UNIVERSIDAD NACIONAL JOS FAUSTINO SANCHEZ CARRIN

CENTRO PRE UNIVERSITARIO

ALUMNO: BIOLOGIA
GUIA N 02
RESPONSABLE: Lic. Anglica Coraly Romero Canales

BIOLOGA MOLECULAR
La biologa molecular es CLORO Desequilibrio cido base en los fluidos temperaturas para
Caractersticas:
el campo de las ciencias corporales romper los puentes de
polaridad y cohesividad.
MAGNESIO Fallos del crecimiento, hidrgeno, tambin
biolgicas que se 1. El convulsiones.
agua es una
encarga de estudiar la FSFORO Debilidad prdida de calcio polar: La regula la temperatura
molcula
POTASIO Calambres musculares, ambiental.
organizacin qumica de forma de la prdida
molculadel es
la materia viva. Los apetito B. El agua lquida es el
tetradrica, no lineal y
principales biomolculas AZUFRE Raro solvente universal,
as existe una
son: el agua, las sales, SODIO Calambres musculares y prdida del capaz de disolver una
distribucin asimtrica
los glcidos, los lpidos, apetito gran variedad de
de las cargas. El ncleo
las protenas, los cidos CROMO Diabetes en adultos sustancias, permitiendo
de oxgeno atrae
nucleicos y las COBRE Anemia, afecta el desarrollo de el transporte de
electrones de los
vitaminas. huesos y nervios. diversas molculas
hidrgenos, dejando,
FLOR Caries dental por ello, la regin orgnicas e inorgnicas
BIOELEMENTOS YODO Bocio en el interior de los
alrededor de estos con
HIERRO Anemia seres vivos. El agua
Son todos aquellos carga positiva y el
tambin posee un alto
elementos qumicos que ZINC Fallos de crecimiento,
tomo atrofia en las
de oxgeno
poder disociador, por lo
forman parte de los glndulas sexuales.
posee carga negativa,
cual forma iones de las
seres vivos en por lo tanto, la molcula
sales, as contribuye por
condiciones normales. de agua es dipolar.
ejemplo en la
2. El agua es
Bioelementos BIOMOLCULAS transmisin nerviosa.
altamente cohesiva:
primarios: Incluye al C. El agua lquida es la
Entidades que resultan Debido a la polaridad
carbono, hidrgeno, nica sustancia que se
de la unin entre que presentan las
oxgeno, nitrgeno, expande, en vez de
tomos de uno o ms molculas de agua
fsforo y azufre. Son contraerse, cuando se
bioelementos. Adoptan tienen una elevada
elementos congela. Esto permite la
mltiples afinidad mutua. Cuando
indispensables para la vida en los polos.
conformaciones y dos molculas de agua
formacin de Debajo del hielo existe
cumple diversas se encuentran, se da
biomolculas orgnicas agua lquida y en ese
funciones, de cuerdo al una atraccin
como los glcidos, medio una gran
grado de complejidad y electrosttica entre ellas
lpidos, protenas, diversidad biolgica.
estructura que a este tipo de atraccin
cidos nucleicos, e se le denomina enlace o
inorgnicas como agua, presenten. Biomolculas
puente de hidrgeno.
dixido de carbono, Biomolculas Orgnicas: son todas
sales, etc. inorgnicas: Son todas Funciones del agua: aquellas molculas que
aquellas que en su A. El agua lquida, estn constituidas por
Bioelementos debida a su alta esqueletos de tomos
secundarios: Estos estructura no presenta
enlace covalente. Entre capacidad trmica, de carbono a los cuales
elementos tienen almacena una gran se ligan otros
funciones especficas, ellas tenemos al agua,
el oxgeno molecular, el cantidad de calor, sin un elementos. Las
interactan en su forma gran cambio de biomolculas orgnica
libre frecuentemente dixido de carbono; las
sales minerales y temperatura, esto ms importantes son:
como parte de permite que lo seres glcidos, lpidos,
molculas inorgnicas algunos cidos y bases.
vivos tengan protenas, cidos
(sales) o de molculas EL AGUA: est temperaturas estables. nucleicos, vitaminas y
orgnicas (vitaminas, constituida por un El agua lquida posee algunos cidos y bases
pigmentos, enzimas). tomo de oxgeno y dos un elevado calor de orgnicas.
Generalmente se de hidrgeno. El O vaporizacin, es decir,
encuentran en forma de comparte un par de GLCIDOS: Se
absorbe grandes
iones (con carga electrones con cada uno definen como molculas
cantidades de calor
elctrica). de los 2 H, formndose constituidas por varios
para evaporar el agua
dos enlaces covalentes, radicales (OH) oxidrilos
lquida, permite regular
MINERALE EFECTOS DElosLA cuales DEFICIENCIA
tienen una y grupo funcional
la temperatura corporal
S separacin angular de aldehdo (-CHO) o
de los seres vivos, pues
CALCIO Raquitismo, Osteomalacia
105. cetona (-CO), por ello
se requieren altas
se dice que son B. Fructosa: Es una
polihidroxialdehdos o cetosa y hexosa (6C),
polihidroxicetonas. llamado azcar de
Tambin se le llama fruta es el ms dulce y como
sacridos o fuente energa para los
carbohidratos. espermatozoides.
