Estequiometria

REFERENCIA INFORME NUMERO 4 GRUPO CARHUANCHO
INTRODUCCIN
Si tan solo emprendiramos un viaje por nuestro pas desde la costa, pasando por la
regin yunga hasta la regin puna; el hombre sentira cambios extraos en su cuerpo.
Sabemos que en la costa el clima (temperatura) es muy distinto que estar en la regin
janca; es as como a algunas personas se les baja la presin. Este trmino presin y
temperatura en qumica tiene mucha aplicacin.
En ciertas condiciones de presin y temperatura, es posible que la mayora de las

sustancias existan en algunos estados de la materia (solido, liquido y gaseoso).las
propiedades fsicas de una sustancia dependen a menudo de su estado.
Los gases, son en diversos aspectos, mucho ms sencillos que los slidos y lquidos. El
movimiento molecular de los gases resultan totalmente aleatorio, y las fuerzas de
atraccin entre sus molculas son tan pequeas que cada uno se mueve en forma libre y
fundamentalmente independiente de las otras. Sujetos a cambios de temperatura y
presin, los gases se comportan en forma ms previsible que los slidos y lquidos. Las
leyes que norman este comportamiento han desempeado un importante papel en el
desarrollo de la teora atmica de la materia y la teora cintica molecular de los gases
El presente trabajo nos ayudara a comprender la relacin que existe entre los pesos de
las sustancias reaccionantes y de los productos, durante una reaccin qumica de
acuerdo a la ley de conservacin de la masa.
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
BORRADOR para informe numero 4 ESTEQUIOMETRIA Y VOLUMEN MOLAR
PRINCIPIOS TEORICOS
En qumica, la estequiometra (del griego "stoicheion (elemento) y "mtrn (medida) es

el clculo de las relaciones cuantitativas entre reactivos y productos en el transcurso de
una reaccin qumica.
La estequiometra es una herramienta indispensable en la
qumica. Problemas tan diversos como, por ejemplo, la
medicin de la concentracin de ozono en la atmsfera, la
determinacin del rendimiento potencial de oro a partir de una
mina y la evaluacin de diferentes procesos para convertir el
carbn en combustibles gaseosos, comprenden aspectos de
estequiometra.
El primero que enunci los principios de la estequiometra fue
Jeremias Benjamin Richter (1762-1807), en 1792. Escribi:
La estequiometra es la ciencia que mide las proporciones
cuantitativas o relaciones de masa en la que los elementos
qumicos que estn implicados. Jeremias Benjamin
Richter.
Principio cientfico
En una reaccin qumica se observa una modificacin de las sustancias presentes: los
reactivos se modifican para dar lugar a los productos.
A escala microscpica, la reaccin qumica es una modificacin de los enlaces entre
tomos, por desplazamientos de electrones: unos enlaces se rompen y otros se forman,
pero los tomos implicados se conservan. Esto es lo que llamamos la ley de
conservacin de la materia (masa), que implica las dos leyes siguientes:
1.- la conservacin del nmero de tomos de cada elemento qumico
2.- la conservacin de la carga total
Las relaciones estequiomtricas entre las cantidades de reactivos consumidos y
productos formados dependen directamente de estas leyes de conservacin, y estn
determinadas por la ecuacin (ajustada) de la reaccin.
Laboratorio de Qumica General 2

Ajustar o balancear una reaccin

Qu significa ajustar o balancear una reaccin?
Veamos.
Una ecuacin qumica (que no es ms que la
representacin escrita de una reaccin qumica)
ajustada debe reflejar lo que pasa realmente
antes de comenzar y al finalizar la reaccin y, por
tanto, debe respetar las leyes de conservacin del
nmero de tomos y de la carga total.
Para respetar estas reglas, se pone delante de
Estequiometra, indispensable en la
cada especie qumica un nmero llamado
qumica.
coeficiente estequiomtrico, que indica la
proporcin de cada especie involucrada (se
puede considerar como el nmero de molculas o de tomos, o de iones o de moles; es
decir, la cantidad de materia que se consume o se treansforma).
Por ejemplo:
En la reaccin de combustin de metano (CH4), ste se combina con oxgeno
molecular(O2) del aire para formar dixido de carbono (CO2) y agua (H2O).
La reaccin sin ajustar (slo representando los elementos que interactan) ser:
Esta reaccin no es correcta, porque no cumple la ley de conservacin de la materia. Para

