LOMBINHOS DE PORCO COM CASTANHAS TM5

ACESSRIOS:
Todos: 1h 17min 4 dose/s Varoma
Preparao:: 40min Esptula
Cozedura: 37min

Ingredientes Preparao
800 g lombinho de porco Inserir ttulo
6 dentes alho Horas Antes:
1 folha louro
2 colher de ch colorau Corte a carne em cubos, de tamanho semelhante s castanhas.
70 g banha Coloque no copo o alho, o sal, o colorau e o vinho e pique 8seg/vel5. Retire e
1/2 pimento vermelho (opcional) envolva com a carne e adicione a folha de louro.
300 g castanhas Coloque tambm as castanhas a descongelar, no frigorfico, se usar das
150 g vinho branco congeladas.
q.b salsa Picada
Coloque no copo a banha e a carne e programe 7 m/100/vel .
q.b sal
Retifique de sal, adicione a marinada. Coloque as castanhas previamente
temperadas com sal na varoma e programe 20m/varoma/ /vel
Retire as castanhas da varoma (sem casca) e junte-as a carne que est no
copo. Programe mais 5 m/100/ /
Sirva a carne com as castanhas e polvilhe com salsa, e sirva de imediato.

Dica
Acompanhe com legumes salteados

Ateno:
Observe que o recipiente misturador do TM5 tem uma capacidade maior do que o recipiente misturador do modelo TM31 (uma
capacidade de 2,2 litros em vez dos 2,0 litros do TM 31). Por razes de segurana, as receitas para o Thermomix TM5 no
servem para cozinhar no Thermomix TM31 sem ajustar as quantidades. Risco de queimaduras por jatos de lquidos quentes:
no exceda a quantidade mxima de enchimento e observe as marcaes de nvel no recipiente misturador

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby . A Vorwerk Portugal no se responsabiliza sobre a mesma
em termos de quantidades, preparao, resultados ou imagens. Por favor, tenha em considerao as
informaes de segurana contidas no nosso manual de instrues.

Autor: joabcbimby Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt