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TEMA 1: Reconocimiento de materiales de

laboratorio

Objetivo general: Familiarizar al estudiante con los


instrumentos bsicos utilizados en un laboratorio en el uso
correspondiente y que es, al igual que los smbolos de riesgo y de
peligrosidad.

Objetivos Especficos
Conocer el nombre de cada instrumento utilizados en el
laboratorio para realizar las prcticas.

Comprender e identificar la utilidad de los instrumentos y


equipo de laboratorio.

Identificar los smbolos de peligrosidad para ser cuidadosos y


no poner en riesgo la salud y la vida de otros ni la de nosotros
mismos.

Tubos de ensayo

Estos recipientes sirven para hacer experimentos o ensayos,


resisten a altas temperaturas en las que se pueden apoyar con la
ayuda de las pinzas. Los hay en varias medidas en volumen y
aunque generalmente son de vidrio tambin los hay de plstico.
En l se pueden hacer dos tipos de calentamiento:
DIRECTO: calentar con el mechero(fuego fuerte)
INDIRECTO: Calentando indirectamente con agua(En bao
mara)

Gradilla
Utensilio que sirve para conservar guardar y sostenerlos tubos de
ensayo. Los hay tanto de madera como los de metal. Este utensilio
facilita el manejo de los tubos de ensayo.

Cristalizador

Este utensilio permite cristalizar sustancias.

Matraz de reaccin

Es un recipiente que permite contener sustancias material es de


vidrio, puede tener varios volmenes y tamaos

Matraz de destilacin

Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una


variacin del matraz baln o sea la unin el baln ms el tubo de
destilacin.

Baln sin base


Un baln de destilacin es parte del llamado material de vidrio. Es
un frasco de vidrio, de cuello largo y cuerpo esfrico.

Baln con base

Es un recipiente que se utiliza para contener sustancias es una


variacin del matraz baln, de material de vidrio siendo de
diferentes volmenes y tamaos.

Vidrio de reloj

Es un utensilio de forma de cncavo vidrio para realizar pequeas


reacciones qumicas de sustancias solidas o tambin como tapa
para el vaso de precipitacin que permite contener sustancias
corrosivas.

Pizeta

Tambin llamada frasco lavador o matraz de lavado la pizeta es un


frasco cilndrico de plstico con pico largo, que se utiliza en
el laboratorio de qumica o biologa, para contener algn solvente,
por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque tambin
solventes orgnicos como etanol, metanol, hexano, etc.

Mortero y piln
Son utensilios hechos de diferentes materiales como: porcelana,
vidrio o gata, los morteros de vidrio y de porcelana se utilizan para
triturar materiales de poca dureza y los de gata para materiales
que tienen mayor dureza.

Tubo en U

El tubo en U funciona como depsito a travs del cual se transmite


la presin, usualmente es de vidrio.

Soporte Universal

Es un utensilio de hierro que permite sostener varios recipientes en


general.

Pinzas

Sirven para agarrar objeto sin correr el riesgo de hacernos dao


por las reacciones con nuestro objeto como los tubos de ensayo,
pueden ser de metal o de plstico.

Varilla
Estn hechos de varilla de vidrio y se utilizan para agitar o mover
sustancias, es decir, facilitan la homogenizacin.

Cepillo para tubos de ensayo

Sirve para limpiar por dentro un tubo de ensayo


.
Frasco de Woolf

Consiste en una botella de vidrio, de dos o tres cuellos. A veces


tiene otro en la base. FUNCION: Sirve para disolver gases en
lquidos

Refrigerante de rosario

Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerante


de Allen. Es un tubo de vidrio que presenta en cada extremo dos
vstagos dispuestos en forma alterna. En la parte interna presenta
otro tubo que se contina al exterior, terminando en un pico gotero.
Su nombre se debe al tubo interno que presenta. Se utiliza como
condensador en destilaciones.
Refrigerante de serpentn
Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerante
de Graham. Su nombre se debe a la caracterstica de su tubo
interno en forma de serpentn. Se utiliza para condensar lquidos.

