A Bono Eco Logico Deal Gas

NDICE
I. Introduccin ........................................................................ 1
II. Objetivos .............................................................................. 2
1.- Objetivo General ......................................................... 2
1.1.- Objetivo Especfico .................................................... 2
III. Antecedente ........................................................................ 3
IV. Marco Terico ..................................................................... 4
1.- Algas ............................................................................... 4
1.1.- Cmo son? ................................................................. 4
1.2.- Cmo viven? ............................................................. 5
1.3.- Dnde viven? ............................................................ 5
2.- Clasificacin ................................................................. 6
2.1.- Algas Pardas ............................................................... 6
2.1.1.- Especies importantes .............................................. 7
3.- Importancia de las algas ............................................. 7
4.- Abono Ecolgico .......................................................... 8
4.1.- Propiedades de los abonos ecolgicos.................... 8
4.1.1.- Sobre el suelo ........................................................... 9
4.1.2.- Sobre la planta ......................................................... 9
5.- Importancia de los abonos ecolgicos ..................... 9
6.- Importancia de las algas en la agricultura .............. 10
7.- Utilizacin de las algas como fertilizantes ............. 10
V. Material y Mtodos ............................................................ 11
1.- Ubicacin del estudio ................................................. 11
2.- Tipo de estudio............................................................. 11
3.- Preparacin del abono ................................................ 11
4.- Procedimiento............................................................... 12
4.1.- Preparacin del abono .............................................. 12
4.2.- Siembra ........................................................................ 12
4.3.- Aplicacin del tratamiento ....................................... 12
5.- Metodologa empleada en la investigacin............ 13
5.1.- Obtencin de la materia prima ................................ 13
5.2.- Obtencin de la materia orgnica ........................... 13
5.3.- Llenado y sellado del preparado ............................. 13
VI. Resultados ........................................................................... 14
VII. Conclusiones ....................................................................... 17
VIII. Recomendaciones ............................................................... 18
IX. Bibliografa .......................................................................... 19
X. Anexos ................................................................................. 20
Abono ecolgico a base de algas pardas
I. INTRODUCCION
Existe un creciente mercado mundial de productos ecolgicos, nuestro pas debido a su

alta biodiversidad y produccin agrcola ancestral tiene logrado un lugar en la
exportacin de productos orgnicos, sin embargo la necesidad de productos que
permitan a los agricultores a obtener una buena produccin agrcola todava no son
comerciales.
El aprovechar tecnologas de recursos naturales para obtener productos que permitan

mejorar notablemente productos vegetales orgnica, genera mejoras en el mercado,
mayores ingresos y mejor calidad de vida en los agricultores y consumidores la
presente investigacin pretende poner al alcanzar de las personas que se dedican a la
agricultura una tecnologa limpia y un producto que permita tener mejores cosechas y
dar el mayor valor econmico, el diseo experimenta al ensayo biolgico a base de
algas que son organismos foto sintetizadores de organizacin sencilla que viven en el
agua o en ambientes muy hmedos, la cual abunda en nuestro pas.
La utilizacin de las algas como fertilizante se remonta al siglo XIX, cuando los
habitantes de las costas, recogan las grandes algas pardas arrastradas por las mareas y
las aportaban a sus terrenos.
Hoy en da, debido a la popularidad de la agricultura orgnica se est revitalizando

esta industria, ya que por el alto uso de fertilizantes qumicos hemos visto por
conveniente reemplazar esto, por abonos ecolgicos que traen beneficios para el
medio ambiente, para la tierra y la planta.
Es as que hemos llegado a estudio del abono orgnico con algas siendo esta una de las
mejores alternativas hoy en da para la recuperacin de las tierras y la buena
produccin de los cultivos en huertos; debido a las caractersticas nutritivas que
presentan las algas
1
II. OBJETIVOS.
1. Objetivo general
El Objetivo es estudiar el proceso de compostaje de mezclas de algas marinas

con otros residuos vegetales de origen urbano, examinando la variacin de los
parmetros fsicos, qumicos y biolgicos ms importantes durante dicho
proceso, as como tambin investigar la calidad del compost final resultante,
haciendo especial hincapi en las caractersticas relacionadas con la madurez y
estabilidad del mismo.
1.1. Objetivo especifico
Realizar ensayos con los procesos seleccionados

Elaborar el abono
Aplicar el abono a plantas y anotar las diferencias ya que se va hacer con dos
grupos una experimental con alga y el grupo control.
2
III. ANTECEDENTES
Las arribazones de macroalgas y fanergamas marinas han sido utilizadas durante

siglos como abono verde (o semicompostado) en casi todas las zonas agrcolas costeras
y, sobre todo, isleas (Islandia, Man, Shetland, Oarkneys, Canarias, Madeira, Zanzibar,
Azores, Seychelles, Hainan, Re, donde aseguran que su uso les exime de practicar
rotacin de cultivos) En algunas islas del Mar del Norte, incluso han constituido la base
de la existencia de la agricultura ya que el suelo agrcola lo ha ido (y contina)
fabricando el hombre mezclando arena y limo con las macroalgas de arribazn.
Existen concesiones a ordenes monsticas bretonas de este "fertilizante estratgico"

