UNIVERSIDAD CATLICA DE SANTA MARA

PROGRAMA FORMATIVO DE ASIGNATURA

I. IDENTIFICACIN ACADMICA

1. Facultad: CIENCIAS E INGENIERAS, FSICAS Y FORMALES

2. Departamento Acadmico: CIENCIAS E INGENIERAS FSICAS Y FORMALES

3. Nombre de la Asignatura: SUMINISTROS ENERGTICOS

______________________________________Cdigo: 4E 10085

4. Programa Profesional donde se desarrolla la asignatura

INGENIERA MECNICA, MECNICA ELCTRICA Y MECATRNICA

5. Docente ( s ) y /o Jefe ( s ) de Prctica ( s )

Cdigo Apellidos y Nombres Funcin Categora

1828 GORDILLO ANDA, CARLOS ALBERTO DOCENTE ASOCIADO

6. Ubicacin y Peso Acadmico de la Asignatura

HORAS SEMANALES HORAS SEMESTRALES

AO
SEMESTRE CRDITOS Horas Prcticas
ACADMICO Horas Horas Horas
Tericas Prctica Jefe de Tericas Prcticas
Docente Prcticas

4,0 2 4 - 108 -
2013 X

7. Ambiente donde se realiza el aprendizaje

Teora: SECCIN A: A-201
Terico-Prctica: SECCIN A: A-201

1
II.- LINEAMIENTO ACADMICO PROFESIONAL

1. Sumilla:

La asignatura de SUMINISTROS ENERGTICOS, pertenece al rea de Formacin Profesional

Especializada del futuro Ingeniero Mecnico Mecnico Elctrico. Se desarrolla en el dcimo
semestre. Es una asignatura de carcter terico- prctico. Su propsito es proporcionar al
estudiante conocimientos acerca de los suministros energticos que se presentan en una
Planta, especficamente lneas de abastecimiento de vapor, gas, aire comprimido, agua, etc.
mostrando los procedimientos de clculo de los diferentes componentes, as como los trminos
de referencia para su seleccin. As mismo se muestran las pautas para un correcto montaje de
los sistemas en su conjunto.

2. Competencias de la asignatura que apoyan al Perfil de Egreso de la Carrera

- Conoce y aplica los principios que rigen los sistemas de generacin de vapor para
cualquier aplicacin.

- Selecciona tuberas aplicando las normas respectivas. Maneja el tratamiento de

aguas de alimentacin a las calderas y selecciona equipo complementario de los
suministros energticos.

- Disea Instalaciones de gas y de aire comprimido para cualquier aplicacin y

efecta Auditoras Energticas conducentes a la elaboracin de Programa de
Ahorro de Energa.

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III. PROGRAMACIN POR FASE DE APRENDIZAJE

Ttulo Desde 12-08-2013

GENERACION DE VAPOR.- COMBUSTIBLES Y Total de Horas de Cronograma de la
FASE I de 36
COMBUSTIN Fase Fase Hasta 21-09-2013
Fase

COMPETENCIA Conoce y aplica los principios que rigen los sistemas de generacin de vapor para cualquier aplicacin.

EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES

TEMAS DE LA ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE-
UNIDADES DE COMPETENCIA Porcentaje %
FASE ENSEANZA Evidencias Criterios de evaluacin
Teora Prctica

