Universidad Pedaggica Nacional Francisco Morazn Centro Universitario

de Educacin a Distancia.

III. Raz y Crecimiento Primario Vegetal Botnica - CUED

Semana II, Gua # 3.

Objetivos:
Establecer las diferencias estructurales de los diversos tipos de sistemas radiculares.
Describir la organizacin, estructura y fisiologa de los tejidos presentes en la raz.
Identificar las caractersticas principales del crecimiento vegetal primario.
Reconocer las diferencias entre los tejidos primarios y secundarios de la raz, sealando la
funcin de cada uno de ellos.
Diferenciar la funcionalidad y estructura de una raz tpica a una raz modificada.
Introduccin
Contenidos:
o Estructura y desarrollo
o Sistemas de races La raz est presente en
o Origen y crecimiento de la raz
todos los vegetales
vasculares excepto las
o Estructura primaria
Psilotales (pteridfitas) que
o Adaptaciones
presentan rizoides. Ciertas
o Relaciones con otros
espermatfitas
organismos
(amgiospermas y
o Nutricin de las plantas y el
gimnospermas)
suelo.
especializadas carecen de
o Crecimiento primario de la raz.
raz porque se atrofia el
polo radical, el embrin no
presenta radcula; entre
ellas hay plantas acuticas
como Wolffia (lenteja de
agua), Utricularia y Ceratophyllum demersum y plantas
epfitas comoTillandsia usneoides y algunas
orqudeas. Algunas de ellas pueden formar races
adventicias (Lindorf et al., 1991). En Salvinia,
pteridfita acutica, la funcin radical es desempeada
por hojas modificadas.

En las espermatfitas la radcula o raz embrional

Fuente: UNNE, Facultad de situada en el polo radical del embrin (inserto en una
Ciencias Agrarias. semilla) origina la raz primaria despus de la
 germinacin. En las pteridfitas el embrin no es
bipolar, generalmente la raz embrional es lateral con
respecto al vstago. En Psilotum cuyo embrin no tiene
radcula, slo se formarn rizoides.

Preguntas orientadoras Asignaciones

En el contenido a estudiar en esta semana es el
crecimiento primario de las plantas, especficamente
Por qu es importante sobre la raz.
clasificar los seres vivos? 1. En la seccin de materiales y literatura,
encontrar los links de sitios web que le
ayudaran a comprender el tema y completar las
actividades.
2. Conteste de forma clara y puntual las preguntas
de la gua.
3. Solo se evaluar la seccin prctica, pero usted
debe contestar toda gua

CONSTRUCCIN DE NUEVOS SABERES

I. Tipo respuesta breve

1. Enumere las funciones de la raz. Mencione algunas funciones especializadas y
ejemplifquelas con especies de su regin (lugar donde vive).
R.
Fijacin de la planta al substrato.
Absorcin de agua y sustancias disueltas.
Transporte de agua y solutos a las partes areas.
Almacenamiento: las plantas bienales como zanahoria almacenan en la raz durante el
primer ao reservas que utilizarn el segundo ao para producir flores, frutos y semillas.
En algunas plantas como Isoetes (pteridfita) y Littorella (Plantaginaceae) las races
transportan dixido de carbono (CO2) para la fotosntesis, ya que sus hojas usualmente
carecen de estomas.

2. Dibuje las partes de la raz

3. Haga un cuadro comparativo entre un sistema radical axonomorfo y el sistema radical
fasciculado. Represente ejemplos con imgenes.
R
AXONOMORFO
Raz axonomorfa: esta est compuesta por una raz que contiene mayor espesor,
considerada la principal, y otras que salen de ella y que se caracterizan por ser ms
delgadas.
Es la raz tpica que siempre se utiliza como modelo para estudiar la parte de la planta. Es
caracterstica de las dicotiledneas. Algunos ejemplos de races axomorfas son la de la
encina, naranjo,
Penetra mas profundamente en el suela que un sistema fasiculado.

FASICULADO
 Raz fasciculada: estas, a diferencia de las anteriores, carecen de una raz principal, sino
que todas poseen un espesor similar, todas presentan mas o menos el mismo grosor.
Son races que al no tener un eje principal de crecimiento tienen un aspecto de mata de
pelo, como si fueran cabellos que emanan del bulbo y por tanto tambin se dice que son
races Forma de cabellera, otros nombres son races atpicas (las tpicas son las
axomorfas), fibrosas o cigomorfas. Es caracterstica de monocotiledneas. Ejemplos de
races fasciculadas son las de las cebollas, ajos, tulipanes,

Raz axomorfa

4. Por qu se caracteriza el crecimiento vegetal primario?

R. Su funcin es la de explotar fuentes de agua a gran profundidad, se caracteriza porque
su raz se desarrolla apartir de la radcula.