el elemento hidrgeno (H), por ejemplo, hay 4 tomos en los reactivos (CH4) y slo 2 en
los productos (H2O). Se ajusta la reaccin introduciendo delante de las frmulas qumicas
de cada compuesto un coeficiente estequiomtrico adecuado.
De esta manera, si se pone un 2 delante del H2O:
se respeta la conservacin para el carbono (C) y el hidrgeno (H), pero no para el oxgeno
(O), situacin que puede corregirse poniendo otro 2 delante de O2 en los reactivos:
y se obtiene as, finalmente, la reaccin ajustada.

sta dice que 1 molcula de metano (CH4) reacciona con 2 molculas de oxgeno
molecular (O2) para dar 1 molcula de dixido de carbono(CO2) y 2 molculas de agua

(H2O). Si verificamos el nmero de tomos veremos que en ambos lados de la ecuacin

hay 1 tomo de carbono (C), 4 tomos de hidrgeno (H) y 4 tomos de oxgeno (O). La
materia (la cantidad de tomos) se ha conservado una vez terminada la reaccin qumica.
Coeficiente estequiomtrico
Ya que arriba lo mencionamos, agregueoms algo ms sobre el coeficinte estequiomtrico.
Es el coeficiente (un nmero) que le corresponde a cada especie qumica (elemento) en
una ecuacin qumica dada. En el ejemplo anterior:
El coeficiente del metano es 1, el del oxgeno 2, el del dixido de carbono 1 y el del agua
2. Los coeficientes estequiomtricos son en principio nmeros enteros, aunque para
ajustar ciertas reacciones alguna vez se emplean nmeros fraccionarios. En esencia lo
que indica este coeficiente es el nmero de
molculas de cada sustancia.
Cuando el coeficiente estequiomtrico es igual a
1, no se escribe. Por eso, en el ejemplo CH4 y
CO2 no llevan ningn coeficiente delante.
Este mtodo del tanteo para fijar el coeficiente
estequiomtrico sirve bien cuando la reaccin es
simple. Consiste en fijar arbitrariamente un
coeficiente e ir deduciendo los dems haciendo
balances a los tomos implicados en la especie
inicial. Si aparecen fracciones, se multiplican
todos los coeficientes por el mnimo comn mltiplo (mcm) de los denominadores
En reacciones ms complejas, como es el caso de las reacciones redox, se emplea el
mtodo del ion-electrn.
Se recomienda ir balanceando siguiendo el orden: metales, no metales, hidrgenos,
oxgenos.
Mezcla/proporciones/condiciones estequiomtricas
Cuando los reactivos de una reaccin estn en cantidades proporcionales a sus
coeficientes estequiomtricos se dice:
La mezcla es estequiomtrica;
Los reactivos estn en proporciones estequiomtricas;
La reaccin tiene lugar en condiciones estequiomtricas;
Las tres expresiones tienen el mismo significado.

En estas condiciones, si la reaccin es completa, todos los reactivos se consumirn

dando las cantidades estequiomtricas de productos correspondientes.
Ejemplo
Qu cantidad de oxgeno es necesaria para reaccionar con 100 gramos de

carbono produciendo dixido de carbono?
Masa atmica del oxgeno = 15,9994.

