You are on page 1of 1

Enroladinho de salsicha

idealreceitas.com.br /enroladinho-de-salsicha-3

Ideal Receitas

Uma deliciosa receita para o seu lanche

Ingredientes

Massa:

150 ml de gua morna


150 ml de leite morno
1 envelope (30 g) de fermento biolgico seco ou (2 tabletes de fermento biolgico fresco,
fermento de po)
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sobremesa) de acar
1 colher (sobremesa) de sal
500 g de farinha de trigo aproximadamente

Recheio:

Salsichas cozidas, secas e cortadas em 3 partes

Modo de Preparo

Bata no liquidificador o leite, agua, o sal, o acar, o fermento e a manteiga ou margarina


Despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo o quante baste para obter uma massa
lisa, homognea e fofa
Deixe crescer por 1 hora
Abra a massa com o rolo de macarro e corte tiras finas
Enrole na salsicha
Asse em forno mdio por aproximadamente 40 minutos (at ficarem dourados) em forma untada e
enfarinhada