C. Galactosa: Es una
Funciones:
aldosa y hexosa (6C) se
a) Energtica: Los
diferencia de la glucosa
glcidos son formados
por la posicin (OH) en
por fotosntesis de las
carbono cuatro, lo
plantas, por ello
encontramos en
concentran energa. 1 g
mamferos.
de glucosa nos
proporciona 3,800 sidos: Constituidos
caloras. La glucosa por dos o ms azcares monosacridos, unidos
est presente en los cuales se unen por
muchos alimentos enlace glucosdico.
vegetales. Ejemplo el Enlace Glucosdico,
almidn en la papa. se originan por reaccin
Los glcidos son entre grupos OH de dos
almacenados en plantas monosacridos con
y animales, prdida de una
constituyendo la reserva molcula de agua.
energtica que ser Puede ser por la
utilizada cuando el posicin del oxidrilo: o
organismo as lo . unidades de glucosa en
requiera. Ejemplo: Disacridos:
almidn (vegetales) y Formados por dos
glucgeno (animales). monosacridos y unidos
b) Estructural: Muchas por enlace glucosdico,
estructuras biolgicas as tenemos:
estn constituidas por A. Maltosa: azcar de Polisacrido de reserva
glcidos. Ejemplo: la Malta, se encuentra en
pared celular vegetal las semillas cuando
contiene celulosa, la germinan, posee dos
pared celular de los glucosas unidas por
hongos y el enlace 1,4.
exoesqueleto de los B. Sacarosa: azcar
artrpodos es quitinoso. de caa que usamos los msculos.
Clasificacin: diariamente en nuestra
mesa, es de sabor
Osas: Son azcares
simples o monmeros dulce, est constituida
por glucosa y fructosa,
de los dems azcares
complejos. Frmula: unidas por enlace 1,2.
C. Lactosa: azcar de
(CH2O)n. En este grupo
encontramos a los leche, presente en la
leche de los mamferos
monosacridos que se
nombran con la (leche de lactantes),
constituida por
terminacin OSA.
A. Glucosa: Es una galactosa y glucosa,
unidas por enlace 1,4.
aldosa y hexosa (6C),
llamado azcar de uva D. Trehalosa: azcar algodn, Las hojas de
o azcar de sangre, en principal de la hemolinfa
solucin de dextrosa. de insectos, formado
por dos glucosas y D. Quitina:
unidas por enlace 1,1. Polisacrido de funcin
E. Celobiosa: presente estructural, forma la
unidad pared celular de los
conformadora de la hongos y el
celulosa en la pared exoesqueleto de los
celular. Est compuesta artrpodos. Est
por residuos de glucosa formado por unidades
y glucosa unidos de N-acetil-glucosamina
mediante enlace unidos por enlaces
glucosdico 1,4. 1,4.
Polisacridos: Son LPIDOS: Biomolculas
glcidos formados por orgnicos compuestos
varias unidades de por C, H, O que pueden
contener adems P y N.
por enlace glucosdico Se caracterizan por ser
alfa () o beta (), as muy poco solubles en
tenemos: almidn, agua, pero si muy
glucgeno, celulosa y la solubles en solventes
quitina. no polares como el
A. Almidn: benceno.
Polisacrido de reserva Los lpidos presentan
vegetal presente en una gran variedad, as
tallos, races y frutos. tenemos cidos grasos,
Est formado por alcoholes, ceras,
acilglicridos,
dos tipos de polmeros: esteroides,
amilosa (enlaces 1,4), glicerofosfolpidos y
amilopectina (enlace esfingofosfolpidos.
1,4 y 1,6). Son cadenas
B. Glucgeno: hidrocarbonadas con un
nmero par de
animal, formado por carbonos, al que se une
unidades de glucosa un grupo carboxilo
(enlace 1,4 y 1,6) (COOH). Ejemplo: cido
palmtico (16C) cuya
es ms ramificado que
frmula abreviada es
la amilopectina.
CH3-(CH2)14-COOH.
Presente en el hgado y
Funciones:
C. Celulosa: Llamado
A. Energticas: Los
tambin agarosa, es el lpidos constituyen el
polisacrido formado
combustible del
por unidades de organismo, un gramo de
glucosas (enlaces
grasa produce 9,4 Kcal.
