Facultad de Ingeniera

Seccin: ICIE1036 Seccin 007

Procesos De
Transferencia
Jos Daniel Becerra
Diego Coilla Vergara diego.coilla@mayor.cl
Fernanda Alvarenga fernandaalvarenga@yahoo.com.br
Mara Antonia Pino maria.pinos@mayor.cl
Alexis Castillo alexs.castillo@mayor.cl

11 de noviembre del 2015

 1. Introduccin

Este informe presenta los resultados obtenidos en el experimento de laboratorio

correspondiente al ramo Proceso de Transferencia, realizado en 04 de noviembre del
presente ao.

Tratase de una experiencia con un intercambiador de calor de placas, modelo TQ-

TD360B, conectado a un software que entrega los valores de temperatura del circuito
caliente y fro a cada 2,5 segundos, resultando en un total de 55 datos.

Un intercambiador de calor es un componente que permite la transferencia de calor de

un fluido (lquido o gas) a otro fluido. Existen distintos tipos de intercambiadores
disponibles en el mercado, que se pueden utilizar para diferentes operaciones de
transferencia de calor. El intercambiador de calor de placas consta de un conjunto de
placas metlicas corrugadas, con orificios para permitir el paso de los dos uidos entre
los que se realiza la transferencia de calor.

Este documento est dividido en tres partes. La primera presenta los objetivos generales
y especficos del experimento, su justificacin y alcance. Luego, se exponen los
fundamentos tericos seguidos de la descripcin de los materiales/equipos y el
procedimiento empleado. Por fin, en la tercera y ltima parte, se presentan los clculos
y resultados obtenidos, su discusin, conclusin y algunas consideraciones finales.

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 2. Objetivo General

Calcular el coeficiente global de transferencia en un intercambiador de calor.

3. Objetivos Especficos

Conocer las caractersticas y el funcionamiento de un intercambiador de calor

Calcular el flujo de calor absorbido y emitido
Calcular el Coeficiente de Balance de Energa (CEB)
Calcular la eficiencia de temperatura del circuito caliente, fro y su promedio
Calcular la temperatura media logartmica

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 4. Justificacin y Alcance

En nuestra formacin como ingenieros existen procesos y fenmenos bsicos que

debemos estudiar, la transferencia de calor es uno de ellos, ya que se encuentra
presente en muchos de los procesos industriales.

Mediante esta transferencia de calor se consiguen ahorros de costes energticos y

mximo aprovechamiento de la energa ya disponible en el sistema. Los fluidos, por
tanto, se calientan o refrigeran para seguir siendo aprovechados dentro del proceso
industrial gracias a los intercambiadores.

La realizacin del experimento nos permitir conocer, en la prctica, todo lo absorbido

de forma terica y, seguramente, nos facilitar el aprendizaje cerca del tema, que es tan
frecuente e importante en el cotidiano industrial.

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 5. Fundamento terico de la experiencia

Los intercambiadores de calor son equipos donde se efecta la transferencia de calor

entre dos corrientes de un proceso, separadas por un elemento fsico.

Los intercambiadores de calor han adquirido una gran importancia ante la necesidad de
ahorrar energa y disponer de equipos ptimos, no slo en funcin de su anlisis trmico
y bajo costo de instalacin, sino tambin en funcin del aprovechamiento energtico del
sistema.

6. Intercambiadores de Calor

Desde el momento en que un intercambiador de calor se instala y pone en

funcionamiento dentro de un proceso de transferencia trmica, se precisa un
determinado gradiente de temperatura para que se pueda efectuar la transmisin del
calor; la magnitud de este gradiente se puede reducir utilizando un intercambiador
mayor, pero sto a su vez implica un mayor costo, tanto de tipo econmico, como
energtico.

Tipos de Intercambiadores de Calor

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Intercambiador de calor Tubulares

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Intercambiador de Doble Tubo

Esta conformado por dos tubos concntricos, dos tes conectoras, un cabezal de retorno
y un codo en U. La tubera interior, se soporta en la exterior mediante estoperos y el
fluido entra al tubo interior a travs de una conexin roscada localizada en la parte
externa del intercambiador.

Las tes tienen boquillas o conexiones roscadas que permiten la entrada y salida del
fluido del anulo que cruza de una seccin a otra a travs del cabezal de retorno.