Refrigerante recto

Es un refrigerante que tambin recibe el nombre de: Refrigerante


de Liebing. Su nombre se debe a que su tubo interno es recto y al
igual que los otros dos refrigerantes se utiliza como condensador.

Matraz Erlenmeyer

Es un recipiente que permite contener sustancias o calentarlas.

Matraz Aforado

En qumica, un matraz volumtrico o aforado es un recipiente con


forma de pera, fondo plano y un cuello largo y delgado. Suelen
fabricarse en materiales como vidrio, vidrio borosilicatado o
polipropileno. Algunos tienen una marca grabada alrededor del
cuello que indica cierto volumen de lquido que es el contenido a
una temperatura concreta (usualmente 20C),

Pipetas Normal y Volumetrica

Son utensilios que permiten medir volmenes. Las hay en dos


presentaciones:

a) Pipetas graduada: Es un elemento de vidrio que sirve para dar


volmenes exactos, con esta pipeta, se pueden medir distintos
volmenes de lquido, ya que lleva una escala graduada.

b) Pipeta volumtrica: Es un elemento de vidrio, que posee un


nico valor de medida, por lo que slo puede medir un volumen.

Las pipetas graduadas permiten medir volmenes intermedios, pues


estn graduadas, mientras que las pipetas volumtricas slo miden
el volumen que viene indicado en ellas.

Probeta Normal y Graduada


Es un utensilio que permite medir volmenes estn hechas
normalmente de vidrio pero tambin las hay de plstico. As mismo
las hay de diferentes tamaos (volmenes).

Bureta

Es un utensilio que permite medir volmenes, es muy til cuando se


realizan neutralizaciones.

Vasos de precipitado

Son utensilios que permiten calentar sustancias hasta obtener


precipitados.
Gotero

Un cuentagotas o gotero es un tubo hueco terminado en su parte


inferior en forma cnica y cerrado por la parte superior por una
perilla o dedal de goma.

MATERIALES DE CALENTAMIENTO:
Mechero de alcohol

Un encendedor, tambin llamado mechero o yesquero, es un


dispositivo pirotcnico porttil usado para generar una llama.

Mechero de bunsen
Es un utensilio metlico que permite calentar sustancias. Este
mechero de gas que debe su nombre al qumico alemn ROBERT
W. BUNSEN. Puede proporcionar una llama caliente (de hasta 1500
grados centgrados), constante y sin humo, por lo que se utiliza
mucho en los laboratorios. Est formado por un tubo vertical
metlico, con una base, cerca de la cual tiene la entrada de gas, el
tubo tambin presenta un orificio para la entrada de aire que se
regula mediante un anillo que gira. Al encender el mechero hay que
mantener la entrada del aire cerrada; despus se va abriendo poco
a poco.

Hornilla Elctrica

Aquel en que se produce calor por medio de la energa elctrica.


Puede ser de resistencia, de arco y de induccin. Horno manual de
barro refractario o metal, que toma grate. El nombre del combustible
que se consume

Cpsula de porcelana

Este utensilio est constituido por porcelana y permite calentar


algunas sustancias o carbonizar elementos qumicos, es un
utensilio que soporta elevadas temperaturas.
Al usar la capsula de porcelana se debe tener en cuenta que esta
no puede estar vencida, pues de lo contrario, podra llegar a
estallar.
Crisoles

Este utensilio permite carbonizar sustancias, se utiliza junto con la


mufla con ayuda de este utensilio se
Hace la determinacin de nitrgeno.

Rejilla
Sir be para homogenizar el calor que puede brindar un mechero.

Trpode

Son utensilios de hierro que presentan tres patas y se utilizan para


sostener materiales que van a ser sometidos a un calentamiento.

