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PROJETO

ENEM
PARCEIROS
FASCCULO 14

Cincias da Natureza e suas Tecnologias

Com este fascculo, encerramos o estudo da rea de Cincias da Natureza e suas Tecnologias apresentando as ltimas
competncias: 7 e 8. Tais competncias esperam que o candidato aproprie-se de conhecimentos da Qumica e da Biologia,
respectivamente, para, em situaes-problema, interpretar, avaliar ou planejar intervenes cientfico-tecnolgicas.

A competncia de rea 7 engloba as habilidades de 24 a 27, que tm por objetivo, respectivamente, utilizar cdigos e
nomenclatura da Qumica para caracterizar materiais, substncias ou transformaes qumicas; caracterizar materiais ou
substncias, identificando etapas, rendimentos ou implicaes biolgicas, sociais, econmicas ou ambientais de sua obten-
o ou produo; avaliar implicaes sociais, ambientais e/ou econmicas na produo ou no consumo de recursos ener-
gticos ou minerais, identificando transformaes qumicas ou de energia envolvidas nesses processos; e avaliar propostas
de interveno no meio ambiente aplicando conhecimentos qumicos, observando riscos ou benefcios.

A competncia de rea 8 trata das habilidades 28, 29 e 30, assim definidas: associar caractersticas adaptativas dos or-
ganismos com seu modo de vida ou com seus limites de distribuio em diferentes ambientes, em especial em ambientes
brasileiros; interpretar experimentos ou tcnicas que utilizam seres vivos, analisando implicaes para o ambiente, a sade,
a produo de alimentos, matrias-primas ou produtos industriais; e avaliar propostas de alcance individual ou coletivo,
identificando aquelas que visam preservao e implementao da sade individual, coletiva ou do ambiente.

No prximo fascculo, traremos questes relativas rea de Linguagens, Cdigos e suas Tecnologias.

Bons estudos!

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GHB (ecstasy lquido), juntamente bebida de outra pessoa.
COMPETNCIA DE REA 7: Encontradas, geralmente, na forma de comprimidos ou gotas,
Apropriar-se de conhecimentos da Qumica para, em si- tais drogas depressoras do sistema nervoso central, ao serem
tuaes-problema, interpretar, avaliar ou planejar inter- ministradas juntamente com bebidas alcolicas, alteram o nvel
venes cientfico-tecnolgicas. de conscincia por at trs dias, deixando a vtima vulnervel o
suficiente para ser roubada e/ou violentada. Alm disso, podem
causar intoxicao ou morte por desidratao.
COMPETNCIA: 7 HABILIDADE: 24
Por se dissolverem facilmente e serem incolores e inodoras, iden-
Utilizar cdigos e nomenclatura da Qumica para caracte- tificar um copo que recebeu tais doses tarefa quase impossvel.
rizar materiais, substncias ou transformaes qumicas. De ocorrncia relativamente frequente, em jovens, esse golpe
ocorre geralmente em festas, boates, bares e praia, fornecendo,
como efeitos iniciais, os mesmos que o lcool proporciona em
Questo 1
pessoas idosas. A abordagem pode ocorrer at em padarias. Em
As vitaminas so micronutrientes necessrios ao organismo. um segundo momento, o indivduo sente-se sonolento e com di-
Geralmente, no podem ser produzidas pelo organismo humano, ficuldades de reagir a ameaas fsicas e/ou psicolgicas, obede-
por isso devem estar presentes diariamente na alimentao. cendo basicamente a todos os comandos ditados pelo golpista.
So divididas em dois grupos: as lipossolveis (vitaminas A, Devido ao constrangimento das vtimas e tambm falta de
D, E e K) e as hidrossolveis (vitaminas B1, B2, B6, B12, C, ci- clareza quanto sucesso dos fatos, poucas so as pessoas
do flico, niacina, cido pantotnico e cido paraminobenzoico). que registram queixas relacionadas a esse golpe em delegacias
de polcia. Assim, as estatsticas so subestimadas, e a ao da
As diferenas de solubilidade em gua entre as vitaminas hi- polcia restrita.
drossolveis e lipossolveis podem ser entendidas em termos Para evitar ser vtima desse tipo de crime, tenha cautela: no
da estrutura da molcula. Veja as estruturas das molculas da leve desconhecidos at sua casa, no aceite bebidas de estra-
vitamina A e da vitamina C, mostradas a seguir. nhos e no descuide de seu copo!

cido gama-hidroxibutrico

Conhecendo a estrutura do GHB e analisando o texto acima,


correto afirmar que
a) a anlise da estrutura do GHB permite concluir que ele pode
Com base nessas estruturas, pode-se afirmar que ser neutralizado por uma substncia de carter bsico.
a) a vitamina A um lcool de cadeia carbnica longa, poden- b) controlar o consumo do ecstasy lquido a melhor forma de
do ser considerada muito polar. a polcia coibir a ao dos bandidos.
b) a vitamina C uma molcula menor contendo mais grupos c) o grupo hidroxila do GHB, assim como do etanol, o respon-
hidroxlicos, sendo insolvel em gua. svel por seu efeito depressor do sistema nervoso central.
c) a vitamina A mais solvel nas gorduras, podendo ser ar- d) por ser encontrado no estado lquido, o GHB no apresenta
mazenada por mais tempo no corpo. qualquer risco de intoxicao ou mesmo de overdose.
d) a vitamina C no forma pontes de hidrognio com a gua. e) o efeito do ecstasy lquido seria potencializado quando
e) a vitamina A mais solvel em gua que a vitamina C. usado juntamente com o bicarbonato de sdio.

