UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS ESPE

DEPARTAMENTO DE CIENCIAS DE LA VIDA Y LA

AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERIA AGROPECUARIA IASA I

TEMA:

EVALUACIN IN VITRO DEL EFECTO DE AVAL Y BIOCID

SOBRE Oidium spp CAUSANTE DE LA CENICILLA DE LA
HOJA EN EL TOMATE Solanum lycopersicum

INFORME DEL PROYECTO DE INVESTIGACIN

INTEGRANTES:

JESSICA CAIZA (Microbiologia B)

CRISTIAN PARRA (Microbiologia B)
SANGOLQU ABRIL AGOSTO 2017
 i. ndice general

i. ndice general.............................................................................................................................1
ii. ndice de imgenes.....................................................................................................................2
iii. ndice de tablas.......................................................................................................................3
I. INTRODUCCIN.....................................................................................................................4
1.1. Introduccin.......................................................................................................................4
1.2. Formulacin del problema..................................................................................................5
1.3. Justificacin........................................................................................................................6
1.4. Objetivos............................................................................................................................7
1.4.1. General.......................................................................................................................7
1.4.2. Especficos.................................................................................................................7
1.5. Fundamento terico............................................................................................................7
1.5.1. TOMATE (Solanum lycopersicum)............................................................................7
1.5.2. CENICILLA DE LA HOJA (Oidium sp)..................................................................10
1.6. Hiptesis...........................................................................................................................13
II. MATERIALES Y MTODOS.................................................................................................13
2.1. UBICACIN DE LA INVESTIGACIN........................................................................13
2.1.1. Participantes.............................................................................................................13
2.1.2. Zona de estudio.........................................................................................................13
2.1.3. Duracin del proyecto..............................................................................................14
2.2. MATERIALES.................................................................................................................15
2.2.1. Especies utilizadas....................................................................................................15
2.2.2. Equipos.....................................................................................................................15
2.2.3. Instrumentos.............................................................................................................15
2.2.4. Laboratorio...............................................................................................................15
2.2.5. Otros.........................................................................................................................15
2.3. MTODOS.......................................................................................................................16
2.3.1. Obtencin de las muestras........................................................................................16

1
 2.3.2. Preparacin del medio de cultivo..............................................................................16
2.3.3. Siembra del hongo patgeno.....................................................................................16
2.3.4. Purificacin..............................................................................................................17
2.3.5. Caracterizacin de Oidium spp.................................................................................18
2.3.6. Evaluacin de los agroqumicos...............................................................................18
III. RESULTADOS.....................................................................................................................18
IV. DISCUSIN........................................................................................................................19
V. CONCLUSIONES...................................................................................................................20
VI. RECOMENDACIONES......................................................................................................20
VII. BIBLIOGRAFA..................................................................................................................21
VIII. ANEXOS.............................................................................................................................22

2
 ii. ndice de imgenes

Ilustracin N1 Ubicacin geogrfica del IASA 1 extrado de Tesis (Rios, 2010)..... 13

Ilustracin N2 Siembra de Oidium sp. en caja Petri con PDA [CITATION Bu16 \l 12298 ]
.......17

Ilustracin N3. Crecimiento de Oidium spp.[CITATION Bu16 \l 12298 ]....

19

Ilustracin N4. Resultados obtenidos experimentalmente. Se concluye que Aval obtuvo mejores
resultados al inhibir el crecimiento de Oidium spp [CITATION Bu16 \l 12298 ] ......
.19

Ilustracin N 5 Tomate (Solanum lycopersicum) atacado con cenicilla [CITATION Bu16 \l

12298 ]..22

Ilustracin N 6 Siembra de cenicilla en medio PDA [CITATION Bu16 \l 12298 ]

....23

Ilustracin N 7 Crecimiento de Oidium [CITATION Bu16 \l 12298 ]

....23

Ilustracin N 8 Crecimiento de Oidium sp con Aval [CITATION Bu16 \l 12298 ]...

.23

Ilustracin N 9 Crecimiento de Oidium sp con Biocid [CITATION Bu16 \l 12298 ]...