La tubera interior se conecta mediante una conexin en U que est generalmente

expuesta y que no proporciona superficie de transferencia de calor. Cuando se arregla
en dos pasos, se llama horquilla.

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Intercambiador de Calor Carcasa y Tubo

En este tipo de intercambiador, uno de los fluidos circula por el interior de los tubos,
mientras que el otro fluido se ve forzado a circular entre la carcasa y la parte exterior de
los tubos.

Cuando las temperaturas TC del fluido del lado caliente y TF del fluido del lado fro son
variables de un punto a otro, a medida que el calor va pasando del fluido ms caliente
al ms fro, la velocidad de intercambio trmico entre los fluidos tambin variar a lo
largo del intercambiador, porque su valor depende, en cada seccin, de la diferencia de
temperaturas entre los fluidos caliente y fro.

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Intercambiadores de Calor tipo Placa

1. Placa Empacada

2. Espiral

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Intercambiadores de Calor Superficie Extendida

Intercambiadores de Calor Rotatorios

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Configuracin de Flujo

Flujo Paralelo (Corriente):

Los dos fluidos entran por el mismo extremo y fluyen en el mismo sentido.
En un flujo paralelo en equicorriente, la temperatura final del fluido ms fro
nunca puede llegar a ser igual a la temperatura de salida del fluido ms caliente.

Flujo Contracorriente:

Los fluidos entran por los extremos opuestos y fluyen en sentidos opuestos.
En un flujo en contracorriente, la temperatura final del fluido ms fro (que es el
que se calienta) puede superar la temperatura de salida del fluido ms caliente
(que se enfra), puesto que existe un gradiente de temperaturas favorable a todo
lo largo del intercambiador de calor.

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 Flujo Cruzado

En el enfriamiento o calentamiento de gases es interesante utilizar un

intercambiador de calor en flujo cruzado, en el que uno de los fluidos (lquido o
gas) circula por el interior de los tubos, mientras que al otro fluido (gaseoso) se
le obliga a circular perpendicularmente al haz de tubos.

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 Variables Afectas a Medicin

Intercambiador de Placas: 4 placas de acero inoxidable, cada una de 0,005 mt2 y 1 mm

de espesor, y perturbadores superficiales de flujo. Las placas se separan con
termopolmero.

rea de transferencia: 0,02 mt2

Para determinar el Calor especfico del Agua a presin constante en funcin de la

temperatura (C):

Cp (a TC) = 0,996185 + 0,0002874*[(T + 100)/100]^5,26 + 0,011160*10^-0,0367

Cp (a 15C)

Cp(agua) (a 15C) = 4185,5 J/KgK

Para determinar densidad absoluta del agua en funcin de la temperatura (C):

= (999,839 + 16,952T - 7,990*10^-3*T^2 - 46,241*10^-6*T^3 + 105,846*10^-9*T^4 - 281,030*10^-12*T^5)

(1+16,887*10^-3*T)

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Coeficiente de balance de energa: (Ceb):

Ceb = Qa/Qe = (calor absorbido/calor emitido)

Qa = Mc x Cpc x Tc : Flujo de Calor Absorbido

Qe = Mh x Cph x Th : Flujo de Calor Emitido

Eficiencia de temperatura de circuito caliente:

h= Th1 - Th2 x 100%

Th1 - Tc1

Eficiencia de temperatura de circuito fro:

c= Tc2 Tc1 x 100%

Th1 - Tc1

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Eficiencia de temperatura promedio:

prom= h + c

Temperatura media logartmica:

Tlog = (Th2 - Tc2) - (Th1 - Tc1)

Ln (Th2 - Tc2/ Th1 - Tc1)

Coeficiente Global:

U= Qe

A x Tlog

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 7. Desarrollo de la Experiencia de Laboratorio

Materiales

Intercambiador de Placas

Con 4 placas de acero inoxidable, separadas con un termo polmero

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Desarrollo

Se abri la vlvula del agua fra fijando un flujo especifico por el tubo, posteriormente se
abri la vlvula del agua caliente para dar un flujo especifico por el otro tubo con esto
dejar funcionando el sistema y tomar medidas.

Configuramos el sistema para medir por un periodo de 2,5 segundos por 55 veces
haciendo un total de tiempo de 137.5 segundos, con los datos antes mencionados se
tomaron las diferencias de temperaturas en el intercambiador de Calor. stos datos se
tomaron y guardaron en un computador en el cual posteriormente se extrajeron y as
con estos datos se calcul el Coeficiente Global de Transferencia y los datos que se
mencionan en las formulas anteriormente mencionadas.