Questo 2 Questo 3

Extrair um dente um procedimento que no requer aneste-


sia geral, sendo utilizados, nesses casos, os anestsicos locais,
substncias que insensibilizam o tato de uma regio e, dessa
forma, eliminam a sensao de dor. Voc j pode ter entrado
em contato com eles no dentista ou se o mdico lhe receitou
pomada para aliviar a dor de queimaduras.
Exemplos de anestsicos locais so o eugenol e a benzoca-
na, cujas frmulas estruturais aparecem a seguir.

Exemplos de anestsicos locais

O boa noite, Cinderela o nome dado a um golpe no qual


uma pessoa, geralmente simptica e de boa aparncia, coloca
um coquetel de drogas, como o cido gama-hidroxibutrico

2
FASCCULO 14

Sobre as estruturas anteriores, pode-se afirmar que COMPETNCIA: 7 HABILIDADE: 26


a) o eugenol representa um hidrocarboneto insaturado.
b) a benzocana possui uma estrutura saturada e homognea. Avaliar implicaes sociais, ambientais e/ou econmicas na
c) as duas estruturas representam hidrocarbonetos insatura- produo ou no consumo de recursos energticos ou mine-
rais, identificando transformaes qumicas ou de energia
dos e heterogneos.
envolvidas nesses processos.
d) se verifica a presena de um grupo funcional cido carbo-
xlico no eugenol.
Questo 6
e) a benzocana possui um grupo funcional amina e uma es-
trutura insaturada. A obteno de energia uma das grandes preocupaes da
Questo 4 sociedade contempornea e, nesse aspecto, encontrar manei-
ras efetivas de gerar eletricidade por meio de reaes qumicas
O cido nalidxico um medicamento antibacteriano, utiliza- uma contribuio significativa ao desenvolvimento cientfico e
do no tratamento de infeces do trato urinrio causadas por tecnolgico.
bactrias gram-negativas. Esse frmaco, cuja frmula estrutural A figura mostra uma clula eletroqumica inventada por John
est representada abaixo, atua inibindo a sntese do DNA bac- Daniell em 1836. Trata-se de um sistema formado por um circui-
teriano. to externo capaz de conduzir a corrente eltrica e de interligar
dois eletrodos que estejam separados e mergulhados em um
eletrlito. Uma reao qumica que ocorre nesse sistema interli-
gado leva produo de corrente eltrica.

A respeito da molcula do cido nalidxico, correto afirmar que


esta apresenta
a) os grupos funcionais cido carboxlico, amida e cetona.
b) frmula molecular C12H11N2O3.
c) sete carbonos hbridos sp2.
d) ismeros planos de funo e ismeros geomtricos cis/trans.
e) seis carbonos primrios, sendo trs tetradricos e trs trigonais
planos.
Dados: E0 = 0,76 V

COMPETNCIA: 7 HABILIDADE: 25 E0 = + 0,34 V

Caracterizar materiais ou substncias, identificando eta- Com base nessas informaes, correto afirmar que
pas, rendimentos ou implicaes biolgicas, sociais, eco- a) a energia produzida nessa clula eletroqumica pela rea-
nmicas ou ambientais de sua obteno ou produo. o de oxirreduo espontnea transformada em energia
na forma de calor para realizar trabalho til.
Questo 5 b) os eltrons migram espontaneamente, pelo fio metlico, do
eletrodo de cobre para o de zinco.
Entre as marcas de gua, algumas se destacam em razo de
c) a reao de reduo do Cu2+ consome eltrons e, para
fatores como a qualidade que, nesse caso, se liga compo- compensar essa diminuio de carga, os ons K+ migram
sio: o nvel de CO2 determina quanto ela gaseificada, o pH para o ctodo atravs da ponte salina.
influencia o sabor e o ndice de minerais pode determinar guas d) a fora eletromotriz gerada por essa clula eletroqumica a
mais neutras e leves. Certa gua mineral gasosa coletada na 25 C equivale a 1,1 V.
fonte e passa por um processo no qual gua e gs so separa- e) ocorrer um desgaste no eletrodo de cobre.
dos e recombinados reinjetando-o no lquido durante o engar- Questo 7
rafamento. Esse tratamento permite ajustar a concentrao de
CO2, numa amostra dessa gua, em 7 g/L. Recurso ecltico: gs usado em aerossis
indicado para substituir o diesel e o GLP
Com base nessas informaes, correto afirmar que Surge no horizonte dos combustveis
a) a condutividade eltrica dessa gua nula, devido ao car- renovveis uma alternativa para substi-
ter apolar do dixido de carbono que ela contm. tuir parte do leo diesel e do gs liquefei-
b) uma garrafa de 750 mL dessa gua contm 3 litros de CO2. to de petrleo (GLP) usado em botijes.
c) essa gua tem pH na faixa cida, devido ao aumento da Conhecido dos qumicos pelo nome de
concentrao de ons [H3O+] formados na dissoluo do ter dimetlico e pela sigla DME, do in-
CO2. gls dimethyl ether, esse gs usado
d) o grau de pureza do CO2 dessa gua baixo, pois o gs pela indstria desde a dcada de 1960
contm resduos do solo que a gua percorre antes de ser como propelente em aerossis de cosmticos, medicamentos,
coletada. inseticidas e tintas. Ele produzido a partir do metanol, que, por
e) devido ao tratamento aplicado no engarrafamento dessa sua vez, fabricado com gs natural ou carvo mineral. con-
gua, seu ponto de ebulio o mesmo em qualquer local siderado um bom substituto de combustveis derivados do pe-
que seja colocada a ferver. trleo porque polui menos e tem como atrativo o fato de tambm