Masa atmica del carbono = 12,0107.
La reaccin es:
para formar una molcula de dixido de carbono, hacen falta un tomo de carbono y dos
de oxgeno, o lo que es lo mismo, un mol de carbono y dos mol de oxgeno.
1 mol de carbono 2 mol de oxgeno
12,0107 gramos de carbono 2 15,994 gramos de oxgeno
100 gramos de carbono x gramos de oxgeno
Despejando x:
Realizadas las operaciones:
x = 266,41 gramos de oxgeno
Reaccin qumica
Para entender la estequiometra hay que tener claridad conceptual de los siguientes
trminos:
Elementos -----> tomos ------> Smbolos
Compuestos -----> Molculas ------> Frmulas
Reacciones Qumicas (cambios qumicos) -------> Ecuaciones Qumicas

Smbolo es la representacin grfica de un elemento. El smbolo de un elemento

representa no solamente su nombre, sino tambin un tomo o un nmero prefijado (mol)
de tomos de ese elemento.
Frmula es la representacin grfica de un compuesto. La frmula de una sustancia

indica su composicin qumica.
Ecuacin Qumica es la representacin grfica de un cambio qumico. Una reaccin
qumica siempre supone la transformacin de una o ms sustancias en otra u otras; es
decir, hay un reagrupamiento de tomos o iones, y se forman otras sustancias.
Peso Atmico: Se puede definir como la masa en gramos de un mol de tomos. En
trminos ms especficos, el peso atmico es el peso total de las masas de los istopos
naturales del elemento.


PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Pesar el tubo limpio y seco.

2. Agregar la mezcla de KClO3 al tubo. Mantngalo listo mientras arma todo el
equipo tal como se muestra en el grfico.
3. Llenar el baln con agua al tope y conectar las mangueras (mantener la manguera
de salida de agua por debajo del nivel del agua del baln).
4. Llenar la conexin con agua soplando por el otro extremo, entre el baln y el
frasco. Cierre con una pinza el extremo de la manguera que va al frasco, no debe
quedar burbujas de aire.
5. Conectar todo el sistema y proceder calentar el tubo con la mezcla, soltar la
manguera e inmediatamente siga calentando hasta que ya no desprenda ms
oxgeno, esto se comprueba observando que no cae ms agua en el frasco
colector.
6. Dejar enfriar el tubo que contiene KCl y MnO2 en el desecador, para luego pesarlo.
7. Medir exactamente el volumen desalojado, el cual es igual al volumen del oxgeno
desprendido en la descomposicin del KClO3, puesto que el MnO2 acta como
catalizador permanece inalterable y se recupera al final del experimento.
8. Medir la temperatura del agua del baln, para luego determinar con sta la presin
del vapor del agua, en las tablas.
Realizando el
procedimiento:
La mezcla siendo
calentada por el
mechero, la
probeta
recibiendo el agua
desplazada por el
oxgeno.

El agua
desplazada por el
oxgeno hacia la
probeta.
La mezcla al ser
calentada genera
oxigeno gaseoso
el cual aumenta
la presin en el
envase con agua
La mezcla siendo
calentada por el
mechero.

Residuo de la
mezcla al
finalizar el
experimento (sin
Oxgeno (O2)).
OBSERVACIONES
No se debe mover la probeta donde se encuentra la mezcla bruscamente para
lograr que el calor se distribuya uniformemente
Al aumentar la temperatura de la mezcla, este genera oxigeno gaseoso (O 2) el
cual aumenta la presin y lo dirige atreves de los conductos al envase lleno de
agua
El agua no solo absorbe la presin si no tambin el calor ya que comienza a
calentarse rpidamente
El envase al incrementarse la presin expulsa el agua que se encontraba en su
interior atreves de unos pequeos conductos que lo distribuye hacia la probeta
La mezcla llega a un punto en que ya no genera mayor presin debido a que a
liberado todo el oxigeno que posea
La mezcla no se consume por completo, es decir queda un residuo (sin
oxigeno(O2))
El oxigeno de la mezcla no a desplazado por completo el agua del envase esto se
debe porque la mezcla era insuficiente en proporcin, si el objetivo fuera desplazar
por completo el agua se hubiera optado por una mayor cantidad de dicha mezcla

CALCULOS EXPERIMENTALES
Llevando el VO2 a condiciones normales (C.N.)
VO2 litros V2 V2
PO2 mmHg P2 760mmHg
TO2 K T2 273 k
PO2 x VO2 = 760mmHg x V2

