1.
Cuales son las enzimas de la digestion cotransportador de la glucosa y el sodio en
de carbohidratos?? 2 .Donde se
encuentra cada una de ellas??
Diferentes enzimas procedentes desde
las glndulas salivales que vierte la
saliva en la boca con alfa amilasa o
ptialina,hidrolisis del almidn, Degrada
el almidn rompiendo sus enlaces
(14) glucosdicos; luego la potente
amilasa pancretica, enlaces (16) D-
glucosdicos, y las diferentes enzimas de
la mucosa intestinal(borde en cepillo en
el intestino delgado) para la
degradacin de los pequeos
polisacridos y disacridos, para
terminar en pequeas molculas de
monosacridos: glucosa, galactosa y
fructuosa que se pueden absorber en la
mucosa intestinal. Enzimas de la mucosa
intestinal lactasa, sacarasa, maltasa,
dextrinasa y trehalosa para tener
finalmente los monosacridos: glucosa,
fructosa y galactosa listos para ser
absorbidos.
dextrinas de almidn por alfa-
amilasa pancretica.
Hidrlisis de disacridos por
alfa-Dglucosidasas.
3- Como se produce el transporte a travs de la
membrana celular del intestino?
Transportadores GLUT, protenas
transportadors de glucosa, tienen una secuencia
codificada por distintos genes, 12 zonas
hidrfobas contacto con la membrana celular ;
terminaciones amino e hidroxi a cada lado
intracitoplasmaticas.
Glut 5: Se encuentra en el intestino
delgado en el lado arterial de la clula
epitelial, y acta conjuntamente con el
el lado luminal. (fructuosa)
SGLT 1: Es un sistema especfico de
transporte dependiente de Na + para la D-
glucosa y la D-galactosa, realiza el
cotransporte activo de estos azcares
junto con Na+ desde la superficie luminal
de las clulas con borde en cepillo.
(galactosa y glucosa)
Glut 4 depende d la insulina para el
hgado** (NO depende d la insulina)
4- Con que velocidad se absorbe cada
carbohidrato??
La velocidad de absorcin intestinal de los
distintos monosacridos es variable, pues
es regida por procesos de simple difusin
y de transporte activo.
Difusin simple, la velocidad de absorcin
es directamente proporcional a la
concentracin del monosacridos en la luz
intestinal y es independiente de los
requerimientos energticos celulares; la
fructuosa.
Transporte activo ocurre en contra de una
gradiente de concentracin y depende del
aporte energtico celular; funciona para la
galactosa, la glucosa y otros azcares. El
transporte activo de la glucosa ocurre
simultneamente con el transporte del
Na+: el transportador de la glucosa
intestinal toma a ambos de la luz
intestinal, los acepta en sitios diferentes y
los introduce a la clula. Como el paso del
Na+ obedece al gradiente, una mayor
concentracin de Na+ en el intestino forz
su entrada a la clula intestinal y
consecuentemente la de la glucosa. El Na+
es posteriormente expulsado de la clula
intestinal a cambio de K+, que penetra en
un proceso que requiere de ATP. Una
parte de glucosa se difunde hacia la
sangre y otra parte es fosforilada.
**glucosa se dirige al hgado mediante el
sistema porta.
La cantidad de azucares absorbidos es de
1g/kg de peso corporal por hora aprx, en
un periodo de 30 a 60 min se alcanza un
nivel max de 130mg/dl y disminuye en 2-
2:30h a 70mg/dl aprox. Los carbohidratos
simples
- La Lactosa es el azcar principal de la
leche y los productos lcteos.- La Lactosa,
para ser absorbida por el yeyuno, tiene
que ser desdoblada o separada en
galactosa y glucosa. La lactasa o -
galactosidasa es la enzima que desdobla a
la lactosa, el disacrido principal de los
productos lcteos, en galactosa y glucosa,
permitiendo su absorcin.

7-POR QU SE PRODUCE DIARREA

60 minutos. CUANDO LA PERSONA CON
INTOLERANCIA A LA LACTOSA INGIERE
cosa
PRODUCTOS LCTEOS?
intestinal.
inucin de la enzima lactasa,
la lactosa propia de los productos lcteos
absorcin es:
no puede ser digerida y se acumula en el
galactosa>glucosa>fructosa>manosa intestino. La lactosa es un disacrido con
gran actividad osmtica, por lo cual
5. que sucede con la lactosa si no pude retiene agua, lo cual produce la diarrea.
digerirse en la pared intestinal? Del mismo modo las bacterias intestinales
fermentan el azcar, producen gases e
Cuando no hay enzima suficiente para
irritantes intestinales.
digerir la lactosa, estos disacridos se
acumulan en la luz intestinal y como son 8. cual es el destino d la galactosa ,
partculas osmticamente activas llevan fructuosa y ribosa en el organismo?
aun aumento de osmolaridad en el
intestino por encima de la osmolaridad
plasmtica, adems la lactosa pasa al
intestino grueso es metabolizada por
bacterias a cido lctico, gases, cidos
orgnicos y una disminucindel pH. que
aumenta an ms la osmolaridad. Esto
lleva a que pase lquido a la luz intestinal
llevando a distensin del intestino, que es
estmulo para desencadenar aumento del
peristaltismo lo que termina en la
produccin de una diarrea osmtica.

6 quien digiere a la lactosa y q productos

terminales genera esta digestin?

- La Lactosa es un disacrido, es decir es

un hidrato de carbono que est compuesto
por dos azcares simples: la galactosa y la
glucosa.