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poder ser produzido de biomassa, o BioDME, especialmente
com resduos agrcolas da produo de milho, cana-de-acar
(palha e bagao) e casca de arroz, alm de restos da fabricao
de papel.
Para transformar biomassa em DME, preciso converter os
resduos vegetais em gs num processo chamado de gaseifica-
o realizado num reator aquecido. O resultado o gs de sn-
tese, uma mistura de monxido de carbono (CO) e hidrognio,
que serve de matria-prima para a produo do metanol, passo
intermedirio para se atingir a produo do ter dimetlico.
Disponvel em: http://revistapesquisa.fapesp.br.

Com a vantagem de ser produzido a partir de vrias matrias-pri-


mas e por diferentes processos, o DME tambm apresenta, alm
da inexistncia do xido de enxofre e fuligem, baixos ndices de
emisses de dixido de carbono (CO2) e xidos de nitrognio
(NOx) em at 90% menor que o encontrado no diesel. Portanto,
vale ressaltar que
a) com a reduo da emisso de gases com o dixido de Uma clula de combustvel uma membrana de troca de pr-
carbono e xidos de nitrognio e a inexistncia de xidos tons (MTP) formada por dois eletrodos delgados e porosos, um
de enxofre liberados na atmosfera, reduz-se considera- nodo e um ctodo, separados por uma membrana de polmero
velmente a sntese de compostos cidos na atmosfera eletroltico que permite a passagem apenas de prtons. Catalisa-
que poderiam acabar, consequentemente, com as chuvas dores revestem um lado de cada eletrodo.
cidas. Depois que o hidrognio entra (1), o nodo catalisador o divide
b) a fuligem uma das substncias que so irrelevantes, j em eltrons e prtons (2). Os eltrons se deslocam, afastando-se
que no causa prejuzo algum aos seres vivos que habitam para energizar um motor (3), enquanto os prtons migram atra-
os ecossistemas, por isso extremamente comum encon- vs da membrana (4) para o ctodo. Seu catalisador combina os
trar tais substncias na atmosfera em reas que so intoca- prtons com os eltrons que retornam e com o oxignio do ar,
das pelo homem. formando gua (5).
c) na transformao de biomassa em DME, sintetizada uma Scientific American Brasil, nov. 2002.
mistura de monxido de carbono (CO) e hidrognio, que, ao
ser liberado para a atmosfera, favorece o processo fotossin- A respeito do funcionamento e dos riscos ou benefcios desse
ttico pelos autotrficos e a respirao dos heterotrficos, j tipo de clula combustvel em questo, pode-se afirmar que
que o hidrognio na forma de vapor uma grande fonte de a) o hidrognio reduzido no nodo, que vai liberar eltrons
energia para o metabolismo de todos os seres vivos. para o acionamento do motor.
d) quando os xidos de enxofre so jogados na atmosfera, eles b) o oxignio oxidado no ctodo, no qual recebe os eltrons
interagem com a gua formando compostos como H2SO4, vindos do nodo, completando, assim, o movimento dos el-
que, ao precipitarem nos lagos e rios, podem tornar o meio trons no sistema.
alcalino; dessa maneira, a alterao do pH da gua pode c) por utilizar hidrognio e oxignio, invivel a utilizao des-
causar a mortalidade da fauna e flora aqutica. se tipo de pilha, pois sua reao uma combusto e no
e) apesar de ser considerado um novo recurso energtico, a uma reao de oxidao e reduo.
produo de energia a partir do metanol no vivel, j que d) a vantagem dessa clula combustvel seu funcionamento
um processo complexo que requer muitos custos e, no fi- contnuo e a produo de um produto que no polui.
nal de sua produo, acaba tornando-se mais poluente que e) as clulas combustveis do tipo em questo so muito van-
a gasolina e o diesel. tajosas e apresentam imensas aplicaes cotidianas, de-
vendo, muito em breve, ser utilizadas em toda a frota auto-
mobilstica.
COMPETNCIA: 7 HABILIDADE: 27

