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ALTERNATIVA DE
DESARROLLO PARA EL
Dra. Shirley
CANTN DE VZQUEZ DE Benavides
CORONADO Vindas*
Cuadro 1
CANTON DE CORONADO
POBLACION DEL CANTN, AO 2002
1
El IFAM aunque para este ao se espera la actualizacin de los datos, a la fecha de entrega de este
documento, no lo haban presentado.
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El turismo rural: una alternativa de desarrollo para el cantn Vzquez de Coronado
Cuadro 2
CANTN DE CORONADO
FUERZA DE TRABAJO SEGN ACTIVIDADES DESARROLLADAS
AO 2002
VALOR VALOR
ACTIVIDAD ABSOLUTO RELATIVO
INDUSTRIA MANUFACTURERA 4324 20,6
COMERCIO Y REPARACIN 4247 20,2
TRANSPORTE Y COMUNICACIN 1699 8,1
CONSTRUCCIN 1391 6,6
INMOBILIARIA Y EMPRESARIAL 1360 6,5
ENSEANZA 1343 6,4
ADMINISTRACION PBLICA 1212 5,8
AGRICULTURA Y GANADERA 890 4,2
SALUD Y ATENCION SOCIAL 865 4,1
INTERMEDIACIN FINANCIERA 841 4,0
HOGAR CON SERVICIO DOMSTICO 797 3,8
SERVICIOS COMUNITARIOS 769 3,7
HOTELES Y RESTAURANTES 754 3,6
ELECTRICIDAD, GAS Y AGUA 348 1,7
ORGANIZACIONES EXTRATERRITORIALES 130 0,6
MINAS Y CANTERAS 22 0,1
PESCA 3 0,0
TOTAL 20995 100
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Esto ante las mltiples definiciones que se han dado alrededor del turismo rural.
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El turismo rural: una alternativa de desarrollo para el cantn Vzquez de Coronado
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tursticos que normalmente se aso- dos ya sealados, las empresas
cian con otros de carcter agrcola deben tratar de aumentar sus nive-
o agroindustrial. Esos aspectos se les de productividad (eficiencia ms
encuentran fcilmente en el cantn eficacia), lo que no resulta fcil de-
de Vsquez de Coronado, el cual bido a la presencia de una serie de
cuenta con abundantes insumos problemas que normalmente pre-
para atender la demanda turstica, sentan especialmente para las mi-
pero que deben tomar en cuenta la cro y pequeas empresas, tales
importancia de generar productos como: la falta de financiamiento,
que debidamente elaborados satis- comercializacin, escasa capaci-
fagan las necesidades y expectati- dad tecnolgica, mercados imper-
vas del turista, mediante la diversifi- fectos, limitada capacidad de ges-
cacin, la planificacin empresarial y tin gerencial y estratgica, recurso
el desarrollo sostenible, con un enfo- humano poco capacitado, escasos
que de turismo rural, que abarca: recursos financieros, situaciones
que le restan productividad y por
la iniciativa local, ende competitividad a este tipo de
con gestin local, empresas.
genera efectos locales, Los modelos de gestin empre-
marcado por los paisajes sarial deben estar en constante ac-
locales y tualizacin segn las diversas exi-
la valoriza la cultura local. gencias que el entorno globalizador
les presenta. Las micro y pequeas
Para impulsar el turismo rural en empresas no son la excepcin a la
el contexto globalizador en que se regla; ya que requieren de una vi-
encuentran las empresas, se gene- sin estratgica y de generacin de
ra la necesidad de desarrollar e calidad en los productos y servicios
impulsar estrategias que faciliten su que ofrecen, y que muchas veces
insercin en los mercados naciona- no brindan, ante un mercado cada
les e internacionales y coadyuven vez ms competitivo y el cual les
a fortalecer los indicadores so- solicita como prerrequisito para con-
cioeconmicos en trminos de ge- tinuar existiendo una capacidad
neracin de valor agregado, divisas gerencial que rompa los paradig-
y empleo en el cantn. Por eso es mas que faciliten su desarrollo em-
relevante apoyar esfuerzos de ase- presarial. Es importante tener cla-
sora y capacitacin en este sector ro, adems, que la productividad de
de manera que se potencie la crea- la empresa est en funcin de la
cin del valor agregado de la base calidad de los recursos tangibles e
empresarial de micros, pequeas y intangibles con que cuenta; y que
medianas empresas de Vzquez de es el resultado de la capacidad ge-
Coronado. rencial que demuestre.