(aporte de nitrgeno, potasio, oligoelementos, materia orgnica, etc.) datadas desde el
siglo XII (Lpez-Benito, 1963) Los recolectores bretones de macroalgas (goemoniers) que
derivan de esta tradicin sentaron las primeras leyes sobre propiedad y concesiones
del goemon, cuya tasa de aplicacin en fresco oscilaba entre 3040 m3/ha y 20-30 t/ha)
En Irlanda se cultivaban macroalgas marinas como actividad agrcola complementaria

hasta principios del siglo XX, en zonas de amplios intermareales, "plantando hileras de
rocas" (sobre las que crecen las grandes macroalgas pardas) separadas la distancia del
carro que empleaban para recolectarlas durante la bajamar, (Chapman y Chapman,
1980)
Los agricultores portugueses tuvieron desde antiguo muy claras las diferencias
agronmicas que generaban las arribazones de macroalgas de las compuestas
predominantemente por fanergamas marinas, a las primeras las denominaban
"sargao" y "molio" a las de menor calidad (Seaweed News, 1999) La utilizacin
de maerl (macroalgas rodofitas calcreas) en las costas del Canal de La Mancha como
fertilizante y corrector de suelo cidos data de principios del siglo XVIII (Brain et
al., 1981) y de mediados del siglo XIX la primera patente de "seaweed manure"
(estircol de macroalgas marinas) (Gardissal, 1856)
No existen patentes del biofertilizante ms antiguo: La utilizacin de cianobacterias

fijadoras de nitrgeno simbiticas (Anabaena azollae) en el helecho acutico Azolla, que
aportaban (y continan aportando) en vivo como biofertilizante (Nitrgeno)
fotosinttico al acuicultivo ms importante del planeta (arroz) fue un descubrimiento
vietnamita que se mantuvo secreto durante muchos siglos.
3
IV. MARCO TEORICO
En el Per hay al menos una empresa dedicada a la exportacin de algas marinas

desde hace varios aos, en la actualidad se exportan 200 toneladas anuales. La
demanda es relativamente escasa y el cultivo, si fuera posible, solo estara justificado
en caso de que el Japn aumentara sus compras.
En el proyecto se trabaja especficamente con dos tipos de algas ya que son las que ms
abundas en nuestros mares arequipeos Lessonia nigrescens y L. trabeculata estn
presentes en praderas naturales en el sur del Per, pero la biomasa sufre los efectos
ms intensos de El Nio. En aos normales se exportan unas 3 000 toneladas.
Macrocystis pyrifera es tambin muy abundante, pero slo se exporta en pequeas
cantidades. Estas tres especies son algas pardas y no son fciles de cultivar.
1.- LAS ALGAS:
Las algas constituyen un grupo heterogneo muy grande de plantas, provistas de

diferentes pigmentos fotosintticos. La mayora de ellas son eucarsticas y tienen
cloroplasto de forma, nmero y posicin variados, mientras que un grupo reducido
como las Cyanophitas son procarioticas y carecen de cromoplastos.
Su diversidad esta manifiesta en varios niveles, que comprenden los caracteres

citolgicos, morfolgicos y reproductivos.
1.1.- COMO SON?
Las algas tienen una gran diversidad de formas ,desde algas microscpicas
unicelulares flageladas y no flageladas hasta algas pluricelulares que pueden
llegar a medir ms de 50 metros de largo .La mayora de algas son organismos
fotoauttrofos (del griego: photo = luz, auto = mismo, trop = nutriente, o sea
organismos que adquieren sus nutrientes al realizar fotosntesis).
A diferencia de las plantas, las algas no tienen una verdadera raz, tallo, hojas
tejido vascular y su forma de reproduccin es simple. Su cuerpo vegetativo es
una estructura llamada talo (talofitas). En las algas macroscpicas, se pueden
encontrar formas filamentosas, laminariales, sifonosas, costrosas y calcreas.
Poseen una estructura general denominada talo en la que se pueden reconocer

tres formas estructurales diferenciables: la fronda, el estipe y el rizoide.
4
FRONDA: esta estructura es el smil de las hojas de las

plantas superiores, generalmente poseen formas
laminares que le permiten una alta captacin de luz y
dixido de carbono, puesto que su principal funcin es
realizar la fotosntesis y abastecer de glcidos al resto
de la planta.
ESTIPE: esta estructura es el smil del tallo de las

plantas superiores y su funcin es la sugecin
mecnica de la fronda y en algunas plantas mas
especializadas, funciona como conductor de glcidos
desde la fronda al resto de la planta. A pesar de que no
posee capilares como los tallos, cumple la funcin de
transporte gracias al desarrollo de algunas clulas especializadas.
RIZOIDE: es el smil en el aspecto morfolgico a la raz de las plantas