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 8. Datos Medidos

Time CalculatedParameters
Time T hot T Cold average T Average T SpecificHeatCapacity SpecificHeatCapacity Density Hot Density Cold PowerEmitted EnergyBalance
(s) (C) (C) hot (C) cold (C) Hot (J.kg-1 .K-1 ) Cold (J.kg-1 .K-1 ) (kg.m -3) (kg.m -3) (W) Coefficient
0.0 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.24
2.5 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.21
5.0 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.25
7.5 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.29
10.0 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.30
12.5 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.33
15.0 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.34
17.5 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.35
20.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.21
22.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.22
25.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.23
27.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.22
30.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.22
32.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.21
35.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.20
37.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.20
40.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.18
42.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.18
45.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.18
47.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.17
50.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.15
52.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.14
55.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.14
57.5 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.19
60.0 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.19
62.5 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.19
65.0 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.18
67.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.14
70.0 1.3 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.21
72.5 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.27
75.0 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.28
77.5 1.3 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 173.36 1.27
80.0 1.4 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 186.70 1.18
82.5 1.4 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 186.70 1.17
85.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.12
87.5 1.3 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.21
90.0 1.3 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.25
92.5 1.3 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.25
95.0 1.3 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.25
97.5 1.3 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.25
100.0 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.15
102.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.10
105.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.10
107.5 1.3 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.18
110.0 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.10
112.5 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.16
115.0 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.15
117.5 1.4 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.15
120.0 1.3 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.17
122.5 1.4 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 186.70 1.14
125.0 1.4 2.2 40.0 18.1 4178.29 4182.84 992.21 998.58 186.70 1.14
127.5 1.4 2.1 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.09
130.0 1.4 2.3 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 186.70 1.19
132.5 1.3 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.23
135.0 1.3 2.2 40.0 18.0 4178.29 4182.91 992.21 998.59 173.36 1.22

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Datos medidos T Frio (c)

Time Cold
Time Temperature 1 Temperature 2 Temperature 3 Temperature 4 Flow
(s) (C) (C) (C) (C) (L.min-1 )
0.0 17.0 19.2 31.3 31.5 1.40
2.5 17.0 19.2 31.3 31.5 1.37
5.0 17.0 19.2 31.3 31.5 1.42
7.5 17.0 19.2 31.3 31.5 1.46
10.0 17.0 19.2 31.3 31.5 1.47
12.5 17.0 19.2 31.3 31.5 1.50
15.0 17.0 19.2 31.3 31.5 1.52
17.5 17.0 19.2 31.3 31.5 1.53
20.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.55
22.5 17.0 19.1 31.3 31.5 1.56
25.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.57
27.5 17.0 19.1 31.3 31.5 1.56
30.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.56
32.5 17.0 19.1 31.3 31.5 1.55
35.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.53
37.5 17.0 19.1 31.3 31.5 1.53
40.0 17.0 19.1 31.4 31.5 1.51
42.5 17.0 19.1 31.3 31.5 1.51
45.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.51
47.5 17.0 19.1 31.3 31.5 1.50
50.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.47
52.5 17.0 19.1 31.3 31.5 1.45
55.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.45
57.5 16.9 19.1 31.3 31.5 1.45
60.0 16.9 19.1 31.3 31.5 1.45
62.5 16.9 19.1 31.4 31.5 1.45
65.0 16.9 19.1 31.4 31.5 1.44
67.5 17.0 19.1 31.4 31.5 1.45
70.0 17.0 19.1 31.3 31.5 1.44
72.5 17.0 19.2 31.3 31.5 1.44
75.0 17.0 19.2 31.3 31.5 1.45
77.5 17.0 19.2 31.4 31.5 1.44
80.0 17.0 19.2 31.4 31.5 1.44
82.5 17.0 19.2 31.4 31.5 1.43
85.0 17.0 19.1 31.4 31.5 1.43
87.5 17.0 19.1 31.4 31.5 1.44
90.0 16.9 19.1 31.4 31.5 1.42
92.5 16.9 19.1 31.4 31.5 1.41
95.0 16.9 19.1 31.4 31.5 1.41
97.5 16.9 19.1 31.4 31.5 1.41
100.0 16.9 19.1 31.3 31.5 1.40
102.5 17.0 19.1 31.4 31.5 1.41
105.0 17.0 19.1 31.4 31.5 1.40
107.5 17.0 19.1 31.4 31.5 1.40
110.0 17.0 19.1 31.4 31.5 1.40
112.5 16.9 19.1 31.4 31.5 1.41
115.0 16.9 19.1 31.4 31.5 1.40
117.5 16.9 19.1 31.4 31.5 1.40
120.0 17.0 19.1 31.4 31.5 1.39
122.5 17.0 19.2 31.4 31.5 1.39
125.0 17.0 19.2 31.4 31.6 1.39
127.5 17.0 19.1 31.4 31.6 1.39
130.0 16.9 19.2 31.4 31.6 1.39
132.5 16.9 19.1 31.4 31.5 1.39
135.0 16.9 19.1 31.4 31.6 1.38

