LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM BIOLOGI LAUT

MANGROVE DI PANTAI PASIR PERAWAN, PULAU PARI,

KEPULAUAN SERIBU
DKI JAKARTA

Disusun sebagai salah satu syarat untuk memenuhi tugas praktikum mata kuliah
Biologi Laut semester genap

Disusun Oleh :
KELOMPOK 6 - 10 / PERIKANAN B

UNIVERSITAS PADJADJARAN
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELUATAN
PROGRAM STUDI PERIKANAN
JATINANGOR

2016
JUDUL : LAPORAN AKHIR PRAKTIKUM BIOLOGI LAUT
MANGROVE DI PANTAI PASIR PERAWAN, PULAU
PARI, KEPULAUAN SERIBU DKI JAKARTA
PENULIS : Kelompok 6
Tuhpatur Rohmah 230110140068
Pipit Widia Ningsih 230110140083
Disa Nirmala 230110140088
Nurhalimah 230110140097
Rifqi Abdurahman 230110140114
Januar Awalin Harvan 230110140123
Kelompok 7
Ruli aisyah 230110140091
Amalia Fajri R 230110140076
Moch Elang R P 230110140112
Gilang Ramadhan 230110140126
Annisa Putri S 230110140132
Ade Khoerul Umam 230110140082
Kelompok 8
Asri Astuti 230110140072
Arnesih 230110140078
Intan Nadifah 230110140096
Didi Arpindi 230110140101
Anandita Rahmania 230110140111
Ridwan Ariyo N 230110140117
Deliani DF 230110140133
Kelompok 9
Sunendi 230110140069
Shinta Siti Fatimah 230110140079
Lina Aprilia 230110140087
Indriani Okfri Auralia 230110140100
Ulfah Maisyaroh 230110140105
Mandala Eka Putra 230110140113
Gilang Fajar 230110140127
Kelompok 10
Alya Mirza A 230110140016
Usi Supinar 230110140074
Hardiono Tondang 230110140085
Syifa Mauladani 230110140092
Ahmad Abdul Gofur 230110140120
Adi Prasetyo 230110140135
Agung Setiawan 230110140146
 KATA PENGANTAR

Kami ucapkan puji dan syukur kepada Allah SWT, yang telah memberikan
rahmat, hikmah, serta hidayahnya sehingga kami dapat menyelesaikan laporan
akhir praktikum Biologi Laut yang berjudul Mangrove di Pantai Perawan,
Pulau Pari, Kepulauan Seribu. Kami menyampaikan ucapan terima kasih yang
sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu penyelesaian
makalah ini, terutama kepada yang terhormat :
1. Dosen pengajar Biologi Laut yang telah membimbing dalam proses
pembuatan laporan akhir ini.
2. Asisten Laboratorium yang telah membantu dan mengarahkan dalam
kegiatan praktikum Biologi Laut.
3. Teman-teman sekelompok yang telah membantu dalam membuat laporan
praktikum ini.
Makalah ini berisikan laporan akhir dari praktikum yang telah kami
lakukan, mengenai mangrove dengan tujuan untuk mengetahui struktur dan
komposisi dari vegetasi mangrove. Akhir kata, semoga Allah SWT senantiasa
melimpahkan karunia-Nya dan membalas segala amal serta kebaikan pihak-pihak
yang membantu penulis dalam penyelesaian laporan ini. Harapan penyusun
semoga laporan ini dapat bermanfaat untuk para pembaca.

Jatinangor, Juni 2016

Penyusun

i
 DAFTAR ISI
BAB Halaman

KATA PENGANTAR ............................................................................ i

DAFTAR ISI .......................................................................................... ii
DAFTAR TABEL .................................................................................iii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................ iv
DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................... v
I PENDAHULUAN .................................................................................. 1
1.1 Latar Belakang ................................................................................ 1
1.2 Tujuan ...................................................................................................... 2
II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................ 3
2.1 Pengertian Mangrove ....................................................................... 3
2.2 Fungsi dan Manfaat Mangrove ........................................................ 4
2.3 Pembagian Mangrove Berdasarkan Kemampuannya Membentuk
Tegakkan Murni ............................................................................... 6
2.4 Faktor Pembatas ............................................................................... 7
2.5Cara Penanaman Mangrove ............................................................. 10
III METODOLOGI PRAKTIKUM ........................................................ 31
3.1 Waktu dan Tempat ......................................................................... 31
3.2 Metode yang di Pakai ..................................................................... 31
3.3 Prosedur Pengukuran Mangrove .................................................... 31
3.4 Rumus Perhitungan ........................................................................ 32
IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................... 37
4.1 Hasil ............................................................................................... 37
4.1.1 Data Hasil Pengukuran Mangrove ............................................... 37
4.1.2 Data Hasil Pengukuran Kualitas Perairan .................................... 38
4.1.3 Data Hasil Perhitungan ................................................................. 38
4.2 Pembahasan .................................................................................... 42
V SIMPULAN DAN SARAN ................................................................. 48
5.1 Simpulan......................................................................................... 48
5.2 Saran ............................................................................................... 48
DAFTAR PUSTAKA .......................................................................... 49
LAMPIRAN ......................................................................................... 51

ii
 DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1 Kesesuaian jenis mangrove dengan faktor-faktor lingkungan ............ 19
2 Perbedaan penanaman mangrove dengan bibit dan benih .................. 24
3 Data Hasil Pengukuran Mangrove ...................................................... 37
4 Data Hasil Pengukuran Kualitas Perairan ........................................... 38
5 Perhitungan Data Vegetasi Mangrove ................................................ 42

iii
 DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1 Mangrove .............................................................................................. 3
2 Flora mangrove mayor: a) Rhizopora b) Nypa ..................................... 6
3 Flora mangrove minor: a) Xylocarpus b) Scyphiphora......................... 7
4 Mangrove dengan Lingkungannya ..................................................... 12
5 Lokasi Penanaman Mangrove ............................................................. 13
6 Beberapa buah mangrove: (a) bakau besar/laki (R. mucronata), (b)
tumu/ tanjang/bius (B. gymnorrhiza), (c) bakau kecil/bini (R.
apiculata), (d) api-api (Avicennia sp.), (e) pedada (Sonneratia sp.)... 15
7 Bedeng persemaian: (a) tanah yang didalami, (b) tanah yang diberi
batas bambu ........................................................................................ 16
8 Bibit bakau yang Siap Ditanam .......................................................... 17
9 (a) tali pengatur jarak tanaman, (b) ajir, (c) tugal ............................... 21
10 Penanaman dengan Benih yang Diikat dengan Ajir ........................... 23
11 Penanaman dengan bibit, dimana kantong plastik atau botol air
mineral bekas dikumpulkan untuk digunakan lagi pada kegiatan
pembibitan selanjutnya. ...................................................................... 24
12 Pemeliharaan tanaman dengan menebang piyai/pakis-pakisan
disekitar tanaman ................................................................................ 25
13 Perlindungan tanaman dari ketam/kepiting: (a) penanaman yang
rapat, (b) penanaman dua benih dalam satu lubang, (c) bibit/benih
yang dibungkus dengan bambu ........................................................... 26
14 Bentuk aktivitas manusia yang dapat merusak tanaman: (a) orang
yang menjala ikan, (b) menyudu udang, (c) mencari kepiting ........... 27
15 Perahu yang didaratkan dilokasi penanaman ...................................... 28
16 Jarak tanam yang diperlebar sehingga tidak mengganggu aktivitas
penjala ikan, penyudu udang, dan pencari kepiting ............................ 29
17 Lokasi pendaratan perahu yang tidak ditanami tanaman .................... 29
18 Bakau yang tidak dipangkas(atas), Bakau yang dipangkas(bawah) ... 30
19 Petakan subplot 1m x 1m (Seedling) dan subplot 5m x 5m (Semak)
dalam plot 10m x 10m (Pohon) untuk Vegetasi Mangrove ............... 32
20 Peletakan subplot 1mx1m (seedling) dan subplot 5mx5m
(semak) dalam plot 10mx10m (pohon) untuk vegetasi mangrove
(Muller Dombois dan Ellenberg, 1974) .............................................. 43
21 Mangrove Jenis Semai ....................................................................... 44
22 Rhizophora mucronata ....................................................................... 45

iv
 DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1 Alat yang digunakan ........................................................................... 52
2 Kegiatan Praktikum ............................................................................ 53

v
 BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Kepulauan Seribu merupakan sebuah kabupaten administrasi di Teluk
Jakarta yang secara geografis terletak pada 106 1930106 4450 BT dan 05
100005 5700 LS. Pulau ini memiliki luas daratan mencapai 869,61 ha (8,7
km2) dan luas perairan mencapai 6.97,50 km2. Terdapat kurang lebih 110 gugusan
pulau dan hanya 11 pulau yang berpenghuni salah satunya adalah Pulau Pari (Biro
Pusat Statistik, 2007). Perairan kawasan Kepulauan Seribu memiliki terumbu
karang yang membentuk ekosistem khas daerah tropis. Pulau-pulau di kawasan ini
umumnya dikelilingi oleh karang tepi (fringing reef) dengan kedalaman bervariasi
120 m. Di dalam ekosistem terumbu karang juga dijumpai berbagai jenis ikan
ekonomis konsumsi, ikan hias, moluska, krustasea, echinodermata dan biota
lainnya (Triutami 2009).
Ekosistem mangrove adalah ekosistem yang memiliki fungsi ekologi, sosial,
dan ekonomi. Ekosistem ini adalah ekosistem penting berdampak sistemik
terhadap ekosistem lain karena memiliki beragam fungsi dalam ekosistem pesisir.
Ekosistem mangrove PPK seringkali mendapat berbagai tantangan, antara lain
adalah dampak dari aktivitas manusia yang melakukan pemanfaatan destruktif di
sekitar ekosistem mangrove dan faktor alam seperti pemanasan global serta
bencan alam. Dampak dari berbagai hal yang telah diuraikan tadi dapat
menyebabkan degradasi sumberdaya ekosistem mangrove. Pengurangan luasan
serta menurunnya kualitas perairan ekosistem mangrove adalah ancaman yang
serius terhadap suatu kawasan yang penduduknya sangat bergantung terhadap
sumberdaya pesisir (Joshiall dkk. 2011).
Atas dasar tersebut praktikum biologi laut dilaksanakan meliputi analisis
komunitas mangrove. Lokasi pengamatan komunitas mangrove dilakukan di
Pantai Perawan, Pulau Pari, Kepulauan Seribu, Jakarta.

1
 2

1.2 Tujuan
Praktikum mengenai analisis komunitas mangrove bertujuan untuk
mengetahui keanekaragaman spesies tumbuhan mangrove yang berasosiasi di
lingkungan mangrove.
 BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Mangrove
Definisi mangrove menurut Macnae (1968) dalam Noor et al. (1999)
merupakan kombinasi antara bahasa Portugis mangue dan bahasa Inggris grove.
Dalam bahasa Inggris kata mangrove digunakan baik untuk komunitas tumbuhan
yang tumbuh di daerah jangkauan pasang surut maupun untuk individu-individu
spesies tumbuhan yang menyusun kominitas tersebut. Dalam bahasa Portugis kata
mangrove digunakan untuk menyatakan individu spesies tumbuhan, sedangkan
kata mangal untuk menyatakan komunitas tumbuhan tersebut.