Ante la dinmica del proceso de Para el mejoramiento de la pro-
globalizacin y apertura de merca- ductividad empresarial es necesario
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SHIRLEY BENAVIDES VINDAS
Concepto SI NO
Los productos o servicios responden a los planes 13 2
Existe un plan estratgico 12 3
Existe una clara determinacin de fortalezas y debilidades 10 5
Existe un anlisis de entorno 9 6
Existen estudios de precios de la competencia 7 8
Existen objetivos claros y por escrito 6 9
Fuente: Gua para determinar las principales variables que facilitan la competitividad de las pequeas
y medianas empresas del sector turismo. Cantn de Vzquez de Coronado, II Semestre, 2005.
algn tipo de turismo no estn afiliadas a la cmara, razn por la cual no se incluyeron en esta
investigacin, pero tienen condiciones semejantes con las afiliadas. Esto se determin por las entre-
vistas a los actores sociales y las visitas al lugar.
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Por el tamao del instrumento y por el espacio de este artculo, se seleccion los datos ms relevan-
tes, que representan la tendencia de las respuestas en los nueve niveles empresariales analizados
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SHIRLEY BENAVIDES VINDAS
Grfico 1
Coronado: Cantidad de empresarios que realizan estudios sobre la
percepcin de los clientes en la cantidad de los productos
Fuente: Gua para determinar las principales variables que facilitan la competitividad de las pequeas
y medianas empresas del sector turismo. Cantn de Vzquez de Coronado II Semestre, 2005.
Fuente: Gua para determinar las principales variables que facilitan la competitividad de las pequeas
y medianas empresas del sector turismo. Cantn de Vzquez de Coronado, II Semestre, 2005.
ya que pese a los esfuerzos reali- ocupa el cuarto lugar de las cinco
zados, an falta la consolidacin y alternativas sealadas por ellos. La
sistematizacin de ellos para obte- calidad de los productos y el servi-
ner resultados positivos y de alto cio que les brindan sus proveedo-
impacto para la productividad de las res son fundamentales para reali-
empresas. zar la compra, lo cual es estratgico
Por su parte, en cuanto a la per- para el fortalecimiento de su nego-
cepcin de los empresarios en el cio. El concepto de calidad es de
control de calidad de sus produc- los pilares bsicos para ser compe-
tos y servicios, la totalidad de ellos titivo en un mercado.
indicaron que tienen un control ya En cuanto al nivel financiero y
que es fundamental para todo ne- contable, que se convierte en una
gocio. Los aspectos que se toman aspecto fundamental en toda em-
en cuenta para seleccionar a sus presa, se llevan a cabo lo corres-
proveedores se sealan en el grfi- pondiente a la temtica contable y
co 3. no a la financiera; debido a las res-
En una pregunta con respues- ponsabilidades fiscales que tienen.
tas mltiples, se puede observar Al no realizarse anlisis que facili-
que los empresarios no tienen como ten la determinacin de claves
prioridad el precio al momento de financieras estratgicas para co-
realizar sus compras. De hecho nocer el nivel real de valor agre-
este aspecto de manera individual gado que se est generando en
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Grfico 3
Vzquez de Coronado
Criterios de los empresarios tursticos en la seleccin de
proveedores
2005
Fuente: Gua para determinar las principales variables que facilitan la competitividad de las pequeas
y medianas empresas del sector turismo. Cantn de Vzquez de Coronado, II Semestre, 2005.
