Refrescar a las personas con un sabor nico y con un precio accesible,

con amabilidad y atencin.

Ser una empresa reconocida a nivel mundial, por nuestro destacado

empeo en elaborar productos (aguas) de buena calidad.

Respeto
Amabilidad
Responsabilidad
Honestidad
Solidaridad

Constantemente buscamos la satisfaccin plena de nuestros clientes al

ofrecer un servicio de excelencia.
 Organizacin
Unin
Solidaridad
Valores
Seguridad
Confianza
Higiene
Tcnicas de trabajo
Recetas milenarias
Respeto
Amabilidad

Las dems puestos solo vendan cervezas y refrescos

Encontramos ofertas y promociones, al comprar los materiales para
realizar el agua
El clima a una temperatura perfecta para consumir nuestro producto
Ofrecemos/tenemos precios accesibles
No tuvimos competencia

Falta de experiencia, al atender a las personas

No contamos con un lugar fijo

I. No contamos/tuvimos amenazas
Un nicho de mercado es un trmino de mercadotecnia utilizado para referirse
a una porcin de un segmento de mercado en la que los individuos poseen
caractersticas y necesidades homogneas, y estas ltimas no estn del todo
cubiertas por la oferta general del mercado.
Los nichos de mercado estn fundamentados en reconocer en la segmentacin
una nueva oportunidad de negocio surgida de necesidades insatisfechas para
luego ser explotadas econmicamente por una empresa, pero tambin puede
ser porque no hay suficientes empresas para abastecer esa necesidad. En
cuanto a un nicho de mercado debemos entender ciertas cosas bsicas para
poder tener una actividad fructfera, una de esas es que este debe ser lo
suficientemente amplio para derivar un negocio de l y otro aspecto a tener
en cuenta es que debemos saber si existe algo de competencia, esta ltima no
es necesariamente algo negativo ya que sabremos que ya existe un pblico y
por lo tanto una demanda.
Nuestro nicho mercado se basa en anlisis del estudio FODA y su correcta
utilizacin.

Hace referencia al destinatario ideal de un producto o servicio. El mercado

meta por lo tanto, es el sector de la poblacin al que est dirigido un bien.
ste producto va dirigido al pblico en general, pero en especial a futbolistas
y gente que va a apoyarlos en sus partidos
El presente trabajo rene lo aprendido a lo largo de la Unidad 3 (De la
asignatura Administracin de proyectos; conceptos bsicos de un proyecto).
Para nosotros fue un reto que nos dej experiencias, mismas que nos podrn
ayudar a progresar como personas emprendedoras.
El contexto del proyecto es elaborar un producto que se vender en nuestra
comunidad. El equipo bot por aguas refrescantes, a partir de analizar la
necesidad del consumidor por adquirir una bebida de buen sabor y a buen
precio. Tomamos en cuenta la temporada en que se harn las ventas oficiales,
en ste caso sern a finales de noviembre del ao en curso, porque son fechas
de nuestra fiesta patronal en Santa Catarina Tlaltempan, y nuestro lugar de
venta ser en el campo deportivo mismo en donde se estar realizando el
torneo de ftbol.
Esperamos satisfacer al consumidor y poder desempear lo estudiado,
adquirir la habilidad de un buen negociante, tener la actitud de un lder
ejemplar y sacar adelante el proyecto en marcha.

Aguas frescas de fruta natural.

Cada integrante y miembro de la micro-empresa (Negocio).

Realizando paso a paso cada etapa y administracin del proyecto

mismo.
Creemos que es un proyecto que se adapta al entorno y contexto
social y econmico de nuestra comunidad lo que aumenta la
posibilidad de la demanda como oportunidad al negocio.

Para reducir el consumo de refrescos.

En noviembre del ao en curso.

Bonilla Palacios Ftima Andrea

Chvez Hoyos Ivonne Melina
Cuautle Vargas David
Falcn Rosas Juan Pablo
Fernndez Corts Laura Carolina
Gonzlez Arroyo Mara Citlali
Ibez Cabrera Berenice del Carmen
Navarro Flores Brenda
Olivares Naveda Valeria
Rodrguez Prez Jos Miguel
Zaragoza Navarro Rey David
Zaragoza Navarro Reyna Cecilia
Nuestro proyecto tiene como objetivo ofrecer
un producto de calidad al consumidor.
En este caso para las ventas de aguas frescas
a un precio accesible y un delicioso sabor.
Para crear un impacto positivo y as nuestro
producto se posicione dentro de los favoritos
de los consumidores.
Ser reconocidos por la calidad de trabajo y
poco a poco ir haciendo grande nuestro
proyecto empresarial.
Nuestro producto es natural, as que su
consumo no es daino para la salud.
Al consumir aguas de frutas haces a un lado
los refrescos y el azcar en grandes
cantidades. De esta manera contribuimos a
contrarrestar el sobrepeso y obesidad.
Aguas caseras con frutas naturales.
Sabores: Horchata, sanda, tamarindo y coco.
Higinicamente preparadas con un delicioso
sabor y con hielo.
Hemos seleccionado como producto las aguas
frescas porque ningn otro comerciante las
vende, esta es una de las Ventajas, as no
tendramos competencia.
Pensando en un producto que tuviese gran
demanda, propusimos una bebida
refrescante para tiempos de calor en los que
la gente busca algo para hidratarse.
Bebida refrescante
Lic. Estela Mndez Jurez
Es la organizacin de acciones necesarias para alcanzar un fin determinado.