TO2 273 K
TABLA DE LA PRESION DE VAPOR DE AGUA A VARIAS TEMPERATURAS
C mmHg C mmHg
12 10,5 22 19,8
13 11,2 23 21,1
14 12,0 24 22,4
15 12,8 25 23,8
16 13,6 26 25,2
17 14,5 27 26,7
18 15,5 28 28,4
19 16,5 29 30,0
20 17,5 30 31,8
21 18,7 31 37,7
Una vez terminado el experimento medimos el volumen del agua desalojada, tomamos el
nivel de temperatura y ubicamos dicho nivel en la tabla para as poder obtener la presin

Datos:
Peso del tubo vacio (W 1): W1 = 23,51 g
Peso del tubo + mezcla (W 2) : W2 = 25,32 g
Peso de la mezcla(W 3): W3 = W 2 W 1

W3 = 1,81 g
Numero de moles del O2 NO2 = W5 0,62

32 32
NO2 = 0,019
WH2O desplazado (V2 ) = 480 ml
TO2 = 22 C
Pvapor = 19,8 mmHg
Recordemos que:
PO2 = 755 mmHg - Pvapor
Reemplazando:
PO2 = 755mmHg - 19,8mmHg

PO2 = 735,2 mmHg

TO2 273 K
735,2mmHg x 480ml = 760mmHg x V2

294,5 K 273 K
V2 = 430,430 ml
V2 = 0,430 litros
Para hallar el volumen molar:
NO2 V2
1 mol X

Reemplazando datos:
0,019 0,43
1 mol X
Obtenemos:
VX = 0,43 = 22,63 litros

0,019
Vm exp = 22,63 litros
Clculo del % de Error Experimental en relacin al O2 :
Sabemos que:
Vteorico = 22,4 litros
% Error = Vteorico V exp x 100

Vtorico
Reemplazando:
% Error = 22,4 22,63 x 100

22,4
% Error = 1,026%
Clculos obtenidos:
1. Peso del tubo vacio (W 1): W1 = 23,51 g
2. Peso del tubo + mezcla (W2) : W2 = 25,32 g
3. Peso del KClO3: = (W 2 W 1) x 0.875

= (25,32 23,51) x 0,875
= 1,5837 g
4. Peso del MnO2: =(W 2 W 1) x 0.875

=(25,32 23,51) x 0,125
= 0,2265 g
5. Peso del tubo + residuo: W4 = 24,7 g

6. Peso del oxigeno (O2) experimental: W5 = W 2 - W 4

W5 = 25,32 g 24,7 g
W5 = 0,62 g
7. Temperatura del agua en el baln: 22 C
8. Presin del vapor del agua: 19,8 mmHg
9. Presin baromtrica: 755 mmHg
10. Presin de gas seco: = 755 mmHg - Pvapor

= 735,2 mmHg
11. Volumen de O2: Volumen de agua desalojada: = 480 ml
12. Volumen del oxigeno a condiciones normales:

TO2 273 K
735,2mmHg x 480ml = 760mmHg x V2

294,5 K 273 K
V2 = 430,430 ml
V2 = 0,430 litros
13. Calculo del peso terico del oxigeno (O2) de acuerdo a la reaccin:
KClO3(s) + calor KCl(s) + 3/2 O2(g)

122,5 g 48 g
1,5837 g X
X = 1,5837g x 48g = 0,6205g

122,5g
14. Calculo del % de ERROR EXPERIMENTAL en relacin al O2:

Vtorico
% Error = 0,6205 0,62 x 100

0,6205
% Error = 0,0805 %

15. Calculo del volumen terico de O2 a C.N.:
KClO3(s) + calor KCl(s) + 3/2 O2(g)

122,5 g 33,6 litros
1,5837 g Y litros
Y = 1,5837g x 33,6 litros = 0,4343 litros

122,5g
16. % de ERROR RELATIVO del O2:

Vtorico
% Error = 0,4343 0,430 x 100

0,4343
% Error = 0,0099 %
17. Calculo del volumen molar Vm experimental a C.N.:
Peso del oxigeno (O2) experimental Volumen del oxigeno a C.N.