..24

3
 iii. ndice de tablas
Tabla 1 Taxonoma del Tomate (Solanum lycopersicum) extrado de [ CITATION San122 \l 2058 ]
.

Tabla 2 Taxonoma del hongo (Oidium sp.) extrado de [ CITATION Sa10 \l 2058 ]

Tabla 3 Participantes de la investigacin obtenido de (Caiza, & Parra, 2017)

4
 I. INTRODUCCIN

I.1. Introduccin

En el Ecuador existen cerca de 3772 ha. de tomate cultivado slo y asociado, que dan
sustento a aproximadamente a unas 7000 familias de pequeos y medianos productores de
la serrana ecuatoriana. A pesar de ser originario de Sudamrica, su cultivo est extendido
por todo el mundo, aunque produce las mayores cosechas en los climas clidos y con buena
iluminacin. El verano debe ser largo, con temperaturas diurnas entre 23 y 24C y
nocturnas de 14C. El tomate prefiere suelos algo cidos [ CITATION Lui105 \l 12298 ].

El tomate Solanum lycopersicum es la hortaliza ms difundida en todo el mundo y la de

mayor valor econmico. Su demanda aumenta continuamente y con ella su cultivo,
produccin y comercio. El incremento anual de la produccin en los ltimos aos se debe
principalmente al aumento en el rendimiento, y en menor proporcin al aumento de la
superficie cultivada [ CITATION Fer132 \l 12298 ].

Para poder exportar el tomate requiere cambiar su esquema de manejo en el cultivo

mediante la incorporacin de tecnologa ecolgica, lo cual implica nuevos sistemas de
control de plagas y enfermedades, nutricin adecuada y en general un manejo con enfoque
ecolgico o integrado que permita compatibilizar la demanda con la oferta que puede hacer
nuestro pas [ CITATION Sof09 \l 12298 ].

En este cultivo se presentan varias lesiones irregulares, una de ellas es la cenicilla de la hoja
que se muestra con caractersticas de color blanco o gris de aspecto ceniciento en la
superficie superior de la hoja, aunque tambin se pueden observar en el envs. En los
pednculos se pueden observar lesiones definidas y de color blanco grisceo, que luego se
vuelven necrticas [ CITATION Jor12 \l 12298 ].
5
Este patgeno reduce la capacidad fotosinttica del cultivo reduciendo la tasa de
crecimiento vegetal, incrementa el proceso respiratorio lo que da lugar al desgaste de
energa (ATP) adems los frutos atacados con esta enfermedad tiene niveles de azcar muy
bajos [ CITATION Fer141 \l 12298 ].

I.2. Formulacin del problema

El tomate es ampliamente cultivado en los Andes de Amrica del Sur, as como en regiones
subtropicales, existiendo reportes tentativos de poblaciones silvestres en el sur de Bolivia y
noroeste de Argentina [ CITATION Jav14 \l 12298 ].

Ecuador es considerado centro de diversidad para este cultivo, adems en nuestro pas la
produccin de tomate est confinada a pequeos y medianos productores, pues constituye
una hortaliza bsica para la economa campesina, sin embargo, esta hortaliza presenta
grandes posibilidades de posicionamiento en el mercado mundial, debido a sus excelentes
caractersticas como poseer muy pocas caloras, derivadas en el 74% de
los carbohidratos complejos que lo componen. Casi no tiene grasas y tiene un alto
contenido acuoso que supera el 90%. Asimismo contiene macronutrientes, es decir,
hidratos, protenas y grasas [ CITATION Die10 \l 12298 ].

Por lo tanto al ser un cultivo de alta importancia se debe tener un manejo controlado de las
plagas y enfermedades que atacan al mismo, la cenicilla de la hoja es una enfermedad
transmitida por hongos que se desarrolla sobre las superficies de las hojas manchndolas
causando su mal funcionamiento, adems impide la fructificacin y su posterior
comercializacin.

I.3. Justificacin

Nuestra investigacin se enfoca en la evaluacin del efecto de Oidium spp. en el cultivo de

tomate, ya que esta enfermedad afecta al fruto en las primeras semanas, para esto vamos a
tomar evaluaciones en el fruto afectado, ya que se ha comprobado que el Oidium spp afecta
en su totalidad a frutos jvenes, mientras que, los frutos en estado fenolgico avanzado

6
pueden reponerse de este ataque llegando a su reproduccin normal, los niveles de densidad
de esta enfermedad son variables, pero con el mismo efecto de riesgo en la produccin.

Debido a la susceptibilidad del tomate a esta enfermedad, nuestra investigacin se

enfoca en conocer el mejor producto fungicida para controlar una de las enfermedades ms
comunes en el cultivo de tomate ya que es una de las hortalizas de mayor demanda en los
ltimos tiempos.

Existe tambin la necesidad de determinar un mtodo que nos permita identificar la

enfermedad antes que sea hospedera del fruto, en este caso podramos controlar la
enfermedad antes que ataque al mismo, de esta manera el mercado no se ve afectado y
empezaramos con frutos de mayor calidad.

I.4. Objetivos

I.4.1. General

Evaluar in vitro el efecto de Aval y Biocid sobre Oidium spp causante de la

Cenicilla de la hoja en el tomate Solanum lycopersicum.

I.4.2. Especficos

Determinar cul de los dos fungicidas es el ms efectivo para impedir el desarrollo y

multiplicacin de la cenicilla.

Identificar un mtodo de prevencin eficaz para evitar prdidas de produccin en el

cultivo.

I.5. Fundamento terico

I.5.1. TOMATE (Solanum lycopersicum)

El Tomate (Solanum lycopersicum), su originaria de Sudamrica se localiza en la regin

andina que se extiende desde el sur de Colombia al norte de Chile. Probablemente desde
all fue llevado a Centroamrica y Mxico donde se domestic y ha sido por siglos parte

7
bsica de la dieta. Luego, fue llevado por los conquistadores a Europa [ CITATION
Her09 \l 2058 ].

Es la hortaliza ms cultivada en todo el mundo y la de mayor valor econmico. Su demanda

aumenta continuamente y con ella su cultivo, produccin y comercio. El incremento anual
de la produccin en los ltimos aos se debe principalmente al aumento en el rendimiento,
y en menor proporcin al aumento de la superficie [CITATION Kad02 \l 2058 ].

I.5.1.1. Generalidades del cultivo

El tomate pertenece a la familia Solanaceae, y a la especie: Solanum lycopersicum. Aunque

los cultivos de tomate mayoritariamente se corresponden, a L. esculentum, tambin
proliferan cultivos de otras variedades botnicas como son cerasiforme y tomate cherry
(Lycopersicon pimpinellifolium). Los avances tecnolgicos han ayudado a la aparicin
durante los ltimos 10 aos de una gran cantidad de variedades de tomate, diversos colores
y morfologas, variedades con distintas propiedades, sabores, climas de cultivo
[ CITATION Jua10 \l 2058 ].

La planta de tomate es anual, de porte arbustivo. Se desarrolla de forma rastrera, semirrecta

o erecta, dependiendo de la variedad. El crecimiento es limitado en las variedades
determinadas e ilimitadas en las indeterminadas.

El tomate puede cultivarse durante todo el ao, pero hay que tener en cuenta que las
heladas y el calor excesivo pueden dificultar su buen desarrollo en esas pocas. Para
subsanar estos inconvenientes, es imprescindible la adopcin de nuevas tecnologas, como
ser el cultivo en invernadero, el uso de mallas plsticas que intercepten ms del 50 % la luz
del sol, y mejorar el sistema de riego [ CITATION Alv14 \l 2058 ].

I.5.1.2. Taxonoma

REINO Plantae
DIVISIN Magnoliophyta

8
 CLASE Magnoliopsida
SUBCLASE Asteridae
ORDEN Solonales
FAMILIA Solanaceae
GENERO Solanum
ESPECIE Solanum lycopersicum
Tabla 1. Taxonoma del Tomate (Solanum lycopersicum) extrado de [ CITATION San122 \l 2058 ].