superiores y su funcin es la fijacin del alga al substrato. Esta estructura tiene
una hendidura en la base la que le permite que funcione como una ventosa que
se adhiere con mucha fuerza al substrato, y adems crece junto con la forma de
ste, aprovechando las desigualdades del fondo para fijarse con ms fuerza.
Existen muchas formas de rizoide, sin embargo su forma general es cnica
circular. Los rizoides desarrollan clulas meristemales que permiten el
crecimiento de nuevos talos y frondas.
1.2.- CMO VIVEN?
Las algas pueden ser suspendidas en la columna del agua o fijas a un

sustrato. Las algas unicelulares (Phylacyanobacteria, Bacillarophyta,
Choanoflagellata, Cryptophytay Euglen Ozoa); comnmente viven suspendidas
en la columna de agua, o llegan a formar colonias y filamentos ramificados y
no ramificados.
Las macroalgas verdes, rojas y las algas pardas o cafes, estn principalmente
asociadas a fondos principalmente rocosos, formando colonias de cientos o
miles de organismos. A este tipo de agrupaciones se les conoce como
praderas o bosques de macroalga.
1.3.- DNDE VIVEN?
La mayora de las algas son organismos acuticos que viven en agua dulce o
marina, es posible encontrar algunas especies en hbitats muy diversos como
troncos de rboles, bancos de nieve y aguas termales. Existen ciertas algas
5
que viven en simbiosis con o dentro de animales, hongos y plantas; tal es el

caso de los lquenes en donde se juntan hongos y algas
(PhylumCyanobacteria) y los corales en donde se juntan celenterados y algas
(PhylumDinoflagellata).
2.- CLASIFICACION:
Dentro del reino vegetal, las algas son talofitas auttrofas que viven en el agua en
medios hmedos. Presentan clorofila adems de otros pigmentos que pueden
proporcionar otros colores permitiendo clasificarlas en cuatro grandes grupos:
las clorofceas o tambin llamadas algas verdes

las feofceas o algas pardas
las rodofceas o algas rojas
las cianofceas o algas azules
Tipos de Tipos de
Orden o Grupo Formas Generales
Pigmentos Ambientes
Unicelulares Agua dulce

Algas Verdes Clorofila a y b
Pluricelulares Agua salada
Clorofila a y c Agua dulce

Algas Pardas Pluricelulares
Ficofeina Agua salada
Clorofila a
Algas Rojas Pluricelulares Agua salada
ficoeritrina
2.1.- ALGAS PARDAS:
Las algas pardas e encuentran principalmente en habitas marinas. Tambin carecen de

clorofila B, pero tienen otro tipo de clorofila C y pigmentos fotosintticos especiales
cuya coloracin oscila entre amarillo rojo intensa. Sus clulas reproductoras suelen
tener flagelos .Las algas se conocen por su crecimiento rpido, su intenso tamao y por
sus tejidos relativamente complejos. Ciertas laminarias alcanzan una longitud de 30 m
y tienen un tejido conductor primitivo. Especies de un gnero habitual de aguas
templadas so famosas por flotar en masa en el mar de los sagaces, al norte del ocano
atlntico.
El alginato, un polisacrido que se obtiene de los fefitos, se usa y comercializa del

mismo modo que el agar o el carraguin .Las algas pardas son tambin fuentes de
6
vitaminas y minerales y se utilizan como fertilizantes, Algunas en las profundidades

ocenicas, Son las algas de mayor tamao conocido , con formas tan populares como la
laminaria gigante o las malas hierbas flotantes que aparecen en grandes masas en el
mar de los sargazos .Su color se debe a la presencia del pigmento fuxosantina , que
junto con otros pigmentos xantofilicos, en ms cara el color verde de la clorofila en las
clulas vegetales
2.1.1.- ESPECIES IMPORTANTES
a) Lessonianigrescens de nombre comn: Huiro negro
Descripcin: Especie que puede alcanzar hasta los 6 metros de longitud.

Presenta un disco adhesivo o grampn de hasta 50 cm de dimetro, del cual
surge un nmero variable de estipes. Los estipes se dividen en forma
dicotmica para transformarse en lminas de ancho variable. Presenta un Ciclo
Haplo-diplntico heteromrfico (ver detalles en reproduccin). Se encuentra
adherida a las rocas en la zona intermareal a submareal somera. En su disco
adhesivo podemos encontrar una gran diversidad de invertebrados,
principalmente juveniles que lo utilizan como refugio. (Ver Anexo imagen N 1)
b) Macrocystisintegrifolia de nombre comn: huiro canutillo
Descripcin: Esta alga puede alcanzar hasta los 10 metros de longitud. Presenta
un disco adhesivo alargado del cual surgen numerosos estipes que alcanzan la
superficie del mar. Las lminas presentan rugosidades adems de unas
vesculas llenas aire (aerocistos) que les permite mantener su posicin vertical.
Posee un Ciclo Haplo-diplntico heteromrfico (Ver detalles en reproduccin).
Crece desde el intermareal bajo hasta los 30 metros de profundidad. (Ver anexo
imagen N 2)
3.- IMPORTANCIA DE LAS ALGAS
Las algas tienen un alto contenido de carbohidratos, protenas, vitaminas y