Saber conceptual PRIMERA UNIDAD: Preguntas objetivas con resolucin sustentada

Conoce los principios
termodinmicos, de la mecnica
de los fluidos y de la
transferencia de calor aplicables
al clculo de las instalaciones de
vapor
Saber procedimental
Aplica diversos mtodos al
clculo de las instalaciones de
vapor. Maneja informacin fsica
y digital de los fabricantes de
equipos relacionados con las
Instalaciones de vapor
Saber actitudinal
Demuestra responsabilidad en la
presentacin de los trabajos
encomendados y mantiene una
actitud de superacin personal.
Actividad de Investigacin
Formativa, y/o Proyeccin
Social, y/o Extensin
Universitaria
GENERACION DE VAPOR
1.1 Generacin de vapor
1.2 Generadores de vapor.- Clasificacin.-
Componentes principales.- Especificaciones
1.3 Criterios de seleccin de calderas.
1.4 Sistemas de control y proteccin de
calderas.- Operacin y mantenimiento.
1.5 Cdigos y Normas para calderas.
SEGUNDA UNIDAD:CIRCUITO DE VAPOR
2.1 Vapor saturado y vapor sobrecalentado.-
Superficie de calefaccin.
2.2 Carga inicial y carga de rgimen.
2.3 Reduccin de prdidas de calor.
2.4 Circuito calefactor
2.5 Recuperacin de condensado.- Trampas
2.6 Manipulacin del condensado.
TERCERA UNIDAD:
COMBUSTIBLES Y COMBUSTION
3.1 Clasificacin de los combustibles.-
Propiedades de los combustibles.
3.2 Almacenamiento, transporte y
preparacin de los combustibles.
3.3 Teora de la combustin.
3.4 Quemadores industriales.
Descripcin de la Actividad:
Elaboracin de un trabajo de investigacin en base a una aplicacin prctica en la industria.
. Clase magistral sobre la
generacin de vapor
. Estudio de casos prcticos
. Resolucin de problemas de
clculo relacionados a la
generacin de vapor
.Utilizacin de informacin
tcnica de fabricantes.
. Direccin y orientacin
permanente del docente.
. Examen escrito
. Reporte de conceptos bsicos
. Presentacin de casos prcticos de
lneas de vapor
. Propuesta del trabajo de investigacin.
. Puntualidad en la entrega de los
trabajos.
. Respeto por las normas de clase.
. Cooperacin y responsabilidad en los
trabajos de grupo.
reforzando los conceptos.
Reproduccin esencial de los conceptos, con sus
30
respectivas aplicaciones prcticas; demostrando:
sntesis, conocimiento, y originalidad.
. Presentacin del problema.
. Grado de dificultad del problema.
. Solucin innovadora. 60
. 100% de asistencia
. Entrega oportuna de trabajos.
. Actitud personal 10
100 %

BIBLIOGRAFA:

Ing. Carlos Gordillo Anda (2013). Suministros Energticos. Arequipa: Editorial Arkabasas Lima-Per. 1era. Edicin; 10 ama. Reimpresin.
Catlogos de fabricantes y pginas de proveedores de equipos relacionados con la generacin de vapor.

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 III. PROGRAMACIN POR FASE DE APRENDIZAJE

Ttulo TRANSPORTE DE FLUIDOS.- PLANTAS DE Desde 23-09-2013

Total de Horas de Cronograma de la
FASE II de TRATAMIENTO DE AGUA.- EQUIPO Fase
36
Fase
Fase Hasta 02-11-2013
COMPLEMENTARIO

COMPETENCIA Selecciona tuberas aplicando las normas respectivas. Maneja el tratamiento de aguas de alimentacin a las calderas y selecciona equipo complementario de los suministros energticos.

EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES

TEMAS DE LA ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE-
UNIDADES DE COMPETENCIA Porcentaje %
FASE ENSEANZA Evidencias Criterios de evaluacin
Teora Prctica

Saber conceptual CUARTA UNIDAD:

Domina los conceptos referidos al
transporte de fluidos,
tratamiento de agua y equipo
complementario de los
suministros energticos.
Saber procedimental
Proyecta, ejecuta, supervisa y
dirige proyectos relacionados con 5.3 Tratamiento por intercambio inico.-
instalaciones de tuberas, plantas Dimensionamiento
de tratamiento de agua para
calderos y equipo
complementario
Saber actitudinal
Muestra buena actitud en la
seleccin de componentes ante
una gran variedad de
proveedores eligiendo lo ms
ptimo.
TRANSPORTE DE FLUIDOS
4.1 Tuberas.- Clasificacin.- Materiales
4.2 Dimensionamiento de tuberas.- Prdidas
de presin.-
4.3 Vlvulas y accesorios para tuberas.
4.4 Aislamiento trmico y juntas de expansin.
QUINTA UNIDAD:
PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUA
5.1 Generalidades.- Procedimientos empleados
5.2 Tratamiento interno
5.4 Osmosis inversa
SEXTA UNIDAD:
EQUIPO COMPLEMENTARIO
6.1 Torres de enfriamiento.- Terminologa
empleada.- Principios de operacin.-
6.2 Balance trmico y de masas.
6.3 Seleccin de torres de enfriamiento.
6.4 Intercambiadores de calor.- Clasificacin.-
Fundamentos de su funcionamiento.
6.5 Seleccin de intercambiadores de calor.
6.6 Tanques hidroneumticos.-
Funcionamiento.- Seleccin.
6.7 Instalaciones tpicas de bombeo.
. Clase magistral sobre
transporte de fluidos
. Manejo de bacos y software
para el clculo de tuberas.
. Resolucin de casos prcticos
de sistemas de ablandamiento
de agua.
. Presentacin de casos de
estudio prcticos.
. Instrucciones del docente
reforzando valores de
puntualidad, responsabilidad y
solidaridad.
. Examen escrito
. Reporte de conceptos bsicos
. Resolucin de problemas prcticos
utilizando normas e informacin de
fabricantes.
. Avance del Proyecto de investigacin.
. Puntualidad en la entrega de los
trabajos.
. Respeto por las normas de clase.
. Cooperacin y responsabilidad en los
trabajos de grupo.
Preguntas objetivas con resolucin sustentada
reforzando los conceptos.
30
Reproduccin esencial de los conceptos, con sus
respectivas aplicaciones prcticas; demostrando:
sntesis, conocimiento, y originalidad.
. Presentacin de la solucin de los problemas prcticos
planteados.
. Grado de dificultad del problema. 60
. Solucin innovadora.
. 100% de asistencia
. Entrega oportuna de trabajos.
. Actitud personal 10

Actividad de Investigacin Descripcin de la Actividad: 100 %

Formativa, y/o Proyeccin Avance del Proyecto multidisciplinario planteado. Visitas efectuadas a empresas relacionadas con el trabajo.
Social, y/o Extensin
Universitaria

BIBLIOGRAFA:
Ing. Carlos Gordillo Anda (2013). Suministros Energticos. Arequipa: Editorial Arkabasas Lima-Per. 1era. Edicin; 10 ama. Reimpresin.
Catlogos de fabricantes y pginas de proveedores de equipos relacionados con la generacin de vapor.

