UNIVERSIDAD DEL ATLNTICO

INFORME DE LABORATORIO DE QUMICA GENERAL

PESO MOLECULAR DE UN LIQUIDO VAPORIZABLE

FECHA:

INTEGRANTES
NOMBRE: Dilan Lengua CDIGO:
NOMBRE: Jorge Lpez CDIGO:
NOMBRE: Josue Pearanda CDIGO:
NOMBRE: Eugenio Valencia CDIGO:
NOMBRE: Luis Villegas CDIGO:

PROGRAMA: Ingeniera Industrial

GRUPO: Dos(Tres)

DOCENTE: William Fernndez

 Resumen

En esta prctica calculamos la masa molecular del Etanol, para esto medimos la
densidad del vapor mediante el mtodo Dumas. Luego utilizamos la ecuacin de
estado de los gases ideales con datos que obtuvimos por dicho mtodo.
Finalmente hicimos los clculos respectivos determinando su masa molecular, la
presin de vapor, la densidad entre otros.
 INTRODUCCIN

Los gases son un estado de agregacin que se dan por ciertos factores fsicos como
lo son la temperatura, la presin y otros. Estos tienen ciertos comportamientos y
caractersticas nicas (como el hecho de que no se formen enlaces entre sus
molculas). Este trabajo va enfocado a la manera en la que un lquido vaporizable
(etanol) cambio de estado hasta pasar a gas gracias al calentamiento. Este hecho
hizo de que todas las propiedades del lquido al pasar a gas cambiaran total mente
como su temperatura, presin, densidad, peso, volumen, este ltimo se da gracias
a que un gas ocupa el volumen del recipiente que lo mantiene. En este trabajo se
analizarn y se mostrarn los resultados obtenidos despus de observar dichos
procesos.
 Objetivos

Determinar la masa molecular de un compuesto lquido no identificado, midiendo

la densidad de vapor, a una temperatura y presin dadas y utilizando la ecuacin
de estado.
 Marco Terico

Ecuacin de estado
En qumica, la ecuacin de estado es una ecuacin constitutiva para sistemas
hidrostticos que describe el estado de agregacin de la materia como una relacin
funcional entre la temperatura, la presin, el volumen, la densidad, la energa interna
y posiblemente otras funciones de estado asociadas con la materia. analizando el
comportamiento de los gases que se puede observar en los diagramas PT o P,
se han propuesto muchos modelos matemticos distintos que se aproximan a dicho
comportamiento. Sin embargo, estos modelos no pueden predecir el
comportamiento real de los gases para todo el amplio espectro de presiones y
temperaturas, sino que sirven para distintos rangos y distintas sustancias. Es por
eso que, segn las condiciones con las cuales se est trabajando, conviene usar
uno u otro modelo matemtico.1

En las siguientes ecuaciones las variables estn definidas como aparece a

continuacin; se puede usar cualquier sistema de unidades, aunque se prefieren las
unidades del Sistema Internacional de Unidades:

P = Presin (atmsferas)
V = Volumen
n = Nmero de moles
= V/n = Volumen molar, el volumen de un gmol de gas o lquido
T = Temperatura (K)
R = constante de los gases (8,314472 J/molK) o (0,0821 atmL/gmolK).2
Gas ideal
es el comportamiento que presentan aquellos gases cuyas molculas no
interactan entre s y se mueven aleatoriamente. En condiciones normales y en
condiciones estndar, la mayora de los gases presentan comportamiento de
gases ideales.1

Ley de Gases Ideales

Como anteriormente lo hemos mostrado, ya conocemos 3 leyes de los gases:
1. Ley de Boyle: en el que V 1/P ... (a n y T constantes).
2. Ley de Charles: V T ... (a n y P constantes).
3. Ley de Avogadro: V n ... (a P y T constantes).3
donde:
V = volumen,
P = presin,
T = temperatura,
n = nmero de moles
= "proporcional a"

De manera que si juntamos todas estas leyes podemos decir que:

V nT/P
(volumen es proporcional a nmero de moles por temperatura, sobre presin)

V = RnT/P
(noten que R ser la constante de los gases)

quedando la frmula:

Donde:

= Presin.
= Volumen.
= Moles de gas.
= Constante universal de los gases ideales .