I.5.1.3. Descripcin Botnica

a) Sistema radicular

Raz principal corta y dbil, races secundarias numerosas y potentes y races adventicias.
Seccionando transversalmente la raz principal y de fuera hacia dentro se encuentran:
epidermis, donde se ubican los pelos absorbentes especializados en tomar agua y nutrientes,
crtex y cilindro central, donde se sita el xilema conjunto de vasos especializados en el
transporte de los nutrientes [ CITATION San122 \l 2058 ].

b) Tallo

Eje con un grosor que oscila entre 2-4 cm en su base, sobre el que se van desarrollando
hojas, tallos secundarios (ramificacin simpoidal) e inflorescencias. Su estructura, de fuera
hacia dentro, consta de: epidermis, de la que parten hacia el exterior los pelos glandulares,
corteza o crtex, cuyas clulas ms externas son fotosintticas y las ms internas son
colenquimticas, cilindro vascular y tejido medular. En la parte distal se encuentra el
meristemo apical, donde se inician los nuevos primordios foliares y florales[ CITATION
Nog10 \l 2058 ].

c) Hoja

Compuesta e imparipinnada, con foliolos peciolados, lobulados y con borde dentado, en

nmero de 7 a 9 y recubiertos de pelos glandulares. Las hojas se disponen de forma
alternativa sobre el tallo. El mesfilo o tejido parenquimtico est recubierto por una
epidermis superior e inferior, ambas sin cloroplastos. La epidermis inferior presenta un alto

9
nmero de estomas. Dentro del parnquima, la zona superior o zona en empalizada, es rica
en cloroplastos. Los haces vasculares son prominentes, sobre todo en el envs, y constan de
un nervio principal [ CITATION San122 \l 2058 ].

d) Flor

Es perfecta, regular e hipgina y consta de 5 o ms spalos, de igual nmero de ptalos de

color amarillo y dispuestos de forma helicoidal a intervalos de 135 [ CITATION San122 \l
2058 ].

De igual nmero de estambres soldados que se alternan con los ptalos y forman un cono
estaminal que envuelve al gineceo, y de un ovario bi o plurilocular. Las flores se agrupan en
inflorescencias de tipo racimoso (dicasio), generalmente en nmero de 3 a 10 en variedades
comerciales de tomate calibre M y G; es frecuente que el eje principal de la inflorescencia
se ramifique por debajo de la primera flor formada dando lugar a una inflorescencia
compuesta, de forma que se han descrito algunas con ms de 300 flores. La primera flor se
forma en la yema apical y las dems se disponen lateralmente por debajo de la primera,
alrededor del eje principal. La flor se une al eje floral por medio de un pedicelo articulado
que contiene la zona de abscisin, que se distingue por un engrosamiento con un pequeo
surco originado por una reduccin del espesor del crtex. Las inflorescencias se desarrollan
cada 2-3 hojas en las axilas [ CITATION San122 \l 2058 ].

e) Fruto

Es una baya bi o plurilocular que puede alcanzar un peso que oscila entre unos pocos
miligramos y 600 gramos. Est constituido por el pericarpio, el tejido placentario y las
semillas. El fruto puede recolectarse separndolo por la zona de abscisin del pedicelo,
como ocurre en las variedades industriales, en las que es indeseable la presencia de parte
del pecolo, o bien puede separase por la zona pedicular de unin al fruto [ CITATION
Nog10 \l 2058 ].

I.5.2. CENICILLA DE LA HOJA (Oidium sp)

Se presentan lesiones irregulares de color blanco o gris de aspecto ceniciento en la

superficie superior de la hoja, aunque tambin se pueden observar en el envs. En los

10
pednculos se pueden observar lesiones definidas y de color blanco grisceo, que luego se
vuelven necrticas. Se deben realizar podas semanales para disminuir la incidencia de la
enfermedad. Este patgeno reduce la capacidad fotosinttica del cultivo reduciendo la tasa
de crecimiento vegetal, incrementa el proceso respiratorio lo que da lugar al desgaste de
energa (ATP) adems los frutos atacados con esta enfermedad tiene niveles de azcar muy
bajos [ CITATION Sa10 \l 2058 ].