Procesos de planeacin
Plan de administracin de proyecto
Nuestro proyecto consiste en la venta de aguas frescas, que tiene como
objetivo satisfacer al cliente con nuestro producto en pocas de calor. Ya que
hay mucha deshidratacin y la gente busca algo para refrescarse, verificar el
lugar de ventas al igual que buscar una frase que llame la atencin del cliente
en este caso sera:
Aguas! que hay va el golpe el golpe refrescante.

Estructura de
descomposicion
del trabajo

Encargados de:

Traer recipientes
Conseguir vasos Traer los Conseguir el
donde se
y popotes. ingredientes movil de ventas
hechara el agua.

Definicin de actividades y secuencia de las mismas

1. Llenar los recipientes con agua
2. Poner a hervir la Jamaica
3. Empezar a preparar el agua de horchata: vaciamos la horchata en el
agua, despus la leche entera (2 cajas), la leche clavel (2 latas) y el
azcar. (probarla hasta que quede rica).
 4. Bajar la Jamaica del fuego y dejarla enfriar.
5. Echar el azcar en el agua y disolverla
6. Ya que la Jamaica esta fra, la colamos y vaciamos el puro lquido en
el agua previamente azucarada.
Cronograma

11 : 00 am Nos reuniremos con el material que

trajimos.
11:30 a.m. Ponemos la Jamaica a hervir media
hora.
12:00 pm Dejamos enfriar la Jamaica mientras
comenzamos a preparar la agua de
horchata
12:30 pm Preparamos el agua de Jamaica.
1:00 pm Salimos a las calles a vender las
aguas.
Estimado de costos y desarrollo de presupuestos
Estimado de Costos y desarrollo de Presupuestos:
Con el estimado que hicimos en recursos nos dimos cuenta de ms o menos
cuanto ocuparamos en los ingredientes por lo que llegamos a la conclusin
que para tener una buena ganancia y darles una buena cantidad de agua al
cliente daremos las aguas a $15 el Vaso de Litro y $10 el Vaso transparente
del #16.
Planeacin de:
Y se divide en calidad, capital humano, comunicaciones y riesgos

Para obtener una buena calidad del producto que venderemos, haremos lo
siguiente:
*Tener higiene al momento de preparar las aguas y al momento de servirlos.
*Dar un Buen precio al cliente.
*Dar una buena cantidad de producto
*Tratarlos con amabilidad.

Contamos con un equipo preparado y debido a la gran cantidad que hay en

el equipo nos ayudamos en las diversas actividades y la actitud
emprendedora est muy presente.

Para dar a conocer nuestro producto utilizaremos la propia voz (gritar para
ofrecer el producto) y elaboraremos carteles para mayor comunicacin y
venta.

Los riesgos que pueden pasar seran que:

*Vendiramos en un da lluvioso
*No haiga gente en los lugares que saldremos a vender.
*Que no nos Salieran bien las aguas.
En el producto que se realiz y se llev a cabo hubo avance rpido, ya que
hubo aportacin por cada integrante del equipo y apoyo.
Se fue asegurando la calidad de los productos, para llevar a cabo la realizacin
de las aguas frescas, en el cual consisti en la fecha de caducidad de la leche,
buena condensacin y agua pura de garrafn.
Pues por otra parte en la formacin y desarrollo del equipo fue didctica ya
que al momento de salir a vender el producto todos participamos sin negacin
alguna y con buena actitud.

Para cada integrante del equipo se distribuy la informacin en el hecho de

realizarlas aguas, se fue generando la informacin para llevarlas a cabo e ir
implementando el producto que son las aguas.
Al momento de haberlas realizado quedamos satisfechos con los resultados y
al pblico ni se diga, ya obtuvimos buenos resultados de venta.
En realidad el resultado rebaso por mucho nuestras expectativas, porque
nosotros sabamos y confibamos que nuestros productos se venderan pero
no pensamos que bamos a obtener tanto dinero como el que juntamos, pero
gracias a dios nos fue muy bien y obtuvimos muy buenas ganancias. No es por
presumir, pero fuimos un gran equipo, porque fuimos y somos muy unidos y
organizados.

