Universidad de San Carlos de Guatemala

Centro Universitario de San Marcos

Carrera: Ingeniero Agrnomo en Agricultura Sostenible
Curso: Hidrulica
Estudiante: Csar Ismael Lpez Prez 201346493
Fecha: Jueves 27 de julio de 2017.

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

1. Viscosidad
La viscosidad es una medida de resistencia a fluir, como resultado de interaccin y
cohesin de sus molculas.
La viscosidad de un lquido es la resistencia que tienen las molculas que conforman un lquido
para separarse unas de otras, es decir es la oposicin de un fluido a deformarse y esta oposicin es
debida a las fuerzas de adherencia que tienen las molculas de un lquido o fluido con respecto a
otras molculas del mismo lquido.

2. Presin de vapor

Todo lquido tiende a evaporarse al cambiar su estado lquido por gaseoso, es decir es la
inmediata vecindad de la superficie libre de un lquido, algunas de sus molculas escapan
hacia el medio por encima de dicha superficie.

Se da cuando tiene lugar el fenmeno de evaporacin dentro de un espacio cerrado, la

presin parcial a que dan lugar a las molculas de vapor se llama presin de vapor. La
presin de vapor depende de la temperatura aumentada con ella.

3. Tensin Superficial

La superficie de cualquier lquido se comporta como si sobre esta existe una membrana a
tensin. A este fenmeno se le conoce como tensin superficial. La tensin superficial de
un lquido est asociada a la cantidad de energa necesaria para aumentar su superficie
por unidad de rea.
La tensin superficial de un lquido es el trabajo que debe realizarse para llevar molculas
en nmeros suficientes desde el interior del lquido hasta la superficie para crear una
nueva unidad de superficie /2 = /.
 4. Capilaridad

La capilaridad es una propiedad de los lquidos que depende de su tensin superficial (la
cual, a su vez, depende de la cohesin o fuerza intermolecular del lquido), que le confiere
la capacidad de subir o bajar por un tubo capilar.

Cuando un lquido sube por un tubo capilar, es debido a que la fuerza intermolecular o
cohesin intermolecular entre sus molculas es menor que la adhesin del lquido con el
material del tubo; es decir, es un lquido que moja. El lquido sigue subiendo hasta que la
tensin superficial es equilibrada por el peso del lquido que llena el tubo. ste es el caso
del agua, y esta propiedad es la que regula parcialmente su ascenso dentro de las plantas,
sin gastar energa para vencer la gravedad.