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Lic. en Fisioterapia
BIOELEMENTOS
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Dado que el Sol y los planetas se formaron hace slo 4.600 millones de aos en un
universo cuya edad es tal vez de 15 mil millones de aos, es evidente que estos
elementos biognicos experimentaron una larga y compleja historia qumica antes
de incorporarse a la bioqumica terrestre.
En la actualidad no se sabe si esta historia anterior desempe un papel directo en
el origen de la vida en la Tierra.
Lo que est claro es que la astro qumica es en gran medida la qumica de los
elementos biognicos y que entender la naturaleza y la evolucin de la complejidad
qumica a travs del universo es crucial para entender tanto el estado qumico
temprano de nuestro propio sistema solar, como la frecuencia con la cual
condiciones relacionadas existen en otras partes de nuestra galaxia y otras galaxias.
Bioelementos primarios
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ejemplo, lpidos sin fosforo o nitrgeno (por ejemplo el colesterol) pero no hay
biomolculas sin carbono.
Hidrgeno (H)
Es uno de los componentes de la molcula de agua, que es esencial para la vida, y
es parte de los esqueletos de carbono de las molculas orgnicas.
Mientras mayor cantidad de molculas de hidrgeno tenga una biomolcula, esta
estar ms reducida y tendr mayor capacidad de oxidarse produciendo ms
energa.
Por ejemplo los cidos grasos poseen mayor cantidad de electrones que los
carbohidratos por lo que tienen la capacidad de producir ms energa al degradarse.
Oxgeno (O)
Es el otro elemento que compone la molcula de agua. Es un elemento muy
electronegativo que permite una mayor produccin de energa mediante la
respiracin aerbica.
Adems, los enlaces polares con hidrgeno, dando como resultado radicales
polares solubles en agua.
Nitrgeno (N)
Elemento que est presente en todos los aminocidos. A travs del nitrgeno, los
aminocidos tienen la capacidad de formar un enlace peptdico para producir
protenas.
Este bioelemento tambin se encuentra en las bases nitrogenadas de los cidos
nucleicos. Es eliminado por el organismo en forma de urea.
Una de las primeras biomolculas en formarse fue el ATP, esto debido a la
abundancia de nitrgeno en la atmosfera terrestre. El nitrgeno forma parte de la
adenosina del ATP.
Fsforo (P)
Grupo se encuentra principalmente como fosfato (PO 43-) que forma parte de los
nucletidos. Forme enlaces ricos en energa que permitan una fcil comparticin
(ATP).
Tambin tiene importancia en la estructura del ADN puesto que forma enlace
fosfodiester con los nucletidos para formar esta molcula.
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Azufre (S)
Bioelemento que se encuentra principalmente como grupo sulfhidrilo (-SH) que
forma parte de aminocidos como la cistena, en las que los enlaces disulfuro son
esenciales para crear estabilidad en la estructura terciaria y cuaternaria de las
protenas.
Tambin se encuentra en la coenzima A, esencial para diversas vas metablicas
universales, como el ciclo de Krebs (Llull, S.F.). Es el bioelemento primario ms
pesado que existe puesto que su peso atmico es 36 g/mol.
Bioelementos secundarios
Estos tipos de elementos tambin estn presentes en todos los seres vivos pero no
en las mismas cantidades que los elementos primarios.
No conforman las biomolculas sino que se usan en gradientes de concentracin
celular, sealizacin dielctrica de las neuronas y neurotransmisores, estabilizan
biomolculas cargadas como el ATP y forman parte del tejido seo.
Estos bioelementos son el calcio (Ca), sodio (Na), potasio (K), magnesio (Mg) y
cloro (Cl). Los ms abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio.
Calcio (Ca)
El calcio es esencial para los seres vivos ya que las plantas requieren calcio para
construir paredes celulares.
Forma parte del tejido seo de los vertebrados en forma de hidroxiapatita (Ca3
(PO4) 2) 2, Ca (OH) 2 y su fijacin est relacionada con el consumo de vitamina D
y la luz solar. El calcio presente en forma inica, sirve como un importante regulador
de procesos en el citoplasma celular.