Avaliar propostas de interveno no meio ambiente apli- COMPETNCIA DE REA 8:


cando conhecimentos qumicos, observando riscos ou Apropriar-se de conhecimentos da Biologia para, em situa-
benefcios.
es-problema, interpretar, avaliar ou planejar intervenes
cientfico-tecnolgicas.
Questo 8
COMPETNCIA: 8 HABILIDADE: 28
A humanidade apresenta uma grande dependncia dos com-
bustveis fsseis, mas a busca por novas tecnologias vem cres- Associar caractersticas adaptativas dos organismos com
cendo. No Brasil, as clulas combustveis tero uma grande im- seu modo de vida ou com seus limites de distribuio em
portncia na rea automobilstica e, na rea de equipamentos diferentes ambientes, em especial em ambientes
eletrnicos, podero substituir as convencionais baterias que Questo 9
apresentam metais pesados. Uma dessas clulas a combust-
vel, que possui uma membrana trocadora de prtons (tecnologia Alguns anfbios e rpteis so adaptados vida subterrnea.
que usa hidrognio para produzir energia), porm temos algu- Nessa situao, apresentam algumas caractersticas corporais,
mas barreiras para serem vencidas, como o alto custo. A seguir, como ausncia de patas, corpo anelado que facilita o desloca-
mostramos um esquema desse tipo de pilha. mento no subsolo e, em alguns casos, ausncia de olhos.

4
FASCCULO 14

Suponha que um bilogo tentasse explicar a origem das adapta- Questo 11


es mencionadas no texto utilizando conceitos da teoria evoluti-
va de Lamarck. Ao adotar esse ponto de vista, ele diria que O conhecimento que o homem tem sobre os insetos bastante
a) as caractersticas citadas no texto foram originadas pela se- antigo, havendo uma srie de pinturas e esculturas sobre insetos
nos monumentos do Egito antigo. Entre eles, destacavam-se as
leo natural.
abelhas e os escaravelhos. Alm destes, os gafanhotos so ci-
b) a ausncia de olhos teria sido causada pela falta de uso
tados no Antigo Testamento como a dcima praga que atingiu o
destes, segundo a lei do uso e desuso.
Egito durante a escravido dos hebreus. Porm, como cincia, a
c) o corpo anelado uma caracterstica fortemente adaptativa,
Entomologia s ganhou impulso com Aristteles (384-322 a.C),
mas seria transmitida apenas primeira gerao de descen-
que escreveu o resumo mais fiel sobre os insetos daquela poca.
dentes.
Segundo PANIZZI & PARRA (1991), no seria exagero suge-
d) as patas teriam sido perdidas pela falta de uso e, em segui-
rir que os insetos so os maiores competidores do homem pela
da, essa caracterstica foi incorporada ao patrimnio genti-
hegemonia na Terra, pois historicamente o homem sempre con-
co e, ento, transmitida aos descendentes.
seguiu dominar a maioria e mesmo extinguir alguns dos animais
e) as caractersticas citadas no texto foram adquiridas por meio
terrestres. Porm, os insetos, como grupo, permanecem como a
de mutaes e depois, ao longo do tempo, foram selecio- nica barreira bitica ao domnio total do homem, visto que a ca-
nadas por serem mais adaptadas ao ambiente em que os pacidade adaptativa dos insetos amplamente conhecida. Alm
organismos se encontram. disso, os insetos, ao longo dos milnios, passaram por vrias
Questo 10
transformaes que permitem a sua adaptao aos mais varia-
dos ambientes.
Na busca pela sobrevivncia, a adaptao ao ambiente de fun-
Entre tais adaptaes, pode-se destacar
damental importncia, pois o que determina quem continua a vi-
a) o endoesqueleto, que permitiu que os insetos possussem
ver. Por isso, ao longo de toda evoluo, os seres vivos, em algum
uma grande rea de insero muscular.
momento, tiveram de modificar hbitos ou caractersticas fsicas
b) o exoesqueleto, portador principalmente de queratina, que
que lhes propiciasse melhor adaptao ao ambiente, aumentando
facilitou a reduo da evaporao, protegendo contra a de-
assim sua chance de sobrevivncia e proliferao no planeta.