1,4). Funcin En los animales el
estructural, forma la
exceso de lpidos es
pared celular vegetal y almacenado en el tejido
de algas. Este
adiposo constituyendo
polisacrido es el una importante reserva
componente principal de
energtica.
la madera, la ropa, el B. Termoaislante: Las
grasas almacenadas
los libros. debajo de la piel, en el
tejido adiposo, forma
una capa que impide la
prdida de calor, es
importante para
animales de zonas
polares como focas y
ballenas.
C. Estructural: A nivel
celular los lpidos
forman parte de todo el
sistema de membranas.
Entre estos lpidos
tenemos a los
fosfolpidos y los
esfingolpidos.
Dependiendo si existe o
no enlaces dobles, los
cidos grasos se
clasifican en: saturados
e insaturados.
Los cidos grasos
saturados, poseen slo
enlaces covalentes
simples. Ejemplo: cido
palmtico.
Los cidos grasos
insaturados, presentan
algn enlace covalente
doble. Ejemplo: cido
oleico.
Clasificacin:
Lpidos Simples:
Molculas constituidas
por alcohol y cidos
grasos, unidas entre s
mediante enlace ster.
Tenemos:
1. Acilglicridos: Son
molculas originadas
por la esterificacin de
1, 2 o 3 cidos grasos
con el alcohol glicerina
(glicerol o propanotriol):
Los ms importantes
son triglicridos, en la
cual el glicerol se une a
3 cidos grasos por
enlace ster.
Si los cidos grasos que
componen un
acilglicrido son
insaturados, ser
lquida y reciben el
nombre de aceite.
Ejemplo: Palma grasos unidos a una (aminoalcohol
aceitera. Si los cidos molcula de glicerol, insaturado, 18
grasos son saturados, la ste a su vez se une a carbonos), cido graso,
molcula es slida y se un cido fosfrico el cido fosfrico y
denomina sebo (comn cual tambin se une a aminoalcohol la colina.
en animales). Algunos una molcula de
Lpidos Derivados:
animales poseen aceite. aminoalcohol (serina,
Son las molculas que
Ejemplo: grasa de foca. colina, etanol amina).
al descomponerse no
2. Cridos: Son Ejemplo:
liberan cidos grasos ni
molculas formadas por Fosfatidiletanolamina o
alcoholes. Tenemos a
esterificacin de un cefalina presente en el
los esteroides, los
cido graso con un cerebro y otros tejidos.
isoprenoides, las
alcohol monoxidrlico Fosfatidilserina tambin
prostaglandinas y las
(presenta un OH). Por abunda en el cerebro.
vitaminas liposolubles.
ejemplo la cera de Fosfatidilcolina o lecitina
1. Esteroides: Son
abeja: palmitato de presente en la yema del
lpidos formados a partir
miricilo. huevo.
del ciclo pentano
Son molculas con Estos fosfolpidos
perhidrofenantreno. En
fuerte carcter lipfilo. presentan un
su estructura no
Por ello la unin de comportamiento
presenta cidos grasos
molculas de cera anftero debido a la
(por lo tanto no forman
origina lminas existencia de una carga
jabones como las
impermeables, como negativa en el grupo
grasas neutras);
recubrimientos, fosfato y de carga
comprende una
protectores de pelos, positiva en el grupo
variedad de sustancias,
plumas, pile, aminoalcohol.
as tenemos:
exoesqueleto de De esta forma resulta su
* Colesterol: Es un
insectos, etc., y en naturaleza anfiptica,
esteroide que posee,
vegetales (hojas, tallos, es decir poseen una
forma parte estructural
frutos). Su funcin es zona polar (cabeza)
de las membranas y
evitar la deshidratacin representada por el
cubiertas mielnicas. Es
de plantas y animales. glicerol, el cido
precursor de otras
Es grasa neutra. Otras fosfrico y el
molculas, como son:
ceras son el aminoalcohol y una
cidos biliares (para
espermaceti de zona apolar (cola)
emulsin y absorcin de
ballenas, lanolina cera constituido por los
lpidos), vitamina D
que protege la lana, cidos grasos. La regin
(para asimilar calcio),
cerumen del conducto apolar es hidrofbica, lo
hormonas suprarrenales
auditivo, etc. que favorece la
(aldosterona, cortisol) y
formacin de diversas
Lpidos Complejo: hormonas sexuales
estructuras como:
Molculas constituidas (progesterona y
micelas, bicapas y
por un alcohol, cidos testosterona).
membrana, en medio
grasos y otros grupos 2. Vitaminas
acuoso.
qumicos. Tenemos a liposolubles: Dentro de
2. Esfingolpidos:
los fosfolpidos y los lpidos derivados
Presente en las
glucolpidos. tambin cabe
membranas de clulas
1. Glicerofosfolpidos: mencionar a las
vegetales y animales.
Son lpidos que se vitaminas A, E, K. La
En los animales lo
encuentran formando vitamina A o retinol
encontramos en
parte de la membrana derivada de -caroteno
grandes cantidades en
celular. Estn e indispensable para la
el cerebro y tejido
constituidos por C, H, O, sntesis de pigmentos
nervioso. Estn
N y P. Su estructura visuales en los
constituidos por:
consta de 2 cidos animales. La vitamina E
esfingosina
o tocoferol, cido (-COO-) y como oxgeno en los generalmente forma
indispensable en las base (NH+3) msculos, la molecular alargada, son
membranas biolgicas denominados por ello hemocianina transporta casi siempre insolubles
donde evita la anfteros e oxgeno en crustceos y en agua y cumplen
peroxidacin de cidos importantes para evitar moluscos. papel estructural.
grasos insaturados. La los cambios de pH C. Catlisis: Las Ejemplo: queratina,
vitamina K o (acidez, basicidad) del enzimas son protenas miosina, colgeno,
menadiona, medio celular. que aceleran las fibrona.
indispensable como El azufre (S) de la reacciones qumicas a 2. Protenas globulares:
factor estimulante de la Cistena permite formar nivel celular y en Tienen forma compacta,
sntesis de algunos enlaces disulfuro y darle cavidades digestivas de en general son ms
factores de coagulacin mayor estabilidad a la los animales. Ejemplo: solubles que las
sangunea. protena como la amilasa, lipasa, fibrosas y muchos ms
queratina del cabello. proteasa. sensibles que estas.
PROTENAS: Son D. Reguladora: Adems tienen un papel
Enlace Peptdico: Es
principios inmediatos Muchas hormonas son funcional. Ejemplo:
el enlace que une a los
(biomolculas) protenas que regulan enzimas, mioglobina,
aminocidos para que
constituidas por C, H, O, algunas funciones hemoglobina, la
se formen las protenas.
N y algunas veces por biolgicas. La insulina salmina, la glutenina.
Se forma por reaccin
S. En la estructura estimula el ingreso de
entre el grupo carboxilo B. Por su
molecular de las glucosa. La Tiroxina
de uno y el grupo amino constitucin: pueden
protenas encontramos controla el metabolismo
del otro aminocido (-C- ser:
unidades repetitivas energtico. La
N-), como producto se 1. Protenas simples:
denominadas Prolactina estimula la
libera una molcula de Cuando en su
aminocidos. La formacin de leche en
agua. La unin de dos composicin slo
secuencia de mamferos.
aminocidos (2aa) es presenta aminocidos.
aminocidos de una E. Inmunolgicas: Los
un dipptido, la unin de Ejemplo: tubulina,
protena depende del anticuerpos o
tres aminocidos es un actina, albmina.
ADN donde se inmunoglobulinas son
(3aa) tripptido, ms de 2. Protenas
encuentra la protenas que se
10aa son polipptidos. conjugadas: Cuando
informacin gentica. combinan con protenas
Ejemplo: Protenas del presentan adems de
extraas y as las
Aminocido (aa), son eritrocito. aminocidos, otros
neutralizan.
molculas que compuestos
Funciones: F. Contrctiles: La
presentan un grupo denominados grupo
A. Estructural: Las actina y la miosina
amino (NH2) y un grupo prosttico. Por
protenas a nivel celular provocan la contraccin
carboxilo (COOH) ejemplo:
constituyen las de las fibras
unidos a un mismo Cromoprotenas
membranas celulares, musculares, con lo cual
tomo de carbono (alfa: (hemoglobina,
los cilios, los flagelos. A muchos organismos se
), al cual tambin se mioglobina)
nivel tisular est pueden desplazar.
une un grupo radical (R) presente en
que puede variar y dar Clasificacin: Debido a Enzimas: Protenas
formaciones
as 20 tipos de que son elaboradas por globulares que actan
epidrmicas (pelos,
aminocidos diferentes rdenes genticas como biocatalizadores,
uas, picos, plumas,
para formar todas resultan siendo muy es decir, aceleran las
caparazn) y el
nuestras protenas. diversas en estructura y reacciones qumicas en
colgeno de los
Ejemplos: Si R es igual funcin, y por lo tanto se los seres vivos sin
cartlagos.
a CH2SH tenemos la dan varios criterios para modificarse.
B. Transporte: Las
Cistena. su clasificacin: A. Estructura
permeasas regulan el
Los aminocidos en Enzimtica: las
paso de sustancias a A. Por su
disolucin forman iones enzimas son cadenas
travs de la membrana, conformacin
dipolares llamados de aminocidos que por
la hemoglobina estructural: pueden
zwitteriones, de aqu se plegamiento da una
transporta oxgeno a ser:
comprende su doble estructura globular. Slo
travs de la sangre, la 1. Protenas fibrosas:
comportamiento, como una regin de la enzima
mioglobina transporta Cuando tienen
participa en las Constituyen el alfabeto
reacciones qumicas al de los genes. El
cual se denomina sitio nitrgeno en la forma de
activo cataltico. amino le da el carcter
B. Accin Enzimtica: bsico. Las bases
1. Reconocimiento 2. nitrogenadas
Acoplamiento clasifican en purinas y
3. Accin cataltica 4. pirimidinas.
Liberacin de producto a. Purinas: son la
Cofactores adenina (A) y la guanina
Enzimticos, son (G).
sustancias requeridas b. Pirimidinas: son la
para la actividad citosina (C), la timina (T)
enzimtica, son: y el uracilo (U).
