UNIVERSIDAD PRIVADA SAN JUAN BAUTISTA

FACULTAD DE INGENIERIAS
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL
FILIAL CHINCHA
PRACTICA N05

ENLACES QUMICOS.
TIPOS DE ENLACES IONICOS Y MOLECULARES.

OBJETIVO:
- Distinguir que las propiedades de las sustancias
dependen del tipo de enlace qumico de sus tomos.
- Entender como una sustancia de enlace covalente
cambia sus propiedades cuando vara a enlace inico.
- Demostrar que el acoplamiento inico del OH en
los hidrxidos da propiedades distintas al OH, unido por
enlace covalente en los alcoholes.
- Conocer experimentalmente la propiedad principal
que permite diferenciar iones de las molculas.
- Diferenciar entre los electrolitos fuertes y dbiles
por su capacidad de conducir la corriente elctrica.

Competencia a Relacionar:

- El alumno ser capaz de aprender a diferenciar los

diferentes tipos de enlaces inicos, covalente, etc.

I. INTRODUCCIN.
Enlace Qumico:
El enlace qumico es la unin entre tomos principalmente
puede ser Inico y covalente.
En los compuestos inicos puros y slidos, los iones son
atrapados en la red cristalina denominada cristal; esta sujecin
es posible porque se encuentran alternados elctricamente
cationes y aniones.
En la prctica se comprobar que al momento de agregar
agua ocurre una separacin de cationes de los aniones y ambos
empiezan a correr en el seno de la solucin.
Los iones en solucin libres y cargados de electricidad
conducen la corriente elctrica.
Las molculas son elctricamente neutras y no transportan
electricidad.
Los compuestos Inicos de metales alcalinos son solubles
en agua ejemplo NaI, KI, NaBr, NaCl. Los elementos no metales
como el cloro, bromo, iodo, en estado puro se encuentran en
 molculas Cl2,Br2,I2, cuyos tomos estn unidos por enlaces
covalentes.
Si estn constituidos por molculas, los tomos que lo
conforman se unen por enlaces covalentes.
Las sustancias presentan propiedades distintas segn las
clases de Enlaces qumicos aunque tengan los mismos tomos.
Ejemplo:
El H2SO4 puro est formado por molculas, tienen
propiedades diferentes el cido que se encuentra en iones
H2SO4(ac).

II. MATERIALES Y EQUIPOS A UTILIZAR:

MATERIALES:
- Tubos de ensayo
- Gradilla
- Vaso
- Esptula
- Agitador magntico
- Puente elctrico
- Vasos de precipitado de 250 ml
- Varillas de vidrio
REACTIVO:
- Iodo (s)
- KI (s)
- NaCl (ac)
- AgCl2 (ac) y/o BaCl2
- CaCl2 (ac)
- Cloroformo (l)
- AgNO3(ac)
- NaOH(ac)
- KOH(ac)
- CH3OH (metanol)
- Fenolftalena
- Agua destilada
- Azcar (s)
- NaCl (s)
- KCl (ac)
- Alcohol
- cido Actico
- Sulfato cprico (s)
- Bencina
- HCl 0.1 M
- NaOH
- NH4OH

III. PROCEDIMIENTO:

Ing. Victor Ore G.

2
 a) Enlaces qumicos determinan propiedades de las
sustancias. Agregar las siguientes soluciones a cada uno de los
tubos de ensayo:
Tubo N1 agregue NaCl + AgNO3
Tubo N2 agregue CaCl2 + AgNO3
Tubo N3 agregue AgCl + AgNO3
Tubo N4 agregue CHCl3 + AgNO3

b) Cambio de enlace en una sustancia.

1. En un vaso precipitado de 50 ml agregue 20 ml de agua
destilada, luego agregu una pequea cantidad 5g
aproximadamente de I2 en cristales y agite por 10 minutos con al
agitador magntico.
Observaciones:


..

2. Luego pasado los 10 minutos agregue KI solido aprox. 3

4 gramos y agite con la bagueta.
Observaciones:


..

c) El Grupo OH con enlaces covalentes y en unin inica.

1. Colocar NaOH en el primer tubo de ensayo 2ml
aproximadamente, luego en el segundo tubo agregue KOH 2 ml
aproximadamente, luego humedezcan estas soluciones con
papel tornasol de color rojo y observen el cambio de coloracin a
azul.
2. En un tercer tubo agregue metanol, luego humedece una
tira de papel tornasol rojo y observa si hay
cambio
3. A los tubos que posee NaOH y KOH agregue fenolftalena
y verifica la nueva coloracin rojo grosella, seguidamente
adiciona fenolftalena al tubo que contiene alcohol observa que
no hay cambio a que se debe?

d) Determinacin de tipos de enlaces qumicos:

Alistar un vaso con agua destilada, conectar el puente

elctrico a la lnea de corriente. Probarlo, uniendo los terminales
deben prender el foco. Una vez probado introduzca los
terminales en el agua potable y observe el cambio.

Ing. Victor Ore G.

3
 De all saque los terminales y luego agregue el NaCl, y
disulvalo en el vaso, ponga los terminales y ahora observe que
ocurre.
En otro vaso de agua destilada aade azcar, disulvela y
procede a poner los terminales y observa si enciende el foco.
En otro vaso de agua destilada aade cristales de KCl y
disulvelo y ponle los terminales y observa si conduce la
electricidad.
Lo mismo haces para los cristales de CuSO4.5H2O.
En el caso del alcohol, bencina, HCl, CH3COOH, NH4OH,
se pone directamente los terminales y observa si hay algn
cambio.

SUSTANCIAS CONDUCEN NO TIPOS DE

ELECTRICIDAD CONDUCEN ENLACES
ELECTRICIDAD
Agua destilada
Agua corriente
Sacarosa
Alcohol
CH3COOH
NaOH
CHCl3
Bencina
ter
HCl
CuSO4.5H2O
NH4OH
NaCl
KCl

IV. ACTIVIDADES A DESARROLLAR:

1. Diga qu clase de enlace qumico tiene el anhdrido sulfrico
(SO3) y el sulfito de sodio, Na2SO3, H2SO4
2. A que se denomina estructura cristalina?
3. Quines poseen estructuras cristalinas seale ejemplos?
4. Cul es el origen de la palabra catin y anin?
5. Seale las leyes de Faraday en la electrolisis.
6. Qu es la electroqumica y cul es su campo de accin?

V. REVISIN BIBLIOGRAFICAS.
1. Huamn Skrlec, Sumaya, Guias de prcticas de Quimica General
e inorgnica UPSJB 2014.
2. Huaman Skrlec, Sumaya, Guias de prctica de Qumica Orgnica
UPSJB 2014
3. Guas de prcticas de Qumica inorgnica y orgnica UPSJB
2013.
4. Masterton Slowdinski, Qumica General (Ed. Panamericana) 4
edicin 1997.

Ing. Victor Ore G.

4
 5. Chang Goldsby; Qumica, (Ed. McGraw Hill) 11 Edicin 2013.
6. Chang Raymond, Principios de la Qumica General, (Ed. McGraw
Hill) 4 Edicin 2006.
7. Petrucci; Hawood, Qumica General (Ed. Pearson Educacin)
8 Edicin 2003.

Ing. Victor Ore G.

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