sidratao.
Os invertebrados, peixes e anfbios de gua doce so hiper-
c) as asas funcionais, que forneceram aos insetos a capacida-
tnicos em relao ao meio, ento a tendncia natural a de de de deslocamento, facilitando a procura por alimentos, a
entrada de gua, a qual eliminada sob a forma de urina. O sal fuga dos inimigos naturais e a disperso.
que inevitavelmente perdido reposto atravs dos alimentos e d) a metabolia. O fato de passarem por vrios estgios faz com
da absoro de sais diretamente da gua. Entre os insetos, s que os insetos possam viver em diferentes hbitats e per-
sobrevivem as espcies com respirao branquial, que no so mite larva e ao adulto viverem em condies totalmente
obrigadas a subir superfcie para se abastecerem de oxignio. diferentes.
As guas naturais tm uma concentrao muito variada de e) a respirao traqueal, que auxilia a oxigenao sangunea,
sais dissolvidos. As guas doces compreendem aquelas com at aumentando a oferta de energia para as clulas do inseto.
0,5 grama de substncias dissolvidas por litro. A gua do mar
tem, em geral, uma quantidade mdia de sais dissolvidos de 35 COMPETNCIA: 8 HABILIDADE: 29
gramas por litro. As guas chamadas salobras caracterizam-se
por sua grande variao de sais dissolvidos. A salinidade tem Interpretar experimentos ou tcnicas que utilizam seres vi-
importante papel na distribuio dos seres vivos. vos, analisando implicaes para o ambiente, a sade, a
Disponvel em: http://www.ufpa.br. produo de alimentos, matrias-primas ou produtos indus-
triais.
Assim sendo, a distribuio de vrios seres encontra-se relacio- Questo 12
nada no apenas s caractersticas ambientais, mas tambm s
possvel obter-se maior quantidade de iogurte misturando
adaptabilidades que cada um dos indivduos possui no meio em
leite a iogurte natural. Observe as duas receitas a seguir.
que vive. Dessa maneira, pode-se dizer que
a) animais que vivem em ambiente salino possuem a concen- Receita 1: Misturar o leite ao iogurte natural, ferver e depois
trao de seus tecidos maior que a do meio ambiente; por misturar com geleia de morango, mantendo temperatura am-
isso, diz-se que tal ser encontra-se hipotnico em relao biente at o dia seguinte.
ao meio. Receita 2: Ferver o leite e depois misturar ao iogurte natural,
b) animais que sobrevivem no manguezal ou em reas onde mantendo temperatura ambiente at o dia seguinte, e s ento
ocorrem variaes bruscas e amplas de salinidade seriam misturar com geleia de morango.
um local de difcil fixao, permitindo apenas a sobrevivn-
cia de poucas espcies de vegetais e seres esteno-halinos. Em uma das receitas, obtm-se um saboroso iogurte; mas, na
c) j que a gua do mar possui cerca de 35 gramas por litro de outra, o leite fica com odor, sabor e aspecto desagradveis. A
sais diludos, os peixes que l coabitam necessitam eliminar receita que fica com sabor desagradvel a
constantemente urina diluda para tentar sobreviver em um a) 1, porque a fervura do iogurte elimina os lactobacilos do io-
ambiente hipertnico. gurte responsveis pela fermentao lctica.
d) os peixes de ambiente dulccola acabam por eliminar cons- b) 2, porque a geleia de morango facilita a instalao de bact-
tantemente gua e sais diretamente a partir da urina e por rias decompositoras.
meio de difuso de seus tecidos; assim sendo, a sua ten- c) 1, porque manter temperatura ambiente de um dia para o
dncia em meio hipotnico desidratar. outro promove decomposio.
e) os peixes de gua salgada tendem a perder gua por osmo- d) 2, porque se deve ferver o leite junto ao iogurte para eliminar
se para o meio, principalmente a nvel das brnquias. Para todos os micro-organismos.
compensar essas perdas de gua, ingerem grandes quanti- e) 1, porque o iogurte deve ser fervido antes do leite para que
dades de gua. se eliminem seus micro-organismos.