5. Haga un esquema o mapa conceptual de la estructura histolgica de la raz para el

crecimiento primario.
6. Qu es la cofia? Cul es su funcin? Cmo se logra?
R. Consiste en varias capas celulares protege las clulas del meristemo apical a medida
que la raz se abre paso entre las partculas del suelo. En tanto que la raz crece, las
clulas de las caliptra las clulas se van deteriorando y mueren. Su funcin es proteger las
races de los vegetales. La sustancia se envasa se transporta en las vesculas del aparato
 de Golgi se fusionan, que se fusionan entonces con la membrana celular para liberarla.
7. Defina: pelos radiculares, tricoblastos, banda de Caspari, paredes anticlinales, diaria,
triarca, simplasto, neumatforos.
R. Los pelos radicales son los principales responsables de la absorcin de agua y sales
minerales.
Tricoblastos: Tricomas:
Los tricomas, son esos "pelitos" que vemos en las hojas y tallos de algunas plantas,
tambin se les llama tricoblastos.
La funcin de estos tricomas es variada, entre ellas encontramos la absorcin de agua,
proteccin contra agentes abrasivos, dispersin de semillas y frutos, regulacin de
temperatura y percepcin de estmulos. Fuente: wikipedia
Banda de caspari: La banda de Caspary es una diferenciacin de las paredes primarias de
las clulas de la endodermis de las races de las plantas. Es una capa de suberina
impermeable que se extiende sin sucesin de continuidad a lo largo de las paredes radiales
y transversales. Su funcin es impermeabilizar la pared, impidiendo que las sustancias
entren en las clulas de la endodermis y exodermis. Adems, las clulas estn unidas entre
s por las bandas con lo que tambin imposibilitan el paso de sustancias entre ellas.
Neumatroforos: son plantas que proporcionan oxgeno a las plantas que crecen en zonas
pantanosas donde el agua puede estar desoxigenada.
8. Explique la procedencia del xilema y floema primario y Cmo ambos se organizan el
xilema y el floema en la raz?
R. ORIGEN: Se reconocen dos tipos de floema: el primario y el secundario. En el vstago, el
floema primario se encuentra asociado al xilema primario constituyendo los haces vasculares.
El floema primario, igual que el xilema primario, se origina a partir del procmbium.

9. Cul es el rol de las races en el mejoramiento del suelo?

R. contienen nitrigeno y oxigeno que enriquecen el suelo
10. Mencione algunas relaciones cooperativas que establecen las races con otros organismos.

Las relaciones de los hongos con los vegetales, El maz con el frijol.
II. Tipo practico (seccin evaluada 2%)
1. Para las distintas modificaciones de las races y llene el siguiente cuadro:
TIPO DE RAZ EJEMPLO DEL EJEMPLOS
MODIFICADA LIBRO LOCALES
Raz aerea Mangle blanco mangle
Races contractiles lirios orqudea
Raz trapadora hiedra calaguala
Raz tubular remolacha Remolacha
azucarera
Raz tubular zanahoria rabano
Reiz aerea Raz de zanco maiz
neumatrofos mangle manglar
Races parasitarias muerdago Frijol con maiz

2. Investigue en su comunidad los diferentes usos de al menos 10 races y llene el siguiente

cuadro:

NOMBRE COMN TIPO DE RAZ USO

jengibre tubular Evita las nuseas del
embarazo, resfros y se usa en
la cocina
Diente de len aerea Es usado como depurador del
higado
Raz de granado aerea antiparacitatio
zanahoria De reserva Contiene betacaroteno, para
la vista y piel
camote tubular Sirve de alimento,reduce la
deficiencia de vitamina A
papa tubular Sirve de alimento contiene
potasio, almidn, zinc y
fosforo
trapadora Raz aerea Ayudan a anclar el vagetal en
superficies verticales.
rabano De reserva Contiene gran cantidad de
vitamina C y es un diurtico.
yuca tubular
Nabo tubular Es poco energtico y contiene
potasio.
 4. Investigue a qu tipo de estrs se someten las plantas que, como el mangle, se
encuentran en ambientes muy inestables.
R. Estrs hibrido
5. Proponga como educador una idea de proyecto que le permita contribuir a mejorar las
condiciones nutricionales de los estudiantes enfatizando en el uso de los alimentos de origen
vegetal.
R. Proyectos de charlas nutricionales ensendoles como cocinar alimentos saludables y
balanceados.
Hasta aqu termina lo prctico.