especialmente minerales (hasta 30% por volumen). Comparadas con lcteos, las algas
proveen hasta 10% ms calcio y hierro y tambin contienen otras importantes trazas de
minerales. En las civilizaciones orientales tradicionalmente se ha reconocido la
importancia de este alimento para fortalecer la sangre, el corazn y el sistema
circulatorio.
7
Estudios cientficos recientes han descubierto tambin que las algas tienen efectos
antibacteriales, antivirales y anticancerosos.
Se ha descubierto tambin que el kombu, wakame, nori, hiziki y otras algas comunes
reducen los niveles de colesterol en la sangre, previenen el desarrollo de la
hipertensin y arteriosclerosis y mejoran el metabolismo de grasas.
Se ha descubierto adems que diversas variedades de algas contienen anticoagulantes

sanguneos similares a la heparina, el anticoagulante natural de la sangre que a
menudo se da en forma intravenosa a los pacientes cardacos para prevenir cogulos.
En el Japn se ha demostrado que en las regiones donde los habitantes consumen

mayor cantidad de algas la incidencia de longevidad es ms elevada.
Asimismo las algas ofrecen proteccin contra la radioactividad nuclear. En la

universidad McGill de Canad, investigadores mdicos informaron que las algas
contenan una substancia que ayudaba a eliminar el estroncio radioactivo del cuerpo.
As informaban en el Canadian Medical Association Journal.
Tambin se pueden utilizar algas en baos de asiento para ayudar a aflojar las
acumulaciones de grasa y mucosidad en las regiones del bajo abdomen y las reas
reproductoras.
4.-ABONOS ECOLOGICOS
Se denominan abonos ecolgicos aquellos que se obtiene a partir de plantas. Las

plantas se siembran con la finalidad de enterrarlos en el suelo y enriquecer el mismo
con los minerales de las mismas.
4.1.- PROPIEDADES DE LOS ABONO ECOLOGICOS SOBRES EL

SUELO Y PLANTAS
Se consideran ms ventajosos para el MEDIO AMBIENTE que los producidos

industriales: las ventajas de estos abonos respecto a los tradicionales son de dos
tipos:
Como fertilizantes, promueven el crecimiento de la planta ya que liberan

lentamente los nutrientes y minerales orgnicos
Como acondicionador del suelo mejorando la aeracin y adicionando la
estabilidad
8
4.1.1.-SOBRE EL SUELO:
La propiedad de acondicionamiento del suelo por el alga es atribuida al cido

alguinico el cual comprende cerca de un tercio del contenido de los
Carbohidratos que contiene la planta. A l descomponerse estos se unen en el suelo

y fomentan la multiplicacin de las bacterias propias del mismo. Esta accin
acondicionadora del suelo mejora la estructura hacindolo ms particulado y
estable y por lo tanto favoreciendo la capacidad del suelo de retener el agua, los
nutrientes son liberados dentro del suelo para ser asimilados por las plantas las
algas al combinarse con los vegetales en putrefaccin reduce el nitrgeno porque
estas tiene poca celulosa (5% a diferencia de las plantas terrestres que son muy ricas
y de ah su gran rigidez). (Ver anexo imagen N 3)
Compost: es un abono natural formado por un proceso denominado compostaje

en el cual los restos de materia orgnica sufren una transformacin bacterial
que convierte a estos residuos en abono para plantas.
4.1.2.-SOBRE LAS PLANTAS:
Estas incluyen una mayor cosecha incrementando as la absorcin de los nutrientes,

cambios de la composicin del tejido de la planta, aumenta la resistencia al
congelamiento y a la enfermedades fngicas y ataque de insectos, alargan la vida
del fruto mejorando la germinacin de la semilla e incrementan la clorofila y el
tamao de hojas. (Ver anexo imagen N 4)
Existen compuestos bioactivos que pueden influenciar en el crecimiento celular,

estas son las hormonas conocidas como auxinas, gibelitinas y citoquininas, estos no
solo actan directamente sobre el crecimiento de la plantas sino que tambin
parecen actuar como catalizadores para estimularlas hormonas de la planta misma.
5.-IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ECOLGICOS
La necesidad de disminuir la dependencia de productos qumicos artificiales en los

distintos cultivos est obligada a la bsqueda de alternativas fiables y sostenibles.
En la agricultura ecolgica, se le da gran importancia a este tipo de abonos y cada vez