Gambar 1. Mangrove

Macnae (1968) dalam FAO (1994) menggunakan kata mangrove untuk jenis
pohon-pohon atau semak belukar yang tumbuh diantara pasang surut air laut dan
kata mangal digunakan bila berhubungan dengan komunitas hutan. Kata
mangrove sebaiknya digunakan baik untuk individu jenis tumbuhan maupun
komunitas tumbuhan yang tumbuh di daerah pasang surut. Menurut Istomo (1992),
kata mangrove mempunyai dua pengertian, yaitu suatu kelompok ekologi dari
jenis-jenis yang menempati tanah pasang surut di daerah tropis dan secara khusus
mengandung arti komunitas tumbuhan dari jenis-jenis tersebut.
Secara ringkas hutan mangrove dapat didefinisikan sebagai suatu tipe hutan
yang tumbuh di daerah pasang surut (terutama di pantai yang terlindung, laguna,
muara sungai) yang tergenang pasang dan bebas dari genangan pada saat surut
yang komunitas tumbuhannya bertoleransi terhadap garam. Ekosistem mangrove
merupakan suatu sistem yang terdiri atas organisme (tumbuhan dan hewan) yang

3
 4

berinteraksi dengan faktor lingkungannya di dalam suatu habitat mangrove

(Kusmana et al. 2004). Hutan mangrove dikenal dengan istilah tidal forest,
coastal woodland, vloedbosschen, dan hutan payau (bahasa Indonesia). Selain itu,
hutan mangrove oleh masyarakat Indonesia dan negara Asia Tenggara lainnya
yang berbahasa Melayu sering disebut dengan hutan bakau. Penggunaan istilah
hutan bakau untuk sebutan hutan mangrove sebenarnya kurang tepat dan rancu,
karena bakau hanyalah nama lokal dari Rhizophora, sementara hutan mangrove
disusun dan ditumbuhi oleh banyak marga dan spesies tumbuhan lainnya. Dengan
demikian, penggunaan istilah hutan mangove hanya tepat manakala hutan tersebut
hanya disusun oleh jenis-jenis dari marga Rhizophora, sedangkan apabila hutan
tersebut juga disusun bersamaan dengan jenis dari marga lain, maka istilah
tersebut tidak tepat lagi untuk digunakan (Onrizal dan Kusmana 2004).

2.2 Fungsi dan Manfaat Mangrove

Ekosistem mangrove merupakan suatu ekosistem peralihan antara daratan
dan lautan yang menjadi mata rantai yang sangat penting dalam pemeliharaan
keseimbangan siklus biologi di suatu perairan, tempat berlindung dan memijah
berbagai jenis udang, ikan, berbagai biota laut, dan juga 14 merupakan habitat
satwa seperti burung, primata, reptilia, insekta, sehingga secara ekologis dan
ekonomis dapat dimanfaatkan untuk peningktan kesejahtraan manusia (Sugandhy
1993).
Fungsi dan manfaat hutan mangrove dibagi kedalam tiga golongan besar
yaitu: (1) secara fisik, dapat menjaga kestabilan garis pantai, mempercepat
perluasan lahan, melindungi pantai dari tebing sungai, dan mengolah bahan
limbah, (2) secara biologis, merupakan tempat pemijahan dan pembesaran benih -
benih ikan, udang dan kerang - kerangan, tempat bersarang dan mencari makan
burung - burung, dan habitat alami bagi kebanyakan biota, (3) secara ekonomi,
merupakan salah satu daerah pesisir yang cocok untuk tambak, tempat pembuatan
garam, rekreasi, dan produksi kayu (Anwar et al. 1984).
 5

Mangrove memiliki fungsi dan manfaat penting bagi darat dan laut. Berikut
fungsi dan manfaat tersebut dibagi menjadi tiga kategori yaitu, fungsi fisik,
biologis dan ekonomi:
1. Fungsi Fisik
Sebagai peredam gelombang dan angin badai, pelindung dari abrasi,
penahan lumpur dan perangkap sedimen (Bengen 2004). Kerapatan pohon mampu
meredam atau menetralisir peningkatan salinitas, perakaran yang rapat akan
menyerap unsur - unsur yang mengakibatkan meningkatnya salinitas, bentuk-
bentuk perakaran yang telah beradaptasi terhadap kondisi salinitas tinggi
menyebabkan tingkat salinitas di daerah sekitar tegakan menurut (Arief 2003).
Selain itu akar-akar mangrove dapat pula menahan adanya pengendapan lumpur
15 yang dibawa oleh sungai-sungai di sekitarnya, sehingga lahan mangrove dapat
semakin luas tumbuh keluar.
2. Fungsi Biologis
Sebagai daerah asuhan (nursery ground), daerah mencari makan (feeding
ground), dan daerah pemijahan (spawning ground) berbagai jenis ikan, udang dan
berbagai jenis biota laut lainnya, penghasil sejumlah besar detritus dari daun dan
dahan pohon mangrove (Bengen 2004). Daerah hutan mangrove dapat dihuni
bermacam-macam fauna. Hewan-hewan darat termasuk serangga, kera pemakan
daun-daunan yang suka hidup dibawah naungan pohon-pohonan, ular dan
golongan melata lainnya. Hewan laut diwakili oleh golongan epifauna yang
beranekaragam dimana hidupnya menempel pada batang-batang pohon dan
golongan infauna yang tinggal didalam lapisan tanah atau lumpur. Kayu dari
pohon mangrove itu sendiri adalah suatu hasil produksi yang berharga (Hutabarat
et. al 1984).
3. Fungsi Ekonomi
Sebagai sumber bahan bakar dan bangunan, lahan untuk perikanan dan
pertanian serta tempat tersedianya bahan makanan (Arief 2003). Selanjutnya
Nontji (2002) menambahkan bahwa berbagai tumbuhan dari hutan mangrove di
manfaatkan untuk bermacam keperluan. Produk hutan mangrove antara lain
digunakan untuk kayu bakar, pembuatan arang, bahan penyamak (tanin), perabot
 6

rumah tangga, bahan konstruksi bangunan, obat - obatan dan sebagai bahan untuk
industri kertas.

2.3 Pembagian Mangrove Berdasarkan Kemampuannya Membentuk

Tegakkan Murni
Tomlinson (1986) membagi flora mangrove menjadi tiga kelompok, yakni
sebagai berikut:
1. Flora mangrove mayor (flora mangrove sebenarnya), yakni flora yang
menunjukkan kesetiaan terhadap habitat mangrove, berkemampuan
membentuk tegakan murni, dan secara dominan mencirikan struktur
komunitas, secara morfologi mempunyai bentuk-bentuk adaptif khusus
(bentuk akar dan viviparitas) terhadap lingkungan mangrove, dan mempunyai
mekanisme fisiologis dalam mengontrol garam. Contohnya adalah Avicennia,
Rhizophora, Bruguiera, Ceriops, Kandelia, Sonneratia, Lumnitzera,
Laguncularia dan Nypa.

a b
Gambar 2. Flora mangrove mayor: a) Rhizopora b) Nypa
(Sumber: article.sciencepublishinggroup.com)

2. Flora mangrove minor, yakni flora mangrove yang tidak mampu membentuk
tegakan murni, sehingga secara morfologis tidak berperan dominan dalam
struktur komunitas, contoh : Excoecaria, Xylocarpus, Heritiera, Aegiceras.
Aegialitis, Acrostichum, Camptostemon, Scyphiphora, Pemphis, Osbornia
dan Pelliciera.
 7

a b
Gambar 3. Flora mangrove minor: a) Xylocarpus b) Scyphiphora
Sumber: www.niobioinformatics

3. Asosiasi mangrove, contohnya adalah Cerbera, Acanthus, Derris, ,

Calamus, dan lain-lain

2.4 Faktor Pembatas

Beberapa faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mangrove di suatu lokasi
adalah :
1. Fisiografi pantai (topografi)
2. Pasang (lama, durasi, rentang)
3. Gelombang dan arus
4. Iklim (cahaya, curah hujan, suhu, angin)
5. Salinitas
6. Oksigen terlarut
7. Tanah
8. Hara
Faktor-faktor tersebut diuraikan sebagai berikut:
1. Fisiografi pantai
Fisiografi pantai dapat mempengaruhi komposisi, distribusi spesies, dan
lebar hutan mangrove. Pada pantai yang landai, komposisi ekosistem mangrove
lebih beragam jika dibandingkan dengan pantai yang terjal. Hal ini disebabkan
karena pantai landai menyediakan ruang yang lebih luas untuk tumbuhnya
mangrove sehingga distribusi spesies menjadi semakin luas dan lebar. Pada pantai
yang terjal komposisi, distribusi, dan lebar hutan mangrove lebih kecil karena
kontur yang terjal me nyulitkan pohon mangrove untuk tumbuh.
2. Pasang
 8

Pasang yang terjadi di kawasan mangrove sangat menentukan zonasi

tumbuhan dan komunitas hewan yang berasosiasi dengan ekosistem mangrove.
Secara rinci pengaruh pasang terhadap pertumbuhan mangrove dijelaskan sebagai
berikut:
Lama pasang :
a. Lama terjadinya pasang di kawasan mangrove dapat mempengaruhi perubahan
salinitas air dimana salinitas akan meningkat pada saat pasang dan sebaliknya
akan menurun pada saat air laut surut
b. Perubahan salinitas yang terjadi sebagai akibat lama terjadinya pasang
merupakan faktor pembatas yang mempengaruhi distribusi spesies secara
horizontal.
c. Perpindahan massa air antara air tawar dengan air laut mempengaruhi distribusi
vertikal organisme
Durasi pasang :
a. Struktur dan kesuburan mangrove di suatu kawasan yang memiliki jenis pasang
diurnal, semi diurnal, dan campuran akan berbeda.
b. Komposisi spesies dan distribusi areal yang digenangi berbeda menurut durasi
pasang atau frekuensi pengge nangan. Misalnya : penggenagan sepanjang
waktu maka jenis yang dominan adalah Rhizophora mucronata dan jenis
Bruguiera serta Xylocarpus kadang-kadang ada.
Rentang pasang (tinggi pasang) :
a. Akar tunjang yang dimiliki Rhizophora mucronata me njadi lebih tinggi pada
lokasi yang memiliki pasang yang tinggi dan sebaliknya
b. Pneumatophora Sonneratia sp menjadi lebih kuat dan panjang pada lokasi yang
memiliki pasang yang tinggi.
3. Gelombang dan Arus
a. Gelombang dan arus dapat merubah struktur dan fungsi ekosistem
mangrove. Pada lokasi-lokasi yang memiliki gelombang dan arus yang
cukup besar biasanya hutan mangrove mengalami abrasi sehingga terjadi pe
ngurangan luasan hutan.
 9

b. Gelombang dan arus juga berpengaruh langsung terhadap distribusi spesies

misalnya buah atau semai Rhizophora terbawa gelombang dan arus sampai
me nemukan substrat yang se suai untuk menancap dan akhirnya tumbuh.
c. Gelombang dan arus berpengaruh tidak langsung terhadap sedimentasi
pantai dan pembentukan padatan-padatan pasir di muara sungai. Terjadinya
sedimentasi dan padatan-padatan pasir ini merupakan substrat yang baik
untuk me nunjang pertumbuhan mangrove.
d. Gelombang dan arus mempengaruhi daya tahan organisme akuatik melalui
transportasi nutrien-nutrien penting dari mangrove ke laut. Nutrien-nutrien
yang be rasal dari hasil dekomposisi serasah maupun yang berasal dari run
off daratan dan terjebak dihutan mangrove akan terbawa oleh arus dan
gelombang ke laut pada saat surut.
4. Iklim
Mempengaruhi perkembangan tumbuhan dan perubahan faktor fisik
(substrat dan air). Pengaruh iklim terhadap pertumbuhan mangrove melalui
cahaya, curah hujan, suhu, dan angin. Salinitas
a. Salinitas optimum yang dibutuhkan mangrove untuk tumbuh berkisar antara
10-30 ppt
b. Salinitas secara langsung dapat mempengaruhi laju pertumbuhan dan zonasi
mangrove ,hal ini terkait dengan frekuensi penggenangan
c. Salinitas air akan meningkat jika pada siang hari cuaca panas dan dalam
keadaan pasang
d. Salinitas air tanah lebih rendah dari salinitas air.
5. Oksigen Terlarut
a. Oksigen terlarut berperan penting dalam dekomposisi serasah karena bakteri
dan fungsi yang bertindak sebagai dekomposer membutuhkan oksigen untuk
kehidupannya.
b. Oksigen terlarut juga penting dalam proses respirasi dan fotosintesis
c. Oksigen terlarut berada dalam kondisi tertinggi pada siang hari dan kondisi
terendah pada malam hari.
6. Substrat
 10