El calcio afecta la excitabilidad neuromuscular del msculo (junto con los iones K,
Na y Mg y participa en la contraccin muscular.) La hipocalcemia conduce a clicos-
tetania. Tambin participa en la regulacin de la sntesis de glucgeno en rin,
hgado y msculo esqueltico.
El calcio disminuye la permeabilidad de la membrana celular y la pared capilar, lo
que resulta en sus efectos antiinflamatorios, anti exudativos y antialrgicos.
Tambin es necesario para la coagulacin de la sangre.
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Los iones de calcio son importantes mensajeros intracelulares, que influyen en la
secrecin de insulina en la circulacin y la secrecin de enzimas de digestin en el
intestino delgado.
La reabsorcin de calcio se ve afectada por la relacin mutua de calcio a fosfatos
en el contenido intestinal, y por la presencia de colecalciferol, que regula la
reabsorcin activa de calcio y fsforo.
El intercambio de calcio y fosfatos se regula hormonalmente con la hormona
paratoidea y calcitonina. La hormona paratoidea libera el calcio de los huesos en la
sangre.
La calcitonina promueve la deposicin de calcio en los huesos, lo que disminuye su
concentracin sangunea.
Magnesio (Mg)
El magnesio es un bioelemento secundario que forma parte de las biomolculas
puesto que es un cofactor de la clorofila. El magnesio es un catin intracelular tpico
y es una parte esencial de los tejidos y fluidos corporales.
Est presente en el esqueleto (70%) y en los msculos de los animales y entre sus
funciones est la de estabilizar la carga negativa de los fosfatos de la molcula de
ATP.
Sodio (Na)
Es un catin extracelular importante, participa en la homeostasis del organismo.
Protege al organismo de prdidas de agua excesivas mediante los canales de sodio
y participa en la propagacin de la excitacin nerviosa.
Potasio (K)
Participa en la homeostasis del organismo y en la propagacin de la excitacin
nerviosa mediante canales de potasio. La deficiencia de potasio puede conducir a
un paro cardaco.
Cloro (Cl)
Un halgeno del grupo VII de la tabla peridica. Est presente en el organismo de
los seres vivos principalmente como ion cloruro el cul estabiliza la carga positiva
de los iones metlicos.
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Elementos en trazas
Estn presentes en algunos seres vivos. Muchos de estos elementos trazas actan
de cofactores en las enzimas.
Los elementos trazas son Boro (B), bromo (Br), cobre (Cu), flor (F), manganeso
(Mn), silicio (Si), hierro (Fe), yodo (I), etc.
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BIOMOLCULAS
Los bioelementos se combinan entre s y pueden formar miles de molculas
diferentes. En la constitucin de las clulas estn involucradas biomolculas.
Estos se pueden clasificar en inorgnicos (agua y minerales) y orgnicos
(carbohidratos, lpidos, aminocidos y cidos nucleicos).
Las biomolculas se les conocen como los sillares estructurales de la vida puesto
que son los ladrillos o moldes bsicos en las que se componen molculas ms
complejas.
Por ejemplo, los aminocidos son los sillares estructurales de las protenas. La
secuencia de aminocidos determina la estructura primaria de una protena.
Molculas como los lpidos forman la membrana celular y lobiomoles carbohidratos
simples forman carbohidratos complejos como es el caso de la molcula de
glucgeno.
Tambin est el caso de las bases nitrogenadas, que al unirse al carbohidrato ribosa
o desoxirribosa, forman las molculas de ARN y ADN donde su secuencia ser le
bese del cdigo gentico. (Diaz, 2006)
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CONCLUSIN
Podemos mencionar para concluir que los bioelementos (ya antes mencionados) en
nuestro organismo son necesarios para el desarrollo de nuestras vidas. Ya que
estos llevan consigo energa vital para el cuerpo humano y convertirla en acciones
que este mismo realiza (como correr, brincar, hacer ejercicio, etc.).
Por eso es importante conocer como estamos constituidos, saber valorar lo que
tenemos y que necesitamos, esos son los BIOELEMENTOS.
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Bibliografa