Base de Datos Pgina 18

Datos medidos T Caliente (h)

Time Hot
Time Temperature 1 Temperature 2 Temperature 3 Temperature 4 Flow
(s) (C) (C) (C) (C) (L.min-1 )
0.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
2.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
5.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
7.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
10.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
12.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
15.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
17.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
20.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
22.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
25.0 40.7 39.3 30.7 30.6 1.93
27.5 40.7 39.3 30.7 30.6 1.93
30.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
32.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
35.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
37.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
40.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
42.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
45.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
47.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
50.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
52.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
55.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
57.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
60.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
62.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
65.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
67.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
70.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
72.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
75.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
77.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
80.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
82.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
85.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
87.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
90.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
92.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
95.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
97.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
100.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
102.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
105.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
107.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
110.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
112.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
115.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
117.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
120.0 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
122.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
125.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
127.5 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
130.0 40.7 39.3 30.7 30.7 1.93
132.5 40.7 39.4 30.7 30.7 1.93
135.0 40.7 39.4 30.8 30.7 1.93

Base de Datos Pgina 19

Clculos realizados

Tomando en cuenta los siguientes datos:

Th = 1.4 C

Tc = 2.2 C

Th1 =40.7 C

Th2 = 39.4 C

Tc1 = 17.0 C

Tc2 = 19.2 C

Cph = 4182.84

Cpc = 4182.91

h = 1.93

c = 1.57

Base de Datos Pgina 20

Se calcularon los siguientes valores:

Flujo de Calor absorbido:

Qa = c * Cpc * Tc

Qa = 1.57/60 * 4182.91 * 2.2

Qa = 240.796 W

(En este caso el c se divide por 60 ya que esta expresado en minutos y no en

segundos)

Flujo de calor emitido:

Qe = h * Cph * Th

Qe = 1.93 * 4182.84 * 1.4

Qe = 188.367 W

(Como en el caso anterior el h es dividido por 60 ya que este se encuentra

expresado en minutos)

Coeficiente de balance de energa

240.796
= = 1.2783
188.367

Base de Datos Pgina 21

Eficiencia de temperatura de circuito caliente:

h= Th1 - Th2 x 100%

Th1 - Tc1

h= 40.7 39.4 x 100%

40.7 17.0

h = 5.48%

Eficiencia de temperatura de circuito fro:

c= Tc2 Tc1 x 100%

Th1 - Tc1

c= 19.2 17.0 x 100%

40.7 17.0

c = 9.28%

Base de Datos Pgina 22

 Eficiencia de temperatura promedio:

prom= h + c

prom= 5.48 + 9.28

prom= 7.38%

Temperatura media logartmica:

Tlog = (Th2 - Tc2) - (Th1 - Tc1)

Ln ((Th2 - Tc2) / (Th1 - Tc1))

Tlog = (39.4 19.2) - (40.7 17.0)

Ln ((39.4 19.2) / (40.7 17.0))

Tlog = 21.9034

Base de Datos Pgina 23

Coeficiente Global:

U=
A x Tlog

188.367
U=
0.02 x 21.9034

U = 429.994
2

Base de Datos Pgina 24

 Bibliografa

engel, Yunus A., Transferencia de calor, McGraw-Hill, 2004

Holman J. P. Transferncia de Calor. McGraw-Hill do Brasil, 1998

Kreith, F. Principios de la Transferencia de Calor. Cengage Learning, 2011

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