Es una delas enfermedades ms fciles de detectar, ya que sus sntomas son muy distintivo.
Las plantas infectadas muestran manchas blancas en polvo en las hojas y tallos. Las hojas
inferiores son los ms afectados, pero el moho puede aparecer en cualquier parte area de la
planta. A medida que la enfermedad progresa, las manchas se hacen ms grandes y ms
densas como un gran nmero de asexuales esporas se forman, y el moho puede extenderse
hacia arriba y abajo dela longitud de la planta. El odio crece bien en ambientes con alta
humedad y temperaturas moderadas. En un entorno agrcola, el patgeno puede ser
controlado mediante mtodos qumicos, la resistencia gentica, y los mtodos de cultivo
cuidadosas. Es importante ser consciente de moho polvoriento y su administracin, la
enfermedad resultante puede reducir significativamente el rendimiento de los cultivos
[ CITATION Esp12 \l 2058 ].

I.5.2.1. Ciclo Biolgico

La infeccin de la planta husped comienza con los sexuales ascosporas, o la asexual

conidios germinan en la superficie de la hoja de las plantas o de clulas madre, lo que
resulta en el micelio septado de clulas. En la mayora de mohos en polvo slolos
epidrmicas clulas son atacadas. El micelio externo da lugar a cortos, erectos conidiforos,
cada uno de los cuales lleva una sola fila de forma de barril esporas, el menor de ellos en la
base, las partes afectadas se vuelven por lo tanto cubierto con un bosque de conidiforos
asumiendo un aspecto pulverulento blanco [ CITATION Esp12 \l 2058 ].

I.5.2.2. Taxonoma del hongo (Oidium sp)

11
 Nombre comn
Odio

Nombre cientfico Oidium sp.

Clase: Leotiomycetes

Orden: Erysiphales

Familia: Erysiphaceae

Tabla 2 Taxonoma del hongo (Oidium sp.) extrado de [ CITATION Sa10 \l 2058 ].

I.5.2.3. Caractersticas del hongo (Oidium sp.)

Erysiphales tienen superficial micelio que extrae nutrientes de la planta husped a travs de
hifas especializadas que penetran en las epidrmicas clulas del husped por medio delos
rganos de absorcin de llamadas haustorios. El extremo de la Hifas, de un hongo parsito
o de la raz modificada de una planta parsita (por ejemplo en el gnero Orobanche), que
penetra en el tejido del anfitrin, pero permanece fuera de la membrana de la clula
husped [ CITATION Esp12 \l 2058 ].

I.5.2.4. Control del Oidium sp.

Para controlar esta plaga hay algunas precauciones que podemos tomar. Por ejemplo no
plantar demasiado denso ni tupido, para evitar que se produzcan sombras y humedades y
para que en caso de que la plaga aparezca en una planta no contagie rpidamente al resto
del macizo que hayamos dispuesto. Tambin es recomendable eliminar las malas hierbas de
alrededor. Hay que eliminar las partes afectadas y destruirlas; dichas partes no se recuperan
aunque usemos fungicidas, por lo que hay que evitar que el odio depositado en ellas se
expanda por el resto de nuestras plantas. Se debe porque el ambiente hmedo les afecta, en
terrazas acristaladas o invernaderos es importante que haya una buena ventilacin para
evitar su proliferacin, el uso de fungicidas, primero de contacto y posteriormente
sistmicos.

El oidium es un hongo externo, que se desarrolla en la superficie de las hojas, se puede

atacar con fungicidas de manera curativa, una vez que la planta ya est infectada, aunque

12
no es lo recomendable. Si la planta est infectada, lo ms apropiado es acudir a fungicidas
sistmicos. Ataca principalmente a la parte joven de la planta y como la planta est en
constante crecimiento, los tratamientos deben repetirse cada quince das en primavera y por
supuesto, cada vez que reaparece la enfermedad [CITATION Bay13 \l 2058 ].