Aro Metlico

Sirve como soporte

Tenazas

Sirve para sujetar

Baln de destilacin
Sirve para separar por destilacin lquidos mezclados.

Termmetro

Es un utensilio que permite observar la temperatura que van


alcanzando algunas sustancias que se estn calentando. Si la
temperatura es un factor que afecte a la reaccin permite controlar
el incremento o decremento de la temperatura.

Balanza normal

Es un aparato basado en mtodos mecnicos tiene una sensibilidad


de una dcima de gramo.

Balanza analtica

Es un aparato que est basado en mtodos mecnicos tiene una


sensibilidad de hasta una diezmilsima de gramo.

Esptula

Es un utensilio que permite tomar sustancias qumicas con ayuda


de este utensilio evitamos que los reactivos se contaminen.
Cucharilla

Es un utensilio que tiene una varilla de 50 cm de largo. Se utiliza


para realizar pequeas combustiones de sustancias, para observar:
por ejemplo el tipo de flama.

Embudo corriente

El embudo es un instrumento empleado para canalizar los lquidos


en recipientes con bocas estrechas usado principalmente en cocina
y laboratorio, tambin se puede usar en autos para llenar tanques
de gasolina o meter el aceite en el motor sin derramar una gota.

Embudo Analtico

En su parte cnica se coloca la materia filtrante, papel de


filtro, algodn, carbn vegetal, arena, etc., segn la mezcla que se
vaya a filtrar.
Embudo de separacin

Es un embudo tiene la forma de un globo, existen en diferentes


capacidades como: 250 ml, 500 ml. Se utiliza para separar lquidos
inmiscibles.

Kitasato
Un kitasato es un matraz comprendido dentro del material de vidrio
de un laboratorio de qumica. Podra definrselo como un matraz de
Erlenmeyer con una tubuladura lateral.

Tubo Capilar

El tubo capilar es el caso ms sencillo de dispositivo de expansin,


pues consiste nicamente en un tubo de pequeo dimetro, que se
acta reteniendo el flujo de lquido refrigerante, la expansin se
realiza a su salida al conectarlo al tubo que va hacia el evaporador.

Papel de Filtro

El papel de filtro es un papel que se corta en forma redondeada y se


introduce en un embudo, con el fin de ser filtro para las impurezas
insolubles y permitir el paso a la solucin a travs de sus poros.

Probeta de Decantacin
Son tubos piriformes o cnicos terminados en su parte inferior en un
tubo corto con llave, a veces llevan en su parte superior un tapn
esmerilado. Sirven para separar por reposo lquidos no miscibles.

Embudo de Buchner

Un embudo Bchner es una pieza del material de laboratorio de


qumica utilizado para realizar filtraciones. Tradicionalmente se
produce en porcelana, por lo que se lo categoriza en el material de
porcelana. Pero tambin hay disponibles en plstico, a causa de su
bajo costo y menor fragilidad, utilizados principalmente en escuelas
secundarias.

Matraz volumtrico

Son matraces de vidrio que se utilizan cuando se


preparan soluciones valoradas, los hay de diversas medidas como:
de 50 ml, 100 ml, 200 ml, 250 ml, 500 ml,1 L. tc.

Frasco gotero
Permite contener sustancias. Posee un gotero y por esa razn
permite dosificar las sustancias en pequeas cantidades.
Frascos reactivos

Permiten guardar sustancias para almacenarlas, los hay


de color mbar y transparentes, los primeros se utilizan para
guardar sustancias que son afectadas por los rayos del sol, los
segundos se utilizan para contener sustancias que no son afectadas
por la accin de los rayos del sol.

Anillo de hierro

Es un anillo circular de Fierro que se adapta al soporte universal.


Sirve como soporte de otros utensilios como: Vasos de
precipitados., Embudos de separacin, etctera. Se fabrican en
hierro colado y se utilizan para sostener recipientes que van a
calentarse a fuego directo.