3. Oportunidades y desafos
cual es una tendencia normal aun- para el turismo rural en el
que no necesariamente correcta en Cantn de Vzquez de Coro-
micro y pequeas empresas como nado
las investigadas.
El ltimo nivel organizacional Se podran desarrollar varios
analizado est relacionado con las escenarios sobre las oportunidades
normativas, las cuales son poco y desafos con que cuenta el can-
relevantes para los empresarios, ya tn y las empresas investigadas
ques son micros conformados fun- para desarrollar el turismo rural,
damentalmente por familiares y pero por espacio y la temtica ana-
amigos; adems, en lo referente a lizada, slo se presentaran aque-
los posibles contratos con sus pro- llos aspectos que tengan que ver
veedores, no se dan, sino es una de manera directa con los empre-
relacin basada en la confianza, sarios y las relaciones meso del
para mantener las condiciones de sector5; los cuales influyen en la
calidad y oportunidad que hasta el competitividad de la zona. Los as-
momento les han brindado, por con- pectos ms relevantes determina-
siguiente puede ser riesgoso ya que dos son los siguientes:
el proveedor no est obligado a
brindarle siempre el producto en
dichas condiciones.
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Se entiende el nivel meso dentro del concepto de competitividad sistmica, como aquel que se
refiere al tipo de relaciones entre los diversos actores interinstitucionales de un sector en particular,
en este caso del turismo rural en el Cantn de Vzquez de Coronado.
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SHIRLEY BENAVIDES VINDAS
Estado:
oportunida- Del nivel meso y meta:
des o organizaciones
desafos Del cantn De los empresarios involucradas
Oportunida- -La cercana con la ca- -Las fincas que cuentan -El aumento del turismo
des pital. con condiciones para el tu- en el pas.
-Su riqueza natural. rismo rural y de aventura. -El cambio de gustos y
-La belleza del paisaje. -Contar con una Agencia preferencias del turismo
-Las facilidades que ofre- de Viajes y de transporte de playa, por el rural y de
ce para su naturaleza especializado en turismo aventura.
para el turismo rural y en el Cantn. -Apoyo de parte del IICA,
aventura. -La capacitacin especia- Ministerio de Energa,
-Oferta variada de pro- lizada que le ofrece el INA INA, UNA, MAG, para po-
ductos tursticos. y la UNA en temticas de tencializar el turismo rural.
-El alto nivel de alfabetis- gestin e idiomas funda- -Voluntad de la Municipa-
mo y desarrollo humano mentalmente. lidad para integrar los es-
del cantn. -Productos tursticos fuerzos tursticos.
-Poca competencia cer- como: cataratas, ros, di- -Promover el turismo
cana con caractersticas versidad de aves, serpen- cientfico investigativo,
similares. tario, fincas lecheras, sen- por las riquezas de la
-Contar con el Parque deros, cabalgatas, pesca, zona.
Nacional del Braulio Ca- restaurantes tpicos,
rrillo. mountain bike, entre
-El apoyo de las organi- otros. Claridad de la ne-
zaciones cantonales re- cesidad de trabajar como
lacionadas con el sector grupo para potencializar
turstico. el cantn.
Desafos -Desarrollar un turismo -La competencia por par- -Desarrollar una cultura
rural desde un enfoque te de empresas ms gran- empresarial slida en el
de sostenibilidad am- des que puedan llegar al cantn.
biental. cantn o alrededores. -Impulsar un desarrollo
-Conciencia clara sobre -Falta de estrategias pro- ambientalmente soste-
la necesidad de desarro- mocionales constantes. nible.
llo empresarial. -Bsqueda de opciones -Bsqueda de financia-
- Ausencia de un Plan de para el financiamiento. miento y patrocinio para la
Desarrollo de la Munici- -Desarrollar una mentali- actividad turstica.