ms, se estn utilizando en cultivos intensivos. No podemos olvidar de la importancia
que tiene mejorar diversas caractersticas fsicas, qumicas y biolgicas del suelo y en
este sentido, este tipo de abonos juega un papel fundamental.
9
Con estos abonos aumentamos la capacidad que posee el suelo de absorber los
distintos elementos nutritivos, los cuales aportaremos posteriormente con los abonos
minerales o inorgnicos.
6.-LA IMPORTANCIA DE ALGAS MARINAS EN LA AGRICULTURA
Segn estudios de una importante universidad chilena, la vinculacin entre las algas y
la agricultura es de vital importancia. Los estudios indican que al aplicar al suelo algas
o sus derivados, sus enzimas provocan o activan en l reacciones de hidrlisis
enzimticas catalticas reversibles, que las enzimas de los seres vivos que all habitan,
inclusive las races, no son capaces de realizar de forma notoria.
Las algas y sus derivados mejoran el suelo y vigorizan las plantas, incrementando los
rendimientos y la calidad de las cosechas, por lo que en la medida que esta prctica se
extienda ir sustituyendo el uso de los productos qumicos de sntesis por orgnicos,
favoreciendo as una agricultura sostenible.
Las algas tienen mejores propiedades que los fertilizantes porque liberan ms
lentamente el nitrgeno, y adems son ricas en microelementos y no generan semillas
de malezas.
7.-UTILIZACIN DE LAS ALGAS COMO FERTILIZANTES
Gracias a su elevado contenido en fibra, macro y micronutrientes, aminocidos,

vitaminas y fitohormonas vegetales, las algas actan como acondicionador del suelo y
contribuyen a la retencin de la humedad. Adems, por su contenido en minerales, son
un fertilizante til y una fuente de oligoelementos.
Algas tales como Ascophyllum nodosum, Fucus serratus y Laminaria, se usan en el cultivo
de la patata, alcachofa, ctricos, orqudeas y pastos. Las coralinas, algas rojas
calcificadas conocidas como marl, presentan un elevado contenido en carbonatos, y
se usan adems de como acondicionadores de suelo, para corregir el p H en suelos
cidos, aportando a su vez, numerosos elementos traza.
10
V. MATERIAL Y METODO
1. UBICACIN DEL ESTUDIO
El estudio se realiz en la ciudad de Arequipa donde se hizo las pruebas

experimentales, la obtencin de la materia prima fue en la provincia de Islay
distrito Mollendo en las playas a aledaas como Matarani.
2. TIPOS DE ESTUDIO
El tipo de estudio presenta las siguientes caractersticas
A. Experimental.- Ya que se valora el efecto en el desarrollo y produccin

vegetal, de los diferentes tratamientos aplicados; observndose con dos
grupos bien definidos como es el grupo experimental con alga y el grupo
control.
B. Comparativo.- Para determinar el efecto del abono a base de algas en el

desarrollo y produccin vegetal, se realiza mediciones a travs del tiempo,
evalundose los acontecimientos futuros de las siguientes variables.
Desarrollo vegetal
Longitud de las plantas
Largo de las hojas
Ancho de las hojas
3. PREPARACIN DEL ABONO
El presente trabajo se empez con la investigacin a sobre las algas y como poder
emplearlo para hacer la preparacin del abono a base de esta materia prima es as
que se realiz un viaje a nuestras playas del sur y poder obtener las algas, las que
obtuvimos tienen el nombre de Lessonia
Es as que hicimos una evaluacin de su habitad y las propiedades que esta tiene.
Tambin trabajamos con la macrocystis; ambas algas son muy importantes para la
agricultura gracias al valor nutritivo y minerales que estas tienen ya que aportan
al suelo y la planta grandes ventajas luego se hizo el secado la molienda de las
algas para luego prepararlas con los desechos orgnicos y tierra ya terminado este
procedimiento se pas al el sembrado para poder hacer la comparacin de ambas
plantas.
11
4. PROCEDIMIENTO
4.1. PREPARACIN DEL ABONO
Para la preparacin utilizamos algas la cual las secamos al sol unos

cuatro das estando as pendientes de obtener buenos resultados para
as poder pasar a la molienda de dichas algas (lessonia y macrosystis)
utilizando as los dos tipos. (Ver anexo imagen N 5)
Luego recolectamos los desechos orgnicos de casa como cascara de
papa, zanahoria, habas arvejas, hojas de apio, poro piel de tomate
todas estas las picamos para poder aprovechar mejor y su
descomposicin y sea ms rpida y de mejores resultados ya que el
sembrado ser en recipientes pequeos como las botellas de dos
litros. (Ver anexo imagen N 6)
Pasado esto juntamos ambas preparaciones (granos de algas y los
desechos orgnicos) junto a la tierra desnutrida se hizo la mezcla con
un poco cantidad de agua. ( Ver anexo imagen N7)
Se sell esta preparacin para que la descomposicin sea ms rpida
al sol. (ver anexo imagen N 8)
4.2. SIEMBRA
Para la siembra utilizamos ya un plantn pequeo promedio de un

mes la planta que se utilizo fue la de una Fucsia campanita. (Ver
anexo imagen N9)
Utilizamos botellas de a dos litros cortadas promedio de a 15cm.
Haciendo el sembrado en una prueba control y en otra la prueba
experimental. (Ver imagen N 10)
Es as que se dejos crecer ambas plantas en el sol.
4.3. APLICACIN DEL TRATAMIENTO
Nuestra prueba control ha sido regado interdiario solo con agua

expuesta al sol y la sombra esta prueba control tena un abono a base
de humus y guano.
Mientras que nuestra prueba experimental tena el abono a base de
algas y esta se regaba cada dos das con agua tambin siendo
expuesta al sol y la sombra como nuestra prueba control
12
5. METODOLOGA EMPLEADA EN AL INVESTIGACIN
5.1. OBTENCION DE LA MATERIA PRIMA
Para nuestra materia prima se viaj a la provincia de Islay distrito de