Bornes

Es un utensilio que permite sujetar cables o lminas para


conexiones elctricas. Estn hechos de acero inoxidable.
Tela de alambre

Es una tela de alambre de forma cuadrangular con la parte central


recubierta de asbesto, con el objeto de lograr una
mejor distribucin del calor. Se utiliza para sostener utensilios que
se van a someter a un calentamiento y con ayuda de este utensilio
el calentamiento se hace uniforme.
Tringulo de porcelana

Permite calentar crisoles dndole a la vez un mejor apoyo y


sostn.

Adaptadores tipo caimn

Posee 20 cables de varios colores, con 16 alambres de 24 pulgadas


de largo con piezas banana caimn y adaptadores para batera.

Alargadera de destilacin

Este dispositivo presenta un brazo con un ngulo de 75 grados, en


este brazo se conecta un condensador

Aparato de destilacin

Consta de tres partes:


a) Un matraz redondo de fondo plano con salida de un lado
con boca y tapn esmerilado
b) Una alargadera de destilacin con boca esmerilada que
va conectada del refrigerante al matraz.
c) Refrigerante de serpentn con boca esmerilada.
Este aparato se utiliza para hacer destilaciones de algunas
sustancias.
Aparato de extraccin SOXHLET

Este aparato consta de 3 piezas:


a) Un matraz redondo fondo plano con boca esmerilada.
b) Una camisa de extraccin. Esta se ensambla al ma Sirven para
agarrar objeto sin correr el riesgo de hacernos dao por las
reacciones con nuestro objeto
traz.
c) Refrigerante de reflujo.
Este aparato se utiliza para extracciones slido-lquido.

Bao mara cromado

Es un dispositivo circular que permite calentar sustancias en forma


indirecta. Es decir permite calentar sustancias que no pueden ser
expuestas a fuego directo.

Calormetro

Es un dispositivo que permite determinar el calor especfico de


algunas sustancias.

Cuba hidroneumtica
Es una caja cromada con saluda lateral. Es un utensilio que tiene 30
cm de largo por 10 cm de altura. Se utiliza para la obtencin de
gases por desplazamiento de agua.

Desecador

Es un utensilio de vidrio aunque existen algunos que estn hechos


de plstico.
Los desecadores de vidrio tienen paredes gruesas y forma
cilndrica, presentan una tapa esmerilada que se ajusta
hermticamente para evitar que penetre la humedad del
medio ambiente. En su parte interior tienen una placa o plato con
orificios que vara en nmero y tamao. Estos platos pueden ser de
diferentes materiales como: porcelana, o nacerte (combinacin
de cermica y metal).

TEMA2: Cambios qumicos


Introduccin:
En este informe se dar a conocer detalladamente las diferentes
clases de reacciones qumicas por medio de la prctica o la
experimentacin, para as poder establecer una relacin entre
los principios tericos y los hechos experimentales, lo cual
nos permitir diferenciar los tipos de reacciones.

Objetivos:

Identificar las reacciones qumicas de acuerdo a las definiciones


dadas en la complementacin terica.

Observar cuando ocurren dichas reacciones.

Concepto:
Los cambios qumicos son aquellos que sufre la materia y que alteran su
naturaleza. Se realiza una transformacin por medio de un factor energtico.
Los cambios qumicos por lo general no son reversibles dando as estas
transformaciones tanto a nivel macroscpica como molecular, pudiendo
consumir y en otras ocasiones liberar energa (endotrmica y exotrmica).
EJEMPLOS DADOS EN EL LABORATORIO:

HgCl2 + KI HgI2 + KCl Reaccin de Doble


Desplazamiento R. Metatisis

Por qu desplazamiento doble?