= Temperatura en Kelvin.3
 Valores de R

Valores de R en pv=nrt.4
Mtodo de Dumas
Jean Baptiste Andr Dumas demostr que el peso molecular de algunos
compuestos orgnicos era directamente proporcional a la densidad de vapor del
compuesto, y, usando este principio, cre un mtodo para determinar los pesos
atmicos, especialmente de gases y lquidos con bajos puntos de ebullicin y
cuyos vapores cumplen la ley de gas ideal: PV=nRT.5

Ecuacin General de los Gases

Para una misma masa gaseosa (por tanto, el nmero de moles (n) es constante;
n=cte), podemos afirmar que existe una constante directamente proporcional a la
presin y volumen del gas, e inversamente proporcional a su temperatura.3
Teora cintica molecular
Esta teora fue desarrollada por Ludwig Boltzmann y Maxwell. Nos indica las
propiedades de un gas ideal a nivel molecular.

Todo gas ideal est formado por pequeas partculas puntuales (tomos o
molculas).
Las molculas gaseosas se mueven a altas velocidades, en forma recta y
desordenada.
Un gas ideal ejerce una presin continua sobre las paredes del recipiente
que lo contiene, debido a los choques de las partculas con las paredes de
ste.
Los choques moleculares son perfectamente elsticos. No hay prdida de
energa cintica.
No se tienen en cuenta las interacciones de atraccin y repulsin molecular.
La energa cintica media de la translacin de una molcula es
directamente proporcional a la temperatura absoluta del gas.6

Masa Molecular
La masa molecular se calcula sumando las masas atmicas de los elementos
que componen la molcula

En el caso de la molcula de agua, H2O, su masa molecular sera:

(masa atmica del H: 1,0079, masa atmica del O: 15,99994)

(Se multiplica por 2, ya que sa es la cantidad de veces que el elemento H est

presente en la molcula.)

Ej: Hierro:4d

La masa molar de una sustancia coincide numricamente con la masa molecular,

aunque son cosas distintas.

A pesar de que se sigue diciendo popularmente peso molecular, el trmino

correcto es masa molecular.

Si se necesita la masa molecular de varios componentes, se multiplican por

separado los tomos de cada componente y se multiplican por la masa atmica. 7
Luego se suman los dos. Vamos a determinar, por ejemplo, la masa molecular del
componente C3H8:

Elemento = tomos * Peso atmico

C= 3 * 12 = 36 + H= 8 * 1 = 8.6

Presin de Vapor
La presin de vapor o ms comnmente presin de saturacin es la presin, para
una temperatura dada, en la que la fase lquida y el vapor se encuentran en equilibrio
dinmico; su valor es independiente de las cantidades de lquido y vapor presentes
mientras existan ambas. Este fenmeno tambin lo presentan los slidos; cuando
un slido pasa al estado gaseoso sin pasar por el estado lquido (proceso
denominado sublimacin o el proceso inverso llamado deposicitacin o sublimacin
inversa) tambin se produce una presin de vapor. En la situacin de equilibrio, las
fases reciben la denominacin de lquido saturado y vapor saturado. Esta propiedad
posee una relacin inversamente proporcional con las fuerzas de atraccin
intermoleculares, debido a que cuanto mayor sea el mdulo de las mismas, mayor
deber ser la cantidad de energa entregada (ya sea en forma de calor u otra
manifestacin) para vencerlas y producir el cambio de estado.7

Grfico de la presin del vapor de agua.

 Materiales

Baln de fondo plano

Lquido vaporizable
Papel de aluminio
Pipeta de 5 ml.
Bandita de caucho
Alfiler
Beaker de 1000 ml
Cerillas.
Termmetro
Balanza
Mechero
Probetas de 500 ml
Pinza metlica para baln.
Carborundos
Nuez
Barmetro
Malla de asbesto
 Ficha Tcnica

ETANOL
Etanol absoluto o alcohol etlico (CH3CH2-OH), su peso es de 46,07g/mol. Se
utiliza industrialmente para la obtencin de acetaldehdo, vinagre, butadieno,
cloruro de etilo y nitrocelulosa. Causa estragos en el sistema nervioso por lo que
produce cualquier tipo de efecto nocivo para la capacidad neutra y neuronal.
En contacto con los ojos produce enrojecimiento, dolor, sensacin de quemazn,
en casos severos produce ceguera. Previo a esto se debe enjuagar con
abundante agua.
En contacto con la piel produce resequedad por la destruccin del cido
hialurnico de la piel. Previo a esto enjuagar con abundante agua, quitar ropa
contaminada.
Por inhalacin produce tos, somnolencia, dolor de cabeza y fatiga, en casos
severos produce ceguera. Previo a esto tomar aire limpio, reposo, respiracin
artificial.
Por ingestin produce sensacin de quemazn, confusin, vrtigo, dolor de
cabeza, perdida del conocimiento. Previo a esto beber mucha agua.
 Procedimiento

Hicimos una tapa de 6 cm de lado con el papel de aluminio para el baln.

