150 ml de leite morno 1 envelope (30 g) de fermento biolgico seco ou (2 tabletes de fermento biolgico fresco, fermento de po) 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sobremesa) de acar 1 colher (sobremesa) de sal 500 g de farinha de trigo aproximadamente
Recheio:
Salsichas cozidas, secas e cortadas em 3 partes
Modo de Preparo
Bata no liquidificador o leite, agua, o sal, o acar, o fermento e a manteiga ou margarina
Despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo o quante baste para obter uma massa lisa, homognea e fofa Deixe crescer por 1 hora Abra a massa com o rolo de macarro e corte tiras finas Enrole na salsicha Asse em forno mdio por aproximadamente 40 minutos (at ficarem dourados) em forma untada e enfarinhada