Inghetata-sandwich de ciocolata cu biscuit crocant

19 iunie 2017 17:09 / 0 comentarii

APERITIVE FESTIVE
Aici veti gasi o selectie bogata de aperitive festive ce pot fi preparate cu succes pentru petreceri sau
sarbatori. Aperitive festive cu foietaj, cu carne sau legume, tarte cu aluaturi sarate, salate sau rulade
aperitiv. Retetele de aperitive festive sunt insotite de fotografii din timpul prepararii.
HUMMUS CU SFECLA ROSIE
CHIFTELUTE DE CIUPERCI CU OREZ
FALAFEL
CANNOLI APERITIV CU TON SI MASLINE
CRACKERS CU PARMEZAN SI PATE DE TON
CHEC DE CARNE IN STIL ITALIAN
TARTA CU BACON SI LEURDA
BISCUITI SARATI CU NUCA SI PARMEZAN
BISCUITI CU MASLINE
FICATEI IN BACON
BISCUITI CU MOZZARELLA
CRACKERS CU PARMEZAN
HUMMUS CU AVOCADO
PATEURI CU BRANZA SI ARDEI
CHIFTELUTE DE OREZ CU TON
TARTE CU GORGONZOLA SI ROSII USCATE
COSULETE CU COCKTAIL DE CREVETI
CARNATI DE CASA
SARATELE
 SALATA DE OUA CU MAZARE SI SUNCA

Dor de vacan

Cte doruri de vacan

mi cutreier prin fibre
 C m scad din echilibre
Vag, n fiecare stan

i cnd nu mai pot s mi le

Cenzurez i le reprim,
Ploi subtile m deprim
Multe nopi ntregi i zile

O vacan plns-ntruna
Cum tnjeti dup-o iubire
Ce-a trecut n amintire
i se pierde-ncet ca runa

Cnd v vd cu sacu-n spate

i cu bronzul pe obraz
Moare-n mine de necaz,
Un duman, de sntate

poezie de Ion Untaru din Domnul Liszt (1994)

Pasta de avocado

Mareste imaginea.
28 Septembrie 2016
Stama V. Madalina-Andreea
 Timp preparare: 15 minute

Portii: 2

Avocado este un fruct exotic cu miez verde si textura untoasa. I se mai spune si untul verde si

asta datorita continutului de grasimi sanatoase mononesaturate. Despre aceste grasimi

sanatoase specialistii in nutritie ne spun ca au capacitatea de a reduce nivelul de colesterol rau si

de a preveni astfel bolile grave de inima.

O reteta extraordinara de inghetata de ciocolata cu biscuit crocant, fara zahar adaugat si lactoza, perfecta pentru zilele calduroase de vara. Inghetata-sandwich este o alternativa sanatoasa la inghetata din comert, ce contine ingrediente 100% naturale.

Ingrediente
INGHETATA:
2 banane inghetate
avocado inghetat
2 linguri de cacao cruda
2 linguri de miere
1 varf de sare neio data
BISCUIT:
cana de fulgi de ovaz
cana de caju hid ratat (4h)
cana de curmale deshidratate (4h)
2 linguri de unt de cocos
1 lingura de cacao pudra
1 lingurita de miere
1 lingurita de vanilie pudra
1 varf de sare neio data
Mod de preparare:
Pentru aceasta reteta trebuie sa pregatiti ingredientele cu cateva ore inainte: puneti la congelator 2 banane si jumatate de avocado si la sati curmale le si caju -ul la hid ratat in apa, minimum 4 ore. Pentru procesarea ingredientelo r, aveti nevoie de un ble nder. Pregatiti in tai inghetata, astfel: adaugati toate ingredientele in vasul blenderului si procesati timp de 1 2 minute, pana obtineti o crema omogena. Lasati la congela tor timp de minimum 2 ore, pentru a se intari. Spalati vasul ble nderului pentru a pregati biscuitii. Procesati in tai fulgii de ovaz pentru a obtine faina, apoi adaugati curmale le si restul ingredientelor si procesati pana obtineti un aluat omogen.
Faceti bilute din aluat si, cu aju torul unui sucito r, in tindeti-le pe o foaie de copt pentru a obtine biscuitii, iar apoi lasati-le la congelator minimum 2 ore, pentru a se intari.
Pentru a asambla sandwich-urile, intindeti in ghetata cu o lingura pe biscuiti si presati cu o farfurie intinsa, apoi mai lasati la congelator jumatate de ora.