5
Questo 13 COMPETNCIA: 8 HABILIDADE: 30
Novas variedades de plantas comestveis podem ser desen- Avaliar propostas de alcance individual ou coletivo, identifi-
volvidas pelo homem atravs de vrias tcnicas, estando entre cando aquelas que visam preservao e implementao
as principais a seleo artificial, ou melhoramento gentico, e a da sade individual, coletiva ou do ambiente.
tcnica do DNA recombinante. A seleo artificial utiliza cruza- Questo 15
mentos controlados em que se usam indivduos com as carac- A crescente preocupao com a qualidade de vida envolve a
tersticas desejadas na nova variedade, selecionando, entre os preocupao ambiental, pois a sociedade, por meio da evoluo
descendentes, aqueles com tais caractersticas e eliminando do cientfica e tecnolgica, descobriu que as condies ambientais
grupo de cruzamento os descendentes de caractersticas inde- so importantes para a sade e para o seu bem-estar, tanto a
sejveis, repetindo-se o procedimento at padronizar a caracte- curto como a longo prazo. O Brasil possui vastos recursos natu-
rstica no grupo. A tcnica do DNA recombinante utiliza enzimas rais que devem ser cuidadosamente explorados e utilizados. A
de restrio que cortam trechos de DNA de um organismo e os busca do desenvolvimento socioeconmico a tarefa mais difcil
transfere para outro organismo. em um pas cuja grande parte da populao ainda carece de
condies mnimas de sobrevivncia. A ideia de desenvolvimen-
to sustentvel tem sido cada vez mais discutida junto s ques-
Uma vantagem da seleo artificial sobre a tcnica do DNA re-
tes que se referem ao crescimento econmico.
combinante que
a) pode produzir plantas que no so obrigatoriamente estreis. De acordo com esse conceito, considera-se que
b) pode adicionar maior variedade de caractersticas s plantas. a) o meio ambiente fundamental para a vida humana e, por-
tanto, deve ser intocvel.
c) no traz risco algum de levar a desequilbrios ecolgicos.
b) os pases subdesenvolvidos so os nicos que praticam
d) mais aceita pelos consumidores e ecologistas.
essa ideia, pois, por sua baixa industrializao, preservam
e) permite a produo de substncias no encontradas na
melhor o seu meio ambiente do que os pases ricos.
espcie original. c) ocorre uma oposio entre desenvolvimento e proteo ao
meio ambiente e, portanto, inevitvel que os riscos am-
Questo 14 bientais sustentem o crescimento econmico dos povos.
d) deve-se buscar uma forma de progresso socioeconmico
Quando se mede a taxa de fotossntese de uma planta, perce- que no comprometa o meio ambiente, sem que, com isso,
be-se que essa taxa pode aumentar ou diminuir, em funo de cer- deixe de utilizar os recursos nele disponveis.
tos parmetros. Esses parmetros so conhecidos como fatores e) so as riquezas acumuladas nos pases ricos, em prejuzo
limitantes da fotossntese. A fotossntese tem alguns fatores limi- das antigas colnias durante a expanso colonial, que de-
tantes: alguns intrnsecos, como disponibilidade de clorofila, en- vem, hoje, sustentar o crescimento econmico dos povos.
zimas e cofatores; e outros extrnsecos, como a concentrao de Questo 16
CO2, temperatura, comprimento de onda e intensidade luminosa. Sabe-se que cerca de 80% da populao brasileira est locali-
zada em reas urbanas, e os grandes centros, como a cidade de
Fortaleza, so os principais poluidores dos recursos hdricos. Com
o intuito de conscientizar os frequentadores das praias de Fortale-
za, realizou-se este trabalho em parceria com a Superintendncia
Estadual do Meio Ambiente do Cear (SEMACE), a fim de ameni-
zar os impactos ambientais.
O trabalho de conscientizao ambiental e limpeza das praias
da cidade de Fortaleza deu-se da seguinte forma, a SEMACE for-
neceu assessoria sobre como realizar essa atividade junto aos
O grfico anterior representa o resultado de um experimen- frequentadores desses espaos, que foi feito com uma aborda-
to em que foi medida a velocidade da fotossntese em funo gem educativa demonstrando os fatos geradores de poluio dos
da temperatura na folha de um vegetal mantida sob iluminao ambientes praianos, de maneira simples e coesa, utilizando pan-
constante. fletos com informaes a respeito do tempo de degradao dos
principais agentes causadores de poluio, como vidro, plsticos
e papel. A campanha focalizou-se nos frequentadores e proprie-
Com base na anlise do grfico, pode-se concluir que
trios dos pontos comerciais nas praias e seus funcionrios por
a) em temperaturas muito baixas, a velocidade da fotossntese
representarem figuras ativas e constantes no local.
pequena em consequncia da baixa produo de CO2 ne-
cessria ao processo. Dessa maneira, o projeto
b) em um experimento em que a temperatura fosse mantida a) teve o intuito de educar os cidados, de forma a torn-los
constante e a luminosidade fosse aumentando, o resulta- conscientes e multiplicadores de prticas coerentes com as
do permitiria a construo de um grfico que seria igual ao questes ambientais.
apresentado. b) fora todos os cidados a no emitirem poluentes nas praias;
caso contrrio, todos sero multados com possibilidade de
c) a temperatura atua como fator limitante da fotossntese, por-
recluso.
que o calor desnatura as protenas responsveis pelo pro-
c) exclui os barraqueiros e ambulantes das praias, a fim de
cesso.
mant-la limpa e preservada para as geraes futuras.
d) o aumento da temperatura ocasiona um aumento na veloci- e) mostra que as praias so reas de preservao permanen-
dade de fotossntese, porque a entrada de oxignio na folha te, impossibilitando que seja utilizada tanto de maneira co-
torna-se mais rpida com o aumento da temperatura. mercial como turstica.
e) o aumento da temperatura faz com que a fotossntese se e) permite que as praias sejam utilizadas pelos barraqueiros,
acelere por conta do aumento da fosforilao cclica depen- desde que paguem os impostos devidos para a utilizao da
dente de O2. rea praiana.