Al mesclar el cloruro de mercurio con el ioduro de potasio, se da una reaccin. Este
fenmeno se da porque al mezclarse, los elementos qumicos se separan, unindose con
otros tomos pero de la mescla opuesta. Segn las leyes de la fsica; a signos diferentes se
rechazan, este mismo fenmeno se presenta en las reacciones como este; unindose los
tomos de carga opuesta. Ejemplo:
El mercurio no se puede mezclar con el potasio, ambos metales tienen igual carga (+)
dando as con la opcin de mezclarse con el cloro de carga opuesta (-)

HgI2 + KI K2HgI4 R. de Adicin, Contribucin o


Composicin

Ioduro Doble de Mercurio y Potasio


Por qu reaccin de adicin o composicin?
Se denomina este tipo de reaccin, porque de dos compuestos nos da como producto una
sola solucin.

Fe(S) + H2SO4(L) FeSO4 + H2 R. de Simple


Desplazamiento y tambin es una reaccin exotrmica

Por qu leccin exotrmica?


Se le denomina esta clase de reaccin porque al mezclarse esta sustancia
elimina calor; desprendiendo gases que elevan al solido dando la apariencia
que bailan.
C6H6 :

Benceno

Aire(o)
C(S) + H2O(v) R. de
Descomposicin
Por qu reaccin de descomposicin?
Se le denomina de esta manera por que al hacerlo reaccionar con otro
agente se descompondran en varios compuestos.

KMnO4 + H2SO4 MnSO4 + K2SO4 + H2O + O R. Redox

Por qu reaccin redox?


Estas sustancias separadamente no hay cambio, pero al mnimo contacto,
se desprende chispa con un poco de llamas, liberando al ambiente en forma
de precipitado de color morado, con una densidad tan bajo que se pueden
desplazarse en el aire.

EJERCICIOS DADOS EN EL LABORATORIA DE FORMA EXPERIMENTAL.

1.- Permanganato de Potasio + cido Sulfrico + Perxido de Hidrogeno


KMnO4(L) + H2SO4(L) + H2O2(L) K2SO4 + MnSO4 + H2O + O2

- 2 Fases: Arriba Negro Chisposo (L) y Abajo Incoloro (L).


2.- Acetato de Plomo + Yoduro de Potasio

(CH3CO) Pb + KI PbI + K(CH3CO2)2

- 2 fases: Arriba Amarillo Claro (L) y Abajo Amarillo Oscuro (S).


3.- Nitrato de Plata + Cloruro de Sodio

AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3

- 2 Fases: Arriba Plomo Claro (L) y Abajo Plomo Oscuro (S).

4.- Cloruro de Bario + cido Sulfrico

BaCl2 + H2SO4 BaSO4 + 2HCl

- 2 fases: Arriba Incoloro (L) y Abajo Blanco (S).

5.- Nitrato de Plomo + Yoduro de Potasio


Pb(NO3)2 + KI KNO3 + PbI2

- 2 fases: Arriba Amarillo Claro (L) y Abajo Amarillo (S)

6.-Acetato de Plomo + Dicromato de Potasio

(CH3COO)2Pb + K2Cr2O7 (CH3COO)K + Pb(Cr2O7)

- 2 fases: Arriba Amarillo (L) y Abajo Amarillo Oscuro (S).


7.-Sulfato de Cobre + Hidrxido de Sodio

CuSO4 + NaOH Cu(OH)2 + Na2SO4

- 1 fase: Azul Marino (L).

8.- Hidrxido de Sodio + Cloruro Frrico

NH4CNS + FeCl3 NH4Cl + Fe(CNS)3

- 1 fase: Rojo Escarlata Oscuro (L).


9.-Sulfato de Cobre + Hidrxido de Amonio

CuSO4 + NH4OH NH4SO4 + CuOH

- 1 fase: Celeste Agua (L).

10.- Bromuro de potasio + Nitrato de Plata

KBr + AgNO3 AgBr + KNO3

- 2 fases: Arriba Mostaza Claro (L) y Abajo Amarillo Claro (S).

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