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S.A.C.
2017
NDICE:
A. INTRODUCCIN:----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 3
B. DISEO ORGANIZACIONAL: -------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
I. HISTORIA: -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
II. INFORMACIN DE LA EMPRESA: ------------------------------------------------------------------------------------------- 4
III. PRODUCTOS:--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 4
IV. TRABAJADORES: ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8
IX. VISIN: ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
V. UBICACIN: ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 8
VI. ORGANIGRAMA ACTUAL: ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
VII. LA EMPRESA: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
VIII. MISIN: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 9
X. VALORES: ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10
XI. OBJETIVO: ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
XII. ANLISIS INTERNO
1. REA COMERCIAL ------------------------------------------------------------------------------------------------------ 10
2. REA RECURSOS -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
3. REA PERSONAS -------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
4. REA OPERACIONES --------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
5. REA DIRECCIN ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10
XIII. FORTALEZAS Y DEBILIDADES
1. Fortalezas ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 17
2. Debilidades --------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 17
A. INTRODUCCIN:
En el presente trabajo se evaluara de forma interna, los procesos y objetivos de la
empresa MERCANTIL PLASTISOL S.A.C. Con el propsito analizar el cumplimiento de la
misin, visin y objetivos de la organizacin.
Se determinar las fortalezas y debilidades a partir del estudio de las 5 reas funcionales
de la organizacin.
Analizaremos el entorno externo, evaluando la situacin del mercado para poder
determinar las oportunidades y amenazas.
A travs del anlisis FODA se concluir con las estrategias necesarias para poder efectuar
mejoras, las cuales permita a la organizacin maximizar las fortalezas y oportunidades y
contrarrestar las debilidades y amenazas transformndolas a favor de la organizacin.
Identificaremos los problemas del diseo organizacin actual de la empresa que
dificultan la implementacin de estrategias que estn orientadas al cumplimiento de los
objetivos.
Reestructurar el diseo organizacional conforme a las necesidades de las estrategias y
objetivos planteados en los puntos previos del presente trabajo.
En cuanto a los procesos se propondr una mejora de acuerdo a las necesidades de la
empresa, se evaluara segn el cumplimiento y valor productivo, posteriormente se
analizara los problemas y causas finalizando con el planteamiento de una mejora.
B. DISEO ORGANIZACIONAL
I. HISTORIA:
Mercantil Plastisol SAC viene hace ms de 20 aos produciendo, comercializando
y distribuyendo la ms amplia lnea de productos plsticos para el hogar, la
industria y el comercio bajo el nombre CEL PLAST, nuestra marca comercial,
sinnimo de producto peruano de calidad.
La innovacin y la calidad son parte de nuestro da a da, por eso nos
comprometemos a innovar en nuestros procesos, productos y servicios a fin de
entregarles un producto de calidad para el hogar.
R.U.C.: 20517091104
WEBSITE: www.plastisol.pe
Fuente: Sunat
III. PRODUCTOS:
LINEA COCINA:
ITEM PRODUCTOS
1 Azafate Familiar
2 Azafate Rambo
3 Balde 0.5 lts. c/tapa y asa
4 Balde 1 galn c/tapa y asa
5 Cao surtidor
6 Colador #32
7 Escurridor de platos
8 Flexiadoquinera
9 Hiper Ware #1 L&L 6 Lts.
10 Hiper Ware #2 L&L 4.5 Lts.
11 Hiper Ware #3 L&L 3 Lts.
12 Mega Ware #1 L&L 1.5 Lts.
13 Mega Ware #2 L&L 2.5 Lts.
14 Mega Ware #3 L&L 4.5 Lts.
15 Mega Ware #4 L&L 7 Lts.
16 Mega Ware #5 L&L 10 Lts.
17 Mega Ware #6 L&L 15 Lts.
18 Mega Ware #7 L&L 18 Lts.
19 Jarro Neptuno
20 Lonchera Ligth cuadrada 700 ML
21 Lonchera Ligth cuadrada 900 ML
22 Lonchera Zero rectangular 500 ML
23 Lonchera Zero rectangular 350 ML
24 Panera Americana
25 Panera Floral
26 Portavajilla Gastn c/tapa
27 Refrijarra c/tapa L&L (2 Lts.)
28 Repostero Holands #1 L&L (1.5 Lts.)
29 Repostero Holands #2 L&L (3 Lts.)
30 Set Loncherita Mini Ware x 2
31 Set Repostero Oriental x 2 (1.4 + 1.8 Lts.)
32 Super Practijarra #3 (2.5 Lts.)
33 Tper Cnico #1 (0.25 Lts.)
34 Tper Cnico #2 (0.50 Lts.)
35 Tper Kitchen Ware #1 (0.6 Lts.)
36 Tper Kitchen Ware #2 (1.4 Lts.)
37 Tazn ovni (1.5 Lts.)
38 Utilitario Crl
39 Utilitario Multiusos Cel
LINEA INFANTIL:
ITEM PRODUCTOS
1 Balde Condorito c/pico 13 Lts.
2 Batea Noe 23 Lts.
3 Papelero Danubio #22
ITEM PRODUCTOS
1 Silla Chiki
2 Adaptador para inodoro
3 Bacn Multiusos Bubi
4 Banco Anatmico Pioln
5 Baera Marbella
6 Mecedora Infantil Baby Rock
LINEA LIMPIEZA:
LINEA MUEBLES:
ITEM PRODUCTOS
1 Banco Anatmico Pipo
2 Mesa Regina
3 Silla extra grande Majestad
4 Silla extra grande Imperial
LINEA ORGANIZADORA:
ITEM PRODUCTOS
1 Caja Organizadora Jumbo Cel 55 Lts.
2 Cesto para ropa Corcel Cel
3 Cesto para ropa Corcelino Cel
4 Cesto para ropa Galn
5 Despensero Venus x 3
6 Multi paseo Ware c/asa 7 Lts.
LINEA TITAN:
ITEM PRODUCTOS
1 Balde Condorito c/exprimidor #14
2 Balde Espaa 16 Lts.
3 Batea Carioca 23 Lts.
4 Batea Cuarentina 40 Lts.
5 Batea Gaucha 45 Lts.
6 Batea Noe 23 Lts.
7 Batea Sixtina 60 Lts.
8 Batea Venecia #12
9 Batea Calada #12
10 Cesto para ropa Corcel
11 Cesto para ropa Corcelino
12 Colgador de ropa
13 Hipertacho 145 Lts.
14 Maxi tacho 100 Lts.
15 Six tacho 60 Lts.
16 Super tacho 80 Lts.
LINEA DESCARTABLE:
ITEM PRODUCTOS
1 Copa Glasse #5
2 Copa Glasse #6
3 Cucharita #4 PP Mambo
4 Cuchara #5 PP Carnaval
5 Cuchara #5 PP Fiesta
6 Cuchara #6 PP Carnaval
7 Cuchillo PS Polar
8 Dulcera Octogonal
9 Dulcera Redonda #5
10 Gelatinero Glasse
11 Inflador Cel
12 Picador #4 PP Carnaval
13 Portaglobos
14 Sorbetes
15 Sorbete flexible
16 Sorbete Raspadillero Polar
17 Sorbete Raspadillero Polar flexible
18 Tenedor #6 PP Carnaval
19 Vaso Glasse #3
20 Vaso Glasse #7
LINEA INDUSTRIAL:
ITEM PRODUCTOS
1 Caja de cerveza
2 Cuchara plegable
3 Jaba para transporte de pollo vivo
IV. TRABAJADORES:
Mercantil Plastisol cuenta actualmente con 140 trabajadores, entre ellos tenemos: personal
administrativo, insumos y materia prima, operarios de planta, extrusin, inyectoras, tetrapack,
almacn, producto terminado, control de calidad y el personal de vigilancia.
V. UBICACIN:
La empresa Mercantil Plastisol tiene ubicadas sus oficinas en Jr. Juno 102 Urb. La Campia en el
distrito de Chorrillos Lima y su almacn en Jr. Juno 116 Urb. La Campia Chorrillos.
El organigrama que actualmente presenta la empresa es uno de tipo Funcional, en ella se detalla
la departamentalizacin por funciones, la cual analizaremos con mayor detenimiento ms
adelante.
VII. LA EMPRESA:
Mercantil Plastisol S.A.C. surge como empresa de gestin especializada en el desarrollo de todo
tipo de soluciones con materiales plsticos, contamos con toda la experiencia de un equipo
profesional, veterano en el sector.
VIII. MISIN:
IX. VISIN:
Confianza
Servicio
Calidad
Eficiencia
Liderazgo en operaciones
XI. OBJETIVO:
Brindar un excelente producto de alto nivel de calidad y servicio sin alterar el medio ambiente.