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FASCCULO 14

Gabarito b) Falso. A molcula de cido nalidxico apresenta frmula


1. C 2. A 3. E 4. A 5. C 6. C molecular C12H12N2O3.
7. A 8. D 9. B 10. E 11. C 12. A

13. D 14. C 15. D 16. A

Resolues
01 C

a) Falso. A vitamina A possui somente uma nica hidroxila


presente em uma cadeia grande apolar, sendo considerada
predominantemente apolar (lipossolvel).
b) Falso. A presena dos diversos grupos hidroxila na estrutu-
ra da vitamina C faz com que a polaridade seja maior, solubili-
c) Falso. A molcula de cido nalidxico apresenta nove car-
zando-a em gua (hidrossolvel).
bonos hbridos sp2.
c) Verdadeiro. A vitamina A lipossolvel devido sua cadeia
apolar.
d) Falso. A vitamina C apresenta vrios grupos hidroxila, favo-
recendo a formao de ligaes de hidrognio com a gua.
e) Falso. A vitamina A menos polar que a vitamina C.

02 A

a) Verdadeiro. O grupo do cido carboxlico do GHB neutra-


lizado por substncia de carter bsico.
b) Falso. No controlar o consumo, e sim a venda que de- d) Falso. A molcula de cido nalidxico no apresenta isme-
ver inibir o acesso droga. ros geomtricos cis/trans.
c) Falso. O texto no cita o aspecto como a estrutura da subs- e) Falso. A molcula de cido nalidxico apresenta seis carbo-
tncia interage com o organismo. nos primrios, sendo trs tetradricos e trs trigonais planos.
d) Falso. O estado lquido da droga no implica a impossibili-
dade de intoxicao ou mesmo overdose.
e) Falso. O bicarbonato de sdio possui carter bsico e neu-
tralizaria o grupo do cido carboxlico presente na estrutura do
composto. Se tal neutralizao potencializa ou inibe a ao da
droga, o texto no fornece qualquer informao.

03 E

a) Falso. Um hidrocarboneto possui apenas tomos de carbo-


no e hidrognio.
b) Falso. A benzocana possui uma estrutura insaturada, pois 05 C
apresenta ligaes duplas entre carbonos.
Essa gua tem pH na faixa cida, devido ao aumento da con-
c) Falso. Em ambas as estruturas, a cadeia principal o anel centrao de ons [H3O+] formados na dissoluo do CO2. A
benznico, sendo, portanto, classificadas como cadeia homo-
dissoluo do gs carbnico e sua ionizao em gua podem
gnea.
ser representadas de acordo com o seguinte equilbrio aquoso.
d) Falso. O eugenol apresenta as funes fenol e ter.
e) Verdadeiro. A benzocana apresenta o grupo amina (NH2)
ligado ao anel benznico, que apresenta duplas-ligaes, ou
seja, insaturada.

04 A
a) Verdadeiro. A molcula de cido nalidxico apresenta os O CO2 um xido cido que reage com gua. Quando dissol-
grupos funcionais cido carboxlico, amina, imina e cetona. vido em gua, tem-se o equilbrio qumico do cido carbnico
aqui representado. Esse equilbrio justifica a diminuio do pH.
Originalmente, considera-se que a gua tinha pH prximo de
7, isto , apresentava carter neutro.

06 C

a) Falso. A troca espontnea de eltrons entre os eletrodos


transformada em energia eltrica.
b) Falso. O eletrodo de zinco possui menor potencial de redu-
o, ou seja, maior capacidade de sofrer oxidao.

7
c) Verdadeiro. durante a hematose. Para compensar essas perdas de gua e
ganho de sais por difuso, apresentam algumas adaptaes:
Reao global da pilha ingerem grandes quantidades de gua; excretam o excesso de
sais por transporte ativo, a nvel das brnquias; possuem rins
reduzidos, com glomrulos pouco desenvolvidos ou inexisten-
tes, diminuindo as perdas de gua por filtrao e formando
pequenas quantidades de urina; excretam sais pelos rins, pro-
duzindo uma urina muito concentrada.
Peixes sseos de gua doce: o meio interno hipertnico em