Mollendo llegando as a sus playas aledaas y se extrajo la algas como es la
lessonia, otras de nuestras muestras fue la macrocystias la cual no las dieron
de las zona de Atico Chala.
5.2. OBTENCION DE LA MATERIA ORGANICA
La materia orgnica fue una recoleccin de los desechos orgnicos de casa

como son las cascaras de papa, arveja, haba, hojas de apio, poro pulpa de
tomate, etc...
5.3. LLENADO Y SELLADO DEL PREPARADO DEL ABONO
Para el llenado y preparado de nuestro abono hicimos primero una mezcla

homognea de dichas combinaciones (alga con desecho orgnico) luego se
reparti en medidas iguales a nuestros embaces de botella promedio de un
cuarto de abono justo a la altura de la raz para que as esta pueda
aprovechar los nutrientes que nos da este abono.
13
VI. RESULTADOS
Se ha comprobado que el valor fertilizante de las algas es muy superior a la del

estircol por su alto contenido de nitrgeno, fosfato, sales de potasio y sodio, materias
orgnicas y elementos minerales importantes como el boro y el magnesio. Por otro lado
mezcladas con superfosfatos constituyen un abono muy eficaz para el mejoramiento de
las tierras desnutridas o muertas.
En este rubro, las algas pardas grandes de nuestro litoral como lessonia nigrescens y
Macrocystis podran ser empleadas como fertilizantes y mejoramiento de suelos. (Ver
anexo imagen N 11)
Simplificando, los efectos agronmicos de las algas (Tabla 2) se puedan justificar por el
contenido cuantitativo y cualitativo de los componentes en la Tabla 1.
Tabla 1.
Componentes de las algas que explican (o explicaran) sus efectos agronmicos
sobre la planta, el suelo, los frutos y/o los patgenos (independientemente del
modo de aplicacin: foliar, al suelo, extractos lquidos, abono verde, algas
vivas, etc.)
POLISACRIDOS (alginatos, carragenatos, agar, ulvanos,

1 MATRICIALES mucopolisacridos, y sus oligosacridos)
(manitol, fucoidan, laminarano, almidn

POLISACRIDOS DE
2 RESERVA
florideo), y de pared (celulosa y
hemicelulosa)
Nitrogeno (aminoacidos), potasio, calcio,

3 MACRONUTRIENTES magnesio, fosforo, oligoelementos y grado
de quelatacaion.
BIOANTIOXIDANTES Y (polifenoles, xantofilas, carotenoides,

4 ACTIVADORES enzimas)
FITOHORMONAS Y
5 REGULADORES DEL (citoquininas, oligosacridos, betanas)
CRECIMIENTO
BIOTOXINAS, (compuestos aromticos y terpenoides
6 INHIBIDORES Y halogenados con actividad anti fngico,
REPELENTES bacteriano, insectos, caros, nemtodos)
14
Tabla 2.
Efectos beneficiosos (descritos en la literatura cientfica y en los folletos publicitarios de
las empresas productoras) de la adicin de algas a los cultivos agrcolas terrestres.
Estimulante en la germinacin
Activadores del crecimiento radicular
Mayor produccin tamao de tubrculos
homogeneidad de frutos
Activador de defensas ( estimulantes de fotoalexinas
radiculares)
Mayor contenido en la clorofila y capacidad
fotosinttica
I SOBRE LA PLANTA
Mejora la relacin raz parte area de la planta,
mayor captacin de nutrientes
Retraso de la senescencia de las hojas
Mayor resistencia a la sequa a la salinidad y al
estrs
Antitranspirantes menor gasto de agua
Antioxidantes
SOBRE CALIDAD Estimulante en la floracin y del cuajado del fruto

DE FRUTO, Aumenta el contenido en azucares del fruto
II BIOMASA O Aumenta el contenido de AGPI en las semillas
SEMILLA Aumento de perdurabilidad
Corrector de acidez
Corrector de carencias minerales
Estabilidad de estructura
Activador de la micro fauna y microorganismos del
III SOBRE EL SUELO
suelo
Aportan macronutrientes y micronutrientes
Hidratante
Reductor de la salinidad
Vermfugo
Repelente de nematodos y accin nematocida
SOBRE LOS Repelente de hongos de suelo y hongos de planta
IV PARACITOS Y Repelente de caros e insectos
PATOGENOS Efecto sinrgico con tratamiento pesticidas
convencionales
15
Tabla N 3
a) Vitaminas encontradas en las macroalgas. Analisis tipico

de 500 mg de algas pardas
b) Minerales encontrados en las macroalgas. Analisis tipico