1. Instrucciones: en la siguiente sopa de letras encuentre los trminos que completan las
siguientes oraciones, sobre las ramas de la biologa.
R A D I C U L A N N E U M A T O F O R O S
Q K F B K E A K X T C B I D T O D A U P U I
G C B R B N T A T V A S C U L A R E S R V N
E P L I C E E G O A E Y O R I O L O G I E T
O N P H D R R R E N I L R A P I L I F E R A
T B D O W I A W I S Y O R N H W Q E P E I N
R S D O P C L D Q C R G I W L A M N E I F E
O A J A M A O L R R O R Z G O A U S C N I I
P C O Q O I L I O I E C A Q G A O O C F
C
I I Q A M P C X I H A U S T O R I O S S A I
S M Y W A X O O O M I A C A T T G O O X D C
M N D O T A S R I U A S O B E R G O A A
O U J Z O W R I B R S O M A L I L O I P A D
X Q E I A D V E N T I C I A S U C Z A F O O
U E S A E Q G E K U M A D U R A C I O N P R
L P R O T H R S T O P D A L A E Z A B M I P

1 radcula: Raz embrionaria que siempre aparece prominente, surge del embrin que se
encuentra en la semilla.
2.__neumaroforos_______________________ Races areas, que proporcionan oxigeno
aquellos vegetales que viven en areas pantanosas, donde la elevada tasa de descomposicin
reduce el oxgeno del agua.

3._____micorrizas___________________ Asociaciones entre las races de una planta

vascular y los hongos del suelo, manifiestas en un 80% de las especies, el vegetal incrementa
la absorcin de fsforo y es protegido de hongos nocivos y de nematodos.
4.______________mucigel___________ Nombre del polisacrido viscoso que producen las
clulas externas de la caliptra, el cual lubrica el paso de la raz a travs del suelo.
5. __________Haustorios______________ Races parsitas que penetran en los tallos y
races de otros vegetales para obtener agua, minerales y molculas orgnicas.
6. ___Endomocorrizas_____________________ Asociacin en la que los hongos penetran en
las races del vegetal y producen estructuras ramificadas llamadas arbsculos.
7.___________meriatemo lateral______________ Meristemo que incrementa el dimetro de
la raz.
8.__________vasculares_______________ La raz es un rgano o estructura caracterstica de
este tipo de plantas.
9.______adventicias___________________ Races que no se originan en la radcula del
embrin, sino en cualquier otro lugar de la planta, pueden surgir de partes areas de la planta,
en tallos subterrneo, y en races viejas Pueden tener o no ramificaciones, pero tienen forma
y tamao relativamente homogneo.
10. _______laterales_______________ Zona superior de la raz que da origen a las ramificaciones.
11._____________maduracion______________ Zona inferior de la raz que se encarga de absorber
agua y sales minerales.
12. ________________geotropismo__________ Crecimiento de la raz orientado por la gravedad.

Consejos importantes

1. Responda las preguntas y entrguelas en las fechas asignadas en el cronograma de

actividades.
2. Preste atencin a una correcta escritura, tanto la gramtica como la ortografa. En
casos extremos se le pedir repetir su trabajo.
3. Si usted consulta fuentes bibliogrficas y/o referencias electrnicas, ctelos
apropiadamente al final de su trabajo (Hacer esto es una parte muy importante en
cualquier trabajo cientfico).
4. El plagio, en fsico o electrnico, ser sancionado con la anulacin del puntaje de esta
asignacin.

Material y Literatura
1. Libro de texto: Nabors, Murray W; Spencer, C.A.(2006). Introduccin a la Botnica.
Pearson Education. Espaa.

2. Sitio Web de botnica:

http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/1-7raiz.htm
Atlas de Histologa vegetal: http://webs.uvigo.es/mmegias/2-organos-
v/guiada_o_v_rprimario.php

3. Videos educativos:
Morfologa de la raz:
http://www.youtube.com/watch?v=SKEtT02HZTE
http://www.youtube.com/watch?v=YBx-zE44Pqk