You are on page 1of 3

Las operaciones unitarias poseen tcnicas comunes y se basan en los mismos principios cientficos.

Procesos / Operaciones

En cada proceso / operacin unitaria secambian las condiciones de una determinada cantidad de materia
de una o ms de las siguientes formas: modificando su masa o composicin modificando el nivel o
calidad de la energa que posee modificando sus condiciones de movimiento

Operaciones Unitarias

Cada operacin unitaria tiene una fuerza impulsora, un gradiente en alguna propiedad, que da cuenta del
mecanismo principal de transferencia:difusin, en el caso de la transferencia de masa, gradiente de
concentracin

controladas por el equilibrio controladas por la cintica del proceso

conduccin, conveccin y/o radiacin, en el caso de transferencia de calor, gradiente de temperatura


rozamiento, en el caso de la transferencia de cantidad de movimiento, gradiente de velocidad

Operaciones Unitarias

Transferencia de masaTransferencia de calor Transferencia simultnea de calor y masa Transporte de


cantidad de movimiento Operaciones fsicas complementarias Reactores

Transferencia de masa

Definicin Destilacin Separar mezcla liq. por dif.en volatilidad. Purificar gas de un comp. por contacto
con lq. Mezcla (liq-liq o sol-liq) en disolvente selectivo. Eliminar comp. de fase fluida mediante slido
que lo retiene.Sustitucin de iones de disolucin por otros en slido. Operacin simple, sbita,
rectificacin, extractiva. desorcin (stripping), lo contrario -contacto por etapas - contacto continuo -
lecho fijo Alumina, silica gel, carbn - resina catinica - resina aninica Aparatos -col. de platos: - col. de
relleno (packing towers). - similar destilacin - torres - centrfugos -columnas -- Soxhlet
EjemplosPetrleo, solventes, licores. Eliminacin de gases cidos de corrientes. Petrleo, extraccin de
aceites, lixiviado de minerales. Secar gases, olor, solventes.. Ablandar agua, desmineralizacin.

Absorcin

Extraccin (lixiviacin o lavado)


Adsorcin

- columnas de lecho fijo en paralelo - dos columnas para operacin y regeneracin

Intercambi o inico

Destilacin

Separacin decomponentes de una mezcla lquida en base a su diferente volatilidad (presiones de vapor)

Absorcin

Purificar gas de un componente poniendo en contacto con solvente lquido

Extraccin

Disolucin de un componente de una mezcla (liq.-liq. o sol.-liq.) en disolvente selectivo.

Adsorcin

Eliminar un componente de fase fluida mediante un slido que lo retiene.

Intercambio inicoSustitucin de iones de disolucin por otros con la misma carga que estn en slido.

Transferencia de masa Transferencia de calor Transferencia simultnea de calor y masa Transporte de


cantidad de movimiento Operaciones fsicas complementarias Reactores

Transferencia de calor

Definicin
Intercambiador de calor Hornos Aerorrefrigerant es Evaporadores Condensadores Acumuladores de
calorIntercambio entre fluidos

Operacin

Tubos concntricos Carcasa y tubos Placas Grafito Radiacion. Comb.: carbn, fuel, gas. Ventiladores, tiro
inducido o forzado. Simple y mltiple efecto. Idem Anteriores Apilamientos de materiales como ladrillos,
piedras o virutas metlicas. Radiacin atraviesa cristal que incide sobre serpentn.

Ejemplos

Uso extendido en la industria Craqueo de nafta. Concorrosin o el agua es cara. Conc. de leche, agua
desanilizada Uso extendido en la industria. Hornos de fabricacin de vidrio.

Slido o fludo Fludo con aire ambiente Concentrar una disolucin Condensacin de vapor por lquido
fro. Recuperar calor de corrientes de gas.

Placas solares

Calor del sol calienta agua

Intercambiadores de calor (1)

Doble tubo:

You might also like