4 batatas grandes

2 colheres de sopa de margarina

1 pacotinho de fermento biolgico
2 colheres de sopa de acar
Sal
3 ovos
1/2 xcara de leite morno
Farinha de trigo (1 kga

Ingredientes

500 g de polvilho azedo

1 copo (americano) de gua
1 copo (americano) de leite
1/2 xcara de leo
2 ovos
100 g de queijo parmeso ralado
sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, ferva a gua e acrescente o leite, o leo e o sal

Adicione o polvilho, misture bem e comece a sovar a massa com o fogo desligado
Quando a massa estiver morna, acrescente o queijo parmeso, os ovos e misture
bem
Unte as mos e enrole bolinhas de 2 cm de dimetro
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada com leo, deixando um espao entre
elas
Asse em forno mdio (180 C), preaquecido, por cerca de 40 minutos
https://www.youtube.com/watch?v=efglGskGfX8
INGREDIENTES:

1 cebola mdia picada.

2 dentes de alho picados.
1 colher (sopa) de azeite.
3 colheres (sopa) de acar mascavo.
250g de ketchup.
1/2 colher (ch) de pprica defumada.
1 colher (sopa) de vinagre de ma
1 colher (sopa) de mostarda dijon.