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III. PROGRAMACIN POR FASE DE APRENDIZAJE
FASE
COMPETENCIA
UNIDADES DE COMPETENCIA
Saber conceptual
Domina los aspectos
conceptuales de las instalaciones
de gas y de aire comprimido,
conoce los componentes
correspondientes a cada sistema.
Saber procedimental
Conoce el procedimiento para la
elaboracin de proyectos de gas
y de aire comprimido as como
ejecuta Programas de Ahorro de
Energa en base las Auditoras
Energticas.
Saber actitudinal
Aplica sus conocimientos de toda
la carrera en proyectos de
cualquier ndole en el mbito
trmico con un alto grado de
responsabilidad.
Actividad de Investigacin
Formativa, y/o Proyeccin
Social, y/o Extensin
Universitaria
BIBLIOGRAFA:
Ing. Carlos Gordillo Anda (2013). Suministros Energticos. Arequipa: Editorial Arkabasas Lima-Per. 1era. Edicin; 10 ama. Reimpresin.
Catlogos de fabricantes y pginas de proveedores de equipos relacionados con la generacin de vapor.
Ttulo Desde 04-11-2013
INSTALACIONES DE GAS, DE AIRE Total de Horas de Cronograma de la
III de 36
COMPRIMIDO Y AUDITORIA ENERGTICA Fase Fase Hasta 14-12-2013
Fase
Disea Instalaciones de gas y de aire comprimido para cualquier aplicacin y efecta Auditoras Energticas conducentes a la elaboracin de Programa de Ahorro de Energa.
EVALUACIN DE LOS APRENDIZAJES
TEMAS DE LA ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE-
Porcentaje %
FASE ENSEANZA Evidencias Criterios de evaluacin
Teora Prctica
. Aplicaciones resueltas por el . Examen escrito . Examen oral, en el cual se toma en cuenta todo el
SETIMA UNIDAD: profesor en clase. . Reporte de conceptos bsicos curso en su parte terica. En el cual deber contestar
INSTALACIONES DE GAS
. Demostraciones prcticas de ms del 50% de las preguntas. Sustentacin de su
7.1 Gases combustibles.- Distribucin.
casos prcticos. proyecto. 50
7.2 Instalaciones domiciliarias de gas natural.
7.3 Clculos de tuberas de gas a baja presin.
7.4 Instalaciones industriales de gas natural.
7.5 Clculo de tuberas de gas.
OCTAVA UNIDAD:
INSTALACIONES DE AIRE COMPRIMIDO . Resolucin de problemas de . Presentacin del Proyecto terminado . Sustentacin del Proyecto de investigacin.
8.1 Teora del aire comprimido. aplicacin de lneas de aire que incluye planos, tablas y anexos as . Grado de dificultad de los problemas abordados.
8.2 Algunas aplicaciones del aire comprimido. comprimido y de gas. como toda la informacin de fabricantes . Soluciones innovadoras a los problemas planteados 40
8.3 Calidad del aire comprimido. . Resolucin de problemas utilizada.
8.4 Compresores de aire crticos de casos prcticos.
8.5 Instalacin de compresin de aire.
8.6 Sistemas de distribucin de AC.
NOVENA UNIDAD: AUDITORIA ENERGETICA
9.1 Auditoria Energtica.
9.2 Ejemplos y casos Prcticos de URE.
9.3 Mtodos, procesos e instrumentos para un . Instrucciones del docente . Puntualidad en la entrega de los . 100% de asistencia
Uso Racional de Energa. reforzando el desarrollo trabajos. . Entrega oportuna de trabajos.
9.4 Eficiencia en Energa Elctrica en la integral de la asignatura hasta . Respeto por las normas de clase. . Actitud personal 10
Industria. el final de la misma. . Cooperacin y responsabilidad en los
trabajos de grupo.
Descripcin de la Actividad: 100 %
Presentacin del Proyecto de Investigacin.
PROGRAMACIN DE ACTIVIDADES DE INVESTIGACIN FORMATIVA Y DE PROYECCIN SOCIAL
5
 rea
Denominacin de Indicadores de
Propsito Beneficiarios Responsables Cronograma
la actividad evaluacin

Automatizar los clculos en el
Investigacin sobre proyectos
curso.
reales relacionados con el curso.
Investigacin
Formativa
Desarrollar un Proyecto de
Proyecto de Investigacin.
participacin multidisciplinaria
introduciendo las bases de
una investigacin cientfica.
Presentacin de Todos los alumnos del X Ing. Carlos Gordillo Anda 12-Agosto 2013-21
resultados en procesos semestre de Ingeniera Docente de la asignatura. Setiembre 2013 (1era.
sealados. Mecnica, Mecnica Fase)
Elctrica y Mecatrnica y
VIII de Ingeniera Industrial
Eleccin del tema
investigar (problemas Todos los alumnos del X Ing. Carlos Gordillo Anda 23-setiembre 2013-14
seleccionados), objetivos, semestre de Ingeniera Docente de la asignatura. Diciembre 2013 (2da. Y
marco conceptual, Mecnica, Mecnica 3era. Fase)
estrategias de Elctrica y Mecatrnica y
intervencin, VIII de Ingeniera Industrial
conclusiones, bibliografa

Proyeccin
Social

Extensin
Universitaria

FIRMA: ______________________________________
NOMBRES Y APELLIDOS: Ing. CARLOS ALBERTO GORDILLO ANDA M.Sc.
CODIGO: 1828