I.6. Hiptesis
Las hiptesis planteadas para la presente investigacin son:

Ho: No hay diferencia en el porcentaje de infestacin en la primera etapa

fenolgica.

Ha: Existe diferencia en el porcentaje de infestacin en la primera etapa fenolgica.

Ho: El Oidium spp no causa efecto alguno en la produccin de tomate (Solanum

lycopersicum).

Ha: El Oidium spp afecta a la produccin de tomate (Solanum lycopersicum).

II. MATERIALES Y MTODOS

II.1. UBICACIN DE LA INVESTIGACIN

II.1.1. Participantes

Autores Funcin
Jessica Caiza Autor del proyecto a realizarse
Cristian Parra Autor del proyecto a realizarse
Dr. Carlos. E. Chiriboga. N. Gua del proyecto

Tabla 1 Participantes de la investigacin obtenido de [CITATION Bu16 \l 12298 ].

13
 II.1.2. Zona de estudio

II.1.2.1. Ubicacin poltica

La presente investigacin se llev a cabo en la Provincia de Pichincha, cantn

Rumiahui, en el laboratorio de microbiologa de la hacienda El Prado.

II.1.2.2. Ubicacin geogrfica

Ilustracin N 1 Ubicacin geogrfica del IASA 1 extrado de Tesis [ CITATION Mar101 \l

12298 ].

La presente investigacin se llev a cabo en la Provincia de Pichincha, cantn

Rumiahui, parroquia San Fernando, Sector IASA 1 en la Hacienda El Prado en el
laboratorio de microbiologa.

Altitud: 2748m

Latitud: 0 23`20``S

14
Longitud: 78 24`44``O

II.1.2.3. Caractersticas meteorolgicas

Temperatura: 16. 35 C

Precipitacin: 1270mm

Humedad relativa: 67,91%

II.1.3. Duracin del proyecto

TIEMPO DE EJECUCIN DEL PROYECTO

Duracin del proyecto en meses 4 meses

II.2. MATERIALES

II.2.1. Especies utilizadas

Tomate Solanum lycopersicum

Oidium spp
Aval
Biocid

II.2.2. Equipos

Incubadora
Estufa
Cmara digital
Equipos de oficina
Refrigeradora

II.2.3. Instrumentos

Vasos de precipitacin (200mL)

Crisoles
Jeringas
Asa de inoculacin

15
 Cajas Petri
Mechero
Porta objetos
Mascarillas
Guantes quirrgicos

II.2.4. Laboratorio

Microbiologa

II.2.5. Otros

Alcohol antisptico
Papel toalla
Marcadores
Parafilm

II.3. MTODOS

II.3.1. Obtencin de las muestras

Se tomaron muestras de hojas infectadas de cenicilla Oidium sp. de una planta de tomate
Solanum lycopersicum ,con sntomas de la enfermedad, la caracterstica de estas hojas
infectadas es la presencia de manchas blanquecinas y afectacin en los bordes del limbo de
la hoja. Esta muestra se recoge en una funda hermticamente cerrada y previamente
humedecida una vez que el hongo esporule se procede a la siembra en el medio de cultivo
(Agar PDA).

II.3.2. Preparacin del medio de cultivo

El medio de cultivo se prepar con la medida indicada en la etiqueta del Agar

nutritivo conjuntamente con agua destilada en un matraz Erlenmeyer. Se utiliz el
mechero para diluir la mezcla, no se debe llegar al punto de ebullicin, solo
procurar homogenizar la misma.

16
 Se esteriliz todos los instrumentos a usar mediante la autoclave, las cajas Petri
deben quedar libres de otros microorganismos para evitar cualquier tipo de
contaminacin.

Se coloc una tableta de antibitico, en la mezcla del Agar nutritivo (este

procedimiento se realiza cuando se trabaja con hongos).

Se dispens en cada caja Petri una cantidad determinada de Agar nutritivo, se esper
que se enfri y coagule completamente.