palidad que integre el Tu- dad empresarial que les -Establecer mecanismos
rismo rural como una es- facilite el trabajo en equi- de capacitacin tcni-
trategia bsica. po y la competitividad. ca con el INA o Univer-
-Mantener la seguridad -Contar con un mayor co- sidades.
en el cantn, as como su nocimiento del mercado y -Mantenerse unidos en el
limpieza. del perfil de los clientes. mediano y largo plazo,
-Parte de la infraestruc- -Fortalecer mejor las es- para fortalecer el desarro-
tura vial del cantn debe trategias de gestin em- llo del cantn.
mejorarse y darle el man- presarial. -Promover un mayor
tenimiento respectivo. -No dejar de lado la impor- acercamiento con otras
tancia de mantener el organizaciones del sector
medio ambiente. turstico en el pas y fue-
-Elevar el gasto y el tiem- ra de l, para proyectar
po de visitacin de los tu- mejor el cantn.
ristas en la zona.
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El turismo rural: una alternativa de desarrollo para el cantn Vzquez de Coronado
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Como se puede concluir, el can- naturaleza caminando, cabalgando,
tn cuenta con una serie de opor- en bicicleta, etc. Pero en donde la
tunidades estratgicas para lograr participacin en las labores agrope-
un atractivo turstico rural importan- cuarias no es obligada, puede es-
te. Pero para ello, tambin debe tar en la zona con otros fines como
generar una serie de condiciones descanso, hacer deporte, recrea-
que favorezcan dicho resultado, al- cin o estudio sin inters en la agri-
gunos de esos esfuerzos se sea- cultura. Dicha conclusin valida la
laran en el prximo apartado. afirmacin, de que el cantn es po-
tencial con la ayuda tcnica y finan-
4. Algunos aportes para mejorar ciera respectiva, para ser un centro
la gestin del turismo rural en turstico rural de impacto dentro de
el cantn de Vzquez de Co- la Provincia de San Jos.
ronado Para consolidarse como atracti-
vo turstico, debe entre otros aspec-
El cantn tiene una serie de ven- tos, coordinar esfuerzos para lograr
tajas competitivas naturales y de desarrollar las siguientes estrate-
coordinacin entre el sector turis- gias de desarrollo:
mo como ya se han indicado; y que
han sido tambin reconocidas por Vincular de manera coordinada
otros investigadores como Roco dentro del Plan de Desarrollo del
Aguilar Ramrez (2003), consultora Cantn, las estrategias de forta-
del IICA cuando seala: En Coro- lecimiento del turismo rural.
nado hay dos Parques Nacionales, Fortalecer la cultura empresarial
reas privadas de conservacin, fin- en el cantn, a travs de capaci-
cas ganaderas y produccin agro- tacin tcnica y de autoestima,
pecuaria, restaurantes tpicos y de con el propsito de facilitar el tra-
comida internacional y una comu- bajo en grupos para sensibilizar
nidad que sabe organizarse para y concientizar al empresario de
cumplir con sus objetivos. Esto sin la necesidad de cambiar los es-
duda es la gran ventaja que posee, quemas mentales tradicionales
y que desde una perspectiva de tu- de hacer negocios; por otros que
rismo rural, esos recursos son va- faciliten un verdadero trabajo en
liosos por ser insumos estratgicos equipo de la gestin del turismo
para generar una oferta agradable rural; logrando en conjunto ven-
y variada al visitante. tajas competitivas de negocia-
En funcin del potencial del tu- cin con proveedores y promo-
rismo rural que tiene el cantn se- tores, lo que de manera
ala Aguilar Ramrez (2003) que: El individual no les sera fcil con-
turista puede habitar en una finca, seguir.
participar en la vida y el trabajo ru- El rea de calidad, innovacin
ral y desde all puede disfrutar la del producto y servicio que se les
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SHIRLEY BENAVIDES VINDAS
www.visitecostarica.com
www.turismo-sostenible.co.cr
www.world-tourism.org
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