Podemos observar que la empresa, que es objeto de estudio para el presente trabajo, desde
un inicio tiene mal planteadas su misin, visin y objetivos, ya que estn mal redactadas y no
estn dirigidas a cumplir el objetivo establecido. En primer lugar, la misin de la empresa
debera referirse a la razn de ser de la misma, la cual no cumple. Para este caso presentamos
a la empresa plastisol la siguiente misin: Atender las necesidades de nuestros consumidores
de artculos plsticos para el hogar generando experiencias que faciliten la vida de las
personas. Buscamos innovar constantemente para generar valor y bienestar en los hogares
y empresas. Segundo, la visin debe hacer mencin a un plan a largo plazo por ello
consideramos la siguiente visin: Ser reconocidos por nuestros consumidores nacionales y
extranjeros como la primera opcin en la compra de artculos plsticos para las familias y
empresas. Finalmente, el objetivo que presenta la empresa actualmente no cumple con ser
un objetivo SMART, necesario para poder desarrollar una estrategia en toda empresa, en este
caso proponemos el siguiente objetivo: Lograr el lanzamiento de una nueva lnea corporativa
de productos innovadora y a precios competitivos en los prximos 6 meses.
En esta parte del trabajo analizaremos los aspectos internos de la empresa bajo el estudio
funcional de las 5 reas claves del desempeo interno de la organizacin.
rea
Comercial
rea rea
Direccin Recursos
Mercantil
Plastisol
rea rea
Operaciones Personas
1. REA COMERCIAL:
Actualmente, no se tiene una ptima direccin hacia metas en mediano y largo plazo,
pues no existe un plan de ventas. Al no existir una poltica en la planificacin de la
produccin por temporadas o plazos de aos, origina un dficit en los productos a
ofrecer.
Las ventas estn divididas por un lado en: zona Norte, Sur y Centro a nivel de provincias
de menaje en primera y segunda, y descartables; y en Lima, menaje en primera y
segunda, descartables e industrial.
La lnea industrial es para clientes corporativos, y es manejada directamente por la
gerencia. Esta lnea se hace bajo una orden de compra y un cronograma de entrega y
pagos.
Los ingresos por ventas de todas las lneas de productos al mes estn entre los USD$
380,000.00.
PUNTOS FUERTES:
PUNTOS DBILES:
Los recursos que actualmente emplea la empresa y est implementando son los
siguientes:
3. REA PERSONAS:
Los colaboradores son comprometidos con la organizacin, y eso se refleja en las etapas
de crisis. Donde muchos de los trabajadores han demostrado estima a la organizacin
permaneciendo en sus puestos de trabajo.
En planta, el personal que ingresa pasa por un proceso de induccin de acuerdo al rea
al que ingresar a laborar, adems reciben capacitaciones peridicas sobre buenas
prcticas de manufactura, aseguramiento de la calidad y seguridad en la planta.
Este proceso comienza cuando el rea de ventas concreta un pedido, se verifica que se
tenga un stock disponible; si es as, se procede con el despacho; en el caso que no se
cuente con el stock necesario, se realiza la fabricacin de los productos solicitados.
Cuando el rea de produccin cuenta con la materia prima y los insumos necesarios:
(pigmentos, material de embalaje, etiquetas, cdigo de barras); se hace la programacin
para que el molde ingrese a la mquina inyectora e inicie el proceso de produccin y as
se establece los tiempos de entrega al rea de almacn para su despacho.
De modo contrario, cuando no se tiene la materia prima necesaria para cumplir con el
pedido, ni los insumos; el rea de logstica hace los requerimientos de los mismos para
que produccin los tenga en la calidad, cantidad y tiempos establecidos para producirlos
y que se entreguen.
Lneas de produccin:
De igual forma, no hay un control de inventarios con lo cual se genera un dficit de stock,
es decir, cero manejos de stock critico ni tiempos de reposicin de stock, existe en
algunos productos los de mayor rotacin y en cantidades exactas.
Un punto a favor es que todos los productos estn registrados en INDECOPI y que la
experiencia en los 20 aos de trabajar en la industria nos da el Know How.
Los costos en el rea de inyeccin son altos, compensado medianamente por las ventas.
Se menciona que no hay mucha coordinacin con el rea de ventas para la entrega de
los pedidos.