Inorgnicos: Mn++, Fe++, 2. Pentosa: Azcar de
Zn++, Cu++, cinco carbonos, que
Orgnicas: Vitaminas pueden ser la ribosa
del Complejo B (para ARN)
(Coenzimas) desoxirribosa (para
ADN). Es el esqueleto
C. Propiedades
principal (central) de los
Enzimticas
cidos nucleicos.
1. Especificidad
3. cido fosfrico:
2. Sensibilidad
Molcula de tres grupos
3. Actan en pequeas
oxidrilos (OH) donador
cantidades
de hidrogeniones (H+)
para formar enlaces y
CIDOS
darle el carcter cido
NUCLEICOS: Son
(basofilia) a los cidos
molculas formadas por
nucleicos, de igual
unin de elementos
forma el carcter
como C, H, O, N y P.
aninico, y por lo tanto
Estos elementos forman
la propiedad de unirse a
unidades llamadas
protenas bsicas
nucletidos que se unen
(histonas), colorantes
por enlaces fosfodister.
bsicos o iones.
Nucletido, es el
Funciones:
monmero de los cidos
A. Almacenan la
nucleicos. Est
informacin hereditaria,
constituido por una base
para la formacin de los
nitrogenada, un azcar
rasgos biolgicos que
pentosa y cido
tiene un organismo.
fosfrico. La unin del
B. Permiten transmitir
azcar pentosa ms la
caracteres generacin
base nitrogenada se
tras generacin.
denomina nuclesido.
C. Permite la evolucin
A. Componentes de biolgica, pues, cuando
un Nucletido se copia o se transmiten
1. Bases los cidos nucleicos,
pueden ocurrir errores
Nitrogenadas: son
compuestos los que se manifestarn
heterocclicos que en las caractersticas de
contienen carbono y los organismos
nitrgeno en sus anillos. aumentando su
variabilidad y con ello la Timina, y la proporcin
diversidad. de Citosina es igual a la
Ejemplo: Transmisin de Guanina y se cumple
de ADN en ovejas. que la:
A+G=T+C
Enlace Fosfodister,
se
caracteriza de los B. ARN.- molcula
cidos nucleicos que constituida por cadenas
permite la unin de de ribonucletidos,
nucletidos. Resulta de expresan los genes en
la reaccin entre el la sntesis de protenas,
cido fosfrico de un el que consta de dos
nucletido con el grupo procesos consecutivos:
oxidrilo de la pentosa de transcripcin y
otro nucletido. traduccin.
De esta forma resultan 1. ARNm: molcula de
los dinucletidos, y conformacin lineal
luego por sucesivas constituido por
o
reacciones se formarn ribonucletidos, con una
polinucletidos. secuencia de bases
nitrogenadas. Cada 3
bases nitrogenadas
Clasificacin de los
recibe el nombre de
cidos Nucleicos:
codn y forma el cdigo
A. ADN.-
gentico. El ARNm es
Macromolcula
copia de la informacin
constituida por 2
del ADN. Se forma en el
cadenas de
proceso de transcripcin
desoxirribonucletidos.
con la enzima ARN
En 1953 Watson y Crick
polimerasa (en el
propusieron el modelo
ncleo)
doble hlice para el
2. ARNr: molcula de
ADN, segn la cual en
conformacin globular
la molcula del ADN, las
constituida por un
cadenas de
polinucletido
desoxirribonucletidos,
superenrrollado,
son antiparalelas
presente en los
enrolladas en espiral
ribosomas.
alrededor de un eje
3. ARNt: molcula de
imaginario y son
configuracin en hoja de
complementarias por
trbol. Acepta y
que las cadenas se
transporta aminocidos
unen por medio de
hacia los ribosomas en
puentes de hidrgeno
la sntesis proteica.
que se establecen entra
Presenta el anticodn
las bases nitrogenadas.
que lee el codn por
Entre la Adenina y la
complementacin
Timina se establecen 2
(AU) y (CG), en el
puentes de hidrgeno (A
proceso llamado
T) y entre la Guanina
traduccin.