relao ao meio externo, tendendo a absorver muita gua por
osmose. Essa tendncia contrariada pela eliminao do ex-
cesso de gua e pela absoro ativa de sais do meio a nvel
das brnquias, apresentando, para isso, algumas adaptaes:
= + 0,34 ( 0,76) = + 1,10 V
ingerem muito pouca gua; captam ativamente sais da gua
e dos alimentos ingeridos; produzem grandes quantidades de
d) Falso. A fora eletromotriz ser de +1,10 V. urina em rins com glomrulos bem desenvolvidos; produzem
e) Falso. O desgaste (oxidao) ocorrer no eletrodo de zinco. urina muito diluda, reabsorvendo grande quantidade de sais
pelos rins.
07 A 11 C
A chuva cida causada pela presena de gases, principal- Os insetos so animais de grande sucesso evolutivo. H, atu-
mente xidos cidos de enxofre e nitrognio, que saem das almente, mais de 700 mil espcies, cada uma delas represen-
chamins industriais e so solveis em gua. Misturados tada por um grande nmero de indivduos. Em funo de uma
gua presente no ar, hidrolisam formando cidos que caem espantosa capacidade adaptativa e reprodutora, eles ocu-
sobre a terra juntamente com a chuva. A chuva no afetada param todos os ambientes, exceto os mares. So, ainda, os
pela atividade humana pouco cida, tendo pH em torno de nicos invertebrados voadores, sendo uma das razes para
5,7. Essa acidez baixa deve-se presena de cido carbnico, explicar a sua presena nos mais variados habitats. Essa ca-
H2CO3, formado pela dissoluo de CO2 em H2O. Esses nveis racterstica lhes permite grande vantagem na obteno de ali-
de acidez no so prejudiciais ao meio ambiente. Os poluentes mento e uma fuga rpida dos predadores.
mais srios na chuva cida so os cidos fortes. A chuva cida
produzida por xidos: dixido de enxofre (SO2) e de nitrog-
12 A
nio (NO2), principalmente, ambos derivados da queima de car-
vo, combustveis fsseis e poluentes industriais. O SO2 e NO2 A receita 2 produziu iogurte saboroso. O iogurte natural foi uti-
passam a ser, ento, componentes de nossa atmosfera. Esses lizado por ser fonte de bactrias responsveis pela fermen-
gases, combinados com o hidrognio presente na atmosfera tao lctica (Lactobacillus), processo bioqumico que resulta
(vapor de gua), do origem s chuvas carregadas de cido no iogurte. Na receita 1, a fervura matou os lactobacilos. Com
sulfrico e cido ntrico. isso, no houve a formao de iogurte. A adio de geleia de
morango adocicada e a temperatura ambiente fornecem exce-
08 D lente meio para a multiplicao de bactrias decompositoras
do meio, que so responsveis pelo resultado final: o leite es-
a) Falso. O hidrognio oxidado no nodo, e no reduzido. tragado.
b) Falso. O oxignio reduzido no ctodo, e no oxidado.
13 D
c) Falso. As reaes de combusto so reaes redox.
a) Falso. Tanto a seleo artificial como a tcnica do DNA re-
d) Verdadeiro. A clula combustvel hidrognio-oxignio apre-
combinante podem produzir plantas que no so obrigatoria-
senta funcionamento contnuo e produo de vapor de gua, que
mente estreis.
um produto que no polui.
b) Falso. Como a seleo artificial ocorre por cruzamentos,
e) Falso. A clula combustvel hidrognio-oxignio apresenta
s pode adicionar caractersticas j encontradas na espcie,
desvantagens, como seu alto custo, o que impossibilita sua utili- enquanto que a tcnica do DNA recombinante pode transferir
zao em toda a frota automobilstica. genes de qualquer espcie, inclusive de outros reinos, para a
nova variedade de planta produzida.
09 B

O lamarckismo, primeira teoria que tentou explicar a origem c) Falso. Qualquer nova variedade de planta introduzida em
um ecossistema a que no pertence originalmente pode trazer
e modificao dos seres vivos ao longo dos anos, apregoava
risco de desequilbrios ecolgicos.
que o meio fazia com que determinadas caractersticas apare-
cessem em resposta a presses ambientais. Alm disso, o uso d) Verdadeiro. Organismos geneticamente modificados, pro-
ou o desuso de rgos poderiam levar ao desenvolvimento ou duzidos pela tcnica do DNA recombinante, ainda so fonte de
atrofiamento de um rgo, bem como caractersticas adquiri- polmica no mundo todo, apesar de amplamente cultivados,
das ao longo do tempo poderiam ser transmitidas aos descen- sendo questionados por ecologistas por eventuais riscos que
dentes. possam trazer. A seleo artificial uma tcnica milenar, e sua
segurana j est mais consolidada entre consumidores e eco-
10 E logistas.
Peixes sseos de gua salgada: o meio interno hipotnico e) Falso. Como mencionado, a seleo artificial ocorre por
em relao gua do mar; por isso tendem a perder gua cruzamentos; dessa forma, s pode adicionar caractersticas
por osmose para o meio, principalmente a nvel das brnquias j encontradas na espcie.

8
FASCCULO 14

14 C

A estrutura proteica adquire sua funo em meio celular es-


pecfico. Condies diferentes daquelas presentes no interior
da clula podem resultar em variveis alteraes na estrutura
das protenas. Uma perda da estrutura tridimensional suficien-
te para causar perda de funo recebe o nome de desnatura-
o. O estado desnaturado no necessariamente corresponde
a um desnovelamento completo da estrutura proteica e a uma
randomizao de conformao.

15 D

O desenvolvimento socioeconmico deve ser cuidadosamente


planejado, e os recursos vindos da natureza so de grande
importncia nesse processo; no entanto, eles devem ser usu-
frudos com extrema cautela, de forma que no haja prejuzo
para a gerao atual nem para as futuras geraes.

16 A

Baseado no contexto ambiental e no intuito de educar os ci-


dados, de forma a torn-los conscientes e multiplicadores
de prticas coerentes com as questes ambientais, esse foi
o principal resultado obtido com o desenvolvimento desse
projeto. Por serem pontos tursticos importantes, esse traba-
lho foi usado para a conscientizao e mudana de atitudes
incorretas na utilizao adequada do ecossistema sem agre-
di-lo. Com uma abordagem didtica, de fcil compreenso e
informativa, visando a uma interdisciplinaridade para melhor
entendimento da realidade, pode-se criar um espao de refle-
xo coletiva para uma conscientizao, um manejo harmnico
e sustentvel do litoral. Logo, esse trabalho contribuiu para a
formao de cidados mais engajados na temtica ambiental.

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