a. Karakteristik substrat merupakan faktor pembatas terhadap pertumbuhan

mangrove
b. Rhizophora mucronata dapat tumbuh baik pada substrat yang dalam tebal
dan berlumpur
c. Avicennia marina dan Bruguiera hidup pada tanah lumpur berpasir
d. Tekstur dan konsentrasi ion mempunyai susunan jenis dan kerapatan
tegakan Misalnya jika komposisi substrat lebih banyak liat (clay) dan debu
(silt) maka tegakan menjadi lebih rapat
e. Konsentrasi kation Na>Mg>Ca atau K akan membentuk konfigurasi hutan
Avicennia/Sonn ratia/Rhizophora/Bruguiera
f. Mg>Ca>Na atau K yang ada adalah Nipah
g. Ca>Mg, Na atau K yang ada adalah Melauleuca.
7. Hara
Unsur hara yang terdapat di ekosistem mangrove terdiri dari hara inorganik
dan organik.
a. Inorganik : P,K,Ca,Mg,Na
b. Organik : Allochtonous dan Autochtonous (fitoplankton, bakteri, alga)
Macnae dan Kalk (1962) dalam Sukardjo (1981) menyatakan bahwa tinggi
pohon-pohon mangrove dipengaruhi oleh faktor-faktor salinitas air, drainase
air dan pasang surut. Biasanya pada daerah dengan air tanah mendekati
permukaan dan mempunyai aerasi baik, kondisi dan tinggi vegetasinya
seragam. Kemudian vegetasi mangrove akan menjadi pendek jika mendekati
zona dengan kondisi permukaan air jauh dari permukaan.

2.5 Cara Penanaman Mangrove

Hutan mangrove biasanya juga disebut hutan payau karena tumbuh di
daerah payau atau juga disebut hutan bakau apabila jenis ini dominan di suatu
daerah. Namun, istilah hutan bakau kurang tepat untuk hutan mangrove
karena bakau merupakan salah satu nama kelompok jenis tumbuhan yang ada di
mangrove.
 11

Saat ini luas hutan mangrove Indonesia tinggal 3.5 juta ha, dimana kondisi
mangrove yang masih baik hanya ada di Irian Jaya saja. Sedangkan di Sumatera,
Jawa, Kalimantan, Sulawesi, Kepulauan Maluku dan Nusa Tenggara
menunjukkan sebagian besarn mangrove telah mengalami kerusakan, baik karena
konversi menjadi tamba, tambak garam, pemukiman, pertanian, industry maupun
penebangan secara berlebihan.
Hilangnya/rusaknya mangrove ini menimbulkan berbagai permasalahan
terutama abrasi yang terjadi hampir di seluruh pantai utara Jawa, pantai timur
Sumatera (seperti pantai timur Lampung) dan pantai Sulawesi Selatan. Abrasi ini
mengakibatkan beberapa desa terpaksa direlokasi ke daerah yang lebih aman dan
juga menyebabkan lahan usaha masyarakat seperti tambak banyak yang hilang
menjadi lautan. Selain itu telah terjadi penurunan produksi udang alam di laut
seperti yang terjadi di pantai utara Jawa dan juga penurunan produksi ikan seperti
yang terjadi di Bagan Siapi-api yang dulunya merupakan penghasil ikan utama di
Indonesia. Mengingat besarnya kerugian akibat hilangnya/rusaknya mangrove,
maka penting dikembangkan kegiatan penanaman mangrove, terutama diluar
kawasan hutan. Agar penanaman ini berjalan dengan baik dan berhasil,
masyarakat setempat haruslah terlibat secara penuh mulai dari perencanaan
kegiatan sampai pada pemeliharaan tanaman. Keterlibatan masyarakat ini penting
karena merekalah yang sehari-hari berada dan berinteraksi dengan tanaman dan
lokasi penanaman.
PEMAHAMAN KONDISI WILAYAH
Sebelum rangkaian kegiatan penanaman mangrove bersama masyarakat
dilakukan, terutama untuk penanaman mangrove di luar kawasan hutan, kondisi
pantai dan kondisi masyarakat harus diketahui terlebih dahulu. Kondisi pantai
yang baik untuk ditumbuhi mangrove adalah pantai yang mempunyai sifat-sifat:
air tenang/ombak tidak besar
air payau
mengandung endapan lumpur
lereng endapan tidak lebih dari 0.25 % - 0.50 %.
 12

Dengan demikian, tempat ideal untuk perkembangan mangrove terdapat di

pantai-pantai pada teluk yang dangkal, muara sungai, delta, bagian terlindung dari
tanjung, selat yang terlindung dan tempat-tempat yang serupa. Adapun luas
mangrove di suatu tempat dipengaruhi oleh tinggi pasang surut yang menentukan
jauhnya jangkauan air pasang. Semakin jauh jangkauan air pasang di suatu daerah,
semakin luas mangrove yang dapat dikembangkan atau ditanam. Kondisi
masyarakat yang perlu diketahui terutama adalah: Pertama, struktur sosial dan
bentuk pemanfaatan serta intensitas interaksi wilayah pesisir oleh masyarakat.
Dari sini, kelompok target masyarakat yang terlibat dalam kegiatan penanaman,
baik prioritas maupun bukan prioritas, dapat ditentukan. Biasanya kelompok
target prioritas adalah tokoh masyarakat, petambak, nelayan, dan lain-lain. Kedua,
per-sepsi masyarakat terhadap mangrove dan rencana penanaman yang akan
dilaksanakan. Jika persepsi masyarakat terhadap mangrove negatif atau tidak
mendukung terhadap rencana kegiatan penanaman mangrove, maka pertama
sekali yang harus dilakukan adalah membangun kesadaran masyarakat terhadap
pentingnya mangrove dan pentingnya manfaat penanaman mangrove bagi mereka.
Beberapa hal yang dapat dilakukan dalam membangun kesadaran
masyarakat antara lain: diskusi bersama masyarakat untuk memahami kondisi
pantai saat ini dan dulu, mengidentifikasi dan menyadari bersama dampak
hilang/rusaknya mangrove, menentukan dan menyepakati bersama solusi
mengatasi masalah akibat hilang/rusaknya mangrove, studi banding untuk
meyakini dan memperluas wawasan tentang manfaat mangrove, perencanaan dan
pelaksanaan bersama penanaman mangrove, dan pembentukan kelompok
masyarakat pengelola dan pelestari mangrove.

Gambar 4. Mangrove dengan Lingkungannya

(Sumber : Khazali (1999))
 13

PENENTUAN LOKASI PENANAMAN

Lokasi penanaman perlu ditentukan terlebih dahulu terutama untuk
penanaman di luar kawasan hutan. Di pantai utara Jawa atau daerah lainnya,
dimana sebagian besar mangrove diluar kawasan hutan telah di konversi menjadi
tambak udang/ikan, lokasi penanaman dapat dilakukan di pinggir laut, pinggir
sungai, di tanggul atau di tengah tambak dan saluran-saluran air ke tambak.
Lokasi-lokasi ini bisa merupakan milik negara/pemda, masyarakat atau swasta.
Dalam perencanaan dan penentuan lokasi penanaman (dengan difasilitasi),
sebaiknya ditentukan oleh masyarakat sendiri. Daerah pinggir laut dan tepi sungai
diusahakan menjadi lokasi prioritas utama untuk ditanam agar menjadi jalur hijau
pantai dan sungai.

Gambar 5. Lokasi Penanaman Mangrove

(Sumber : Khazali (1999))

Guna mendapatkan bantuan/dukungan dan untuk menghindari konflik

kepentingan, sebaiknya rencana dan lokasi penanaman ini diinformasikan dan
dikoordinasikan dengan pemda setempat. Tanggapan positif dari pemda ini akan
turut berpengaruh terhadap keberlanjutan dan keberhasilan kegiatan penanaman.
Pengumpulan Buah
Dalam rangkaian kegiatan penanaman mangrove, masing-masing jenis
mangrove memiliki karakter yang berbeda. Jenis mangrove yang dibahas dalam
panduan ini adalah jenis-jenis mangrove utama dan yang biasanya ditanam seperti
api-api (Avicennia), pedada/prepat (Sonneratia), bakau (Rhizophora),
 14

tumu/tanjang/bius (Bruguiera). Pengumpulan buah mangrove akan mudah dan

dalam jumlah banyak apabila dilakukan di musim puncaknya. Musim puncak
berbuah ini berbeda-beda, tergantung pada jenis dan lokasi. Di Jawa Barat dan
Jawa Tengah, puncak musim berbuah Rhizophora sp bulan September sampai
November. Buah yang dikumpulkan haruslah buah yang tua dan tidak terkena
serangan hama penggerek. Buah bakau dan buah tumu biasanya dipetik dari
pohon dengan memanjat atau menggunakan galah. Kedua buah ini apabila
dipungut dari yang jatuh biasanya banyak yang sudah terkena serangan hama
penggerek.
Pohon bakau yang baik sebagai sumber buah berasal dari tegakan berumur
10 tahun keatas, sedangkan pohon tumu/prepat/bius dari tegakan berumur sekitar
8 - 10 tahun. Ciri-ciri buah bakau besar/ bakau laki (Rhizophora mucronata) yang
tua berwarna hijau tua atau kecoklatan dengan kotiledon (cincin) sudah
memanjang. Buah bakau kecil/bakau bini (R. apiculata) yang tua berwarna hijau
tua dengan kotiledon (cincin) sudah memanjang. Buah tumu/tanjang/bius
(Bruguiera gymnorrhiza) yang tua berwarna hijau tua. Pohon api-api (Avicennia)
dan pedada/prepat (Sonneratia) yang baik sebagai sumber buah berasal dari
tegakan 5 tahun lebih. Kedua buah ini biasanya dipungut dari buah yang jatuh dari
pohon. Ciri-ciri api-api (Avicennia marina) yang tua berwarna putih kekuningan
dengan kulit buah sedikit mulai mengelupas, sedang api-api (A. alba) berwarna
coklat kekuningan. Buah prepat (Sonneratia alba) yang tua berwarna hijau tua,
sedangkan pedada (S. caseolarist) berwarna kekuningkuningan. Dalam
pengumpulan buah, mulai dari mengumpulkan sampai memilah, sebaiknya
dilakukan dengan melibatkan masyarakat. Dengan demikian mereka akan
mengerti buah seperti apa yang layak untuk ditanam.
 15

Gambar 6. Beberapa buah mangrove: (a) bakau besar/laki (R. mucronata), (b) tumu/
tanjang/bius (B. gymnorrhiza), (c) bakau kecil/bini (R. apiculata), (d) api-api (Avicennia
sp.), (e) pedada (Sonneratia sp.).
(Sumber: Khazali (1999))