de 500 mg de algas
16
VII. CONCLUSIONES
Para poder concluir, nos permitimos emitir algunas opiniones que resumen
nuestro conocimiento acerca del valor econmico de las algas marinas
peruanas: Las Algas marinas presentes en nuestra costa, constituyen un recurso
vegetal de capital importancia y de grandes posibilidades econmicas por su
alto valor nutritivo y de minerales.
Los efectos beneficiosos de las algas y sus extractos son lgicos y coherentes con
la AE (Agricultura Ecolgica) y muestran un gran potencial por explorar.
Algunos efectos estn ampliamente demostrados cientfica y agrcolamente, es
as que con este trabajo llegamos a nuestro objetivo obteniendo buenos
resultados en nuestras muestras experimentales (Ver anexo imagen N 3 y N
11) Donde vemos la diferencia de la tierra, una muestra es tierra muerta y la
otra muestra ya es una tierra que esta nutrida a base de algas (Ver imagen
anexo N3) En cuanto a las plantas observamos claramente el desarrollo que
est teniendo tanto en su crecimiento grosor color de las hojas el dimetro del
tallo, tamao de la planta (Ver anexo imagen N 11)
Es importante impulsar una Agricultura Ecolgica ms responsable y eficiente

en trminos ambientales, econmicos y sociales; dicha responsabilidad est
tambin en nosotros, en como defendemos los derechos de la naturaleza; ya no
usando los fertilizantes qumicos que hacen dao a nuestros suelos as con el
tiempo estas se desnutren y no nos dan una buena cosecha que mejor emplear
un abono ecolgico que trae muchos beneficios en la agricultura (Ver Tabla N
2) es as que vamos a obtener buenos productos en la siembra y cosecha de
estas.
Debemos ponernos a trabajar con responsabilidad en donde cada persona tenga

claro que vale mucho ms la flora, la fauna, el suelo y el aire para poder tener
una mejor calidad de vida.
17
VIII. RECOMENDACIONES
Recolecta algas en los alrededores de las playas, no recolectas algas

directamente del agua ya que podras causar dao al ecosistema.
Enjugalas con agua limpia para eliminar el exceso de sal cuando las lleves al
secado extindelas en capas delgadas y mjalas durante una hora esto sacara la
sal por completo.
Corta las algas e trozos pequeos, esto ayudara a acelerar el proceso de
descomposicin.
i. SUGERENCIAS
En la utilizacin de algas como fertilizante, el uso de extractos lquidos

es un sector en crecimiento, ya que diversos formulados, tienen efectos
bioestimulantes e insectfugos, siendo aptos adems, para la agricultura
ecolgica. Algunos de ellos pueden aplicarse directamente a las plantas
o aportarse a travs del riego en la zona de las races o cerca de ellas.
Las harinas de macroalgas tambin se utilizan para mezclas de substrato
para semilleros y en trasplantes No es infrecuente encontrar harinas,
certificadas para la "organicagriculture" en EEUU, que sugieren una
clara adicin de "nutrientes externos" a la harina de Ascophyllum
ii. PROPUESTAS
La mayora de las algas marinas usadas como abono y como agentes

condicionantes del suelo corresponden a especies de algas pardas. Estas
contienen varios polisacridos, de los cuales los ms importantes son los
alginatos.
iii. FALLAS DE CAMPO
Uno de los fallos fue el de regar nuestra muestra experimental

interdiario ya que las algas tienen la propiedad de retencin del agua y
esto hizo de que la planta de pudriera por el exceso de agua.
En la siembra no se plant bien la raz eso hizo de que el pequeo planto
muriese a los tres das.
No llevar a un buen secado las algas despus de ser recolectadas ya que
solo se amontono y se expuso al sol, por eso al momento de la molienda
era difcil de triturarlo en su totalidad.
18
IX. BIBLIOGRAFIA
- Acleto Cesar & Ziga Reyna. 1998. Introduccin a las Algas. Edit. Escuela
nueva S.A. Lima. 3, 84, 331 pg.
- Aldave P. Augusto. 1989. Algas Bio-fertilizantes de los suelos. Edit. La libertad

E.I.R.L. Trujillo. 178 a 195 pg.
- Acleto Cesar. 1986. Algas Marinas del Per de Importancia Econmica. Edit.
Escuela Nueva S.A. Lima. 49 pg.
- CHIRINOS, Jenny; LEAL, ngel y MONTILLA, Joan. Uso de insumos

biolgicos como alternativa para la agricultura sostenible en la zona sur del
Estado Anzotegui. En: Revista Digital Ceniap Hoy. Mayo-agosto 2006. N 11,
p. 1-7
- CONAPO. 2005. Reglamento Tcnico para los Productos Orgnicos. Edit. La

Esperanza Servicios Grficos. Lima. 55 pg.
- RAE-Per. 2004. Revista de la RAE Cultivando. Edicin especial N 15. Edit.

