil fotografi.
Lebih dari 500.000 ton yang diproduksi pada tahun 1991. Meskipun
tidak larut dalam air, namun larut dengan banyak pelarut organik. DCM
pertama kali dibuat pada tahun 1840 oleh Perancis Kimiawan Henri Victor
Regnault yang terisolasi dari campuran klorometana dan klorin yang telah
terkena sinar matahari.
Bahaya yang ditimbulkan oleh Dichloromethane ini yaitu, apabila
terpapar dalam jangka pendek akan mengakibatkan iritasi, mual, sakit kepala,
gatal, dan gejala mabuk. Sedangkan apabila terpapar dalam jangka panjang
akan mengakibatkan rasa sakit pada dada, gatal, iritasi, berpengaruh pada
reproduksi, berpengaruh pada otak, dan dapat mengakibatkan kanker.
2.5.2 n-heksana
Heksana (C6H14) atau (CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH3) merupakan
pelarut non-polar yang tidak berwarna dan mudah menguap dengan titik didih
69C, pada T dan P normal berbentuk cair. Senyawa ini merupakan fraksi
petroleum eter yang ditemukan oleh Castille da Henri. Secara umum heksana
dengan 6 rantai karbon lurus yang didapatkan dari gas alam dan minyak

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


19

mentah. Heksana biasanya digunakan dalam pembuatan makanan termasuk

ekstraksi dari minyak nabati.

Heksana adalah sebuah senyawa hidrokarbon alkana dengan rumus

kimia C6H14 (isomer utama n-heksana memiliki rumus CH3(CH2)4CH3).
Awalan heks- merujuk pada enam karbon atom yang terdapat pada heksana

dan akhiran -ana berasal dari alkana, yang merujuk pada ikatan tunggal yang
menghubungkan atom-atom karbon tersebut. Seluruh isomer heksana amat

tidak reaktif, dan sering digunakan sebagai pelarut organik yang inert.

Heksana juga umum terdapat pada bensin dan lem sepatu, kulit dan tekstil.
Dalam keadaan standar senyawa ini merupakan cairan tak berwarna
yang tidak larut dalam air. Heksana diproduksi oleh kilang-
kilang minyak mentah. Komposisi dari fraksi yang mengandung heksana amat
bergantung kepada sumber minyak, maupun keadaan kilang. Produk industri
biasanya memiliki 50% berat isomer rantailurus, dan merupakan fraksi yang
mendidih pada 6570 C.
Penggunaan pelarut heksana mamiliki kelebihan dan kekurangan.
Salah satu kekurangan dari pelarut heksana yaitu menimbulkan efek negatife
berupa penyakit dan pencemaran udara. Pelarut heksana mudah terbakar dan
memiliki biodegradabilitas yang rendah. Oleh karena itu diperlukan alternatif
yang lebih aman. Etanol dan isopropil alkohol dapat digunakan sebagai
alternatif heksana, mengingat heksana merupakan pelarut yang sangat mudah
terbakar dan biodegradibilitasnya rendah, beresiko menimbulkan penyakit dan
menyebabkan pencemaran udara. Cullison (1975) menyatakan bahwa untuk
menghasilkan ekstraksi lemak yang sempurna, sejumlah lemak harus
ditambahkan.
2.5.3 Dietil eter
Dietil eter yang juga dikenal sebagai eter dan etoksi etana, adalah
cairan mudah terbakar yang jernih, tidak berwarna, dan bertitik didih rendah
serta berbau khas. Anggota paling umum dari kelompok campuran kimiawi

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)


20

yang secara umum dikenal sebagai eter ini merupakan sebuah isomernya
butanol. Berformula CH3-CH2-O-CH2-CH3, dietil eter digunakan sebagai

pelarut biasa dan telah digunakan sebagai anestesi umum.

Dietil eter ini memiliki sifat cairan tidak berwarna, berbau klorin.
Berat Molekul 143,02; titik didih 34.6 C (307.75 K); titik nyala -45 C Titik

beku -62 F (-52 0C) , Tekanan uap @ 20 0C 0,4 mmHg, Kerapatan uap ( udara
= 1) = 4,9 , Kerapatan relatif ( air = 1 ) 1,2 ; Nilai ambang batas bau 15 bpj.

Kelarutan dalam air 6,9%. Biasanya dietil eter ini digunakan untuk sintesa

organik, pelarut industri ( introselulose, alkaloid, lemak, wax, dll), analisis
kimia, anestetik, ektraksi.

Dietil eter merupakan sebuah pelarut laboratorium yang umum dan

memiliki kelarutan terbatas di dalam air, sehingga sering digunakan
untuk ekstrasi cair-cair. Karena kurang rapat bila dibandingkan dengan air,
lapisa eter biasanya berada paling atas. Sebagai salah satu pelarut umum
untuk reaksi Grignard, dan untuk sebagian besar reaksi yang lain melibatkan
berbagai reagen organologam, Dietil eter sangat penting sebagai salah satu
pelarut dalam produksi plastik selulosa sebagai selulosa asetat.

Laporan Tugas Akhir

Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)