PEMBIBITAN
Dalam penanaman mangrove, kegiatan pembibitan dapat dilakukan dan
dapat tidak dilakukan. Apabila keberadaan pohon/buah mangrove disekitar lokasi
penanaman banyak, kegiatan pembibitan dapat tidak dilakukan. Apabila
keberadaan pohon/buah disekitar lokasi penanaman sedikit atau tidak ada,
kegiatan pembibitan sebaiknya dilaksanakan. Adanya kebun pembibitan akan
menguntungkan terutama bila penanaman dilaksanakan pada saat tidak musim
puncak berbuah atau pada saat dilakukan penyulaman tanaman. Selain itu,
penanaman melalui buah yang dibibitkan akan menghasilkan persentase tumbuh
yang tinggi. Bibit/benih yang akan ditanam harus sudah tersedia satu hari sebelum
diadakan penanaman. Buah bakau dan tumu bisa disemaikan terlebih dahulu
sebelum ditanam dan bisa ditanam tanpa persemaian. Buah api-api dan prepat
sebelum ditanam sebaiknya disemaikan terlebih dahulu. Penanaman secara
langsung, terutama di pinggir laut, sulit dilaksanakan karena buah/bijinya terlalu
kecil sehingga mudah dibawa arus. Penanaman dengan sistem puteran dari
permudaan alam, untuk kedua jenis ini dapat dilakukan dan berhasil dengan baik.
1. Pemilihan lokasi persemaian
Lokasi persemaian diusahakan pada tanah lapang dan datar. Selain itu,
hindari lokasi persemaian di daerah ketam/kepiting atau mudah dijangkau
kambing. Lokasi persemaian diusahakan sedekat mungkin dengan lokasi
 16

penanaman dan sebaiknya terendam air pasang lebih kurang 20 kali/bulan agar
tidak dilakukan kegiatan penyiraman bibit.
2. Pembangunan tempat dan bedeng persemaian
Dari luas areal yang ditentukan untuk tempat persemaian, sekitar 70 %
dipergunakan untuk keperluan bedeng pembibitan, sisanya 30 % digunakan untuk
jalan inspeksi, saluran air, gubuk kerja dan bangunan ringan lainnya. Ukuran
tempat persemaian tergantung kepada kebutuhan jumlah buah yang akan
dibibitkan. Bahan tempat persemaian dapat menggunakan bambu. Atap/naungan
dapat menggunakan daun nipah atau alang-alang dengan ketinggian antara 1-2
meter. Apabila disekitar lokasi persemaian terdapat banyak kambing, maka
bangunan persemaian harus dirancang agar kambing tidak dapat masuk. Bedeng
persemaian dibuat dengan ukuran bervariasi sesuai kebutuhan, tetapi umumnya
berukuran 5 x 1 m. Dengan bedeng berukuran 5 x 1 meter dapat memuat kurang
lebih 1200 kantong plastik (polybag) ukuran 15 x 20 cm, dimana masing-masing
kantong memuat satu benih. Selain kantong plastik (polybag), untuk penghe-
matan dapat digunakan botol air mineral bekas. Dalam ukuran bedeng yang sama
dapat memuat 1280 botol air mineral bekas ukuran 500 ml, dimana masing-
masing botol memuat satu benih.
Bedeng persemaian dapat dibuat dengan mencangkul tanah dengan
kedalaman 5 - 10 cm atau tanah yang datar diberi batas berupa bambu agar
kantong plastik atau botol air mineral bekas tidak jatuh. Antar bedeng sebaiknya
ada jalan inspeksi untuk memudahkan pemeriksaan tanaman.

Gambar 7. Bedeng persemaian: (a) tanah yang didalami, (b) tanah yang diberi batas
bambu
(Sumber: Khazali (1999))
 17

3. Pembuatan bibit
Dalam pembibitan, terlebih dahulu harus dipersiapkan media tanam yaitu
tanah lumpur dari sekitar persemaian. Untuk buah jenis bakau dan tengar, benih
dapat langsung di semaikan dan sekaligus disapih pada kantong plastik atau botol
air mineral bekas yang telah dilubangi bawah-nya dan diisi media tanam. Jenis
api-api dan prepat benih harus disemaikan terlebih dahulu. Buah api-api, benih
dapat ditebarkan langsung di bak persemaian atau kulit buah dibelah dua terlebih
dahulu sebelum disemaikan di bak persemaian. Untuk buah prepat, dari satu buah
dapat berisi lebih dari 150 benih. Namun seringkali ditemukan sebagian benih-
benih ini telah diserang hama.
Untuk mendapatkan benih prepat, buah yang sudah tua direndam di dalam
air selama 1 - 2 hari hingga benihnya benar-benar terpisah. Benih-benih ini
kemudian disemaikan di bak semai yang berisi tanah lumpur. Apabila semai
kedua jenis ini telah berumur kurang lebih 1 bulan atau ditandai dengan keluarnya
daun 5 - 6 helai, semai dipindahkan ke kantong plastik atau botol air mineral
bekas untuk disapih di bedeng persemaian. Penyiraman bibit hanya dilakukan
apabila air pasang tidak sampai membasahi bibit. Setelah bibit bakau atau tumu
berumur sekitar 3 - 4 bulan, bibit siap untuk ditanam di lapangan. Sedangkan bibit
api-api atau prepat siap ditanam setelah berumur sekitar 5 - 6 bulan.

Gambar 8. Bibit bakau yang Siap Ditanam

(Sumber: Khazali (1999))

Apabila kelompok masyarakat sudah terbentuk, kegiatan pembibitan dapat

dilakukan dan dilanjutkan seterusnya oleh kelompok. Selain bermanfaat untuk
kegiatan penyu-laman atau penanaman baru, juga dapat menjadi alternative
 18

penghasilan bagi kelompok. Saat ini permintaan terhadap bibit mangrove cukup
banyak karena sudah berjalannya beberapa program penanaman mangrove
diberbagai tempat.

PENANAMAN
1. Faktor Penunjang Keberhasilan
Sebelum melakukan penanaman, harus diperhatikan beberapa faktor fisik
penunjang keberhasilan penanaman: keadaan pasang surut, musim ombak dan
kesesuaian jenis tanaman dengan lingkungannya. Selain itu, faktor pelibatan
masyarakat (termasuk perempuan dan anak-anak) dalam kegiatan penanaman juga
menentukan keberhasilan penanaman. Dengan keterlibatan ini akan timbul rasa
memiliki dan keinginan menjaga dan memelihara tanaman. Penanaman sebaiknya
dilakukan pada saat air laut surut agar memudahkan penanaman dan jarak antar
tanaman dapat segera diketahui apakah seragam atau tidak. Untuk mengetahui
kondisi pasang surut air laut ini, beberapa hari sebelum penanaman perlu diamati
waktu dan lama pasang dan surut. Informasi dari masyarakat tentang kondisi ini
akan sangat bermanfaat.
Untuk penanaman dipinggir laut, terutama di daerah pantai yang menghadap
laut terbuka, musim ombak besar perlu diketahui agar setelah penanaman
bibit/benih tidak hilang diterjang ombak. Untuk daerah-daerah pantai penanaman
sebaiknya tidak dilakukan pada musim barat karena saat tersebut ombaknya besar.
Penanaman pada musim timur akan lebih baik karena ombaknya relatif kecil
sehingga resiko bibit/benih hilang diterjang gelombang laut kecil. Waktu
penanaman ini sebaiknya didiskusikan dan disepakati bersama dengan masyarakat
karena merekalah yang lebih menguasai kondisi setempat. Kesesuaian jenis
tanaman dengan lingkungannya perlu diperhatikan karena akan mempengaruhi
tingkat keberhasilan penanaman. Faktor-faktor yang perlu diperhatikan untuk
kesesuaian jenis ini adalah salinitas, frekuensi penggenangan, tekstur tanah
(kandungan pasir dan lumpur), dan kekuatan ombak dan angin (Kusmana dan
Onrizal 1998).
 19

Tabel 1. Kesesuaian jenis mangrove dengan faktor-faktor lingkungan

Toleransi
Toleransi
terhadap Toleransi Frekuensi
terhadap
No. Jenis Salinitas ombak terhadap Penggenangan
kandungan
dan lumpur (hari/bulan)
pasir
angin
1 Rhizophora 10 30 Sedang Sedang Sesuai 20
mucronata
2 R. apiculate 10 30 Sedang Sedang Sesuai 20
3 R. stylosa 10 30 Sedang Sesuai Sesuai 20
4 Bruguiera 10 30 Tidak Sedang Sesuai 10 19
parviflora sesuai
5 B. gymnorrhiza 10 30 Tidak Tidak Sedang 10 19
sesuai sesuai
6 B. sexangula 10 30 Tidak Sedang Sesuai 10 19
sesuai
7 Sonneratia 10 30 Sedang Sesuai Sesuai 20
alba
8 S. caseolaris 10 30 Sedang Sedang Sesuai 20
9 Avicennia spp 10 30 Sedang Sesuai Sesuai 20

Bakau laki/bakau besar (R. mucronata) dapat tumbuh baik pada lumpur
yang dalam dan tahan terhadap ombak dan angin. Jenis ini cocok ditanam di
bagian depan garis pantai, terutama di pantai yang ombaknya cukup besar. Bakau
(R. stylosa) dapat ditanam pada lokasi-lokasi yang banyak mengandung pasir dan
pecahan koral. Api-api (Avicennia spp.) dan prepat (S. alba) cocok ditanam di
daerah yang didominasi pasir tapi mengandung lumpur dan terkena pasang surut
rata-rata 20 hari/bulan. Kedua jenis ini sangat kuat untuk menahan ombak karena
sifat akarnya yang muncul dari bawah keatas seperti pasak sehingga keduanya
cocok ditanam di bagian terdepan garis pantai. Tumu/tanjang (Bruguiera spp.)
dan pedada (S. caseolaris) dapat ditanam lebih kearah darat yang tanahnya lebih
keras di ekosistem mangrove.
2. Penentuan jarak tanam
Jarak tanam tergantung lokasi dan tujuan penanaman. Penanaman di pinggir
laut dengan tujuan melindungi pantai dari abrasi atau sebagai jalur hijau, jarak
tanamnya adalah 1 x 1 meter. Jumlah baris tanaman tergantung kondisi pantai,
namun diusahakan sebanyak mungkin. Dengan semakin banyaknya tegakan
 20

tanaman akan semakin besar kemampuannya untuk melindungi pantai dari abrasi,
semakin besar kemampuannya menyuburkan pantai, dan semakin banyak ruang
untuk perlindungan dan tumbuh bagi biota air seperti ikan dan udang. Penanaman
di pinggir sungai atau saluran-saluran air menuju tambak dengan tujuan
melindungi tanggul atau jalur hijau, apabila hanya 1 baris, jarak antar tanaman
dapat 1 meter atau 1.5 meter. Apabila lebih dari 1 baris, jarak tanam dapat 1 x 1
meter atau 1.5 x 1.5 meter. Apabila dilokasi penanaman banyak penjala, pencari
udang atau kepiting maka jarak antar tanaman sebaiknya diperbesar menjadi 2
meter atau 2 x 2 meter. Hal ini untuk memberi ruang bagi mereka dan alat yang
digunakan agar tidak merusak tanaman.
Jarak antar tanaman di tambak dengan tujuan untuk melindungi tanggul
dapat 1 meter, 1.5 meter atau 2 meter. Setelah tanaman membesar dan dirasakan
terlalu rapat, dapat dilakukan penjarangan sehingga jarak antar tanaman menjadi 2
meter atau 3 meter. Penanaman di tengah tambak (terutama tambak bandeng)
jarak tanaman dapat 1.5 x 1.5 meter, 2 x 2 meter atau 2 x 3 meter. Setelah
tanaman membesar, dapat dijarangkan menjadi 3 x 3 meter, 2 x 4 meter atau 4 x 3
meter.
3. Persiapan Peralatan
Setelah mengetahui kondisi pasang surut, musim ombak dan kesesuaian
jenis, serta jarak tanam ditentukan, selanjutnya dipersiapkan beberapa peralatan
penanaman, yaitu:
a. Tali pengatur jarak tanaman
Agar jalur tanaman dan jarak antar tanaman yang diinginkan seragam, maka
diperlukan tali tambang ukuran 10 m atau 20 m. Kedua ujung tali ini diikat
dengan sepotong bambu atau kayu dan pada jarak tanam yang diinginkan diberi
tanda (cat atau tali plastik yang diikat) sebagai titik-titik penanaman. Tali pengatur
jarak tanaman ini dapat dibuat satu atau lebih tergantung kepada jumlah orang
yang akan ikut menanam.
b. Ajir
Ajir diperlukan terutama untuk penanaman di pantai yang menghadap laut
lepas yang ombaknya cukup besar. Bibit atau benih diikat ke ajir agar tidak
 21