32g O2 Vm
1 mol de O2 = 32 g
0,62 g 430,430 ml
32 g Vm
Vm = 32 g x 430,430 ml = 22 215,7419 ml
0,62 g
18. % de ERROR RELATIVO: Vm terico: 22 400 ml

Vtorico
% Error = 22400 22215,7419 x 100

22400
% Error relativo = 0,8225%

CUESTIONARIO
1. Defina Qu es volumen molar?
Es el volumen ocupado por un mol de cualquier gas. El volumen molar de un gas en

condiciones normales de presin y temperatura es de 22,4 litros, esto quiere decir que un
mol de un gas y otro mol de otro gas ocuparan el mismo volumen en las mismas
condiciones de presin y temperatura.
2. De haber obtenido un alto porcentaje de error, justifique por qu y cmo podra

evitarlo
Si se obtuvo un alto porcentaje de error, pudo haberse ocasionado porque el valor

encontrado en el experimento es mucho mayor que el valor real o por una equivocacin a
la hora de operar. Esto puede evitarse realizando el experimento correctamente, tal como
indica el profesor a cargo para as no obtener datos errneos y tratar de operar
correctamente.
3. De 5 ejemplos de reacciones qumicas, donde se obtenga O2
2NO2(g) 2NO(g) + 1O2(g)
Sb2O5(g) Sb2O3(g) + 1O2(g)
4NO(g) + 6H2O(g) 4NH3(g) + 5O2(g)
2N2O5(g) 4NO2(g) + 1O2(g)
2H2O(g) 2H2(g) + 1O2(g)
4. Ser necesario descomponer totalmente el KClO3 para la determinacin del

volumen molar, segn la experiencia que se realiz en el laboratorio?
S, porque se necesita hallar el volumen que ocupa el oxigeno para as poder encontrar el
volumen molar y completar el experimento. Se comprueba esta descomposicin cuando el
agua deja de caer en el frasco colector.

5. Cul ser el volumen molar de un gas ideal a 25C y 742mmHg?
Sabemos que:
Vm = V / n
PxV=RxTxn P x Vm = RxT
Remplazando datos:
742mmHg x Vm =62.4 mmHg.L x (25 + 273) K
Mol-kg
Vm=62,4 x 298 = 25.06 L

742
6. cul ser la densidad del O2 a las condiciones experimentales y cual a las C.N.?
A condiciones experimentales el O2 est a un volumen de 480ml y tiene

0.62g
D1= 0.62g x 1 ml = 1.291 g/L

480ml 0.001L
A condiciones normales el O2 est a un volumen de 430 ml y tiene 0.62g
D2= 0.62g x 1 ml = 1.44 g/L

430ml 0.001L
7. Tomando como base la reaccin siguiente:
Fe2O3(s) + 3C(s) 3CO (g) + 2Fe(s)
a) Cuntas toneladas de carbono se necesitarn para reaccionar con

240 Kg de Fe2O3?
Peso frmula de Fe2O3(s) =160
Mas atmica de carbn(s) =12
X = 240 x 0.036 = 0.054 toneladas
160

b) Cuntas toneladas de coque de 96% de pureza se necesitan para

reaccionar con una tonelada de mena de Fe que contiene 46% en peso
de Fe2O3?
PF de Fe2O3(s) = masa del coque

Masa de Fe2O3(s) masa total del coque
160 = 36
46% x 1000 M x 96%
M= 46x1000x36 = 0.1078 toneladas