y la Citosina 3 puentes
de hidrgeno. (G C) DESARROLLEMOS
Segn Chargaf la
proporcin de Adenina 1. El element que
se halla en mayor
es equivalente a la de
cantidad en
 porcentaje en peso 6. En qu caso d) Alcohol unido por c) Es la unin con
en los organismos siguiente se enlace ster a tres otra enzima
es: manifiesta la cidos grasos d) Es la regin que
a) Hidrgeno termorregulacin del e) Alcohol unido por se une al sustrato
b) Oxgeno agua corporal? enlace ster a un e) No es conocido en
c) Carbono a) Al orinar cido graso. muchas reacciones
d) Nitrgeno b) Al sudar bioqumicas
11. La energa
e) Calcio c) Cuando se
inmediata es
absorben los lquidos 16. Compuesto
2. Sobre aportada en un ser
d) Durante la orgnico de bajo
bioelementos, vivo mayormente
filtracin renal peso molecular, no
relacione por:
e) Cuando hay proteico, que en
adecuadamente: a) Protenas
contraccin muscular forma de sustrato
1. Co ( ) b) Glcidos
unido de manera
Hemocianina 7. Cul es el c) Vitaminas
transitoria a la
2. Fe ( ) bioelemento d) Esteroides
enzima, es necesario
Insulina importante en la e) cidos
como grupo activo
3. Mg ( ) organizacin nucleicos
para la accin
Impulso nervioso molecular de la
12. No presenta biocataltica de la
4. K ( ) mioglobina?
enlace glucosdico: enzima; nos
Vitamina B12 a) Cu b) Zn
a) Maltosa referimos a:
5. Cu ( ) c) Fe d) Na
b) Almidn a) Holoenzima b)
Hemoglobina e) Mo
c) Glucosa Apoenzima c)
6. Zn ( )
8. Si disminuimos d) Glucgeno Coenzima
Huesos
la cantidad de H+ en e) Celulosa d) Cofactor e)
7. Ca ( )
una solucin: Proenzima
Clorofila 13. Cul de los
a) Se torna cido
a) 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 siguientes 17. Se
b) EI PH
b) 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1 compuestos carece denomina..........
aumenta
c) 5, 6, 4, 1, 2, 3, 7 de aminocidos? a la enzima activa
c) La solucin se
d) 5, 6, 4, 1, 7, 3, 2 a) Albmina compuesta de un
desintegra
e) 5, 6, 4, 1, 2, 7, 3 b) Queratina cofactor y
d) Se neutraliza
3. Es la c) Colgeno apoenzima:
e) El PH
biomolcula orgnica d) Glucgeno a) Holoenzima
disminuye
ms abundante en la e) Mioglobina b) Cofactor
materia viva: 9. Qu sustancia c) Proenzima
a) Agua b) 14. Biomolcula que d) Vitamina
tiene menor pH?
Glcidos c) llega a representar e) Hormona
a) Jugo pancretico
Lpidos casi el 20% de la
b) Jugo gstrico
materia viva y 18. Los fosfolpidos
d) Protenas e) c) Lgrimas
cumple una funcin presentan una regin
cidos nucleicos d) Saliva
estructural: polar y otra apolar
4. Da la a) Glcidos b) por esta propiedad
infectividad al virus: Lpidos c) se les denomina:
a) cido nucleico b) e) Sangre Protenas a) Anfteros b)
Protenas c) 10. Los triglicridos son d) Vitaminas e) Anfipticas c)
Azucares d) lpidos simples Hormonas Zwitterin
Grasa e) compuestos por: 15. Respecto al d) Buffers e)
Glucoprotenas a) Alcohol unido por Centro Activo de una Electrolitos
enlace ster a dos enzima, se puede
5. Los virus ms 19. Los aminocidos
cidos grasos afirmar:
pequeos son: son con respecto a
b) Glicerol unido a a) No es
a) Togavirus b) las protenas, los
tres cidos grasos y complementario con
Coronavirus c) que.... son con
a un grupo fosfato la forma del sustrato
Picornavirus respecto a..
c) Ciclopentano b) Supone una
d) Herpesvirus e) a) Las grasas los
perhidrofenantreno porcin grande de la
Poxvirus lpidos
enzima.
 b) Los carbohidratos c) fructosa + glucosa e) Enzimas e) TAT, GCT ARNr
las enzimas
28. Los anticuerpos 33. Toda enzima es
c) Los azcares d) celulosa + glucosa
son compuestos que una protena de tipo:
las protenas e) fructosa +
pertenecen al grupo a) fibrosa
d) Los nucletidos galactosa
de: b) siempre
los cidos nucleicos.