hanyut dibawa ombak. Selain itu, ajir juga dapat digunakan untuk penanaman di
sungai atau saluran air. Penggunaan ajir ini bertujuan sebagai tanda adanya
tanaman baru. Tanda ini diharapkan agar orang-orang yang sering memanfaatkan
daerah pantai, sungai atau saluran air tambak seperti penjala ikan, pencari udang,
pencari kepiting atau orangorang yang sedang rekreasi/bermain ke daerah pantai,
dan lain-lainnya tidak merusak atau mencabut tanaman baik dengan sengaja
maupun tidak sengaja.
c. Tugal
Tugal digunakan untuk membuat lubang tanaman dan dibutuhkan sewaktu
menanam di tanah lumpur yang agak keras. Tugal dapat terbuat dari sepotong
kayu atau bambu bulat. Jumlah tugal yang dibuat tergantung dari jumlah orang
yang menanam, idealnya 1 tugal untuk 5 6 orang.
d. Ember dan parang
Ember digunakan untuk mengangkut bibit atau benih sewaktu diadakan
penanaman. Parang digunakan apabila di lokasi penanaman banyak tumbuhan liar
atau ranting. Kedua peralatan ini sebaiknya dibawa oleh masing-masing orang
yang akan menanam.

Gambar 9. (a) tali pengatur jarak tanaman, (b) ajir, (c) tugal
(Sumber: Khazali (1999))

4. Pembagian Kelompok
Sebelum pelaksanaan penanaman sebaiknya diketahui jumlah orang yang
akan terlibat dalam penanaman. Pelibatan dan penentuan orang yang akan ikut
 22

menanam ini akan lebih baik dan mudah apabila dikoordinir sendiri oleh tokoh-
tokoh masyarakatnya. Kemudian dilakukan pembagian kelompok yaitu kelompok
penanam dan kelompok pendistribusi bibit/benih. Kelompok penanam dapat
berjumlah 10 - 20 orang dan dapat terdiri dari 1 atau lebih kelompok, tergantung
jumlah bibit/benih yang akan ditanam atau luasnya areal penanaman. Kelompok
pendistribusi bibit/benih dapat berjumlah 5 - 10 orang dan hanya terdiri dari 1
kelompok saja. Setelah kelompok dibagi, selanjutnya dijelaskan teknis penanaman
oleh masyarakat yang telah dikader dan berperan sebagai koordinator kelompok.
Kemudian setiap orang di kelompok dibagi-bagi tugas, seperti: 2 orang pembawa
tali pengatur jarak tanaman, 2 atau 3 orang pembawa tugal, dan selebihnya
penanam. Setelah itu, setiap kelompok dibagikan peralatan penanaman dan
menuju ke lokasi penanaman dengan membawa bibit/benih di ember masing-
masing. Bibit/benih sisanya dibawa oleh kelompok pendistribusi bibit/benih.
5. Pelaksanaan Penanaman
Setelah tiba dilokasi, kelompok-kelompok penanam segera disebar. Dimulai
dari titik awal penanaman, tali direntang-kan dan ditancapkan di lumpur. Setelah
itu, kelompok penanam segera menanam bibit/benih di titik-titik yang sudah
ditandai. Apabila lumpurnya cukup keras, maka terlebih dahulu harus dilubangi
oleh pembawa tugal. Bila persedian bibit/benih habis, kelompok pendistribusi
bibit/benih harus segera mendistribusikan bibit/benih ke masing-masing
penanaman. Penanaman dapat dilakukan melalui 2 cara yaitu bibit dan benih.
a. Penanaman dengan benih
Pada lokasi penanaman berlumpur lembek atau dalam, sekitar sepertiga dari
panjang buah/benih (terutama bakau dan tumu) ditancapkan ke dalam lumpur
secara tegak dengan bakal kecambah menghadap keatas. Pada lokasi penanaman
berlumpur agak keras, terlebih dahulu dibuat lubang baru buah/benih dimasukkan
kedalam lubang secara tegak. Setelah itu lubang ditutup kembali dengan tangan
sehingga benih dapat berdiri tegak dengan baik. Apabila ingin memasang ajir
sebagai tanda adanya tanaman baru, maka ajir ditanam disamping buah/benih.
Untuk melindungi buah agar tidak hanyut terbawa ombak, sebaiknya buah
diikatkan pada ajir.
 23

Gambar 10. Penanaman dengan Benih yang Diikat dengan Ajir

(Sumber: Khazali (1999))

Setelah buah ditanam, terutama di daerah terbuka, sebaiknya dinaungi atau

diberi penutup dengan pakispakisan, piyai, daun nipah, ranting atau lainnya. Hal
ini untuk menghindari sengatan matahari langsung (sesuai dengan sifatnya yang
toleran) dan untuk menghindari serangan ketam/kepiting. Apabila terkena
matahari langsung sebagian buah akan kering. Ketam/kepiting biasanya
mengganggu tanaman apabila penanaman dilakukan di daerah pertambakan.
Penanaman buah tanpa naungan biasanya dilakukan diareal yang tidak terbuka
sama sekali. Secara umum terdapat kelebihan dan kekurangan penanaman dengan
dan tanpa naungan.
b. Penanaman dengan bibit
Penanaman dengan bibit sebaiknya membuat lubang terlebih dahulu.
Kantong plastik atau botol air mineral bekas dilepaskan secara hati-hati agar tidak
merusak perakarannya. Kantong plastik atau botol ini dikumpulkan untuk
digunakan lagi pada kegiatan pembibitan selanjutnya. Bibit dimasukkan kedalam
lubang secara tegak sebatas leher akar dan ditutup kembali dengan lumpur. Bila
ingin memasang ajir sebagai tanda adanya tanaman baru, maka ajir ditanam
disamping bibit. Bila untuk melindungi bibit agar tidak hanyut dibawa ombak,
bibit diikatkan pada ajir.
 24

Gambar 11. Penanaman dengan bibit, dimana kantong plastik atau botol air mineral
bekas dikumpulkan untuk digunakan lagi pada kegiatan pembibitan selanjutnya.
(Sumber: Khazali (1999))

Secara umum terdapat kelebihan dan kekurangan penanaman mangrove

melaui bibit dan benih. Lebih rinci dapat dilihat pada tabel berikut:

Tabel 2. Perbedaan penanaman mangrove dengan bibit dan benih

Kelebihan dan Kekurangan
No. Faktor Penentu
Bibit Buah
1 Persiapan pendahuluan Lama Pendek
2 Pengangkutan bibit Sulit dan sedikit Mudah dan Banyak
3 Hasil penanaman Segera dilihat Lama dan dapat dilihat
4 Persen tumbuh Tinggi Rendah
5 Kebutuhan tenaga penanam Banyak Sedikit
6 Waktu penanaman Lama Singkat

6. Tingkat keberhasilan tumbuh

Penanaman melalui bibit umumnya akan menghasilkan tingkat keberhasilan
yang tinggi dibandingkan melalui buah. Penanaman melalui buah yang baru
dipetik atau dipungut dan langsung ditanam umumnya akan menghasilkan tingkat
keberhasilan yang lebih tinggi dibandingkan buah yang sudah disimpan lebih dari
beberapa hari.

PEMELIHARAAN
Keberhasilan kegiatan penanaman sangat ditentukan oleh kegiatan
pemeliharaan tanaman. Dilain pihak, keberhasilan kegiatan pemeliharaan
ditentukan oleh berhasil/tidaknya dalam menimbulkan kesadaran masyarakat
untuk terlibat dan melakukannya secara mandiri.
1. Penyiangan dan penyulaman
 25

Penyiangan/penebasan dilakukan terhadap tumbuhan pengganggu (gulma).

Kegiatan Penyiangan/penebasan gulma ini harus mendapat perhatian khusus
dalam pemeliharaan apabila penanaman dilakukan pada daerah terbuka dan
lokasinya lebih ke arah darat (kadar lumpurnya tipis). Lokasi seperti ini sangat
cepat ditumbuhi piyai (Acanthus ilicifolius) atau paku-pakuan (Acrosthicum
aereum). Selain itu, perhatian khusus juga harus dilakukan apabila penanaman di
lakukan di areal bekas piyai atau paku-pakuan. Piyai atau paku-pakuan akan
menjadi pesaing bagi bibit/benih mangrove yang baru ditanam. Pakupakuan atau
piyai setelah ditebang dalam waktu yang tidak terlalu lama sekitar 5 bulan akan
tumbuh kembali, terutama di musim hujan. Pemeliharaan dilakukan dengan cara
penebasan piyai atau pakis-pakisan secara teratur sampai bibit/benih mangrove
yang ditanam menjadi besar dan cukup kuat bersaing dengan piyai atau pakis-
pakisan ini.

Gambar 12. Pemeliharaan tanaman dengan menebang piyai/pakis-pakisan disekitar

tanaman
(Sumber: Khazali (1999))

Penyulaman dilakukan apabila ada tanaman yang mati. Penyulaman dapat

dilakukan dengan benih atau bibit. Penyulaman sebaiknya dilakukan dengan bibit
yang umurnya sama dengan tanaman yang mati agar umur tegakan tetap seragam.
Cara penyulaman sama dengan cara penanaman.
2. Perlindungan tanaman
a. Ketam/kepiting
Penanaman di daerah pertambakan atau bekas tambak biasanya sering
diganggu oleh ketam/kepiting. Ketam/ kepiting ini biasanya menyerang tanaman
mangrove sampai berumur 1 tahun. Caranya dengan menggigit batang anakan
 26

mangrove secara melingkar sehingga suplai makan terputus. Akibatnya lama-

kelamaan tanaman akan mati. Ada beberapa cara untuk mengatasi gangguan ini.
Pertama, bibit/benih mangrove ditanam lebih banyak atau rapat-rapat di daerah
yang sering diganggu ketam/kepiting. Harapannya sebagian dari bibit/benih ini
akan lolos dari gangguan dan dapat tumbuh dengan baik. Kedua, benih ditanam
sekaligus dua dan rapat dalam satu lubang. Dengan demikian ketam tidak dapat
memanjat dan mengigit benih yang rapat ini. Ketiga, membungkus bibit/benih
dengan bambu yang telah dilubangi ruas dalamnya dan diperuncing bagian
bawahnya. Cara yang ketiga ini akan menambah pekerjaan dan hasilnya belum
begitu efektif.