II.3.3. Siembra del hongo patgeno

Se coloc las cajas Petri con PDA durante 5 minutos en la cmara de flujo laminar
(se desinfect previamente el equipo tambin con un desinfectante y toallas de
papel) con luz ultravioleta.

En la cmara de flujo laminar se sembr el hongo con ayuda del asa de inoculacin,
(previamente esterilizada, ponindola al rojo vivo), se enfri el asa y despus
realizando un raspado de la muestra es decir de la hoja infectada, se sembr el
hongo en la caja Petri, en el centro de la misma. Se sembr cuatro cajas Petri con
PDA, realizando el mismo procedimiento. Esto se realiz con guantes, mandil y
mascarilla.

A continuacin se pas la caja Petri por el mechero bordendolo, para evitar que
algn otro microorganismo se adhiera a la muestra.

Se coloc bordeando a la caja, el parafilm, sin tensarlo mucho para evitar que se
rompa, se verific que est totalmente cerrada la muestra. Finalmente se rotul y se
almacen en la incubadora.

Se esper de 3 a 5 das para que el hongo se multiplique y proceder con las dems
observaciones.

17
 Ilustracin N 2. Siembra de Oidium sp. en
caja Petri con PDA [CITATION Bu16 \l 12298
].

II.3.4. Purificacin

Dos de las cuatro cajas que se sembr tenan muestras de contaminacin, se purific
la muestra, para esto se utiliz dos cajas Petri con PDA y antibitico, se extrajo
muestras de las cajas anteriormente sembradas (contaminadas y no contaminadas) y
se cultiv nuevamente en la cmara de flujo laminar, previamente esterilizada, con
la ayuda del asa de inoculacin.

Se sell las cajas Petri con parafilm y se rotul. Posterior a esto se almacen las
nuevas siembras en la incubadora, se deben esperar 5 das, para que el hongo
esporule. De esta manera obtendremos muestras de Oidium spp. sin contaminacin
para evaluar los 2 productos agroqumicos que se emplearan ms adelante.

II.3.5. Caracterizacin de Oidium spp

Para la caracterizacin de Oidium spp, se recolect las cepas de las cajas purificadas (estas
ya no presentaban signos de contaminacin), con ayuda de cinta adhesiva se recogi una

18
muestra de hongo tratando de tomar los filamentos y que esta no sea espesa o abundante,
despus se coloc en un portaobjetos, con una gota de lactofenol. Se realiz la
identificacin en base a los cuerpos fructferos del hongo con ayuda del microscopio ptico,
se enfoc con los lentes pticos desde el 4X hasta el de 60X, el hongo se identific como
Oidium spp. Esto con ayuda de la bibliografa revisada anteriormente.

II.3.6. Evaluacin de los agroqumicos

Para evaluar los agroqumicos (Aval y Biocid), se sembr Oidium en el centro de

dos cajas con PDA, en la cmara de flujo laminar.

Despus se aplic directamente los agroqumicos (Aval y Biocid) en las cajas con
PDA con ayuda del asa de inoculacin y una pipeta.

En las cajas con antibiticos donde previamente se sembr el hongo y los

agroqumicos (Aval y Biocid), se rotul para identificar los agroqumicos. Se
borde la caja con el mechero y se sell con parafilm.

III. RESULTADOS

Despus de 5 das de la colocacin de los agroqumicos junto al hongo patgeno Oidium

spp. se pudo observar como el agroqumico 1 (Aval) inhibi el crecimiento del hongo, esto
se puede corroborar con los resultados obtenidos en la caja Petri (Ilustracin N4), el hongo
se aisl del Agroqumico 1, y mantiene una distancia nula con respecto al otro
agroqumico, Biocid. Por lo tanto el Agroqumico ms eficiente en este estudio para el
control qumico de Oidium spp. es AVAL.

19
 Ilustracin N3. Crecimiento de Oidium
spp [CITATION Bu16 \l 12298 ].

Ilustracin N4. Resultados obtenidos

experimentalmente. Se concluye que Aval obtuvo
mejores resultados al inhibir el crecimiento de Oidium
spp [CITATION Bu16 \l 12298 ].