a) Glcidos b) compleja
e) Los polisacridos
Lpidos c) c) glucdica
los azcares. 24. Son llamados Lipoprotenas d) globular
20. Sobre las elementos d) Protenas e) e) queratinizada
enzimas seale lo biogensicos o Enzimas 34. La forma de
verdadero: bioelementos
29. Sobre el cdigo energa qumica ms
I. Son protenas primarios:
gentico es correcto: concentrada en el
globulares a) H2O, O2 Y CO2
a) Todos los tripletes cuerpo est en:
II. Aceleran b) ADN Y ARN
codifican por lo a) triglicridos b)
reacciones c) Glcidos y lpidos
menos dos lipoprotenas c)
bioqumicas d) Ne, Ar, Xe y He
aminocido glucgeno
IIl. Aumentan la e) C, H, O y N
b) Un aminocido d) esteroides e)
energa de eicosanoides
25. Escoger la puede ser codificado
activacin
alternativa por varios tripletes 35. Relacione
IV. No son
incorrecta: c) Est formado por ambas columnas:
especficas al
a) Los lpidos son 64 cidos nucleicos I. cido II.
sustrato
molculas altamente d) Se encuentra en Base III.
a) l y lI
reducidas. el citoplasma de Amortiguador
b) III y lV
b) El rendimiento clulas eucariotas IV. Enzima V.
c) I y IV
calrico de los e) Es diferente en pH
d) II y IV
lpidos es mayor que procariotas y 1. Sustancia que se
e) II, III y IV
el de los glcidos. eucariotas disocia en dos o ms
21. Entre las bases c) Los cidos grasos iones
30. La unin entre el
nitrogenadas que insaturados son iones hidrgeno y
oxgeno y sus
pertenecen al grupo fciles de metaboliza uno o ms aniones.
hidrgenos en la
de las Pirimidinas se d) El Colesterol es 2. Receptor de
molcula del agua se
encuentran: un lpido complejo. protones.
llama enlace:
a) Guanina y e) La vaina de 3. Medida de la
a) Covalente b)
Citosina b) mielina es rica en concentracin de
Glucosdico c)
Adenina y Uracilo esfingomielina iones hidrgeno
Peptdico
c) Uracilo y Citosina 4. Compuesto
26. Protenas que se d) Ester e)
d) Timina y qumico que puede
encuentran en la Puente de hidrgeno
Adenina convertir en dbiles
e) Guanina y Timina ua, piel, plumas de
31. Con el nombre a los cidos y bases
aves, pelo, cuernos
de Riboflavina se fuertes.
22. La molcula que garras, se llama:
conoce a la vitamina: 5. Catalizador de
da acidez a los a) Quitina b)
a) B6 b) B8 c) reacciones qumicas
cidos nucleicos es: Osena c)
B1 d) que es especfico,
a) Azcar b) Queratina
eficaz y est bajo
Fosfato d) Fibrina e) B12 e) B2
control celular.
c) Fibrona
32. Los codones a) I1, II2, III3, IV4, V5
Ribosa
27. Las protenas AUA, GUA tendrn b) I1, II4, III2, IV5, V3
d) Desoxirribosa e)
que aceleran una los siguientes c) I1, II2, III4, IV5, V3
Base nitrogenada
reaccin qumica y anticodones... d) I3, II2, III4, IV5, V1
23. La son especficas para en................... e) I5, II4, III3, IV2, V1
descomposicin por su sustrato, se a) UAU, GCA - ADN 36. EI enlace que
hidrlisis de la denominan: b) UAU, CAU ARNt une los nucletidos
maltosa origina: a) Albminas c) AUA, CCA - en una cadena de
a) glucosa + glucosa b) Colgenos ARNm d) ADN se denomina y
b) galactosa + c) Casenas TUT, CGT - ADN el enlace que une
glucosa d) Nucleoprotenas
 bases 39. Los compuestos d) 1, 2 y 4 e) 44. El tejido adiposo
complementarias orgnicos que tienen 3, 4 y 5 est constituido
entre dos cadenas la funcin primaria qumicamente
42. Relacione las
antiparalelas, de constituir una formados por:
columnas:
respectivamente fuente fcilmente a) diacilgliceroles
I. Transcripcin
son: accesible de energa b) triglicridos
II. Traduccin
a) puente de H - qumica para c) colesterol
III. Intrn
peptdico b) generar el ATP que d) fosfolpidos
IV. Exn
fosfodister - ster activa las reacciones e) esteroides
1. Regin del ADN
c) peptdico - puente metablicas son los:
que no codifica la 45. Halle los
de H d) ster a) cidos
sntesis de anticodones a partir
- Fosfodister b) cidos Nucleicos
una parte protenica. de la siguiente hebra
e) fosfodister - c) Agua
2. Regin del ADN de ADN: TTA CGA
puente de H d) Carbohidratos
que codifica la sntesis CGA
e) Protenas
37. Para formar una de una a) AAT GCT GCT
fraccin molecular 40. El glcido con parte protenica. b) AAU GCU
de cido nucleico, mayor poder 3. Copia la GCU
necesariamente se edulcorante y con el informacin del ADN en c) UUA CGA CGA
cumple que: menor poder el ARN d) UUA CGT
I. Dos nucletidos se edulcorante, son mensajero. CGT
unen entre s por respectivamente: 4. Lectura del ARN e) AAT CGU GCU
enlaces a) lactosa glucosa mensajero para la
glucosdicos. b) glucosa sntesis de 46. Marque la
II. Dos nucletidos almidn protenas. relacin incorrecta:
se unen entre s c) fructosa lactosa a) I4, II3, III2, IV1 a) B9 cido Flico
mediante el cido d) almidn b) I4, II3, III1, IV2 b) B2 Biotina
fosfrico de uno de celulosa c) I3, II4, III1, IV2 c) B3 Niacina
ellos y la pentosa el e) celobiosa d) I3, II4, III2, IV1
otro. fructosa e) I3, II1, III4, IV2 d) B5 cido Pantotnico
III. Dos nucIetidos 41. De los e) B6 Piridoxina
consecutivos se siguientes 43. Relaciona
unen por puentes de enunciados respecto ambas columnas: 47. Cules de los
hidrgeno. al ATP es verdadero: siguientes
I. ARNm
IV. La adenina se 1. El ATP es la enunciados es V con
II. ARNt
une a la timina fuente de energa de la respecto a los
III. ARNr
mediante 3 puentes clula enlaces covalentes?