Ajustamos esta al baln con la bandita de caucho
Hicimos un agujero en la tapa con un alfiler
Pesamos el baln con la tapa
Destapamos el baln y agregamos el lquido vaporizable. 4 ml
tapamos y agarramos por el cuello con una pinza
Sumergimos en el Beaker de 1000 ml
Llenamos el Beaker con agua lo ms alto posible.
Adicionamos carborundos.
Calentamos hasta la ebullicin del agua.
Medimos la temperatura de ebullicin cuidando no tocar las paredes del
Beaker.
Dejamos el baln en reposo por alrededor de 4 minutos.
Medimos la presin atmosfrica
Retiramos el baln del bao y deje enfriar.
Pesamos el baln con el residuo.
Medimos el volumen del matraz llenndolo de agua completamente y medirlo
en una probeta.
 Clculos y Resultados

1. DENSIDAD

D=0.53g/0.28L
D=1.89g/L

2. PRESIN

LogPs=4.81(1-351.37K/360K)
Ps=104.81(1-351.37K/360K)
Ps=1.304atm

3. MASA CORRECTA

83.54g-83.01g=0.53g-[(28.9g/mol)(0.28L)/(0.082atm*L/mol*K)(359K)1.304atm
Masa correcta=0.172g

4. MASA MOLAR

mm=[(0.082atm*L/mol*K)(302K)/0.9989atm]*1.89g/L
mm=46.92g/mol

5. PORCENTAJE DE ERROR

%error=(46.92g/mol-46.07g/mol/46.07)*100
%error=1.8%
Evaluacin
 Anlisis de Resultado

En este laboratorio pudimos obtener la masa molecular de un liquido (etanol)

utilizando el mtodo dumas donde introducimos el lquido en el matraz con un
pequeo orificio para la atmosfera luego se calent el matraz hasta el punto de
ebullicin con el objetivo de que el matraz quedara lleno del vapor del compuesto,
se dejo reposar para despus pesar nuevamente el matraz y con la resta de los
dos pesos se obtendr el peso del vapor, luego se produjo a hallar la masa
molecular con la formula donde se obtuvo un porcentaje de error de 1.8%.
 Observaciones

En esta prctica de laboratorio de utiliz el mechero Bunsen el cual contaba con

una llama muy dbil que por ende retardo el estado de ebullicin del agua.
 Conclusiones

Para la determinacin de la masa molar de un lquido fcilmente vaporizable se

aconseja utilizar el mtodo de Dumas, ya que es el que ofrece mayor facilidad al
extraer datos y remplazarlos en la ley de los gases ideales.
tambin se puede concluir que en la determinacin de la masa molar de un
compuesto es importante controlar la temperatura a la cual se tiene el lquido, ya
que, si se mide mal la temperatura o en un tiempo inadecuado al remplazar los
datos obtenidos en la prctica, en la ecuacin de los gases, los resultados sern
imprecisos.
 Referencias Bibliogrficas

1. Poveda Vargas, Jlio Cesar. Enciclopdia Educativa Educar qumica. Stima

edicin. Educar Editores. Bogot .1991.

2. BROWN, Theodore. QUIMICA: la ciencia central. 7 edicin. Mxico: Prentice

Hall, 1998, 1096.

3. zona qumica. [Internet]. Disponible en: http://zona-

quimica.blogspot.com.co/2010/07/ley-del-gas-ideal.html.

4. La gua qumica. [Internet]. Disponible en:

https://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/constante-universal-de-los-
gases-ideales.

5. todo expertos. [internet]. Disponible en:

https://www.todoexpertos.com/categorias/ciencias-e-
ingenieria/quimica/respuestas/112826/metodo-de-dumas-y-meyer-para-el-peso-
molecular.

6. Universidad de valencia. [internet]. Disponible en:

https://www.uv.es/tunon/QFIII/tema_3.pdf.

7. BEATRIZ, Ana y MARTN Juan. FISICOQUIMICA: manual de laboratorio. 1

edicin. Medelln: sello editorial. Universidad de Medelln, 2007, 50.