Citeste pe Foodstory: http://foodstory.stirileprotv.ro/deserturi-sanatoase/inghetata-sandwich-de-ciocolata-cu-biscuit-crocant#ixzz4nGSZoQrx

Follow us: foodstory.ro on Facebook
IMI PLACE CIOCOLATA SI ORICE PRAJITURA CU CIOCOLATA DAR VARA PREFER SA
FAC PRAJITURI CU FRUCTE, CU ORICE FEL DE FRUCTE. DINTRE TOATE POT SA SPUN
CA PRAJITURA CU VISINE E CEA MAI BUNA, DAR PRAJITURA TURNATA CU VISINE LE

INTRECE PE TOATE

INGREDIENTE
PENTRU ALUAT:
2 OUA
150 G ZAHAR
9 LINGURI ULEI
9 LINGURI LAPTE
12 LINGURI FAINA
1 PLIC PRAF DE COPT
ESENTA DE VANILIE
PENTRU UMPLUTURA:
VISINE FARA SAMBURI (ATAT CAT INCAP INTR-UN BORCAN DE 800 G)
~150 G ZAHAR (SAU MAI MULT, IN FUNCTIE DE CAT DE ACRE SUNT VISINELE SI CAT
PREFERATI DE DULCE)
2 LINGURI AMIDON
 -20KG OHNE DIT ODER SPORT IN NUR 3 WOCHEN! EIN GLAS VOR DEM

SCHLAFEN TRINKEN... ICH BIN 60 UND ICH HABE EINEN BESSEREN KRPER

ALS VIELE MDCHEN! ICH NEHME REETA BUNICII DE ARDERE A GRSIMII:

13 KG N 4 ZILE! AM MNCAT PE STOMACUL GOL

MONSTER.DEMONSTER JOBEMPFEHLUNG. MONSTER.DE

 MONSTER.DEMONSTER JOBEMPFEHLUNG. MONSTER.DE

MOD DE PREPARARE PRAJITURA TURNATA CU VISINE:

UMPLUTURA:
VISINELE FARA SAMBURI SE AMESTECA CU ZAHARUL SI SE DAU LA RECE PENTRU CATEVA
ORE, PANA ISI LASA ZEAMA. SE CERNE AMIDONUL DEASUPRA, SE AMESTECA BINE SI SE
PUNE CRATITA LA FOC MIC, PANA COMPOZITIA SE LEAGA. DAM DEOPARTE SI LASAM SA SE
RACOREASCA.
ALUAT:
MIXAM OUALE CU UN PRAF DE SARE, PANA SE ALBESC SI ISI DUBLEZA VOLUMUL.
ADAUGAM ZAHARUL PUDRA, ESENTA DE VANILIE, ULEIUL SI LAPTELE, APOI FAINA
AMESTECATA CU PRAFUL DE COPT. O SA AVEM O COMPOZITIE CA O SMANTANA MAI
GROASA, INTOCMAI CA SI CEA DE CHEC.
SE TOARNA JUMATATE DIN COMPOZITIE IN TAVA (20/30 CM) TAPETATA CU HARTIE DE COPT
SI SE DA LA CUPTORUL INCINS LA 180 DE GRADE (150 GRADE CUPTOR ELECTRIC, CU
VENTILATIE) PENTRU 10-15 MINUTE, PANA BLATUL PRINDE CONSISTENTA.
SE SCOATE TAVA, SE REPARTIZEAZA UNIFORM UMPLUTURA DE VISINE SI SE ACOPERA CU
CEALALTA JUMATATE DE ALUAT. SE DA DIN NOU LA CUPTOR PENTRU CCA 30 DE MINUTE,
PANA PRAJITURA TURNATA CU VISINE SE RUMENESTE USOR DEASUPRA.
SE SCOATE PE UN GRATAR SI SE LASA SA SE RACEASCA.
POFTA BUNA!
RETETA SAPTAMANII de Mirela0911