IV. DISCUSIN

En estudios anteriormente realizados en cultivos in vitro, se enfatiza el control qumico de

la cenicilla de la hoja, en base a fungicidas con el ingrediente activo Prochloraz (450g/l),
este activo inhibe el crecimiento del hongo, con una eficacia del 97%. Se elaboraron
pruebas en laboratorio de efectividad y este componente elimino adems de la cenicilla otro
tipo de manchas foliares, causadas por varios tipos de hongos como Botritis, Alternaria,
Antracnosis, Manchas Foliares.

20
Dos de estas pruebas se elaboraron en tomate (Solanum lycopersicum), tambin se prob el
grado de reaccin en zarzamora (Rubus sp.) y se obtuvieron resultados similares
[ CITATION Lui107 \l 12298 ].

De acuerdo con la bibliografa revisada y en comparacin a estudios que se han realizado

previamente Aval reaccion inhibiendo el crecimiento de Oidium spp. porque su
ingrediente activo es Propiconazole + Prochloraz (250gr/l), este fue ms eficaz ante la
enfermedad fngica, no sucede lo mismo con Biocid ya que este qumico no afect el
crecimiento de Oidium spp.

El agroqumico AVAL acta en forma foliar sistmicamente, de amplio espectro y a bajas

concentraciones combate una gama de actinomicetos, basidiomicetos y deeuteromicetos,
los cuales son causantes de enfermedades con importancia econmica [ CITATION Bry11 \l
12298 ].

V. CONCLUSIONES

Se evalu in vitro el efecto de dos agroqumicos Aval y Biocid sobre el hongo

patgeno Oidium spp. causante de la cenicilla de la hoja de tomate (Solanum
lycopersicum), elaborando una fase experimental de laboratorio, donde se evalu la
reaccin del hongo vs el producto qumico.

Se determin que el fungicida ms efectivo fue Aval, este inhibi el crecimiento del
hongo alrededor del sensidisco con el producto antes mencionado, como
consecuencia el hongo patgeno no se multiplico, el otro agroqumico Biocid no
actu de manera eficiente ante la cenicilla.

Se identific un mtodo eficaz para el tratamiento de la cenicilla de la hoja, de

acuerdo a los ingredientes activos de Aval, se hace una rotacin qumica con
productos con el mismo ingrediente activo, pero que tengan otros componentes
como complementos, de esta manera el patgeno no se acostumbra a un solo
compuesto, por lo tanto no desarrolla una inmunidad especfica.

Los sntomas en la planta de esa enfermedad fngica aparecen en las hojas y tallos
se puede divisar el contagio por el abarquillamiento de las hojas en los bordes.

VI. RECOMENDACIONES

21
 Para que el proyecto tenga un resultado eficaz se recomienda esterilizar
adecuadamente todos los materiales que se empleen, de igual manera controlar la
asepsia del lugar de trabajo y desinfectar siempre la mesa de trabajo.

Para la identificacin o caracterizacin a nivel de especie se recomienda partir de

cultivos puros para cotejar con exactitud en claves taxonmicas, como tambin es
importante tomar en cuenta datos como tiempo de crecimiento y caracterstica de
colonia.

Se recomienda trabajar con control biolgico de la cenicilla, como una forma

natural y no contaminante del ambiente para controlar enfermedades a nivel de
plantas, para produccin.

VII. BIBLIOGRAFA

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control-de-cenicilla-en-zarzamora/

VIII. ANEXOS

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Ilustracin N 5 Tomate (Solanum lycopersicum) atacado con cenicilla [CITATION Bu16 \l
12298 ].

Ilustracin N 6 Siembra de cenicilla en medio PDA [CITATION Bu16 \l 12298 ].

Ilustracin N 7 Crecimiento de Oidium spp [CITATION Bu16 \l 12298 ]

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Ilustracin N 8 Crecimiento de Oidium spp con Aval [CITATION Bu16 \l 12298 ]

Ilustracin N 9 Crecimiento de Oidium spp con Biocid

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