Gambar 13.Perlindungan tanaman dari ketam/kepiting: (a) penanaman yang rapat, (b)
penanaman dua benih dalam satu lubang, (c) bibit/benih yang dibungkus dengan bambu
(Sumber: Khazali (1999))

b. Kambing
Gangguan lain yang sering merusak tanaman mangrove adalah kambing.
Kambing ini biasanya memakan tanaman yang telah berdaun sampai kepangkal
daun. Akibatnya tanaman tidak dapat menghasilkan daun kembali dan mati. Cara
untuk mengatasi gangguan kambing ini adalah dengan membuat kesepakatan
diantara masyarakat apakah kambing dikandangkan atau menentukan daerah
penggembalaan dan kambing harus digembala atau diikat diareal tersebut. Cara
lain dengan me-nanam bibit/benih di daerah diluar jangkauan kambing, yaitu
tempat yang selalu tergenang air atau selalu berlumpur.
c. Hama
Hama yang sering menyerang tanaman mangrove dikenal dengan scale
inset dan kutu lompat (Mealy bug). Ciriciri serangan hama ini daun menjadi
kuning dan kemudian rontok kemudian tanaman menjadi mati. Cara mengatasinya
dengan pemusnahan tanaman yang terkena serangan hama ini.
 27

d. Manusia
Dampak kerusakan terhadap tanaman yang diakibatkan oleh manusia dapat
lebih besar dan luas dibandingkan dengan ketiga yang disebut diatas. Bentuk-
bentuk kegiatan yang dapat merusak tanaman antara lain:
Menjala ikan
Bibit/benih mangrove tersangkut dan tercabut sewaktu jala diangkat dari air.
Selain itu, si penjala secara tidak sengaja dapat menginjak bibit/benih.
Menyudu udang
Alat sudu dapat mencabut benih yang ditanam apabila penyuduan dilakukan
disekitar tanaman. Selain itu, si penyudu dapat mencabut bibit/benih apabila
merasa terganggu sewaktu melakukan penyuduan atau secara tidak sengaja
menginjak bibit/benih apabila penyuduan dilakukan malam hari.
Mencari kepiting
Kegiatan mencari kepiting pada siang hari dengan membongkar lubang
kepiting dapat mencabut bibit/benih, sedangkan kegiatan mencari kepiting pada
malam hari dapat mengakibatkan tanaman terinjak secara tidak sengaja oleh
pencari kepiting.

Gambar 14. Bentuk aktivitas manusia yang dapat merusak tanaman: (a) orang yang
menjala ikan, (b) menyudu udang, (c) mencari kepiting
(Sumber: Khazali (1999))

Mendaratkan perahu
 28

Perahu nelayan yang mendarat disekitar penanaman, serta jalan masuk atau
keluar yang dibuat menuju perahu dapat merusak tanaman. Selain itu, pada musim
barat atau ombak besar, perahu nelayan sering dinaikkan ke darat. Pendaratan ini
akan merusak tanaman apabila terletak dilokasi penanaman.

Gambar 15. Perahu yang didaratkan dilokasi penanaman

(Sumber: Khazali (1999))

Rekreasi/bermain di pantai
Orang yang sedang berekreasi atau sedang bermain-main ke pantai dapat
merusak tanaman dengan cara mencabut atau menginjak dengan sengaja atau
tidak sengaja.
Untuk melindungi tanaman dari gangguan manusia dapat dilakukan dengan
beberapa cara:
Pendekatan intensif, dan pembuatan dan penegakan aturan
Pertama sekali harus diketahui kepada siapa penyuluhan harus dilakukan.
Untuk itu perlu diidentifikasi orang-orang yang memanfaatkan dan sering ke
daerah pantai dan ke lokasi penanaman, serta bentuk kegiatannya. Kepada mereka
dilakukan pendekatan intensif dan diberi pengertian tentang pentingnya
penanaman mangrove dan manfaatnya bagi kelangsungan usaha mereka di masa
mendatang. Kemudian mereka diajak serta dan dilibatkan dalam pengawasan dan
pemeliharaan tanaman. Bagi para pendatang dari luar, sebaiknya kelompok
masyarakat didorong untuk membentuk aturanaturan dan sanksi mulai dari
teguran sampai dengan denda, serta dikuatkan oleh desa. Juga kelompok didorong
untuk aktif melakukan sistem pengawasan mandiri.
Memperlebar jarak tanam
 29

Apabila lokasi penanaman merupakan tempat menjala, menyudu udang atau

mencari kepiting, maka jarak tanam dapat di lebarkan. Jarak tanam 1 x 1 meter
atau 1.5 x 1.5 meter dapat menjadi 2 x 2 meter. Jarak tanam yang lebar akan
memberi ruang bagi kegiatan-kegiatan diatas sehingga tidak mengganggu
tanaman. Untuk tempat pendaratan perahu, sebaiknya tidak dilakukan penanaman.
Untuk itu perlu diidentifikasi terlebih dahulu lokasilokasi pendaratan perahu.

Gambar 16. Jarak tanam yang diperlebar sehingga tidak mengganggu aktivitas penjala
ikan, penyudu udang, dan pencari kepiting
(Sumber: Khazali (1999))

Gambar 17. Lokasi pendaratan perahu yang tidak ditanami tanaman

(Sumber: Khazali (1999))

Papan pengumuman
Papan pengumuman pelarangan perusakan tanaman dapat dibuat dan di
tancapkan di daerah-daerah penanaman yang sering dilalui orang. Papan
pengumuman ini sebaiknya atas nama masyarakat setempat.
3. Pemangkasan
Pemangkasan tanaman biasanya dilakukan terhadap tanaman yang ditanam
di tambak, pinggir sungai atau saluran air. Biasanya dilakukan setelah tanaman
berumur 5 tahun keatas. Tujuan pemangkasan ini terutama untuk membuat pohon
kelihatan lebih rapi, memudahkan melihat orang di tambak terutama pada malam
hari, dan bahanbahan hasil pangkasan seperti daun dapat menjadi makanan
 30

kambing, akar dan ranting menjadi kayu bakar. Bagianbagian yang dipangkas
adalah ranting daun sebelah bawah dan akar-akar tunjang bakau paling atas.

Gambar 18. Bakau yang tidak dipangkas(atas), Bakau yang dipangkas(bawah)

(Sumber: Khazali (1999))

4. Penjarangan
Penjarangan dilakukan dengan menebang sebagian pohon untuk memberi
ruang tumbuh yang ideal bagi pohon lainnya atau memperpanjang jarak tanam.
Penjarangan biasanya dilakukan terhadap tanaman di tambak, teru-tama di bagian
tengah, dan biasanya dilakukan setelah tanaman berumur 5 tahun keatas.
Penjarangan ditengah tambak ini bertujuan untuk memperluas ruang budidaya
ikan dan sekaligus memperkecil resiko pembusukan air tambak apabila sirkulasi
airnya tidak lancar. Hasil penjarangan ini dapat dimanfaatkan untuk bahan
bangunan atau kayu bakar.
 BAB III
METODOLOGI PRAKTIKUM

3.1 Waktu dan Tempat

Praktikum Biologi Laut pengamatan terhadap mangrove ini dilaksanakan
pada tanggal 3 Juni 2016, pukul 14.00 WIB yang bertempat di Pantai Perawan,
Pulau Pari, Kepulauan Seribu.

3.2 Metode yang di Pakai

Sampling vegetasi dilakukan dengan metode plot kuadrat, dimana setiap
stasiun dibuat tiga ulangan pada lokasi yang paling tinggi tingkat keanekaragaman
spesiesnya (acak). Ukuran plot kuadrat adalah 10x10 m2 untuk pohon, 5x5 m2
untuk semak, dan 1x1 m2 untuk seedling (<50 cm) dan herba. Ketiganya dapat
terletak pada satu tempat atau tidak.

3.3 Prosedur Pengukuran Mangrove

Prosedur kerja pada pengukuran mangrove adalah :
1. Sampling vegetasi dilakukan dengan metode plot kuadrat, dimana setiap
stasiun dibuat tiga ulangan pada lokasi yang paling tinggi tingkat
keanekaragaman spesiesnya (acak). Ukuran plot kuadrat adalah 10x10 m2
untuk pohon, 5x5 m2 untuk semak dan 1x1 untuk seedling (<50 cm) dan
herba. Ketiganya dapat terletak pada satu tempat atau tidak.
2. Cacah individu setiap spesies pada setiap plot kuadrat dihitung untuk
menentukan densitas, frekuensi, nilai penting, indeks diversitas, dan indeks
keragaman.
3. Identifikasi spesies tumbuhan mayor dan minor dilakukan dengan mengacu
vegetasi dilakukan langsung di lapangan dengan mengacu pada Setyawan
dik, (2002), sedangkan identifikasi tumbuhan asosiasi dilakukan dengan
merujuk pustaka lain.

31
 32

Gambar 19.Petakan subplot 1m x 1m (Seedling) dan subplot 5m x 5m (Semak) dalam

plot 10m x 10m (Pohon) untuk Vegetasi Mangrove
(MullerDumbois dan Ellenberg, 1974)

3.4 Rumus Perhitungan

a. Perhitungan Semai (1 x 1 m) :
Kerapatan Jenis (K)

K = ni /A

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
Kerapatan Relatif Jenis (KR)

KR = (ni /n ) x 100%

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

n = Jumlah seluruh spesies dalam satu plot
Frekuensi jenis (F)

F = pi / p

pi = Jumlah total pengamatan tempat ditemukannya jenis ke-i

p = Jumlah total plot pengamatan
Frekuensi relatif jenis (FR)

FR = (Fi / F) x 100%

FR = Frekuensi relatif jenis ke-i

 33

F = Frekuensi jenis ke-i

F = Jumlah frekuensi untuk seluruh jenis

Dominasi Jenis (D)

D = BA / A

D = Dominansi Jenis
BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
BA = Total BA jenis i
(konstanta) = 3,1416
Dominasi Relatif Jenis (DR)

DR = (D / D) x 100%

BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
D = Luas total area penutupan untuk seluruh jenis

DR = Penutupan relatif jenis ke-i

Indeks Nilai Penting

INP = KR + FR (untuk Semai dan Pancang)

b. Perhitungan Pancang (5 x 5 m) :
Kerapatan Jenis (K)

K = ni /A

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
Kerapatan Relatif Jenis (KR)

KR = (ni /n ) x 100%
 34

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

n = Jumlah seluruh spesies dalam satu plot
Frekuensi jenis (F)

F = pi / p

pi = Jumlah total pengamatan tempat ditemukannya jenis ke-i

p = Jumlah total plot pengamatan
Frekuensi relatif jenis (FR)

FR = (Fi / F) x 100%

FR = Frekuensi relatif jenis ke-i

F = Frekuensi jenis ke-i
F = Jumlah frekuensi untuk seluruh jenis

Dominasi Jenis (D)

D = BA / A

D = Dominansi Jenis
BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
BA = Total BA jenis i
(konstanta) = 3,1416
Dominasi Relatif Jenis (DR)

DR = (D / D) x 100%

BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
D = Luas total area penutupan untuk seluruh jenis
DR = Penutupan relatif jenis ke-i
Indeks Nilai Penting
INP = KR + FR (untuk Semai dan Pancang)
 35

c. Perhitungan Pohon (10 x 10 m) :

Kerapatan Jenis (K)

K = ni /A

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
Kerapatan Relatif Jenis (KR)

KR = (ni /n ) x 100%

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

n = Jumlah seluruh spesies dalam satu plot
Frekuensi jenis (F)

F = pi / p

pi = Jumlah total pengamatan tempat ditemukannya jenis ke-i

p = Jumlah total plot pengamatan
Frekuensi relatif jenis (FR)

