BIZCOCHUELO BASE ECONMICA

Preparacin: 20 minutos
Coccin: 40 minutos
Porciones: 10 a 12 personas

INGREDIENTES

8 Huevos
4 Cucharadas De Harina
4 Cucharada de chuo
2 tazas de azcar granulada
taza de agua
2 cucharadas de polvos de hornear

PREPARACIN:

Bata las claras a nieve; agregue el almibas preparado con las dos tazas de azcar y la
taza de agua, siga batiendo hasta que el betn est listo y tibio.

Aada las yemas y luego la harina cernida junto con el chuo y los polvos de
hornear.

Coloque la mezcla en el molde que esta con papel mantequilla, enmantequillado.

Cocine a horno suave (180) 40 minutos.

Este bizcochuelo se puede part en cuadritos altos que se baan en fondant y sirve como
pastelito.