Cremes cu aluat de casa - ca la

mama acasa

Retete cu specific romanesc

REET TIRAMISU. SECRETELE celui mai bun TIRAMISU fcut acas Timp liber August 24, 2016 Vocea.biz
Reet TIRAMISU: Un desert rapid, elegant i deosebit de gustos URMATORUL ARTICOL REET COZONAC
Cum s faci cozonac pufos de Crciun REET TIRAMISU. Afl SECRETELE celui mai bun TIRAMISU Dei n
aparen e un desert uor de preparat, faimosul TIRAMISU are secretele lui. Vocea.biz v prezint, mai jos,
o reet clasic, urmat de cteva secrete dezvluite de un celebru buctar. Pentru a v ului oaspeii cu
cel mai gustos TIRAMISU vzut vreodat trebuie s inei cont de: Reeta TIRAMISU Mod de preparare
TIRAMISU Tiramisu e tipul de desert care merge la sigur. Rcoritor, fr a fi excesiv de dulce, cu o adiere de
amar, prjitura Tiramisu are toate ingredientele s fie succesul urmtoarei petreceri pe care o pregtii. Dar,
apropo de ingrediente, notai-v undeva urmtoarele cantiti. REET TIRAMISU. Secretele celui mai bun
Tiramisu Pentru acest desert deosebit, avei nevoie de urmtoarele ingrediente: 500 de grame de picoturi
500 de grame de mascarpone 4 ou, 8 linguri zahr 2 pliculee de zahr vanilinat 250 mililitri de cafea 3
linguri de lichior de cafea, cacao Dac avei totul la ndemn, e timpul s nceap magia! Reet
TIRAMISU // Sursa foto:sweets.seriouseats.com REET TIRAMISU. Mod de preparare Tiramisu: SECRETELE
celui mai bun Tiramisu stau exact n felul n care se aplic aceast reet. Aadar, dup ce se separ oule,
glbenuurile se amestec bine mai nti cu zahrul i cu zahrul vanilinat, dup care se adaug crema
mascarpone. Un alt secret pentru prepararea celui mai bun Tiramisu este c, separat, se bat albuurile
spum cu un praf de sare dup care spume se ncorporeaz n crema de glbenuuri cu mascarpone.
Picoturile se nmoaie n cei 250 de mililitri de cafea concentrat i rcit, n care s-a adugat i lichiorul de
cafea (este suficient nmuierea pe o singur parte). Apoi, picoturile se aeaz astfel nct s formeze un
strat compact n vasul n care se monteaz desertul, strat peste care se ntinde jumtate din crem i se
pudreaz cu cacao. Deasupra se pune cel de-al doilea strat de cacao, crema rmas i, din nou, se pudreaz
cu cacao. Se las cteva ore la frigider nainte de a fi servit.

Reet TIRAMISU - Desert GUSTOS i SIMPLU

CristianAura Roman

Dulceata de agrise

CristianAura Roman

Castraveti murati

Lau Dany

Dulceata de cirese amare

mirela0911

Gem de cirese

mirela0911
Fasole pastai cu rosii, la borcan

Lau Dany

Rulada de biscuiti

Vezi toate retetele romanesti

Castigatori concursuri
Ema Hurdugaci

este castigatorul concursului Retetele lunii MAI

madi_marin

este castigatorul concursului Retetele lunii MAI

rocsi

este castigatorul concursului Bucatarul lunii MAI

Incantati sa o cunoastem pe: lucia_bp