INSTITUTO COMERCIAL LORETO

SEDE CASABLANCA Grado: ONCE

Asignatura:
ALDEHDOS QUMICA
Los Aldehdos es un compuesto Carbonlicos por poseer el grupo funcional Carbonilo (C = O), esto es un tomo de carbono unido por medio de un doble enlace
al oxgeno y a enlaces sencillos con tomos de hidrgeno o grupos alquilos o arilos. En los aldehdos, el grupo Carbonilo ocurre en un extremo de la cadena, lo
que conduce a la frmula general:

Los aldehdos y las cetonas son compuestos carbonilicos de amplia difusin en la naturaleza. Se pueden encontrar
aislados o formando parte de innumerables compuestos orgnicos, muchos de los cuales tienen gran inters
bioqumico. Los aldehdos se caracterizan por tener un oxgeno unido al ltimo tomo de carbono. A este grupo se le
llama carbonilo.

Los aldehdos forman parte de muchos productos

La vainilla y la canela deben sus sabores y Los aldehdos se utilizan como disolvente
Del grupo de los aldehdos se destaca el metanal,
aromas a la presencia de aldehdos aromticos del esmalte de uas y en productos
ms conocido como formaldehdo, empleado
farmacuticos
como antisptico (conservacin de cadveres).
Fabricacin de textiles. Elaboracin de
medicamentos. Fabricacin de productos de
higiene personal
Los aldehdos se nombran con los mismos prefijos de los alcanos met, et, prop, but, pent, etc. Y la terminacin (al), formando as, el metanal, etanal, propanal,
butanal, pentanal, etc. Los aldehdos se nombran con los mismos prefijos de los alcanos met, et, prop, but, pent, etc. Y la terminacin (al), formando as, el
metanal, etanal, propanal, butanal, pentanal, etc.

ACTIVIDAD N1.
1. Copie el cuadro EN SU CUADERNO de los principales aldehdos y complete llenando las casillas vacas

2. Qu usos tiene el metanal o formaldehido?

3. Qu usos tienen los aldehdos aromticos?
4. Cul es el empleo de las cetonas?
5. Escriba las frmulas semicondensada del metanal, etanal y propanal
6. Copie las frmulas y los nombres de las siguientes cetonas:

NOMENCLATURA DE ALDEHDOS

1. Segn la nomenclatura IUPAC; sustituye la -O final del nombre del hidrocarburo fundamental del que se deriva por el sufijo AL.
1. Para Aldehdos con otro grupo funcional Carbonilo.

Observa en los ejemplos anteriores y fjate en que, al estar el grupo funcional Carbonilo, - CHO, necesariamente en el extremo de una cadena, no es preciso
informar de su posicin mediante nmeros, (siempre le corresponde el nmero 1). Por ejemplo, slo existe un Propanal y slo un Pentanodial.

2. Si un Mono Aldehdo presenta sustituyentes alqulicos, la cadena principal es la ms larga que contiene al grupo CHO; se forma el nombre siguiendo el
sistema de Alcanos.

2 Butilheptanal 4 Cloro 3 metilhexanal 3- Etilpentanal

3. Si hay un doble o triple enlace en alguna ramificacin, la cadena principal es la que contiene al grupo funcional Carbonilo CHO y al doble o triple enlace,
aunque dicha cadena no sea la ms larga.

3 Propil 4 penten 1 - al 2 Butil 4 pentin 1 - al

3 Propil 4 pentenal 2 Butil 4 pentinal

4. En la nomenclatura comn los aldehdos de bajo peso molecular, se nombran por una raz y el sufijo aldehdo, tal como se ilustra en los ejemplos
siguientes:

Metanal Etanal propanal Butanal

TALLER No. 11

ACTIVIDAD N2
NOMENCLATURA DE ALDEHDOS

1. Escriba la estructura de los siguientes Aldehdos:

A. 4 Hidroxibutanal B. 2 Isopropil 3 butinal C. 2 Cloro 2 propenal D. 3 - Cloro 4 metilpentanal E. Formaldehdo

F. 3,5 Dimetil -2,4-hexadienal

2. Escriba el nombre correcto de los siguientes Aldehdos:

A. B. C.

D. E. F.

CH3 (CH2)6 - CHO