Post ventas:
Se encarga de recibir las quejas sobre los productos que no hayan llegado a su destino
o que hayan llegado con alguna imperfeccin de fabricacin o algn dao en el
transcurso del envo, y proceder con la reposicin de los mismos.
5. REA DIRECCIN:
La inversin est sujeta a la utilidad durante el ao, la cual est dirigida a la adquisicin
de mejores maquinarias, mejoramiento de local, ampliacin del rea de extrusin, entre
otros.
Existe la experiencia y liderazgo que otorga los aos en el mercado, pero en lo que se
refiere a cultura organizacional, est en proceso de implementacin para lograr los
ISOs y las homologaciones requeridas.
ANLISIS DE RECURSOS Y CAPACIDADES:
COMERCIALIZACI
AI OPERACIONES DIRECCIN PERSONAS RECURSOS
N
1. Las mquinas 1. Los productos de 1. No existe un 1. 80% del 1. Presupuesto
son de 7 a 10 menaje son de alta planeamiento personal tiene para la
aos y las calidad, resaltan por estratgico ms de 5 aos adquisicin de
mquinas su resistencia y definido por en la empresa, maquinarias.
pequeas se durabilidad (tachos), parte de la alta el otro
renuevan. sin alterar el medio direccin a largoporcentaje del
ambiente. plazo. personal es
rotativo.
2. No existe el 2. Diversificacin de 2. No hay una 2. Los 2. Maquinas
mantenimiento sus Lneas de estructura para colaboradores Inyectoras y
preventivo. productos para la direccin de son Extrusoras.
diferentes estrategias comprometidos
segmentos. orientadas hacia con la
objetivos. organizacin,
tienen estima
permaneciendo
en sus puestos
de trabajo en
RECURSOS
pocas de crisis.
3. No hay un 3. Los ingresos por 3. No hay un 3. Adquisicin
control de ventas de todas las rea de de Sistema de
inventarios, lo lneas de productos desarrollo de Gestin
cual se genera un al mes estn entre productos, que Administrativo.
dficit de stock. los USD$ 380,000.00. permite la
innovacin y la
bsqueda de
mejoras
continuas para
la organizacin.
4. Todos los 4. La inversin 4. Locales
productos estn est dirigida a la Interconectados
registrados en adquisicin de (Oficinas
INDECOPI. mejores Administrativas
maquinarias, Planta)
mejoramiento
de local,
ampliacin del
rea de
extrusin, entre
otros.
1. La experiencia 1. La lnea industrial 1. Existe la 1. En planta, el 1.
CAPACIDADES
Podemos deducir luego del anlisis interno de la organizacin, adems del estudio de
sus recursos y capacidades, las siguientes fortalezas y debilidades que posee:
1. Fortalezas:
2. Debilidades:
1. Entorno Especfico:
1.1 Clientes:
1.2. Proveedores:
El actuar de los proveedores ocasiona cambios en las empresas del rubro pertenecientes
a nuestro entorno. Es por ello que debemos monitorear sus actividades de manera
constante. Los principales proveedores son: OPP FILM SA, INVERLIVA SAC, DISPERCOL
SA, MASTERCOL SA, TERMOENCOGIBLES SA, PAPELERA DEL SUR SA, VLB IMPRESORES
GRAFICOS SAC. Cualquier inconveniente que presenten los proveedores podra provocar
una demora o incumplimiento en los plazos que afectara negativamente a la empresa
ya que no cumplira con los compromisos pactados con los clientes.
1.3. Competidores:
Actualmente Rey Plast es quien tiene el mayor dominio de la industria, de igual forma
Peruplast, Duraplast, Polinplast, entre otros tienen una elevada participacin en el
mercado, siendo nuestros potenciales competidores nacionales, por otro lado, segn la
sociedad Nacional de Industrias enfrentamos una fuerte competencia con los productos
importados que ingresan al pas como contrabando, detectndose en su composicin
materiales nocivos para salud pblica, por lo que hemos buscado ser ms competitivos
y elevar nuestros estndares de calidad para diferenciarnos en el mercado.
MERCANTIL
PLASTISOL
S.A.C.
Rival Actual
REY PLAST
Poder de Proveedores
Poder de Clientes
OPP FILM S.A. Corporativos y
DISPERCOL S.A. Mayoristas
PAPELERA DEL SUR S.A.