FR = (Fi / F) x 100%

FR = Frekuensi relatif jenis ke-i

F = Frekuensi jenis ke-i
F = Jumlah frekuensi untuk seluruh jenis

Dominasi Jenis (D)

D = BA / A

D = Dominansi Jenis
BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
BA = Total BA jenis i
(konstanta) = 3,1416
 36

Dominasi Relatif Jenis (DR)

DR = (D / D) x 100%

BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
D = Luas total area penutupan untuk seluruh jenis
DR = Penutupan relatif jenis ke-i
Indeks Nilai Penting
INP = KR + FR + DR (untuk Pohon)
 BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Hasil
4.1.1 Data Hasil Pengukuran Mangrove
Lokasi Stasiun : Pantai Pasir perawan, Pulau Pari, Kepulauan Seribu, DKI
Jakarta
Deskripsi : Air bening, tergenang dan tidak berminyak
Waktu Sampling : 03 Juni 2016
Ukuran Petak : 1m x 1m
Temperatur : 31oC
Surveyor : Kelompok 6-10 dengan Tali Rapia ukuran Transek

Tabel 3.Data Hasil Pengukuran Mangrove

Plot
1x1 Jumlah Keliling Diameter
Kel. No Jenis Pohon Keterangan
meter Individu (cm) (cm)
Semai
6 1 Rhizopora 3 3,9 1,24 Kriteria
mucronata 4 1,27 Semai:
Rhizopora 3,9 1,24
mucronata Kel <6,28 cm
Rhizopora
mucronata
7 2 Rhizopora 4 3,2 1,02 Kel <6,28 cm
mucronata
Rhizopora 2,1 0,67
mucronata
Rhizopora 2,6 0,83
mucronata
Rhizopora 3 0,96
mucronata
8 Rhizopora 4 3,1 0,99 Kel <6,28 cm
mucronata
Rhizopora 2,9 0,92
mucronata
Rhizopora 2,6 0,83
mucronata

37
 38

Plot
1x1 Jumlah Keliling Diameter
Kel. No Jenis Pohon Keterangan
meter Individu (cm) (cm)
Semai
Rhizopora 3 0,96
mucronata
9 Rhizopora 4 2,2 0,70
mucronata
Rhizopora 2 0,64
mucronata
Rhizopora 2,3 0,73
mucronata
Rhizopora 2 0,64
mucronata
10. Rhizopora 9 2,1 0,67
mucronata
Rhizopora 2,4 0,76
mucronata
Rhizopora 2,8 0,89
mucronata
Rhizopora 3,1 0,99
mucronata
Rhizopora 2,9 0,92
mucronata
Rhizopora 3 0,96
mucronata
Rhizopora 3 0,96
mucronata
Rhizopora 2,9 0,92
mucronata
Rhizopora 2,8 0,89
mucronata
*Kriteria menurut SNI 2011

4.1.2 Data Hasil Pengukuran Kualitas Perairan

Tabel 4. Data Hasil Pengukuran Kualitas Perairan
No Parameter Satuan Hasil
o
1 Temperatur C 31
2 Kecerahan cm 38,5
3 Kedalaman cm 38,5
 39

4.1.3 Data Hasil Perhitungan

a. Perhitungan Semai (1 x 1 m) :
Kerapatan Jenis (K)

K = ni /A

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
Rhizophora mucronata = 24/0,05hA = 480 ind/hA
Kerapatan Relatif Jenis (KR)

KR = (ni /n ) x 100%

ni = Jumlah total tegakan dari jenis ke-i

n = Jumlah seluruh spesies dalam satu plot
Rhizophora mucronata = 24
24
100% = %
Frekuensi jenis (F)

F = pi / p

pi = Jumlah total pengamatan tempat ditemukannya jenis ke-i

p = Jumlah total plot pengamatan
Rhizophora mucronata = 1 =1
1
Frekuensi relatif jenis (FR)

FR = (Fi / F) x 100%

FR = Frekuensi relatif jenis ke-i

F = Frekuensi jenis ke-i
F = Jumlah frekuensi untuk seluruh jenis
1
Rhizophora mucronata = 1
100% = 100 %

Dominasi Jenis (D)

D = BA / A
 40

D = Dominansi Jenis
BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
BA = Total BA jenis i
(konstanta) = 3,1416
3,9
Rhizophora mucronata = BA1 = = 1,21 cm2
4
4
BA2 = 4 = 1,27 cm2

3,9
BA3 = = 1,21 cm2
4

3,2
BA4 = = 0,82 cm2
4

2,1
BA5 = = 0,35 cm2
4

2,6
BA6 = 4 = 0,54 cm2

BA7 = 3 = 0,72 cm2

4

BA8 = 3,1 = 0,77 cm2

4

2,9
BA9 = = 0,67 cm2
4

2,6
BA10 = = 0,54 cm2
4

3
BA11 = = 0,72 cm
4
2,2
BA12 = 4 = 0,39 cm2

BA13 = 2 = 0,32 cm2

4
2,3
BA14 = 4 = 0,42 cm2
 41

BA15 = 2 = 0,32 cm2

4

BA16 = 2,1 = 0,35 cm2

4

2,4
BA17 = = 0,46 cm2
4

2,8
BA18 = = 0,62 cm2
4

3,1
BA19 = = 0,77 cm2
4

2,9
BA20 = 4 = 0,67 cm2

BA21 = 3 = 0,72 cm2

4

BA22 = 3 = 0,72 cm2

4

2,9
BA23 = = 0,67 cm2
4

2,8
BA24 = = 0,62 cm2
4

D = 15,85/0,05 hA = 316,91 cm2/hA

Dominasi Relatif Jenis (DR)

DR = (D / D) x 100%

BA = cB2 / 4 (cm)
cB = Lingkar batang pohon dari jenis ke-i
A = Luas area plot pengamatan (luas total petak contoh/plot)
D = Luas total area penutupan untuk seluruh jenis
DR = Penutupan relatif jenis ke-i
 42

316,91
Rhizophora mucronata = x 100% = 100%
316,91

Indeks Nilai Penting

INP = KR + FR (untuk Semai dan Pancang)
Rhizophora mucrona = 200% + 100% = 200%

Tabel 5. Perhitungan Data Vegetasi Mangrove

Jenis
Plot K KR F FR D DR INP
Pohon
1x1 m Rhizophora 480
100% 1 100% 316,91 cm2/hA 100% 200%
Semai mucronata ind/hA

4.2 Pembahasan
Penentuan stasiun untuk ekosistem mangrove menggunakan metode plot
transek garis (transect line plot method), satu plot ukurannya 10 x 10 m, 5 x 5 m
untuk semak, dan 1 x 1 m untuk seedling (<50 cm). Dalam pengambilan data
mangrove ini dilakukan di tiga lokasi plot dimana plot pertama dimulai dari
wilayah mangrove dekat daratan dan terus bergerak menuju pantai. Lokasi
sampling data mangrove bertempat di Pantai Pasir perawan, Pulau Pari,
Kepulauan Seribu, DKI Jakarta.
Pengambilan data mangrove dilakukan dengan mengamati vegetasi
mangrove yang berada dalam plot secara menyisir vegetasi satu persatu, hal ini
dilakukan untuk mengetahui jenis atau spesies mangrove, jumlah pohon, anakan
dan semai dari jenis spesies tersebut. Pengelompokan dilakukan dengan cara
mengukur diameter dan tinggi dari setiap batang pohon mangrove tersebut. Dari
hasil pengukuran tersebut tanaman mangrove dikelompokkan ke dalam pohon,
semai dan anakan.
Muka perairan pada saat sampling data setinggi pinggang yang kemudian
kedalaman perairan tersebut semakain meningkat ketika bertambah siangnya hari
dikarenakan air yang mulai pasang. Secara keseluruhan warna perairan di daerah
wisata hutan payau mangrove berwana bening kehijauan. Hal ini berkaitan dengan
tipe substrat dan bahan-bahan baik yang organik maupun non-organik yang
terlarut dalam lingkungan perairan tersebut.
 43

Seluruh individu tumbuhan mangrove dalam plot tersebut dihitung

jumlahnya. Dengan mencatat tiap spesies dan jumlah vegetasi mangrove (pohon,
anakan,dan semai) yang terdapat dalam plot pengamatan. Pengambilan data biota
mangrove dilakukan dengan metode transek kuadrat.

Gambar 20.Peletakan subplot 1mx1m (seedling) dan subplot 5mx5m

(semak) dalam plot 10mx10m (pohon) untuk vegetasi mangrove
(Muller Dombois dan Ellenberg, 1974)

Pengambilan data mangrove dilakukan di wilayah sekitar Pantai Pasir

Perawan, Pulau Pari, Kep. Seribu, Jakarta. Penempatan transek dilakukan dari laut
menuju ke daratan dengan luas transek sebesar 10 m x 10 m (100 m) untuk pohon,
5 x 5 m untuk semak, dan 1 x 1 m untuk seedling (<50 cm). Pengambilan data
mangrove ini dilakukan di tiga plot transek dimana transek bergerak dari daratan
menuju pantai. Pada P. Pari ini hanya didominasi oleh satu spesies mangrove
yaitu Rhizopora mucronata yang memiliki ciri akar tongkat. Menurut Arief (2003)
bahwa Rhizopora sp. merupakan jenis yang masuk dalam zona proksimal yaitu
kawasan (zona) yang terdekat dengan laut. Untuk pohon maupun semak tidak
ditemukan di Pantai Perawan Pulau Pari Kepulauan Seribu ini. Berdasarkan data
tabel di atas, kelompok 10 adalah kelompok yang jumlah individunya terbanyak,
ini dikarenkan jarak lokasinya paling dekat dengan laut.
Berikut ini merupakan klasifikasi taksonomis dari Rhizophora
mucronata menurut Syah (2011) :
Kingdom : Plantae (Tumbuhan)
Divisi : Magnoliophyta (Tumbuhan berbunga)
Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua/dikotil)
 44

Ordo : Malpighiales
Famili : Rhizophoraceae
Genus : Rhizophora
Spesies : Rhizophora mucronata

Gambar 21. Mangrove Jenis Semai

Berdasarkan hasil pengamatan, bunga masih dalam keadaan kuncup

sehingga masih belum dapat terlihat dengan jelas bagian-bagiannya. Selain bagian
bunga praktikan juga mengamati bagian propagul dari tanaman Rhizophora
mucronata.