RAE Per. 59 pg.
- http://www.asturnatura.com/algas/usos-propiedades-algas.html
- http://www.bula-tropical_01-91/103.com/algas/pdf.html
- http://www.monografias.com/algas-pardas/pdf.html
- http://www.algasmarinas.com/manejo/biotecnologico/usos/pdf.html
19
X. ANEXOS
Imagen N 1
o Lessonia
Imagen N 2
o Macrosystis
20
Imagen N 3
o En la primera imagen tenemos una muestra no alimentada y en la otra

imagen ya con abono de algas
Imagen N 4
o En la primera imagen observamos una planta sin aboco a base de algas

y la otra con abono.
21
Imagen N 5
Imagen N 6
Imagen N 7
22
Imagen N 8
Imagen N 9
23
Imagen N 10
Imagen N 11
o En estas imgenes podemos observar claramente la diferencia de las dos

plantas la primera siendo la prueba control y la segunda nuestra prueba
experimental respectivamente
24
o E n esta segunda imagen se observa claramente el desarrollo que estn teniendo

las plantas y como avanza el crecimiento de ambas plantas.
o En esta imagen ya se observa claramente las diferencias ya que estas plantas ya

tienes tres meses promedio
25

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NDICE

Existe un creciente mercado mundial de productos ecolgicos, nuestro pas debido a su

El aprovechar tecnologas de recursos naturales para obtener productos que permitan

Hoy en da, debido a la popularidad de la agricultura orgnica se est revitalizando

El Objetivo es estudiar el proceso de compostaje de mezclas de algas marinas

1.1. Objetivo especifico

Realizar ensayos con los procesos seleccionados

Las arribazones de macroalgas y fanergamas marinas han sido utilizadas durante

Existen concesiones a ordenes monsticas bretonas de este "fertilizante estratgico"

En Irlanda se cultivaban macroalgas marinas como actividad agrcola complementaria

No existen patentes del biofertilizante ms antiguo: La utilizacin de cianobacterias

IV. MARCO TEORICO

En el Per hay al menos una empresa dedicada a la exportacin de algas marinas

1.- LAS ALGAS:

Las algas constituyen un grupo heterogneo muy grande de plantas, provistas de

Su diversidad esta manifiesta en varios niveles, que comprenden los caracteres

1.1.- COMO SON?

Poseen una estructura general denominada talo en la que se pueden reconocer

FRONDA: esta estructura es el smil de las hojas de las

ESTIPE: esta estructura es el smil del tallo de las

RIZOIDE: es el smil en el aspecto morfolgico a la raz de las plantas

1.2.- CMO VIVEN?

Las algas pueden ser suspendidas en la columna del agua o fijas a un

1.3.- DNDE VIVEN?

que viven en simbiosis con o dentro de animales, hongos y plantas; tal es el

las clorofceas o tambin llamadas algas verdes

Unicelulares Agua dulce

Clorofila a y c Agua dulce

2.1.- ALGAS PARDAS:

Las algas pardas e encuentran principalmente en habitas marinas. Tambin carecen de

El alginato, un polisacrido que se obtiene de los fefitos, se usa y comercializa del

vitaminas y minerales y se utilizan como fertilizantes, Algunas en las profundidades

2.1.1.- ESPECIES IMPORTANTES

a) Lessonianigrescens de nombre comn: Huiro negro

Descripcin: Especie que puede alcanzar hasta los 6 metros de longitud.

b) Macrocystisintegrifolia de nombre comn: huiro canutillo

3.- IMPORTANCIA DE LAS ALGAS

Las algas tienen un alto contenido de carbohidratos, protenas, vitaminas y

Se ha descubierto adems que diversas variedades de algas contienen anticoagulantes

En el Japn se ha demostrado que en las regiones donde los habitantes consumen

Asimismo las algas ofrecen proteccin contra la radioactividad nuclear. En la

Se denominan abonos ecolgicos aquellos que se obtiene a partir de plantas. Las

4.1.- PROPIEDADES DE LOS ABONO ECOLOGICOS SOBRES EL

Se consideran ms ventajosos para el MEDIO AMBIENTE que los producidos

Como fertilizantes, promueven el crecimiento de la planta ya que liberan

La propiedad de acondicionamiento del suelo por el alga es atribuida al cido

Carbohidratos que contiene la planta. A l descomponerse estos se unen en el suelo

Compost: es un abono natural formado por un proceso denominado compostaje

4.1.2.-SOBRE LAS PLANTAS:

Estas incluyen una mayor cosecha incrementando as la absorcin de los nutrientes,

Existen compuestos bioactivos que pueden influenciar en el crecimiento celular,

5.-IMPORTANCIA DE LOS ABONOS ECOLGICOS

La necesidad de disminuir la dependencia de productos qumicos artificiales en los

En la agricultura ecolgica, se le da gran importancia a este tipo de abonos y cada vez

6.-LA IMPORTANCIA DE ALGAS MARINAS EN LA AGRICULTURA

7.-UTILIZACIN DE LAS ALGAS COMO FERTILIZANTES

Gracias a su elevado contenido en fibra, macro y micronutrientes, aminocidos,

1. UBICACIN DEL ESTUDIO

El estudio se realiz en la ciudad de Arequipa donde se hizo las pruebas

El tipo de estudio presenta las siguientes caractersticas

A. Experimental.- Ya que se valora el efecto en el desarrollo y produccin

B. Comparativo.- Para determinar el efecto del abono a base de algas en el

3. PREPARACIN DEL ABONO

4.1. PREPARACIN DEL ABONO