96x160
c) Cuntos kilogramos de Fe podrn formarse a partir de 25Kg de

Fe2O3?
Peso frmula de Fe(s) = 56

Peso frmula de Fe2O3(s) =160
X = 25 x 2 x 56 = 17.5 kg
160

BIBLIOGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Estequiometr%C3%ADa
http://dta.utalca.cl/quimica/profesor/urzua/cap4/estequi1/esteq1-index.htm
Whitten Kenneth. Qumica General. Edit MC Graw Hill. Tercera edicin.1992.
http://www.profesorenlinea.cl/quimica/estequiometria_Concepto.htm
http://www.profesorenlinea.cl/quimica/volumen_molar.htm
http://es.scribd.com/doc/53291380/quimica_general

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REFERENCIA INFORME NUMERO 4 GRUPO CARHUANCHO

En ciertas condiciones de presin y temperatura, es posible que la mayora de las

En qumica, la estequiometra (del griego "stoicheion (elemento) y "mtrn (medida) es

Laboratorio de Qumica General 2

Ajustar o balancear una reaccin

Esta reaccin no es correcta, porque no cumple la ley de conservacin de la materia. Para

y se obtiene as, finalmente, la reaccin ajustada.

Laboratorio de Qumica General 3

(H2O). Si verificamos el nmero de tomos veremos que en ambos lados de la ecuacin

Las tres expresiones tienen el mismo significado.

Laboratorio de Qumica General 4

En estas condiciones, si la reaccin es completa, todos los reactivos se consumirn

Qu cantidad de oxgeno es necesaria para reaccionar con 100 gramos de

Masa atmica del oxgeno = 15,9994.

1 mol de carbono 2 mol de oxgeno

12,0107 gramos de carbono 2 15,994 gramos de oxgeno

100 gramos de carbono x gramos de oxgeno

Realizadas las operaciones:

x = 266,41 gramos de oxgeno

Laboratorio de Qumica General 5

Smbolo es la representacin grfica de un elemento. El smbolo de un elemento

Frmula es la representacin grfica de un compuesto. La frmula de una sustancia

Laboratorio de Qumica General 6

Laboratorio de Qumica General 7

1. Pesar el tubo limpio y seco.

Laboratorio de Qumica General 8

Laboratorio de Qumica General 9

Laboratorio de Qumica General 10

PO2 mmHg P2 760mmHg

PO2 x VO2 = 760mmHg x V2

TABLA DE LA PRESION DE VAPOR DE AGUA A VARIAS TEMPERATURAS

Laboratorio de Qumica General 11

Peso del tubo vacio (W 1): W1 = 23,51 g

Peso del tubo + mezcla (W 2) : W2 = 25,32 g

Peso de la mezcla(W 3): W3 = W 2 W 1

Numero de moles del O2 NO2 = W5 0,62

WH2O desplazado (V2 ) = 480 ml

Pvapor = 19,8 mmHg

PO2 = 755 mmHg - Pvapor

PO2 = 755mmHg - 19,8mmHg

PO2 x VO2 = 760mmHg x V2

735,2mmHg x 480ml = 760mmHg x V2

Para hallar el volumen molar:

Laboratorio de Qumica General 12

VX = 0,43 = 22,63 litros

Vm exp = 22,63 litros

Clculo del % de Error Experimental en relacin al O2 :

% Error = Vteorico V exp x 100

% Error = 22,4 22,63 x 100

1. Peso del tubo vacio (W 1): W1 = 23,51 g

2. Peso del tubo + mezcla (W2) : W2 = 25,32 g

3. Peso del KClO3: = (W 2 W 1) x 0.875

4. Peso del MnO2: =(W 2 W 1) x 0.875

5. Peso del tubo + residuo: W4 = 24,7 g

Laboratorio de Qumica General 13

6. Peso del oxigeno (O2) experimental: W5 = W 2 - W 4

7. Temperatura del agua en el baln: 22 C

8. Presin del vapor del agua: 19,8 mmHg

9. Presin baromtrica: 755 mmHg

10. Presin de gas seco: = 755 mmHg - Pvapor

11. Volumen de O2: Volumen de agua desalojada: = 480 ml

12. Volumen del oxigeno a condiciones normales:

PO2 x VO2 = 760mmHg x V2

735,2mmHg x 480ml = 760mmHg x V2