Nosotros llegamos al centro o plaza como alrededor de la una de la tarde con

un triciclo que llevaba el agua de Jamaica y Horchata, una hielera en donde
traamos el hielo con agua para que no se deshiciera y aguas embotelladas,
tambin llevbamos todos los materiales necesarios para el producto.
Estuvimos un rato vendiendo a un lado de la plaza, estuvimos como 20
minutos, despus la mayora del equipo nos fuimos a recorrer algunas calles
en donde estaban las personas colocando sus alfombras, teniendo mucho
cuidado con ese aspecto, mientras que el resto del equipo se qued en la
entrada de la iglesia colocando la mesa para poner los vitroleros cuando
llegara la procesin. En el recorrido por las calles encontramos algunos clientes
y ah fue donde realizamos ms ventas, porque llegamos en una esquina,
donde nos detuvimos a vender, en la cual se iban a detener a rezar las
personas, segn ah bamos vender mucho pero para nada solo vendimos una,
as que mejor nos fuimos siguiendo a la procesin y despus de una cuadra
tomamos una desviacin para llegar antes que la procesin a la iglesia. Al llegar
nos colocamos afuera, enfrente de la iglesia, ah obtuvimos otras ventas, luego
nos dijeron que podamos pasar adentro de la iglesia a vender, ah en el patio,
as que colocamos nuestro puesto adentro alado del portn principal y pues
tambin tuvimos varias ventas, pero despus de un buen rato nos decidimos
a pasar un poco ms adentro, as que nos colocamos enfrente de una jardinera
y pues ah nos quedamos hasta alrededor de las 5 pm y en ese tiempo
logramos vender toda el agua, la primera que se acabo fue la de Horchata y
nos sobro la de Jamaica, pero pues se termin vendiendo y solo sobro un
poquito, pero cuando ya nos bamos a dejar los materiales ocupado y a hacer
cuentas cuando llego una nia dicindonos que su mama quera comprarnos
un agua fresca, as que seguimos a la nia y fuimos hasta donde estaba su
mama y con ella fue que terminamos toda el agua que haba sobrado. Despus
realizamos cuentas entregamos los materiales que ocupamos, nos
organizamos, nos despedimos y nos fuimos como alrededor de las 5:30 pm.
Y a pesar de que tenamos ya mucha hambre nunca nos desanimamos ni
rendimos, seguimos adelante y supimos lo que es andar sin comer por estar
trabajando, porque desde que llegamos que fue como alrededor de las 10 am
hasta alrededor de las 5 pm no comimos nada solo tombamos agua, pero
vali la pena. Digo que llegamos alrededor de las 10 am porque a esa hora
quedamos en llegar para empezar a preparar el agua. Y al final conseguimos el
objetivo y superamos las expectativas.
 Real

Recursos
Valor ganado
Planeado

Tiempo
ANALISIS DE VALOR GANADO:
Fue un proyecto aceptable, con favorables resultados (ganancias), gracias al
esfuerzo de todo el equipo, y a la actitud que cada integrante del equipo
demostr al vender.
LECCIONES APRENDIDAS.
Como equipo aprendimos a organizarnos y as obtener mejores resultados.

DISTRIBUCION DE INFORMACION:
Mara Citlalli Gonzlez Arroyo
Juan Pablo Falcn Rosas
Valeria Olivares Naveda
Ivonne Melina Chvez Hoyos
Berenice del Carmen Ibez
Cabrera
Reyna Cecilia Zaragoza Navarro
Rey David Zaragoza Navarro
Jos Miguel Rodrguez Prez
Ftima Andrea Bonilla palacios
David Cuautle Vargas
Laura Carolina Fernndez Cortes
Brenda Navarro flores
El trabajo fue aceptable, debido a que el proyecto tuvo buenos
resultados:
Poca inversin
Buenas ganancias
Cobraba
Vocero
Ayudante (cargador)
Ayudante del cobrador
Ayudante del que serva
Servia
Ayudante del vocero
Ayudante (cargador)
Entregaba pedidos
Ayudante del que entrega pedidos
Ayudante (cargador)
Ayudante del que entrega pedidos

SISTEMAS DE CONTROL DE CAMBIO.

Teniendo en cuenta la inversin y la ganancia
Observamos cual fue el agua que mejor se venda para ver las posibilidades de
introducir nuevos sabores en nuestra micro empresa.
CONTROL DE RIESGOS:
Manejar la venta conforme al consumidor, ajuste a lnea base:
Poner el producto al alcance de las personas, con las intenciones de no tener
prdidas.
PROCESOS DE CONTROL
SUPERBICION Y CONTROL.
Nos organizamos para la preparacin y la venta del producto, y el control se
bas en la distribucin del trabajo
CONTROL DE CAMBIOS.
La bsqueda de puntos especficos para vender (puntos estratgicos)
VERIFICACION Y CONTROL DE ALCANCE.
Hicimos un clculo de ganancias conforme a las ventas que bamos asiendo de
esa forma fuimos controlando el alcance de nuestras metas
CONTROL DEL CRONOGRAMA.

