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INFORME DE LA BIOTECNOLOGIA Y ORGANISMOS GENETICAMENTE

MODIFICADO

Institucin: Mara Mazzarello

Modalidad: Economa

Curso: 5to

Materia: geografa

Integrantes: Weiss Nailea

Ao: 2017
Introduccin
Un organismo genticamente modificado es una especie viva a la que se le ha agregado por
ingeniera gentica 1 o varios genes con el fin de transferir alguna cualidad que no posea y que
le permita ser mas productiva y til. Dentro de este procedimiento encontramos ventajas y
desventajas.

Ventajas:
Consumo de alimentos con ms vitaminas, minerales, protenas y menos contenidos de
grasa.

Cultivos ms resistentes a los ataques de virus, hongos o plagas sin la necesidad de


emplear productos qumicos. Ello implica un menor gasto y un menor dao al
medioambiente.

Mayor tiempo de vida en hortalizas.

Cultivos ms resistentes a las sequas, heladas o suelos salinos.

Consecuente aumento de la produccin.

La creacin de cultivos ms resistentes a los pesticidas, de manera que se pueda


mantener la produccin, reduciendo el nmero y cantidad de productos empleados y
favoreciendo el uso de productos menos agresivos con el medioambiente.

Mayor rendimiento econmico.

Desventajas:
Riesgo de hibridacin

Posibilidad de que haya rechazo frente al gen insertado

Posibilidad de que los genes no se desarrollen de la forma esperada y se creen nuevas


especies.

Sus efectos sobre la salud, tanto de la tierra como de los animales y humanos son
absolutamente desconocidos.

Los organismos alimentados con transgnicos sufrieron mutaciones genticas.

Se desconoce si produce alergias en humanos

Provocan contaminacin energtica irreversible ( podra poner en extincin a especies


endmicas o silvestres)

Implica modificar la agricultura

Desarrollo
Las primeras modificaciones genticas en algunas plantas se desarrollaron hace 30 aos y desde hace
17 aos se siembran a nivel comercial alrededor del mundo siendo la tecnologa de mas rpida adopcin
en la historia de la agricultura moderna pasando de 1.7 millones de hectreas en 1996 a 170 millones en
2012
Los cultivos transgnicos han sido sembrados comercialmente por ms de 30 pases por ejemplo:
maces en Brasil y Sudfrica

Algodn en India y Colombia

Soja en Argentina y Paraguay

Papaya en Hawi

Canola en Canad y Australia

Y varios ensayos de arroz en Asia y de maz en frica.

Mas de 200 alimentos transgnicos han sido avalados por organizaciones internacionales como la
organizacin de las naciones unidas para la agricultura y la alimentacin como la FAO, cofepris y OMG.

Entre 1996 y 2012 la produccin de cultivos genticamente modificados ha generado beneficios


acumulados para los agricultores por casi 100 mil millones de dlares.

El 90% de los cultivos transgnicos viene del grupo agricultor corporativo Monsanto el resto de
Syngenta, Du pont, Bayer y otros.

Actualmente el 90% del cultivo con ingeniera gentica ocurre en Amrica, particularmente en Estados
Unidos con el 53%, Argentina con 18%, Brasil con 11,5% y Canad con 6,1% en total seria el 88,6%.

Los gigantes de la ingeniera gentica tambin producen pesticidas y herbicidas. En Sudamrica la selva
tropical y otros paisajes naturales son destruidos todos los das para hacer espacio a monocultivos con
ingeniera gentica. Al mismo tiempo el agua subterrnea es envenenada, encima de eso el lobby de la
ingeniera gentica afirman que los cultivos con ingeniera gentica pueden ayudar a remover el hambre
en el mundo.

El problema es que hay suficiente comida en la tierra pero no esta distribuida de manera justa pero el
hecho es que la mayora de los cultivos con ingeniera gentica encuentran su camino en la cadena de la
ganadera as que terminan en la carne o en los productos lcteos de los supermercados.

La humildad ha estado utilizando una forma de modificacin desde 12000 aos antes de cristo en la
produccin selectiva y la domesticacin de plantas y animales, cultivando organismos con ciertos rasgos
deseados los agricultores eran capaces de producir selectivamente.

En el siglo XX los cientficos comenzaron a utilizar bacterias o partculas microscpicas. para insertar
nuevo material gentico a los alimentos.

En el 92 China se convirti en el primer pas en comercializar formalmente transgnicos con el


lanzamiento de una planta de tabaco resistente a los virus.

Monsanto es la empresa de OMG ms grande del mundo desde el 2005 fundado en 1901 pas a ser
lder en la evolucin de la agricultura y con mas de 15 mil millones de dlares en ingresos anuales,
tambin es lder en la produccin de semillas y herbicidas de los cultivos modificados.

Oteo dato es que partes de todos los alimentos procesados son modificados genticamente.

En Estados Unidos la administracin de alimentos y medicamentos nunca ha aprobado la seguridad de


estos alimentos, han dicho que corresponde a los productores de biotecnologa determinar la salud del
producto.
Conclusin
Personalmente, yo me posiciono en contra de los alimentos transgnicos, ya que no solo pueden
provocar un riesgo para el ser humanos, sino tambin para el medio ambiente. Se desconocen los
riesgos o consecuencias impredecibles que pueden producir estos alimentos, pues an faltan muchos
estudios por realizarse. Estoy en contra de los alimentos transgnicos porque me perece que an faltan
muchos estudios exhaustivos que demuestren la total seguridad de los mismos. Pueden producir daos
en el metabolismo del ser humano.

Los alimentos transgnicos fueron presentados como una gran solucin para la humanidad por varias
razones: Una es que aumentara la productividad, pero esto es algo que no est demostrado, e incluso
se han realizado estudios que demuestran que no es as; otra es que estos alimentos contendran una
gran cantidad de nutrientes, cosa que no es as; y la ltima y ms esperanzadora era la de plantar este
tipo de cultivos artificiales en pases en vas de desarrollo, pues supuestamente son ms productivos y
nutritivos... sin embargo, los grandes laboratorios venden estas semillas transgnicas a precios
desorbitados, lo cual deja ver que esto es una negocio basado en el enriquecimiento a costa de otros.

Otro de los motivos que me impiden estar a favor es que los transgnicos salgan en mercado sin
ninguna etiqueta identificatoria de su origen artificial. Por si no fuese suficientemente malo el hecho de
que estn en el mercado alimentos que no sabemos si pueden ser perjudiciales para el ser humano,
adems es casi imposible diferenciarlos de los naturales, pues no tienen ninguna etiqueta que los
diferencie. Podras estar comindote un tomate pensando que proviene de un cultivo ecolgico o
industrial cuando en realidad podra no ser as. Si una empresa olvida ponerle fecha de caducidad a un
alimento que haya producido es posible demandarla, y sin embargo, los alimentos transgnicos que
carecen de modo de identificacin, no es posible denunciarlos; en mi opinin esto es injusto.

Adems, no solo puede llegar a ser perjudicial para el ser humano, sino para el medio ambiente
tambin, pues estos productos pueden esterilizar los suelos, crear alergias y daar la naturaleza.
Tambin que este tipo de alimentos permiten reducir el uso de pesticidas, fungicidas, herbicidas y dems
productos qumicos; aunque esto puede desembocar en la extincin de varias especies de mosquitos y
hongos, a pesar de que estos no se nutran nicamente de estos alimentos.

Mi opinin es que no se debera comercializar con estos alimentos hasta que no se realizasen
profundos estudios que garanticen que son totalmente seguros, saludables y positivos tanto para el ser
humano como para el medio ambiente.

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