IV. Codn
de hidrgeno. 2. La clula consume 1. Los tomos
1. Secuencia
a) Slo II de forma constante la forman una molcula al
transcrita de tres
b) l y lI energa que obtiene compartir uno, dos
nucletidos de ARN.
c) I, II y III de la hidrlisis del ATP o tres pares de
2. Une las protenas
d) II, III y IV 3. No se requiere electrones de valencia.
ribosmicas con los
e) I, II, III y IV energa para producir 2. Los enlaces
ribosomas
ATP covalentes slo pueden
38. Los enlaces producidos.
4. La produccin de establecerse entre
considerados 3. Fija los
ATP tiene una fase tomos de distintos
fuertes, entre Ios aminocidos y los
aerbica y otra elementos.
aminocidos de mantiene en su lugar
anaerbica 3. Mientras mayor
ciertas protenas sobre un ribosoma
5. El proceso de sea el nmero de pares
son: para integrarlos a
producir energa en de electrones
a) Puente de H y una protena.
forma de ATP se compartidos, ms fuerte
peptdico b) 4. Dirige la sntesis
conoce como ley de la ser el enlace.
Peptdico y salino de una protena.
conservacin de la 4. Los enlaces
c) Salino e hidrfobo a) I1, II3, III2, IV4
energa. covalentes son los
d) Hidrfobo y b) I1, II2, III3, IV4
a) 1, 2, 3 y 4 b) menos frecuentes en el
peptdico c) I4, II1, III3, IV2
1, 2, 3 y 5 c) cuerpo humano.
e) Disulfuro y peptidicos d) I4, II3, III1, IV2
2, 4 y 5 e) I4, II3, III2, IV1
 5. Los enlaces cemento. Nos
covalentes pueden ser referimos a:
polares y no polares. a) Vitamina A
a) 1, 2 y 3 b) Vitamina B
b) 1, 3 y 5 c) Vitamina C
c) 2, 4 y 5 d) Vitamina D
d) 1, 2 y 5 e) Vitamina E
e) 1, 3 y 4
52. La enzima y el
48. Cuntos sustrato modifican
codones existirn en su conformacin
una cadena de 24 para acoplarse
nucletidos? Este enunciado le
a) 24 b) 12 corresponde a la :
c) 8 d) 64 a) Hiptesis de
e) 6 Fisher
49. Cuntos b) Hiptesis Llave
codones tiene la Cerradura
siguiente tira de ARN c) Hiptesis de
mensajero y cuantos Koshland
aminocidos tendr d) Hiptesis de los
el pptido que se cofactores
traduce de ella? enzimticos
AUGAAACCCGGGU e) Hiptesis fijacin
UU catlisis
a) 15, 15 b) 15, 5
c) 5, 5 d) 64 53. Es un
e) 5,6 zimgeno:
a) Tripsina
50. Marque la b) NAD+
alternativa
incorrecta: c) Zn++
a) La celobiosa d) Enterocinasa
proviene de la e) Proelastasa
digestin de la
celulosa 54. Una de las
b) La maltosa siguientes protenas
proviene de la posee fosfato en su
digestin almidn composicin:
c) La trehalosa esta a) Mucina
b) Miosina
en la hemolinfa de
c) Casena
algunos insectos.
d) Hemocianina
d) La porcin
e) Hemoglobina
digerible del
almidn es la
amilosa
e) El glucgeno se
halla en msculos y
pncreas
51. La presencia de
esta vitamina es
necesaria para la
sntesis de colgeno,
formacin de la
matriz del hueso de
la dentina y el