Gambar 22. Rhizophora mucronata

Berdasarkan gambar tersebut terlihat bahwa terdapat tangkai yang

berwarna hijau kecoklatan. Biota-biota asosiasi yang ditemukan pada daerah
mangrove selama pengamatan antara lain dari kelas gastropoda dan crustacea.
Tanaman bakau ini memiliki batang silindris, kulit luar berwarna cokelat keabu-
abuan sampai hitam, pada bagian luar kulit terlihat retak-retak. Bentuk akar
tanaman ini menyerupai akar tunjang (akar tongkat). Akar tunjang digunakan
 45

sebagai alat pernapasan karena memiliki lentisel pada permukaannya. Akar

tanaman tersebut tumbuh menggantung dari batang atau cabang yang rendah dan
dilapisi semacam sel lilin yang dapat dilewati oksigen tetapi tidak tembus air
(Murdiyanto 2003).
Vegetasi mangrove pada Pulau Pari adalah monospesifik dengan
jenis Rhizophora yang bercirikan akar tongkat dan substrat pasir berlumpur. Bila
dilihat dari kerapatan relatif, penutupan relatif, dan frekuensi relatif diketahui
bahwa spesies Rhizophora memegang peranan penting sebagai penghasil
produktivitas primer atau sebagai penyediaan unsur hara hasil dari dekomposisi
guguran daun (serasah daun). Oleh karena itu, perhitungan biomassa dalam suatu
ekosistem penting agar diperoleh informasi dalam produksi, dekomposisi, dan
siklus nutrisi dalam suatu ekosistem. Selain itu, biota yang ditemukan berupa
bentos juga berperan dalam ekosistem mangrove dalam proses dekomposisi
serasah dan hubungannya dengan proses rantai makanan.
Jika dilihat dari perhitungan keliling yang sekaligus dapat diketahui juga
nilai diameternya, seluruh mangrove ini terbilang tidak memiliki nilai terlalu jauh
dalam diameternya yaitu kisaran 2-4, nilai yang diperoleh itu memiliki
kesinambungan dalam teori yang mengatakan bahwa kisaran keliling untuk semai
ialah <6.28 cm (SNI 2011). Diameter pada tumbuhan ini dipengaruhi oleh faktor
lingkungan. Menurut Simarangkir (2000), pertumbuhan diameter tanaman
berhubungan erat dengan laju fotosintesis akan sebanding dengan jumlah
intensitas cahaya matahari yang diterima dan respirasi. Akan tetapi pada titik
jenuh cahaya, tanaman tidak mampu menambah hasil fotosintesis walaupun
jumlah cahaya bertambah. Selain itu produk fotosintesis sebanding dengan total
luas daun aktif yang dapat melakukan fotosintesis. Daniel et al. (1992)
mengemukakan bahwa terhambatnya pertumbuhan diameter tanaman karena
produk fotosintesisnya serta spektrum cahaya matahari yang kurang merangsang
aktivitas hormon dalam proses pembentukan sel meristematik kearah diameter
batang, terutama pada intensitas cahaya yang rendah .
Berdasarkan segitiga Milar, maka dapat ditentukan jenis substrat
berdasarkan fraksi lumpur, pasir dan liat. Substrat pada plot ini didominasi oleh
 46

lumpur dan sedikit liat. Substrat mangrove terbentuk dari akumulasi sedimen yang
terbawa dari pantai atau dari daerah yang lebih tinggi mengalir ke bawah
sepanjang sungai. Endapan lumpur dalam jumlah besar secara normal akan
menghasilkan pengikisan tanah yang telah dipengaruhi secara fisik oleh aksi erosi
gelombang dan arus pasang surut di mulut sungai.
Sesuai dengan apa yang dikemukakan oleh Chapman (dalam Noor 2006)
bahwa sebagian besar spesies-spesies mangrove tumbuh dengan baik pada tanah
berlumpur, terutama di daerah dimana endapan lumpur terakumulasi. Mangrove
memiliki kemampuan khusus untuk beradaptasi dengan kondisi lingkungan yang
ekstrim, seperti kondisi tanah yang tergenang, kadar garam yang tinggi serta
kondisi tanah yang kurang stabil. Kondisi lingkungan seperti itu menyebabkan
beberapa jenis mangrove mengembangkan mekanisme yang memungkinkan
secara aktif mengeluarkan garam dari jaringan, sementara yang lainnya
mengembangkan sistem akar napas untuk membantu memperoleh oksigen bagi
sistem perakarannya (Setyawan dkk 2002).
Kerapatan/densitas adalah jumlah individu suatu spesies tumbuhan dalam
suatu luasan tertentu (Idriyanto 2006). Kerapatan dari suatu jenis merupakan nilai
yang menunjukan jumlah atau banyaknya suatu jenis per satuan luas. Makin besar
kerapatan suatu jenis, makin banyak individu jenis tersebut per satuan luas.
Kerapatan jenis ingkat semai jenis Rhizophora mucronata 480 ind/ha.
Dalam perairan ini, memiliki suhu 31oC, menurut Aksornkoae (1993),
suhu merupakan faktor penting dalam proses fisiologi tumbuhan seperti
fotosintesis dan respirasi. Diperkirakan suhu rata-rata didaerah tropis merupakan
habitat terbaik bagi tumbuhan mangrove. Setiap mikroorganisme mempunyai
batasan suhu tertentu untuk bertahan terhadap kegiatan fisiologisnya. Respon
bakteri terhadap suhu berbeda-beda, umumnya mempunyai batasan suhu optimum
2736C. Oleh karena itu, suhu perairan berpengaruh terhadap penguraian daun
mangrove dengan asumsi bahwa serasah daun mangrove sebagai dasar
metabolisme. Hutchings dan Saenger (1987) menyatakan bahwa Avicennia
marina yang ada di Australia memproduksi daun baru pada suhu 1820C, jika
suhunya lebih tinggi maka laju produksi daun baru akan lebih rendah. Selain itu,
 47

laju tertinggi produksi dari daun Rhizopora spp., Ceriops spp., Exocoecaria spp.,
dan Lumnitzera spp. adalah pada suhu 2628C. Dengan begitu, seperti yang telah
disebutkan di atas bahwa dari hasil pengamatan diketahui suhu perairan berkisar
antara 31oC, hal ini dikarenakan saat suhu lingkungan pada waktu tersebut sudah
mulai meningkat, yang disebabkan adanya sinar matahari.
Dalam pengukuran kedalaman dan kecerahan memiliki nilai yang sama
yaitu 38,5 cm. Hutan mangrove tidak memiliki karakteristik kedalaman seperti
yang dimiliki oleh danau yang memiliki kecenderungan semakin menuju pusat
danau maka kedalaman akan bertambah, atau sungai dimana kedalaman terlihat
pada stratifikasi secara horizontal, sungai bagian hulu akan memiliki kedalaman
yang lebih kecil dibandingkan dengan sungai bagian tengah dan sungai bagian
tengah akan memiliki kedalaman yang paling besar dibandingkan dengan kedua
bagian tersebut. Perairan mangrove di Pantai Pasir Perawan ini dapat dikatakan
tidak landai karena tidak dapat menyediakan ruang yang lebih luas untuk
tumbuhnya mangrove lain seperti pohon.
Nilai kecerahan yang paling besar terdapat pada sangat berhubungan
dengan kemampuan fitoplankton dan tumbuhan air dalam melakukan fotosintesis.
Menurut Sidabutar dan Edward (1995), bahwa kecerahan sangat ditentukan oleh
intensitas cahaya matahari dan partikel-partikel organik dan anorganik yang
melayang-layang di kolom air.
 BAB V
SIMPULAN DAN SARAN

5.1 Simpulan
Mangrove merupakan komunitas tumbuhan yang tumbuh di daerah
jangkauan pasang surut maupun untuk individu-individu spesies tumbuhan yang
menyusun kominitas tersebut. Berdasarkan Sampling vegetasi yang telah
dilakukan dengan metode plot kuadrat, dimana setiap stasiun dibuat tiga ulangan
pada lokasi yang paling tinggi tingkat keanekaragaman spesiesnya (acak), dengan
ukuran plot kuadrat adalah 10x10 m2 untuk pohon, 5x5 m2 untuk semak, dan 1x1
m2 untuk seedling (<50 cm) dan herba ini didapatkan hasil bahwa vegetasi
mangrove pada Pulau Pari adalah monospesifik dengan jenis Rhizophora yang
bercirikan akar tongkat dan substrat pasir berlumpur. Pada Pantai Perawan Pulau
Pari Kepulauan Seribu ini tidak diemukan pohon maupun semak di ini karena
hanya didominasi oleh satu spesies mangrove yaitu Rhizopora mucronata yang
memiliki ciri akar tongkat.

5.2 Saran
Pengamatan hendaknya dilakukan pada saat pagi hari hingga siang hari agar
kedalaman air tidak begitu dalam sehingga dapat mempermudah proses
pengamatan.

48
 DAFTAR PUSTAKA

Anwar, J., S. J. Damanik, N. Hisyam dan A. J. Whitten. 1984. Ekologi Ekosistem

Sumatera. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.

Ardi. 2002. Pemanfaatan Makrozoobentos sebagai Indikator Kualitas Perairan

Pesisir. Bogor: Institut Pertanian Bogor.

Arief, A. 2003. Hutan Mangrove Fungsi dan Manfaatnya. Yogyakarta: Kanisius.

Barus, T. A. 2004. Pengantar Limnologi Studi Tentang Ekosistem Air Daratan.

Medan: USU Press.

Bengen, D. G. 2004. Mengenal dan Memelihara Mangrove. Pusat Kajian Sumber

Daya Pesisir dan Lautan. IPB Bogor.

Claridge, D. dan Burnett, J. 1993. Mangrove in Focus. Wet Paper Marine

Education, Ashmore.

Guntur. 1993. Studi Kasus Perairan Sungai Brantas Dengan Menggunakan

Makrozoobenthos Sebagai Indikator Pencemaran Lingkungan
Perairan. Laporan Penelitian. Pusat Studi Lingkungan Universitas
Brawijaya Malang.

Hutabarat, L. ,Evans, S. M. 1984. Pengantar Oceanografi. UI Press. Jakarta

Istomo. 1992. Tinjauan Ekologi Hutan Mangrove dan Pemanfaatannya di

Indonesia. Bogor: Laboratorium Ekologi Hutan, Fakultas Kehutanan,
Institut Pertanian Bogor

Khazali, M. 1999. Panduan Teknis: Penanaman Mangrove Bersama Masyarakat.

Wetlands Internasional Indonesia Programme. Bogor.

Macnae, W., 1968. A General Account of the Fauna of the Mangrove Swamps of
Inhaca Island, Mozambique. J. Ecol. 50: 93 128.

Nontji, Anugerah. 2002. Laut Nusantara. Penerbit Djambatan. Jakarta.

Noor, R.Y., M. Khazali, dan I.N.N. Suryadiputra. 1999. Panduan Pengenalan

Mangrove di Indonesia. PKA/WI-IP, Bogor.

Odum, E. P. 1994. Dasar- Dasar Ekologi. Edisi Ketiga.Terjemahan oleh

Koesbiono, D.G. Bengon, M. Eidmen& S. Sukarjo. PT. Gramedia.
Jakarta.

49
 50

Onrizal dan Kusmana, C. 2008. Studi Ekologi Hutan Mangrove di Pantai Timur
Sumatera Utara. Biodiversitas 9(1): 25-29.

Pong-Masak, P.R dan A.M. Pirzan. 2006. Komunitas Makrozoobentos pada

Kawasan Budidaya Tambak di Pesisir Malakosa Parigi Moutong
Sulawesi Tengah. Biodiversitas Vol.7, No. 4. Balai Riset Perikanan
Budidaya Air Payau. Sulawesi Selatan.

Rosenberg, D. M. and V. H. Resh. 1993. Fresh Water Biomonitoring and Benthic

Macroinvertebrates. Chapman and Hall. New York. London.

Sukardjo, S. 2002. Integrated Coastal Zone Management (ICZM) in Indonesia: A

View from a Mangrove Ecologist. Southest Asian Studies Vol. 40,
No.2, September 2002:200-218.

Tomlinson, P. B. 1986. The botany of mangrove. Cambridge University Press.

United Kingdom.
LAMPIRAN
 52

Lampiran 1. Alat yang digunakan

Gambar Roll Meter Gambar Tali Rapia

Gambar Alat Tulis Gambar Buku Identifikasi Mangrove

Gambar Kuadran Transek Gambar Thermometer

 53

Lampiran 2. Kegiatan Praktikum

Gambar Pengukuran Panjang Gambar Melakukan Plot Kuadrat

Gambar Melakukan Plot Kuadrat Gambar Melakukan Plot Kuadrat

Gambar Perlakuan Kuadran Transek Gambar Perlakuan Kuadran Transek