2. Entorno General:
2.1. Poltico:
2.2. Econmico:
2.6. Ecolgico:
2.7. Legal: En el aspecto legal nuestra empresa plastisol es respetuosa en cumplir con
las normas y procedimientos que no vulneren los derechos de los consumidores y
seguridad nacional.
1. Oportunidades:
2. Amenazas:
FORTALEZAS DEBILIDADES
F1. Diversificacin de D1. No cuentan con rea de
Anlisis Interno su lnea de productos innovacin y desarrollo.
con la mayor calidad D2. Participacin baja del
F2.Estricto control de 10% en el mercado interno,
la gestin de calidad teniendo como competencia
para el rea de a REY con el 50% del
extrusin, encargada mercado de plsticos,
de la produccin de la Duraplast, Polinplast, entre
lnea de produccin. otros.
Anlisis Externo F3. Los productos de D3. No hay estrategia
menaje son de alta definida, por tanto, no existe
calidad, resaltan por su un plan de Marketing, ni de
resistencia y ventas sostenido en
durabilidad (tachos), objetivos.
sin alterar el medio D4. Clientes de descartables
ambiente. y menaje son susceptibles a
F4. La jefa de ventas los precios, en algunos casos
tiene buen manejo de ha derivado en la prdida
los clientes, pues del cliente.
posee el poder de
negociacin en muchas
de las situaciones de
venta.
F5.La marca CEL tiene
un posicionamiento
basado en los aos que
lleva en el mercado,
tendiendo alrededor
de 20 aos en la
industria.
Personal operativo en
constante
capacitacin.
OPORTUNIDADES FO DO
O1. El Fuerte crecimiento de las Con la experiencia que Con la entrada de nueva
industrias manufactureras. tiene la empresa, tecnologa se lanzar una
O2. Nuevos usos y aplicaciones de diversificaremos campaa de marketing para
productos plsticos, por l nuestras lneas incrementar las ventas. (O2 -
ingresos de tecnologa de ltima corporativas de d1)
generacin. productos a travs de
la implementacin de Con el auge de la industria
un rea de plstica se lograr
investigacin y incrementar la participacin
desarrollo y de esta a un 25% en el mercado
manera se podr interno. (O1, D2)
aprovechar el auge de
la industria
manufacturera. (O1,
F1-F5)
Con la llegada de
nuevos usos y
aplicaciones de
productos plsticos, se
gestionar el total y
completo control de
calidad. (O2, F3)
AMENAZAS FA DA
A1. Dependencia de materias Por la trayectoria que Ampliaremos nuestra
primas importadas provenientes mantiene la empresa, cartera de proveedores
de EE.UU. se implementar un hacia China, para el
A2. El ingreso de productos plan de contingencia desarrollo e innovacin de
importados como contrabando mediante alianzas nuevas lneas de productos a
elaborados con productos nocivos estratgicas con las precios ms competitivos.
para la salud. empresas del rubro (A1-D1- D4)
que tengan buenas
prcticas. (A2, F6)
XVIII. ESTRATGIA:
ESTRATGIAS EXTERNAS ESTRATGIAS INTERNAS ESTRATGIAS FUNCIONALES
GENERALES
1. INTENSIVAS: 1. LA CALIDAD: 1. COMERCIAL:
LIDERAZGO EN COSTOS:
Ampliaremos nuestra
cartera de proveedores
hacia China, para el
desarrollo e innovacin de
nuevas lneas de productos a
precios ms competitivos.
(A1-D1- D4)
El trabajo del ncleo operativo es velar por un correcto proceso operativo desde la
llegada de la orden de pedido hasta su distribucin. Cabe resaltar que, si bien existe un
rea de Marketing, el trabajo realizado por ella es poco satisfactorio.
Luego del anlisis realizado podemos afirmar que actualmente la empresa no tiene
alineados todas sus reas, medio y recursos hacia un objetivo definido, puesto que no
obedece a la Teora de Sistema donde todo sigue un proceso para alcanzar los objetivos
propuestos, ya que carece en un principio de objetivos SMART, adems de las
estrategias que se han planteado, que permitan generar mayores ventas y tener mayor
posicionamiento en el mercado frente a la competencia basado en la adquisicin de
buena tecnologa para fortalecer la Tecno estructura.
Materia prima
.
Frecuencia y valor de las devoluciones segn diagrama PARETO. 250 tapers cd 15