El tiempo que se emple y ejecuto el proyecto fue en el da debido a que hace

mucho calor, y las fechas de la venta fueron los das de fiestas ya que hay ms
cantidad de consumidores.
CONTROL DE COSTOS.

Dependiendo de la inversin sacamos el costo del producto, que fue 15 pesos

el litro.

CONTROL DE CALIDAD.

Tomamos en cuenta el sabor, higiene y la frescura

SEGIMIENTO DE DESEMPEO DEL EQUIPO.
Todos tuvieron la iniciativa para participar, dependiendo de la habilidad de
cada miembro del equipo fue el trabajo que desempeo en el proyecto.
INFORMES DE RESULTADO.

Resultados favorables, por la actitud positiva que tuvimos todos los

integrantes del equipo al llevar a cabo el proyecto; buena venta con buenas
ganancias.
COMUNICACIN CON INTERESADOS.

Nosotros manejamos la tcnica de invitarlos personalmente a que compraran

nuestro producto

ADMINISTRACIN DE CAMBIOS
EVALUAR Y DOCUMENTAR AJUSTES Y SUS IMPACTOS.

Conforme a las ventas que obtuvimos hemos llevado una evaluacin sobre las
ventas obtenidas y las ganancias sobre ellas documentando as los ajustes que
tuvo el impacto en la venta llegando a la conclusin de ofrecer ms productos
para mejores resultados
RECOPILAR, MEDIR Y DIFUNDIR LA INFORMACION SOBRE EL
AVANCE, RIESGO Y RESULTADOS PRELIMINARES DEL
PROYECTO.
Conforme a nuestras ventas tuvimos la experiencia de medir los riesgos y los
resultados sobre el proyecto que estbamos desarrollando y llegamos a la
conclusin de mejorar nuestros productos para tener un mejor impacto en el
mercado y tener resultados al 100%.
CON EL OBJETIVO DE:

Comparar y evaluar el avance real del proyecto

Comparando y evaluando el avance de nuestro proyecto llegamos a la

conclusin que nuestro proyecto tuvo un regular impacto en el mercado
viendo la necesidad que tiene o consumidor
dar seguimientos y supervisin de riesgos:
Conforme a los resultados que obtuvimos damos seguimiento a nuestro
proyecto evaluando nuestras inversiones y confluyendo a organizar mejor
nuestras ventas evaluando como ganar ms e invirtiendo menos
documentar la situacin actual del proyecto:
Nuestro proyecto tuvo un impacto aceptable por que nos basamos en el
impacto que tendra al vender nuestro producto y la situacin de nuestro
proyecto fue aceptable

ANLISIS Y CONTENCIN DEL RIESGOS.

RECOMENDACIONES PRCTICAS:
Prevea riesgos y no catstrofes:

Nuestro equipo se bas en no invertir de ms porque no tenamos el

conocimiento del impacto que tendra nuestro proyecto en el mercado as
previniendo riesgos y catstrofes
Aplique su sensibilidad y visin:

Siempre mostramos una buena actitud, nuestra visin es lograr nuestras

metas planteadas

Realice un anlisis en grupo y en forma gil:

Nos basamos analizando Expresando nuestras ideas tomando en cuenta como

se vendera mejor nuestro producto

Anlisis de riesgos ms importantes:

Uno de nuestros principales riesgos fue No cumplir con las exigencias en

nuestro producto del cliente
contemple probabilidad de ocurrencia e impacto:
Nuestro impacto fue nuestro eslogan aguas con el golpe refrescante" y
nuestra ocurrencia fue movernos conforme se movan los clientes.
ANALISIS DE CALIDAD.
Costo de conformidad y no conformidad:

Dependiendo del producto y tamao fue el precio de nuestras aguas

anlisis costo /beneficio:
Con nuestro costo tuvimos el beneficio de que nuestro producto si se vendi
de la manera que lo esperbamos
control de calidad -herramientas estadsticas:
Nuestro producto no se basa en cantidad sino en calidad a y sabor.
Que es lo que para nuestro equipo fue lo ms importante.
Garrafn de agua de 20 Lts $32
Garrafn de agua de 10 Lts $25
Horchata $45
Jamaica $20
2 kilos de azcar $34
2 cajas de leche $28
2 latas de leche clavel $28
12 hielos $30
Popotes $10
2 paq. De vasos #16 $34
2 paq. De vasos trmicos de Litro $32
Total: $ 318